写的春节的作文【精选】
在日复一日的学习、工作或生活中，大家都写过作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。你所见过的作文是什么样的呢？下面是小编整理的写的春节的作文6篇，希望能够帮助到大家。
写的春节的作文 篇1
孩子们在玩耍放爆竹的时候，也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻，年菜都在前几天做好了，而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方，大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时，家家户户传出的砧板声，大街小巷传出的爆竹声，小店铺子传出的“劈劈啪啪”的算盘声和抑扬顿挫的报帐声，再夹杂着处处的说笑声，此起彼伏，洋洋盈耳，交织成除夕欢快的乐章。
吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜．丰盛的.年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅．一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火；“鱼”和“余”谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头；龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，这天，即使不会喝酒的，也多少喝一点。
年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进来”之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的。相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。以后，人们仿效着做，一直流传到今天。新年吃馄饨，是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态，盘古开天辟地，才有了宇宙四方，长面，也叫长寿面。新年吃面，是预祝寿长百年。
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一、花开富贵饺
材料：绞猪肉，荸芥，香菇，鸡蛋，胡萝卜，发菜，生菜，盐，葱茸，姜茸，香油，干淀粉。
做法：
1、烤锅抹油，以微波高段火力预热3分钟，倒入打散的蛋液，摊开成薄片，以60%火力煎1分钟备用。
2、荸荠洗净去皮，放入耐热袋，用刀背剁碎去水，取出；香菇用水泡软，去蒂切丁；发菜泡水40分钟备用。
3、绞肉、荸荠、香菇及A料，朝同一方向搅拌至有粘性。
4、取一碗，内壁涂油，辅上蛋皮，中间放1片胡萝卜，发菜拉开排成网格状，将拌好的绞肉填入，把多余的蛋皮向内摺，覆盖胶膜，以80%火力蒸10分钟。
5、取一盘，边饰生菜，将肉馅倒扣，以蛋皮中心为圆心，用刀尖通过圆心轻划4条直径，将蛋皮自圆心朝外掀开即可。
二、大吉大利
材料：栗子（鲜） 110克，鸡腿500克，大葱10克，姜5克，淀粉（玉米） 4克，蚝油10克，白酒5克，白砂糖3克 ，胡椒粉3克。
做法：
1、板栗先泡水1小时，用牙签挑除缝内粗膜，洗净后装在大碗内，用水没过栗子，放入电锅，外锅加水2杯，蒸至开关跳起时取出。
