关于年夜饭作文
在平凡的学习、工作、生活中,大家都写过作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编为大家整理的关于年夜饭作文,欢迎阅读与收藏。

关于年夜饭作文1
随着一阵紧张的忙碌之后,浮躁的小镇渐渐归于平静。
坐在凳子上的我剥着蒜,柳絮般的蒜皮一丝丝落满一地。只见一颗颗滑如脂玉的蒜头落入泛着淡淡银光的`圆盘之中。
“快点!快点!”爸爸在我身后高喊着。今年过年的菜式可真不少。“快点去剥虾”爸爸又喊。手头刚刚剥完,又接到了最新指令。我忙跑去冰箱前,蹲下,取出一盘虾。又跑进厨房。好冰!拧开水龙头,水汩汩的流到了盘子里。“生姜!”翻开柜子,顺利找到了。“再去拿个……”
当炊烟缭缭升起,一盘接一盘菜摆上餐桌,爸爸让我去刷螃蟹。这是最后一道菜了。水池里的螃蟹们,向我举起大刀。看它们青灰色的铠甲上泛着金属板的光芒,两只大钳来回摆动,两只比芝麻大的小眼睛立了起来,威风凛凛,它们一动不动。不怀好意地打量着这个来客,好像在发出警告:你要是再过来,小心我不客气。螃蟹们便摆出一副傲然不惧的神态。我拿着刷子踌躇不前,不知该如何是好。时间似脱缰的野马一分一秒地飞驰着。
我任在那杵着,盯着一只只不怀好意的家伙。刷了它,如果被钳了螃蟹能负责吗?不干掉它,那该怎么想爸爸交代呢?算了,先拿你试试水。我从水池里了一只最小的螃蟹,放在水池边的方形台上。撸起了袖子,举起了手中的刷子,开工。先刷背,“刷”“刷”“刷”。别看它个子小,脾气还真小不小,八只爪子,两只大螯不断挥舞着。只有两只眼睛立着,丝毫没有办法。顺利地刷完了背,开始刷肚子。这回它可没这么老实,八只爪子闪电般扎进了刷子,两只大螯不断钳着刷子,刷子被迫脱手。看着它两只大钳来回扯着刷子上的毛,好似一位耀武扬威的将军,又如同指挥顺利地首领,洋洋得意。它又把刷子举了起来,当玩具使。
玩累了,把刷子放下。我手一快,忙把刷子抢了过来。君子报仇,十年不晚。小样,在轮到我了吧。我继续刷它的肚子,它八爪合拢,想要故技重施。没门!我把刷子举起了,只见螃蟹扑了个空,小眼睛骨碌碌地转着。还没反应过来发生了什么事。我以迅雷不及掩耳之势刷起了肚子,在半刷半停中终于刷完了。
再耐心地等待之后,最后一道菜上场,年夜饭正式开始。
关于年夜饭作文2
一年只有一次,最热闹的也就是那个晚上,我盼望着那个晚上的到来,迎接着那个迷人的夜晚。
那个晚上的到来,给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”,和在除夕的前两天就开始“动工”了。因为眼中的年夜饭是团圆饭,预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。每到这时候,我便会言语谨慎,生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的'话,招来母亲的责骂。对我家而言,这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐,更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天,我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。我家的年夜饭讲究分工合作,各司其责。母亲是总设计师,负责人员调度。为了年夜饭母亲会把消毒柜里的淡蓝色的精美餐具拿出来用。帮母亲打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;是总设计师的得力助手;则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛,就负责“偷吃”,在有菜做好了后,我总以尝尝菜的咸淡,来偷吃做好的菜。
