我们都知道，人们只有均衡营养了，身体才会更加的健康。但是许多人孩子往往有挑食、偏食的情况，这样就会导致孩子的营养摄取非常的不均衡，从而就会影响到孩子的身体发育，甚至还会影响到孩子的智力发育。那么，如果孩子出现了挑食、偏食的情况，应该怎么来矫正呢？
(1)找出孩子挑食、偏食的原因
是家长的影响还是饭菜做的不合口味等，只有找到了原因才能“对症下药”。
(2)少给孩子吃过甜过腻的食物
特别是饭前不要让孩子吃甜食，否则到了饭点孩子会没有进食的胃口，也对孩子养成按时吃饭的习惯有着不好的影响。
(3)培养孩子平时少吃或不吃零食的习惯
或者和孩子和平协商，只按规定的时间吃少量零食。少吃或不吃零食的习惯需要家长从孩子还小的时候就培养起来。
(4)父母要带头均衡饮食
孩子的模仿能力很强，如孩子不爱吃某种食物，可又是有营养需要吃的食物。家长可以自己带头吃，并表现得很好吃的样子。这样孩子也会跟着吃起来的。
(5)开发创意让孩子爱上吃饭
小孩喜欢听故事、做游戏。家长可在吃饭的时候利用讲故事、做游戏的方法讲讲吃各种食物的好处，恰到好处地提及偏食对长身体的害处。
(6)多带孩子到户外活动
户外活动可以增强孩子的抵抗力和免疫力。并且做到吃饭时不催促，不责打孩子。始终保持愉快轻松的气氛，使小孩保持良好的食欲。
当孩子出现了挑食、偏食的情况后，一定要注意多让孩子运动，这样孩子的胃口就会好一些。而家长在平时做饭也要注意花样的翻新，不但饮食的种类要多一些，而且饮食的外形也要多样化，这样可以激起孩子饮食的兴趣，从而就可慢慢的纠正孩子的偏食情况。