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  • 时尚妈妈 天然育儿2010-11-04

    天然育儿是一种全新的育儿方式,它提倡运用上天赋予人类的自然孕育能力来抚育宝宝,使孕育宝宝的整个过程变得更能亲近自然、感受自然、体会自然和运用自然的力量。在国际上,天然育儿的抚育方式已经得到了越来越多妈...

  • 提防喂养出儿童的多动症2010-11-04

    顽皮的孩子显得可爱,顽劣的孩子令人头疼,不知疲倦的孩子却让家长束手无策,如果你有一个多动的孩子,千万别以为这都是孩子的过错…… 据美国国家健康研究院最新报告,儿童多动症影响3%-5%的儿童。在美国,...

  • 补充体力&维生素的猪肝餐2010-11-04

    马铃薯猪肝   马铃薯猪肝泥 1人份 适用8个月以上 材料:马铃薯90克、猪肝30克、胡萝卜及青豆少许 做法:1.马铃薯、胡萝卜洗净切成小丁状,再与青豆仁放在锅中蒸熟。 2.猪肝切...

  • 养血美食-鸡汤三鲜菠菜2010-11-04

    鸡汤三鲜菠菜:食疗功效菠菜味甘、性凉,具有滋阴润燥、养血止血等功效。鸡片、虾仁、海参都具有益气、补清等功效。 原 料: 菠菜 250 克,鸡片、虾仁、海参各 20 克,食盐、料酒、胡椒粉、生粉、色拉...

  • 营养猪肝餐:猪肝鸡肉丸2010-11-04

    猪肝鸡肉丸   猪肝鸡肉丸 1人份 适用11个月以上 材料:去皮鸡胸肉30克、猪肝30克、葱10克、生菜200克、玉米粉、淀粉及番茄酱少许 做法:1.猪肝及鸡胸肉洗净跺碎状,混合后加...

  • 中餐要吃好,晚餐要吃少吗?2010-11-04

    儿童的晚餐不仅要吃饱,而且还要吃好。首先是晚餐的热量要高,应占全天总热量的35%~40%。其次要摄取多种食物,均衡地获取各种营养。第三要注意经常变换花色品种和色、香、味、形,以刺激和增进幼儿的食欲。四...

  • 冬季吃冷食提高免疫力2010-11-04

    进入冬季以后,人们大都以进食热饭菜或性热的食物来保暖养生,而把“冷食”拒之口外。其实,在严寒的冬季,若能根据身体情况适当吃些“冷食”,也是冬季的一种保健方法。 冬天“上火”的现象很多,故民间有“冬吃...

  • 五种食物不宜吃太新鲜的2010-11-04

    有些人认为食物越新鲜就越好,其实不然,有些食物就不宜吃太新鲜的。 1.海蜇,新鲜的海蜇含水多,皮体较厚,还含有毒素。只有经过食盐加明矾盐(俗称三矾)清洗两次,使鲜海蜇脱水两次,才能让毒素随水排尽。二...

  • 四种果蔬皮千万不要吃2010-11-04

    小编絮语:大多数人觉得水果蔬菜洗干净就好了,吃不吃皮只是个口感问题,无关健康。可事实证明,这种想法大错特错,一些果蔬若是连皮吃,或者烹调的时候皮没处理干净,都会给你的身体惹来麻烦…… 1.柿子皮 ...

  • 蔬菜是个宝 烹调要技巧2010-11-04

    蔬菜是宝宝生长发育中不可缺少的营养食品。但是,各种蔬菜的营养成分不尽相同,不良的搭配和处理方法也会破坏蔬菜的营养素,尤其是水溶性的矿物质和维生素。因此,合理选配和烹制蔬菜,是获取和保留蔬菜中营养成分的...

  • 营养失衡也会导致孩子肥胖2010-11-04

    很多家长,尤其是老人家对孙辈都十分疼爱,总是想各种办法让孩子能够多吃一些有营养的食物,看到自己的孙子胖嘟嘟的非常高兴。近年来,生活水平明显提高,但越来越多的孩子出现了营养障碍问题,突出表现为肥胖。 ...

  • 泡方便面的汤最好别喝2010-11-04

    如今,方便面已遍布全世界,成为人们生活中不可缺少的食品。对忙碌的现代人来说,吃方便面似乎是一件免不了的事。据说,最早制作方便面的,是我国扬州一位姓伊的知府 家中的厨子。他把面粉中加入鸡蛋,擀成薄片,切...

