年味的作文（范例15篇）
在日常学习、工作抑或是生活中，大家对作文都不陌生吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是小编整理的年味的作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
年味的作文1
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。提到年味，一般人会想到火车上的泡面味，烟花的硝烟味，还有鱼肉的阵阵飘香。而我却想到咸鸭蛋的油香味。一想到咸鸭蛋，我的嘴里就立刻生出一种出油的蛋黄香。不仅如此，咸鸭蛋有时还是一种情感的寄托，记得学习强国上一堂经典语文课《端午的鸭蛋》，一个系着白索子的'咸鸭蛋就寄托着作者儿时的回忆和对家乡的思念，看完后妈妈也跟我讲了春节腌咸鸭蛋的故事。
妈妈小时候，奶奶都会在年三十准备十道大菜，寓意十全十美，而其中就有一道咸鸭蛋。有人会问，为什么咸鸭蛋能成为大菜呢？那是因为咸鸭蛋不仅仅是一个咸鸭蛋，还带来了美好的祝愿：鸭子会水，而鸭蛋代表开头，所以用咸鸭蛋寓意新年开头就顺风顺水。因此，每年过年的前一个月，腌咸鸭蛋就成为准备新年大餐的必备功课，随着奶奶年岁渐长，手已经开始有风湿病了，所以腌咸鸭蛋的重任就落在了爷爷身上。
有一年在广州，爷爷也腌起了咸鸭蛋，他提前一星期刷干净陶制的坛子，放在通风的地方晾干，他跟我说：腌咸鸭蛋不能有一滴生水，腌的前一天要煮一锅白开水晾凉。爷爷去菜市场，特地选了二十个新鲜的土鸭蛋。回到家，爷爷细心地用干净的棉布沾着凉白开把土鸭蛋外壳擦得干干净净，然后用新鲜的白盐在蛋壳外面抹上薄薄的一层，然后轻轻地一个个码在坛子里，当放到七成满时，往里倒凉白开，一直到坛口，漫过坛口的封密线，然后用坛盖盖住，再在外面缓缓地倒入凉白开进行水密封，这样，鸭蛋的腌制过程就完成了。爷爷小心翼翼地把成品搬到家里的阴凉处等待发酵。
这时，老家也寄来了一袋咸鸭蛋，爷爷得意地说：刚好跟我的比一比，看谁的好吃！可不曾想，一星期后，坛子里传来了一阵阵臭味！爷爷失望地打开坛子，宣布他的咸鸭蛋失败了。看着爷爷沮丧的表情，我从冰箱里拿出一袋咸鸭蛋，跳到爷爷面前说：爷爷，你瞧！外面今年依然顺风顺水！爷爷一下子被我逗乐了。
年三十的晚上，爷爷挑出了几个青壳的咸鸭蛋，待煮后便一切为二，随着手起刀落，壳开油现。红色的油挂在蛋黄，十分诱人。爷爷说：腌出油的咸鸭蛋才是成功的咸鸭蛋。我用筷子轻轻挑出带油的蛋黄放在嘴里，那个香啊，瞬间从舌尖吃到了心里。爷爷也赞叹着，还教我将蛋黄白一起吃，果然更有层次。袁枚曾说过：总宜切开带壳，黄白兼用，不可存黄去白，使味不全，油亦走散。
春节真热闹，家家做年菜，到处都是酒肉的香味，看着爷爷奶奶吃着咸鸭蛋，说着顺风顺水的话，我明白咸鸭蛋本身不贵，但因为寄托了思念，使得它无比珍贵。这个老家习俗也就一代代传下来了。这就是我身边的年味。
年味的作文2
有人说，年味淡了。
有人说，怀念从前。
奶奶总说：“只有我那魂牵梦绕的乡村老家，才有那浓浓的年味。”
回到老家，才感到那股年味。
我家的年味儿是土灶里燃着的柴草跳动的火苗。每次回到乡下老家，总要带些菜，帮父母做饭。或洗菜、切菜、炒菜，或烧锅。特别是过年了，看着热烘烘、红彤彤的火苗，倍感家的温馨。在父母眼里，我们再大，也是孩子，仿佛婴儿躺在父母的怀抱中，温暖而甜蜜。那跳动的火苗不正像是我们红红火火的新生活吗？
我家的年味儿是那慢慢升腾的袅袅炊烟。过年了，看着从老家烟囱升起的炊烟，竟有了久违的激动。炊烟是家乡一道独特的风景，让我无法忘却，在记忆中凝固，让我无比眷恋，在睡梦中出现。
