我的拿手好戏是做饭的作文15篇(精选)
在日常学习、工作或生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编整理的我的拿手好戏是做饭的作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

我的拿手好戏是做饭的作文1
瞧!厨房里那英姿观爽的身影,行云流水般地做出一盘香喷喷的蛋炒饭。那令人“口水直流三千尺”的香味把我带回到了那难忘的时候……
说起蛋炒饭,可是我的拿手好戏,不必说我做出的色泽有多馋人,也不必说我炒出的有多美味,单说我制作的过程,你必会垂诞。
三年级时,我只会煮水饺,泡方便面,回家时,向爸爸倾诉了我的顺恼,那时,我和爸爸达成了一项约定:
1、父系要教会女儿蛋炒饭;
2、女儿学会后,要亲自为父亲做蛋炒饭。
牛皮可不是吹的,我就给你分享一下我的求学之路吧!
做蛋炒饭的第一步——打鸡蛋,这一步既重要又简单;打完好的鸡鼎在一旁备用,准备迎来第二步,第二步又分成三小步,第一小步把提前准备好的米饭压碎备用,第二小步一一起锅倒油,倒入米饭,第三小步——将鸡蛋和米饭翻炒均匀,后面就是翻炒,翻炒再翻炒……最后撒上点葱花就可以出锅了……一盘色、香、味俱全的蛋炒饭摆在你面前,色泽吸引你的眼球,味道就不用说了,那香喷喷味直钻你的鼻孔……我先吃为敬了。
一个阴冷的下午,雨点儿像谁的眼泪,不止地“哗啦、哗啦啦。”
“我回来了。”妈妈无精打采地说,我和爸爸赶忙凑过来:没有受伤,没有生病,一定是遇到不顺心的事了。我和爸爸眼神一对,同时端来一杯热水,在房间里开起“会”来:“妈妈好像不高兴”“是呀,这样吧,我把我享受蛋炒饭的机会让给妈妈,你快去给妈妈做蛋炒饭去吧!”“好!”
我大步走进厨房,熟练地打鸡蛋,熟练地翻炒起来……
“当、当、当”当我将美味的蛋炒饭端到妈妈面前时,妈妈破涕为笑,紧接着又哭了,但我们心里都明白,但都不说……那一刻,草儿绿了,花儿艳了,柳树舞动起来了,我们的心也随之波荡起伏……
在一次家庭联观会中,那时我还刚学会蛋炒饭不久。
“每一个人都要表现自已!”爸爸响亮也宣布道。
爷爷表演拉二胡,奶奶表演刺绣,老爸结自己开了一场演讲会,妈妈就给大家展示布贴作品,而我,是压轴的,既然前面大家都表演累了,那我……就展示一下我前段时间刚学的一项本领一一蛋炒饭。
在厨居里的.一座“叮呤当哩”的厨房交响乐中,我气宇轩昂地端出“我的拿手好戏”。在爸爸、妈妈,爷爷、奶奶的品尝后,发出阵阵夸赞:
“这味好啊、妙啊!”“
“不错,孺子可教也!”
“真是好吃啊!”
“宝贝真棒!”
在蛋炒饭中,你可以品尝出情感——亲情,友情,乡情。是啊,做饭是一件令人愉悦的事,谁不喜欢吃美味的蛋炒饭呢?但我每一次吃到自已做的蛋炒饭时,总会想起那难忘的经历。这就是我的拿手好戏——蛋炒饭。
我的拿手好戏是做饭的作文2
我的拿手好戏是炒一碗蛋炒饭,这个拿手好戏是我妈妈教给我的,今天就让我来和大家露两手吧!