母亲做年夜饭有讲究,菜的数量必须是双数,有冷有热,有荤有素,各自成双,讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭都会亮出他新学得几个好菜让我们品评,但有几个菜是的保留曲目,每年必不可少。“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。爸爸认为有了这些菜预示着来年生活富足,衣食无忧。在母亲的指挥和操持下,晚上七点整,我们的午夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目———祝愿(每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人)。今年还是我第一个上场,我端起“酒杯”祝愿爸爸和———身体健康,笑口常开,工作顺利;祝愿爷爷奶奶——福如东海,寿比南山。爸爸妈妈爷爷奶奶也把他们的祝愿送给了我,爸爸妈妈祝我身体健康,天天好心情;爷爷奶奶祝我学习进步。然后我们端起酒杯,“干杯”!我们的家真是一个温馨和睦的家庭,我爱我家。
我家不仅年夜大餐丰盛,家庭也那么幸福,我既为有一个会做美食的的爸爸感到骄傲,也为有一个美满的家庭感到骄傲。
关于年夜饭作文3
新年到了,我和爸爸妈妈准备去外公外婆家吃年夜饭。
年夜饭又称年晚饭,团年饭,团圆饭等,特指年尾除夕的阖家聚餐。年夜饭是每年新年前的重头戏,而且还讲究很多寓意,如:席上会有鸡,寓意有计;有鱼,寓意年年有余;还有汤圆,寓意团团圆圆。还有许多,但都是求新年吉利。传统上,年夜饭是在除夕祭祖之后才食用。吃年夜饭前,先祭祖,待祭拜仪式完毕后才开饭。到了现在,年夜饭代表全家团团圆圆聚在一起,开心欢乐的过年。而今年,因为受疫情影响,所以大家都提倡“云拜年”。原本外公外婆是要回江苏老家过年的,现在也准备就地过年。
到了外婆家,看见我的叔叔阿姨都来了我便想亲手做一道菜给他们吃。看着外婆娴熟的拿起油桶,往锅里倒,接着,又抓起腌好的咸菜放入锅中,我心里痒痒的,对外婆说:“外婆,我帮你做春卷吧!”外婆慈祥的笑了笑:“宝贝啊,你来外婆家过年,本来就是我做饭给你们吃的,哪有这样的。”“哎呀,我都长大了,可以自己烧饭了,你就让我做一次嘛。”我缠着外婆。外婆拗不过我,只好随我去了。
等外婆做好春卷馅儿,我拿出春卷皮,把外婆准备好的馅放进去,裹成一个圆柱形,把两边向圆柱的中心包,再把圆桌滚一个圈,一个春卷就做好了。等我把春卷全部包好,外婆就开始炸了。
当我把春卷端到桌上时,外公惊奇的说:“宝贝,可以呀,都会自己做菜了你跟谁学的`呀?”“当然是跟奶奶学的呀!”这时候,爸爸拿了一个春卷吃了一口,赞叹道:“豆豆,你什么时候做饭这么好吃了?教教爸爸呗!”“好呀!”我做的菜得到了家人的肯定,别提有多开心了。
最后一个菜也上桌了,我们全家一起举杯,互相说着:“新年快乐,牛年大吉!”每个人的脸上都是真诚的微笑,连外公外婆脸上的皱纹好像都少了几道。
吃完饭,我和家人们一起看《春晚》,我提议:今年外婆不能回老家,我们要不给老家的亲戚打个视频电话,云拜年吧!“云拜年?豆豆这个主意真好。”外公外婆竖起了大拇指。
打完电话。我和家人一起度过了一个快乐又独特的年。
关于年夜饭作文4
一年只有一次,最热闹的也就是那个晚上,我盼望着那个晚上的到来,迎接着那个迷人的夜晚。
那个晚上的到来,给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”,母亲和奶奶在大年节的前两天就开始“动工”了。由于母亲眼中的年夜饭是团聚饭,预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。每到这时候,我便会言语谨严,生怕不经意间说出什么不入耳的或是不吉祥的话,招来母亲的责骂。对我家而言,这一年一度的年夜饭已经不只是一整理简朴的晚餐,更是全家都要介入的典礼。所以在物质糊口极大丰硕的今天,我们仍旧保存了在家中吃年夜饭的习惯。
我家的年夜饭讲究分工合作,各司其责。母亲是总设计师,负责职员调度。为了年夜饭,母亲会把消毒柜里的淡蓝色的精美餐具拿出来用。父亲帮母亲打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;奶奶是总设计师的得力助手;爷爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛,就负责“偷吃”,在有菜做好了后,我总以试试菜的咸淡,来偷吃做好的菜,唉——谁叫我属老鼠呢?
