做饭的日记

时间:2023-02-01 16:02:55 日记 我要投稿

做饭的日记【热】

  一天的时间眼看就要结束了,相信大家一定感触颇深吧,何不趁现在赶紧写一篇日记。那么日记有什么格式呢?下面是小编帮大家整理的做饭的日记,希望能够帮助到大家。

做饭的日记【热】

做饭的日记1

  到了暑假,我在家里面闲着没事干,每天都在家里看电视。

  一天,妈妈叫我学一下包饺子,我跟着妈妈的动作开始学。只见妈妈先把肉切片剁成肉沫,然后用瓷碗把它装好,接着把切好的'韭菜、香菜、葱以及酱油、味精、香辣粉洒在肉上,用筷子把它们搅拌均匀这样,饺子馅就做好了。

  接下来就是包饺子了。首先,将买好的饺子皮拿一张平铺在左手上,右手拿起筷子夹肉馅,并把它放在饺子皮中间,接着双手大拇指和食指按住饺子皮折叠对齐,再对齐,形成4等分的形状,然后双手食指按住肉馅的两端,大拇指顺着同一方向并拢捏紧,最后,稳定饺子的形状,一个类似金元宝的饺子就做好了刚开始我包的很慢,慢慢地包着顺手了,很快就把饺子包完了。看着一个个晶莹剔透、玲珑有致、活泼可爱的饺子,我心里面像吃了蜜一样甜,可开心了!

  通过这次包饺子,我发现:只要用心做事,不管做什么都很容易。世上无难事,只要肯攀登。

做饭的日记2

  今天,我决定做一道美味可口的家要给爸爸妈妈品尝。

  我来到厨房,系上围裙,好像以为像模像样的大厨师。我先把米淘洗两遍,然后倒入电饭锅中,加入适量的水,按下电源开关,我趁着米饭还未蒸熟,就开始做菜了,今天我要做一道爆炒青菜,我先把菜淘洗干净,再切配料葱、姜、蒜,然后打开火,往锅里倒入油,等待着油烧热后,放入配料,只听见锅里一阵“劈哩啪啦”的响声,它们好像在跳舞一样,我赶快闪到一旁,这是我问到了一股爆出的香味,赶快把青菜倒入锅内翻炒。

  过了一会儿,我看见青菜的颜色由浅变深,我想就要好了,于是把调料放进去,再炒几下,最后关火,我用锅铲小心翼翼地把菜盛到盘子里,这时听见电饭锅“啪”一声,米饭也蒸好了,打开锅盖,看到那晶莹透亮饱满的米粒,闻起来香喷喷的,再看那绿油油的`炒青菜,飘出一阵阵诱人的香味,使我馋涎欲滴,我迫不急待的盛好饭菜,端到爸爸妈妈跟前,他们品尝了之后,都伸出大拇指,直夸我味道做得好,还说要让我坚持下去。

  通过这次做饭,它既考验了我的自立能力,又让我懂得了丰衣足食的道理。

做饭的日记3

  星期天,妈妈说,要教我做西红柿炒鸡蛋,我高兴得手舞足蹈。

  妈妈给我讲了一遍做西红柿炒鸡蛋的过程,我心想:这有什么难的。说干就干,我先洗好两个西红柿,切成小块,把蒜切成蒜末备用,再拿出两个鸡蛋,轻轻地一敲,把它掰成两半,蛋液从壳里流了出来,我一不小心,把蛋液和蛋壳一起倒进了碗里,我赶快用筷子把蛋壳夹了出来,又把蛋液打匀。之后,我学着妈妈的样子打开火,让锅热了半分钟后,加入适量的食用油,等油开始冒烟的时候,我赶紧把鸡蛋倒进锅里,鸡蛋立刻由液体慢慢凝固,不是会吐出小泡泡,就像小鱼在吹泡泡一样。之后,慢慢的结成一块一块的',再放入西红柿和蒜末,加一些盐,翻炒几下就大功告成了。