我家的'年味儿是家家户户门上大红的春联。春联里写满了人们生活的惬意与满足，写满了快乐与幸福，写满了对美好未来的渴望与憧憬，红红火火的春联，让人觉得温暖，春天的脚步近了。
我家的年味儿是那噼哩啪啦的爆竹声。听那此起彼伏的声音，从一家到另一家，从一村到另一村，连绵不断，不绝于耳，水墨画似的乡村沸腾起来。看孩子们在光与火之间，仗着胆子去捡未燃的爆竹，欣赏着他们的战果。孩子们天真烂漫的笑声回荡在火药味的空气中。
我家的年味儿是家人围坐的饭桌。远在千里的亲人，踏上返回的班车，带着急切的眼神，迈着飞快的步伐，回到了阔别的家乡，与亲人围坐一桌，畅饮着美酒，品味着佳肴，与亲人分享自己的委屈、痛苦、欢乐。屋子里洋溢着浓浓的亲情，空气中充斥着幸福的味道。在外的亲人宛如在海上飘泊的船儿，终于回到了自己的港湾，所有的痛苦、疲惫此刻都已烟消云散。
在都市的你，过年的时候，来乡下吧！这里有浓浓的年味……
年味的作文3
在古生代之前，“年味”就出现了。
它如丝绸般，每飘过一个地方，此地必定芬芳。
它经历过“生物大爆发”及“生物大灭绝”，终于来到今日。
苍蝇说：“你来吧，你能让我备受欢迎！”它摇摇头。
蜜蜂说：“你来吧，你能帮我招引同伴！”它还是摇摇头。
它看到古代时勤恳劳作的人们，由衷敬佩他们，所以召集众神拥护淳朴的人们。
它看到人世间冷冷清清，于是化作年货来到人间，来馈赠老百姓，人们欢天喜地，传承这一缕缕味道。
饺子、圆子、鞭炮似乎给人们带来了无穷欢乐。
窗花、春联给人们带来好运。
二战后，人们肆意的向海里扔核废料，它发现，这不是以前那么美好的`世界，面临种种威胁，人类世界开始进入核竞赛……
它并不想看到再一次的生物大灭绝了。所以慢慢收回法力……
现在有人总是抱怨，过年没有年味了，不如从前了。
其时，之所以人们说，过年没有从前的欢快感了，菜不香了，是因为年味被“偷”走了。
年味的作文4
亲情如诗，诗意有尽情何尽；
亲情如茶，茶香满口情悠悠；
亲情如酒，一口年味一杯亲情……
——题记
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”。今大年三十，村里村外无不一番热闹之景象也。空气中弥漫着一股浓浓的“年味”，年味中夹杂着缕缕亲情的芬芳。
一大早，爸爸和爷爷就在大门口忙着贴春联，挂灯笼。姑姑和妈妈正忙着大扫除。奶奶更为勤劳，一会儿忙着准备丰盛的年饭，一会儿还不忘看着调皮的小弟弟。
慵懒的舅舅才刚刚起床，见爷爷颤巍巍地站在尺高的木梯上挂灯笼，半个懒腰都还没伸完，抹把脸，连忙跑过去，扶住木梯，扎稳马步说道：“爸，谁让你干这活的，一大把年纪，摔到了怎么办？”“摔你个头哇，睡到大中午起床，我不来弄，谁来弄啊？”顿时，舅舅如同一个小孩儿犯了错一般，低着头，满脸羞愧。逗得一旁正在看书的我，哈哈大笑。舅舅看到了羞恼地说：“你个小兔崽子，等会儿收拾你……”我却如同一只活泼的小兔子般，朝舅舅扮了个鬼脸，一蹦一跳的走开了。回想起当时下巴都笑掉了的我，如今也不禁噗嗤一笑。
看到餐桌上琳琅满目的美味佳肴，我忽然想起些什么，把手蹿进口袋，快步走向邻边的一家商店……
“老板，来一大瓶橙汁！”
转身老板拿过来一大瓶橙汁说道：“20块钱。”“啊？”攥着裤兜里仅有的十块钱我不禁惊呼道，“怎么这么贵？”“哈哈哈，小朋友，叔叔和你开玩笑的，看我们乡里乡亲的，饮料送你了。”“啊……哦，谢谢叔叔！”接过叔叔的饮料，捧在手中，心里有种说不出的滋味……可怜年少的我还不懂，这是一种别样的亲情。