有的人可能会说炒一碗蛋炒饭有什么难的呢?但其实,蛋炒饭既是最简单的又是最难的。简单就简单,在他人人都会,难就难在很难,把它做到最好,现在,我也来炒一碗给大家看一看。首先我们先拿出两三个鸡蛋通通打进碗里用一根筷子把蛋搅匀,然后开火到油等油烧热了,再把鸡蛋倒进去铺在锅底,等蛋煎的比拟熟了后就可以到米饭了。米饭最好是冷饭,因为只有冷饭才可以吃粒粒清楚的感觉,吃起来才会觉得好吃,最后把盐、酱油等调料给倒上,翻炒后就可以出锅了。炒好了肯定得要尝一尝,吃上一口米粒一粒一粒的,没有粘在一起的感觉,蛋吃起来不“老”炒的刚刚好,非常的好吃,饭的颜色也十分光鲜亮丽,让人充满了食欲。但是这都是我一个人的`感觉,光我一个人肯定不能决定好不好吃,得在来一个人尝一尝。一天晚上,妈妈突然喊饿了,但一翻开冰箱什么吃的也没了,只剩下一点咸菜。但在,妈妈不断地要求下,只好让我来给他做一碗蛋炒饭了。开火到油,放鸡蛋米饭,最后放调料,突然我的手都抖了一下。倒进了一大把盐,看起来只能将就了一下了。 出锅了,妈妈吃了一口感觉咸的要命,我吃了却觉得特别美味。或许,这就是自己动手的味道吧。
我的拿手好戏是做饭的作文3
我的拿手好戏是炒一碗蛋炒饭,这个拿手好戏是我妈妈教给我的,今天就让我来和大家露两手吧!
有的人可能会说炒一碗蛋炒饭有什么难的呢?但其实,蛋炒饭既是最简单的又是最难的。简单就简单,在他人人都会,难就难在很难,把它做到最好,现在,我也来炒一碗给大家看一看。首先我们先拿出两三个鸡蛋通通打进碗里用一根筷子把蛋搅匀,然后开火到油等油烧热了,再把鸡蛋倒进去铺在锅底,等蛋煎的比较熟了后就可以到米饭了。米饭最好是冷饭,因为只有冷饭才可以吃粒粒分明的感觉,吃起来才会觉得好吃,最后把盐、酱油等调料给倒上,翻炒后就可以出锅了。抄好了肯定 得要尝一尝,吃上一口米粒一粒一粒的,没有粘在一起的感觉,蛋吃起来不“老”炒的`刚刚好,非常的好吃,饭的颜色也十分光鲜亮丽,让人充满了食欲。但是这都是我一个人的感觉,光我一个人肯定不能决定好不好吃,得在来一个人尝一尝。一天晚上,妈妈突然喊饿了,但一打开冰箱什么吃的也没了,只剩下一点咸菜。但在,妈妈不断地要求下,只好让我来给他做一碗蛋炒饭了。开火到油,放鸡蛋米饭,最后放调料,突然我的手都抖了一下。倒进了一大把盐,看起来只能将就了一下了。
出锅了,妈妈吃了一口感觉咸的要命,我吃了却觉得特别美味。或许,这就是自己动手的味道吧。
我的拿手好戏是做饭的作文4
“爸爸!快来吃饭喽!”随着一声呼唤,爸爸来到餐桌前,看着色香味俱全的满满一桌菜赞不绝口,此时的我,笑意盈盈,颇有成就感。
提起我,在我们家那可是不可小觑的掌勺大厨,说出来不怕您笑话,我一个男孩子,偏偏就喜欢上了做菜。
那是我上小学四年级的时候,爸爸妈妈工作都那么辛苦,有时工作到晚上七、八点钟才回家,回家后妈妈还得张罗着做饭。我是看在眼里疼在心疼上。为了让爸爸妈妈回家能吃上热腾腾的饭菜,我就下定决心和妈妈一起学做菜。
开始一进厨房就跟打仗似的。叮叮咚咚,锅碗瓢盆一阵响,我也不知该如何应对。我就学着妈妈的样子,切菜、烧油、配调料;颠勺、翻炒、摆造型。油点子溅到了手上,啊,生疼,没关系,我可以坚持;油烟熏到了,啊,睁不开眼睛,没关系,我可以坚持,就这样,一天天地反复练习,慢慢熟能生巧,也能炒两个简单的菜了。
就在我对做饭着魔的时候,妈妈的一句话却深深地刺痛了我:“快从厨房出去!在厨房干活的男人永远都没有出息!”我红着眼离开了厨房,离开了我的挚爱——炒勺,我心如刀割,心情低落到了极点。望着妈妈劳累一天还要在厨房忙碌的身影,我的.心好痛:“妈妈呀,您怎么就不理解我呢?”