  我看着自己的劳动成果,赶紧拿起筷子尝了一口,真好吃!就连妈妈也说我做的好吃,还说我做的都赶上她做的了。听了妈妈的夸奖,我心里别提多高兴了。

做饭的日记4

  今天是母亲节,我帮妈妈做了一次饭。

  快到中午吃饭的时间了,我想今天是母亲节,我帮妈妈做一次饭,当做礼物送给妈妈吧,妈妈应该会很开心的。

  先是煮饭,我先装了二杯米,然后洗干净,再放进锅里去煮。接着就是炒菜,我和妈妈一起把鱼提着放进了锅里,煎了一会后,就放水进去,等开了以后,我将切好了的`豆腐皮和酸菜放进锅里,煮过二十分钟左右,一锅鲜美的鱼汤就大功告成了,我尝了一口,哇,感觉味道美极了!我和妈妈还一起做了一盘蒸排骨和空心菜。

  我想做一盘鸡蛋炒饭来吃,我先把饭放进去,再拿了二个鸡蛋,我让妈妈先打了一个鸡蛋在锅里,我再学着妈妈的样打了个鸡蛋,可是,没打好。因为我把蛋壳打开后还紧紧地按着,鸡蛋掉到锅里锅外,到处都是……我炒了一下,有些油炸到了我手臂上,但我不怕,继续炒,香喷喷的米饭出锅了。

  吃完饭,我又把盘子和饭碗洗得干干净净。

  洗完碗后,我才发现做饭和洗碗是多么累的事情啊!我以后要多帮妈妈做饭!

做饭的日记5

  今天是星期天,我的爸爸出差了,妈妈又要去加班,临走时,妈妈对我说:“静静,你在家里复习功课,还要做两张模拟试卷哦。”我一听,心想:我可不想做“饭来张口”的小懒虫。于是,我就决定帮妈妈做饭。

  一大早,我做完妈妈布置的作业后,一看钟,11点了。于是我系上妈妈的围裙,舀了一碗米淘好,放在一个铝盘里。米虽然下锅了,但是放多少水呢?我犹豫了一下,想起妈妈曾经讲过“一份米应该放两份水”,于是就放了两碗水。这时,饭锅里的米就搁在煤气灶上了。开始煮了我以为万事大吉了,于是,得意洋洋地哼起了“我有一双万能的手,样样东西都能做。”哎呀!我一拍脑袋,不好了,我又忘了买菜了!我只好做饭团了,等煮好了饭,我想起了电视中放过的做饭团的`节目。我找出了我的海苔紫菜,准备就绪,我开始做饭团了。我先勺了一小勺米饭放在手中,我捏了一个三角形的饭团,准备放海苔,谁知,饭团却在手上,放不下来。我洗干净手后,把一点水沾在手上,又捏起了饭团。“大功告成!”我喊了一声。一看,海苔没有放上去。最后,功夫不负有心人,我终于把饭团做成了。门开了,原来妈妈回来了,看见我做的饭团,表扬说:“静静会做饭了!”

做饭的日记6

  今天中午的时候感觉有点饿,原本想叫爸爸妈妈做饭,可转眼,一想爸妈上一天的班肯定很困,我不如自己做饭,爸妈醒了也可以一块吃。说干就干,我学着,平时爸爸捡菜的样子,先把捆好的'白菜解开,用刀把菜根切去,然后把一片片菜叶拨下来,碧绿的叶子放在篮子里,枯黄的扔到簸箕里突然我看到一条大青虫躺在叶子上,我立马把一片碧绿的菜叶扔掉了,可转念一想,农民伯伯种菜多么不容易,我便把它拾起来,踩死青铜,像打了胜仗一样高兴。白菜切成一片一片的,便开始了炒,炒白菜就便便开始做我最喜欢吃的土豆,在菜板上先把土豆切成片,再切成丝,然后在锅里倒上三勺油,等到锅锅里的,油热起来,然后把叫的葱放到锅里,再放一些切好的辣子紧接着就把土豆丝,放入锅里,翻炒一会儿,再把花椒粉胡椒粉生姜粉辣子面,食用盐等调料放入锅里洋芋丝炒好了。