啊，一股令人胃口大开的酒肉香味吸引我来到厨房。原来表妹早已领先一步，如同一只馋猫般守在奶奶身旁，眼直直地望着锅中大块大块香气四溢的鸡腿，一副典型的垂涎三尺。还没等鸡腿弄好，奶奶先夹了两块让我们这俩只小馋猫尝尝鲜，同时叮嘱道：“快点吃，别让别人看到！”我看到奶奶夹鸡腿笨础的动作，连忙接过鸡腿说道：“小心点，别被烫到……”咬上一口这香气四溢的`鸡腿，年味，充满五腔；亲情，浸透全身……
原本清静的早晨，因为每家每户的忙碌，因为亲人朋友间的关照，年味，逐渐笼罩，整个村子；。亲情，如同随风飘动的种子，伴随着年味蔓延开来，带给每一个人幸福与温暖。
直到中午，一切忙碌都已结束，大街小巷空无一人，剩下的只有一场热烈的“红雨”过后的洗礼;剩下的只有汗水洒下的焕然一新;剩下的只有家家户户围靠在大酒大肉餐桌上。我拿起酒杯，斟满一杯“橙汁”，同十几双手一同碰撞在这锃亮的餐桌上。擦出浓浓的年味，暖暖的亲情……
一口年味，一杯亲情。
年味的作文5
现在越来越多的年轻人感概年过得越来越没有年味了！我也在思索这个问题。
这不禁使我怀恋起小时候的新年。交上农历腊月，在冰雪凌冽的西风中缩紧了一个冬天的心就不安生地开始蹦跳了。腊月要吃“过年粑”，整个村子家家户户都吃，可以和面条一起煮着吃或者用油炒着吃，依据个人口味不同放上糖或者盐。“过年粑”的制作过程也比较简单，不过需要大家通力合作。
乡村里真正为过年忙活是在腊月二十开始的，淘大米、磨白面，村子里两户人间制备的石磨，便是被一天天预定下来，从早到晚都响着有节奏的欢乐的摇摆铜锣柜的哐当声。轮到我们家族磨米的时候，二叔扛着装大米的口袋，二妈拿着自家的木斗和装白面的布袋，我牵着槽头的黄牛，一起走进石磨主家里，，从心里到脸上都抑制不住那一份欢悦。这里的米一定要是江米。江米有糯性，嚼起来味道十足。配上一定比例的水，接下来就是重头戏。“过年粑”的软硬程度完全取决于面粉与水的混合程度。当大妈们把水加入面粉的瞬间，就得撸起袖子，使出吃奶的力气蹂躏面团。有时碰到我们在旁边嬉戏打闹，大妈们会把沾满面粉的手捏我们的小脸蛋，触摸额头。小孩子是喜欢干净的，看到自己成了小花猫，赖皮般的哭闹起来。这才是厨房应有的热闹，大妈们才不会嫌弃这些声音。
大约半个小时后，面团弹性十足。此时的面团是没有生命的，就像画家画的那条龙，缺少最后的点睛之笔。这画家的充当者当然是那些居家的大老爷们莫属，七八个大老爷们围成一团，也不乏青年女子。他们随手将端上来的面团抠出一小部分，再拿出自己的画笔加工。这的画笔是农家人的画笔——粑捶。在这一按一磕之中，这些无生命的面团就成了有生命的艺术品，面图案上兼有鱼的图案——年年有余，兼有花草的清香——生性淡然，……
大年三十的后晌是最令人激情愉快的日子。一帮会敲锣打鼓的冯姓男人，把村子里公有的乐器从楼上搬下来，在村子的宗堂里摆开阵势，敲得整个村庄都颤抖起来。女人说话的强调提高到一种亮堂的程度，男人也高声郎气起来。一年的忧愁和烦恼都在震天撼地的`锣鼓声中抖落了。
对于年幼的我，吃是在第一位。在一个兴奋的高潮就是放炮。在旧年与新年交替的那一刻。我的父亲尽管手头紧巴，炮买的不多，却是个争放新年早炮的人。那一晚，我坐在火炉旁是没有睡意的，等到父亲开始说放炮，我便跳起来和他走到冰冷刺骨的大门外，看父亲用火柴点燃仗天雷，发出一声爆响，紧接着大同小异的响声。我有一种陶醉的欢乐。
真正让我对炮竹烟花之类感到厌烦的是前几年过年前夕，新世纪开始以来，人们吃饱了，腰鼓膨胀起来，心也跟着膨胀起来。隔壁的一家隔两三天放一个烟花，庆祝着大女儿回家、二女儿回家，三女儿回家。每次必是宾客满席，归咎于是要送礼的。饭菜有鱼有肉，下桌之后还是差不多原封未动，我听到席上有人说这大鱼大肉吃惯了也腻人，还是吃点清淡的好。席间的烟火真响，我的心都跟着颤动，这是我所喜爱的仗义天雷吗？怎么这么吵！
