第一次做饭作文

时间:2024-02-16 19:10:42 好文 我要投稿

第一次做饭作文15篇(优)

  在日常学习、工作和生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。写起作文来就毫无头绪?以下是小编收集整理的第一次做饭作文,欢迎阅读与收藏。

第一次做饭作文15篇(优)

第一次做饭作文1

  人生中有许许多多的第一次。比如:第一次骑自行车,第一次自己去学校,第一次一个人在家……但是,这其中最令我记忆犹新的便是我第一次做饭了。

  有一天,妈妈正在厨房里准备中午的午饭,蒸好米饭,便可以做西红柿炒鸡蛋了,我看见了,心里想着:“我还没有做过菜呢,西红柿炒鸡蛋,应该是所有菜里最简单的了,我可以先拿它试一下手。”我就进去了,看妈妈已经洗好了西红柿,便对妈妈说:“妈妈西红柿炒鸡蛋能让我来做吗?”妈妈笑着说可以,我拿起洗好的西红柿,放在案板上,我看见刀,吓得腿都软了,因为以前切苹果的时候切住过手,虽然伤口不大,但它对我留下了对刀的恐惧,不敢再拿起刀。妈妈说:“每做一道菜,就一定要用到刀。”我咽了一口吐沫,克服了恐惧,拿起刀,我默默地对自己说:“我一定可以的,加油!”我按住西红柿,一刀切了下去,我睁开眼,发现西红柿像一个调皮的孩子,滚来滚去,我紧紧地又按住西红柿,一刀又切了下去,西红柿已经被我切成了两半,我总结经验,终于把西红柿切好了。接下来该打鸡蛋了,我拿出两个鸡蛋,在碗的边缘磕了一个小小的口,两手放到这里,向外轻轻一弄就开了,但一部分蛋清已经留在了我的手上,我赶紧跑去洗手。并且有点想放弃了,妈妈好像看穿了我的`心思,便走过来说:“不要放弃,你可以的。”我也想起了书上的一句话,世上无难事只怕有心人,我连害怕的刀都克服了,这点小小的困难又算得上什么呢。我又坚持了下去,妈妈说,手上动作要快一点,我又试了两次,终于成功了。把鸡蛋搅拌均匀,在锅里倒入油,油温差不多时,我把蛋液倒入锅中,一会,蛋液就凝固了,我用铲子把他弄碎,加入西红柿、盐、调料,翻炒一会,我做的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。

  中午,吃着自己做的西红柿炒鸡蛋,我很开心,吃的也特别香。

第一次做饭作文2

  “女儿!过来帮妈妈做饭!”妈妈在厨房里一声令下。我没有像往常一样搪塞,该来的总是要来的,何不放手一搏?

  “妈妈,怎么做饭呢?”我信奉而又略带恐惧地来到厨房,又望了望妈妈手上的油痕,不禁有些发抖,煮饭而已,不会很难的吧!

  第一步,倒米。“妈妈,这?倒多少杯啊?”我打开米缸,拿起“勺米器”向妈妈抖了抖。

  “嗯~就盛那么两三杯吧!”妈妈沉思了一会儿,回答道。两三杯?这,妈妈呀,您就不能说准一点吗?唉,那就两杯半吧!

  “一杯,两杯,再来半杯。好啦!”我手嘴一同操作,唉?这么简单的吗?快下一步吧!

  第二步洗米。“哗啦啦——”清澈的'水似活泼可爱又调皮的小朋友们,一蹦一跳地落在了水槽里,嘿!我伸出手将米盆放进了水中,干净的水在米盆里游荡。呀!水越装越多,米盆的重量也不断增加,糟了!要倒了!“啪!”随一声撞击的音响,米盆从我手中掉落,米洒了整一个水槽,水还在流着,它们如魔鬼,拍打在本应是干净的米上。

  “唉,又要重新打米了。”我端起米盆,又重复了刚刚的步骤,又一次来到厨房,我放聪明了,对准出水口,将米盆一放,哈!搞定。水慢慢上升,直到快满时我便将水关掉。

  呼!我将米盆又端上来,放到桌边,将手伸进去刚想洗,不料,这米盆往水槽栽了下去,“哗啦!”水奔我而来,我的天哪!米盆小姐,你是有多爱水槽先生哪!

