一、实习目的与要求
毕业实习是教学计划中的一个关键环节。是提高人才综合素质的重要手段。工商管理专业是个应用性、实践性很强的学科，对学生创新能力和实践能力有较高的要求。通过参与工商企业管理实践，一是提高学生理论联系实际分析问题、解决问题的能力，造就能适应我国经济与社会发展需要的、具有创新精神的、综合素质高的工商管理专门人才;二是让学生了解社会，获得锻炼，为适应社会，顺利就业创造条件和奠定基础。具体要求如下：
1、全面了解企业经营管理状况，并掌握相应的操作技能。
2、结合实习单位业务经营现状和问题，运用所学知识，选择一个专题比较深入的研究，撰写出有见解的实习专题报告。
二、实习内容
主要了解和掌握企业采购、生产、销售的基本过程;经济合同的签订与执行;商业推销技巧和促销手段的灵活运用;熟悉企业日常行政管理工作;了解企业战略管理、人力资源管理、企业财务管理、生产质量管理等工作。具体内容有：
1、全面了解企业经营管理循环——供应、生产、营销各环节的决策、计划、组织、人员配备和控制工作。
2、了解企业组织机构设置，各职能部门之间的相互协调机制。
3、企业各项管理制度的建设、执行、监督和完善，以及竞争机制、监督机制和激励机制的作用。
4、企业文化和企业形象的构筑和传播。
5、企业物料进货、仓储管理
6、制定生产作业计划
7、企业质量管理体系构建
8、企业单位成本管理工作
9、企(事)业单位财务管理工作
10、设计绩效考评方案。