婴幼儿食谱最新文章
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教你如何选到最好吃的橘子2021-08-04
作为冬季最常见的水果，橘子以它甜中带酸的口感，俘获了大批的消费者。但若是不懂挑选之道，一不小心，可能就会上了酸橘子的当，让你一口咬下去，大呼酸到吃不消。四川省农业科学院园艺所副研究员陈栋特来给大家支几...
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深色蔬菜藏着“好脂肪”2021-08-04
提到脂肪，人们首先联到的就是肥胖或“三高”(高血脂、高血压、高血糖)等慢性疾病。但实际上，脂肪是个大家族，有“好”也有“坏”，吃对了，对健康大有益处。 北京朝阳医院营养科营养师宋新介绍， ...
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反式脂肪酸究竟有多可怕？2021-08-04
世卫组织的建议是每天摄入的反式脂肪酸的量不要超过食物热量的1%，吃一份炸薯条就远远超过这个量了。 食用油的安全问题时不时地会成为舆论的热点。前一阵子国内媒体热炒过地沟油，最近又开始热炒“植物奶油”或...
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宝宝秋季营养餐：粉蒸莲藕肉饼2021-08-04
秋天，宝贝的食欲渐入佳境，要开始为冬天储备能量了吧，给宝贝吃什么才有营养呢？看看幼儿园的营养师有什么推荐。有兴致的家长可以来个“COPY不走样”哦！ 粉蒸莲藕肉饼 原料：莲藕、猪肉糜、鸡蛋、胡萝卜...
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生病时吃什么水果您知道吗2021-08-04
水果不仅含有大量纤维，而且还含有许多维生素，所以，吃水果对身体很有好处。然而，不能因为它们对身体有益，就毫无顾忌地吃起来。专家建议，身体健康的人每天吃水果的数量，最好控制在2~3个，吃得太多，不一定会...
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找出反式脂肪酸的藏身之处2021-08-04
针对近日媒体报道较多的反式脂肪酸问题，卫生部新闻发言人邓海华表示，卫生部已经采取一系列措施，对反式脂肪酸进行管理。作为消费者的我们，就要锻炼自己的火眼金睛，自己去识别哪些食品中是含有反式脂肪酸的，以便...
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80%的人吃鸡蛋都会犯错2021-08-04
鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高。鸡蛋中钙、磷、铁和维生素A含量很高，B族维生素也很丰富，还含有其它许多种人体必需的维生素和微量元素。 虽然...
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营养师推荐宝宝秋季营养餐2021-08-04
秋天，宝贝的食欲渐入佳境，要开始为冬天储备能量了吧，给宝贝吃什么才有营养呢？看看幼儿园的营养师有什么推荐。有兴致的家长可以来个“COPY不走样”哦！ 香菇鸡茸蔬菜小米粥 主料：鸡胸肉、干香菇、胡萝...
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你会吃铁酱油吗？2021-08-04
吃铁酱油安不安全？从2004年开始，国家卫生部在浙江等9个省市推行含铁酱油。昨天，浙江省疾病预防控制中心举办2010年中国食物强化与营养改善研讨会，请来最权威的专家回答疑问。 浙江是参加全国推行铁酱...
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炸酱面，营养第一全2021-08-04
“炸酱面虽只一小碗儿，七碟八碗是面码儿。”——筋道的面条，浇上浓香的面酱，拌上五颜六色、爽口脆嫩的菜码——香喷喷又过瘾的炸酱面是老北京人的最爱。北京朝阳医院营养师宋新告诉《生命时报》记者，炸酱面是各地...
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巧选海鲜胜过吃鱼油2021-08-04
现在，欧米伽3脂肪酸的名气如雷贯耳。许多研究证明，它对心脏有益，还能增强记忆，改善情绪。这种脂肪酸，特别是EPA和DHA，在鱼油中最普遍。于是许多人都通过吃深海鱼油胶囊来补充。不过，补充欧米伽3脂肪酸...
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儿童美食：栗子焖羊肉(图)2021-08-04
栗子焖羊肉 原料：羊肉640克，栗子320克，红、白萝卜各1个，桂皮、八角、红辣椒、姜茸、酱油、蚝油、鸡粉、糖、盐适量。 制法：羊肉剁块，飞水过冷后，沥干水分；红、白萝卜切角形。先将红、白萝卜各一...