母亲做年夜饭有讲究,菜的数目必需是双数,有冷有热,有荤有素,各自成双,讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭母亲都会亮出她新学得几个好菜让我们品评,但有几个菜是母亲的保存曲目,每年必不可少,像“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。母亲以为有了这些菜预示着来年糊口饶富,衣食无忧。
在母亲的指挥和筹划下,晚上七点整,我们的午夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得目眩缭乱。开饭喽!我风卷残云的'把这厚味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目——新年祝愿。今年仍是我第一个上场,我端起羽觞祝愿爸爸和妈妈——身体健康,笑口常开,工作顺利;祝愿爷爷奶奶——福如东海,寿比南山。爸爸妈妈爷爷奶奶也把他们的祝愿送给了我,爸爸妈妈祝我身体健康,每天好心情;爷爷奶奶祝我学习提高。然后我们端起羽觞,“干杯”!我们的家真是一个温馨辑穆的家庭,我爱我家。
我家不仅年夜大餐丰盛,家庭也那么幸福,我既为有一个会做美食的的妈妈感到骄傲,也为有一个美满的家庭感到骄傲。
关于年夜饭作文5
如果说新年最响的是鞭炮,最美的是春联,那最香的自然是奶奶和妈妈一起准备的年夜饭了。
“放半勺盐,撒在豆腐上,再把豆腐翻个滚,继续撒……”奶奶边嘟囔边做,生怕忘了什么似的。这不,你瞧,这豆腐刚出锅,奶奶就后悔地叹着气:“哎呦哎!糟了!忘放酱油了!”我赶快凑上去,事情并不像奶奶说得那么糟,我闻到了别样的味道,一尝特别可口。妈妈是做菜的.好手,她现在在做一道凉菜。刚洗好的黄瓜,在妈妈娴熟的刀工下,变成了一个个小条条,那么均匀,那么青翠。妈妈又把事先准备好的一点黄色的菜椒和煮熟的山药和黄瓜放在一起。妈妈像变戏法似的,往盆里放了些盐,加了点醋,又撒了点小蒜沫!上下左右掂了几下,黄瓜、青椒、山药跳起了欢快的舞蹈。里面黄绿相间,还有星星点点的白做点缀,真是让人赏心悦目!闻一闻,好香,尝一尝,好脆!不大会儿功夫,桌子上已摆满了各种各样的菜:绿油油的是炒豆角,白生生的是醋溜藕,黄澄澄的是炸鸡……整个房间都弥漫着饭菜的香味。我这个小馋猫,实在是受不了了,馋得口水都流出来了!
“开饭了,开饭了!”妈妈边摆筷子边喊。我们全家陆续就座,每个人脸上都洋溢着幸福的喜悦。爷爷是一家之长,举起酒杯开始了他的新年致辞:“来来来,让我们同举酒杯,祝愿新的一年开开心心,平平安安!干杯!”全家人纷纷站起来,举起酒杯,互相敬酒,开心地说着祝福的话。等大人们敬完酒,我也学着大人的样子,端起酒杯,大声地说:“爷爷奶奶、爸爸妈妈,我祝你们身体健康,心想事成。”爷爷高兴地说:“我家丫头懂事了,喝酒,喝酒!”大家都跟着乐了。笑声在屋子里回荡。
时间过得真快,转眼间已到12点。爸爸站起来,高兴地说:“新年的钟声已经敲响,让我们一起庆祝这新年的到来!”“干杯!”“过新年了!”
甜甜的饮料、浓郁醇香的美酒、香喷喷的饭菜、欢快的笑声,必将迎来一定是幸福美满的新年。
关于年夜饭作文6
每个小朋友都很喜欢过年,我也不例外。每次过年我都很开心,下面就让我带着大家,走进那次有趣、难忘的新年吧!
大年三十那天,我很早就起床了,因为我等这一天等了很久。除了马上要过年的喜悦之外,还有个小原因是,我爷爷他说,今天要送我一个小礼物。我走到爷爷那里,期盼而又好奇地看着爷爷,对他说:“爷爷,您到底要送我一个什么礼物呀?”爷爷笑眯眯地看着我,从背后小心翼翼地拿出了一个精美的小灯笼。哇!我惊呆啦。我第一眼就喜欢上了它。这个灯笼的把手是用木头削成的,四周围用坚硬的铁丝围成龙骨做支撑,透明的布面上还贴着几朵用红色粘贴剪成的梅花瓣,小灯笼的底部垂着一缕金黄色的绒穗,透着几分喜气。这么精致的做工、这么玲珑的造型,真是让我喜欢得不得了。爷爷拍拍我的肩膀说:“先别急着乐,你再仔细瞧瞧它,还有什么特别的?”我把灯笼拿近一看,在灯笼顶部,还贴着一条活灵活现、腾云驾雾的“中国龙”!嘿,可真神气!因此,我给它起了一个响亮名字叫“梅龙迎春”。
到了晚上,我们一家人吃过了年夜饭,爷爷帮我点亮了灯笼里面的小蜡烛,烛光一跳一跳的,透过笼窗发出耀眼的光芒。我带着我的“梅龙迎春”走出家门。小伙伴们见了我手里的宝贝,都兴奋的围了上来七嘴八舌地赞个不停。因为,他们手里的灯笼都是“孪生兄弟”,而我这支独具匠心的'宝贝却是爷爷亲手给我“订制”的!我提着它,走遍小区里每一角落,到假山边看一看、到喷水池上照一照、在草丛中跑一跑。爷爷曾经给我讲过灯笼是来自古代“赶年兽”的民间故事,那个时候老百姓就用红红的大灯笼赶走灾害,把新的一年照亮!我也希望,这个小灯笼真的能够给我们全家新的一年带来好运气。
当新年的钟声响起、天空的礼花飞散时,我暗暗的对我的“梅龙迎春”说:“漂亮的小灯笼,好好过大年,明年,咱们两个还要一起赶年兽、除旧迎新。”
关于年夜饭作文7
“爆竹一声除旧岁,梅花香里报新春”,今天是除夕,是狗年的最后一天,最重要的,当然就是吃团圆饭啦!
