第一次煎鸡蛋作文15篇(实用)
在学习、工作乃至生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编收集整理的第一次煎鸡蛋作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
第一次煎鸡蛋作文1
人生就像爬坡,要一步步来。我今天就要体验一下煎鸡蛋的乐趣。
我对自己的第一次尝试很有信心!
我从冰箱里拿出了四个鸡蛋,开始打蛋了。当我打到第四个鸡蛋时,意外的事情发生了,这个鸡蛋可真顽皮,想跳出我的手心。我把它紧紧地拿着,正要打的时候,它还是重重地摔在了地上,蛋清粘在了地上。我好不容易把这些粘糊糊的东西弄好,这样就只剩下三个鸡蛋了。我把它们搅拌好,打开了煤气,放上了少许黄澄澄的豆油。把搅拌好的鸡蛋洒在了上面。心想:煎鸡蛋是需要时间的.,便拿起《做菜大全》这本书津津有味地看了起来。书上说:煎鸡蛋两三分钟后,要把蛋分开。我用铲子当刀用把鸡蛋慢慢分开,随后翻了几个个。可是还是晚了,鸡蛋都成了焦糊的黑色。我想到:磨难是一所大学!看来做什么事情都不是轻而易举的。这时,坐在客厅里看电视的妈妈匆忙地走了进来说:怎么这么难闻!我对妈妈做了个鬼脸,从她的手下像老鼠见了猫一样逃走了。
俗话说得好万事开头难!煎鸡蛋也需要真功夫。看来学习的事情说简单也不那么简单!
第一次煎鸡蛋作文2
我的奶奶是个烹饪高手,每天都能做出美味的饭菜,我特别羡慕。
有一次 ,我让奶奶教我煎鸡蛋。奶奶说:“先开火,再把油倒进锅里,接着把鸡蛋放低打到锅里,第一面快熟的时候,再翻一面继续煎,等出锅的时候放一点盐,这样美味的鸡蛋就做成了!”我心想有了奶奶给我传授的煎蛋秘笈,我就可以大显身手了。说干就干,我特想用最快的速度把鸡蛋煎好,于是把煤气灶的火开得很大,等到炒菜锅烧热,奶奶一边往锅里倒油,一边嘱咐我:“等到油烧的冒烟儿的时候就可以把鸡蛋打碎放进锅里了。”听了奶奶的话,我的眼睛一动不动地盯着油锅,还没等油冒烟儿,我就迫不及待地把鸡蛋壳敲碎,只见蛋清和蛋黄就调皮地跳进了锅里,油珠子也在锅里欢快地跳起舞来。不一会儿蛋液就开始慢慢凝固,金色的`蛋黄镶嵌在白色的蛋清中间,活生生一个鸡蛋饼,闻着它的香味儿我都要流口水了.但奶奶说第一面起小泡泡的时候才能翻面,我想可能时间还早,所以就先去看电视了。过了一会儿,想到鸡蛋该翻面了, 我赶紧冲进厨房,往锅里一看,呀!我的鸡蛋饼完全变了样,成了一堆黑乎乎的东西。奶奶走过来笑着对我说:“做事情三心二意可不行,只有一心一意才能把事儿做好呀!”
平时看奶奶做饭,觉得非常简单,其实很不容易。第一次学煎鸡蛋,有些失误,下一次,一定要煎好!决不再三心二意!
