乌鸡虫草花汤做法

乌鸡虫草花汤做法

乌鸡虫草花汤做法1

说到了乌鸡虫草花汤的做法，相信许多朋友们都并不清楚，也并不了解。那么关于乌鸡虫草花汤的制作方法。都有哪一些呢？以下就是为大家介绍一下，关于无期草花汤的`制作方法，有兴趣的朋友们一起来了解一下吧！

原料：乌鸡、红枣、虫草花、枸杞、姜、盐[1]

做法：

1、将乌鸡洗净切大块用清水浸泡1小时除尽血水。

2、虫草花泡发。

3、将除枸杞和盐以外的原料放入汤煲中，大火烧开后中小火煲1个半小时。

4、将枸杞放入，再煲5分钟，喝时加盐调味即可。

虫草花乌鸡汤的做法步骤11.乌鸡洗净斩件，虫草花洗净浸泡，党参，杞子元肉洗净泡10分钟。

.把所有材料倒入砂锅，除虫草花外。

加适量清水大火煲开。

煲开后，继续大火煲20分钟，盖子别盖实。

把虫草花连水倒入大火煲。

煲开后转下火炖1小时。

煲好后加适量盐调味即可。

小贴士

虫草花要浸泡，浸泡的水一起倒入煲。

以下的这篇文章是介绍了乌鸡虫草花汤的制作过程。在日常的生活当中喜欢喝的朋友们可以来一起尝试一下。心动不如行动大家一起来做做看吧。

乌鸡虫草花汤做法2

　　简介：

　　虫草花乌鸡汤是一道以虫草花、乌鸡等为主要食材制作的美食。虫草花炖鸡有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效，主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗的'。

难度：切墩(初级)时间：1小时以上主料乌鸡半只虫草花30g桂圆20g辅料姜1块盐适量料酒适量清水适量

　　虫草花乌鸡汤做法步骤

　　1. 准备好食材，乌鸡洗净斩小块，姜切片。

　　2. 虫草花，桂圆用清水浸泡半小时，捞出洗净备用。

　　3. 汤锅加入适量清水，下入姜片，料酒，煮开后下入乌鸡块，煮去血水后捞出，冲干净浮沫。

　　4. 把乌鸡块，虫草花，桂圆，姜片放入电饭煲。

　　5. 加入适量清水。

　　6. 按下煲汤键，煲汤时间约为1个半小时。

　　7. 汤煲结束后，加入适量盐调味，即可食用。

　　8. 成品图！

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