“快来帮忙!”妈妈吆喝着,我们赶紧铺报纸、摆碗筷。哇!一盘盘热腾腾的菜上桌,上面还有一团团的白色烟雾呢!大家都靠过来,闻到香味,不禁垂涎三尺…。
“开动啦!”小孩抢来抢去,奶奶看,笑得合不拢嘴。大家边吃边聊,妈妈说着他们小时候的“除夕夜”:以前他们的年夜饭,说不上是什么山珍海味、玉液琼浆,但是一定比平时丰富许多,大鱼大肉缺一不可,自己养的鸡、鸭,就是令他们食指大动的佳肴。不像现在,时代改变,生活富裕,要吃什么就有什么,想吃内蒙的烤肉、想吃福建的.麻糬、大湖的草莓……等,一通电话,“使命必达”,快递到家,根本花不上几分钟、几小时,多么轻而易举啊!所以,现在的年夜饭,不像以前令人期待。
“好啦!别顾着说话,菜都凉!”爸爸催着我们吃饭!哇,鸡块、香肠…让弟弟爱不释手;除这些以外,还有许多有意义的好料:“发菜鱼翅羹”,代表发财;“全家福”让全家平安幸福;用蛋饺、蛤蜊、虾子…一些海鲜煮的“金银海鲜汤”,代表金银满载;炸一盘金黄色的年糕,希望爸爸的事业和我们的学业能步步高升;一尾洒满葱丝、辣椒丝,活跳新鲜的清蒸鱼,代表年年有余;妈妈煎一盘水饺,外皮金黄酥脆,代表金元宝,象征财源广进……。
其实这么一大桌的菜,要吃光可真不容易。看大家顶着一个大肚子,像似怀胎十个月的孕妇,一定都吃得很饱、很满足吧!妈妈说:“唉!这一顿吃下去,不知道要胖几公斤!”哈哈!我想:只要妈妈有决心,一定可以瘦下来!
这是狗年的最后一天,在明年,希望我的功课可以更进步,希望我可以更有智慧,妈妈说:“年纪大一岁,心智也要跟着长。”我想这句很有道理,也希望我可以跟妈妈所说的一样,更加进步。
关于年夜饭作文8
过节,对我们孩子来说是很高兴的事,可以拿得到一份丰厚的压岁钱,可以玩,还能吃丰盛的年夜饭,当然我家也不例外。
那天早晨,我睡了一个大懒觉。刚醒来就听见一阵悦耳的歌声,伴着一阵“乒乒乓乓”的菜刀有节奏地作响。我连忙爬起来一看,原来是妈正一边切菜,一边哼着她最喜欢的歌曲:好日子。我诧异地问:“妈,你怎么这么高兴啊?”妈忽然停下菜刀,惊奇地问:“什么?!今天是什么日子呀?嗯?”“今天又能是什么日子呢?我不知道。”“你看你的脑子呀,塞棉花啦!今天是春节啊!”“什么?!春节,”“哦——对!我怎么这么糊涂哩!把这么重要的事都给忘了,脑子里真塞棉花了!”我顿了顿,说:“这回可要看您的手艺啦!”妈摆出一副信心十足的样子,说:“看这吧,我准让你们大吃一惊!” 晚上,年夜饭好了,我兴高采烈地走进厨房,想先睹为快,可一看,大吃一惊:“什么?!我们年夜饭就吃……就吃这些”“是的!今天吃一荤,两素,一汤,怎么样,丰盛吧!”“年夜饭哪有吃一盘白菜,一盘番茄,一条过了夜的鱼和一锅鸡蛋汤呢?”我有些生气。妈妈严肃的对我说:“你快吃吧!”我只好服从。可以前最爱吃鱼的我,却怎么也不吃那条过了夜的鱼,认为它不吉利。一心想让它快点坏了,丢了。 妈一眼就看出了我的心思,语重心长地说:“孩子,这条鱼可是渔业工人在波涛汹涌的江面上,不顾艰险不来的'。我还记得你三年级时的那首诗:‘江上往来人,但爱鲈鱼美。君看一叶舟,出没风波里。’可想而知,这是多么艰险呀!你要珍惜别人的劳动成果,至少要懂一点勤俭节约吧!听了妈妈的话,我的眼睛湿润了,我深深的感到自己思想上的差距。