  我把洋芋丝撑到了盘子上,放在饭桌上,盘上的洋芋丝冒着热气,真是香气扑鼻。然后,就是蒸米饭,我用塑料碗在米缸里淘两碗米,然后用白脸盆放了半盆水,然后,用后手捞两下换成了清水,这样做两三次,这把米淘了,特别干净,进,然后放入锅里蒸,刚好爸妈也睡醒来了,便一块吃,爸妈夸我是一个好孩子,还会照顾爸妈了。

做饭的日记7

  平时都是爸爸妈妈或者是姑姑姑父给我做饭,今天是端午节,大家都在为包菜饺什么的忙的不亦乐乎,于是我就想给大家做一道菜犒劳大家。

  太复杂的菜我可不会,刚好前段时间劳技书上有一道简单美味的菜——番茄炒鸡蛋,于是我就开始了。

  首先,我先拿了两个番茄,认真的洗干净,把番茄的根蒂去掉以后切成小块儿。

  接着,我就从冰箱里拿了两个鸡蛋打到碗里,在碗里放了一点儿(妈妈说是少许)盐后就用筷子顺时针搅匀待用。

  最后切一点儿葱花就把准备工作做好了。

  准备工作做好之后就开始炒菜了。

  打开火,放好锅,锅热了之后就开始放少许油,油开始冒热气的时候把搅好的鸡蛋倒进锅里,开始翻炒,接着放入葱花和番茄,五香粉以及少许盐,继续翻炒,直到番茄炒出红红的汁,最后放一点儿鸡精和一小勺白糖就可以出锅了。

  由于我不能把锅像爸爸妈妈一样端起来,所以只好用锅铲把炒好的鸡蛋番茄一点一点的盛到盘子里。

  看,我炒的番茄怎么样?

  反正是爸爸妈妈吃着我炒的才都高兴的'裂开了嘴,我看到眼里,心里也美滋滋的。

  因此我的端午节过的很快乐,你呢?

做饭的日记8

  今天上午放学后,我急忙跑回家,因为我要回家帮妈妈做饭——西红柿鸡蛋捞面条。

  回到家后,妈妈先把西红柿洗干净,然后妈妈先从冰箱里拿出一个鸡蛋,我接着又拿了一个,材料准备好以后,我们就开始做饭了。

  首先先把鸡蛋打到碗里,稍微放点水与料酒,妈妈说料酒是去腥的,接着就用筷子把鸡蛋搅匀;然后再把西红柿切成块放好。

  下一步就支锅开火了,先在锅里放点油,然后把鸡蛋倒进去,开始拿铲子搅动等到都蛋液都粘到一起的时候就把西红柿放进去,再加上酱油、盐等调味品,把它们搅拌均匀,美味的西红柿炒鸡蛋就做好了!

  然后就开始下面条了,等到锅里水煮开之后,把面条放到里面,赶紧用筷子搅动,防止面条粘在一起,等面条“咕嘟—咕嘟—”起泡的`时候就把青菜放进去,再煮一会儿就好了!我们把面条混合在西红柿炒鸡蛋里面,搅拌均匀就可以吃了……

  妈妈说儿子真棒,做的饭真香啊,我心里感到很自豪,终于可以帮妈妈减轻点负担了,妈妈还说妈妈不在家的时候,儿子也不会饿着了……

  这顿饭我们吃得好开心啊!