第一次煎鸡蛋作文3
今天,妈妈教我煎鸡蛋,这样以后爸爸妈妈上班时,我就不用饿肚子了,我满口答应。
妈妈语重心长地说:先从冰箱里拿几个鸡蛋,把鸡蛋打破后再把鸡蛋黄倒在碗里,别把鸡蛋壳倒在了碗里。我赶紧去冰箱拿了几个鸡蛋,按照妈妈说的话去做,可是鸡蛋却像个调皮的娃娃,在碗里跑来跑去,蛋壳一会儿粘在蛋黄上,一会儿粘在鸡蛋的皮上。我打了好几个鸡蛋,倒在碗里,可上面总有鸡蛋壳,我又连打了好几个,终于成功了!我高兴得一蹦三尺高,妈妈见了说:还没煎鸡蛋呢!我便冷静下来。就在这时,妈妈叫我快点火,我便害怕起来,心想:如果点火时烫到手怎么办?妈妈一下子就看出了我的心思,和颜悦色地说:不会烫到手的`,大胆一点,把按钮转一下,就把火点好了。我只好提心吊胆地点火,我转动打火灶上的按钮,见没有火光,便惊讶地问:妈妈,炉灶坏了吗?妈妈回答说:要用力,使力往里面扭。我只好继续按下按钮,突然,火光亮了起来,我吓得尖叫起来。妈妈拍拍我的肩膀,叫我把鸡蛋从碗里倒进锅里,再撒点盐,这时,一股香味从锅中飞出来,好香啊!一定很好吃。我说。便用锅铲把鸡蛋从锅中撅起来,这时,弟弟来我家玩,一进门就好奇的问:什么这么香啊?弟弟一眼就看见了桌子上的煎鸡蛋,便开始流口水,我和妈妈见了,都哈哈大笑!
这次煎鸡蛋让我知道做任何事不要放弃,如果放弃了,这件事就无法完成!
第一次煎鸡蛋作文4
今天,我要自己煎鸡蛋了,我心里很紧张,因为我是第一次不让妈妈帮助自己煎鸡蛋。
一开始,妈妈把步骤给我说了一遍,我就开始煎了。我想煎两个鸡蛋,于是我拿了两个鸡蛋,找了一个小碗,把一个鸡蛋往碗边上使劲一敲,然后用双手把蛋壳往两边一掰,一个蛋黄和一些黄 色的液体进到了碗里。我接着把另一个鸡蛋也打了之后,我就把蛋壳扔到了垃圾桶里。
我挑了一双筷子搅了搅碗里的蛋液,又拿了盐过来,我轻轻地用勺子舀了半勺盐,倒进了碗里,然后继续搅。等搅匀和了之后,我就打开煤气阀门,开始点火,我先把开关使劲往下按,再往左 一拧,静止一会儿,再把手松开,火就点着了。
我用勺子舀了一勺油,倒入锅中,再端起锅轻轻晃动,让油均匀地覆盖在锅上。我把盛蛋液的.碗拿过来,往锅里使劲一倒,把那些蛋液倒入了锅中。一开始,它们还是流动着的,不过随着温度 升高,它们开始慢慢凝固了。我不断地用铲子翻着,让它们均匀受热。
过了一会儿,我觉得差不多了,就拿了一个碗,把煎好的鸡蛋倒了进去。出锅后,我和妈妈各尝了一口,味道还不错。我终于会煎鸡蛋了。我还不过瘾,又煎了一个鸡蛋吃了。我打算明天早上 再煎一个吃。
第一次煎鸡蛋作文5
下午做完作业,我突然想吃煎鸡蛋,就对大妈说:“大妈,你给我煎一个鸡蛋吧。”大妈说:“没问题!”
我又想了想:每次都是大妈给我煎的鸡蛋,我也想试一试,就对大妈说:“大妈,今天我想自己试试煎鸡蛋,好吗?”“那,好吧!”大妈爽快的答应了。
我让大妈指点,我来煎。我围上围裙,开始了我第一次煎鸡蛋。
大妈说:“先放少许油,然后开开煤气,等油稍微热点儿了,就可以磕鸡蛋了。”我按照大妈的说法做了,很好,油不是很热,我就开始磕鸡蛋。我问大妈怎样磕,大妈说:“拿一个鸡蛋,先洗洗,然后在锅边儿上一磕,然后放进锅里,把壳取出来。”我按照大妈的说法做了一遍,很好。接着,大妈说:“在这个时候,可以放少许盐,适量放,就可以了。”我放了点儿盐,“哎呦”我大叫一声,“放盐太多了,该咸了。”然后我再翻了翻,翻了又翻,直到翻熟为止。
鸡蛋煎好了,我端着香喷喷的鸡蛋,放到餐桌上,慢慢吃起来。一尝,“哇塞!”太咸了,害得我还得和馒头一起吃。
这次煎的'鸡蛋总的来说,还是很好,但是,以后放盐时,我要少放一些,以免太咸。
我还要煎鸡蛋,让大家都尝尝!
