零售企业物流成本核算方法的选择

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零售企业物流成本核算方法的选择

2008年1月号

市场周刊?理论研究

财经论坛

零售企业物流成本核算方法的选择

苑甜1

寇小萱2

(1,2天津商业大学,天津300134)

要:零售业是对物流要求很高的行业之一,其物流状况影响着该行业的收益,如何将物流成本核算清楚,对零售企业有着重要意义。本文由此出发,分析了不同情况下零售企业选择物流成本核算的方法。关键词:物流成本;零售企业;统计;会计;作业成本法中图分类号:F270/F713.50

文献标识码:A

文章编号:1008-4428(2008)01-61-02

一、零售企业物流成本(一)物流成本现状

中国市场的第三产业发展不容乐观。根据国家统计局的统计资料,中国与世界大部分国家相比,第三产业增加值在GDP中所占的比重偏低。目前,绝大部分发达国家的这一比重在60-80%,中国2005年这一比重仅为43.1%。而第三产业就包括零售业和物流业。

近两年我国零售业对外资吸引力却逐步降低。业内人士分析说,中国零售市场对外资失去吸引力的主要原因是零售业盈利能力不足,大部分利润在流通过程中被赚取。有数据显示,不少跨国企业就曾表示,中国的物流成本偏高,使其难以保持平均成本。

在物流业市场,物流业产值在国民经济中所占比重更低,物流成本又偏高。据有关资料统计,除个别年份外,物流业占国民经济的产值份额均不足10%,而世界各国这一份额一般都在12%-16%。

(二)物流成本核算不清的后果首先,不利于明确企业自身物流现状。

为了保证物流供应服务的稳定性,为防止缺货发生,零售企业往往储备比较充足的存货。而存货量越大,与存货相关的仓储费用、保管费用和管理维修费用就会增加,致使物流成本难以降低。并且,实际上存货持有成本不仅仅是仓储的保管费用等,更重要的是要考虑它所占有的库存资金成本,因为资金本身是有时间价值和机会成本的。零售企业的资金除了用于进货、存货之外,还有更多用于经营的扩张、自主品牌的开发、信息技术的升级等。此外,大量库存不仅增加了企业的各项成本,也导致了企业经营风险的增加,零售商的库存量越大,这些商品面临变质、过期、淘汰的危险就越大。

其次,不利于考核新信息技术的功效。

随着物流发展程度与信息流、商流、资金流进一步的配合带来的巨变,人们发现信息技术和物流结合是必然之路。然而,信息技术的作用具体体现在对物流成本降低的数据上。由于对物流成本归类不明晰,虽然核算的结果证明降低了物流成本,但是却不清楚是不是信息技术的原因而降低的,有可能因为当年的商业环境优良,或者操作工人熟练程度上升等。

表1成本核算的纵横分类

如表1,成本核算的分类一定要清晰。将未使用信息技术的最后一年做为基期,从使用信息技术的第一年开始核算。比如要单独核算出信息技术对配送方面的影响,就可以利用信息技术对配送成本前后两年影响,再使用类似于名义GDP和实际GDP的关系方法,剔出商业环境和物价变化对配送成本的影响,就可以单独看出信息技术对配送成本的影响。

二、物流成本核算方法

目前国际上对物流成本的核算方法大致有三种:形态类别物流成本、功能类别物流成本以及适用范围类别物流成本。具体到我国,物流成本的核算方法主要分为三大类:统计的方法、会计的方法、作业成本法。

(一)统计法

物流成本中有较大比重的隐性物流成本。这类成本无法清晰的归类,有时甚至无法发觉。统计方法中,常采用聚类分析来处理无法确切分类的事物。聚类分析最大的特点就是,不必事先给出分类标准,就可以从样本数据出发,客观决定分类标准。

模糊数学也能用于分类。模糊数学的基本思想就是隶属程度的思想。隶属程度,就是表示某事物多大程度上跟某个明确分类接近;隶属程度越高,越可以归类于这个明确分类。对于隐性物流成本和难以分类的物流成本,可以使用模糊数学根据其隶属程度进行最合理的分类。

(二)会计法

物流活动主要由物资包装、运输、储存、流通加工、配送、物流情报等基本职能构成。因此,物流成本会计核算对象就是物流活动的基本职能,主要是研究企业物流活动中产生的各种费用、发生的各项支出。而现行企业会计核算制度是按照劳动力和产品来分摊企业成本的,这种方法掩盖企业的基本活动,导致经济基础大相径庭的活动成本合并,而把属于同一项活动的劳动、原材料和间接成本等相

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关部分人为分离。因此,要想获取企业的物流成本,需要对现行的成本方法做若干修正以便跟踪物流成本。

