寒假作文四：西红柿炒鸡蛋

寒假作文四：西红柿炒鸡蛋

寒假里的一天，我看见家里有个西红柿和鸡蛋，就想给爸爸妈妈一个惊喜。

我把水龙头开到最大，刚把西红柿放在水里洗，谁知，水一下子就飞了出来，我躲闪不及，被溅得全身都是水珠，我急忙把水龙头关小一点，把西红柿凑在水里，水不溅了。我开始洗西红柿，不一会儿，西红柿就洗好了。接着就把西红柿切成一瓤一瓤的，放在盆子里，

我拿出一个鸡蛋，先在碗沿上轻轻一敲，接着沿着缝口一拉，蛋清蛋黄就流到了碗里，然后我把蛋壳扔在垃圾桶里，最后我用搅蛋器把鸡蛋搅拌好。

我又准备了一些葱花，切好放在盆子里。

一切准备妥当，我打开煤气灶开关，蓝蓝的火苗一下子就窜了出来，跳动着，好像在表扬我："小朋友，你真能干。"

我把锅架在火苗上，往锅里倒了些油，不一会儿，油冒出了热气，好像在提醒我："小主人，该放菜了。"

我赶紧把西红柿放入锅里，"扑哧"一声，油溅了出来，吓得我后退了两三步，我把西红柿倒入锅里，用铲子左翻一下，右翻一下，再把前面的翻到了后面来，就这样重复了十几次，西红柿差不多熟了，我把西红柿盛在了盆子里。

我第二次往锅里倒了些油，油热了，我把葱花撒入锅中，一股香气散发了出来。我把蛋放入锅中，用铲刀用力地把蛋分为四散，不让它们凝成一个大饼，等蛋蛋凝固了，不再流动时，我又把西红柿倒入锅中，左炒炒，右炒炒，炒两下，把锅子往上一抬，菜翻了过来，两片西红柿甩在了地上，我再也不敢来这种高技术的了，安分守己地炒了，就这样美味又好看的"西红柿炒鸡蛋"在我这个"高等厨师"手上诞生了。

我把西红柿炒鸡蛋端上餐桌，我的五官为自己的手艺所倾倒--眼睛说："哇，好漂亮，好诱人啊！"圆圆的盘里装着金黄鲜嫩的.鸡蛋，红红的西红柿，再配上绿绿的葱花，煞是好看。鼻子说："哇，好香啊。"缕缕香气钻入我的鼻孔…

这时，妈妈回来了，见我趴在桌上忙问："呦，宝贝儿子，你在看什么呀?"我立马把妈妈拉了过来，得意洋洋地说："看我的手艺，'西红柿炒鸡蛋'隆重登场啦。"

妈妈眼睛顿时眯成了一条缝："呦，宝贝儿子都会炒菜啦，真好看。不知味道如何?"

"那您这位美食家赶紧来品尝一下吧。"我盛情邀请，心中充满了期待。

"嗯，不错。"妈妈拿起筷子，尝了一下，"可惜忘了放盐和味精。"

"啊?"我架在鼻子上的眼镜掉了下来。

哈哈哈哈，餐厅里充满了欢笑声。