一个月朗星稀的夜晚,我一个人躺在床上,翻来覆去睡不着。妈妈轻轻走了过来,拉着我的手,语重心长地说:“孩子,你的心思妈都懂,可我怎么舍得你在厨房忙呢?还那么小,受伤了怎么办?妈是心疼呀。”听着妈妈充满关怀的话语,我潸然泪下:“妈妈,放心吧,我会小心的,但请求您允许我再次进厨房,我真的很想帮您分忧,再说了,我是真的喜欢……”妈妈摸着我的头,轻轻地叹了口气,不再说什么。
从那以后,我又重新走进厨房,珍惜这来之不易的机会,我不敢有丝毫地放松,学得更刻苦、更专心了。拿着手机看做饭的视频是我最惬意、最幸福的时刻。小鸡炖蘑菇、红烧鲤鱼、苹果扒丝……这些高难度的菜我也敢于尝试,爸爸妈妈给予了我像“精彩极了和糟糕透了”一样温暖地鼓励,让我的厨艺进步很快。每天晚上写完作业,只要爸爸妈妈不在家,我就会直奔厨房,精心为他们准备一顿晚餐。妈妈直夸我是她的贴心小棉袄。
每当家里来了客人,我也会露一手,做一、两个拿手菜给亲人们尝尝,可他们都不相信这香飘四溢、色香味俱全的菜是出自我这个小小男子汉之手。每当看到他们惊愕的神情,看到妈妈自豪地微笑,我觉得一切的一切都值了。
我的拿手好戏是做饭的作文5
每个人都有自己擅长的一门独特的拿手戏,有些人可以弹出美妙的乐趣,有些人可以伴随着优美的乐曲舞动。
这几个月我迷上了做饭。不是在电视上学做饭,就是爸爸做饭时,我就瞪大了眼睛,在旁边观摩。我动手做饭时,每一次都会全身心地投入。
有一次,学校进行春游活动,自己带材料去那做饭,并把这次做饭作为一个特殊的比赛,看哪一个队能在最短的时间做出最好吃的菜。我们每一个班有10个小队,每一个小队有5个人,中午每一个队自己做饭。我这组的`都不会做,经过一番讨论,我自告奋勇,担当此次做饭比赛的大厨。
到我展示的时候了。我胸有成竹的说:“有我在,十拿九稳。”同学们异口同声地为我加油,但背地里却担心地议论:“他会做饭,我才不信。”
比赛开始了,我先把火点燃,再把油倒进锅里热了一下。锅里的油已经翩翩起舞了。菜我早已切好了,我把菜全部倒进去,然后用锅铲不停地翻动。此时,我就像一名武艺高强的剑客,锅铲就像剑一样轻盈挥舞,菜也随着剑在锅里跳起了舞。同学们一个个惊呆了,周围的空气被染得香喷喷的,把老师和别的队都吸引了过来。
我用锅铲把菜盛到了碗里,同学们又被我纯熟的动作惊掉了下巴,异口同声地说:“以前怎么不知道你做饭这么厉害!”我心里开始飘飘然了,却不小心倒多了点盐。
开始点评菜了。评委老师把10个队的菜每一个都尝了一点。一下子就轮到我这一队了,老师尝了我的菜,说道:“有点一点点咸,时间也比班长多用了几分钟。”我心里暗自想:唉!怎么就差了那么一点点时间呢?就怪我太大意了,把自己的拿手好戏给演砸了。
我的拿手好戏,你们会吗?
