看食品公司观后感

时间:2021-02-25 10:57:30 观后感 我要投稿

看食品公司观后感(精选5篇)

  看完一部作品以后,相信你一定有很多值得分享的收获,为此就要认真思考观后感如何写了。那么我们如何去写观后感呢?下面是小编精心整理的看食品公司观后感(精选5篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

看食品公司观后感(精选5篇)

  看食品公司观后感1

  看完纪录片《食品公司》,我发现麦当劳、肯德基等快餐食物瞬间对我失去了吸引力。我们每天在超市买到的食物,饮料、肉类等等,我们吃进身体里的每一口食物,我们几乎不知道它们是怎么做出来的,是否健康。我们食品生产正在趋向高度工业商业化,大型的食品公司研究我们喜爱的口味并据此生产食品来满足我们的需求,可是这些机械工业化生产出来的食物一定是健康有益的吗?

  大多数不是的。快餐文化深植入我们的日常三餐中,我们偏向于吃便捷便宜的快餐食品而不是用新鲜的食材进行烹饪。我们深深依赖这种快餐文化,并以为这是一种时尚潮流,其实这只是让这些垃圾食品来损害我们宝贵的身体健康。在美国每年肥胖病、糖尿病的人群越来越大,也越来越低龄化,汉堡炸薯条等快餐商业企业获得巨大的经济利润的同时,我们也为此以昂贵的健康作为代价。

  影片中一位母亲的三岁孩子只是因为食用了本因召回却迟召回的有毒牛肉汉堡,而丧失年轻可爱的生命。这些有毒的碎牛肉以及其它所有的不健康食品都是在食品公司以不负责任的态度、违反自然规律下生产出来的。“如果一个文明的社会,只会把一头猪当作一堆没有生命的肉,一堆可以让人类把各种所谓创新的念头,毫无顾忌地加诸上其肉,那么这个社会可能我们将自身内部的人民或其他存在文化,采取同样的态度,就是不敬与妄图控制一切的态度。”“我们应该给牛喂玉米吗?我们只关注怎么样去做一件事,没有人会扪心自问,为什么我们要这样做?”

  我们的社会文明不断高度深化,在想方设法去追求所谓的利益的时候,是不是应该考虑什么对我们来说才是最重要的,一昧求高速发展而不尊重自然规律值得吗?

  在有责任心的公司购买食品,选择当地当季的食品与有机食物,每个人都有权利获得健康的食品,每个人都可以通过自己的每一口食物改变世界,这是影片最后给我们的建议。

  看食品公司观后感2

  民以食为天,所以人们总是经不住各种美食的诱惑。近年来,肯德基和麦当劳等快餐食品很受人们的青睐。可是我们有没有想过这美味的食物怎么来的呢?安不安全呢?通常人们只是在乎食物美不美味,而不是它的安全问题。巨头公司引导消费者走向的究竟是致命的深渊还是廉价的餐食?其实,我也是钟爱快餐食品的消费者之一,观看了《食品公司》这部电影之后,深有感触。

  影片采用纪录片惯用的调查与采访形式,对美国整个食品工业的链条逐个拆解分析,从某家快餐公司的生产流程到超市里琳琅满目的各色商品、从肉类加工厂的操作间到各个普通家庭的厨房,从农作物种子公司(真的很惊讶于美国竟然会有这样的机构,不知是该为其民主自由喝彩还是报以嘘声)到不满于国家政府与食品大鳄们官商合作行为的农民们……在一个多小时的时间里,我们可以充分了解美国极为丑陋的另一面,远比那表面的光鲜繁华更令人动容。原来,在金钱利益的驱使之下,世间的人们无分种族,不论国籍,都会干下卑劣的勾当与行径。

  纪录片《食品公司》让我知道了我们每天吃的食物到底是些什么东西。和我们只在乎食物的美味比起来,真是小巫见大巫。俗话说,眼不见为净。当影片展示了美国几家垄断性食品工业公司的所作所为时,我还真被惊到了,立刻联想到我们的氰胺事件。不同的是,美国这些公司没有像中国这样明目张胆的添毒,但是他们在追求利润最大化的同时,其行为也改变了最初的农业。

