绝对有用的酒水渠道销售技巧(4)

学人智库 时间:2018-02-09 我要投稿
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2.酒店入场时的注意事项

  ①无论以何种方式入场销售,都必须是建立在对酒店的全面了解和分析后作出的决定。

  ②如果店方规模较小宜采用只进场或包量销售方式。

  ③在作专场促销时,一定要把促销物料的陈列一项考虑进去、并明确不准竞争对手以任何的方式在该店作宣传或促销,不要让竞品钻了自己的空子。

  ④在签订混场促销时一定要明确店方同类产品的促销不能超过一定的数量,因为现在有的酒店只管收费用,不管厂家的收益,如果促销超过一定的数量,混场促销的效果就相当的差了。

  ④包量销售方式一般约束力较小,任务要订得合理,如果太高店方完不成得话,他们就会把精力转向其他竞品。

  ⑥暗促销人员毕竟是店方的服务员,一定要找机会给她们培训公司及产品的有关知识,让其真正地成为公司的促销和宣传员。

  ⑦买断酒水供应权的经销商,一定要确保自己有满足酒店对不同酒水产品要货的实力,如果你买断了一个酒店的酒水供应权,却不能满足别人的要货计划,店方就会另寻货源,你将会落个竹篮打水一场空的下场。一般酒店(特别是高档酒店)经营酒水的品种都不是很多,在签订买断酒水供应权协议时你最好对店方的经营品种作个限定。

  ⑧酒店收取入场费用因涉及到费用的税收问题现仍存在较大的争议,所以好多店在收取费用后都不会提供正式的发票,大部分都是收据,有的甚至连收据都不会提供。为了加强费用的监控,涉及到酒店的入场谈判(特别是费用较高的酒店)最好是派2名业务人员共同参与。

  ⑨入场费用的支付方式除直接给现金外,还有提供同价值的产品,为酒店提供附带自己产品宣传的店招或其它装修等方式。

  从调研的资料上显示,高端产品的价格也呈现不同的价格带区,各品牌的价格在300元至1500元的价格带最集中。我们定位在终端价为200-300元/瓶既保证礼品市场的份额,又能使酒店终端销量相比大于其他同类高端产品。我们的价格定位请参考:出厂价:98元/瓶,进店价:168元/瓶,终端价:268元/瓶。利用“三大”价格策略,即厂家空间大、商家空间大、酒店终端空间也大,实行厂商联盟,强力促销,撇开其他高端价位产品的自然销售体系。

  心态。

  良好的心态是作为一名优秀的业务人员的最基本的条件。保证积极向上的工作热情,保证努力进取的工作心态;具有承受得起挫折和打击的心态,可以及时进行自我情绪调整的心态。“胜不骄、败不馁”,有了一点成绩,不要得意忘形,洋洋得意;被拒绝,失败了,也不要垂头丧气,自暴自弃。永远保持良好的工作心态,及时对自己的心态进行调整,也是衡量一个优秀业务人员的最基本的条件;

  二、勤奋。

  勤奋是成为一个优秀业务人员的必要条件。我们不否认有极少部分有天赋的业务人员,他们不用勤奋的努力,只是打几个电话,就可以搞到很好的业绩。但我们大部分人都是凡人,我们的智商都相差无几,唯一能使我们不同的就是我们的勤奋程度。勤奋就是每天比别人多打几个电话,每天多比别人多拜访几个客户;勤奋就是自己给自己多争取一些成功的机会,自己给自己多主动寻找成功的机会。今天的社会,并不缺乏机会,而是缺乏发现机会的眼光和把握机会的能力,勤奋,自然给你增多了几分发现机会、把握机会的机会。“天道酬勤”,“勤能补拙”,“笨鸟先飞”,“成功是百分之一的天才,加上百分之九十的汗水”等古训,也说明了勤奋在成功中的重要作用。自然,作为一个优秀的业务人员,勤奋也是必不可少的条件之一。

  三、掌握一定的方法和技巧。

  “工欲善其事,必先利其器“,充分说明了在成功中,掌握适当的工具的重要性。销售过程中的方法和技巧,就是我们作为优秀业务人员的工作工具。只有掌握了这些方法和技巧,我们才能少走弯路,早日成功。这些方法和工具,都是我们的营销前辈们,用自己的努力和汗水总结出来的;是他们做了很多的营销案例,然后总结出来的智慧结晶。我们完全没有必要再浪费时间,自己摸索,学会掌握它们就是了。

  当然,学习先进,也就意味着放弃自己的缺点和不足,也就意味着自我否定,这是个非常痛苦的过程。任何人都不愿意承认自己是错误的。但是,没有这个痛苦的蜕变过程,我们就无法成长,无法进步。成长和进步都是在一次次的否定自己,找到适合自己的方法和技巧后,一步步走过来的。有时候要逼着自己去改变,“穷则变,变则通”也是这个道理。

  四、坚持不懈。

  这是作为一个优秀业务人员的最重要的条件。这也是讲我们上面所说的事情,进行重复实践,重复训练的过程。今天努力了,不一定成功;明天努力了,也不一定成功;后天努力了;也许会成功;只有天天努力,你就一定会成功!努力,不一定成功,但放弃,就一定失败。“你今天努力并不难,难就难在你每天都努力,不放弃”。“坚持就是胜利”,“贵在坚持”,“持之以恒”!

  一是表情要面带微笑,热情要能打动人

  微笑的杀伤力确实很大,真诚的微笑需要去训练,每天对着镜子练习,想着开心的事情,不出一个月,你的脸上就可以形成习惯性的微笑。

  一般来说,做任何一个行业都要有职业道德,一定要尽职尽责,可是我们发现许多酒的促销在终端时的表现,在一定程度上影响了品牌的形象。在面对客人之前,先让你的脸上挂满微笑的表情,给你的动作注入热情的动力,这样使客人对你留下难以忘怀的印象。