第一次学切菜作文（精选25篇）
在日常学习、工作或生活中，大家都跟作文打过交道吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。还是对作文一筹莫展吗？下面是小编帮大家整理的第一次学切菜作文，欢迎阅读与收藏。
第一次学切菜作文 篇1
中午，妈妈从菜场买了许多菜，回家后，又是做饭，又是切肉，又是切菜，忙的不可开交，连气都喘不上来了。我过来洗手，看见妈妈这么忙，就过来帮助妈妈切菜。
“你又不会切，看电视，写作业，玩儿都可以。”可是我就是不肯离开。妈妈没有办法，只好从地下拿了几根黄瓜跟我切，说：“你可要小心一点，这刀很锋利！”我想：切几根黄瓜还不容易吗？于是，我就拿起菜刀，切起黄瓜丝来。过了几分钟，妈妈过来看我切。“呀，怎么是这样的，这是黄瓜丝吗？”妈妈惊讶的说“怎么了吗？”我手摸摸脑袋，眼睛盯着那堆黄瓜丝，不知道发生了什么事情。妈妈接下去说：“你这切的太厚了，这根本就是黄瓜片。”
说着从旁边双手捧来一堆切好了的黄瓜丝，我一看妈妈切的，那一根根黄瓜丝竟然只有火柴那么细，而我切的简直就是一个个“大胖子”，这时我才恍然大悟，我为什么不跟妈妈学会了之后再来切呢？古人说：一粒老鼠屎，打坏一锅汤。我这是：一把切菜刀，打坏一堆黄瓜丝。于是就认真地向妈妈学起切菜来。妈妈耐心地对我说：“没切好没有关系，人没有生下来就会切菜的，只要努力，就一定会成功！”听了妈妈的话，我就更加有信心了，下定决心要把切菜学好。妈妈说：“切黄瓜丝要细心，然后手按紧黄瓜，把刀拿稳，慢慢地切。”
我按照妈妈说的去切，果真，切的比刚才细多了。通过切黄瓜丝这一件小事，我懂得了一个大道理：干什么事都要认真、仔细，不骄傲，也不能马虎，只有这样才能成功。
第一次学切菜作文 篇2
家里的饭菜都是奶奶做，我几次想帮忙，可是奶奶嫌我碍手碍脚：“大人的事不用你管，快去做作业。”今天，经过我再三请求，她才肯让我试一试切菜。
我迫不及待地抢过奶奶手中的刀，对准黄瓜，用力一切，没想到黄瓜没被切到，反而一溜烟跑到别的地方去了，真气人！我心想：应该是力气太小了吧。于是，我用足了力气，高高扬起刀使劲一切，黄瓜变成了条，接着我不管三七二十一乱剁一阵，黄瓜有粗有细，一点都不规则。只好请教奶奶，奶奶说：“切黄瓜时，要一手按紧黄瓜的头，另一只手拿好刀，刀向前倾斜一点，刀尖先切下去，然后刀再往前一挫，就可以啦！”按照奶奶的方法切了一刀，果然好多了。于是，我把黄瓜全部切完了。当然我切的还不够规则，还要多加练习，我还帮奶奶把黄瓜炒熟了，妈妈看见了，夸我顶呱呱。
这就是我第一次切菜，切菜是一件很小的事，但是没掌握好方法，还是很难切的，而且切菜是一件很危险的事，小朋友，你们一定要注意哦！
第一次学切菜作文 篇3
从我懂事以来，尝试过一件非常有意义的事，那就是切菜。
有一天的下午，我妈妈急匆匆的回到了家。妈妈在门口念叨着说：坏了，坏了今天做饭来不及了，我得要一个帮手！怎么办呀？我听见了妈妈的话便说：妈妈我可以帮你呀！
妈妈开始非不让我帮忙，经过我的一番乞求，老妈终于同意，真是天助我也！哈哈！
因为我小，所以妈妈让我干最简单的活儿"切菜"。妈妈首先做示范给我看，妈妈切了几下，轮到我来切了，我学着妈妈的样子切，可总犯一些小毛病，一会儿差点切到手，一会儿又切的不好看，真是气的我"火冒三丈"。一会儿，我像掌握了切菜的技巧似的，既切不到手，又切得好看，而且速度极快。过了一会儿，妈妈来拿我切的菜，妈妈眼了大吃一惊，妈妈想说什么，但又忍住了。由于我帮了妈妈，所以妈妈做饭做的极快，20分钟既然搞定了！
在饭桌上，妈妈当着爸爸的面儿，大大的表扬了我，那时我心里乐滋滋的，像比喝了蜜还甜呢！
通过这件事，我想起了一句俗语：一份耕耘，一份收获。
第一次学切菜作文 篇4
“嚓嚓嚓，嚓嚓嚓――――――”厨房里传来了切菜的声音，那声音时高时低，时快时慢，非常动听。
那是谁在切菜呢？你一定会说，那是妈妈，那就大错特错了，要知道，我为了学切菜，下了一番功夫呢！
小时候，我老爱跟在妈妈后面，看着她做这做那。妈妈切起菜来，又快又齐。我看了，不知有多羡慕，心里头老是痒痒的，想学会切菜，像妈妈一样能干。