应该说,春节作为中华民族传统节目中最大的节日,有其深远的意义。它是维系亲情的重要纽带,是应酬交际的黄金时段。时代在发展、社会在进步,人们的观念也将不断更新,但愿今后“年”能越过越有滋味,越过越开心。
关于年夜饭作文9
一群人聚在一起吃饭时,你一语我一言,叽叽喳喳说个不停的情形,令我有种似曾相识的感觉,这时,脑海中突然浮现出一个场景.....没错,那正是过年时, 我们回到爷爷家吃的那一顿年夜饭,除了满桌的菜肴,整间屋子里更是充满着欢乐的气氛,耳边还不时传来阵阵的爆竹声,也增添了许过年热闹的气氛。
在这天早上,全家人一大早便起床准备晚餐材料,我和姐姐去帮忙购买鸡蛋,我和姐姐小心翼翼的,生怕一个不小心就撞破蛋啰!爸爸妈妈则去田里採菜。 伯父.伯母则去买鱼和鸡,他们说:“要用就用最好的,这样才能做出最好的菜”,做完之后,已然是下午了,妈妈和伯母走进厨房后,便开始忙进忙出。等一切就绪后,伯母大喊一声:“来端菜喔!”。我们快速奔入厨房,映入眼帘的是精致可口的鲍鱼冷盘.五颜六色的手卷.秀色可餐的糖心蛋.肉汁饱满的.土鸡肉,加上糖醋鱼,还有一锅热腾腾的砂锅鱼头。我一手端着一手拿着食物往嘴塞,塞了满嘴后,也不 忘称赞伯母和妈妈的手艺真厉害!
大家一起坐上餐桌,随着大家长——爷爷 的一声:“开动!”瞬间筷影穿梭,如秋风扫落叶般的掠过餐点,桌上,佳肴便少了一大半。我最爱吃鲍鱼,它吃起来软Q滑嫩,真是越吃越顺口。接着大家杯子都倒满了饮料,共同祝福彼此。
团圆饭也是大家闲话家常的时间,四姐首先发牢骚:“工作多,薪水少。加班不给加班费。真令人郁闷。”,五姐也发言:“当军人,没自由。一切全部要服从,不是常人忍的了。”大家分享一年之中的喜.怒.哀.乐,也祝大家心想事成。爷爷拿起红包大家一个一跟爷爷道谢,我和爷爷说:“祝您长命百岁!”爷爷摸摸我的 头笑着说:“真乖”我也只能在一旁傻笑,他们看了都笑呵呵的,令我感到十分不好意思。
虽然我的家人很平凡,但彼此互相关怀、给予温暖。在这个团圆的日子里,有我最爱的家人,这一顿美味又温馨的年夜饭,是最令人期待的。最后,大家一起守岁, 等待新年到来。我们也顺便玩牌,看着这温馨的场景,我想:“除夕夜,我希望周遭的所有人,都能够永远平安、健康。”
关于年夜饭作文10
盼星星,盼月亮,终于盼到“马年”了。除夕夜吃团圆年夜饭是中国人的传统习俗,想想那些丰盛可口、香味诱人的团圆年夜饭,我不禁口水直流。经过家庭会议集体决定,今年除夕的团圆年夜饭全家动手,自己做出一桌丰富的团圆年夜饭。
大年三十的早上,噼噼啪啪的鞭炮声震耳欲聋,我从睡梦中醒过来,咦!家里怎么也有乒乒乓乓”的声音,起来一看,哦!从不下厨的妈妈正在厨房里忙活呢!各式各样的蔬菜、鸡鸭鱼肉等在厨房里已经摆了一地,妈妈又是洗菜、又是拣菜、又是切菜,忙个不停。看到这种情形,我连忙挽起袖子,自告奋勇地说:“妈妈,我来帮忙吧!”妈妈开心的说:“好呀!先把你自己的桌子收拾整齐,然后再过来帮妈妈拣菜,一起准备今晚的团圆年夜饭。”
“知道了”!新春佳节到了心情也特别好,干什么都高兴,我一边哼着歌,一边把茶几、写字台收拾得整整齐齐。拣菜、拣葱、洗菜、打鸡蛋……看起来很简单,可是做起来就不那么容易了,就说打鸡蛋吧,我轻轻的磕了两三下,鸡蛋壳纹丝不动,连个小小的隙缝也难以看见,那点儿小缝仿佛在嘲笑我呢!我一着急,在桌子沿边重重的磕了一下,这下可惨了,鸡蛋清顺着我的手流到了地面,而蛋黄也流了一地,一个鸡蛋就这样牺牲了。我一边收拾残局,一边气呼呼的说:“你这个坏家伙,我告诉你,别以为我不行,我这就再打给你看看,哼……”打到第二个鸡蛋的`时候,我吸取了第一次的教训,终于顺利的鸡蛋打好了。