第一次煎鸡蛋作文6
今天是我第一次尝试煎鸡蛋。
我先把油倒进煎锅,然后去拿鸡蛋打到锅里,可我怎么也不敢打破它,怕里面的蛋黄和蛋清还没来得及放进锅里就掉在外面。我便深吸了一口气,心里说了声:你可以的。于是我鼓足勇气在锅沿上打破后赶快把鸡蛋给掰开,还好,鸡蛋稳稳地放进锅里了。
下一步我拿起铲子,等了一会儿,想把鸡蛋翻过来,一边翻一边在心里念叨:一定要从底下。可是哪里有底下啊,鸡蛋和锅黏在一起了,忽然像动画片喜洋洋里出现的记忆灯泡一样,脑海里想起了奶奶说的话:加油少了,会沾锅。我赶紧又倒了点油,可是鸡蛋还是像顽皮的小孩子一样趴在那里怎么铲也不动,等油接触到它,终于顽皮的小孩子鸡蛋有些松懈了。
我把鸡蛋翻了过来一看,这哪里还像鸡蛋啊,全是黑黑的,根本看不清鸡蛋黄和鸡蛋清了。为了防止另一边也出现这样的错误,我又加了点油,终于鸡蛋出锅了,看着这盘黑乎乎又有点糊味的.煎鸡蛋,我顿时没了胃口,觉得自己做得没有奶奶做的好。奶奶走过了又摸着我的头说:“第一次做这样,已经不错了,下次多放点油就可以了。”
第一次煎鸡蛋作文7
今天是星期天,我早早地起了床,因为我要给妈妈做早饭煎鸡蛋。偷偷告诉你,昨晚我还到网上找视频学习了一下。
第一次下厨,我的心里直打鼓:待会儿油溅到我身上怎么办?失败了怎么办?可一想到妈妈高兴的表情,我浑身又充满了力量。我先把锅放到煤气灶上,打开小火,再放一点油。接着,我拿着鸡蛋在桌上敲了一下,蛋壳只裂了一道小缝。在一旁监工的爷爷笑着说:你敲得太轻了。于是,我又敲了一下,把蛋打进锅。可蛋刚刚进锅就散架了。我心里咯噔了一下:这个蛋煎好后能不能吃呀?还是先煎了再说吧。过了一小会儿,我把已经凝固的鸡蛋对折,在心里默默数了二十秒后,又把它翻过来煎一会儿。很快,一个蛋煎好了。可我发现它看起来更像炒鸡蛋。不行,我得煎一个更好的.。
我又拿出了一个蛋。吸取了刚才的教训,我重重地往桌上一敲。哎呀,不好!蛋液开始往蛋壳外逃跑!我手忙脚乱地把蛋液送进锅里。蛋液在锅里嗞嗞地冒着泡,好像在说:你看看,你都煎第二次了,还是把我弄坏了!我不禁有些脸红。这次,我有了一些经验,比煎第一个蛋熟练了一些。煎完后,我把蛋盛进碗里,端到桌上。我偷偷尝了一口,味道还真不错!
我学会了煎蛋,以后我要经常给妈妈做早饭。
第一次煎鸡蛋作文8
今天我到姥姥家,姥姥教我煎鸡蛋。
姥姥先让我选一个鸡蛋,然后轻轻的在锅沿上磕了几下,脆弱的鸡蛋皮顿时就多了几道裂纹,我赶紧把打碎的鸡蛋倒到锅里,刚开始的时候不是很顺利,蛋皮滑到了锅上,立马就糊住了,我摇摇头叹了口气,满眼失望的盯着锅里黑乎乎的鸡蛋,这时姥姥摸摸我的头说:“别灰心,我们再来一次”。
就这样在一次次的糊掉和重做后,我也慢慢琢磨出了点小窍门,首先我将火开到小火,然后不停的翻动着鸡蛋饼,果然这次的鸡蛋变成了金黄色的,倒有点像圆圆的满月,可是我为什么觉得少了点什么呢?不管了,姥姥爸爸妈妈已经在那边等着我的大餐了呢!
