未满周岁别饮酸奶
幼儿教育:饮水健康应引起重视
在炎热的天气，五花八门的饮料吸引着孩子的注意力，一些孩子爱喝饮料不吃饭。无节制地喝饮料对孩子的健康是非常不利的，这就要求爸爸妈妈们适当控制一下孩子的小嘴巴，花一点时间来帮孩子调整好喝水的习惯。
溃疡病患者不宜饮牛奶
专家介绍，牛奶虽是营养佳品，却非人人适宜，某些人喝了牛奶会感到不舒服、拉肚子等，这在医学上称作“乳糖不耐受”。南方广东一带人群中较多见。
从消化角度来看，乳糖是一种双糖，而人体能直接吸收的是单糖。在双糖转变成单糖并且分解为半多糖的过程中，需要小肠中的乳糖酶，即一种先天性的活性酶参与消化。“乳糖不耐受”的人体内乳糖酶数量较低，而牛奶中所含的糖类99.8%是乳糖，以致这些人喝了牛奶难以消化，出现有胀气、腹泻等不适症状。
乳糖不耐受的人，可用酸奶来代替牛奶，因为酸奶中的乳酸菌能分解乳糖，无须小肠分泌乳糖酶来完成消化。
另外，溃疡病患者不宜饮牛奶。因其刺激胃肠粘膜分泌大量胃酸，会使病情加重。牛奶刚进入胃时，能稀释胃酸的浓度，缓和胃酸对胃、十二指肠溃疡的刺激，可使上腹不适得到暂时缓解。但片刻过后，牛奶又成了胃黏膜的刺激因素，从而产生更多的胃酸，使病情恶化。
冰水会引发胃部不适
暑天，许多人回到家后总喜欢喝一杯冰镇饮料，感觉既解渴又可降温。殊不知，喝冰水既容易引起胃黏膜血管收缩，影响消化；还会刺激胃肠蠕动加快，出现肠痉挛，引起腹痛、大便次数增加等。
专家指出，冰饮料、冰水、冷饮等的温度一般要比胃内温度低20℃~30℃，大量冷饮进入体内，很容易刺激胃肠道，引起血管收缩、黏膜缺血，从而减弱胃肠消化功能和杀菌力，造成痉挛性疼痛，甚至导致腹痛、腹泻。
此外，喝冰水、冰饮料还可能引起脑血管的痉挛，从而引发心绞痛等。夏天运动过后也不宜立即喝冰饮料，因为锻炼时体内血液大多集中在体表，消化系统暂时处于贫血状态，冰冻饮料喝下后将对贫血的胃肠产生强烈刺激，使血管收缩而加重贫血。
未满周岁不能喝酸奶
许多家长喜欢买酸奶给孩子，但专家提醒，酸奶热量普遍来说比牛奶高，100克纯酸奶中含有62大卡热量，而在100克牛奶中含有54大卡热量，不建议孩子大量喝酸奶，一天一瓶（125毫升）即可。
另外，一岁以内的婴儿不要喝酸奶。因为，处于婴儿期的孩子，胃肠道系统发育尚未完善，胃黏膜屏障并不健全，胃酸、胃蛋白酶活性较低，4~6个月时也仅为成人的1／2。而酸奶的加工经过一个酸化过程，PH值较低，进入胃肠道后，可“腐蚀”婴儿娇嫩的胃肠黏膜，影响消化吸收。此外，婴儿胃肠道的微生物菌群处于生长变化阶段，尚不稳定，饮用酸奶可能会引起嗜酸乳杆菌群摄入过多，导致肠道中原有的微生物菌群生态平衡失调，从而引发肠道疾病。