在紧张的劳动中,时间飞快地过去,一看窗外,一个个红红的大灯笼已经亮起来了,树上的彩灯一闪一闪,零零星星的鞭炮声也开始凑起了热闹。在看看我们家的大桌子上,妈妈这个大厨做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。
看着这些丰盛的大餐,耳中好像传来了若隐若现的新年钟声,而且离我们越来越近、越来越近,过年的气氛也悠然间越来越浓、越来越浓,“马年”终于来到了!我们全家一起举杯祝贺:“希望马年马上成功。”
关于年夜饭作文11
每年除夕,阿姨一家和我们家都会一起去外婆家吃年夜饭,今年也不例外。
刚走进厨房,我就看见外婆和外公正忙得热火朝天,“哗哗哗”的洗菜声,砧板上“砰砰砰”的切菜声,锅里传来“滋滋滋”的炒菜声……各种声音此起彼伏,相互交织,像是一首迎春曲。
“开菜喽!”随着烹饪高手――外婆的高呼声,大家庭的年夜饭正式开始了。
“先吃年糕,大家吃了,都会年年高。”外婆端出了第一道菜――炒年糕。我们争先恐后地吃了起来,上幼儿园的表弟抬头望了望外婆,又用余光瞥了我们一眼,小声地嘀咕道:“我个子矮,年糕应该留给我吃,你们都长这么高了,为什么还要吃年糕呢?”“哈哈哈……”惹得大家笑声不断。外公爱抚地摸了摸他的小脑袋瓜,笑吟吟地说:“年夜饭吃年糕是寓意着来年能步步高升,你吃了能长高,大人们吃了工作上会步步高升。”“哦,原来如此,那大家赶紧多吃几口。年年高!”表弟说完,便大快朵颐地吃起来。
“来,来,来,上第二道菜喽!”外婆又端着菜来了。“呀,这肉丸外面黑乎乎的全是头发丝,可怎么吃呀?”没等外婆把盘子放下,眼尖的.表妹一脸惊讶地叫道。“这个不是头发丝,它的名字可好听了,叫发菜,谁知道这道菜有什么寓意吗?猜猜看!”外婆故作神秘。我在心里默念着:“发菜发菜……”咦,多念几遍“发菜”不就跟“发财”很像吗?“恭喜你答对了!奖励你一个大发菜!”大伙儿纷纷朝我竖起大拇指。
“其实年夜饭的每道菜都有其独特的含义。”外公说:“等会每上一道菜,你们都说一下菜的寓意,好不好?”“好。”大家异口同声。外婆接下来做的红烧鱼,我抢答说代表着“年年有余”。还有一道菜是炖鸡,妈妈说鸡谐音“吉”,所以炖鸡就寓意着“吉祥如意”。还有桂花汤圆,阿姨告诉我们这寓意着“团团圆圆”……
抢答声、欢笑声、祝福声……仿佛组成了一曲美妙的交响乐,在外婆家的饭桌上荡漾着,许久,许久。
关于年夜饭作文12
从小到大,我一直对水饺情有独钟,只要妈妈煮水饺,我就可以把一大盘水饺吃个精光,所以大家都叫我“水饺王”。不过,吃过很多次水饺餐当中,最令我难忘的一餐是在三年前一个特别的日子里。
那一年,表姐、表弟们都回老家要一起过年,依照往常惯例,我们会准备热呼呼的火锅大餐。那次因为人多,妈妈提议加菜,没想到这一道菜,竟然就是我最爱吃的水饺,它代表财源滚滚。不过,妈妈为了让这道菜更特别,决定自己动手做,我们觉得很新奇,都忍不住欢呼起来。