  唉!不得已,我将顽劣的米盆小姐交给了妈妈,却看到在妈妈手中听话而老实的米盆小姐,我竟开始怀疑人生了……

  呼——“上刀山下火海”可真不容易!

第一次做饭作文3

  “啊!”,“我的手呀!”你想知道这是谁在干什么吗?嘿嘿,听我马上告诉你!

  我有一个心结,因为据我调查,我们班每个人都有做饭的经历,唯独我没有做过,想起来好丢人。今天我下定决心,必须要做一次饭,摘下这个“饭来张口,衣来伸手的帽子”!

  说起来容易做起来难。做什么饭呢?想了大半天我才想起来还是做稀饭,再配个西红柿炒土豆丝吧。我先把玉米糁拿出来,再把锅盖揭开,加上水。“不对,我仔细一看,它又不像玉米糁,急慌慌的到处找。在哪里?在哪里?找到了,原来在这儿,刚才那个是小米呀!”看来我真是妈妈说的“四体不勤,五谷不分啊。”

  “土豆!别跑!不……”要做菜的我刚刚抓住了土豆,却又滑到了垃圾桶里。我只好把它拿出来又反复清洗。“别跑!真滑,吓死宝宝了,差点又掉地上了”,我小心翼翼地削,终于把土豆皮削好啦,可急得满头大汗。“切呀切,我的手,疼!”呜呜,我的小手被小刀切啦,疼死啦。

  找了一个创可贴贴上,继续战斗。“西红柿,西红柿,你藏到哪里啦?哦,原来在菜篮子最底下呢,让你和我做迷藏,今天我先吃了你。”我把西红柿切成了小片片,然后给锅里倒了点油,等油热了以后把土豆和西红柿放进去,再把调料依次放了进去,尝了一下:哎呀,怎么这么难吃,我怎么放了糖和水啊,真笨,都炒糊了。再一闻焦味蛮大的,不好,我的稀饭,我的天呐,都快煮没了,锅底的饭焦了,发出了难闻的.焦味。

  烧焦了的稀饭和糊了的土豆丝我不忍心倒掉,端详了半天,还是把这难以下咽的东西吃了下去。今天我终于体会到什么叫说起来容易做起来难。

第一次做饭作文4

  这是我第一次做蛋饺。怎么会发生这件事的呢?是因为妈妈说:“小时候都是我们来做蛋饺,现在你也应该‘传统’。”我一脸不愉快地回答:“做就做,谁怕谁啊!”说完,我就围上围裙,像模像样地做了起来。

  我从冰箱里拿了好几个鸡蛋出来,拍在碗里,刚刚想打,被外婆叫住:“怎么只有这么几个蛋啊!”我只好又拿了些,心想:哼,要不是做蛋饺,我才不会来打鸡蛋咧。

  妈妈拿出一个长长的铁勺子,说:“让外婆先示范一下。”我紧紧地盯着外婆的手,看她怎么做,只见她左手拿着铁勺子放在火苗上,右手摇了一勺打好的鸡蛋,只听“吱”的一声,外婆的手不停地转着,不一会儿,一张蛋皮就基本成型了。这时,外婆将肉馅放了进去,再将蛋皮慢慢的掀起一角,包住肉馅,等到蛋皮的一周都粘住后,一个蛋饺就出炉了。

  我想:照葫芦画瓢还不简单,于是吵着要试试,我也像模像样地拿起勺子,做了起来。看看挺简单的,可不知怎的,勺子一到我手上就不听使唤了。我废了好大的劲才做好了一个,只可惜焦掉了。我没有灰心,吸取了经验,第二个我没有烤很长时间,深怕它又焦了,不过这次又出现了新的状况——馅露出来了,蛋皮破了。妈妈说可能蛋皮做的太薄了,要多放点鸡蛋。我听取了妈妈的建议,收获了意外的惊喜——耶!成功了!我高兴得都要蹦到天花板上去了。

  我越做越起劲,一个又一个完美的`蛋饺从铁勺子中“翻进”碗里。一个个蛋饺像金元宝似的乖乖地躺在碗里。正当我做得兴致高涨的时候,又出了状况,蛋皮又破了。这下我的兴致全没了,于是把铁勺子甩给妈妈,上楼去了。

  原来做蛋饺并不是我想象的那么容易的。做了蛋饺,我感受到大人的辛苦,我以后会经常帮助大人做事。这样,既锻炼了我自己,又帮助了大人们,可不是一举两得吗?