我的拿手好戏是做饭的作文6
我的拿手好戏是炒一碗蛋炒饭,这个拿手好戏是我妈妈教给我的,今天就让我来和大家露两手吧!有的人可能会说炒一碗蛋炒饭有什么难的呢?但其实,蛋炒饭既是最简单的又是最难的。简单就简单,在他人人都会,难就难在很难,把它做到,现在,我也来炒一碗给大家看一看。首先我们先拿出两三个鸡蛋通通打进碗里用一根筷子把蛋搅匀,然后开火到油等油烧热了,再把鸡蛋倒进去铺在锅底,等蛋煎的比较熟了后就可以到米饭了。米饭是冷饭,因为只有冷饭才可以吃粒粒分明的感觉,吃起来才会觉得好吃,最后把盐、酱油等调料给倒上,翻炒后就可以出锅了。炒好了肯定得要尝一尝,吃上一口米粒一粒一粒的,没有粘在一起的感觉,蛋吃起来不“老”炒的刚刚好,非常的好吃,饭的颜色也十分光鲜亮丽,让人充满了食欲。但是这都是我一个人的感觉,光我一个人肯定不能决定好不好吃,得在来一个人尝一尝。一天晚上,妈妈突然喊饿了,但一打开冰箱什么吃的也没了,只剩下一点咸菜。但在,妈妈不断地要求下,只好让我来给他做一碗蛋炒饭了。开火到油,放鸡蛋米饭,最后放调料,突然我的`手都抖了一下。倒进了一大把盐,看起来只能将就了一下了。
出锅了,妈妈吃了一口感觉咸的要命,我吃了却觉得特别美味。或许,这就是自己动手的味道吧。
我的拿手好戏是做饭的作文7
一个人的拿手好戏有特别特别多,也可以没有或者特别少。唱歌跳舞弹琴等等的都不算是什么拿手好戏,因为拿手好戏只有自己才熟练的,那才是真正的独特的拿手好戏。
我的拿手好戏就是做饭,当然不是随随便便可以做的了的,因为做饭是经过许多训练、尝试才可以锻炼成这一种本领,所以厨师很难有好的职位,我也有一段为什么爱做饭会做得成饭的故事:
之前我父亲很爱做吃的,他每次做饭我都有一种奇怪的感觉,我就会跑到他的旁边去观看,时间长了我便也喜欢上了做饭,经常自己尝试,而且也让我父亲请教我,我做过烧坏锅子的菜.也做过烧坏油的菜.也煮过焦东西可,还是成功啦!
今天我就教大家我的拿手菜一一鸡蛋炒西红柿,这是一种十分好吃的菜肴,可以炒甜的'可以炒咸的,怎样搭配都很好吃
这道西红柿炒鸡蛋是十分简单而且好吃的,好吃就在于它的酸甜可口,拿来拌饭吃十分好吃。
首先准备几个新鲜的番茄,然后再准备一些新鲜的鸡蛋把鸡蛋打碎使用打散技能把它打散成蛋花。
之后热锅起油煎好鸡蛋,翻至两面金黄,然后放下糖,葱花。接下来再拿来炒西红柿,把鸡蛋切成几等份,半个西红柿煮成浓稠的。浓汤后放下蛋翻炒翻炒,直至染上了红色,这道菜的重点就是鸡蛋和番茄炒的怎么样,出了多少水。
接下来盛盘这一道美味的西红柿炒蛋就做好了,我觉得盛盘有个必要的方法,就是把诱人的食材盖在最上面。
经过我做了那么多次的饭菜我也领悟到了,拿手好戏绝不是凭空而来,而是经过千锤百炼的!
