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注意:豆浆不能当婴儿的主食
幼儿教育:豆浆的植物蛋白没有大脑发育需要的必须脂肪酸。
根据中国人的膳食结构,大家摄取的多为植物性膳食,容易缺钙,所以,提倡通过奶制品的方式去补充钙质。
豆浆所提供的就是一种植物性蛋白,而婴幼儿成长需要的是动物性蛋白。并且,婴儿需要的营养包括蛋白质、糖、铁、钙、脂肪等都有严格的指标。比如,婴儿喝的每公斤奶中需要2~4克蛋白质。自制豆浆控制不了各种营养成分的含量,根本无法达到这个要求。况且,豆浆里边不含有大脑发育需要的必须脂肪酸,如DHA、ARA等。这都会对胎儿的体格、智力发育造成终身影响。
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