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孩子吃鱼眼能否明目
很多家长认为“吃什么补什么”，在保护孩子视力健康方面，认为吃鱼眼可以明目。然而，专家提示，其实鱼眼睛等食物并不是保护儿童眼睛的最佳选择。
五官医院眼科主任谢志指出，鱼眼睛虽然含有营养素，但其含量并不高，难以达到补眼作用。如果家长还仅仅停留在吃鱼眼来补眼，这是远远不够的。谢主任说：“0-4岁是孩子眼睛发育的高峰期，家长要注意保护婴幼儿眼睛的发育，要知道饮食均衡和合理的营养搭配对保护眼睛健康尤其重要。”对于婴幼儿视觉健康而言，叶黄素、维生素A、DHA、AA等都是有益于宝宝眼睛健康发育的重要营养元素。其中，叶黄素高度集中在婴幼儿的视网膜视细胞中，是一种帮助眼睛健康的关键抗氧化剂，有助于保护婴幼儿视网膜免受伤害，为婴幼儿幼嫩的眼睛起到屏障作用。
谢主任介绍说，人体自身是不能合成叶黄素，需要从食物中获取。母乳中含有丰富的叶黄素，在不能母乳喂养或者母乳不足的情况下，应该为孩子选择含叶黄素的配方奶粉，或者注意让孩子从日常饮食中摄取叶黄素，如菠菜、甘蓝等深绿色蔬菜。
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