这一次，机会终于来了，妈妈下楼去买盐。我马上来到厨房，学着妈妈的样子，切起菜来。我怕菜跑了，左手使劲地按住菜，右手去拿刀，刀太重了，只好松开左手，双手握着刀，使劲按下去。谁知就在刀碰到菜时，一下子滑到了菜板上，菜也滑到地上，弄得一团糟。还差点切到手。我吓出了一身冷汗，“哇”地一声哭起来。正在这个时候，妈妈回来了，她见我这副样子，又好气又好笑。
妈妈看透了我的心思，并没有批评我，只是让我注意安全，妈妈开始教我切菜。首先，妈妈给我做个示范，她把切菜的动作放慢了点，边切边给我讲解，怎样拿刀，怎样拿菜。接着，妈妈把不要的菜叶给我，叫我在玩具切菜板上，拿着小刀练习。过一段时间，妈妈把一些容易切的菜交给我，叫我用大刀切。
就这样，无论白天晚上，只要有机会，我就经常切菜，不是帮妈妈切菜，就是在玩具板上练习，日子久了，我的菜切得又好又快。
“嚓嚓嚓，嚓嚓嚓――――――”现在你听到了，节奏整齐，欢快动听的切菜声，明白是谁在切菜了吗？那就是我呀！我早已学会了切菜。
第一次学切菜作文 篇5
“嚓嚓嚓，嚓嚓嚓”厨房里传来熟练的切菜声，大家猜猜是谁在切菜呢？当然是我呀，不瞒你说当时我学切菜其实过程还是很不容易的呢。
记得刚放寒假的那一天，爸爸下班回来，对我说：“玩的无聊了吧，来，我教你切菜”。准备了一会儿就开始了，爸爸让我先切一次看看。我慢吞吞地伸出手，小心翼翼地切着，生怕切着自己的手。突然，我的手一滑，差点切着手指头，我害怕地说：“不切了！”爸爸赶紧靠过来说：“失败是成功之母，只有经历过无数次失败，才会有成功。”我一想，对呀，怎么能忘了这句话呢？而且老师也曾教导过我们：志在山顶，就不要在山坡停留。想到这，我又认真地切起来。爸爸看了一会儿说，你切的有点慢，我再给你把动作要领演示一遍。说着，便示范起来。我按照爸爸的方法进行练习，速度真的提高很快。爸爸又给我纠正说：“你不觉得这样切有点不方便吗？”我想了半天也没想出来，就说：“没感觉不方便啊！”爸爸说：“你的手指头是趴着的，容易切着手指头，应该把手指头稍稍缩一下卷到手心中，然后把刀片贴在手关节上切，这样才不容易把手切到。”我按着爸爸说的方法，一步一步的切。终于，爸爸说：“嘿，我儿子真棒！这么快就学会了切菜！”
从那以后，只要我有时间和机会，就经常练切菜。学会了切菜，感觉非常高兴，原来学会一种本领是多么快乐的事啊！从中我也懂得了一个道理：只要用心做事，就会做的更好，付出就会有收获。这个寒假过得真有意义！
第一次学切菜作文 篇6
“嚓嚓嚓，嚓嚓嚓！”厨房里传来了一支“切菜交响曲”，那声音时高时低，时快时缓，十分动听。这是谁在切菜呢？如果你认为是我的妈妈在切菜的话，那你就大错特错了，那是我在切菜呢！为了学切菜，我可花了一番功夫呢！
小时候，我总喜欢看妈妈做这做那，每当看到妈妈切菜时，我总是羡慕不已，心里痒痒的，总是跃跃欲试。
有一天，机会终于来了，趁妈妈下楼买油，我便溜进厨房，学着妈妈的样子切起菜来。我怕菜跑了，用左手死死地摁住菜，右手紧紧地握住刀柄，可是刀太重，我只好松开左手，双手握住刀柄，用力按下去，谁知就在刀碰到菜的那一瞬间，刀一下子滑到了切菜板上，菜也滑到了地上，菜刀还差点切到我的手。我吓出了一身冷汗，原来看似简单的事情一点儿也不简单。
这时妈妈回来了，利剑似的眼光立刻看透了我的心思。妈妈开始给我做示范，她放慢了切菜的动作，边切边给我讲解，怎么拿刀，怎么拿菜，怎样切得好，切得快。我拿着菜叶按照妈妈说的步骤在玩具切菜板上用小刀练习。过了一段时间后，妈妈看我技术娴熟了，便让我拿大刀在切菜板上切一些容易切的菜。
就这样一复一日，只要一有机会，我就会帮妈妈切菜，现在我切得又快又好。
现在，那首节奏整齐，欢快动听的“切菜交响曲”经常在我家厨房里响起。
第一次学切菜作文 篇7
“笃笃笃！笃笃笃……”厨房里又传来了妈妈切菜的声音，听着这清脆的旋律，我就会不由自主地跟着声音蹦跶起来，我也经常想学学，这次机会终于来了。