做饭的日记9

  今天早晨,我和妈妈起来的非常早,因为,我和妈妈约定好了,让我帮妈妈做饭。

  我要帮妈妈做辣椒炒鸡蛋,妈妈让我把手洗的干干净净的,才肯让我动手做饭。

  妈妈在我身旁,先教我了做炒鸡蛋步骤,又教我了加多少盐,多少几个鸡蛋等许多步骤。

  我按照妈妈教过的步骤开始炒鸡蛋,过了一小会儿,我已经累得筋疲力尽了,不过,我还是在努力地炒菜,又过了一会儿,香喷喷辣椒炒鸡蛋做出来了,我把香喷喷的.菜端到了桌子上。妈妈闻了闻说;‘’太香了,吃起来一定很好吃吧。‘’

  我知道妈妈她已经迫不及待想吃一口了,所以我就先让妈妈尝了几口,妈妈尝完后跟我说:’’太好吃了,做的真好。‘’妈妈还跟我说她想自己把这一盘全部都吃光了呢。我高兴地笑了起来,没想到我能把菜炒好,刚开始我自己都没有信心,谢谢妈妈对我的帮助和教导,我以后要天天做炒鸡蛋给妈妈吃,并且还要学会做其他的饭,让妈妈多多休息,为我加油吧......

做饭的日记10

  在一个周日里,妈妈出差去了,只有妹妹,我和爸爸在家。

  那天妹妹去补课,得了感冒的爸爸在床上躺着。我看见爸爸不停的咳嗽,想烧碗面条给爸爸吃,让他出一出汗,感冒就会好一点,我打开煤气瓶,再打开炊具,学着妈妈煮面的样子,放盐、水、味精、鸡精和酱油等。等到水烧开,再放面条,面条煮好了,我盛了一碗面,端去给爸爸吃,爸爸吃了一口,皱了一下眉头,我问:“好吃吗?”爸爸说:“好吃,好吃极了。”不一会儿,爸爸把一碗面吃完了,我看见爸爸头上汗也出来了,十分高兴,这时妹妹回来了,她吵着要吃面,我只好给她也盛了一碗,她吃了一口说太咸了,我怪她说:“真不懂事。”我吃了一口,真的是咸的。我走到爸爸面前,低下头,对爸爸说:“对不起,爸爸,我烧的'那么咸,你吃了一碗,还说好吃。”这时,爸爸说:“没有什么,你只要有这心就可以了。我十分的高兴。”

  我明白了这样一个道理,做任何事,重要的是你的心意,而不是结果的好和坏。

做饭的日记11

  今天中午,我们在回家。

  到了做饭的时候了妈妈说她肚子疼,我说:“那让谁炒呀?妈妈说:“让那个挺爱开玩笑的爸爸去炒。”我说:“好的,我马上就转告他。”

  爸爸听了,马上就去炒。我说:“爸爸菜呢?”爸爸这才反应到还没有菜。爸爸然让爷爷去买菜,让我去买饭。我说:“爸爸给钱。”爸爸说:“爷爷有。”我急忙往小卖部赶,幸好,爷爷还在那。我们回去后,爸爸立刻接过去,到了厨房。我说:“爸爸我来帮你。”爸爸说:“好的'。”他一会儿让我干这个一会儿那个,差点让我把菜也炒了。

  菜终于炒完了。爸爸说:“去叫妈妈起来吃饭,我说:“哦。”妈妈起来了,一边品尝一边说:“菜炒的真好吃,继续努力。”

  爸爸终于得到了妈妈的表扬,开心的笑了,说:“多谢夸奖,继续努力!”

做饭的日记12

  今天中午放学回家后,爸爸和妈妈还没有下班,我看到奶奶在厨房里忙碌,我就想让奶奶教我学做饭。

  我要学习鸡蛋炒西红柿,我先把西红柿洗干净,用小刀切成小块,因为我的力气小,切的块有的大,有的小。然后我把鸡蛋拿出来,在碗里打碎后用筷子搅拌均匀,我开始学习炒菜了。

  首先,我往炒锅里倒上油,等油加热后,我先把鸡蛋撒到锅里,用铲子在锅里翻了翻,等鸡蛋变成金黄色成型后,我把鸡蛋装到盘子里。然后,我往锅里再倒油,等油加热后我把切好的.西红柿放进锅里,慢慢的用铲子翻一翻,等着西红柿变软了流出汤汁时,我把事先炒好的鸡蛋放进锅里,然后加点盐和鸡精,最后出锅时加点香油就好了。