我忽然明白所谓年味，不过是人的衣食保暖长期被抑制，突然在春节几天短暂释放的一种兴奋罢了。上一辈人生活太贫瘠，吃得人嘴里淡出鸟来的腌菜白饭，只有到了过年才能端出一点酒肉；破衣烂衫穿了一年，到了此时才能扯块新布换一换；日日田间劳作，这几天可以短暂享乐征逐。想一想祖辈们倍加珍惜的年味，想一想他们苦难的生活，心里面充满了感伤！
如今，屋外又热闹起来了，烟火声又直逼我的心脏。门外的炮竹声始终不是我的声音，寂静才是我钟爱的情人。这年不过也罢！
年味的作文6
快过年了，空气中便飘荡着像醇酒一样浓厚的年味。
等忙完手头的活便要忙于回家的事情：订车票，买礼物……回到老家迎接父母的拥抱，亲戚的问候，朋友的调侃。年味也就跟着来了，在那团圆的家人、贴在门口的.春联、那一桌温馨的年夜饭里。
平时都没机会碰面的亲人再也没有了要忙的事情，搬来竹椅，磕起瓜子，坐在门前的空地上聊着家常，或者走街串巷和许久未见的老朋友谈谈近年来自家的光景。那一个个熟悉而又陌生的脸，刻着漂泊他乡坚持下去的信念。看着大家悠闲地唠家常，说着祝福话的样子，年味便已经飘荡在我们身边了。
除夕的前几天，会写毛笔字的老人便开始写起了春联：“大圣除妖天佛路，天蓬值岁兆丰年”“狗年已展千重锦，猪岁再登百步楼”……亲戚的，自己的，邻居的，也足够坐在那写上一天的字，有时还会手把手教孩子们怎么写，一些大人围在周围看着。就这样，传承着中华的传统文化，生生不息。冬日的暖阳照在他们的脸上，在外漂泊的那颗空落落心终于被填满了。年味，就在那长辈与晚辈写的春联上。
除夕的年味最重，老人早早地煮起了年夜饭，孩子早早地买起了鞭炮，大人早早地收拾起了屋子。袅袅炊烟里混杂着清脆的笑声和家具移动碰撞的声响。到了黄昏，才停下来休息，招待着客人，给孩子们最喜欢的红包，再来一阵客气的推让。等到一桌子的人都到齐了才开始动筷子吃年夜饭。打开电视，边聊天边吃饭边看春晚，不知不觉中外面已经响起了不绝于耳的鞭炮声，年味，就在欢聚守岁的夜晚里。
一年一岁，一岁一年，年年的年味不同，年年的年味又相同，合家欢聚就是过年的永远期待。
年味的作文7
我家乡的新年有一种清新的味道，承载着悠久的中国文化传统。
“除了鞭炮声，春风还温暖着屠苏。每个小学生的日子，总要把新桃换成旧桃”。
临近腊月，家乡浓浓的年味随着冬天的寒风飘向了我们。刚进入腊月，每个村子家家户户都装饰着年味，这期间一定要杀猪。杀猪就是把选好的猪，一个人拽它的尾巴，两个人拽它的耳朵，放在专制的木板上，一刀结束它可怜的生命，只听到一声心碎的叫声，然后烧一大锅热水，把猪放在热水里，然后脱毛等等。师就完了。
腊八节，家家户户的主妇们天不亮就起床，为早上美味的几碗腊八粥做准备。腊八粥是用各种米、豆、干果熬制而成，但一碗美味的腊八粥马上就要出炉了。
腊月二十三，几乎是春节的前奏。这一天，全家人也想一起吃饭，互相聊聊天，聊聊天。从此全城戒备，大人开始担心跑年货，孩子也开始担心能收到多少钱。过年前，家里要进行一次彻底的大扫除，也就是把今年不顺心的事情去掉，把家里的各种东西都摆出来。
除夕之夜，家家户户都要聚在一起，吃一顿快乐的团圆饭。桌子上摆满了各种各样的食物，包括牛肉、土豆、青菜和萝卜。平时看到土豆真的是流口水，过年不感冒没胃口。这可能是成年人常说的。团圆饭里最重要的是鱼，表示还有一年多。鱼头一定要面对长辈，大人可以喝点酒。孩子们也可以喝他们喜欢的饮料。每个人都互相谈论祝福，他们很开心。到处都是浓浓的.香味。最重要的是看春晚。天一黑，鞭炮就响个不停。除了晚上12点左右，家家户户都放鞭炮。每个人都祈祷他们在新的一年里会繁荣昌盛。那天晚上，整个城市几乎彻夜未眠，一直响到接近凌晨。