妈妈给我系上围裙，左手按着菜，右手拿着刀，给我示范。然后我学着妈妈的样子切了起来，先把青菜整齐地放在砧板上，再用左手死死地压着菜，生怕它跑了似的，右手拿着刀准备切，可是刀太重了，还没开始切，我就感到手腕又酸又累，只好两手握着刀。这下倒好，青菜就像一个调皮的娃娃，从砧板上一下子像玩滑滑梯一样滑到地上，我只好把它们捡起来，洗了洗，又试了一次，不过这次比上次更糟糕，我用力地把刀往下一按，那把刀像故意和我作对似的，一扭，便躺在了青菜身上，差点切到我的手指，我被吓出了一身冷汗，暗暗嘀咕着：哎！早知道就不学了，原来切菜这么难，还差点把手指头切掉呢！
这时，妈妈似乎看出了我的心思，说：“慢慢来，多练练，就一定会成功的！”于是，手把手地带着我切，然后我自己试了几次，在一次次的失败中，我终于学会切菜了。
“笃笃笃！笃笃笃……”我也会切菜了，那声音真欢快，真好听！
第一次学切菜作文 篇8
妈妈切菜时又快又整齐。我看了不知有多羡慕，心里头老是痒痒的，我也想学会切菜，很想像妈妈一样能干。
这天，机会终于来了。妈妈刚把菜放在切菜板上，就有电话找她。趁她去接电话，我马上来到厨房，学着妈妈切菜的样子切了起来。我怕菜跑了，就用左手按住菜，右手去拿刀。刀太重了，我只好松开左手，双手握住刀，用力往下按。谁知就在刀碰到菜时，刀一下子滑到了菜板上，菜也溜到了地上，弄得一团糟，还差点切到手。我吓坏了，“哇”的一声哭了。正在这时，妈妈进来了，她见我这副样子，又好笑又好气。
但妈妈并没有批评我，而是开始教我切菜。妈妈首先给我做示范，她把切菜的动作放慢了点儿，边切菜边给我讲怎样拿刀，怎样拿菜。接着，妈妈把不要的菜叶给我，叫我在玩具板上拿小刀练习。过了一段时间，妈妈把一些容易切的菜交给我，叫我用大刀切。就这样，只要有时间，我就练习切菜，不是帮妈妈切菜就是在自己的玩具板上练习。日子久了，我也切得又快又好了。
“嚓嚓嚓，嚓嚓嚓……”现在你听到了节奏整齐、欢快动听的切菜声，明白是谁在切菜了吗？那就是我呀，我已经学会切菜了！
第一次学切菜作文 篇9
今天上午，我刚进家门，就听见妈妈大声喊道：“喂！牛牛，今天妈妈有事，来帮妈妈切菜，好吗？”
“嗯！”我不以为然地回答：就这点小事，我还干不好吗！
我匆匆地走厨房，踮起脚，把菜篮子摘了下来，取出青菜后，又把菜篮子放到橱柜上，便首先弯下腰从橱柜中拿出水盆，又走到水龙头下，拧开，让水盆接满了水，可是水娃娃就像跟我作对似的，弄得我满身都是水，气得我火冒三丈！又把水关小了点，接满了，我拿起菜，放到水盆里，便开始洗菜，第一次切菜。
我首先把菜放到水盆里，泡了三四分钟，便拿起菜抠它身上的“脏东西”，我先拿起它在水龙头下搓了搓，那些脏东西掉不下来，接着我拿手指甲开始抠了，我先刮了刮，那些脏东西还不想下来，我火了，拿手抓开了，脏东西周围的一片的菜被我抓下来了，可脏东西还没掉下来呀！我一看，菜已被我抠成“秃毛鸡”了，我急忙又换了个菜，可经历一样，最后那些“废菜”堆的像“小山”一样，我只好从这个“小山”中拿了几片菜叶切。
开始切菜了我抡起大刀跟抡着个大石头似的，不听使唤，突然，只听“当”的一声，由于，刀太重，所以掉到了切菜板上，那些菜都掉到了地上，接着我又手忙脚乱的捡起来继续切，我又听见“当”的一声板子被我弄了个大口子。
没办法，我只好拿起小刀，一点点地切，开始还不错，最后，越切越粗，我只好把那些粗的又切成细的，可是我又切的太细，我只好把又细又粗的菜叶放到盘子里。
妈妈回来了，见了我狼狈的模样，急忙教我怎样切菜，按照妈妈的方法我果然切好了。
第一次切菜竟然是这样的遭遇。
第一次学切菜作文 篇10
一滴露珠可以折射太阳的光辉，一片绿叶可以展现大地的生机……平凡小事可以使人有所感悟，受到启发。
我第一次切菜是在一个暑假里，那时我还很小。爸妈都晚回来，可是等他们回来再做饭那不是太晚啦！我想先帮他们把菜切好，等他们回来就可以直接炒了。
于是，我把豆角放在水管子下面冲洗，洗干净后再放在菜板上顺好。可它们却调皮的在板子上乱动，怎么也不听我的话，像一条条的“小青蛇”我左手按住“小青蛇”右手拿刀切菜。右手切一下，左手就退一下。但是，豆角也有它自己的硬度啊！每切一下，我都要使好大得劲。有时候还要两个手一块切，可这样豆角每一块的大小又变了，这样切下去的豆角，有大，有小。我便伸手去按住，可这又切不下来了。这时，我已经大汗淋淋了，我脚下站的凳子也仿佛不稳了！