第一次做饭作文5

  每天看着父母辛苦的从风里来从雨里去,我很心疼他们。所以,总想找机会回报一下他们对我的爱。这个暑假,我抽出了一天——恰巧妈妈爸爸不上班时,我在家里准备用自己制作的粗茶淡饭,温暖父母的心……

  我第一道菜做的是红烧茄子。这道菜在我们家可谓是耳熟能详。妈妈经常给我做这道菜,香酥可口,软嫩适中,而且还有红红的茄子酱,是非常的可口的一道饭菜。所以我也想用这样的饭菜来“征服”妈妈的味蕾。首先我先把茄子切成薄的片,然后再把它做成一个个大小较为均匀的方块,最后再在大锅中倒入油,然后了,倒入一些提香的香料,再把茄子放进去,翻炒之后,最后我把锅盖盖了上去。不一会儿,这道美味就这样在悄无声息间做好了。可是我打开锅盖的一瞬间却大吃一惊——因为我缺乏经验,油倒得过多,所以茄子有的都烧糊了,但是我尝了一口,自己吧咂了吧咂嘴,“还不错呢!”我自言自语道。

  接下来我又做了一道主食——“扬州炒米”,我先把大米放在锅中,焖米饭的米量,正好适合一家三口的食用量。然后再往锅中放入大葱、鸡蛋、虾仁,有的各种各样的调料。把大米慢慢的缓缓的倒入锅内——因为我在书上以前读到过:如果倒的'太快,会溅到自己的身体上,有受伤的可能。所以我慢慢的倒了进去,倒完我有根据自己的喜好加了一点调味酱,顺利地翻炒着,结果最后一不小心我把一滴油溅到了自己的胳膊上。‘刺啦’一下,红红的油把我的胳膊烫掉了一块小皮,我冲进厕所赶忙找凉水冲洗,真是躲过了一劫!我也长长的舒了一口气,再一看,底下的米焖成了黑黑的颗粒,让人看着毛骨悚然。

  等爸爸妈妈回来的时候,我端上我的大作。他们非但没有嫌弃,还是很开心很感动的。爸爸高兴的:“说我们的儿子终于懂事了!长大了!”看着他们那慈祥的笑脸,我也深深体会到他们的爱,也立志以后一定要多为父母做事,多孝顺父母,让爱的光环在我们的家庭里——熠熠生辉!

第一次做饭作文6

  每一个人都有难忘的第一次:第一次独自睡觉,第一次跳绳、第一次······如果成功了,迎面而来的是一种喜悦和自豪感,如果失败,一定会挺直腰杆继续前进!下面,就请大家来分享我成功的喜悦吧!

  昨天早上,奶奶又做了我不喜欢喝的糊汤,我一点儿都不想喝,所以就拿起一个糖包,吃了起来,可还只咬了一嘴,奶奶又发脾气了,他说:“不喝汤就别吃馍!” 我的牛脾气也上来了,把馍一扔扔到一边儿,生闷气去了。奶奶也不吭气儿,把馍收拾起来,出去了。

  过了不一会儿,我的肚子就饿得咕咕叫了。可又不愿意去求奶奶,就想自己做饭。做什么呢?我第一个想到了米汤,不行,我不会做,又想到了豆汤、八宝粥······可都不会做,最后才想到方便面!