大人们辛苦的准备材料,有水饺皮、绞肉、虾子….。哇!真是琳?满目,我们迫不及待的想大展身手。首先手抹上太粉,再拿水饺皮,然后放上一团拌好料的绞肉,把水饺皮往中间一捏,就变了一个小山的“金元宝”。我第一次做太兴奋了,想做一个超大的水饺,没想到把皮撑破了,好糗!哥哥、表姐、表弟也都包失败了,有的变成“开口笑”,有的变成“大肚婆”,还有的像被雷电击中,扭曲成不规则的形状,大家看了笑得直飙眼泪。哎!这哪是金元宝,小表弟甚至忙得满脸都是粉,活像一个老公公。后来,二姑姑看不下去,出来示范指导一番,才让我们捏出一个个可爱、小巧的水饺元宝。一阵子手忙脚乱之后,终于可以煮水饺了,看着自己做的水饺在冒泡泡的热水中翻滚,好像在做体操,个个都精神饱满,相信等一下端上桌,一定是香Q弹牙。
其他人则是忙着准备火锅料,不一会,火锅滚了,水饺也煮熟了,等待已久的年夜饭终于要开始了。当煮好的水饺一上桌,不停冒着白烟,油亮亮的水饺皮,鼓着圆圆的肚子,让人忍不住食指大洞,扑鼻而来的香味,唤醒了我们的'味蕾。“哇!”大家不约而同的大叫一声,好像饥肠辘辘的大饿狼,就开始进贡我们的“五脏庙”了。
我们几个小朋友狼吞虎咽的享受自己包的水饺,塞得满嘴都是,说不出话来。我感觉自己包的水饺鲜嫩多汁、清爽可口,还有一种说不出的味道,我想那应该是饺皮里包着全家人的爱,暖在心里,是一种叫人永生难忘的幸福滋味。
那一餐年夜饭,除了品尝美食外,也让家人相聚并享受快乐的时光。家人凝聚在一起的温暖,使菜色更加美味,屋子里也洋溢着欢笑声,一直到现在。那种幸福的滋味,依然是我最难忘的一餐。
关于年夜饭作文13
在大家心中的年夜饭,是什么模样呢?是鲍鱼、鱼翅、满汉全席等大鱼大肉、山珍海味吗?很多家庭的年夜饭很丰盛,虽似大饭店的可口佳肴,但全家人吃饱后就各自忙碌,没有特别的互动。我不向往那种“年夜饭”,我喜欢。
除夕围炉,在我家何等重要呢?家中习俗从掌灯时分开始,家人团聚、欢聚一堂、子女全都集中,承欢膝下、共叙亲情、除旧布新,一同迎接美好的未来。
再来说说我家的年夜饭吧:发菜汤,又意谓“发财”;年糕,取其“年年高升”;鱼,代表“年年有余”;元宝,更表示“财宝滚滚”、“发大财”。我们家非常重视传统习俗,所以这些年菜都是不可或缺的喔!尤其是元宝(水饺),每年都是爷爷亲自下厨的祖传绝活,我们这些小孩好奇的探头探脑,有时甚至拿起馅皮儿尝试包着肉馅,想要帮忙,好不容易捏出了一颗“水饺”,哎哟!说它是水饺实在太勉强了,应该算是一个掉在地板上,被踩扁的肉包子!还好,经过爷爷的再三鼓励与教导,终于让我做出有模有样的饺子,并成为那晚的“小帮手”!
等菜准备好陆续的端上餐桌时,我们早就迫不及待的蜂拥上去。哇!红通通的干烧鱼配上碧绿发菜汤,银元宝配上翠玉白菜,还有一大盘眷村卤牛肉、牛肚,淋上酱汁,光用看的就觉得很美味!炒三鲜更是色香味俱全,整桌满是山珍、尽是海味,令全家人垂涎三尺,继而大快朵颐,尽情享用!阖家欢乐融融,吃得津津有味,笑声回荡在满屋中。吃饱后,大家仍然舍不得离开餐桌,继续谈天说地、哄哄闹闹,我一开心便钻入妈妈的怀里撒着娇,妈妈也慈祥的摸着我的头。真希望这一顿饭可以永远不要结束。
我家的年夜饭,虽然菜少,却不单调;虽然人少,却不冷清。然而少不了的,永远是温暖的亲情~“它”补满了空洞,注入了欢笑,“它”不曾在我家消逝过,也不曾在年夜饭的桌上偷溜过!这样的.家,这样的年夜饭,你羡慕吗?每次的年夜饭,是我难以忘怀、充满亲情的一串童年回忆,不断的纳入了我内心的相簿中,让持续成长的我可以随时一页一页的浏览,回味亲情、回忆菜香!