我端着盘子一溜烟从厨房跑到餐厅,眼睛一眨不眨的`盯着爸妈咬了一口鸡蛋饼,看到他们竖起了大拇指,我特别高兴的对长辈们说,下次我还做给你们吃,爸爸妈妈微笑着说:“太好了,姑娘就是孝顺,知道姥姥吃太咸对健康不好,这次专门没有放盐,下次要单独给爸妈做加盐的鸡蛋呀”。原来我觉得少的东西是盐呀!
我一定会改掉丢三落四的毛病的,下一次煎的鸡蛋一定会既美味又健康。
第一次煎鸡蛋作文9
俗话说母爱如天,母亲对我的爱真的'像蓝天一样,这句话实在是说的太有道理了。
快到母亲节了,“我该送点什么礼物给妈妈呢?”我心里焦急得想着。“有了”我大声叫了起来。我想煎个鸡蛋给妈妈吃,煎鸡蛋虽然比不上外面买的礼物好,但是这是我亲手煎的,而且是第一次。这里面还包含了我对母亲的爱,我想母亲一定会喜欢的。
于是我行动起来,我先找到奶奶,跟奶奶说明我的用心后,有让奶奶教我煎鸡蛋,最后让奶奶帮我保密。
到了母亲节那天,我准备大显身手了。下午妈妈回来了,我让妈妈坐在沙发上看电视,我自信的对妈妈说:“妈妈现在女儿要为你准备母亲节的礼物了。”妈妈笑着说:“没关系,不用准备什么礼物,只有你有这片孝心就可以了!”“不行,妈妈,我要给你一个惊喜,您等着。”
开始了,我先把火开起来把锅烧热了,接着我有把油倒进锅里,油一热我就拿了两个鸡蛋在菜碗上一敲,蛋壳上裂了一条小缝,然后我把蛋壳一剥开,蛋清和蛋黄就争先恐后地落到油锅里。过了一会儿油锅里有了一块块圆饼饼。我撒了一些盐和味精在鸡蛋饼上。最后我把鸡蛋饼盛出来给妈妈吃。妈妈一边吃一边流泪……
第一次煎鸡蛋作文10
每个人都会有第一次,比如第一次拿笔写字,第一次回答问题……而我的第一次是妈妈教我做菜——煎鸡蛋。
一天晚上妈妈教我煎鸡蛋,她先把油烟机打开,再把锅加热,锅热了开始倒油,我拿着油瓶小心翼翼地走到锅前,两手捧着油瓶朝锅里倒了一点油,突然“啪”的一声响,一滴油从锅里蹦到我的.手上,吓得我差点把油瓶掉在了地上。我的心里打起了退堂鼓,这时,妈妈说:“快,油热了,往锅里放鸡蛋!”妈妈递给我一个鸡蛋,要敲蛋了,我拿着鸡蛋在锅沿边轻轻敲一下,鸡蛋竟然没有破,我又敲了一下,终于破了,但是还没等我把鸡蛋拿到锅的上方,鸡蛋却已经流出来了,结果把地板弄得一片狼藉。妈妈说:“没关系,再试一次,你一定可以的。”于是我又拿了一个鸡蛋,我总结了上次的经验去敲鸡蛋,只听得“啪”地一声响,我成功了,鸡蛋破的正好,双手一掰,落在了锅中。接着就看见锅里开出了一朵白色的“大花”,中间的蛋黄金灿灿的就像一个小太阳,还散发出淡淡的清香,馋得人直流口水。大约过了两分钟,蛋煎熟了,我先把火和油烟机关了,再把蛋盛到盘子里。看着自己亲手煎好的蛋,一种满足感充满了我的心头。
第一次煎蛋,我明白了一个道理:不管做什么事一定要坚持不懈,才能成功。
第一次煎鸡蛋作文11
今天放学回到家,我一打开房门,厨房里就飘来了扑鼻的香味。我走过去一看,妈妈正在掂着锅子,挥动着铲子炒菜呢!我突然心血来潮,好想学做饭。我就央求妈妈教我炒菜,妈妈爽快地说道:“好呀,那你就从学煎鸡蛋开始吧!”
