大学生实习目的

学人智库 时间:2018-02-08 我要投稿
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  实习目的是为了整个实习的计划以及开展。下面是CN人才网小编为大家整理的2016年大学生实习目的,欢迎大家阅读。

  2016年大学生实习目的一

  一、实习目的

  通过在酒店客房部的实习,能够加深对酒店行业其中一部分业务的工作内容和工作性质的熟悉程度,学以致用的同时在实践中掌握理论知识在实际中应用的状况,进一步熟悉理论和实践不可分割的关系,并认知当前酒店业客房部的发展现状何发展趋势。

  二、实习单位

  嘉兴市阳光大酒店秉承“顾客至上、员工第一”的宗旨,力求达到顾客、酒店、员工三者的和谐及各自需求的最大满足。酒店行业的竞争归根结底是酒店人才的竞争,酒店将力争为每位员工提供和谐、向上的工作氛围和相关的培训,从而使每个员工实现自己的发展愿望。“让所有客人满意”是酒店一直都在追求的理想目标,通过有效的管理使每位员工都能在自己的岗位上尽心尽力地为客人提供优质服务是酒店一贯的希望和努力的方向。通过酒店全体员工的努力,实现“为顾客创造更大的价值、为酒店争创更大的效益”的建店目标。

  三、实习内容

  在酒店管家部实习,上岗之前是要经过培训。而培训的主要方式就是学会怎样铺一张合格的床。培训我们的是我们部门领班李小姐。

  在铺床时每一步都有要求,而整个铺床进程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等,这个过程必须在限定的三分钟内完成。对从未接触过客房工作的我而言,首先的甩单就显得很艰难。一般的,这个步骤是要一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。接下来就是给床单包角,即把床单划一地包进高低两个床垫之中,这里的要求是不能让床单和床垫之间有空隙,否则床单就不能保持平整。然后就是开端套被子,这个步骤很讲究,也很显技巧性,操作时需把被子和被套的角相对应,然后用力向里甩几下,使被子在被套里均匀分布。整个过程完成后被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床进程中所谓的的“三线合一”。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,要保持饱满的一面朝向床尾,而且要注意的是枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户。在酒店行业中,这是很有讲究的。

  通过培训后,我正式加入了管家部。经过几天的工作后,我发现管家部服务员的工作不仅是铺床的复杂而已。客房服务员的首要职责是清洁客房。清洁客房也是有概定的标准可寻的。实习时我了解到,服务员进客房进行服务要先敲门,进门之后第一步是打开窗户,然后拾掇渣滓,倒掉,接下来就要更换床上用品,首先要撤下已经被客人使用过的被子、床单和枕套等,按照铺床次序一一换上。这一切结束之后开始打扫客房的卫生,要注意的是,手上的湿布一般用于擦木制家具,干布则用于拭擦金属和玻璃制的家具,客房内每一个角落的卫生都不能马虎,整体上擦拭次第呈环形。整个进程中还要把各种家具、器皿归放原位,另外还要检查房间里耗费了的日常用品,并且补足到客房物品要求提供的数量。至于细节的地方,如电话该当摆放在床头柜两头、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应留意反复检查镜子是否干净等等,在整个清洁进程中都需要细心对待。

  打扫过之后要用吸尘器清算地毯,这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理挪动,这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。最后一步就是把房间耗费掉的物品补上,假如有丧失的物品,则要记载并上报主管。实习时期就发生过了一件客人弄丢了一块小方巾的事情,当时客人在离店之际返回客房,服务员向客人阐明情况,最终客人的方巾失而复得,并对服务员大加赞许。客房部服务员的职责还包括,每个员工都要熟悉一定的安全知识,服务员至少要了解普通的的消防常识。另外,服务员还应对酒店和酒店所处的地方比较熟悉,这样才能为客人提供更多意想不到的服务,让客人更满意。

  2016年大学生实习目的二

  目的及任务:

  1、通过毕业实习,学生获得理论联系实际的实践机会,可以检验、巩固和拓展自己所学的专业知识和技能,培养自己分析问题和解决问题的能力;

  2、通过毕业实习,学生可以接触现实社会,获得初步的社会工作经验,为未来自信地工作打下基础;

  3、通过毕业实习,学生可以磨练意志,培养沟通能力,合作精神,树立良好的职业道德观和社会责任感。

  2016年大学生实习目的三

  毕业实习是英语(国际商务)专业教学计划的重要组成部分,是贯彻理论与实践相结合原则的体现,是运用所学知识、培养独立工作能力的重要环节。

  一、毕业实习目的

  毕业实习和毕业设计是学生在校学习期间的最后一个教学环节,也是重要的一个实践教学环节。通过毕业实习使学生:

  1、进一步加深并运用己学过的专业理论知识,训练实际操作技能,理论联系实际,提高分析问题、解决问题的能力,把所学专业知识、专业技能直接应用到实际工作中,从而获得真实的职业体现,锻炼提高工作能力,达到从业基本要求,更快地适应今后工作岗位的要求,最终实现顺利就业。

  2、熟悉现代企业技术工作人员应具有的管理技能、实践操作技能,提高技术水平。

  3、体验社会生活,培养组织性、纪律性,增强劳动观念和提高职业道德素养。

  二、实习任务

  1、了解实习单位员工数量,人才结构比例,配置等情况---写实习单位概况。

  2、了解实习单位生产部门的组织管理结构及各部门的职责范围---写实习单位概况。

  3、了解实习单位各项规章制度、技术工作人员的岗位职责等---写单位规章制度及工作人员岗位职责。

  4、仔细阅读与本专业相关设备的使用、保养说明书,了解各项参数指标,熟悉该设备的结构与工作原理---实习单位设备状况。

  5、了解本专业知识在实习单位的应用情况。熟悉所在岗位的业务流程、工作规范、处理方法---写习周记。

  6、掌握相应岗位的操作技能,按照企业要求初步形成职业能力和初步养成职业素养---写实习周记。

  7、了解实习单位对本专业人才的要求和需求情况----毕业生就业跟踪调查问卷。