  影片中的激素鸡,大批的牛肉,全能的玉米。一只鸡现在工业化生产,从鸡仔到成鸡从原来的98天到现在的48天,这些鸡甚至都没有见过阳光,那些大肥鸡甚至连路都不能走,因为通过基因改造,这些鸡根本支撑不了自己的体重。牛现在根本不吃草,而是改吃便宜的玉米,带来的问题是牛肉带有严重的杆菌问题农民朋友们得不到尊重。在现代工业社会,多数食品是少数几个垄断整个食物链的超大型企业用流水线生产出来的。食品安全,药物残留,农业补贴,非法劳工,权钱交易,我们餐桌上的各色食物究竟涉及多少隐形交易,没人愿意让我们知晓。对于利益团体而言,消费者只是提供胃袋消化工业产品回馈金钱的食物流水线的末端。

  转言国内,各大寡头收购养猪厂,饲料厂,为在中国食物链制造食品工厂流水线蠢蠢欲动。影片中提到的孟山都已经进入中国了,农业和食品安全,对中国这样的国家是关系到国家安危的大事,从三鹿事件看,我们的食品安全还不如美国和西方,虽然中国没有美国那些超级垄断的公司,但是随着食品工业化程度的加强,西方食品工业化的问题我们中国无一不少。

  这是影片的最后一句话。如果直译的话,大家都能明白其意:你可以通过每一种食物来改变这个世界。其中,bite这个词的翻译可能太生硬了些,不过我不打算就这句话做太多的解释。只要你能完整的看完这部纪录片,便能明白这句话的含义,这也是影片所能提供给我们纠正现有食品工业顽疾的最好建议之一。

  我也希望,看完这部纪录片的人能有一点点觉悟,为了自己和家人的健康,我们多吃绿色食品,或购买绿色食品在家里下厨,更重要是和家人们一起分享美食的带来的快乐。而对于食品工业的改变,就如影片最后一句话所言,随着我们饮食态度的改变,食物工业才会改变,世界才会改变。

  看食品公司观后感3

  通过《食品公司》这部电影我第一次这么直观地意识到,我们每天所吃的食物并不都是健康的,对于食物,我有了新的认识,也有了一连串的疑问。我们的食物来自哪里?它们是如何被生产包装的?所谓检验合格的产品背后是否存在着种种黑幕,是否真正合格?长期吃不健康的食物我们会变得怎样?会不会有一天,我们不再对任何的食物产生信心,甚至比今天更加没有信心。

  虽然影片拍摄自美国,但是在如今这个经济全球化的时代,我们的饮食习惯,我们的食物来源也变得相通了。各国之间可以自由的进行生产合作,这使得全世界的食品行业也渐渐相互联系在一起。像影片中所说,我们的生活离不开食品,但关于食品我们却了解的太少太少。近几十年,我们的食品结构在不断的变化着,水果蔬菜一年四季都被供应,我们每天吃的水果蔬菜有多少是被乙烯催熟的?明明红了的苹果吃起来却是酸涩的,西红柿上也是一半红色一半青色,商人和农民为了获得利益,缩短了水果蔬菜成熟的生长周期,这期间所使用的化学物质是否会对我们的健康存在隐患?

  事实就是如此,在消费者和食品之间隔着一张不透明的幕布,这张幕布的始作俑者就是食品公司。食品公司为追求经济利益、生产效益而制造了庞大的生产线,整个食物系统都被食品公司所掌控。自三十年代快餐的产生,麦当劳的出世,美国的食物生产方式被改变了。随后,麦当劳成为了全美最大的碎牛肉采购商。“即使你不去快餐店,你也吃着这套系统中生产出来的肉类。”食品公司所想要掩盖的,大众就不会被告知,这就是垄断的力量。如今,多少中国的孩子也迷上了肯德基、麦当劳这种西式快餐。而这些快餐行业的食品安全问题却是有目共睹的。

