2.5细胞中的无机物(教师版)

时间：2021-11-07 12:37:47 资料我要投稿

2.5细胞中的无机物(教师版)

班级姓名编号

2.5细胞中的无机物(教师版)

2.5 细胞中的无机物 ````````````````

【学习目标】：

1.说出水在细胞中的存在形式和作用。

2.说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。

【学习重点】：水和无机盐在细胞中的作用。

【学习难点】：（1）结合水的概念。（2）无机盐的作用。

【学习过程】细胞中的水

【自主学习】（通过阅读教材第34-35页，你一定能完成下列问题）

1、水的含量

(1)_________在细胞的各种化学成分中含量最多

(2)生物种类不同,含水量_______

(3)生物体在不同的生出发育时期,含水量_______

2、水的存在形式及功能

(1)自由水:细胞中绝大部分以的形式存在的可以的水,其主要功能为:

① 细胞内的良好 ;

② 参与细胞内的需要水的参与;

③ 多细胞生物体的绝大多数细胞必须浸润在以水为基础的环境中;

④ 运送和新陈代谢中产生的 ;

(2)结合水: 细胞内的一部分与其他物质相结合的水,它是组成的重要成分.

【互动探究】

探究1. 自由水和结合水能否相互转化? 这种转化对细胞有何影响?

☆思考讨论

（1）心脏和血液的含水量很接近为何心脏呈坚韧的形态而血液却呈流动的液态？

血液主要以自由水的形式在；心肌主要以结合水的形式存在

(2)晒干的水稻种子去除的水及保留的水,其形式分别是什么? 炒干葵花籽主要失去的是什么形式的水

去除的是自由水,保留的是结合水。结合水

(3)同体积的水和果汁放入冰箱中谁最先结冰？水

（4）比较新鲜种子和干种子谁的新陈代谢相对旺盛？

新鲜种子的新陈代谢相对旺盛一般而言代谢越旺盛,自由水含量越高

(5)自由水多还是结合水多生物体的抗寒能力较好？

结合水多

结合水越多，抗性相对越强。

沅江三中2015年下学期第1页（共4页）

班级姓名编号

练一练

刚收获的新鲜玉米种子在阳光下晒干，重量减轻，这个过程损失的主要是水，这样的种子在条件适宜时，仍能萌发成幼苗。

把晒干的种子放在一洁净的试管中加热，试管壁上有水珠出现，这些水主要是 http://www.unjs.com 水，这样的种子将不能萌发。代谢旺盛的细胞内水的含量相对高些。

迁移训练1. 下列关于自由水的叙述，错误的是（）

A、以游离态的形态存在 B、与蛋白质等物质结合

C、能够流动和易于蒸发 D、代谢反应介质或参与反应

迁移训练2. 生物体没有水就不能存活的根本原因是（）

A、水在细胞内以两种形式存在 B、水在不同生物体中含量不相同

C、细胞内各种化学反应都是在水中进行的 D、大部分水在细胞内可以自由流动细胞中的.无机盐

【自主学习】（通过阅读教材第35-36页，你一定能完成下列问题）

1.存在形式:大多数以的形式存在。

2.功能

(1)是细胞内许多复杂的重要组成成分;

(2)对维持的生命活动有重要作用。

(3)维持细胞的____________平衡和平衡

【互动探究】

探究2. 细胞中的无机盐含量、存在形式及生理功能如何?

1.含量

很少，占细胞鲜重的1%--1.5%

2.存在形式

(1).多数以离子形式存在

++2+2+2+3+阳离子：Na、K、 Ca、Mg、Fe、Fe等。

-2-3--阴离子：Cl、SO4、PO4、HCO3等。

(2).少数以化合物形式存在

如：骨骼、牙齿中的CaCO3;DNA中的磷酸.

3.生理作用

☆思考讨论

．观察叶绿素分子、血红蛋白分子结构简图，回答下列问题：

沅江三中2015年下学期第2页（共4页）

班级姓名编号

（1）为什么缺铁会导致贫血？ Fe是合成血红蛋白的原料

2+（2）植物缺镁会影响光合作用，为什么？ Mg是合成叶绿素的原料

以上两种现象说明了无机盐具有什么生理作用？

构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分

2、哺乳动物的血液中Ca2+浓度太低时，肌肉会出现抽搐现象；植物在开花期缺B，会出现只开花不结果（即花而不实）现象。这又说明了无机盐具有那方面的生理功能？

维持细胞和生物体的生命活动

3、某人生病到医院输液，你知道用的生理盐水是多少浓度的？为什么要配制这一浓度，用0.09%或9 %浓度可以吗？为什么? 这体现了无机盐具有什么功能？

维持细胞和生物体的渗透压

4、大家都有过这样的体会：体育课上剧烈运动后，肌肉会感觉到酸胀。这是因为剧烈运动时肌细胞进行无氧呼吸产生了乳酸所致。乳酸产生后部分存在肌肉细胞，一部分会进入血液，但乳酸进入血液后，血液的PH并不会因此而明显降低，仍能维持在7.35—7.45这一正常范围，这又是为什么呢？这体现了无机盐具有什么功能？