过了一会，我切到了一个很硬的东西，心想：不会时切到我的手了吧，我咽了口唾沫，拿起刀一看，讶！真是切到我的手指甲了差一点就切到肉了！我叹了口气说：“幸好没有切到手啊！要不我的手指可就不在了啊，吓死我了，虚惊一场。”
切到这里，我不禁想到了妈妈，妈妈每天下班回来还要给我和爸爸做饭，妈妈每天回来就已经很累了还要在做饭，厨房里多热啊。而我做一次就好累，更何况只是切呢！妈妈真的好辛苦啊！
第一次学切菜作文 篇11
一天中午放学回家，看到妈妈在厨房又是洗菜又是做饭忙得不可开交。我真想帮妈妈做点什么。
于是，我走进厨房对妈妈说：“妈妈，我帮你切菜吧！”妈妈怀疑的朝我看了一眼说：“切菜也是技术活没有你想象的那么简单，还是找小伙伴们去玩吧！”
我站在厨房门口就是不肯走，过了一会妈妈看我那么坚定就答应了让我试一下。我心里想：“不就是切萝卜丝吗，能有多难？老妈这次就让你见识一下我的厉害。”可是当我拿起刀往萝卜上切时发现萝卜像个淘气的孩子不停地滚来滚去；右手上的刀好像有千斤重······我切得又慢又粗，突然，可能我切得太用劲了萝卜一下弹了出来只听“砰”的一声掉到了地板上。我吓了一跳，身子颤抖了一下手里的到也差点从手中脱落。
妈妈听到了动静连忙跑过来，看到我没有受伤她才松了口气。笑着对我说：“你这是在切萝卜丝吗？”我听了妈妈的话惭愧的低下了头。
妈妈接着说：“切萝卜丝是有诀窍的：首先要把刀往外斜些，手指谣往里凹然后按着萝卜，用刀靠在手指的关节上把萝卜切成片。”说着给我做起了演示。妈妈接着说：“咱们要的是萝卜丝所以再把这些薄片斜着重叠起来，继续切·······看，萝卜丝切好了！”我学着妈妈的样子切了起来，果然比刚才好多了。
通过这次学切菜，我深深地懂得了一个道理：做任何事情都只有用心才能成功。
第一次学切菜作文 篇12
有一天中午，妈妈到市场买了许多菜，回到家后，妈妈就开始忙碌起来。我看见妈妈忙得不可开交，就跟妈妈说：“妈妈，您忙不过来我帮您吧！”妈妈说：“你能帮什么呢？”“我会切菜。”我接着说。妈妈又说：“你不会切的。出去玩吧！”可是我想留下来帮帮妈妈。妈妈没办法，只好让我学切萝卜丝。我心想：切萝卜丝这么简单，用得着学吗？于是，我拿起菜刀开始切起来。可是，看起来很容易的萝卜丝，但真正要切细就很不容易，我不但把萝卜切得很打快，而且切得相当慢。妈妈看见我把萝卜丝切成这个样子就笑着说：“你看你，把萝卜都切成什么样子了？”我听见妈妈这样说，羞愧地低下了头。妈妈说：“不要放弃，如果你想切好萝卜丝，你就要注意三点：一要细心。二要用手按好萝卜片。三要拿稳菜刀，慢慢切。”后来，妈妈给我示范了一次，妈妈一下子就切出了一大堆像火柴棒似的又细又均匀的萝卜丝。
我学着妈妈教我的方法去做，果然比原先做得好多了。
通过切萝卜丝这件事，使我懂得了一个道理：干什么事情都要认认真真，不能马马虎虎，只有这样才能成功的。
第一次学切菜作文 篇13
星期五晚上，我对妈妈说：“为什么我十岁了，还只会煮饭？”
妈妈说：“不知道，我十岁的时候就会煮饭、做菜、洗碗啦！”
“我也想学。可是你们又不让我做。”我说，“我现在连刀都不敢拿，怕切到手。”
“那我明天请假，教你切菜吧。”妈妈说道。
“好。”虽然我的脸上十分平静，可我的内心忐忑不安。
星期六，妈妈一大早就把我喊起来。她带我去超市买菜。
中午，妈妈让我自己切菜。奶奶不放心，在旁边叮嘱我：“小心，小心，别切到手了。”
我刚拿起菜刀时感觉很重，再切下去，又感觉切不动。坚持一段时间后熟练多了。我最不喜欢妈妈在旁边让我用指甲抵住菜刀。妈妈又老是在旁边说我这里错了、那里错了。我的指甲没抵住那个菜刀时，她又把我的手挪过去。老是说，这个指甲一定要抵住菜刀！可是我一点也不喜欢这样。过了好一会，我才把菜切完。我的手都酸了！写作文都比切菜简单！至少妈妈不会老是说这里错了、那里错了。
切菜使我感到妈妈她们的辛苦。我要认真学习，长大后让他们过上舒舒服服的生活。
第一次学切菜作文 篇14
每个人难忘的事都挺不少，我也不例外，像举行运动会、绘画比赛，让我印象都挺深刻，但还有一件事比这些事情的印象还要深刻。那件事情和这些事情有些不同，因为不仅有苦，还有满满的泪，那就是第一次切菜的经历。