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儿童吃小米有助消化2021-08-04
近年来，国内外营养学家纷纷呼吁在膳食中加入粗粮，才更有利人体健康。但是，杂粮种类繁多，不同年龄的人，如何选择并合理搭配才最佳呢？ 老人：白米饭中加点糙米。 白米虽可提供人体所需的营养和热量，但是糙...
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入冬手指起倒刺抹点碘伏2021-08-04
入冬后天气变得更加干燥，不少人手指上起了“倒刺”。这是一种浅表的皮肤损伤，医学上称为“逆剥”。出现倒刺主要的原因为皮肤干燥、出现裂隙及习惯性咬指甲。如果贸然拔撕倒刺，会造成皮肤深层的进一步损伤，并易引...
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秋吃土豆解便秘2021-08-04
秋冬干燥，容易便秘。除了蜂蜜、香蕉、苹果等能缓解便秘，土豆也是个好帮手。 中医认为，土豆味甘、性平，具有补脾益气、缓急止痛，通利大便的作用。营养学认为，土豆属于块茎类食物，吃后可刺激肠道...
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立冬食疗，四种萝卜换着吃2021-08-04
11月7日进入立冬节气，在古籍《月令七十二候集解》中对“冬”的解释是：“冬，终也，万物收藏也”，意思是说冬季是一年的“片尾曲”，立冬就是提醒大家要开始注意收藏“健康养料”，为来年的健康打下坚实的养生基...
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如何改良“不健康”的快餐？2021-08-04
在食物搭配选择上，经常可见到关于快餐的争论。不过多数情况下，快餐都是处在受排斥的地位，因为，快餐的搭配不只单调，而且高脂肪、高蛋白和缺少蔬菜，容易因此导致肥胖、高血脂等。但是无论我们如何排斥快餐，它在...
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虾皮吃前泡三遍能去致癌物2021-08-04
虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称。中医文献记载，虾皮还具有开胃、化痰等功效。在太阳越来越毒辣的初夏，更是最佳配菜之一。 虾皮的食用方法很多，取一小把虾皮，加点麻...
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缓解看电脑眼睛疲劳的美食2021-08-04
如今的年轻人上班时面对电脑，下班回家也是面对电脑，每天对着屏幕，虽然身体吃得消，可是眼睛却总是酸、胀，有时甚至会流泪。所谓眼睛是心灵的窗户，这窗户有了瑕疵，就无法去感受这美丽的世界，而以下就是两款明目...
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五大水果是“夏季防晒霜”2021-08-04
阳光明媚的天气，除了遮阳伞、墨镜和防晒霜，是否有可以滋养肌肤、防止晒伤的食物，帮助人们阻隔烈日的暴晒呢？人们最熟悉的五种水果会神奇地转换成防晒物质，而且比防晒霜更耐用。 番茄 是最好的防晒食物，富含...
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节后别让月饼变成甜蜜负担2021-08-04
中秋过后，几乎家家都有剩下的月饼，这些月饼送不出去，扔了又可惜，成了不少家庭的“甜蜜负担”。为了能在保质期内把月饼都解决掉，不少家庭便全家上阵尽快、尽量多吃，甚至将月饼当成主食，一日三餐顿顿不少。然而...
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食物熟吃损失多少维生素？2021-08-04
说起加热食物，会有人担心“损失维生素”。更有“养生大师”语出惊人：超过40度维生素就要分解，所以要生着吃才有用。 加热对于不同维生素的影响不一样，各种食物“加热”的温度和时间也不一样，所以“熟吃会损...
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如何吃鸡蛋最健康最营养？2021-08-04
鸡蛋的吃法多种多样，您对鸡蛋的吃法及制作方法是否存在疑问呢？例如鸡蛋怎样吃最营养？鸡蛋一天应该吃几个？就各种疑问，营养专家做出如下解答： 鸡蛋怎样吃最营养？ 解答：就营养的吸收和消化率来看，煮蛋为...
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节假日孩子积食开胃有方法2021-08-04
中医认为，儿童食积，主要是由于过食油腻厚味的食品，聚积不化，气滞不行所致。因此，用中药调理法以消食化积、理气行滞为主。 积食是中医的一个病证，是指儿童因饮食过量，损伤脾胃，使食物停滞于中焦所形成的胃...