  对!我可以泡方便面呀!想到这儿,我欣喜地跳了起来。接着,开始烧水。在烧水的过程中,我去找了一包方便面,拆开,放在我家一个最大的碗里。正好,这时妈妈起床了,看到我正要把半开的是倒入碗中,连忙叫住我,让我把水从新倒入锅中,又开始煮,知道水开咕噜咕噜的`冒一串串的泡泡,像是说我饿了!快让我吃方便面吧!时,妈妈才上我把水浇进去,还不到五分钟,我看面软了,赶紧加上调料,一搅拌,就可以吃啦!我吃的津津有味。只是觉得,什么味道都没有。我没多想,只是觉得应该是调料放少了,下一次多放一点儿,再加一点菜就行了。

  今天早上,我又按以前的方法,开始做泡面。突然,我想到昨天觉得应该加上菜。就又翻箱倒柜的找到了一包香肠,趁着泡的时候,把把他们切成了一些小布丁,再加调料是,把他们也放了进去。搅拌时,还冒出了一个泡泡,像是在说:“真好吃!真好吃!”在吃的时候,我想起这件事,调皮的说:“我也觉得很好吃呢!”

  第一次做饭,充满乐趣!

第一次做饭作文7

  那天,妈妈上白班,不在家。快到晚饭时,我的肚子向我提出了抗议,可妈妈没有回来,怎么办呢?我想:平时是妈妈为我做饭,我为何不为妈妈做饭呢?说做就做,我找来几个马铃薯,好不容易去了皮,然后洗干净了。

  切马铃薯时,我学着妈妈的样子拿起菜刀准备切,我握紧菜刀,按住马铃薯,小心地切起来。这会儿,他们就像听话了一些,我一片一片地切着,心里美滋滋的。一切准备就绪,该炒马铃薯了。我先打着电磁炉然后把油往锅里倒一些。油热了,我赶紧把马铃薯放锅里。顿时,一股油烟扑面而来,呛得我直流眼泪。我一边抹眼泪,一边打着“退堂鼓”咳,早知如此,当初就应该不做!可是想起妈妈平时累也为我做饭,所以就打消了那个念头。咦,哪儿来的.焦味?不好!马铃薯在锅里跳起了“迪斯科”忽上忽下,忽左忽右,还有好几片跳了出来。尽管我大汗淋漓,可马铃薯却糊的越来越厉害,我只好往锅里天了一小碗水,盖上盖,焖了起来。过了一会,我解开锅盖一看,还好,焦的不厉害,我暗自庆幸。接下来,我又做了好几道菜,还有一个鸡蛋汤呢!我一会哼着小曲,一边将菜端上桌,等妈妈回来。妈妈终于回来了,我急切地将它应上桌,拉着他吃我做的菜。妈妈夸了我一番后,拿着筷子“品尝”起来,我美滋滋地看着妈妈。突然妈妈眉头一皱,我一愣,赶忙问:“怎么啦?”妈妈继而一笑,说:“好吃,好吃!”我伸出筷子夹了一片一尝,啊!马铃薯又焦又淡。我失望地伸了伸舌头,不好意思地望着妈妈。妈妈见到这种状况,连忙安慰我说:“第一次能烧成这样,很不简单了,不要难过。”听了妈妈的话,我就的是自己平时缺乏锻炼,我决定要多下工夫,多为父母分担家务。

第一次做饭作文8

  星期六上午,晴空万里,在这一个阳光明媚的早晨,厨房里时不时传来我的尖叫声,……

  妈妈这两天感冒了,不能做饭,于是我尝试着做早饭。我准备做的是蛋炒饭,一想到那香喷喷的蛋炒饭,甭提有多香了,说着,我的口水流到了锅中。

  不说了,先起锅烧油,我在一个锅里放了一点油,其实,说是一点油,我却放多了,不知道碍事不碍事?算了,我先还是先去切葱吧!我拿出我们家的祖传大刀,有模有样的切去冲来,我非常好奇生葱是什么味道,于是,我填了一个切碎的小葱花,像美食家一样津津有味的品尝起来。

