蝈蝈散文

蝈蝈散文

　　昨天说的秋虫，讲了品相，饲养，原本今天想把斗虫说完，奈何挚友想听听蝈蝈的事情，好在都是一路，今天就讲讲蝈蝈吧。

　　蝈蝈学名短翅鸣螽，螽，音“中”《尔雅。释虫》中草螽说的就是蝈蝈。全国南北各省均有，大致分为北蝈蝈和南蝈蝈，北蝈蝈按照产地分燕，冀，鲁，晋，而南省各地所产通称南蝈蝈。选蝈蝈要看成色，按成色分为：黑蝈蝈[铁皮蝈蝈]，绿蝈蝈，草白蝈蝈，山青蝈蝈，异色蝈蝈。产自河北易县西山北的铁皮（黑蝈蝈）当属其中翘楚。紫蓝脸，红牙，粉肚皮，膀大，翅长，蛤蟆音。说的就是铁皮，此种黑亮似铁，鸣声强劲有力，响亮宽厚。沉着稳重，一虫鸣能盖过群虫嘶叫。颇具大将之风。最是玩家推崇。极品的铁皮现在怎么也要近万块。蝈蝈因为产子多，被国人看做福虫，最早春秋时期就有饲养。不仅取义多子多福，更是听其鸣叫。可当鸣虫之首。

　　虫鸣鸟哨，本是与时令相关，可是过去那些有钱有闲的大爷，非常懂得生活的艺术，偏偏认定人能胜天，翻转阴阳，把虫鸣的时序扭转过来，当时的北京，夏初荷花市场一开，就有卖蝈蝈的，有吃奶孩子的人家遇见大概都会买两只，吊在廊下窗前，逗孩子一乐，据说吃奶的孩子听了蝈蝈叫，不会积食。这个时候的蝈蝈很便宜一两个子儿，就能卖一只。随着天凉凝露。价格就越来越高，过了中秋您要是想养只蝈蝈，就只能丰台找蛐蛐赵，要是到了冬天没个八块十块的大洋，还没人愿意割爱呢。

　　蛐蛐赵当年在北京孵虫最有名，别说蛐蛐，蝈蝈，油葫芦，人家过了立冬，就到睿王府领腰牌，是一冬天王府玩的大豆清蝴蝶和青蛙的专职供奉。听说还给梨园行的朋友孵螳螂，您就知道人家的手艺了。这行人管孵化叫“份”，秋日将雌虫至于浅沿养盆，让其甩子，入冬以后，在养盆外喷上冷水，在外面冻成薄冰，然后移入屋内火炕上，屋里炕里都要生火，让养盆的冰融化烘干，然后再喷水，结冰，融化，烘干，如斯者七次，虫卵才能化为幼虫。然后就要倒入垫上过箩土的大河罐。在罐内将枯树皮沾湿，层层叠起，中间加上白菜叶。让幼虫在里面脱壳，幼虫七日一脱壳，七次脱壳后，才算长成，再养几日，才能振翅嘶鸣。每次脱壳，幼虫必须把自己脱的壳全部吃掉，不然成虫就不能雄壮发声。份蝈蝈还要精心。蝈蝈化成幼虫后要单个分开，在四五次脱壳后，不仅要加白菜还要用羊肝拌点青豆任其食啖，据说这样份出来的蝈蝈，身大膀长，寿数增加，鸣声悠远。

　　您有了一只好品相的'铁皮，那就必须配上一个讲究的葫芦，这在老北京才叫成套。旧京有名的葫芦有六角葫芦，那是葫芦一开始涨就用松木把葫芦绑上塑型。杨二的腰子葫芦，杨二拐的袖珍葫芦。都是揣在怀里，任您出门办事，绝无妨碍。再配上造办处的紫檀镶虬角，雕红镌水的葫芦盖。外头罩上荷包满的衬绒绸套，下角衲上贵府书斋字号，嘿，这样的打扮甭管您是天兴居喝茶还是会贤堂用酒。在向阳的窗前，拿出来，看着蝈蝈雄姿柔展，赏着葫芦的奇珍象磋，玉润盈光，伴着秋虫的声声鸣叫。个中滋味，雅人至深，是旁人如何能体会的呢。

　　北京能称为文化古都，究其原因是传承有序，积淀深厚，无高谈阔论，却总是在不经意处尽显文化的气息。淡泊致远的风骨是这样文化的脊梁。试想，屋外北风凛冽。滴水成冰，您独自在书斋一隅，放上一盆丰台白窑暖棚的月季，从怀中拿出偏葫芦，借着炉子上水壶蒸腾的水汽，放出蝴蝶，任其自由盘飞，落于花蕊，打开青花的水罐，听着碧身金眼的青蛙鸣唱，如置身春日，放形骸于秋水，那是何等的自得其乐，无论品茗还是执壶，这种北京的滋味。文化的味道，能不让人陶然吗。

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