我的拿手好戏是做饭的作文8
每个人都有自己的拿手好戏,比如画画、打乒乓球、跳舞、书法……说起我的拿手好戏,那就是炒菜了。
小时候,我就觉得妈妈做的饭菜挺好吃,而且,还可以把一样东西做出许多种吃法来,就像变魔术一样。慢慢地,我就喜欢看妈妈做饭菜,时间长了,我也就了解了一些做饭菜的技巧,也试着做一些。
但正所谓万事开头难,我一开始做饭菜时候也是做不好,记得第一次做蛋炒饭的时,我连鸡蛋都打不到碗里去,不是打出去就是鸡蛋打不破,我一边收拾残局一边埋怨道:“这个鸡蛋是怎么回事?要么打不破,要么是打到地上。唉!”最后,在妈妈的指导下,我克服了困难,坚持练习,也可以熟练地做几道菜了。
星期天,我们去奶奶家吃饭,到了该做中午饭的.时候,我自告奋勇地说:“今天我给大家露一手,给大家做两道饭菜,尝尝我的手艺。”
我走进厨房,把蒸好的米饭放进一个小盆里,再往里面打两个鸡蛋,把火腿、红萝卜和蒜苔切成碎沬放入盆中,再放上两小勺盐,戴上一次性手套,把它们搅拌均匀,然后再在锅里放上油,等油热了以后,把搅拌好的米放入锅里,拿着锅铲不停地翻炒,不一会儿米饭就变成了金黄色的了,一颗颗米粒金灿灿的,各种菜的色彩搭配合理。看着就让人食欲大增。
第二道菜,就是炒年糕了,先把火红的辣椒酱放进热油的锅里炒一下,再把雪白的年糕放入锅中,再稍微加一点水,再放一点糖、盐、鸡精等其它调味料,盖上锅盖儿,等年糕完全吸收了调料的滋味,这一道菜就算完成了。妈妈把这两道菜端到餐桌上,马上得到了大家的赞扬,当他们吃到嘴里的时候,更是纷纷地伸出了大拇指,奶奶开玩笑地说:“这是特级厨师的水平。”大家都哈哈大笑起来。
这就是我的拿手好戏。做饭菜让我懂得了做事情要有毅力,这样才能成功。
我的拿手好戏是做饭的作文9
我会做许多菜,比如黄瓜沙鸡蛋、青椒炒肉、酸辣白菜等等,但是我最拿手的是西红柿炒鸡蛋。
星期天早上,我和妈妈一起去菜市场买菜。这里的人可真多啊!道路两旁摆满了各种各样新鲜的蔬菜:碧绿的黄瓜、细长的豆角、又大又红的西红柿……,妈妈买了土豆、西红柿和鸡蛋,我高兴得对妈妈说:“妈妈,今天我要给您做一道我的拿手好菜——西红柿炒鸡蛋。”妈妈听了高兴地合不拢嘴。
回到家,我把西红柿洗干净,切成小块放到盘子里,又打了两个鸡蛋,用筷子搅拌均匀。一切准备好,我点着火,往锅里倒了一点儿油,等油温升高,倒入鸡蛋,只听到“呲”的一声响,金黄色的蛋液很快就凝固了。我拿着铲子不停地翻炒,鸡蛋散出阵阵诱人的香味。
我盛出鸡蛋,又往锅里倒了油,接着把西红柿倒进锅里,只见铁锅上方冒出一团白烟,还有一些小水珠四处乱溅,我曾经被这些小水珠烫过,所以这一次格外小心,我把西红柿在锅里翻炒了一会儿西红柿越来越软,还流出许多又浓又稠的`汗液,我加了点儿盐,最后把鸡蛋倒进去搅拌均匀,就这样,一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。我开心极了!
开饭了,爸爸妈妈一边品尝着我做的西红柿炒鸡蛋,一边啧啧称赞:“这道菜做得既好看又好吃,你可真是个小能手啊!”听了他们的话,我的心里乐开了花,真是比吃了蜜还甜!今后,我要多学几炒菜,减轻妈妈的负担,回抱父母对我的关爱。
我的拿手好戏是做饭的作文10
厨房里,扑鼻而来的香气,仿佛店铺进入了天堂,我连忙跑进去,一看是我最爱的“蛋炒饭”。
妈妈总是说我特别好养,我一直不懂这句话的意思。现在我终于知道了,原来是因为一碗蛋炒饭就能满足我小小的愿望。
每次回家,都看到妈妈在厨房里忙碌的背景,我不禁冒出一个小的想法——给妈妈做一顿蛋炒饭。虽然蛋炒饭看起来不是很高级的菜,但是妈妈经常给我做,我看都看会了。
这一天,我刚放学回来,妈妈就打电话给我,说她今晚会晚点回来,她给我提前买了点面包,让我先垫垫肚子。我飞快的写完了作业后,就去完成那个给妈妈的惊喜。我进了厨房,穿上围裙,准备“战斗”。我打开了冰箱,拿出了饭、火腿、几片菜叶、鸡蛋、几根葱出来。