正月初一也很热闹。一大早，家家户户都在自家门口贴出一副崭新的对联和一个大大的红字“福”。男人、女人和孩子也为新年穿上新衣服。临近中午，他们会开始拜年。当他们提起年货时，他们走向目的地。孩子要收压岁钱就得磕头。成年人都来袖手旁观看热闹。
第一个月接下来的几天，你会拜年，到处吃饭。在到处拜年的路上，你可能会收获很多知识。
正月十五，到处可以看到装饰品和灯笼。这一天，广场上真的挤满了人。广场上的人们留出了燃放烟花的地方。只听到一声巨响，精彩的烟火表演也拉开了序幕。有红色、黄色和绿色。他们在空中跳舞，做着不同的姿势，仿佛每一个明亮的小太阳都在空中燃烧，特别美。元宵节一定要吃饺子。这些甜饺子尝起来很提神。
转眼间，已是正月十七，春节正式结束。因为学生这一天开学，大人开始正常上班，虽然舍不得，但是春节已经渐渐离我们远去。
年味的作文8
春节款款而来，又是一年除夕到，空气中开始若有若无飘起年的味道。
充满温暖的年味
走上清冷的大街，夜晚的凉风吹过耳畔，街道两旁上的灯笼陡然亮起，红黄的光透过灯笼照映在我的侧脸，发丝都被染得火红。街旁卖金纸的店里有几个妇人正在挑金纸，她们动作快速，付完款便走出店门呼出一串长长的热气，裹紧外套小跑出去，是急着去拜天公吧。
街道两旁的人家十分热闹，隔着透明的玻璃，可以看见他们通红的脸儿如熟透的苹果，十分可爱。几个小孩裹着红衫儿，双手拿着饮料向长辈们鞠躬，道一声圆满的“新年快乐”。我抬眼看着蓝黑墨汁似的天空颇为感慨，时间如流水，去年的春节仿佛在昨天。一阵铃声打破了我乱窜的思绪，母亲的声音从喧闹的人群中挤出来：“怎么还没回来啊？人都到了，就差你一个人。”
弥漫笑声的年味
踏进家门的第一步，我便感受一股热气朝我涌来。“囡囡回来了，快快快，火锅正扑腾扑腾冒着热气呢。”姑姑朝我走过来，我笑着调侃她的大红皮衣反光，她娇嗔轻推了一下。
我坐在餐桌边，看见母亲围着围裙在旁边笑吟吟地看着大舅大伯们聊得热火朝天，眼神里溢满了幸福感，看得我眼眶有点热，这是她期盼已久的大团圆。小孩子们围在小桌子边，用含糊不清的话语说着自己在幼儿园的趣事，手舞足蹈的.样子引得大人们频频发笑。大舅妈又像往年一样在旁开个妈咪Party，述说着各自孩子的成长糗事，话语间无比溺爱。弟弟们早早吃完饭在沙发那捧着手机兴高采烈的打游戏，姐姐们和我讲着学校的趣事，因为有一些共鸣都笑得停不下来。
溢满亲情的年味
母亲在大门口烧着金纸，黑色的纸沫飘上半空中，火团照得我暖和和的。“嘭嘭嘭”，烟花声响彻半边天，七彩的颜色闪过我的双眼，烟花绽放着一朵又一朵的美好。春晚的小品声夹杂在烟花声中，有点不真切，后来烟花声渐渐平息了，大家都进去了。我呆呆望着门前的龙眼树，周围恢复安静，好像一切都没有发生过，我脑子里冒出林清玄先生的话“所有时间里的事物，都永远不会回来了”，才意识到自己在患得患失。过去的很快成了过去，除了回忆里有它的身影，再也找不到它的踪迹。所以老人才经常说，珍惜现在，珍惜当下。
我走进屋里迎接热闹的气息，他们正说着要小搓一会儿麻将，谁知道这一会儿又是多久呢？麻将声响起了，掺杂着欢声笑语，甚至要溢出去，再也听不见门外的风声，也淹没了我的多愁善感。我茅塞顿开，那好吧，一切都不重要。我要珍惜当下，珍惜眼前的每一个人。
这充满亲情的年味儿，值得用一生去品味。我面对着他们，轻轻地拥抱这个家，这个充溢真情和爱意的家。
年味的作文9
一年一度的春节即将来临，家家户户都贴上了新对联、挂上了红灯笼，让我情不自禁得想起了宋代诗人王安石的那句诗“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”。
