幼儿主食食谱做法

时间：2024-07-11 03:30:43 学人智库我要投稿

幼儿主食食谱做法

　　将锅内加大油烧热，加入猪血块，葱花，切碎的木耳，盐煸炒，再加切碎的青菜，高汤烧开，用湿淀粉勾芡，淋上香油，浇在煮熟的面条上即可。以下内容是小编为您精心整理的幼儿主食食谱做法，欢迎参考！

幼儿主食食谱做法

　　幼儿主食食谱做法一

　　薯饼(5人份)(适合1921个月宝宝)

　　材料

　　马铃薯1个·鸡蛋1颗·鸡胸肉50克·油4大匙

　　冷冻蔬菜(玉米粒·红萝卜·青豆仁)30克

　　面粉2大匙·面包粉30克·番茄酱少许

　　做法

　　·鸡胸肉切丁，马铃薯去皮切成小丁，放进电锅蒸熟。

　　·将面粉、半个鸡蛋、鸡丁及冷冻蔬菜加入马铃薯中拌匀。

　　·将混合好的马铃薯团做成圆饼状，先蘸上剩余的.蛋液，再裹上面包粉，放入油锅以中火煎至两面金黄色即可。

　　·食用时可蘸上少许的番茄酱。

　　小小叮咛，大大贴心

　　1.制作这道菜肴时，可让孩子一起跟着做，让孩子也有参与感。

　　2.煎好的薯饼可先放置在餐巾纸上，等多余的油脂被吸取后再吃，才会比较健康喔！

　　馄饨

　　原料：

　　猪肉25克，馄饨皮100克，海米，紫菜，香油，葱末，香菜，盐适量，姜末，味精，高汤适量。

　　制作：

　　猪肉剁成肉泥，加葱末，姜末，盐，味精和适量高汤拌成肉馅，加在馄饨皮上包成馄饨，放入烧开的高汤中煮熟，加入海米，香菜，香油，紫菜，味精和盐，再烧开即可。

　　腊八粥

　　原料：

　　黄豆40克，薏米仁40克，花生40克，红小豆40克，莲子15克，桂圆肉30克，红枣40克，糖20克，水500毫升，糯米100克。

　　制作：

　　将花生，薏米仁，黄豆，红小豆洗净后泡水4-6小时，然后放入锅中加水500毫升，将豆子煮至软熟。将糯米洗净后和红枣一起煮30分钟，再将煮熟的豆子及桂圆肉一起再煮20分钟，加入糖并搅拌均匀，煮开后即可。

　　猪血面

　　原料：

　　猪血适量，高汤适量，青菜100克，手擀面条100克，香油，葱花，大油，盐，水发木耳，湿淀粉适量。

　　制作：

　　将锅内加大油烧热，加入猪血块，葱花，切碎的'木耳，盐煸炒，再加切碎的青菜，高汤烧开，用湿淀粉勾芡，淋上香油，浇在煮熟的面条上即可。

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