首先,我把菜叶和大葱洗干净,切成小粒小粒的,然后把鸡蛋打到碗里去,结果,一不小心,把蛋壳弄进去了一点儿,我又急忙把蛋壳挑出来。最后,我把火腿打开,切成小粒。食材准备好后,我拿起锅,倒入油,不一会,油就在锅上跳起了舞,我连忙拿起锅盖,挡住自己上半身。这时,油仿佛在痛苦的呻吟着,把我吓倒了,我立马把火给关了,油的心情渐渐平复后,我再倒上饭,开起了火。我拿着锅勺,把饭翻了几下,饭竟然糊了,我把饭倒了后,又重新开炒,前面竟然很顺利,我心里渐渐自豪起来,我放上盐、酱油、不知是要倒多少,就随便倒了一点儿。看起来还不错,之后,我又倒上鸡蛋,想让鸡蛋的这到了中午,我从冰箱里拿出头菜放在菜板上,拿着刀就要往下剁。妈妈拦住我说:“这头菜你不洗洗再切?”我捧着头菜,用水清洗了一下,再把头菜放在了菜板上。妈妈先指导我把头菜叶剥开,再把叶叠在一起切,我小心翼翼地切,生怕一不留神切到了自己的手。
终于切完了菜,我穿好围裙,带好从姥姥家拿来的厨师帽。妈妈笑着说:“呵呵,你今天真是全副武装,也不见得你能不能做好!”打开阀门,往里倒油,开始放胡椒。看着锅里的油,心里有些害怕,怕油会嘣到我的脸上,我慢慢地移动步子,看准锅,用手快速的`把胡椒一扔,像只兔子一样,撒腿就往慢慢身后跑,紧紧地抓住妈妈的衣服,嘴里小声念叨:“吓死我了,吓死我了……”我本以为妈妈会离锅远一点,防止油嘣到她脸上,可妈妈却一点也没动,哈哈大笑,笑的腰都直不起来了。过了一会,她憋住笑说:“做这道菜时,只要不放水油就不会往外嘣了,小傻瓜!”我长叹一口气,开始往锅里放菜,以为麻烦没了,可谁曾想到,新的问题又出现了,这么多菜怎么炒?这时妈妈给我炒了几下,让我照她的样子去炒,不一会就炒好啦! 世上无难事,只怕有心人。只要努力没有什么事是办不成的!闻着香喷喷的菜,我悟出了这样一个道理。
我的拿手好戏是做饭的作文11
厨房里,扑鼻而来的香气,仿佛店铺进入了天堂,我连忙跑进去,一看是我最爱的“蛋炒饭”。
妈妈总是说我特别好养,我一直不懂这句话的意思。现在我终于知道了,原来是因为一碗蛋炒饭就能满足我小小的愿望。
每次回家,都看到妈妈在厨房里忙碌的背景,我不禁冒出一个小的想法——给妈妈做一顿蛋炒饭。虽然蛋炒饭看起来不是很高级的菜,但是妈妈经常给我做,我看都看会了。
这一天,我刚放学回来,妈妈就打电话给我,说她今晚会晚点回来,她给我提前买了点面包,让我先垫垫肚子。我飞快的写完了作业后,就去完成那个给妈妈的`惊喜。我进了厨房,穿上围裙,准备“战斗”。我打开了冰箱,拿出了饭、火腿、几片菜叶、鸡蛋、几根葱出来。
首先,我把菜叶和大葱洗干净,切成小粒小粒的,然后把鸡蛋打到碗里去,结果,一不小心,把蛋壳弄进去了一点儿,我又急忙把蛋壳挑出来。最后,我把火腿打开,切成小粒。食材准备好后,我拿起锅,倒入油,不一会,油就在锅上跳起了舞,我连忙拿起锅盖,挡住自己上半身。这时,油仿佛在痛苦的呻吟着,把我吓倒了,我立马把火给关了,油的心情渐渐平复后,我再倒上饭,开起了火。我拿着锅勺,把饭翻了几下,饭竟然糊了,我把饭倒了后,又重新开炒,前面竟然很顺利,我心里渐渐自豪起来,我放上盐、酱油、不知是要倒多少,就随便倒了一点儿。看起来还不错,之后,我又倒上鸡蛋,想让鸡蛋的这个味,融入到饭里去,最后,我放上了火腿,就做完了。
虽然饭有点小糊,火腿有点没熟,但是味道还是很美味的。我用一个碗把蛋炒饭压紧了,把碗倒过来,放在了一个盘子上,顿时,这饭似乎是像上升了一个档次,我特别的开心。
我等着妈妈回来,等呀等,她终于回来了,我帮妈妈蒙上了眼睛,把她带到餐桌面前,我激动的说:“给你的惊喜!”其实我看她已经很累了,但她还对我笑容满面,我显得特别开心。她夸奖我说:“宝贝,你做的真棒,我都要拜你为师了呢!真是青出于蓝胜于蓝呢”!
