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[小米山药粥的做法] 小米山药粥是很多人喜爱吃的，这类粥含有的营养元素比较多，吃的时候对人体各方面都是有着很好帮助，不过在对小米山药粥选择的时候，也是需要对它进行了解，它含有的蛋白质、维生素、碳水化合物比较多，吃的时候利于人体健康，那小米山药粥的做法如何呢？
很多人对小米山药粥的做法并不是很清楚，这样的粥制作上也是比较简单，不过在制作小米山药粥的时候，也是要注意不能随意的进行，否则吃的时候会损害到人体健康， [专题]。
小米山药粥的做法：
主料：山药(45克)、小米(50克)
调料：白糖(适量)、水(适量)
详细做法：
1、备齐原料，鲜山药、小米和白糖。
2、在水中滴入几滴醋，把山药洗净，顺便把手浸泡一下(手在稀释的醋中浸泡一下，切山药时就不会手痒了)。
3、将山药洗净削皮，切成小块， 《小米山药粥的做法》(https://www.unjs.com)。
4、小米用水洗净(淘米水洗脸可以美容哦)。
5、锅中加1000ml水烧开。
6、放入小米煮5分钟(小米比山药难煮一些，应早下锅一会)。
7、放入山药一起煮，大火煮5分钟，小火煮15分钟。
8、放入适量白糖调匀即可食用。
烹饪小技巧：
1、这款小米山药粥有治疗宝宝消化不良的功效，宝宝平时吃山药能强健体魄。
2、巧治切山药时手痒：切之前把手在稀释的醋中浸泡一下，切山药时就不会手痒了。
3、小米粥不宜太稀薄，稠点的小米粥营养更多一些。
4、淘米时不要用手搓，忌长时间浸泡或用热水淘米，以避免过多营养成分的流失。
营养功效：
1、山药药性甘淡平和，具有健脾益气，补肺润燥。凡久病之后脾吸虚弱、虚赢少气、倦怠乏力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、皮肤干燥等症，用之皆见效。山药煎汤，还能补肾益精，固涩止遗，可治肾气亏耗、腰痛酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊。山药既可以做成菜肴，又可以煮粥或蒸糕食用。
2、小米味甘、咸，性凉，入脾、胃、肾经，补脾胃，治疗消化不良，肢体乏力等。
以上就是对小米山药粥的做法详细介绍，在制作这类粥的时候完全可以按照以上方法进行，不过在制作小米山药粥的时候，也是要注意不能制作太多，一次吃完最佳，这样食物小米山药粥过夜，这样的粥过夜它的营养元素也会流失掉的。
第2篇 燕麦小米粥的功效和作用
〖预览〗人们对于食物，不能是有满目食欲的要求，有时候还会因为减肥、营养等要求而特意做一些食物。很多人做燕麦小米粥就是因为这种原因，觉得燕麦有瘦身的功效，而小米粥是养胃的，这样二者合一岂不是很好？熬制笑燕麦小米粥看起来是比较简单，但也是有一定的流程的。我们一起来了解下。
燕麦的功效与作用
1.预防心血管疾病
燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，对心脑血管病起到一定的预防作用。
2.降血糖
经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。
3.润肠通便
燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘之忧。
4.补充钙质
它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨……【全文阅读：燕麦小米粥的功效和作用】
第3篇 薏米山药粥的做法大全
〖预览〗相信大家对于薏米还是非常熟悉的吧，薏米不但可以食用而且含有非常丰富的营养，经常吃薏米是可以起到很好的养生功效和保健的作用，薏米的主要功效在于祛湿，此外薏米在美容养颜上面也有着不错的功效，薏米有很多种吃法，我们既可以采用薏米来煮汤也可以采用薏米来做成粥。
具有健脾渗湿、滋补肺肾的功效，适合于有消化不良性腹泻、大便溏泄、全身无力、心悸气短等症状者食用。
1、山药，是中药铺卖的那种干制品，不是新鲜的山药;芡实，也在中药铺有售;薏米，超市杂粮区有售。
2、这款粥，因为使用中药材，多少会有一些味道，其实，主要是芡实的味道，不喜欢的是没有缘分，不要勉强硬喝，否则吸收不好，不如找自己喜欢的其他味道。
3、不喜欢芡实味道的话，一般只放薏米和山药……【全文阅读：薏米山药粥的做法大全】
第4篇 山药小米粥的家常做法
〖预览〗山药我们也叫做是淮山或者叫做是白山药，山药不但可以食用而且食用价值是非常高的，经常吃山药可以起到很好的养生功效和保健的作用，山药里面含有多种人体需要的微量元素，山药有很多种吃法，我们既可以采用山药来做成炖汤，也可以采用山药来做粥，下文我们就用山药搭配上小米来做成山药小米粥。
山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是《中华本草》收载的草药，药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。冬季茎叶枯萎后采挖，切去根头，洗净，除去外皮及须根，用硫黄熏后干燥，也有选择肥大顺直的干燥山药，置清水中，浸至无干心，闷透，用硫黄熏后，切齐两端，用木板搓成圆柱状，晒干，打光，称“光山药”。
有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚……【全文阅读：山药小米粥的家常做法】
第5篇 小米红枣山药粥
〖预览〗粥是最为养生的食物了，我们有很多种粥的做法，我们可以根据个人的口味以及对于养生和营养的需求，搭配出不同的粥来，我们可以采用一些食材和药材一起搭配做成养生功效和保健作用很好的粥，例如小米红枣山药粥，小米红枣山药粥顾名思义就是采用了小米搭配上红枣和山药制作而成。
小米红枣山药粥的做法非常的简单，因为我们使用到的食材和药材只要几种而已，我们需要几个步骤就可以做出小米红枣山药粥来，下文一起看看小米红枣山药粥的做法。
小米也称作粟米，是谷子去皮后的结果，谷子是谷类植物，禾木本的一种，原产于中国北方黄河流域，后发展到各地都有不同程度种植，小米有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色，可用来酿酒，最主要是用来熬粥。山西阳曲县太后香小米、山西长治沁县檀……【全文阅读：小米红枣山药粥】
〔小米山药粥的做法〕 |
