美食的作文

时间:2022-12-31 14:07:11 作文网 我要投稿

美食的作文(精选15篇)

  在平日的学习、工作和生活里,大家都接触过作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编收集整理的美食的作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

美食的作文(精选15篇)

美食的作文1

  中国的美食众多,有人喜欢吃香的,有人喜欢喝辣的;有人钟情各地的特色大菜,也有人念念不忘那些诱人的小吃。而我就特别喜欢那些美味的小吃。广州的上下九步行街,堪称小吃一条街,简直就是吃货们的天堂。今年的寒假,我们就去享受了一次小吃大餐!

  上下九步行街可真是热闹啊!大街上人来人往,接踵摩肩。每个人的手和嘴都没闲着,手里不是拿着烤串就是拿着糖人,嘴里不是塞着鱼丸就是嚼着生蚝。而街道两旁的小吃店多得不可计数,各种各样的美食让人垂涎欲滴。我们终于挤进了一家美食城,找好了位置,准备享受一顿了。

  排在第一的是串串。一根根细细的竹签串上鱿鱼、牛肉、羊肉、藕片……再撒上胡椒粉和芝麻,经过烧烤后就变成了一道美味的小吃。它散发着诱人的香味,吸引了我们的味蕾。我不禁咽了咽口水,迫不及待地吃了起来。那滋味简直让人欲罢不能啊。我们吃得满嘴流油,根本停不下来。不一会,串串就被我们吃光了。

  而爸爸最喜欢吃的则是长沙臭豆腐。那飘出来的味道真是让人不敢恭维,外表也不好看,乌漆嘛黑的感觉。可是端上来时,只见豆腐上洒着厚厚的蒜泥、红辣椒脆片和葱末,红白黑绿相间着,顿时让人有了食欲。爸爸一边吃一边赞不绝口:“美味啊美味!”

  终于等到了我的美味点心-—绵绵冰。冰凉的东西总是让人心情愉悦。绵绵冰细细的、蓬松地堆积着,晶莹透白,上面点缀着或紫或红的'糖浆,还有美味的水果粒散发着淡淡的果香。放在鼻翼下闻一闻,凉凉的、淡淡的果香让人精神一振。舀起一勺放入嘴里,有沁人心脾的感觉。因为太美味了,不一会儿,我的绵绵冰就被消灭光了。

  因为东西实在是美味,我们个个都吃得撑撑的。啊,步行街的美食真是让人回味无穷啊。我还想再去吃一次呢!

美食的作文2

  我曾经去过一个地方,一个有着许多美食的美食圣地,螃蟹、生鱼片、拉面、荞麦面、寿喜烧、大阪烧、寿司…那里的美食不计其数,走在那里的大街上总会让你眼花撩乱,不知该投向谁的怀抱,讲到那里,你或许已经猜到我说的是什么地方了,没错!就是日本。

  我到日本的第一个晚上就尝到了拉面的美味,那无与伦比的甜美汤头,配上香Q的面条,好吃到无法言语啊!虽然口味是重了些,不过还是好吃!此时我突然想到,如果回三亚吃不到这么好吃的拉面怎么办呢?这问题根本无解!我只好继续吃我的拉面,尽量不去想这个问题,才得以愉快点。

  观察日本人几天后,我发现日本人很有人情味喔!不管是到餐厅用餐,还是到饰品店购物,都会受到热情招待。在火车站要下车,只要说句日语的“不好意思”(等于借过),他们就会露出很对不起你的表情,然后让你过。日本的街道干净,运河完全没垃圾,地板也没“黄金”,没有摩托车,当然空气也就清新啦!从热情招待到空气清新,都可以看出日本人全体注重形象,不过那么大的国家竟然形象还维持得那么好,真不知道三亚这小地方要学习他们多少,要改进多少啊!

  我在日本短短的两个礼拜,过着皇帝般的生活,每天重覆着吃喝拉撒睡外加玩这五件事,过的好不自在啊!先是在札幌吃了一顿香甜多汁的螃蟹大餐,隔天我们到函馆看夜景、吃寿喜烧,说到这函馆夜景啊,它可是三大夜景之一喔!从山顶上往下看,看那灯火通明的市区,还有一大片黑鸦鸦的海水。从上空往下居高临下的感觉 和那兴奋的情绪,当时的心情是不能用言语表达的.,大概要亲自去才能了解吧!再接下来的每一个晚上,我又尝到了许多美食,荞麦面、寿司、炸猪猪排,我只要一回味起当时的滋味,我就会开始流口水,想要再吃一次,或许有朝一日我能再吃一次,我会一直期待着,直到我再一次吃到这些美食的那一天,我就心满意足了。