街道上的行人少了很多，取而代之的是卖年货的商人和买年货的顾客，树木因为下雪而换上了新装，树枝上挂着形形色色的彩灯，我知道那是年已近了，它们好像在说：“祝大家新年快乐！”美丽的雪花把树枝压弯了腰，笑眯眯的对我们说：“愿小朋友们茁壮成长”。
街道像变了魔法，大地被装扮的格外漂亮，每棵树像极了穿上洁白婚纱的新娘；每一条路都像是铺着银光闪闪的丝绸，踩上去软绵绵的还伴有咯吱咯吱的歌声，好玩极了！就连山峰也被雪施了魔法，从原本的模样变成巨大无比的银川。
街道上卖年货的商人脸上洋溢着幸福的笑容，堆在一起的货品都卖的所剩无几了，他的心里一定在想着：“可以过一个好年了。”买东西的.顾客也想为家里多囤一些年货，心里也无比期待即将到来的春节。
我希望在新的一年里我能好好学习，成绩变成好、我希望家人们平平安安、高高兴兴的度过一年、我希望疫情早点结束、我希望家乡会变的越来越富裕也希望家乡起越来越好。
年味的作文10
家乡的年味，藏在噼里啪啦的爆竹声中；家乡的年味，藏在那丰盛的团圆饭里；家乡的年味，藏在互相的祝福中……家乡的年味还藏在哪里呢？
在我的记忆中，每到春节前夕，奶奶总要包红团，寓意着团团圆圆，红红火火。红色的`团子充满新年气息，看起来令人赏心悦目，今年也不例外。
东方的空中刚露出一抹霞光，奶奶便起床准备包红团的材料了。奶奶在厨房里忙碌了起来，先在高压锅里将绿豆煮熟。在这期间她也不能闲着，你瞧，奶奶又和起了面团，她先将一些面粉倒在了案板上，用手在中间掏出一个小窝，倒入适量的水，将边上的面粉渐渐往里拨，逐渐混成一个面团。揉好的面团光溜溜的，好像一个白白胖胖的小娃娃。绿豆的香气从锅中渐渐地飘了出来，不久，厨房里就飘满了绿豆香，仿佛要溢出厨房似的。煮过的绿豆十分软糯，加入白砂糖搅拌后将粒粒分明的绿豆碾成绿豆沙。瞧，这些就是包红团的食材。
在案板上撒上面粉，防止面团粘在板子上。这会就开始包红团啦！将面团分成许多个大小一样的小团子，在将它压成一张张面皮，把面皮放在虎口处，用勺子挖一点绿豆沙放在面团中间，另一只手的大姆指往下压，两只手配合着把红团包好，这会拿出印红团的模具。
你可不要小瞧这红团印，这可包含了人们的美好愿望！红团印一般图案刻有福、禄、寿、喜、财、丁、贵及双孩儿、庆丰收等字样或图样。花样如此丰富多彩，做红团的主人巴不得一一接纳，并受用一生甚至代代而绵延不断。这也难怪，因为它已囊括了人们美好愿望的方方面面。
将包好馅儿的面团放进红团印里，用手压平，模具倒扣过来，在底下垫上洗干净剪成小段的襄荷，在案板上轻轻敲一敲，一个“白团”就做好了。再用刷子蘸上可食用色素刷在“白团”上。在锅中将水煮沸后，放入做好的红团去蒸，这样一个名副其实的红团就做好了！
蒸好的红团红彤彤的，远远望去就像一朵盛开的鲜花；轻轻一吸，糯米与襄荷的香气萦绕在鼻尖，沁人心脾，令人“口水直流三千尺”。
大家围绕在一起品尝着。拿起一个红团咬一口，薄薄的皮瞬间就破了了，绿豆的味道扑鼻而来……
咬一口红团，甜甜的味道、家的味道、年的味道通通涌上心头！
年味的作文11
今天是除夕，每年的这一天我们大田老家都有一个习俗——祭祖。前一天晚上，奶奶就会把需要的材料（食品、香烛等）准备齐全。今天我们就起了个大早，一路怀着激动和期待的心情，回到了离城关十多公里路程的老家——有着五彩之称的大石村。到大田老房子后，我此时变成了一名小小帮手，与我的堂弟一起帮爷爷把对联贴上在大门头上。
接着，爷爷上楼把前面准备好的食材摆放好，挂上两盏新买的崭新的灯笼，新灯笼寓意着新的一年工作和生活红红火火、越来越好。
