酸奶中的添加剂其实并不可怕

酸奶中的添加剂其实并不可怕

酸奶中的添加剂主要是增稠剂，如果胶、卡拉胶、黄原胶、改性淀粉、改性纤维素等。这些配料都无毒无害，其中植物胶还有一些额外的好处，属于可溶性膳食纤维，有利于降低餐后血糖反应，帮助膳食中的重金属物质排出体外。

酸奶中的添加剂其实并不可怕

酸奶中的添加剂其实并不可怕

吉林读者李女士问：我特别喜欢喝酸奶，最近在儿子的提醒下，我开始学看食品配料表了。我发现，酸奶配料表上的食品添加剂有好长一串。可我听说添加剂越多越不安全，是真的吗？

酸奶中的添加剂主要是增稠剂，如果胶、卡拉胶、黄原胶、改性淀粉、改性纤维素等。这些配料都无毒无害，其中植物胶还有一些额外的好处，属于可溶性膳食纤维，有利于降低餐后血糖反应，帮助膳食中的重金属物质排出体外。其实，食用级的改性淀粉和改性纤维素并不可怕。此外，酸奶中通常会加入香精，无糖或低糖酸奶常常会添加甜味剂。香精实际上是很多人购买果味酸奶的动力所在，而无糖、低糖也是很多消费者追捧的概念。既然想得到水果香味，也就只能容忍香精了，因为几粒切了两个星期的水果粒不可能有那么大香气。既然不想吃白糖，又不能忍受尖利的酸味，那也就只能和甜味剂和平共处了。真想要“纯天然”的酸奶，可以直接购买某些无增稠剂、无糖、无香精、无甜味剂的品种。可惜很多人买了一次就发现，真的不如那些有添加剂有糖的酸奶好喝。所以，还是不要这么“叶公好龙”吧。

【酸奶中的添加剂其实并不可怕】相关文章：

成功其实并不远08-31

求职经验：空姐中其实我并不是最漂亮的10-31

酸奶面膜怎么做10-13

如何保存酸奶保鲜不变质08-03

喝羊酸奶的好处有哪些05-26

酸奶擦脸好不好？08-14

狗狗并不喜欢你的拥抱10-01

你以为的直爽其实很伤10-12

创业其实就是敢想敢做10-23

其实我不想放弃作文10-27