金枪鱼华夫饼的做法-家常菜谱
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主料: 全蛋150g,糖30g,盐4g,牛奶100ml,低粉160g,玉米淀粉40g,泡打粉6g,无盐黄油60g,油浸金枪鱼罐头1/3罐,白胡椒粉酌量 做法步骤
1. 混合全蛋和糖,搅拌均匀至糖全部融化,加入牛奶,搅拌均匀,粉类过筛后加入2中,搅拌均匀至无颗粒状态
2. 无盐黄油融化至液态后加入3中,搅拌均匀为光滑的面糊
3. 油浸金枪鱼罐头沥去油份,和白胡椒粉拌匀后取1/3加入4中拌匀
4. 将华夫模放在火上小火烧热,倒入面糊,合上盖子,中火,每面大概2分钟左右打开查看一下,烤至两面金黄即可
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