这次的做饭,经过了九九八十一难,终于成功了,我终于体会到了做饭是多么的“难”,下次,我一定会做的更好的!
我的拿手好戏是做饭的作文12
油在锅中飞溅,香味扑鼻而来,想必你们都猜到了,我的拿手好戏便是做饭。在我所做的饭中,最擅长的就是苔蘑炒海参。
今天,我的表姐要来我们家,我要给她露一手。一想到这里,我跑进厨房对爸爸说:“今天由我来招待表姐吧!”爸爸不亦乐乎,连忙答道:“好啊!好啊!”看来他早就不想做饭了。
我系上围裙,拿出已经泡发并清理好的海参和苔蘑,便开工了。我先在锅里倒上油,放入蒜泥、葱段,再倒入酱油,进行翻炒。油碰到水,就像碰到了老朋友一样,高兴得活蹦乱跳,在锅里跳起了舞。接着再倒入海参,瞬间,一股浓郁的香味扑面而来,传满了全家,连爸爸和妈妈都给吸引了过来。他们小声议论着:“咱闺女操作这么熟练,简直就是一个‘大厨师’,做的饭肯定很好吃。”我听了心里美滋滋的,做起饭来更起劲了。
我再倒入耗油、番茄酱、黑胡椒等调料,最后加入苔蘑,直到炒熟。出锅前,再淋上我的秘制辣椒油。
出锅了,刚盛到盘子里,门“砰”的一声,表姐来了。她一进门就大叫:“哇,我的小表妹又做饭呐,一闻到这独特的香味,就知道是‘大厨师’的手艺。”我在厨房里喊道:“快去洗手换衣服,快一点,不然你就吃不到我做的`美味了。”
我悄悄地尝了一口,海参辣中又稍微有点甜,去掉了它的腥味,软软的,糯糯的。台蘑则是去掉了它的土味,入口芬芳,一咬就有蜜汁的神仙苔蘑。
我喜欢做饭,喜欢欣赏完工后的美食,喜欢品尝美味时的快乐,喜欢享受家人狼吞虎咽吃饭时的幸福。做饭给我无聊的生活增添了趣味,我认为做饭是体验生活的一种方式。
我的拿手好戏是做饭的作文13
小时候,我常看见妈妈在厨房间里“添油加醋”,不一会儿,馥郁的香味弥满白雾缭绕的厨房。多么美妙的事啊!要是我也能当“大厨”,岂不美哉?自此,我不断学习做菜技巧,也小有成就。
这以后,我不断央求妈妈要做饭。经过我百般相求,妈妈拗不过我,终于答应了。中午,我占据了妈妈的厨房,也当了一回“大厨”。
第一道:梅菜扣肉。抓一大把梅干菜浸入水中,泡10分钟左右,放入锅中,先翻炒一会儿,随着锅铲飞舞,油锅也不断发出“滋滋”的声音,再把切好的肉片炒熟,倒一点红烧汁。刹那间,浓郁的红烧汁独有的香味布满整个厨房。
第二道:手撕包菜。一个圆滚滚的.包菜像一个胖乎乎的小娃娃。我小心翼翼地把菜叶一片片剥开,切好红辣椒、青椒,放入锅里,爆炒五六分钟,包菜青绿色的叶片马上变得富有光泽,油亮油亮,在温馨的灯光的照耀下,闪着诱人的光。我忍不住夹起一片一尝,哟,都要把我的舌头鲜掉了!