乳酸＋NaHCO3→乳酸钠＋H2CO3

CO2＋H2O

维持细胞和生物体的酸碱平衡

思考:人若在高温条件下工作，大量排汗，该怎样做？

迁移训练3.已知Mn是许多酶的活化剂，例如能激活硝酸还原酶。缺Mn的植物就无法利用硝酸盐，这说明无机盐离子（）

A、对维持细胞的形态和功能有重要作用 B、对维持生物体的生命活动有重要作用

C、对维持细胞的酸碱平衡有重要作用 D、对于调节细胞内的渗透压有重要作用细胞是多种元素和化合物构成的生命

【自主学习】（通过阅读教材第36页，你一定能完成下列问题）

1.细胞是多种元素和化合物构成的 _________。

2.活细胞中的化合物必须有机地组织起来,构成细胞这种最基本的结构形式,才能表现 _________。活细胞中的化合物的含量和比例处在 ________之中,但又保持 _________,以保证细胞生命活动的正常进行。

迁移训练4. 关于组成细胞的化合物,下列说法正确的是 ( )

A.不同种类的细胞中化合物的种类相同

B. 不同种类的细胞中化合物的含量相同

C. 同种生物细胞中各种化合物的含量相同

D. 不同种类的细胞中化合物的种类不同, 同种生物细胞中各种化合物的含量也有差别

【知识拓展】

探究某矿质元素离子是否为植物生活所必需的实验方法是什么?实验过程中需配制哪两种营

沅江三中2015年下学期第3页（共4页） 2+

班级姓名编号

养液?当缺素完全营养液中的植物表现出症状后,还需如何继续实验,才能确定该矿质元素离子是植物生活所必需的?

溶液培养法。完全营养液和缺素完全营养液。还需在缺素完全营养液中加入一定量的含该元素的无机盐,一段时间后,若原异常的植株恢复正常(或病症消失),则可说明该元素是植物生长所必需的。

【基础检测】

1.下列植物细胞中结合水的相对含量最大的是(A )。

A.休眠的蚕豆子叶细胞

B.玉米的胚乳细胞

C.洋葱根尖分生区的细胞

D.成熟柑橘的果肉细胞

解析:结合水是水与细胞内其他物质相结合形成的,是细胞结构的主要组成成分,大约占细胞内全部水分的4.5%。由此可见,结合水在细胞内的含量是较少的。题目中提供的四个选项中,蚕豆由于处于休眠状态,其细胞内的自由水大量散失,因此结合水的相对含量就增加了。而其他结构的细胞都是处于正常状态的活细胞,其细胞内自由水的含量都远高于休眠细胞中的含量,而结合水的相对含量就比较低了。

2．一头牛突然患病,全身抽搐,兽医除必须对它对症下药外,还要给它注射一定量的( C )。

A.生理盐水 B.葡萄糖溶液

C.葡萄糖酸钙

解析:当哺乳动物血液中缺少钙时,动物会出现抽搐现象,所以要补充一定量的钙盐。

3．人体中水的含量约占65%,下列选项中能正确说明水对人体重要性的是( C )。

①水和糖类、蛋白质、脂肪一样,为人体提供能量 ②没有水,人体内大部分化学反应就根本不会发生 ③水的比热小,有利于维持体温 ④体内营养物质的运输离不开水

A.①② B.②③ C.②④ D.③④

解析:本题考查水的生理作用。水在人体内不能分解释放能量,水的比热大,水的主要作用是生物化学反应的媒介物,可运输营养物质和代谢废物。

4．英国医生塞达尼·任格在对离体蛙心进行实验的过程中发现,用不含钙和钾的生理盐水灌注蛙心,收缩不能维持;用含有少量钙和钾的生理盐水灌注时,蛙心可持续跳动数小时。实验说明钙盐和钾盐( B )。

A.对维持细胞的形态有重要作用 B.对维持生物体的生命活动有重要作用

C.为蛙心的持续跳动提供能量 D.是细胞中某些复杂化合物的重要组成部分

解析:A、B、D都是无机盐的功能,但从题意可看出钙盐和钾盐有维持心脏持续跳动的功能。心脏持续跳动是生物体的生命活动之一,说明钙盐和钾盐对维持生物体的生命活动有重要作