说来话长，在我二年级的时候，不知怎么迷上了做饭，每次有空都会去帮妈妈做一道菜，那就是炒鸡蛋。毕竟炒鸡蛋挺简单的，我这个小菜鸟跟爸爸学了一遍就学会了。
但没过多久，我就觉得只炒个鸡蛋也太单调了，看人家炒的蕃茄炒鸡蛋，色香味儿俱全，而我的料理，却只有黄色，还不太好吃，所以我决定对炒鸡蛋进行升级学习。
本来我想这只是多一个西红柿，应该挺简单，但是又要洗，又要切的，超级麻烦。洗还好，但在切的时候，如果不小心被切着怎么办呢？唉，虽然很小心，悲哀的事情还是发生了……
第一块儿切的够呛，差点儿就被切着了，可我还没有在意，第二块儿有很大的进步，毕竟我已经记住了方法，第三块不用说，当然也是很顺利的。第四块的时候爸爸还表扬我切得越来越好，我一得瑟刀就把我的手给切流血了。你都不知道，那场面都不忍直视。鲜血一个劲地流，用了几个创可贴都包不住。
爸爸在一旁还安慰我，他小时候比我还要惨，但我才不吃这一套呢，这会疼的可是我。
不说了，说多了都是泪，我发毒誓，我以后再也不切西红柿了，哼，只炒鸡蛋。
第一次学切菜作文 篇15
第一次动手做饭，第一次走夜路，第一次去野营，第一次……。在我们的生活中有许许多多的第一次，但是使我最难忘的还是第一次切菜。
前几个星期我们去春游了！是去军训，说是说军训但是也是有活动的，但最吸引我们眼球的就是野炊！
第一天中午的午餐，嘻嘻！就是我们的野炊了。首先老师来分成三个重要的小组，分别是：洗菜组、切菜组和炒菜组。是怎么决定的呢？哦！原来是举手决定，我想，去炒炒菜吧！但是晚了一步，也没事，我还是去切菜吧！不过说实话我还真的没有正儿八经的切过菜，不过看老妈平时切菜的时候，只听到“刷！刷！刷！”的几声菜就整整齐齐的切好了，想：不管了！我豁出去了，切就切有什么大不了的！这次我们要切的是黄瓜、西红柿和大白菜。最开始老师就说了：“先切黄瓜然后是西红柿最后才是切大白菜。”黄瓜？切！简单啦！平时老妈用不了几分钟就搞定了，我也应该不赖吧？可是开始切的时候我们都傻眼了，最开始指导老师叫我们切的是椭圆状的片，而我却切的是圆圆的片，真是头疼啊！没办法，而我的手也是的，切了一会儿就酸了，眼看旁边的陈赞正在快速的切着黄瓜，真是无可奈何啊！只好忍着痛继续……万岁！终于切完了这个烦人的黄瓜了！接下来，呵呵！轮到了最好切的西红柿，因为只要切成四瓣就行了，这个可是简单，两下就完事了，可是下面的就不是那么好了！下面就是最让我讨厌切的大白菜了。这个大白菜可能是被谁殴打了，成了一片一片的，着让我怎么切啊？嘿！我想到老妈的那本书上的大白菜都是一叠一叠的，于是我聪明的把大白菜也叠在一起，这样就很好切了！大功告成！
第一次切菜，让我体会到了老妈平时切菜是多么辛苦，认识到了，做好一件事情是多么的不容易，一定要珍惜他们的劳动成果。第一次切菜我不会忘记！
第一次学切菜作文 篇16
我已是十岁的孩子了，却连菜刀碰都没碰过，别人听了一定很惊讶吧，今天我发誓一定要学会切菜，就先从切豆角开始。
我看妈妈在厨房做饭，就走进去对妈妈说：“妈妈，今天我来给您打手。”妈妈说：“小祖宗，你快别在这添乱了，你在这是越帮越忙。”我不服气地说：“妈妈小看人!我今天要学习切菜。”妈妈一看拗不过我，也许是认为我也应该学习厨房功夫了吧，就把一堆刚洗干净的豆角放在我面前，笑盈盈地对我说：“既然你有这么高的积极性，那就从切豆角开始吧。”妈妈先拿起刀给我做一示范，告诉我要把豆角切成斜角，最好一样粗细。我一看就这么简单，满不在乎就接过菜刀，拿过来一个豆角，按照妈妈要求的那样一刀切下去。哎呀，这刀怎么这么沉啊，刀刃还没到豆角上就歪了，妈妈说应该是垂直切下去。我只好用两只手紧紧握住菜刀，慢慢地凑近豆角，接近豆角时用力压下去，咔喳一声，豆角就被切下一块，再来一刀，又一块豆角被切下来了。我一看不行，妈妈说过要一样粗细，所以这一刀我就轻轻比划好了位置，估计和前面切的`粗细差不多，再听咔喳一声，又切下一块，这一次，就很有进步。我乐了，一股成功的喜悦散布全身，我让妈妈看我切的豆角，妈妈也高兴地表扬我学得很快，得到妈妈夸奖，我越干越有劲，一边切一边往盘子里放，很快就堆了满满一盘。
吃饭时我吃了很多豆角，不知为什么就觉得豆角最好吃了。妈妈看着我津津有味的吃相，亲切地说：“豆角还是过去的豆角，今天你觉得特别好吃，是因为这里有你劳动的成果啊。”
