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狮子头与虎头的区别
狮子头与虎头的区别 根据它们不同的特征来区分，比如苹果园整体较园，有金钱眼等；南疆石像窝头，肩溜等；楼子流水纹，菊花底等狮子头这个品种具体细分也能分出几种来，但大体都差不多，现在拿天津的一个品种来说，麻核桃毕竟是属于野生的，不同地区的都有一些细微的变化，主要是尖和纹路的差别，但型基本一致。
区别如下：
1、肚——一般来说狮子头的肚都比较圆，比较饱满，从尖的部位下来坡度不是很大，也就是说感觉上有一定的棱角，有点像梯形，而且肚的宽度一般都能够超过边的宽度；而虎头的肚比较长，从尖的部位下来的比较明显。坡度比较大，相对来说比较溜，宽度上也较狮子头的比例要小。
2、边——狮子头的边一般来说都比较大，向外鼓的比较明显，也就是我们平时说的核桃的“耳朵”比较大，而且比较圆；虎头的边就相对来说比较小一些了（个别品种除外），而且从尖的位置下来，比较直，弧度比较小，尤其是到最宽的位置以下，基本上是直线向下了，差不多和水平成90度了。
3、底座——一般相对来说狮子头的底座较虎头的底座的着地面积要大一些，感觉上还是比较明显的（我指的是大小
基本上一致的核桃）。老款虎头核桃的底座一般都是小凹底的'，而且凹的很深，区别比较明显，但是由于现在品种的丰富，平底虎头也大量出现，这个区别也就不是太明显了，但只要抓住底座大小的区别也就可以了。
综合来说，狮子头一般都是矮桩的，看起来比较饱满，比较圆，而虎头一般都是高桩的，在饱满程度上也不及狮子头，感觉上看起来比较高、比较长。 以上就是我对这两个品种核桃区别上一点的介绍，说的也比较简单，而且我也不是太会措辞，不知道大家是不是看的明白。这两个品种确实对于新手来说鉴别上比较困难，但是每个品种的核桃都有自己比较明显的特征，我们只要抓住这个品种的特征，在鉴别上面就可以做的比较理想。我还有一点想说的，就是，现在在市场上一般狮子头的价格都普遍比虎头的价格要高一些，所以有一些卖核桃的商家（就是我们通常说的JS）会利用这个情况，把一些边比较大、高度相对较矮的虎头称为狮子头，以借此来提高核桃的价格
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