  吃了一半,突然背后一凉,“哎呀,葱啊!你真的好难吃啊!”我一边吐一边自言自语说道。

  算了,我还是去切火腿肠吧!我又拿出那祖传大刀,切起火腿肠来,我先尝了一个小的,觉得很好吃,于是,一片接一片的吃了起来,切了两个以后,我发现总体的数量还不到一半,请在座的人不要笑我,因为我是一个吃货。

  好了,油热了,我将蒸好的大米饭先盛到一个碗中。接着等它冷却,然后开始炒鸡蛋。

  我从柜子里拿出了一个鸡蛋,轻轻磕了一下桌角,掰开了鸡蛋,只挺嘎嘣两声的`响,鸡蛋掰开了,蛋清和蛋黄纷纷掉落在碗中,呵呵,没坏了。

  米饭冷却之后,我把它倒入鸡蛋液之中,使劲搅拌起来,之后把它们倒入锅中,拿着炒饭板,用力地炒起来,炒到一定的程度时,我又将葱,火腿肠,倒入锅中,吵得差不多了,我将它们倒入盘子中,一盘香喷喷的蛋炒饭就做好了。

  我把饭端到妈妈跟前,妈妈竟然吃的一粒不剩,我心里暗自窃喜,没想到第一次做饭还挺成功的,哈哈!

第一次做饭作文9

  在我的记忆中,有许多第一次,如海滩上的贝壳数不胜数。

  不过那个第一次,让我知道了俗语:“红糖甜,白糖甜,没有自己收获的果实甜。”是什么意思。

  那是一个阳光明媚的上午,我和妹妹刚刚上完英语课,妈妈对我说:“我和你爸爸去串亲戚,你们在家自己玩。”我点头答应,我和妹妹玩的不亦乐乎,一会儿功夫就到了中午12点,妹妹拉着我的胳膊说:“姐姐,我好饿!”我灵机一动,有办法了!我和妹妹一起做一顿饭!

  “做什么呢?”我问妹妹,“做西红柿炒鸡蛋和米饭吧!”妹妹说,“好主意!”我说道我学着妈妈的样子,从米袋中取3杯米,用水掏过米后,放一指深的水进电饭锅,把米一放,按下“煮饭”键我便走开了。“妹妹,把冰箱里的西红柿拿两个过来,鸡蛋也拿两个。”我喊到,妹妹手忙脚乱的把材料拿到厨房,我把鸡蛋磕进碗里,又去洗了西红柿,我说“妹妹,你用筷子朝一个方向搅鸡蛋,把鸡蛋搅匀。”这时,我把洗好的西红柿切成大小相等的块,并放进盘子里。

  一切准备就绪,我把电磁炉打开,热锅1~2分钟,放进油在热1~2分钟,我把打好的蛋液倒进锅里翻炒,又叫妹妹把盘里的'西红柿拿来,我一下子倒进锅就“红运当头”了,红色的汁液爆发,还好我小,瘦,躲过一次油的“攻击”,快出锅时,我让妹妹把糖和盐拿来,一切放好后,在翻炒几下就出锅了。

  这一来三十多分钟,饭也就熟了。我刚把菜盛出锅,就听见“啪”的一声门开了,我迫不及待的让妈妈品尝我的手艺。

  一声“嗯”从妈妈嘴里迸出,还说到孩子长大了,会做好吃的饭了。我听了这话我和妹妹一起哈哈大笑起来。我和全家人一起说到“这次的饭真好吃!”

  通过这次让我腰酸背疼的做饭经历,我知道了家人的不易和那句俗语的含义之深。我还体会到了只要干事有耐心和恒心,干啥都成功!

第一次做饭作文10

  人人都有许多的第一次,第一次骑车、第一次买菜、第一次洗碗、第一次洗衣服……每个第一次都会让你获得人生的启示,而让我久久不能忘却,时时萦绕于心的那个每一次——就是第一次做饭。

  说起我第一次做饭,要从我八岁说起,每次妈妈做饭的时候,我都会站在一旁,那时,妈妈总说:“等你再大点儿,我就教你做饭”,于是,我就一向等啊,等啊!直到有一天受好奇心的驱驶,我再也等不下去了,那是一个阳光明媚的假日,太阳从窗户中照在正在熟睡中的我,我突然被惊醒,揉了揉惺忪的睡眼,发现老爸老妈都城不在家!我飞快地爬起来,以光速穿衣洗脸,我瞥了一眼闹钟——8点多了,我爱看的电视剧快开始了,我想,此刻出去吃饭肯定来不及了,怎样办呀?