  这趟日本美食之旅令我回味无穷,也学到日本的好,我们三亚该怎么改进,虽然我只是众多人中的其中一人,但我相信只要有一个人改进,一定还会有第二、 第三个,这样三亚就会变得和日本一样,成为一个爱干净、重人情味的地方。

美食的作文3

  油馓子?什么玩意儿?听起来一定很陌生吧!走,今天大家就跟着“寻找家乡传统美食小队”去亲自动手去了解油馓子的制作过程。

  一路上,郁郁葱葱的树林,清新的空气,错落有致的小桥流水人家,在班主任徐小娣老师的带领下,经过驱车50分钟,我和我的小伙伴迫不及待的奔向事先约定的活动地点,富阳新登湘溪村洪宇琪队员的外婆家。

  刚进小院,一位和蔼可亲的老奶奶迎面走来,经过洪宇琪同学的介绍得知,她就是今天制作油馓子的主角外婆。此时洪宇琪的妈妈已经在厨房为我们准备材料了!

  不容迟疑,小伙伴们赶紧换好衣服戴上帽子,围着外婆生怕错过了制作过程中的细节。只见外婆拿出了20个鸡蛋,5斤面粉一起倒入盆中不停的搅拌,撒上一些白糖,中间不时还添加些料酒,经过询问得知,加料酒有助于面团的发酵,炸出来的油馓子外形能更加饱满口感更加膨松,这可是秘方哦!正所谓姜还是老的`辣,高手在民间,外婆虽说上了年纪,但是“和面”的技术和力道是我们远远不可及的。

  闻着散发出鸡蛋和麦粉清香的面团,在外婆的指挥下大家赶紧把面团分成一个个跟拳头大小的球状,此时外婆拿出擀面杖不停的擀面不一会,一张又薄又圆黄橙橙的面皮就呈现在我们面前。小伙伴们纷纷拿起面团擀起来,“怎么回事情,我的面团粘住了擀面杖”,“我的面团怎么擀不薄”,“我的面团怎么擀不圆”,“哈哈哈哈哈”笑声此起彼伏。接下来外婆把面皮切成行间距大约是2.5厘米的平行四边形面皮在中间切个孔,面皮的一头穿过孔一拉一扯中一个两头尖尖中间一个漂亮的麻花状的菱形油馓子就初步成型了。看的我们是眼花缭乱,目瞪眼呆。在外婆的亲自指导下,我们亲手完成了一个个油馓子,虽说做的毛手毛脚,形态各异,但是我们还是得到了外婆的充分肯定。

  随着一阵阵“滋,滋,滋”的响声油馓子在沸腾的油锅里不断的翻腾,颜色慢慢变成金黄色。夹带着浓浓的菜油味道,漂亮的外形,清脆可口的油馓子出锅了。小伙伴们吃着自己亲自制作的油馓子心里乐开了花。

美食的作文4

  我的家乡在湖北荆州,它是一座古老的历史文化名城。这里不仅历史悠久,而且还有许多的特产。在众多诱人的美食中,让我百吃不厌的还是家乡的鱼糕。

  关于鱼糕还有这样一个美丽的传说,相传在很久以前,舜帝带着娥皇和女英出巡。由于路途劳累,娥皇病倒了,女英想了一个办法,她蒸出了一道无鱼刺的糕。娥皇吃后,病情好转了不少。于是,鱼糕又被称为“湘妃糕”。

  听妈妈说在她小时候,鱼糕并不是能经常吃到的一道菜,随着生活水平的提高,鱼糕已成为餐桌上的常见菜。鱼糕的制作方法如下:首先将新鲜鱼肉去刺,接着加入蛋清和豆腐,然后再撒点白酒去腥味,最后入笼清蒸即可。刚出炉的的鱼糕,色泽洁白晶莹,口感嫩滑爽口。

  小朋友们,听了我的介绍,你们是不是已经口水直流三千尺了呢?欢迎你们到我家乡来品尝各种美食,保证让你们回味无穷。

  滩桥小学二年级荣思彤

  俗话说“民以食为天”,每个地方都有自己的特色美食,如:北京的烤鸭、上海的灌汤包、宁波的汤圆……其中我最喜欢的是我们荆州的鱼糕。

  鱼糕还有这样一个故事呢!相传舜帝带着娥皇和女英南巡,经过荆州时,娥皇因为路途劳累病倒了。聪明的.女英给她做了一道无刺的鱼肉糕,娥皇吃后,病情有了好转。故鱼糕又名“湘妃糕”。