在自家祭拜后，我与长辈们一同驱车到了我们的林氏大宗祠，与所有的林氏祖孙们一起祭拜林氏祖先。今天，苍松下的林氏大宗祠显得特别热闹，在村或是远离家乡的'林氏子孙们都会不约而同回到这里。
我们一到林氏宗祠，就听到了鞭炮声不断，大家在门前固定位置烧着纸钱，一进林氏宗祠门后就看到了大厅桌上摆满了各种各样的食物，有鸡、鸭、兔、白粿、红蛋，还有点亮的香和蜡烛。
再走近一看，桌上的蜡烛有的都烧弯了腰。我的叔叔教我祭拜的流程。我照样子学着怎样点蜡烛，怎样祭拜，怎么把香和蜡烛放在指定位置上。
爸爸说：“这样的仪式两层意义，一是我们经常所说的传承，就是后辈子孙尽孝心到祖地祭祀先祖，缅怀先祖；二是祈祷先祖保佑林氏子孙后代未来平平安安，好运常在”。
这就是我所体会到的年味。
年味的作文12
过年啦，村子里的各户人家都放着鞭炮，迎接新的一年来到。
在客厅里的我无奈的坐在沙发的一角。今天一大早就有好多客人来我们家，气氛很隆重，声音很大，吵得我实在不舒服。终于，我忍不住了，便跑到厨房里找奶奶。“奶奶，太吵了，我实在是忍不住了！”“过年就是这样的啊，这才有‘年味’啊！”进了厨房我才发现奶奶在包饺子。
“奶奶，您为什么现在包饺子啊！饺子不是冬至的时候才吃的吗？”我不解的问奶奶。
“谁说只有冬至的时候才能吃饺子的'啦？过年的时候，家人们团聚在一起形成的‘年味’用饺子皮包起来，包住这团圆的气氛，就能保留我们家这新的一年的团圆气氛啊！来呀，快来和我一起包饺子，包住我们家这团圆的气氛吧！”奶奶和蔼的对我说。
我很好奇，刚才的不愉快完全抛在了脑后，于是帮起奶奶做饺子。
我一边看奶奶做饺子，一边学习她那擀饺子皮的手法。只见奶奶熟练的擀起饺子皮来，我也学着奶奶，把面粉搓成团，用擀面的工具把它擀成饺子皮。饺子皮完成！现在开始做饺子了，我拿起那张薄薄的饺子皮，把一大坨肉放进去，可饺子皮包不住这么多肉，很快就破了。我有些急躁，使劲的把它包进去，揉在一起。包完后，我发现我包的饺子圆的像个球一样。奶奶看见我包的“饺子”后，不忍直视的笑起来。我看见奶奶的笑脸，想起了童年和奶奶一起嬉戏时，奶奶那慈祥的笑脸……
“你看你包的这哪是饺子啊？包子还差不多吧！”我望着奶奶，奶奶也望着我，我们都笑了。
“看，要这样小心的，慢慢的包，肉不要放那么多。对，要这样才能包住过年的年味……”
过年的“年味”永远在我们身边，需要你细细的去找，深深的去体会……
年味的作文13
唐代诗人刘希夷曾说过：年年岁岁花相似，岁岁年年人不同。过年，是人人都知道，人人都经历过的。让我们一起去细细体会一下年味吧！
20xx年的最后一天，妈妈一下午都在忙着做年夜饭。餐桌上，大鱼大肉都整齐的摆在上面，好丰盛啊！全家人围坐在一起，高举酒杯，互相说着祝福的话语。晚餐后，大家坐在火炉边观看精彩的春节联欢晚会。不知不觉中，新年的钟声敲响了，窗外传来此起彼伏的鞭炮声，一朵朵礼花划过安静而和谐的夜空，也把我们的情绪带入了一个又一个高潮，妹妹高兴得高声呼啸过年啦，过年啦！这就是年味！
大年初一，爸爸妈妈把我们从温暖的被子里拉起来，一起吃新年的第一顿早餐。哥哥，姐姐，姑姑，姑父们都来了，围坐在一起烤火，聊家常。聊着我们过去一年的学习，收获，对新的一年定下新的目标。这时，一阵悦耳的铃声响起，打破了紧张的气氛，微信群里迸出了一个红包，大家都嘻嘻哈哈地打开各自的手机，随着一阵阵笑声，个个脸上笑开了花。每年大家都因为学习，工作难得团聚在一起，现在这情景就是年味！
花灯会如约而至，回首稍望，花灯盛会已是数千年的习俗。带上家人一起游漫天的'灯河，梦幻的玫瑰花海，五彩的灯光隧道观赏着五彩缤纷，构思巧妙，工艺精细的花灯，聊着花灯展的意义，给自己喜欢的花灯拍拍照，留下这美好的瞬间。一家人一起其乐融融的赏灯，就是年味！