  但是我们不得不佩服人的智慧。人可以把鸡的生长周期从原来的三个月变成了现在的49天,但是它们的骨骼无法承受硕大的身躯,于是它们中的一大部分不能正常的行走,走几步就会跌倒。影片中鸡农卡罗尔向记者展示了她的鸡棚,到处都是鸡的屎尿,到处都是拥挤不堪的鸡,鸡棚不像是鸡棚,更像是一道生产线。大多数的鸡农也并不想看到这样的场面,但是养鸡场的贷款压得他们喘不过气,这时食品公司的合同是他们生存下去的救命稻草。卡罗尔告诉记者,就算是生病的鸡也会被送进工厂加工,无论是工人、鸡农还是那些鸡都沦为了食品公司的奴隶。鸡农和鸡一样,都变成了食品公司的木偶,随意操控。

  为了利益,食品公司改变了动物的生活方式。牛的天性是吃草,但是食品公司却喂它们吃谷物,比如玉米。谷物能很好的让动物快速长肉,但是由于大量食用谷物导致了动物体内的大肠杆菌产生耐酸性,细菌变异,造成更严重的疾病。牛的生活环境变得脏乱不洁、饮食不科学,最后把病毒吃到肚子里的是人,往往那些因不洁食物而遭到伤害的也是那些无辜的人类。

  不洁的食物会给人带来更多的是身体上那些看得见的和看不见的疾病。快餐给人带来了饮食上的便利,大量的油脂和热量却给人带来了糖尿病和高血脂等疾病。在美国,患有糖尿病是一件很平常而普遍的事,这是快餐时代给他们带来的危害。由于经济的压力,他们之中可能没有钱去买水果和蔬菜,但是碳酸饮料和汉堡包却比水果蔬菜便宜的多,这也是她们为什么不选择水果蔬菜而选择饮料汉堡的原因之一吧。再看看我们身边,是否也是如此呢?

  聚焦国内——我国的食品安全现状

  相比美国,我们国家在食品安全方面也存在着种种的问题。以xxx年的“三鹿事件”为例,该事件直接造成万婴幼儿出现泌尿系统异常,住院52019人,重症154人,并有6例患儿死亡。不法奶农为提高奶粉中氮元素的含量而加入化工原料氰胺,而三鹿集团知道此事后却封锁了消息,没有及时召回市面上的毒奶粉,导致让更多的孩子健康受到了毒奶粉的侵害。该事件直接影响到了三鹿、蒙牛、伊利等多个乳制品集团的信誉和经济利益。这次的事件让人们认识了氰胺,并且敬而远之。

  细数之前中国出现过的.除三鹿毒奶粉事件外,那些骇人听闻的食品安全问题:苏丹红鸭蛋、孔雀绿鱼虾、地沟油、染色花椒、瘦肉精、假牛肉,染色馒头、北京多家影院爆米花桶含荧光增白剂、海南的毒缸豆、重庆一公司购26吨氰胺奶粉生产雪糕、广州市场现“染色紫菜”、台湾塑化剂有毒食品,到期面包回炉再造热卖、漂白大米、面粉增白剂、农药残留含敌敌畏、麻辣海带丝用苯甲酸防腐、毒竹笋焦亚硫酸钠超标至少144倍等等,难怪有人调侃中国人的胃是“铜墙铁壁”!根据世界卫生组织的定义,食品安全是指食物中有毒有害物质对人体健康影响的公共卫生问题,也是指食品的费等活动符合国家强制标准和要求,不应含有可能损害或威胁人体健康的有毒、有害物质或因素,从而导致消费者急性或慢性毒害或感染疾病,或产生危及消费者及其后代健康的隐患。我国对于食品安全问题也有明确的监管制度和部门。近年来随着监管部门的完善,食品安全问题也越来越少,但也不乏还有大量的漏洞存在,对于食物的选择上我们还是不能完全放心。

  在食品安全问题中不得不提的就是食品添加剂。食品添加剂在现代食品行业具有越来越重要的地位,并且已经成为现代食品工业不可缺少的一部分。现代食品添加剂的作用,不再是单一地用来改善食品品质,同时还具有增加食品营养成分,延长食品保质期,使食品营养"美味"食用方便等功能。但是,滥用食品添加剂是造成食品安全隐患的重要问题之一,但由于我国监管技术和设备较发达国家相比还有差距,这也造成了食品监管方面的一个难题。