  妈妈说荆州有“无语鱼糕不成席”的习俗,逢年过节人们总要吃鱼糕。鱼糕是由鱼和肉做成,有鱼味,还有肉香。刚蒸好的鱼糕色泽洁白,轻轻地尝一口嫩滑爽口,尤其是我们小朋友,还省去了剔鱼刺的麻烦,让家长们不用担心。

  鱼糕的吃法比较多,我喜欢吃妈妈做的鱼糕汤,切成一片片的鱼糕,加入些丸子和青菜,闻起来已经让人垂涎欲滴。

  小朋友们,你们是不是已经嘴馋了呢?欢迎你们到我的家乡来做客,我带你们品尝最正宗的鱼糕。

美食的作文5

  西红柿炒鸡蛋是妈妈的拿手好菜,用色彩缤纷、浓香沁脾、味道鲜美来形容,一点也不为过呀!正因为我最爱吃,这道菜就成为我家餐桌的常客。瞧,今天晚餐的主角又是西红柿炒鸡蛋了!

  你可别小看西红柿炒鸡蛋这道菜很平凡,只要你细细一看,哇!黄对红,红配黄,真是一幅富有诗意的油画啊!”我总情不自禁地夸赞它真是太有艺术感的菜式。西红柿被切成三角小块,每块西红柿内里的颜色比外皮的红色要浅一些,籽儿饱满,黏黏的汁水欲流,似乎要酸得让你味蕾大开。鸡蛋被炒成一块块的碎蛋,金子般的颜色,天女散花般直闪眼睛。这藏在碟子中的小金块,似乎在等着喜欢它的“淘金者”呢!

  黄澄澄的鸡蛋,青翠的葱花,鲜红的西红柿,十分诱人,令人垂涎欲滴,令人恨不得马上就吞下肚子里。而西红柿炒鸡蛋的诱人之处,岂止它的外形,更因为它的味道。我等不及了,赶紧挽起袖子,吃了起来,夹一块西红柿放入嘴里,顿时酸汁四溢,西红柿一会儿打滚,一会儿翻滚,在我嘴里自由自在的玩耍。我再夹一块鸡蛋放入口中,啊,简直是油而不腻,又香又软,让人有一种想把一整盘子都吞下肚子的冲动。我恨不得把盘底舔了舔,却只怕嘴边长满了红红的“胡子”惹人笑。

  这道菜味儿美,营养足,是名副其实的健康菜式。番茄含有维生素C,有生津止渴,健胃消食,清热解毒之效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。鸡蛋中的营养丰富,含有蛋白质脂肪、卵黄素、维生素等人体所需要的矿物质,对于长身体的我们来说,是最为合适的'。

  每当家里来客人,妈妈总会端上一盘西红柿炒鸡蛋,客人们都不断称赞菜的美味。小孩子都狼吞虎咽的往嘴里扒;大人们则不顾大鱼大肉,只细细品尝西红柿炒鸡蛋的味道。

  西红柿炒鸡蛋不是山珍海味,却是我眼中的“美味”,尽管它只是一道很普通的家常菜!

美食的作文6

  在四十一世纪,人们利用先进的漂浮技术,在茫茫大海上又创造了一个个小国,在这么多数不清的小国里,最著名的就数“美食国”了。

  美食国是由一个吃遍天下佳肴的美食爱好者创造的,这个国家最奇特的地方就是随处都有美食。在这里,天上飞着数也数不清,吃也吃不尽的外脆里嫩的烤肉,有野猪肉、山羊肉、山鸡肉、土鸭肉……每块肉的旁边都有金光闪闪的餐具,你用手一指,再说吃,刀子就会马上把你指定的'那一块肉切成五厘米乘五厘米的大小,刀子切好一块,在一旁的叉子就立马出动,把鲜美多汁的肉叉入你嘴里,等你吃完一块再叉一块,直到你吃完或不想吃为止,不过美食国里还没有那个人没有把一块肉吃完的,也许是因为肉太好吃了吧!路上走着一只只肥肥的母鸡,你只要指指它,它的肚子马上裂开,里面有一群清蒸的小鸡,还有酱油和醋呢,你拿起一只小鸡,轻轻一沾,一咬,肉鲜嫩无比,骨头又香又脆,真是人间美味啊。