说干就干,妈妈帮我系好围裙,我拿着锅子就跃跃欲试了。妈妈拦着我说:“别着急,炒菜第一步先要准备好食材。”妈妈告诉我先要敲碎两个鸡蛋,把蛋黄和蛋清倒进碗中,再加入一小勺盐,用一双筷子朝一个用力搅拌。我心里暗暗地想道:“嘿嘿,这有什么难的,简直是小菜一碟!”我拿起一个鸡蛋,学着妈妈的样子往灶台边一敲,谁知用力过猛,蛋黄和蛋清洒了一地。妈妈连忙安慰我:“没关系,再重新敲一个吧!”这次,我拿着一个鸡蛋,轻轻地在灶台边敲了一下,然后一掰,蛋黄和蛋清正好掉在碗里。不一会儿,食材就准备好了。在妈妈的指导下,我打开燃气灶,把锅加热,再倒入一些油,等油烧热了,再把鸡蛋倒进锅里。“哗啦啦……”油锅里迸溅出油花,吓得我赶紧躲到妈妈身后。妈妈笑着安慰我说:“不用怕,你把火调小一点儿就行了。”在妈妈的帮助下,我的处女作——煎鸡蛋终于做好了。
爸爸妈妈尝了我做的'煎鸡蛋,都说很香,还夸我是能干的“小厨师”,我心里别提有多高兴了。
第一次煎鸡蛋作文12
人生中有许多第一次,令我最难忘的是第一次煎鸡蛋。
首先,我把火开了起来。可我不知道火不能开太大,结果锅里面都着火了。在旁边的奶奶看见了,连忙关上火盖住锅盖。我知道了火不能太大,于是,我又重新开火,不是很大,温度刚好。其次,我把油倒进锅里。一不小心,好多油都进了锅发出“滋-啦啦”声。我赶紧打出一些油,才没让油溢出来。看着那一缕缕油烟,噌噌的`往上冒。再看那油桶里没有半桶油,真是令人心疼。
然后我要打一个鸡蛋在锅里。我对准锅边,用力一敲,发了“咯”的一声。结果,我还没来得及对准锅,蛋液已“哧溜”一声滑下了厨板。于是我又打了一个鸡蛋,这次我不敢用力了,我轻轻碰了一下锅边,壳裂开了一条缝。我用手把它用力往两边拉,蛋乖乖进了锅。最后,我开始煎鸡蛋了。我手忙脚乱的翻炒着鸡蛋,可鸡蛋就是不听话,一会儿向东,一会向西,犹如一个不听话的顽皮男孩。鸡蛋一面有点儿焦了,我赶忙把鸡蛋翻了另一面,等另一面快焦时关上了火。美味的鸡蛋出炉了。
吃着第一次的煎鸡蛋,我的心里美滋滋的,心想:煎鸡蛋都这么难,爷爷奶奶每天都做这么多好吃的,我应该好好向他们学习!