  此外,我国每年食物中毒的人数约为20万~40万人,其中有70﹪来自餐饮行业。近年来地沟油、毒火锅底料、鼠肉充羊肉等不良性事情的发生使我国餐饮行业受到重大的冲击,消费者对餐饮消费也越来越谨慎,对餐饮行业越来越不信任。所以,在餐饮管理方面还需政府加强监管力度,这样才能重新对餐厅饮食放心。

  归结我们餐饮行业食品安全问题的成因,主要表现在四个方面:一是在原料使用方面,将废弃物重新再利用,使用劣质原料或非食用原料作为烹调原料,使用违禁添加剂或有害的物质,使用天然有毒的动植物原料作为烹饪原料等;二是加工操作方面,未按照正规程序进行食品烹饪,使用过量的食品添加剂,原料冷藏或保鲜不当导致微生物污染,包装材料使用不当等;三是卫生方面存在问题,人员卫生、环境卫生不符合标准,餐饮废弃物没有按规定处理,重新进入食品流通领域:四是一些其他原因,如:成品储存不当,即温度、湿度等成品存储环境不当,自然环境污染,即自然环境污染造成的有害物质残留等都是造成餐饮环节食品安全事件的原因。

  我们的生活离不开食物,食物是我们维系生命的能源。而现在,我们每天所吃的食物中有多少是被添加了我们所不了解的化学物质?这些化学物质在我们的身体里积累下去是否会给我们的健康带来危害?原本我们只是以为不吃路边摊、不吃垃圾食品就能保证我们的食物都是健康的。但事实并不是这样,蔬菜水果从小就被注射甜味剂,农药大量被使用,我们吃进去的水果蔬菜含有多少残留的农药;动物被注射抗生素,人吃了这些肉也会在体内累积抗生素的成分,等到细菌基因变异之后,再也没有抗生素能够杀死它们。

  什么时候我们才能完全放心地去吃每一份食物,也许要等到所有黑心的商人放弃利益的那一天,或者若干年之后,国家的监管制度和设备都能完善的那一天。

  看食品公司观后感4

  《食品公司》是美国XX年上映的纪录片,导演罗伯特·肯纳通过此片透视了美国的食品产业,向观众展示了美国消费者不知道的食品业内规则,还有美国政府、美国农业部和美国食品药品管理局的运作模式。

  在影片里面,随着工业文明的高度发展,各种各样的食物也变得供不应求,但在这看似繁华的背后,食品安全却已到了不容忽视的地步。影片从快餐业入手,逐步向种植业、畜牧业、养殖业延展开去,揭露了大型食品公司经营者为了获取高额利润不惜改变动植物的生长方式和生长周期,他们在经营上取得丰厚的利润,而代价却是公众的健康和安全。在看似清洁的食品加工流水线上,沙门氏菌和希氏大肠杆菌毫无阻碍渗透到食物当中,毒害着人类的生命。由于政策等方面原因,人们无法也无力拒绝大公司强加于身的迫害。在金钱和欲望面前,我们自取灭亡?

  我们吃的东西在过去50年里发生的变化要比过去的1万年还要多。但是代表美国农耕时期的形象,仍被用来销售食物。在商标与包装封面上,农夫、农场围栏、粮仓等田园风光的形象,都在制造着这些商品“产自天然农牧场”的假象。农产品不再具有季节性。譬如西红柿,它们在地球另一边种植,还是青绿色时就采摘,然后用乙烯催熟。在肉类销售区,人们再也看不到骨头。这种处心积虑的掩饰,像面纱一样挡在了我们和食物的来源之间,食品工业不希望你知道各种食物背后的真相,因为一旦了解,你也许就再不想吃了。