第三道:菜毛汤。择好一根根细长的小菜毛放入锅中炒熟,再倒入两大碗水,用大火煮水,水渐渐沸腾了,不停地冒着一个个小泡泡,一会儿又不见了。十分钟左右便可换至小火,倒入酱油,香气慢慢散开,撒入葱花,完美!
最后一道菜便是我撮爱鸡蛋羹。磕开三个鸡蛋倒入锅里,微火慢煮二十分钟左右,鸡蛋羹便炖好了,再撒入一大勺红糖拌匀,完美!鸡蛋羹色泽诱人,甜而不腻,韧性又好,香味馥郁,金黄的色泽伞着鸡蛋香气,一勺下去,蛋羹还是整而不碎,不像别的人家里敷衍了事,像水一样稀。
饭菜上桌了:梅菜扣肉香气袭人,手撕包菜油光发亮,菜毛汤清淡可口,鸡蛋羹甜而不腻加上自制奶昔、柠檬茶,满桌佳肴仿佛视觉盛宴。同样,味觉也令大家称赞不已。
从此,每个周末厨房里都有我忙碌的身影,炒面、炒菜、烧烫、做甜点做饭成了我的拿手好戏。为此,我乐不可支,无法自拔!
我的拿手好戏是做饭的作文14
失败的煮粥初体验
今天,妈妈下班很早,便提出要叫我煮粥,因为有时候妈妈回来的太晚,爸爸也回来的很晚,我自己只能等妈妈回来再吃饭,与其这样一直等;还不如自己做呢。
妈妈先让我往锅里接了一些水,放到电磁炉上,把水烧开,然后,再去淘一些米,待水烧开后,把米倒入锅内,妈妈说他先去买菜,让我看着点锅,别让里面的水煮出来,如果煮出了,就把火调小一点,我很认真的一直看着锅,可是看了半天,水也不出来,我就先回了卧室看起了课外书,正当我看的入迷时,妈妈回来了,妈妈去厨房一看,看到锅里的水已经流了一桌子了,甚至已经闻到了一种糊了的味,妈妈气急败坏的把我“揪”出来,质问我为什么不看着点锅,我很委屈地说:“我刚才看了一会儿,见它一点动静都没有,才回到房间看书的。”妈妈叹了口气说:“好吧,不过再煮粥已经来不及了,我煮面条吧!”
第二天,妈妈又教我煮粥,我很认真的去做每一件事:接水、 淘米、 看着锅。每一件事都非常用心,还有妈妈监督,最后粥终于煮出来了,妈妈接着又去炒菜,我怀着期待的心情,等待妈妈把菜炒好,妈妈终于把菜炒好了,她刚把粥盛上,我迫不及待的喝了一口粥,“啊!”我惨叫了一声——粥太烫了!
看,这就是我的`拿手好戏——煮粥,虽然第一次失败了,但“失败是成功之母”只要用心就一定会成功,相信有一天,这项技能一定是我的拿手好戏!
我的拿手好戏是做饭的作文15
今天,爸爸妈妈都不在家,我放学后,学着妈妈的样子,做起饭来。心想:
给爸爸妈妈做一道西红柿炒鸡蛋。
我来到厨房,先拿出了两个西红柿,把它切成一块一块的。然后,我把两个鸡蛋打到碗里,用筷子均匀的和一和。再把炉子点燃,倒上油,等油开了,把和好的鸡蛋倒进锅里,到一定的'时间后,把鸡蛋翻过来。就这样来回翻几次,鸡蛋就熟了,最后,把鸡蛋铲碎。再把切好的西红柿倒进锅里和鸡蛋炒一会,就做好了。我把做好的菜倒进盘子里,端到饭桌上,用锅盖盖住。菜做好了,开始煮饭。我把米洗好后,放到了电饭堡里。
20分钟过去了,饭煮好了,妈妈爸爸也回来了,我给他们盛上了热乎乎的饭,打开用锅盖盖上的菜,爸爸妈妈疲劳的脸上立即有了一丝温暖的笑容。
我看着他们吃着自己做的饭,心里觉得热乎乎的。
我的拿手好戏包饺子我的拿手好戏包馄饨
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