2、鸡腿切小块，放入冷水中煮开，水倒掉，鸡腿捞出冲净泡沫。
3、淀粉放碗内加水调成湿淀粉。
4、用2大匙油爆香葱、姜后，放入鸡块及调料蚝油3大匙、酒1大匙、糖1大匙、胡椒粉少许、清水3杯烧开，再放入栗子，改用小火烧20分钟。
5、待汤汁煮至稍干时，拣出葱、姜，淋水淀粉勾芡后，盛出即可。
三、鸿运当头
材料：鲢鱼头400克，豆腐200克，姜5克，青蒜10克，料酒10克，豆瓣酱10克，酱油5克，甜面酱5克，盐3克 ，胡椒粉2克，淀粉（玉米） 3克。
做法：
1、 鱼头洗净，拭干，剖开，对切成4大块，用5大匙油将鱼头两面煎黄盛出。
2、豆腐切成长厚片，用油煎黄盛出后放入耐煮锅或沙锅内，面上放入煎好的鱼头。
3、 另用2大匙油炒姜末，放入所有调味料和2杯清水炒匀烧开，淋入锅内，开火煮滚，改小火煮40分钟，使其入味。
4、待汤汁稍干时淋少许水淀粉勾芡，使汤汁微稠，最后撒下于蒜段，略滚即可关火移出食用。
四、发财就手
材料：猪手2只、香葱2根、红辣椒一条、姜5片、高度米酒20ML、盐5克、白醋50克、冰糖20颗。
做法：
1、姜去皮切片，红辣椒切丝，猪手除去脚毛，去蹄甲，洗净后斩成大件。
2、把猪手放入锅内，倒入一大碗水没过猪手，加入香葱、姜片和高度米酒，大火煮开，转小火煮30分钟。
3、猪手煮好后，用流动的水冲洗干净表面浮沫。
4、把猪手投入冰水中迅速降温，直至凉透，用纸吸干猪手表面的水分，放入保鲜碗中。
5、锅里倒入500ML清水，加白醋、冰糖和盐，熬煮成调味汁。
6、把冰镇好的猪手和红辣椒丝放入煮好的调味汁中，拌匀，盖上盖子，送入冰箱冷藏24小时，直至入味即可。
五、五福临门
材料：大白菜（白梗）600克、猪肚200克、草虾250克、鱿鱼（鲜）100克、海参50克、盐5克、胡椒粉4克。
做法：
1、大白菜洗净，切大片，用2大匙油炒软后，先放入炖盅内。
2、 猪肚切条。
3、鱿鱼切花后氽烫过捞出。
4、海参洗净，先去腥再切厚片。
5、火腿先煮过再取出切片。
6、香菇泡软，去蒂，分别放置在大白菜上。
7、大草虾剪掉须足，氽烫过捞出，备用。
8、将调味料放入炖盅内，移入电锅或蒸笼蒸40分钟，然后放入草虾再蒸5分钟即可移出食用。
写的春节的作文 篇2
春节是我国最富有特色传统节日，也是一个喜庆而又充满热闹节日。中国人过春节已超过4000多年历史。春节那一天正是农历正月初一，所以春节有着辞旧迎新意思。
在春节这一天，大家一定要开开心心，表示愉快度过一年。过春节习俗有很多，大家必须一个一个完成。先是腊月二十三，腊月二十三每家每户都要大扫除，买上鸡鸭鱼肉、年货，贴春联、剪窗花……忙得不可开交。
在除夕这一天，不论家人工作有多忙碌，都必须赶回家与亲人一起吃丰盛年夜饭。年夜饭里必须要有鱼，因为鱼代表“年年有余”。大家一起团团围坐在大圆桌旁，预示着“团团圆圆”。大家一边聊着家常，一边吃着热腾腾年夜饭，真是好不温馨、好不热闹呀!除夕还要给压岁钱。压岁钱又称压年钱，一般是长辈给小孩子红包。中华民国又曾流行红纸包100铜元，代表“长命百岁”。除了吃年夜饭与给压岁钱，除夕还要“守岁”。一家人说说笑笑，一直还要到十二点。
爆竹是小孩子们最喜欢玩意儿。爆竹代表旺气通天，兴隆繁盛。孩子们放着爆竹，仰望着空中灿烂火花，应该是有“红红火火”意思吧。“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”，没错，在爆竹声中一年过去了，但是它牢牢记在我们心中。