  要是你追踪一下食物的供应链条,例如那些收缩薄膜包装的肉类,你会发现出乎意料的真相,这些食物都是在工厂里生产的。不是农场,而是工厂。这些肉类是由大型跨国公司生产的,根本与田园牧歌无关。现在,我们的食物来自庞大的生产线,这对工人和动物来说都是一种虐待。生产出来的食物也更危险,但它们的危险性却被刻意隐瞒。整个食品供应链,已经被少数几个跨国公司掌握,从种子到超级市场里的食物,都逐渐被它们控制。这已经不只是关于我们吃的东西,更是关于我们说出真相的权利和了解真相的权利。受到威胁的已经不只是我们的健康。

  当越来越多的科技运用于食品生产过程时,你可能会期待食品变得更安全,而不是更危险。但是食品加工厂规模越来越大,为有害微生物的感染和传播提供了极佳环境。在1973年,美国有上千家屠宰公司,现在我们只有13家。如今每个牛肉汉堡里,其实包含有来自上千只牛的碎肉。这些牛之中的一只感染了有害微生物的可能性呈指数上升。当你仔细观察,会发现我们的食品监管机构十分无能,而食品工业就希望它们是这样。

  超市里的糖果、汽水十分廉价,但蔬菜的价格却贵得惊人。相比十分便宜的快餐,人们更愿意选择后者作为日常饮食。造成这种价格差异的原因在于,快餐的供应商一直在接受补贴。并与现有农业生产方法与农业政策相关。高热量的食物是由经济作物例如玉米、大豆、小麦生产的。食品工业把过度肥胖,归咎于人们罔顾自身健康的生活方式,但是,改造食物的是食品工业,改变人们生活方式的也是食品工业。事实上,人类生来就偏好三种食物的味道:盐、脂肪还有糖。这些东西在大自然里很稀少。这些高果糖与高淀粉组成的食物导致人体分泌的胰岛素激增,人类的糖类代谢系统就这样逐渐崩溃了。

  提到食品安全,人们心中是异常关心的,关注的。因为随着经济社会不断进步,经济全球化不断发展,人们饮食文化多样化,食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。“苏丹红事件”、“注水肉”还有最近的“三鹿事件”,无一不牵动着广大民众的心。随着食品的多样化发展,各种添加剂不断翻新、涌现,不断被加入食物中。肉松中有添加剂,奶粉中有三氯氰胺。虽然现社会食品的安全的信息不对称,但可能都是消费者心中所默认的,考虑到我们每天吃的食物,想想我们身边的人,他们也大都认同“眼不见为净的”观点,是的,在你吃食物的时候,你不会想食品的生产过程是怎样的,你也不去想是否真的通过了国家卫生检查,你只是考虑到口感的好坏,但有时吃的是“问题食品”,你却不知道,等到出现问题时,你可能也发现不出是食品原因,当然也拿不出任何证据来证明了。生产商这样生产“问题食品”,我认为这不但影响到人民的生命安全,亦严重威胁到国家的声誉。这样做无疑是一种羞耻,一种无能,一种人性泯灭的表现。

  食品安全中出现问题,人们都会首先想到出售商和制造商。是的,追求利益是企业的天职,但他们不能丢失了人性;是的,企业之间的竞争主要竞争的是价格,但是他们不能向猪肉中注水;是的,企业与企业之间,企业内部之间,企业与民众之间有时会利益分配扭曲,但是他们不能拿消费者的健康来负担。

  企业固然有他们应该负担的责任,但是国家有关部门的官员也不能从旁而立。以人民利益为重,依靠国家法律法规来维护民众健康是他们的责任,有句俗话“当官不为民做主,不如回家卖红薯”。在者,建立食品安全体系是重中之重,如今《食品安全法》已让部分民众吃了颗“定心丸”。食品安全已有标准,但每个企业有自己的“标准”,有时是标准不能落实,因为个别地方官员、领导和生产制造商“勾结”,有所谓的免检产品,不用检查就发放卫生许可证,直接出售。这样可以说不为党负责,不为人民负责。

  消费者自身的防范意识、自我安全健康保护意识也是不可缺少的。当然买食品不能单纯的相信吹嘘的广告:质量第一,等等的。从某些消费者理解到,他们全凭广告,坦言道:有质量第一的谁还买质量第二的食品?话说回来,自己不对自身健康负责,何人还会关心你?