  在家做饭的想法由然而生。我一个箭步冲向厨房,做什么好呢?想了又想,决定下头条,于是,掀开锅盖,洗锅,拿面条……一切准备就序后,我又傻眼了——到底是应当先放面还是先放水?我努力地回想妈妈下头条的场景,经过几番挣扎后,我决定先放面,原因嘛,就是泡方便面时都是先放面,下头条可能也一样。

  我拿出适量的'面条放入锅中后,我又总觉得不对劲,到底是哪儿呢?噢!原先是面条总是直直落落地躺着,没挨着锅底。于是,我索性把它从中折断,嘿嘿,这下就好了。

  我又提来水瓶,往锅里倒水,并学妈妈一样把煤气打开,结果!可恶!居然!唉,我拧不动,我只好把面条当方便面一样,用开水泡软。

  做好后,我急忙尝了一口——“呸”,什么呀,面条都还是生的!

  经过了这个第一次,我明白了“万事开头难”的道理,可是,不能因为难就放弃,成功往往就在失败的彼岸,如果能在这两岸之间不断搭桥,就必须能通往成功!

第一次做饭作文11

  星期天爸爸妈妈都在家,我觉得爸爸妈妈,平时工作太辛苦,现在终于有空有空休息,和他们却要,为我做饭洗衣,还要打扫房间,特别的,所以我绝对也挺,为爸爸妈妈做顿饭,妈妈知道了,特别感动,对我说,"不小心就会受伤的"不,你们平时太辛苦,今天就让我来为你们效劳吧。

  熬过了漫长的上午,终于绕到中午了,我急忙来到厨房,一本正经的。学着妈妈的样子,先从冰箱里找出两个小南瓜,一把蒜和早已买好的肉,对了,还有我最爱的'西红柿,带上围巾,我。为了转移,就小心翼翼地拿起了菜刀,把南瓜切。切成两截,正准备把其中的一小半切成片儿,妈妈看到。看见我切菜的样子,吓了一跳,说,你稍微把刀往向外倾斜着,点儿。你比小心别。亲爱的,我,手指有道理,我仔细琢磨了一下,不太费劲地将南瓜切成了片儿,不过有点儿厚,切成丝儿可能有点难度,我把南瓜。整齐的,我浪费时间,那样。我把南瓜片整齐摆摆放整齐,轻轻的往下接,南瓜片还有点滑,我用。左手死死的摁住。就这样笨手笨脚的,钱好了,粗细各异,所所谓的诗。好不容易将准备工作做好了,开始炒菜了,妈妈一直在旁边看着,不是店,指点一下怎么倒油下调料,什么时候放菜下去,什么样子就可以起锅了,我别,我听。我边听边照着做锅里批的吧,啦啦啦,我的心里叮叮咚咚胡乱地吵着。里糊涂的放上了盐味,已经等调料,我做好了菜,一道又一道,最得意的是我的西红柿鸡蛋汤那位了,别提有多美味了。

  开饭了,爸爸吃了几口,说,好像你这能干,对对对,把舌头和牙齿都掀掉了,妈妈幽默的接了句。听了大家的夸奖,我才感觉。肩膀好酸痛,擦擦,额头上的汗还是开心的笑了,这可是我第一次做饭呀,也明白了,看似简单的事做起来也挺不容易的。