春节在正月十五结束了。一切又恢复了原来样子，这就是我们春节。
写的春节的作文 篇3
在我记忆的长河里，曾经经过许多开心的事。它们如同天上的繁星，数也数不清。其中除夕之夜那颗最闪亮的星在我的脑海里永不消失。
“噼噼啪啪……”过年了，一年一度除夕之夜，是我最开心的时刻。我望着满桌的美味佳肴，馋涎欲滴。一开席便狼吞虎咽起来。几个鸡腿下肚，摸摸肚子，抹抹嘴，便飞也似地跑去放鞭炮了。火红的太阳刚刚才懒洋洋地下了山，五彩缤纷的烟花便陆续登上天空，绽放出一朵朵美丽的金花。烟花声此起彼伏，经久不息仿佛在和20xx年依依不舍地告别，又好像在迎接新一年的到来。
我和弟弟迫不及待地拿出自己的“东方明珠”烟花迅速点燃。“砰、砰、砰”，烟花冲入云霄，在天空中展现它的多彩风姿。我和弟弟看得入了迷，仿佛被它们带入神话般的.世界。这时，邻居家的陶陶来了。他爸爸抱来几大捆烟花。我们见了高兴得一蹦三尺高。开始燃放天空顿时变成白昼一般，那烟花色彩缤纷：有的像仙女撒花；有的像富贵华丽的玫瑰；有的像盛开的秋菊……真是姿态各异，形态万千。把我们逗得乐不可支。我们不住发出“啧、啧”的赞叹声。借着月光，我看见弟弟的脸笑得像一朵花。我被他的天真无邪所陶醉，自己也情不自禁地手舞足蹈起来。不久，烟花放完了，我们依依不舍地回家了。
回到家，精彩的春节联欢晚会又深深地吸引了我。它把我带入无穷的欢乐中。一年一度的春节，总是过得那么开心。它们像一盏盏明灯，永远在我的记忆里闪着耀眼的光芒。
写的春节的作文 篇4
我的家乡过春节的风俗就是吃上一碗热乎乎的饺子，那可是一件既开心又幸福的事。
饺子相传是东汉的医圣张仲景发明的，原名“娇耳”，建安初年，张仲景出任长沙太守，不久瘟疫流行，他的官做不下去了，便毅然辞去了太守的官职，告老还乡决心为百姓治病。
他在回家的路上遇上了许多百姓，发现他们耳朵都冻得雪白，他一到家就有许多登门求医者蜂拥而至，张仲景是心里老惦记着那些冻烂耳朵的乡亲们，于是他便搭起了医棚，盘上了一口大锅，专门舍药为穷人治病，他把羊肉，辣椒和一些祛寒的药材放在锅里，熬到火候时，再把羊肉和药材捞出来切碎，用面包皮包成耳朵的样子，“娇耳”下锅煮熟，人们吃后顿时觉得两耳发热，从冬至起，张仲景天天舍药直到大年三十。乡亲们的耳朵都被他治好了，欢欢喜喜地过了个好年。
所以每到除夕的时候，妈妈总是要包饺子，她先把馅拌好，面和好。我们便开工了，妈妈先给我示范包了几个，妈妈包得可熟练了，不一会儿像扇贝一样的小饺子就一个个立了起来，我看妈妈包得那么熟练，觉得包饺子非常简单，于是我便跃跃欲试，但是我一包就难了，不是馅少就是破了皮儿，要不就是包了个立不起来的.“懒饺子”，我又气又急，心想莫不是这饺子故意和我作对，不让我包好，妈妈似乎看出了我的心思，问我是不是觉得难了，要有耐心，我马上就领会了，馅不能太多，又不能太少……果然，这次包得比以前好看很多了。
这就是我家乡的习俗，虽然很平常，但是其乐融融，你说呢?
写的春节的作文 篇5
1年夜饭的怪事
除夕夜那天晚上，我和爸爸放完鞭炮，妈妈就端来了两盘饺子放到桌上。我和爸爸迫不及待的拿起筷子，可妈妈立刻把筷子收走，对我们说：“听我把话讲完。今天，是除夕，所以我特意在10个饺子里包上了硬币，谁吃硬币吃的多，谁在新的一年里就可以步步高升，财源滚滚。如果谁10个全吃到的话，谁在新年里就可以心想事成。”
本来就很想吃，又听说还有硬币，我们就更等不及了，抓起筷子就吃了起来。
我吃的很香，很快，生怕别人先把包硬币的饺子吃了。于是，我专挑大个的饺子。说来也怪，前面三个，我每一个都吃到了硬币，我想：“我运气太好了吧，一共只有10个，前三个我都吃了。嘻嘻。”接着，我吃的更有劲了。