  这里有三条河,第一条是牛奶河,河水又香又甜又纯,河里盛产牛奶鱼和奶虾。第二条是果汁河,这条河里的果汁变化无穷,一会儿是甜甜香香的苹果汁,过一会又变成了酸酸的葡萄汁,真让人搞不懂。第三条河是世界名河,叫愿望河,这河最最神奇,在清澈见底的河水旁有个闪着神秘紫光的小魔法球,你只要对它说我要什么吃的,河水里会起河浪,把你要的食品冲到岸上来。

  在这里,人们最爱去的就是食物公园,你瞧,那儿的糖果花闪闪发光,散发出甜蜜蜜的香气,薄荷味的小草上有一粒粒的小小水果糖,软软细腻的大树面包,树干是巧克力味的,里面包了九九八十一层的珍果馅,有草莓味、榴莲味、葡萄味、西瓜味……掰下一大块,狠狠一咬,顿时满口生香、回味无穷。公园里的一切的一切都是可以吃的。

  你如果喜欢“美食国”,自己去转转吧!

美食的作文7

  今天,我们圣荣小学初荷班举行了一次有趣的活动美食节。同学们带的食物五花八门,有肉、有菜样样都有,一进门,一股美食的清流扑面而来。

  活动举行了两节课加上中午的时间。

  我来到我的座位旁,同学们有说有笑,讨论着这次美食节。有一位同学可真是深藏不漏,平日里看他没有什么,今天美食节他竟然带了一大袋的食物,可真羡煞我也!

  同学们的食物像是一个小精灵,触动着我的味蕾,让我感到幸福无比。有些带自嗨锅和方便面的,老师让他们中午在吃,他们的眼睛却直直地盯着他们的食物,不移开。我们组比较幸福,有带甜品的、牛肉米饭的、三明治的,各种食物一个个跳进我的嘴里,入口即化,不过今天要是减肥的话那可不会如愿以偿咯!

  有时我会向别的`同学乞讨些吃的,同学们也愿意给我吃,我也会给他们吃我爸爸亲手做的无敌美味红绕肉,我们相处得无比融洽。

  快中午的时候,老师突然叫我们不要出去。我心生疑虑:为什么不能出去呢?正在我冥思苦想的时候,老师告诉了我们真相因为如果我们出去,那别的班也会一窝蜂地跑来问我们要,这样不但会扰乱楼道纪律,还会影响到正常的上学放学。老师的话告诫了我,但还是有些同学偷偷地溜了出去,把食物分给了其他班里的同学。老师很生气,把那个同学训了一顿,其他同学也都安分守己了,不敢肆意妄为。老师都是为了我们好,我们应当遵守。

  美味的佳肴吃完后,我们便趴在桌子上休息片刻,回想整个活动的经过,我们吃了不少食物,也有了不少收获。通过团队协助,我们之间的友谊更深了,动手操作的能力也提升了不少,我们整个过程都很开心,遇到问题会一起解决,互帮互助,最终为美食节这个活动做了一个完美的落幕。

  教室里充斥着欢声笑语,同学们的努力终究不会白费,这真是一个精彩的美食节啊!

美食的作文8

  一身毛茸茸、水光光的外衣,一对打过蜡似的亮晶晶的眼珠子,加上一对雷达似的耳朵,凑成了活泼可爱的小仓鼠。身披黑衣的是小黑,穿着白袍的叫小白,它们是一对双胞胎兄弟。可口的食物引发了它们俩之间一场又一场的争吵。

  软硬兼施

  小白一边溜达着,一边四处寻找食物,猛地一抬头,看见了右上方有一片巨大的.叶子,不禁喜出望外。它因为最近体重疯长,小肚子已变成大肚腩,沉甸甸地垂着。小白挺着大肚子一个劲儿地往上爬,爬上一小段,滑下一大段,但却不见它气馁。渐渐地,它似乎摸着了些门道,经过几分钟的努力,终于爬到了菜叶的旁边,开始津津有味地品尝着“佳肴”。流着口水的它,似乎边吃边默念着:“好吃,太好吃了!”小黑窜到小白的身边,蹭了蹭,露出可怜兮兮的神情,好像在哀求:“小白,分我一点点吧?就一点!”小白不为所动,自顾自地嚼着叶片。小黑一计不成又生一计,用头猛地顶了顶小白的大肚子,仿佛在说:“既然软的不行,我要来硬的了!”小白一扭身,不耐烦地用小爪子紧紧地踩住了美味可口的叶子,狠狠地瞪着小黑,小眼珠中似乎迸出了火花。在针锋相对的瞪视中,小黑败下阵来,沮丧地走开了。

  你争我夺

  不是所有的幸运都眷顾小白的,你瞧,这一天,小黑先找到了美味的菜叶。小白连忙跑过去咬住了菜叶的一角,使劲地把菜叶往自己这边拖。小黑哪会让它如意,赶紧叼住菜叶往上拉了拉,成功抢回美食!小白恼羞成怒,本来已经到嘴的菜叶就这样没了!它不甘心地朝着小黑龇牙咧嘴,摆出“不抱到食物誓不罢休”的架势又冲过去争抢。小黑不胜其烦,为了安心吃菜叶,灵活的它干脆把所有的菜叶全部拉到了笼顶上。小白拖着个大肚子蹦了又蹦,爬了又爬,最终无计可施,眼巴巴地望着笼顶的美味直打转。谁让它吃得这么胖呢?

