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不要给儿童吃杯装果冻

时间:2021-12-07 10:08:18 婴幼儿食谱 我要投稿

不要给儿童吃杯装果冻

幼儿教育:

     中国消费者协会昨天发出警示:小型杯装果冻易致儿童窒息死亡,提醒广大消费者慎购这类果冻产品,建议不要向儿童喂食,更不要让儿童单独食用。 

不要给儿童吃杯装果冻

  近年来,由于果冻引发的儿童窒息死亡案件不断发生。进入2005年后,有关食用果冻造成儿童窒息死亡的案件已经发生多起。2005年2月,江苏南京一名4岁男孩不慎被果冻窒息死亡。同月,宁夏银川市贺兰县一名两岁男童因吸食果冻堵住气管窒息身亡。3月,上海市一名年仅19个月的女孩在食用果冻时被噎住,导致脑部严重缺氧缺血致死。4月6日,上海市消费者权益保护委员会为此发布了《果冻食品有隐患,儿童食用需当心》的消费警示。

  据调查,果冻导致儿童窒息死亡与其体积形状和包装方式不当有着重要关系,其中小型杯样状的果冻问题更为突出。小型杯装果冻(也有人称之为“迷你果冻”,由于体积小,食用时可以一口吸食)一直是中国市场儿童食品中最受欢迎的品种之一。但是来自医生的意见显示:果冻并不适宜儿童食用,特别是小型杯装果冻的大小与儿童的喉咙相若,当儿童通过挤压,将果冻吃进嘴里不慎被噎住时,就可能导致儿童窒息死亡。由于3岁以下幼儿会咽部发育远未成熟,幼儿吸食食物的时候,更容易被堵住气管。另有案例证明,十岁以上的儿童和老人也容易被噎。

  小型杯装果冻的安全问题早已引起了欧盟各国的关注,2002年,欧盟决定禁止销售和进口含有魔芋胶作为胶凝剂的小型杯装果冻。之后,欧盟进一步认定,尽管用海藻和树胶的提炼物制成的果冻,已经在包装上详细列明小孩慎用的原因与需要重点提防窒息的人群,但这都不足以杜绝意外发生。因此,欧盟健康和消费者保护委员会已经宣布,在果冻包装的安全说明标签不足以起到保护儿童健康的作用时,小型杯装果冻必须从所有成员国的货架上撤下。韩国在2004年底,暂停直径在4.5CM以下的果冻销售,并将做进一步规定。

  果冻自90年代初进入中国市场以来,国内尚未针对其产品特点,对其体积形状和包装问题做更为严格的规定,而多是由企业在产品包装上做安全性提示,如“由于本产品具有弹性,建议食用时细嚼慢咽,请勿让幼儿单独进食,老人及儿童请勿一口吞食。”但是这样的提示效果非常有限,众多消费者仍然难以认识到小型杯装果冻可以使人窒息、甚至导致死亡的严重后果。而在现实生活中,家长也很难确保自控能力低的儿童细嚼慢咽,多口分食。

  鉴于以上情况,中国消费者协会呼吁经营者改变果冻的体积形状、重新设计产品包装,国家有关部门出台规范果冻体积形状与包装的强制性规定。在市场上仍有小型杯装果冻的情况下,中国消费者协会提醒广大消费者慎购小型杯装果冻产品,建议不要向儿童喂食,更不要让儿童单独食用。