我仔细琢磨着妈妈的话，切菜看似简单，但不亲身体会也是不会，所以任何简单的事情都要认真对待认真学习。在学习上有时看到一道很简单的题，认为没必要仔细验算，结果出错的往往就是这样的题。通过今天学习切菜，我总结出：对待任何事情都要有认真的态度，不能不懂装懂，只有具备一丝不苟的学习态度，才能打下坚实的基础。
第一次学切菜作文 篇17
一天中午放学回家，看到婆婆在厨房又是洗菜又是做饭忙得不可开交。我真想帮婆婆做点什么，于是，我走进厨房对婆婆说：“婆婆，我帮你切菜吧！”婆婆怀疑的朝我看了一眼说：“切菜也是技术活没有你想象的那么简单，还是出去看看书吧！”
我站在厨房门口就是不肯走，过了一会婆婆看我那么坚定就答应了让我试一下。我心里想：“不就是切土豆丝吗，能有多难？婆婆这次就让你见识一下我的厉害。”可是当我拿起刀往土豆上切时，发现土豆像个淘气的孩子不停地滚来滚去；右手上的刀好像有千斤重。我切得又慢又粗，突然，可能我切得太用劲了土豆一下弹了出来只听“砰”的一声掉到了地板上。我吓了一跳，身子颤抖了一下手里的刀也差点从手上掉下去，
婆婆听到了动静连忙跑过来，看到我没有受伤她才松了口气。笑着对我说：“你这是在切土豆丝吗？”我听了婆婆的话惭愧的低下了头。
婆婆接着说：“切土豆丝是有诀窍的：首先要把刀往外斜些，用刀靠在手指的关节上把土豆切成片。”说着给我做起了演示。婆婆接着说：“咱们要的是土豆丝，所以再把这些薄片斜着重叠起来，继续切。看，土豆丝切好了！”我学着婆婆的样子切了起来，果然比刚才好多了。
通过这次学切菜，我懂得了做任何事情都要有耐心，细心才能成功。
第一次学切菜作文 篇18
我第一次切菜是在今年暑假，那是为某一天的午饭做准备。那一次，我切菜的内容是：白萝卜、莴笋和苦瓜。
我准备先把菜刀菜板洗干净，然后把要切的菜都备好再开始切：第一个要切的菜是白萝卜。削皮前我得先把萝卜上的泥洗一洗，削皮时我左手拿着白萝卜，右手拿着刀，小心翼翼的削着，因为我既怕削到手，又怕把萝卜皮削厚了。我猜：外婆一定在厨房外用手机偷拍我吧。接着开始切萝卜了，我把萝卜横放在菜板上，左手手指微微弯曲，手指和手背轻轻拱起按压在萝卜上，外婆说过这样比较安全，不容易切到手指。而右手则抓紧菜刀一片一片地往下切。白萝卜硬邦邦的可不好切，我既担心切到手指，又担心把萝卜片切厚了。我感觉汗水都要滴下来了，我是有多紧张啊?最后我还是成功切完!厉害吧?
之后轮到莴笋啦!我发现莴笋的皮比白萝卜的皮难削，可是莴笋比萝卜好切!所以，莴笋片很快就切好了!
那么最后轮到苦瓜了，苦瓜就不用削皮了，于是我先把苦瓜剖开，再用勺子把里面的瓤刮出来，最后再切成片。
切完后，我把这些菜分别装在三个盘子里，每个盘子里的菜颜色都不一样，而每种切片长的也各有特点，真好看。看着这些菜，虽然有点大小不均匀，我依然觉得很自豪，因为这是我第一次独立完成切菜这件家务呢。
第一次学切菜作文 篇19
每个人都有第一次做事情的时候，当然我也不例外。
晚上六点时，突然传来一阵阵门铃声，我飞快打开们，还没等妈妈穿好鞋我就对她埋怨起——你这么晚回来，你又不是不知道我六点半还要上晚自修还每天回来这么晚。妈妈呆了一下，说：“你看看你，都几岁啦啊，自己就知道等这我煮饭给你吃，你自己就不会在我煮饭的时候来学一下啊，还整天说我晚回来。自己懒就说自己懒，不要吧这个当借口。”我怔了一下，没想到妈妈竟然一下子说了这么多。我马上回过神来说：“切，谁说我懒啊，不就是学煮饭吗?你也不看看我是谁，就这样的小事我一下就学会啦。”
随着开门声我和妈妈就来到了厨房。妈妈拿出个黄瓜说：“先给我把这个给我切成丝。”我心想：我第天啦，不就是切个黄瓜吗?我右手拿起菜刀左手按住黄瓜可就是不知道该怎么下手。妈妈好像看出了我的难处，走过来说：“唉，还是我先你做个示范吧。”只见妈妈把按黄瓜的手曲了一下然后手中的菜刀从黄瓜的边上飞快的闪过。几下过后妈妈问我看懂没有。我说：“当然啊，我看一次就ok啦。”“真的?”妈妈又问了我一遍。我有点紧张的回到：“当然啊。”说这我拿起刀，按着黄瓜。头上还在冒汗，一下看妈妈一下看菜。妈妈看也没看我，在那边自己烧起菜来。在做完一系列的思想斗争我终于切下了第一刀。一刀下去黄瓜竟分成了两半。我又切了几下都没有成功。这时妈妈走了过来对我说：“好啦，不要你切啦，你还是出去吧，我菜都烧好啦你还没好，一个好好的黄瓜给你切的不像样啦。”