  这哥俩的争夺战给我带来了无穷无尽的乐趣。

美食的作文9

  从小到大我都对美食特别钟爱,是个标准的“吃货”。爸爸妈妈经常嘲笑我,总是在吃东西的时候最自觉最积极。每当家里来客人时,掌勺的人都会来征求我的意见。

  我对食物几乎是来者不拒的,从蔬菜、肉类、海鲜、甜点到冰淇淋我都很喜欢。吃饭对我来说是很重要的事情,对食物的味道我也很敏感。无论在哪里,只要发现美食,我都会忍不住要去品尝,还会热心地推荐给家里人。有时,我因为无法抗拒美食,都差点儿吃爆了肚子!

  自从有了这个爱好,我主动了解了关于美食的事,还知道了许多烹饪方法,“有蒸、煮、炖、烤、炸、油爆、腌制等”还经常观察大人们做饭,看到一道道精美可口的菜完工了,我总是感到很激动、满足,吃起来就更美味了。在我们家,爷爷和外公各有一道拿手菜,妈妈和爸爸都做不好。于是我仔细观察这两菜的制作过程,爷爷做的`菜叫做“蛋卷”,我觉得最关键的是用蛋饼将肉末包起来的这个环节,蛋饼太薄就卷不来,做太厚又影响口感。外公的拿手菜是杭州名菜“宋嫂鱼羹”,这道菜是最考验人的耐心,要将材料切成最细的丝才好吃,最后用水淀粉勾芡也是很难操作的。

  三年级时我也开始学习做菜了,妈妈教我最简单的“炒鸡蛋”。对于我这个初学者来说却已经很“难”了。光是一个“打鸡蛋”里面就有很多的学问,通过不断练习,我现在能做好几道菜了。这使我明白美食也是来之不易的,做任何事都要脚踏实地。

  我不仅在家爱好美食,去大餐厅、酒店里吃西餐、自助餐也是我最爱。餐厅里的佳肴不但美味而且还赏心悦目,厨师们会很用心地装饰餐盘,还没有“开动”我就垂涎三尺了。无限量供应的自助餐就更能让我大饱口福了,那些在家吃不到的“阿拉斯加鳕鱼、长蟹脚、三文鱼、烤羊蹄”都让万分激动。

  因为对美食的兴趣,我知道了很多地方的“特色菜”,我想长大了去世界各地尝试不同的美食。但是最让我钟爱的还是一家人围在暖暖的餐桌旁吃着家常菜,因为那是幸福的味道。

美食的作文10

  河水秋月两相和,江面无风镜未磨。

  遥望柳江山水色,百里画廊一青螺。

  借用唐代大诗人刘禹锡的古诗《望洞庭》来赞美一下我们美丽的柳州,抒发在中秋节即将到来之时,对风情柳州的喜爱之情,你想知道在我们这首《望柳江》当中提到的一青螺是指什么吗?它可不是什么江中的小山,它可是我的最爱,也是许许多多柳州人的最爱,你猜到了吗?告诉你吧,它就是我们常常念念不忘的美味一绝——螺蛳,一提到它顿时让人垂涎欲滴,老板!来碗螺蛳!啊!好想有个螺蛳节呀!到时候,就可以……哈!哈!哈!

  柳州螺蛳的'美味与柳江的美景,一样迷人,一样悠久。柳州人长期以来就有爱唆螺蛳的习惯,清澈的江水,肥美的螺蛳,用香浓的茼骨汤加上黄嫩的酸笋水煮螺蛳,一定要放些干红辣椒哟!这样才够味,才够辣。起锅的时候再放些新鲜的蒜苗,那诱人的香味,迷人的色彩,怎么能不让人嘴馋呢!那鲜,那香,那脆,那辣,那爽怎么能不叫人回味无穷,老辈人常说:一碗螺蛳十二碗汤。这句话足以证明螺蛳美味的无穷魅力。聪明的柳州人光唆螺蛳觉得还意犹未尽,于是用螺蛳汤烫青菜——美其名曰“青龙过海”。用螺蛳汤煮干切粉——美其名曰“浪里白条”再后来干脆二合为一,再配些花生米、腐竹、木耳也就逐渐地形成了现在的柳州美食名吃——螺蛳粉啦!