第一次做饭作文12

  记得有一次妈妈出门办事,我和哥哥打算自己下厨准备午餐,但是因为两人都是第一次,没有任何经验,就把厨房搞得一团糟,妈妈回来把我俩臭骂了一吨,这是我很悽惨的开始。

  今天一起床,发现妈妈又不在家,也没有早餐,肚子又饿的咕噜咕噜叫,逼不得已,只好叫醒哥哥,拜托他当我的助手,我们又再一次向厨房挑战。我虽然没啥实力,但是平常还是有偷偷观察妈妈做菜的流程,我发号司令,要哥哥到冰箱拿蛋,我则把锅子洗干净,将锅铲备妥,心理建设了一番,开火,再将沙拉油倒进去,等油一热,有模有样的打个蛋,只热到三分熟,就离锅,赶忙请哥哥把白饭舀个两大勺,我奋力均匀的炒热每一颗饭粒,最后把番茄汁和蛋加入拌炒,不一会儿,香喷喷的特制蛋炒饭就完成了。

  我和哥哥俩人心满意足的享受好吃的早餐,原本以为这是我们人生的一大进步,以后就算妈妈不在,我们也有办法料理一切。可是没想到,妈妈一回来,我还来不及向他报告这个伟大的事蹟,就先被妈妈的大叫吓住,妈妈一看到没关燃气的燃气炉、满水槽的锅碗瓢盆,一地的饭粒、蛋壳,地板湿湿黏黏的,还残留一大滩的`番茄汁……妈妈的脸色说有多难看就有多难看,我和哥哥只好以最快速度收拾残局。

  后来又经过多次的磨炼,我终于比较能够掌握下厨的技巧。现在,只要妈妈没空,我就会露一手,好好表现,我的拿手好菜“煎荷包蛋”,可是连爸爸都称赞说“嗯!好吃!”的等级呢!

  虽然到目前为止,我会的菜色还是不多,但是我很以自己煮出的菜色为傲,因为每道菜都是我付出心力,努力尝试的得意之作,吃起来不但好吃,更有满满的成就感,我想我还会继续下厨,不断增进我的技术,增加我的拿手菜。

第一次做饭作文13

  我尝过许许多多的人做的饭菜,不过我妈妈做的饭菜是我吃过最多的`。我就感到妈妈十分辛苦,不但要为我们一家人干活,还要给我们安排生活,所以这一次我要给我的妈妈做一次饭菜。

  第一件事,当然是先把米饭清洗干净,再把米饭放进电饭煲里,大约要等待30分钟才能蒸好。你在干什么?

  第二件事,就是做菜,第一道菜是番茄炒鸡蛋,先把西红柿切成片,鸡蛋打散,锅中烧油,倒入鸡蛋,煎好后,把西红柿倒入锅中翻炒均匀撒上盐,一盘西红柿炒鸡蛋就做好了。第二道菜是炒豆腐皮,先把豆腐皮切成条的形状,再放点酱油,再炒一会儿就可以出锅了,这道菜的步骤虽然十分简单,但妈妈可能会喜欢。这是最后一道菜,对我来说十分难,不过,做每一件事只要专心就会成功。这道菜就是鱼香肉丝,先切好肉丝再清洗,控干水分,加盐、花椒粉、老抽、料料酒、蛋清、干淀粉,搅拌均匀,在腌制十分钟。锅中加油烧热,下锅煸炒,肉丝捞出备用。倒入热油,姜蒜、泡椒煸炒,炒香,倒入肉丝,再把胡萝卜切成丝放入锅中,又放入木耳、料汁,翻炒均匀即可出锅,米饭也蒸好了。

  我把这三道菜端到了饭桌上,又把饭给端了出来,我给妈妈成了一碗米饭,妈妈尝了尝番茄炒鸡蛋,妈妈说:这道菜的盐放的有点多,太咸了,下次少放点,妈妈又尝了豆腐皮,妈妈说:这道菜的酱油放的太少了,没什么味道,妈妈,最后尝了尝鱼香肉,妈妈又说:这道菜又太麻了,下次少放点。虽然说我有点难过,不过我还是很开心,因为让我认识到做饭不是十分简单,一定要细心做才能做好。

第一次做饭作文14

  在我成长的记忆里,经历过许多有趣的事情,让我回味无穷。最难忘、最有趣的是当属我第一次做饭的事了,今天就讲给大家听听吧!