关于年夜饭作文14
也许,一年中只有一顿饭值得回味与追忆,其味道是用生命和岁月来铭记的。
年夜饭,在我的世界里等同于一团浓浓的雾气,在这雾气里,我看不见家人的眼睛,只能记住这暖暖的心意。小的时候迷恋杂烩汤,长大之后,杂烩汤换成了火锅,但不变的依旧是那一团暖暖的雾气。这个时候,这一年的味道完全浓缩于这年夜饭中了。
无论是火锅,还是杂烩汤,都是“一锅炖”。这汤中虽然是各式各样,却象征着一家人团团圆圆、和和美美。现代化的摩登家庭是不论年龄、种族、身份、金钱,都能够被“爱”这个字眼凝聚在一起,这种象征可以用杂烩汤或者火锅来表达,也就这样,我们通过这顿饭传递了温暖的心意。 味道这种东西,可以留在嘴里一段时间,却难以留在心中一辈子。
恐怕也只有这浅浅的年夜饭之味能够相伴相随,既包含了苦楚,又包含了甜蜜,更凝聚了人生的味道。我们的生命是经不起岁月的洗礼,自然这餐桌上的年夜饭也经不住变化,但所蕴含的意义不会随形式的变更而失去意义,这恐怕便是年夜饭最深沉的味道。 那些年我们一起追过春节的味道,自然也追过年夜饭的味道。当我们长大后,我们便会将会将这种味道传递给我们的后代,这是人类最有意义的事情——传承。人的味觉是最灵敏的,我相信也是能够保存在心间最长久的。
一年之后,又将会是新的一顿年夜饭。或许,餐桌旁的人也会发生变动。我们都希望能够将年夜饭的味道保存为永恒,你所贪图的美好也只是那一瞬间的幻梦。梦想之后,便就是新的.一年。你还得继续着重复在人间的生活。这人世间的梦是有多美好,值得我们一辈子去回味。你我注定无法将年夜饭的顿数变成百顿,只能够摸索阅尽人生百态。 在吃年夜饭的时候,我哭了,但却被雾气给掩盖过去了。今天,成为了你我二人无法低档的珍惜,我好想一辈子陪在你的身边,因为有你我才可以,想要一直对着你笑,以及那如年夜饭般的温暖,我想我在这顿年夜饭中发现了幸福的真正含义。 又是一顿新的年夜饭,我很期待着那短暂的幸福的味道。
关于年夜饭作文15
“哦!过年喽!吃年夜饭了!”我高兴地到处嚷嚷。
除夕之夜是一家人团聚的时刻,俗话说得好:“有钱没钱,回家过年。”这一天是中华民族团聚欢乐的好时光。
我家也不例外,老妈和姥姥做年夜饭,爸爸和姥爷贴春联,我呢在楼下和小伙伴玩鞭炮,大家都忙得不亦乐乎。
随着“久经菜场”的老妈一声大喊:“上菜了……”拉开了年夜饭的`序幕。望着这一桌热气腾腾的年夜饭,我馋得口水直往肚子里流。老妈指着一盘红烧鲤鱼说:“这是‘年年有余’!”姥姥指着红烧鸡说:“这是‘吉祥如意’!”爸爸与姥爷碰杯进酒:“祝您老福如东海,寿比南山!”并夹起青菜对二老说:“这是长庚菜,祝您二老长命百岁。”姥爷捋捋胡须,夹起用玉米粉做起的龙须饼说:“这是‘双龙戏珠’该外孙吃,争取考双百!”我开玩笑地回答:“考试有四门呢!”“哦,那就再夹两个!”姥爷乐呵呵地又往我的碗里夹了两个,“那就考两个双百!”“好,好!”我狼吞虎咽地吃了起来……
这时,姥爷笑咪咪地说:“我来给大家发红包,前提是每人必须回答一个问题。”大家顿时安静了下来。“老婆子,请听题:“长长一串,一爆赛过红豆子。”姥姥稍思片刻说:“爆竹。”“中奖!”姥爷乐呵呵得将红包递给了姥姥。
姥爷又对爸爸说:“小小一个本,计算是第一。”爸爸脱口而出:“是计算机。”爸爸笑嘻嘻地接过了红包。
“外孙,该你了。我来考考你的数学,5×6×3·14等于多少?”我思考了一下:“等于94·2。”“正确!”我也赢得了一个红包。
“女儿,你是家庭主妇,我问你,什么东西越洗越小?”“肥皂。”老妈也顺理成章地得到了一个大红包。
屋内笑声阵阵,屋外鞭炮声声,这也正应了门外那副春联:四海为春春不老,九州同乐乐无穷。
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