  无论是食指留香的螺蛳,还是辣味爽口的螺蛳粉,都是勤劳的柳州人民聪明智慧的结晶,在即将举办世界F1摩托艇大赛的同时,我建议举办第一界柳州国际螺蛳美食节,让国内外来宾即能体验F1的激情,又能饱览柳江的美景,还可以品尝到美味的柳州小吃——水煮香螺,让那诱人的螺香飘得更远,让更多的人了解柳州,爱上柳州。来吧!朋友,清澈的柳江,洁净的空气,迷人的美食,美丽的柳州欢迎您,精彩的柳州欢迎您!

美食的作文11

  这是江南冬天特有的地方小吃。

  小的时候,一放学就往街上跑,当然,这是在口袋里有几个钱的时候。穿过小巷,翻过小桥,就可闻到油炸臭豆腐的香味。经营油炸臭豆腐的是个瘦瘦的老人,眉毛胡子全白了,他总是挑一副担子,担子其实是木头做的箱子,前面一个箱子放着臭豆腐、酱油、辣椒酱和一叠小盘子,还有一个罐头瓶,里面插着几双筷子。后面一个箱子安放着一只小煤炉和一口锅。

  老人总是站在街的`拐角,专心致致地油炸臭豆腐。从没有听过他的吆喝声,但总有许多食客寻着香味而来,在他的小担子前站成一圈。他的臭豆腐很有特色,乍看上去黑不溜湫,和别的臭豆腐没有什么两样,但一入锅再一出锅,就变得金灿灿、香喷喷,涂上一层酱油或辣椒酱(他的辣椒酱是自制的,红艳艳的,辣得香,辣得舒服),黄黄红红,煞是好看。小心翼翼咬上一口(因为非常烫),外黄内白,外酥内嫩,香辣刺激,此时已不是在吃而是舌头打着卷往下吞。

  老人一次总是只炸几块,炸好几块卖几块,所以等的人都是一个吃,其他的人共同行注目礼。吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子,真的很奇怪,江南女子都是不吃辣的,但一到这担子前就都变成“辣妹子”了,辣椒酱涂了厚厚的一层还要涂,女人此时也不管斯文了,直吃得嘴唇通红,涕泪交加,热汗直冒。老人只是不住地说:辣得结棍,勿要吃得格许多。说归说,他也不去阻挡。所以,老人的辣椒酱每天都要消耗一瓶。

  那时,我父亲每月给我五毛钱,至少有一半的钱是贡献给臭豆腐了。一块臭豆腐一分钱,吃完一块,这一天才能安静下来。有时候没有计划好超支了,那么,我就克制住自己不往那里跑,怕自己的眼睛里会长出钩子来。不过,那样的时候,只要我不小心溜到老人的担子前,老人总会洞察一切,好象发现了我的口袋里没有半分钱,就会笑眯眯地炸一块最脆最嫩的送给我吃。不好意思白吃,等下个月父亲寄钱来的时候,我马上就去还给他,老人也收下,但必定多炸一块臭豆腐给我。

  离开那个江南小城二十多年了,我再也没有吃过那样美味的油炸臭豆腐(虽然我在其他江南城市也吃过油炸臭豆腐,但是味道好象总是差了一点)。它总是出现在我的梦里,和它一起出现的还有那个连名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人。

美食的作文12

  临近祖国建国60周年,每个人的心都在欢呼,每个人的心都在跳跃!中国啊!生日快乐。我们班也为祖国出了力,在班主任茅老师的组织下,我们决定来一次野炊,自己动手,丰衣足食。在过程中体会做饭的感觉。

  在星期五,同学们分好组,讨论好合作方案,带锅的带锅,带菜的带菜,带碗的带碗,总之忙的不可开交。在星期六晚上,相信每个人的心情都跟我一样激动、兴奋吧。今天早上,下了点雨,好在不影响我们的计划。一大早,都在讨论带了什么东西,该带什么东西……临近12点,激动的心情无法在压制。