走出厨房，心想：唉，没想到切个菜都这么难，烧菜还不是更加难。想到这我心中燃烧起了一团“火”从此我下定决心一定要学好煮饭。
第一次学切菜作文 篇20
暑假的一个中午，火辣辣的太阳炙烤着大地，地上被烤得热烘烘的，小狗们不停的吐着舌头，气喘吁吁地直冒冷汗。
“叮铃”，突然门铃响了，打开们一看，原来是爸爸买菜回来了。我看了看老爸提的袋子，吓了一跳，今天中午竟然吃苦瓜，要知道苦瓜的苦味准把我弄得直掉“金豆豆”于是我装出一幅可怜的样子，对老爸苦苦哀求道：“老爸，求您了，今天我能不能不吃苦瓜呀？”爸爸想了想，不假思索地回答道：“可以呀，不过你必须帮我切菜。”哎，没办法，为了不吃苦瓜，我只好豁出去了。刚答应完，我连忙拿起一个苦瓜，不管三七二十一，就往刀板上一放，拿起刀正准备下手，爸爸大叫一声：“慢！”然后又说：“按步骤一步步来。”于是，我就按老爸说的方法。首先，我把苦瓜放进水槽中，给它们洗了个痛痛快快的冷水澡，接着我把苦瓜放到菜板上，用刀小心翼翼地把苦瓜分成两半，再用手把苦瓜里软软的瓜瓤挖出来。一二步已经做好了，可是到了第三步，我的双手已颤抖起来，刀都拿不稳了，不过我心想：不就是把苦瓜切成一片片的嘛，不用害怕，切吧。我右手握住刀，左手按住苦瓜，刚要切时，爸爸又叫了一声：“你做错了！应该把左手的指头的关节抵住刀，指头不能碰到刀上面，不然很容易切伤。”我听了爸爸的教导又继续切起来。我右手紧握住刀柄，左手按住苦瓜把指头的二关节抵住刀，“嚓”的一声，我切下了一片苦瓜，“哇塞，太棒了！”我叫道，说完，切得更有力，更快了。“嚓嚓嚓”，从厨房里传来了一阵阵菜刀的歌声，一片片苦瓜被我切了出来。
吃饭了，我看着桌子上那盘青绿色的苦瓜，我虽然不喜欢吃，但心里总是那么甜滋滋的。
第一次学切菜作文 篇21
今天正好没事干，看了看菜篮里的土豆，不由得手心发痒：不如帮妈妈把土豆切好吧！
说干就干，我先把土豆洗净去皮，然后找来菜刀，把土豆按在菜板上，有模有样地学着妈妈平时切菜的动作，虽然不是很像，但是自我感觉良好，第一切菜。第一刀切下去，呀，没切到!第二刀切下去，切斜了，把土豆丝切成了土豆块。不要放弃，你总会成功的。可第三次还是没有成功，正当我要放弃时，妈妈回来了，看着我一脸伤心的样子，便安慰我：“没关系的，没个人第一次学切菜都不可能成功，不如我教你一个窍门，那你就能学会切菜了。”“哦，真的吗？”我那失落的小脸立即变得兴奋起来。
只见妈妈拿着菜刀飞速地切了起来，不一会儿，土豆丝就切好了。我好奇地问妈妈：“这究竟有什么窍门呢？”妈妈语重心长的说：“窍门就是每切几刀，手指就往后挪一点，你只要经常练习，就能学会我这么快的刀法。”原来妈妈是那么的辛苦，那么的不容易啊！
第一次学切菜作文 篇22
中午，妈妈从地里摘了许多新鲜的蔬菜，回到家里，妈妈又是揉面，又是洗菜，忙得不可开交。
我见妈妈忙不过来，就帮妈妈切菜。妈妈说：“你不会切，你去玩吧。”可是我不肯走开。妈妈没办法，只好让我学着切萝卜丝。我想：切萝卜丝有什么难的，还用得着学吗？想到这儿，我就拿起菜刀切起来。可是，事与愿违，我不光切得十分粗，还相当慢。妈妈见了，笑着说：“你切的是什么呀！”听了这话，我羞愧地低下了头。
妈妈说：“你要想学切萝卜丝，一要细心；二要手按紧萝卜片；三要拿稳菜刀，慢慢地切。”
妈妈一边说，一边给我做示范。啊，妈妈一下子就切出一堆萝卜丝，而且切出的萝卜丝跟火柴一样细。
我学着妈妈的样子一手按住萝卜，一手拿稳刀慢慢地切。果然，比刚才切的细多了。
通过切萝卜丝，我懂得了：干什么事情都要认真，不能马虎，只有这样才能成功。
第一次学切菜作文 篇23
五一劳动节那天，我想学前从未尝试过的——事炒菜。于是我对在家中厨艺一流的奶奶说：“奶奶，您教我炒菜吧，说不定以后我还是您的小帮手呢。”奶奶爽快地说：“那好吧，不过在学炒菜之前，我先教你切菜，不过我告诉你，别看切菜很简单，切菜可是有许多知识的。”
