酒吧员工行为规范

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酒吧员工行为规范

  第一条 日常行为规范

酒吧员工行为规范

  1、你的仪容:衣着整洁、按规定修饰、搭配合适

  2、你的仪表:美丽大方、清爽干净、朝气蓬勃

  3、你上班时:不迟到、不串岗、不怠工、不营私舞弊、精神饱满、敬业爱岗

  4、你在岗时:在岗一分钟投入六十秒、微笑、热情

  5、你下班时:不早退、不拖拉、完成好班后检查、保证安全、看书学习

  6、你在宿舍时:不大声喧哗、不浪费、不影响他人休息、遵守社会公德

  7、你待客时:“请”字开头“谢”字挂口、急客人之所急、态度温和、不卑不亢

  8、你与客人相遇时: 要主动让路;与客人同行,应礼让客人先行

  9、你开会时:与会准时、准备充分、发言简练、作好记录

  10、你与同事们:不打听工资和奖金;不传递小道消息;主动关心和帮助别人

  第二条 苏荷服务宗旨:

  亲和、高效、优质

  第三条 苏荷服务秘诀

  1、 嘴巴甜一点

  2、 行动快一点

  3、 说话轻一点

  4、 做事多一点

  5、 度量大一点

  6、 脑子活一点

  7、笑容亲一点

  8、脾气小一点

  9、理由少一点

  10、效率高一点

  11、主动多一点

  12、抱怨少一点

  第四条 仪容仪表要求

  员工仪表仪容必须保持整齐清洁,做到:

  1、男员工应保持每天修面,头发经常修剪,长发以不盖过耳部及衣领为宜

  2、女员工应保持雅淡轻妆,不宜浓妆艳抹

  3、除婚戒指和手表外,不得佩戴其它饰物

  4、上班前应检查制服是否清洁烫平,皮鞋是否擦亮

  5、穿制服前,应先梳理头发、洗手

  6、不涂有色指甲油,不得留长指甲

  7、确保没有口臭和体臭

  第五条 工牌与徽标

  1、所有员工在酒吧工作期间,将发给代表身份的工牌,上班时必须佩戴在上衣左角衣襟前;徽标戴至工号牌正上方;

  2、工牌如有遗失应立刻报酒吧办公室,无工作原因每次补领须交人民币5元整;徽标遗失应立刻报领班补领,无工作原因每次补领须交人民币20元整;

  3、离职时须将工牌交回酒吧办公室,否则按10元的标准赔付;徽标交回领班, 否则按20元的标准赔付。

  第六条 制服与用具

  1、酒吧在新员工正式上岗前发放相应岗位的工作制服及指定用具,员工必须着制服和佩带指定用具上班;

  2、员工必须经常更换清洁的制服,如损坏应立即缝补或申请更换,更换按成本价由员工承担;

  3、员工离职时应将全部制服洗涤干净后回交仓库,遗失或损毁一律按成本价的1.5倍赔偿;

  4、员工离职时应按个人物品领用卡上的数量如数退还工作用具,并保证用具干净无损毁遗失。

  第七条 员工衣物寄存

  1、员工衣物根据店内情况仅限在指定地点寄存;

  2、寄存时勿置贵重物品,如出现贵重物品遗失,责任由员工个人自负;

  3、寄存处不得存贮各种饮品和食物。

  第八条 拾遗

  1、在酒吧内拾到的财物,不论贵重大小,一律上交主管部门,并在指定表格上做好登记;

  2、所拾财物在当天下班时仍无人领取,则由值班人员交回仓库。

  第九条 上下班应知

  1、员工上下班,应按规定进行考勤打卡;严禁委托他人代打卡;

  2、员工应于上班时间提前10分钟到达酒吧,认真做好各项班前准备;

  3、员工必须按照当月排班表上班,因特殊原因需要调换时应请示上级主管同意;

  4、下班时应及时办理交班手续,配合相关检查并迅速离店,不得无故滞留;

  第十条 基本守则

  1、遵守《苏荷酒吧员工手册》及酒吧其他规章管理制度;

  2、树立良好的团队意识,禁止拉帮结派;

  3、 不以权谋私,不营私舞弊,不做有损酒吧声誉及利益的事;

  4、 敬岗爱业,好学上进,全力做好本职工作;

  5、 非工作时间,未经上司许可,不得在酒吧逗留或闲逛;

  6、一律使用普通话,勿与客人过分亲昵,应礼貌有度;

  7、当班时严禁做与工作无关的其它事情;

  8、不准偷食店内食品,客送食品、饮品及物品应上交部门主管处理;

  9、 随时随地拒绝黄、赌、毒,发现相关异常情况应及时上报;

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