  野炊终于开始了。我们小组的人都把带来的东西一一放在桌子上,地上,等待组长发令。首先我们发煤炉,再不会发的情况下,我们搞的乱七八糟,好在有位老爷爷,不然就发不着了。火渐渐地旺起来了,我和苗苗等人,用扇子拼命地扇,终于煤炉发好了。我们开始做菜,一些人做水果沙拉,一些人做炸薯条,忙得没空说话。在全组人的努力下,第一盘菜出锅了。我们尝了一下,味道可真好。最让我激动的是别人来品尝我们的菜。我们端着菜找人品尝。当品尝者打上A时,我们的心被提了起来;当品尝者打上A以下的等级时,我们的心又掉下来。这样不知掉了几回。我们做了“金牛报喜”、“桂花圆子”、“糖炒栗子”。到现在,终于该我当大厨了。我在锅里放上油,等油热了时,我又把肉放了进去,用铲子翻炒,当时我好高兴,因为这是我第一次做菜。我心里一直想:这肉一定要好吃,不然太伤我自尊心了。想着想着,肉就熟了,在组长的帮助下,肉出锅了。接下来是找人品尝,看着他们打上一个个A时,我好高兴,像吃了蜜糖一样。我又自己尝了一下,啊,真好吃。这是自己劳动的.成果,所以我觉得真好吃,相信你们吃到自己劳动的成果也这样吧。

  时间飞逝,接近野炊的尾声了,在茅老师的催促下,我们只好狂吃东西。搞卫生是一项艰巨的工程,要搬桌子、扫地…… 比做饭还累。搞完一切,我们爬上楼梯,都两腿发软两眼冒金星了。

  愉快的心情无法在心中压制,每个人身上脏了,但心里一定是甜的。我爱野炊!

美食的作文13

  过年了,大家一定会尝到各种各样的传统美食,当然,也一定少不了我国南方传统的过年美食——年糕。

  大年初四时,我和奶奶、爸爸一起做年糕。首先,要准备好材料:白糖、糯米、大米、茶油和芝麻。准备好了材料,就可以开始制作了。第一步,将白糖、糯米和大米按7:8:2的比例备好;第二步,将糯米和大米在水中浸泡十分钟后滤出磨粉;第三步,取适量白糖炒出糖色,加水及余下白糖煮成糖水备用;第四步,将糯米粉和糖水搅拌均匀,入锅蒸煮一个小时;第五步,出锅冷却后取出并抹上茶油,撒上芝麻。到此,年糕就算做好了,我们做的年糕可好吃了。奶奶说,要制作出好吃的年糕,还要注意以下事项:一、白糖比例要准确,多了太甜,少了年糕不好保存;二、选用的米一定要当季新鲜产品,否则做出的年糕韧性不好,吃着会粘牙;三、茶油要抹得适量,芝麻要撒得均匀,有助于年糕的看相。

  听爸爸说,爷爷奶奶做的年糕在老家可有名了,对于我们家也有着特殊的意义。爷爷奶奶年轻时,和他们的四个孩子住在乡下,在爸爸上五年级的时候,为了孩子们的发展,毅然决定举家搬往县城。他们到了县城以后,其实并不知道拿什么来养家糊口,他们多次上市场观察,寻找出路,而那时也正值年末,县食品公司也在市场上开始卖年糕了,他们突然发觉自己可以做出比他们更好吃也更好看的年糕,于是决定一试。不曾想很快获得了大众的认可,后来随着大姑姑的.加入,他们通过不懈的努力 ,不断开发新产品,成为了当地有名的糕点师。爷爷奶奶就是靠着这样的手艺和努力,把年糕做出了名声,并把他们的孩子抚养长大。

  听完爸爸的讲述,我也陷入了沉思:爷爷奶奶当年为了孩子们的生活和学习而努力,从小事做起,把小事做好,也做出了大成就,我希望我能继承这样优秀的“基因”,做最好的自己。

美食的作文14

  在婆婆家那儿,你随便问一个人这里的名菜是什么,他一定会毫不犹豫地说:“这儿的名菜当然是肉饼了!肉饼可是我们当地招待远方来的客人必上的一道菜呢!”

  中午,来的婆婆家吃中午饭。最先端上来的就是热腾腾的肉饼了,肉饼上飘着一个个晶莹的小点,褐色的肉饼下面垫了几片绿盈盈的青菜叶,就像翡翠一样。闻着这诱人的肉饼味,我终于像饿狼看见那久违的食物一样向肉饼“扑”去。我大口地咬下一大块肉饼,可是因为我的嘴太小肉汁顺着我的嘴角淌了下来。

  可能是我吃的太快了,竟没有吃出什么味道来。这次我轻轻地咬下一小块放在嘴里慢慢地品尝,肉饼的香软,滑而不腻真得让人觉得打个嘴巴都不丢下的感觉!