  食品安全出现问题,人的健康就会受到威胁。在如此严峻的问题面前,为什么还要出现“问题食品”?所谓的人性都到哪里去了?作为自然界生物链的最顶端,我们不是自食其果呢?

  看食品公司观后感5

  《食品公司》这部纪录片还是值得一看的,至少是一个练习听力的好材料。看了以后你会知道好像美国的食品卫生也并不乐观。看了这部电影,你还会知道中国农业跟美国农业的差距到底有多大,中国农业未来发展的空间有多少。

  昨晚,我看了这部电影。里面谈到工厂化生产鸡、猪、牛,就像我国去年下半年报道过的一样:在不见光、不透风的鸡舍里,鸡群密密麻麻地挤在一起,为了防病,不断地给鸡吃抗生素;由于生长期太短,鸡的骨骼与内脏跟不上鸡肉的增长速度,许多鸡根本站不起来,有的糊里糊涂就死掉了。这些鸡,后来就成了麦当劳与肯德基的原材料。

  猪肉、牛肉也好不到哪里去!这些动物屠宰前,长期站在粪便污水中,自动化屠宰流水线难免会把肮脏的东西混进肉制品---尤其是碎猪肉、碎牛肉当中。电影里报道了一位美国妈妈的伤心事:她那英俊健康的12岁男孩凯文,因为吃了遭到沙门氏菌与大肠杆菌污染的牛肉汉堡,引起出血性腹泻而在十几天内不幸夭折!她打官司也十分艰难。

  至于谷物和大豆,从生产、仓储、运输、销售到肉类摆上餐桌,都被几个跨国公司垄断,连农民自己选钟,都被认为侵犯了大公司的专利权而被起诉!还有让人捉摸不透的转基因谷物、转基因大豆等等。

  篇四:《食品公司》的观后感影片没有关注于动物的待遇之类的,重点关注于这种生产方式对于人生活的影响,从健康到能源环境。

  从大快餐产业发展带动了食品公司的四家独大,到植物种子被孟山都等公司垄断,这样的垄断产业带来了对现代社会的荼毒。

  其观点之一总结大概是是食品公司为了追逐利润,将动物机械化,程序流水化,导致动物产生了各种让人难以估计的疾病Ecoli疯牛病之类的。的确,让动物完成并非其进化所应承受的食谱必然会带来相应的灾难性后果。

  其观点二是孟山都等种子企业用诉讼拖延等不齿的手段来对付那些与之对抗的农民,以达到从种子源头上控制种植业。

  将影片的观点总结大概是他们的成本外部化,让大众来承受动物异化带来的疾病,计划化生产带来的能源消耗。

  因为和自己专业相关,影片最让我震撼的是里面的诉讼那段。孟山都在对seed cleaner大叔的态度实在让人唏嘘,专利权的保护导致农民没有留种的权利,而周围的农户使用DMO会通过传粉传播DNA,使得农民很难自证清白,再通过讼累来拖垮可能的对抗者,于是种子就可以出现大一统。

  这手段的确很肮脏,这就是美国的法律体系有钱人可以通过玩这种法律游戏来获得不义的胜利。

  幸运的是我们国家农民是享有留种权的,当然随着以后自杀基因等类似技术的大量应用,这种留种权也将显得意义有限,和强大的食品公司对抗成功总是很难的。

  影片的最后还是呼吁大家对抗这个食品制度,但是作为一个重要的利益集团,院外活动集团,这样的对抗或许会持续很久或许会毫无成效。证明例证如,烟草行业的确已经被打击了,反面例证,如金融业依旧如前。我更相信这样的场景的改变会很困难,食品和金融一样,是你无法逃避的,无法用脚投票的,况且食品行业能量会比烟草更大,改变或许会比烟草行业更加困难。

  影片终究只是导演自己的意思,真正的事实或许并非那么简单,就像有研究证明购买那些周围农场生产的农产品其二氧化碳排放并未显着降低一样,但是这影片中的有些事实我还是愿意相信的,动物的异化带来的食物并非如我们看到的那样干净。但是知道又能如何,作为食物链的下游,我们别无选择。

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