在我吃的同时，我发觉爸爸和妈妈是细嚼慢咽，和平时的吃法完全不同。我疑惑的问爸爸：“爸，你今天怎么了？吃饭这么文静？”“没事，我吃饺子就这样。”爸爸说。可我发现，爸爸妈妈吃的都非常小心，好像怕咬着火药一样。我没在意，继续专心的吃。
“呀!”妈妈一声叫，我抬起头一看，原来妈妈吃到硬币了，“妈，恭喜呀!”我说。可妈妈好像不怎么高兴，又埋下头。我疑惑极了：“难道吃到硬币都不好？”
晚餐结束后，我一共吃到了8个硬币，妈妈吃了2个，爸爸一个也没吃到，我真替爸爸可惜。
晚上睡觉时，我总睡不着，我觉得今天晚餐的事不太对劲：我发现有硬币的饺子都是大的，而爸爸妈妈却总是挑小的来吃。我知道了!爸爸妈妈想让我一人把硬币全部吃到，所以她吃到的时候不高兴……
我的眼睛湿润了，我躺在床上偷偷的哭了，因为除夕那天不允许流眼泪。
2春节怪事
今天是正月初六，阳光灿烂，街上人来人往，正是逛街的好时光，妈妈带我去商场购物。
在商场门口，我看见一只乞丐，大约三十多岁。我仔细地打量了一下他，发现他头发乱蓬蓬的，穿一件破破烂烂的衣服，脸上脏兮兮的，正拿着一个小脸盆向过往的行人乞讨。过往的行人有的说：“年轻力壮的，难道不会去找点事做？”也有人看他可怜，扔给他几角钱。我正准备经过时，他伸出发抖的手，说：“小朋友，这大过年的，请帮帮我吧!”我看他怪可怜的，就给他我身上仅有的一元钱。这时，我在他身后看到一个大黑塑料袋，里面鼓鼓的，我觉得很奇怪，就让妈妈先进商场，我在旁边偷偷地观察。过了一阵，进出商场的人稀少了，那个乞丐趁人不备，就快速提起黑塑料袋，躲进一条小巷，只见他脱下那身破衣服，又迅速拿毛巾擦了把脸，用梳子把头发梳直，戴上眼镜，穿上黑西服，把盆子晃了晃，抓着钱往口袋放，把破衣服和脸盆放进黑塑料袋，然后一副大款模样走了出来。
我看得目瞪口呆，把看到的一这一幕告诉妈妈。妈妈对我说：“这种不劳而获的行为是不对的，以后，任何事情都不能被假象迷惑，要注意观察。”
这件事告诉我们：对待任何事情，要认真观察，仔细分析，不要被它的外表所迷惑，以免上当受骗。
3家乡春节奇事
我的家在广西柳州，但是我和外婆来广东过春节已有几个年头了，我已经把广东当成我的故乡了。
在这里过春节有许多奇闻怪事，我就说其中的一件吧!
在临近春节前两天满大街的.人在抢购盆景“桔子树”，挑选很讲究不要太大，也不要太小，中等形状，红得透亮，而且要挂满盆景树的那种。我使劲挤到人群里看看他们怎样讨价还价，听起来太有意思了，买的嫌贵，卖的怎么说：“不贵啦!你能买上我这盆树包你大吉大利。”我怎么听都奇怪，买这盆桔树回去还能包你全年大吉大利吗？原来过春节买桔子树还有这样的传说呢!相传很久很久以前有一对夫妻在山上开荒种植，突然发现草丛中有一棵树挂着一个叫不出名字的水果，他们保留下来过一段时间他们再上山见到这棵树的时候，已经挂满枝头，一个红彤彤的水果，夫妻俩就把它移植到花盆里带回家，这一年他们真是一帆风顺、大吉大利，后来他们就给这盆桔子树起了个名字叫吉子树，相传不知多少年变成了广东习俗。至今，对于这个习俗能不能也引进我们广西柳州呢？我好奇问外婆，她是这样说的：习俗是每个地区不同的习惯和向往，柳州也有许多习惯、习俗，比如说，过年要吃年糕意思说吃了年糕，日子会越过越好，生活过得越来越甜。
总的来说各种不同的习俗都是个愿望，实现自己的梦想。
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