第一次煎鸡蛋作文13
今天,俞老师给我们布置了一个非同寻常的语文作业——煎鸡蛋,这可是我第一次煎鸡蛋。
其实,我已经观察过很多次奶奶和爸爸煎蛋了,所以我对煎鸡蛋的步骤了如指掌。
我先把油倒进了锅中,为了防止被油溅到烫伤,所以我决定先把鸡蛋放进去。我先从冰箱里拿出一个鸡蛋,然后在桌角上一敲,赶紧放入锅中,再把锅盖盖上。
然后我把煤气灶的开关轻轻一扭,耳边传来了“嗒嗒嗒”的声音,随后“轰”的一声,煤气灶上冒出了红蓝相间的火焰,锅里发出“噼里啪啦”的'声音。过了一会儿,我发现油烟机忘开了,怪不得厨房里都是油烟,我马上把油烟机打开,只听“叮”的一声,油烟机的马达开始转动了,没多久厨房的油烟就变少了。
过了一会儿,“噼里啪啦”的声音小了,我揭开锅盖,一阵香味扑鼻而来,好香啊,这阵香味让我垂涎三尺。我马上把煎好的鸡蛋放到盘子里,再加上一点酱油,迫不及待地用筷子夹起了自己煎的鸡蛋,真好吃呀!
这虽然是我第一次煎鸡蛋,但是很好吃,你要不要也来吃吃看?
第一次煎鸡蛋作文14
今天早晨,我醒了以后,发现大人们都没醒。我心里暗暗叫好,心想:终于可以做个样子给他们看了。可是,做什么呢?就煎个鸡蛋吧!
我来到厨房,系上围裙,弄得像个大厨似的!我先拿来三个鸡蛋,小心翼翼地一个一个地打进碗里,再加上盐和味精,用筷子把鸡蛋搅成糊儿状。做上锅,点着火,倒上油,等油热了,就该煎鸡蛋了。
“沙——”,鸡蛋在油锅里迅速加热,泛起的边缘就像小姑娘裙子上的花边儿!随后,我撒上葱花,黄儿里点缀着绿色,异常美丽!等到蛋形已差不多时,我连忙用铲子把它翻过来,再煎。“咳——咳——”,怎么这么呛?我抬头一看,满屋子都是浓烟。我急忙打开抽油烟机,顿时,一股强大的吸力把浓烟都吸走了。
该好了吧!于是,我关掉抽油烟机和电子打火炉,铲起鸡蛋。啊!一盘金黄、油亮、香喷喷的鸡蛋出锅喽!
我把鸡蛋放在桌子上,等待他们早点儿起床。一会儿,他们都醒了,爸爸尝了尝问:“是谁炒的.呀?味道不错嘛!”
“是我,老爸,想不到吧,是你女儿俺做的。”
“是吗?!做的有水平!”爸爸的一番赞许,夸得我心里美滋滋的!
第一次的感觉真好!
第一次煎鸡蛋作文15
有一个星期天,我吃着一个特殊的煎鸡蛋,虽然我以前并不怎么爱吃这种煎鸡蛋,可是每咬一口这个特殊的煎鸡蛋,我心里就像吃了蜜一样甜。这个特殊的.煎鸡蛋还得从那个星期一说起呢。
这个星期一正好有一节劳动课,我们班一半人上烹饪课,一半人上纸工课,我很幸运地被分到了烹饪课。这一节课我们学习煎鸡蛋。先是小组长学习煎,我不是小组长,就只能坐在位子上,看着4个小组长那忙碌的身影。盼呀盼呀,终于轮到我上去煎了,我从桌子上放鸡蛋的筐里,挑了一个又圆又大的鸡蛋,把鸡蛋小心翼翼地托在手里,生怕一不小心就把鸡蛋给打碎了。来到锅前,被烧得滚烫的油花直打在我的身上,害怕的我直往后缩,小组长看见了,说:“别怕,你快把鸡蛋打进去,油花过一会就不飞出来了。”我轻轻把鸡蛋磕了几下,怎么也磕不开,后来一次稍微用力点,鸡蛋清和鸡蛋黄“哗”地流了出来,还好我磕在锅的边缘,蛋清蛋黄全流进了锅内,我连忙用铲子在锅内胡乱铲了几下,这时,小组长又发话了:“别乱来,煎鸡蛋不能这样。像这样,煎鸡蛋就会‘五马分尸’了!”说完,有给我演示了遍,虽然这次的煎鸡蛋没煎好,可我还是吃得津津有味。
从这件事中,我懂得无论做什么事都不能因为贪快而马虎,一定要认真做好每一件事。
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