(三)作业成本法

生产导致作业的发生,作业消耗资源并导致成本的发生,产品消耗作业,因此,作业成本法下成本计算程序就是把各种资源消耗成本分配给各作业,再将各作业成本分配给最终产品或劳务。作业成本法为作业、经营过程、产品、服务、客户提供了一个更精确的分配间接成本和辅助资源的分配方法。

三、零售企业成本核算方法的选择(一)按照流程步骤核算

在零售企业物流流程中包括以下几个基本步骤:订单处理、采购作业、进货入库、拣货补货、流通加工、出货和配送。假设已知各个步骤消耗的成本。若使用统计法核算,那么将会按照成本消耗量分几个层次的分类,在这种分类中,可以看出哪些流程属于成本消耗较大的一类,哪些属于成本消耗较少的'一类,这样有助于企业关注成本消耗较大而且可以改进的流程,从而达到减少物流成本的目的。

若使用会计法核算,就是将一定时期发生的物流费用按照其发生的不同环节进行汇总、计算。具体包括供应物流、企业内物流、销售物流、回收物流和废弃物流等不同阶段所发生的各项成本支出。企业按物流过程进行物流成本核算时,凡是发生在这个环节的所有费用必须计入该环节的物流成本中。这样可以明确地考核该环节负责部门的工作业绩,发现不同环节存在的问题,分清不同责任部门的应负担的责任,协调不同部门之间的物流活动,为改善管理提供依据。

若使用作业成本法核算,首先明确该流程中有订单作业、采购作业、进货作业、拣货作业、加工作业、出货作业和配送作业等。使用的资源可以包括人力资源、石油资源、机械磨损资源等。将这些资源的使用跟账目一一对应。把人力资源账目的百分之几分别分配到订单流程、采购流程等。然后再将各个流程的产品或服务跟这些流程的账目一一对应,比如订单流程分配了百分之几的账目,那么订单流程的产品———订单就对应了这个账目,消耗了多少资源或者说资金,也就是订单产生的成本。就这样从账目明晰的资源\原料的价格入手,一步一步追溯到物流流程的每一步,从而得出这一步所消耗的成本。

(二)按照作业功能核算

美国权威的物流市场年度报告撰稿人RobertV.

著《BusinessLogistics》(第二版)的启发,认为物流就是对处于运动和静止过程中的存货的管理,从而得出的物流总成本计算公式为:物流总成本=运输成本+存货持有成本+物流行政管理成本,其中物流行政管理成本为运输成本与存货持有成本之和的4%。

零售企业物流的作业功能主要就是配送和库存。因此,不需要使用统计法再分类统计,也不需要使用作业成本法再将物流成本分摊。这里,只适合用会计法核算配送和库存成本。配送成本包括所配送的商品成本、人力资源成本、油费、车辆磨损折旧费用等。核算库存费用一般使用这实际上是一个由L.P.Alford和JohnAlford-Bangs公式。

R.Bangs创立于1955年的企业存货持有成本的分配模型。关于它的大多数研究的结论都是企业存货持有成本约为其年均存货价值的25%左右。该公式是一个目前被普遍接受的企业存货持有成本的测算公式。

四、小结

降低物流成本是零售企业管理要实现的重要目标。因此,只要价格还是构成企业竞争力的重要因素,物流成本就仍然是零售企业管理不可忽视的一个因素。我国由于在物流成本计算和统计方面缺乏科学的方法和完整的体系,因此,目前很难准确说出社会物流成本的规模。现在的当务之急,是规范物流成本的计算方法,健全物流成本统计指标体系。零售企业也要在实践中不断摸索,寻找出最有效管理物流成本的方法。明确知道物流成本将是降低物流成本的第一步,只有通过数据确切了解企业自身的物流成本过高的症结所在,才有可能去解决问题,降低物流成本。参考文献:

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[4]邓伟,何翠娟,邓义宁.中国物流成本控制研究现状综述[J].职业圈,2007,(08):8-9.

作者简介:苑

甜,天津商业大学商学院硕士,研究方向:市场营销管理;寇小萱,天津商业大学国际教育学院院长、商学院教授、硕士生导师,研究方向:道德营销。

Delaney先生受哈佛大学教授JamesL.Heskett博士等的专

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(上接第55页)还应该抓住机会—————如年度会议、每月运行会或股东的年度大会来宣传EVA的效益。

(5)EVA调整及计算方案设计尽量简便易行,应突出重点,简化调整项目,要使结果方便计算和可认知。

329.

[2]何荣玮.EVA理论的研究与运用.2005,(14).

[3]曲石晕.EVA价值管理体系的优势[J].中国农业会计,2005,(04).

作者简介:

参考文献:

[1]王朝军.经济增加值:企业财务决策的方向标[J].商业研究.2005:

李虹,女,亚洲(澳门)国际公开大学MBA学位,会计师,熙可国际贸易(上海浦东新区)有限公司副总经理。

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