  中午,爸爸和妈妈下班回来看到我在厨房里忙乎,他们都开心的笑了,他们都夸我长大懂事了。我吃着我做的饭感觉格外的香甜美味,因为我体会到了劳动给我带来成功的喜悦。

做饭的日记13

  我跟着妈妈学做饭了,真好玩。

  前天做晚饭的时候,妈妈问我要不要学怎么做饭呀?“好!”我一口就答应了。妈妈一边拉着我的小手,一边告诉我第一步要先取米。家里就我和妈妈两个人,我们就取了一杯的米就够了。把米放在盆里洗,妈妈又问我会洗吗?“会呀!”我用双去捞米,然后用手掌轻轻地搓。妈妈很奇怪问:“你怎么会这样洗?”“我是看奶奶平时洗筷子也是这样洗衣的呀!”“对,没错。我家的`宝贝真会观察呀!”我心里可乐了。洗完米,我们把米放在电饭锅里,要加多少水呢?妈妈告诉我,可以用小手来量一量。张开小手放在米上面,等把水加到近手背的时候就可以,别加太多,要不然会偏软的。加完水,接上电源,按上开关。好了,就等着开饭吧。

  晚饭的时候,我吃着自己做的米饭,心里可甜了。我就吃了满满一大碗,真好吃。

做饭的日记14

  我做的是炖蘑菇。一早上我不等天亮就起床了,第一件事就是跟婆婆讲清楚为什么起这么早。得到许可后便叫爷爷一起去买蘑菇爷爷有电饭煲把饭热着,然后和我一起去了。

  到了店门口,我和爷爷仔细挑一些蘑菇。我把好的蘑菇都挑出去了,一量,足有一斤蘑菇呢!回到家,婆婆早已起床了。爷爷说,我把锅洗了,我说不用,老师要我们做菜,不用你动手。

  我一般都是看着爷爷他们做菜、洗锅。我做起来就很熟练了。锅洗好后用毛巾把锅擦干。谁料到,锅烧了。爷爷把油盐放进去了。我说:“爷爷!不是这样弄得!唉!”“那怎么弄的`呢?”爷爷微笑着。我一把夺过来,舀了2勺水,倒进锅里,便用锅盖盖住,顺便加了几把柴,我便放姜,等闻出香味儿来了,我便把蘑菇放进去,加入一勺盐,切了几块猪肉,另外加了味精等。我加大火力,水开了许久,味已经佷浓、很香。我吩咐姐姐拿一个锅子来,便盛上去了,姐姐尝都没尝,就说:"好好吃呀!”见姐姐那馋样,我笑了。

做饭的日记15

  今天,我要亲手为家人焖米饭。这可是第一次在厨房里大显身手呀!

  我先把米倒进锅里,一颗颗米粒像一个个小冰雹一样,“噼噼啪啪”地落入锅里。随着米渐渐增多,声音也越来越小,变成了沙沙声。我倒了少半盆米。接了些水把米洗净,将淘米水倒进花盆,浇了花。然后,我把过晃了晃,让米平平地铺在锅底。又接了一些水,让水没过米一指节。把锅放进底座里,插上电源,按下开关,电饭锅就开始工作了。我时不时地过去看看,一会儿,热气冒上来了,又过了一会儿,气更大了,把锅盖顶得啪啪响,锅里还发出“咕嘟咕嘟”的声音只听啪的一声保温的`指示灯亮了,饭熟了。我揭开锅盖一看,一粒粒米圆溜溜的,又白又胖。我迫不及待地尝了一口,哇!真香啊!

  饭桌上,爸爸吃了三碗米饭呢!虽然妈妈只吃了一碗,但也一个劲的说好吃。我见他们吃得津津有味,心里美滋滋的。

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