安全教育是对人进行安全思想(态度)、安全知识(应知)、安全技能(应会)的教育和培训，是端正安全态度、树立安全风气、养成安全习惯、灌输安全知识、技术必不可少的，是一项基础性的工作，是企业实现安全生产的必备条件。下面为大家带来的是全员冬季消防知识，欢迎阅读参考。
一、填空题(每题2分 共20分)
1.消防工作的方针是(预防为主)，(防消结合)。
2.消防工作的原则是(谁主管)，谁负责，(谁在岗)，谁负责。
3.灭火的基本方法是冷却，(隔离)，窒息，(抑制)。
4.电气发生火灾最基本的原因是(短路)，过载，(电阻过大)。
5.火灾的发展阶段是：初起，(发展)，猛烈，下降，(熄灭)直至将大量宝贵物资、财富化为灰烬;
6.灭火器、消火栓、自动消防系统及其它设施的拆除、移动、挪用、(关闭)或者停用，必须报公司(安全监察部安全负责人)。
7.露天存放物品应当分类、分堆、分组和(分垛),并留出必要的(防火间距)。
8.除了指定的(吸烟室)和(吸烟区域)外，中心站所有区域和设施内禁烟，任何在禁烟区域的吸烟行为以及对在禁烟区域的吸烟行为不制止的，均属(严重违纪行为)，将被直接(解除劳动合同)。
9.燃烧的类型有(闪燃)，着火，自燃，(爆炸)
10.(汽油、煤油)易燃液体着火不能用水灭;(电器)火灾不能用水灭。
二、判断题(每题2分 共20分)
1.岗位消防安全“三懂三会”中的“三懂”是指：会使用消防器材，会扑救初期火灾，会逃生自救。(Х)
2.焊接设备时，必须采取防火安全措施。(√ )
3.在固定动火区域内的动火作业，虽然可不办理动火许可证，但必须满足一定的条件。(Х)
4.报警人拨打火灾报警电话后，应该派人到门口等候消防车到来。(√)
5.要做到及时控制和消灭初起火灾，主要是依靠公安消防队。(Х)
6.配电箱内所用的保险丝应该越粗越好。(Х)
7.各单位的法定代表人是消防安全工作的第一负责人。( √)
8.在面积超过5000平方米的仓库内，可以不设防火分隔区。(Х)
9.电焊工，锅炉工必须经过培训并持证才能上岗。(√ )
10.当单位的安全出口上锁、遮挡，或者占用、堆放物品影响疏散通道畅通时，单位应当责令有关人员当场改正并督促落实。(√ )
三、简答题(每题10分 共60分)
1.铁路消防工作的方针是什么?
铁路消防工作贯彻“预防为主，防消结合”的方针，按照“铁路总公司统一领导，运输企业全面负责，业务部门依法监管，职工群众积极参与”的原则，实行消防安全责任制。
2.灭火的基本方法有哪些?
1.冷却法。降低燃烧物的温度,使温度低于燃点,促使燃烧过程停止。
2.窒息法。减少燃烧区域的氧气量或采用不燃烧物质冲淡空气,使火焰熄灭。
3.隔离法。把燃烧物与未燃烧物隔离。
4.抑制法。让灭火剂参与到燃烧反应过程中去,中断燃烧的连锁反应。
3.员工岗位自查的内容是什么?
1.用火、用电、用油、用气有无违章;
2.疏散通道、安全出口是否畅通;
3.消防器材、消防安全标志完好情况;
4.场所有无遗留火种;
5.场内有无违章吸烟现象，作业结束后是否切断场所内非必要的用电设备、器具电源;
6.其他消防安全情况。
7.员工在对检查中发现的隐患应当立即消除，不能当场消除的，应当按照火灾隐患整改上报处理。
4.消防工作“三懂三会”具体内容和相关要求是什么?
1.“三懂：懂得本岗位的火灾危险性，懂得预防火灾的措施，懂得火灾的扑救方法;“三会”会报警，会使用灭火器，会扑救初期火灾。
2.新职工、其他从业人员和改变工种人员应经过消防安全知识教育，考试合格后，方可上岗。
5.手持灭火器使用方法：
首先拔掉安全销，喷嘴要对准火源根部，垂直操作按下手柄，不可平放和颠倒，并向火源边缘左右扫射，要防止回火复燃。
6.消火栓使用方法：
综合楼大厅、二楼走廊、餐厅、厨房均设有消火栓，当综合楼遇火情时，一人接好枪头和水带奔向起火点。另一人接好水带和阀门，打开阀门至水喷出。当水压力无法满足灭火需求时，按下消火栓门内或附近火警按钮，会自动启动消防泵房压力泵。