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。希望我们过的每一个年都充满欢乐的气氛，富有浓厚的生活气息！
年味的作文14
有人说过年就是专门用来吃喝玩乐的。
因为春节期间，很多人每天不是吃饭就是喝酒，不是发红包就是抢红包，不是打扑克就是搓麻将，不是走亲戚就是访友，忙来忙去，玩来玩去，搞得自己身心疲惫，生活规律颠倒，看似过年是为了放松放松，缓解一些压力，其实身体一点轻松，心理压力也不算小。总之就是小孩盼过年，大人怕花钱。
其实这是近年来出现的普遍现象，春节是中国优秀的传统文化节日，它是给我们用来团聚团圆的，它通过各种传统的方式与形式表达人们对生活的愿望、情感、理想与追求。无论是贴春联、吃年夜饭、祭祖，还是守岁，燃放鞭炮，拜年，等等，这些年文化的方式代代延续，其实是一种文化的传承。它体现了一个民族的文化心理，也就是团圆、亲情、祥和，此中包含着无比强大的民族的凝聚力和亲和力。中国人每过一次年，就深化一次我们民族的`亲和力、凝聚力，也就是加强民族的生命力。这是中华文化最深刻的一部分，是我们民族的至宝。
在春节中最难能可贵的就是那浓厚的气氛，那种和睦，幸福的氛围是平常感受不到的，一年来大人在外地奔波赚钱，小孩与爷爷奶奶住在一起，不容易团圆，可是到了春节，一家人就会团聚在一起，珍惜那一年不可求的团聚时间。
春节过后，一切又得回归正规，但是每个人的心里都得到了满足，感受到了平常感受不到的温暖和爱，每个人都揣测着希望去努力工作学习，为了来年更好的团聚。
一道道晨曦划破夜空；一个个灯笼飞上屋檐；一幅幅对联贴上墙壁；一件件新衣奔离衣柜；一声声爆竹响彻天地；一片片彩霞空中飞舞；一阵阵欢呼请出红日；一句句祝福口耳相传……
年味的作文15
春节是人们最隆重的节日。临近年关，远在异乡打工和上学的乡里人经历“春运“的重重考验，回到家乡，与家人团聚、共庆新年。
快要过年了，人们紧锣密鼓地筹办年货。大年三十晚上，各家各户桌上都摆满了香喷喷的年夜饭。饭桌上，家人有说有笑，唠唠家常，合计合计来年的打算，一起看看春晚，然后节日的气氛变得更浓了。饭后，老人、大人和孩子一起守岁，祈求新年更加美好。大年初一，然后家家户户张贴春联、放鞭炮，欢渡春节。人们见面个个面带笑容、互说吉祥话。小孩到本家近房（同一家族的人）去拜年，想多攒些压岁钱。整个乡村处在热烈的喜庆之中。
特别在大年前后，小镇上的集会便成了名副其实的“相亲会”。平时在外忙于打工的青年男女，恰好利用春节回家的这次机会解决了婚姻大事，也好满足家里老人的心愿。媒人约好地点，邀来男女双方见面。媒人帮着搭桥牵线，忙着撮合。双方的家人也都帮着仔细地打量。街上热闹的相亲场面，成了乡村过年风味独特的景象。
然而，在人们的印象中，“年味”似乎淡了许多。尤其是与近几年相比，人们更加怀念过去的`春节。虽然过去的物质生活比不上现在，但是“过大年”远不是吃吃喝喝那么简单。吃喝只是物质匮乏年代给人们留过的心理暗示，本身并不是过年的重要内容。主要原因应该是人们对于传统文化的缺失。大多数春联由原先的家人手写变为了街市上的印刷，人们已不能体会到裁红纸、写毛笔字、读春联的快乐了。人们过去之间的走亲访友也变为了呆在家中看电视或上网······然后于是人与人之间似乎多了层隔阂。
风俗正在简化，人情也日渐淡薄。原因就在与人们在追求更高物质生活时，却忘记了生育我们的“传统的文化”，令人担忧的是，无论乡村还是城市，这种趋势还在上升。然后难道以后人们只能在记忆中追寻那种“年味“了吗？
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