  • 鲜金针菇煮十分钟再吃2010-11-04

    味道好,又有营养的金针菇深受火锅爱好者的欢迎,但屡屡发生的食用金针菇中毒事件。其实,新鲜的金针菇只要煮熟煮透就能放心食用。 新鲜的金针菇中含有秋水仙碱,人食用后,容易因氧化而产生有毒的二秋水仙碱,它...

  • 营养与儿童的形体发育2010-11-04

    人身材的高与矮,与多种因素有关。如种族、遗传、地理气候条件、生活习惯、卫生条件、营养状况及伤病和参加体育活动的多少等。这些影响因素,可以分为先天和后天两大类。研究表明,孩子身材的高矮,约60%取决于父...

  • 吃黄瓜搭配不好对健康不利2010-11-04

    核心提示:每种食物都有自己的营养个性,有些对“脾气”的食物搭配在一起,可以创造出“1+1〉2”的营养。但一些“脾气”不合的食物,搭配在一起,虽然对身体不会造成明显的害处,但它们的营养可能就会大打折扣了...

  • 菜汤淘饭造成小儿营养不良2010-11-04

    随着婴儿年龄的增长,每天需要吃各种荤、素食物,如鸡蛋、粥、烂面、碎菜等各种食品。有些家长习惯于用菜汤、肉汤或鸡汤淘饭喂孩子,他们认为精华都在汤里,汤比肉营养好,而且喂起来又方便。其实,这样的习惯是不好...

  • 宝宝喝奶几个特别讲究2010-11-04

    现在人们越来越明白每天让孩子喝奶的重要,但喝奶也有讲究,讲究些什么呢? 首先是讲究种类。市场上的奶和奶类制品越来越多,哪一种更适合你和你的孩子,要作些选择。 鲜牛奶除含优质蛋白和容易消化的脂肪外,...

  • 鸡蛋、鹌鹑蛋谁更营养2010-11-04

    鹌鹑蛋比鸡蛋贵很多,有时一斤鹌鹑蛋的价格是一斤鸡蛋的两倍。鹌鹑蛋的营养价值真的这么高吗? 第四军医大学唐都医院营养科副主任叶琳说,相同重量的鸡蛋和鹌鹑蛋所含营养素其实基本相同,差异不大。要说差别主要...

  • 快餐含盐量高,儿童少吃2010-11-04

    英国一个民间组织近日发布调查报告称,吃一餐比萨、炸鸡等快餐食品摄入的盐分,是专家建议每日最高摄盐量的两倍多,一些快餐食品含盐量甚至比海水含量还高。 专家建议6岁儿童每天食盐摄入量控制在3克以下,而调...

  • 冬季为宝宝调理脾胃好时节2010-11-04

    宝宝是否不爱吃饭?或者很容易就“叮到了”,上吐下泻?如果是,就抓紧冬季的时间吧!冬主收藏,是一个积蓄力量的季节,如果能好好调理孩子的脾胃,那么来年春天孩子的身体一定会非常健康!有哪些办法可以调理孩子的...

  • 幼儿吃鹌鹑蛋有助大脑发育2010-11-04

    鹌鹑蛋比鸡蛋贵很多,有时一斤鹌鹑蛋的价格是一斤鸡蛋的两倍。鹌鹑蛋的营养价值真的这么高吗? 第四军医大学唐都医院营养科副主任叶琳说,相同重量的鸡蛋和鹌鹑蛋所含营养素其实基本相同,差异不大。要说差别主要...

  • 土豆是控制体重的健康主食2010-10-25

    联合国教科文组织将今年定为“马铃薯年”,并将马铃薯称为“隐藏的宝贝”。最新中国居民膳食指南也强调多吃蔬菜水果和薯类,马铃薯俗称土豆,是薯类的重要成员。但长期以来我国居民对马铃薯存在众多认识误区。很多人...

  • 吃饭配可乐,身体快不快乐2010-10-25

    午饭时,我带着3岁的I女儿去吃快餐,正准备给孩子点份儿童套餐,出乎意料的是,搭配饮料竟是可乐。可乐显然是最不适合儿童喝的饮料,为什么给孩子搭配可乐呢?而店方的解释更是让人吃惊:“我们曾换过果汁,但为此...

  • 肥胖儿最好不吃限制级零食2010-10-25

    零食分级帮助科学选择 肥胖儿童最好不吃限制级零食 李义民说,目前市场上销售的零食五花八门,让家长和孩子都难以正确选择。在指南中,专家们将目前市场上较为常见的糖果、肉类、谷类、豆类、蔬菜水果类、奶类...