我先拿出茄子、马铃薯、五六根葱，分别洗好。我左手拿出一只茄子，右手拿着一把磨得锋利的菜刀不如该如何切，在一旁忙活的奶奶见了立刻示范给我看：只见她先把一只紫得发亮的茄子平均分成四半，然后并排斜着切。“笃、笃、笃……”几下，茄子就切好了，我一看，茄子切得好匀称，奶奶手脚可真灵活。我看了奶奶的精彩“表演”，情不自禁地拿起茄子准备工作，奶奶把刀给我时千叮万嘱叫我要小心被菜刀割伤，我连连点头。我照奶奶的样子把茄子分成四半，并排，本来我是想像奶奶一样快把菜切好，可我怕伤到手，只好一下一下小心翼翼地切，过了半晌才切好。我一看茄子还有好几只，我是没耐心的人，为了更快完成任务，我也只好冒险一试了。于是我把手放在离下刀很远的地方，快速地切，没想到这样切的茄子不均匀，没办法，我只好把手放在离刀不远处，刀切得来，手就往后缩跟前一次一样的距离，因为刚才奶奶就是这样做的，可是左右手配合得不默契，刀切了我的手指甲一下，我赶紧停止，幸亏没有伤到手，我只好外甥打灯笼——照舅（旧），老老实实地慢慢切。
过了好久，茄子才切完。我得切马铃薯了，我不动脑子照样把马铃薯当成茄子切。幸好在炒菜的奶奶看见了，她马上制止我，拿起另一个马铃薯把它切成一片一片像薄饼似的，然后重叠在一起切成条，细细地，我这才恍然大悟。
……
从切菜中我懂得了无论做什么事都要动脑子，懂得应变。
第一次学切菜作文 篇24
前两天，我看了一部电影，里面的大厨切菜做饭都很潇洒，菜刀在菜板上欢快的奔跑，片刻之间便切好了一大盘菜。那电影看得我热血沸腾，跃跃欲试，很想冲到厨房一试身手。
终于有一天妈妈有空了，我告诉了她想要做饭的想法。她的回答让我万分泪丧：“你还小，还不能做饭，会被烫伤的！”“可是我已经是3年级升4年级的大孩子了，我会小心的。”看到妈妈仍然在犹豫，我又进一步说：“这样吧，今天我只学切菜好不好？”妈妈沉思片刻说：“那好吧，你去拿菜刀和菜板吧。”
我觉得切芹菜比较简单。妈妈告诉我手和刀要保持一定的距离，以免切到手。于是，妈妈把一把洗好的芹菜递给我，说：“让我来给你做个示范吧。”“不用，不用，我会。”我自信满满的回答道。
过了大约十分钟，妈妈在客厅里询问：“切好了吗？”“还没有，不过已经切好两根了，等一会儿就好了！”我回答道。妈妈走过来一看，哈哈大笑起来。我感到好奇，于是就问妈妈：“妈妈，你为什么笑啊？”“原来你是一根一根的切的呀，那当然慢啊，你可以把它们叠起来，然后用力一刀下去就能切出好多芹菜了！”我终于懂了，于是，我把剩下的芹菜都按妈妈的方法来切，哇！真的很快。接下来，相同的方法来切葱，只用了1-2分钟就切完了。这果真是一个又快又好的方法。
切完菜，我想了想：咦？这不就是数学老师教的乘法吗？原来切菜和数学是互通的呀！
第一次学切菜作文 篇25
烈日炎炎的酷暑到来了，外面骄阳似火，而家里的厨房也像是一个大火炉，妈妈每天在厨房里汗如雨下很辛苦，说让我也进去体会一下，我欣然同意了。
每次看大人切菜时，都很羡慕他们的刀工，切得又快又好，菜刀在手里游刃有余，于是，和妈妈说了我想学切菜的想法，妈妈同意了。我决定从学切冬瓜开始。妈妈将一块去了皮的冬瓜放在砧板上，告诉我，右手拿刀，左手扶着冬瓜并且尽量将手指头凹进去，手关节处往前伸，这样不容易切到手指头，然后选择一个适当的宽度切下去，一块如白玉般的冬瓜块被切了下来。
妈妈让我试试，当我拿起菜刀，左手扶着冬瓜时，却感觉心里有些忐忑，自己都觉得动作很笨拙，害怕一刀下去，冬瓜没切到，切到了自己的手。妈妈鼓励我说：“不要害怕，慢慢切，你可以的。”于是，我将刀口放到冬瓜上，用力一切，一块漂亮的冬瓜躺在砧板上。我信心大增，接着一刀一刀地切下去，动作也不像开始时那样生硬。我一鼓作气，将一整块冬瓜都切完了，这时，我也已经汗流浃背。虽然，我切的冬瓜有的薄，有的厚，但是，妈妈说第一次能切这样已经很好了。听了妈妈的话，我心里有点小得意。
妈妈说学切菜要从易到难慢慢练习，我自告奋勇地说：“以后家里的冬瓜都交给我来切”，而此时，我心里对学切菜的兴奋已经大于对菜刀的小恐惧了。相信通过练习，我会有很大的进步。
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