  那是一个夏天的傍晚,我独自一人在家,突然心血来潮想做一顿饭,给妈妈一个惊喜。可是做什么呢?当然得有米饭了,这个简单,经常看妈妈做,早学会了。我哼着小曲儿跑进厨房,舀出半碗米,淘洗干净,倒进电饭煲里。再倒入适量的水,放上鸡蛋、葱花,盖上锅盖,再定个时间,OK了。

  光有米饭可不行,得炒点菜才行。妈妈最喜欢吃炒土豆了,就做这个吧。说干就干,我从菜篮子里捡起一只大土豆,洗干净,削掉皮,放在案板上。哎呀,切成一片一片还是一块一块呢?妈妈有时候还会切成细丝呢。可是切细丝是个功夫活,我可不行,还是切成一片一片的吧,既好切,又容易炒熟,就这么办!切好土豆切香葱,切好香葱切辣椒,忙活了好半天,才把菜切完。

  该炒菜了。我找出炒锅,倒上油,打开煤气灶。油很快热了,我把土豆、香葱、辣椒倒进锅里,用铲子东铲一下,西铲一下,最后放入盐、味精,一盘美味的炒土豆涎生了!

  这时候,米饭也熟了。我打开锅一看,哇还挺漂亮!米饭白嫩嫩的,鸡蛋黄澄澄的,小葱绿油油的.。哈哈,妈妈看见了一定会夸奖我能干的。

  等到妈妈回家,我把饭菜摆上桌,把妈妈拉过来。妈妈惊讶地说:“这是什么呀?”我高兴地说:“您尝尝。”妈妈拿起筷子夹了一口土豆,送进嘴里,忍不住又吐了出来:“哇!好咸呀。”我不信,自己也尝了一口,呀,真的好难吃,我放了多少盐啊!

  好在米饭还不错,妈妈没有饿肚子,我也没有饿肚子。第一次做饭,虽然以失败告终,却给我留下了难忘的回忆。

第一次做饭作文15

  我经历过许许多多的第一次。第一次登上舞台、第一次挨老师批评、第一次登上高山……但是,最令我难忘的还是那次有意义的一次做饭。

  记得那一天,我回到家发现家里空无一人,而我的肚子已经咕噜噜地唱起了“空城计”,找遍家里没什么好吃的,只有地下摆的几样蔬菜,这时,我想;“妈妈平常不是说我应该干些家务嘛,今天我就自己做回饭!”

  可是,做些什么呢?我最爱吃西红柿炒蛋了,对!就做西红柿炒鸡蛋!说干就干,我学着妈妈的样子,首先从冰箱里精心的挑选出四个又大又圆的鸡蛋和几个西红柿。找出一个碗,把鸡蛋往碗上一磕,可是鸡蛋仍挺着大肚子一点也没破,好像骄傲的对我说:“哼,小样,想磕动我?没门!”但是,我不气馁,于是我再次把鸡蛋用力地向碗上一磕,想不到用力过猛鸡蛋汁溅了我一身,哎!平时看妈妈做得那样简单,轮到自己却那样难!清洗过后,我试着用不大不小的劲再次磕一个鸡蛋,啊,成功了!我把鸡蛋一个个打进碗里。

  接着,我把几个西红柿拿到水管上清洗后,就要切西红柿了,西红柿的皮可真滑啊,怎么切都切不动。我使劲一切,西红柿就滚到桌子底下了。没办法,只能一点一点耐着性子把皮削掉,我费了九牛二虎之力才削好,看来就连切菜都不是一件容易的'事啊!

  接着,我把鸡蛋搅和均匀撒上葱和盐。点开火倒入油,等油锅“滋啦啦”作响后,离着老远就倒入了鸡蛋液,吓的要命,生怕油迸到手上。还好还好!没事没事!我的手心都是汗。我长舒了一口气!过了一会,鸡蛋四周冒起了乳白色的小泡泡,我把鸡蛋翻了又翻,接着倒入西红柿,又小炒了一会。一道菜就这样出炉了。

  我吃着自己做的菜,吃着这经过千辛万苦才作成的菜。我的脑子里全是妈妈作菜的情景,妈妈是多么的不容易啊!以后我一定要多干家务,替妈妈分担!

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