读后感

时间:2021-07-09 17:21:48 读后感 我要投稿

读后感2011

一天无事,可以读些闲书,李碧华的闲书是我最喜欢的图书零食,半天就能读完一本。

  我读的是她写的饮食档案那类题材的杂文,极有趣。她是有心的.食客,而就自愧了。全靠看她写的文字才想起些支零破碎的与饮食有关的往事。

读后感2011

  关于猪大肠,我想起来了。老街曾有一位做酸甜大肠的人,味道真是不错。我只过几次,虽不上瘾,但真心赞美。不上瘾的原因是卡路里太高,易胖的人不能多吃。

  他做的酸甜大肠连酒店地厨师都欣赏,为什么这样说,因为我第一次吃道菜就是一位厨师带我去的。我是个味觉迟钝的人,这让我浪费了不少美食,我也很想做一个会吃的人,但确实做不来。后来,老爸喜欢吃,过年过节都会去买上一些。

  有一次他说,以后怕是吃不上这道菜了!我问为什么?他说做会这道菜的光头佬病了,住院了。不久,听说死了。我当时还想,他有儿子,可以把这个手艺传给他,以做将来穷途末路时的不时之需。但听说他的儿子竟然不学,儿子似乎在别的方面也没出息。人亡菜亡,真可惜。算起来,那位光头佬死了有四五年了。

  前天读陈立夫自述,讲到自己被老蒋逼到美国,谋生不着时,竟命出家传绝技,做皮蛋。靠卖皮蛋也度得难关。真是技不压身,一招鲜吃遍天,老人们总说:做人要有一技防身,一无所长的人,劳碌一生难有前途。想想也对。我也有过这样的焦虑,想想着万一没有工作的话,我靠什么为生呢?

  很多时候我都很羡慕那些有一技或几技之长的人,羡慕得有点想小人,觉得这种人很危险,他们会随时抢得别人的饭碗。现在我没有这种想法了,因为看看那位光头佬,他的长技,连儿子都不屑继承。

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