  当然,下面我就成了全家吃饭最慢的那一个了,因为我吃肉饼都是先咬一口肉,然后用小勺子搞一点肉汁递进嘴里静静地感受着肉饼的味道在我的舌尖上奔跑着、舞蹈着。总觉得这肉饼是最好吃的.,怎么吃也吃不够,就像是对肉饼上了瘾一样,离不开它了。

  这么可口的肉饼是怎么做成的呢?我“灰”常想知道,就去问婆婆,婆婆说:肉饼是怎么做的呀?我眨巴着那双小眼睛,露出像小狗一样惹人怜爱的表情。婆婆一脸微笑地看着我:既然你想知道,那明天早晨来看吧。不过明天早晨我不会叫你的,嗯….. 嗯 …. 嗯….!我使劲点头,很开心可以亲眼看见做肉饼的过程,嘴角的角度越来越大。

  第二天早上,我破天荒头一回起的这么早,六点钟就起床了,衣服都来不及换就直接跑进了厨房。

  “终于起来了”!婆婆笑着看着我“快点开始吧”,我很兴奋,婆婆从桌子上拿过装着剁好的肥肉和瘦肉的大碗,洗洗手往碗里洒了一点水、盐、酱油、味精还有葱姜,然后用手使劲的向一个方向划,婆婆一边划一边教我,婆婆说:“肉馅一定要向一个方向划,而且要划到肉很黏才可以,肉饼的选材要求也很讲究的,首先肉一定要很新鲜,要七分瘦肉三分肥肉,肥肉要切成向黄豆大小的丁丁才行”。听了婆婆这么一说更加让我像学这道菜了………..。

  婆婆在锅里的倒了一点菜籽油,把和好的馅炸成一块一块的圆形,然后再放进锅里面慢慢的小火炖上,很快肉饼的香味飘满整个厨房,很快我又可以再次品尝了!

  婆婆家的肉饼,真的让我回味无穷!

美食的作文15

  那粽红色调般的温柔,那糯糯口感的香甜,是在年廿八时的那双手揉成的粄,揉成的甜。

  每至年廿八,早上起来便会听见奶奶在厨房里叮当叮当地忙碌,之前也不知道奶奶在捣鼓着什么,后来才知道奶奶是在做甜粄。做好的甜粄一大块的,乖乖地静卧在大盆里,用布遮掩着,可以在闲暇时随意地切下一小方块直接吃,甜甜的却又硬硬的.。除了直接吃,还可以把甜粄装进小盘里,放入锅里蒸,蒸出来的甜粄又软又糯,吃起来就像是现在网上所流行的年糕,所以有时大家也会称甜粄为红糖年糕。除这两种吃法以外,甜粄还可以煎着吃,裹上搅拌好的鸡蛋液,小火慢煎,外面一层是酥脆的,里面则是软乎乎的,别有一番层次感。

  可以直接吃,蒸着吃,煎着吃,这么百变的甜粄,奶奶又是怎么做出它的呢?

  奶奶从柜中取出几片片糖,放入沸水中,用汤勺不断搅拌着。钟表上的秒钟不停地转动。汤勺在锅中不停地划着圈,那锅沸水掺着片糖已变在成棕红的糖浆,这时,奶奶便将锅放到窗前,把窗子打开一半,让风吹进来,静待它冷却。大家都说笑打趣着说:这红糖真不容易,要经过高温的融化,还要被风不停吹打。说着,大家都回客厅去玩了,只有奶奶一人还守在锅旁,坐在有风吹的窗户旁。今年南方的冬天比去年要冷了很多,大家买的厚外套终于起了作用,糖浆应该很快就会冷却吧。

  糖浆冷却以后,奶奶往里面加入了糯米粉,一边加一边搅拌,奶奶是用手划圈搅拌,是为了不让糯米粉结块。

  搅拌好的糖浆倒入了一个大盆里,放入大锅里蒸,要蒸好几个小时。奶奶说,从前用柴火蒸时,便是要在灶头旁守个白天到晚才蒸熟。而做得好的甜粄最久可以放两个月,所以奶奶特别注意糖的用量,如果甜粄太甜,吃起来就会很腻,可如果不甜又特别容易发霉。

  就只是片糖、水、糯米粉这么简单普通的材料,通过奶奶的手掌,却塑造了不一样的甜粄,它因为经历了风吹雨打,所以才有了香甜软糯的口感。

  它因为由一双手坚辛地塑造,所以吃下去的都是幸福的味道。

  一块甜粄,或甜或不甜,吃进肚中,终是幸福的味道。

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