观察豆芽日记（精选100篇）
一天的时间眼看就要结束了，想必大家都学习了不少新知识，不妨坐下来好好写写日记吧。如何把日记做到重点突出呢？下面是小编整理的观察豆芽日记，希望对大家有所帮助。
观察豆芽日记 1
记得那是一个星期五的上午，老师给我们布置了一个“特殊”的作业----泡豆子。我一回到家，就抓了一把黄豆，把它放在一个漏水的容器里，又拿了一条完全用水浸湿了的布，把布盖在豆子上，豆子大约有50几个吧！我在妈妈的指导下准备就绪，此时我在想：豆子摸起来硬硬的，滑滑的，能长出豆芽来吗？我带着这个疑问，继续观察。
清早起来我顾不上穿衣服，就迫不及待地跑到刚刚泡的豆子前，啊！真让我大吃一惊，黄豆怎么一夜之间变老了？像老太婆布满皱纹的脸，并且，我仔细一看它变得又白又胖，还有的豆子也脱皮了，摸起来又软了一些，我高兴地想：我昨天的.劳动成果没白费！
四个小时后，豆子没有明显变化，可是到了晚上，一个个豆子都抽出了尖尖的芽，有的像蝌蚪，那尖尖的“尾巴”，正快活地“游”呢！有的像小脑袋，正在好奇地张望这个世界，多可爱呀！大概有1厘米长，摸着它，多滑呀！
豆子一天天在长大，长得壮壮的，我的黄豆子的颜色也浅了许多，我喜欢我泡的豆子！
豆子变成豆芽后，我也从中受到了启发：这些豆子虽然少，但是已经累得我满头大汗，每过四个小时就要换一次水，多麻烦。我们平常吃的豆芽就是人们用自己的双手一点一滴付出辛勤的劳动换来的，所以我们要节约粮食，不能浪费粮食。最后，我也要多多泡几次豆芽，来体验劳动带来的快乐！
观察豆芽日记 2
前几天没事干，我便泡起了豆子。绿豆们的那层皮儿，像极了紧身衣，有的豆子穿深绿色的，有的穿浅绿色的，有的椭圆，有的滚圆。再细细看看，呵，有一条灰色的线，它是“凹”进去的.，中心有一个小白点，像极了肚脐眼。我往杯中放了一些水，绿豆们“噼里啪啦”争先恐后地跳入水中，沉到水底，像在泡澡，还有几颗绿豆调皮地吐出了小泡泡。
第二天，小绿豆们已经把紧身衣挣破了，变成了宽袍大衣，露出又白又胖的身子，似乎还在扭动着。杯里的豆子，长的快的成了“逗号”，长得慢的依然是“句号”。绿豆们争先恐后地冒出嫩芽来。嫩芽是乳白色的，亮闪闪的。我憧憬道：“绿豆们，加油！你们是最棒的！”
到了第三天时，豆子的根成了小蛇的样子，变成弯弯曲曲的。根的颜色原先是白色的，现在发黄了，紧贴豆瓣。豆芽的大衣已经脱掉，露出了身子，羞死了。
第四天时候，小豆子的变化可大了。豆子的芽键已经分开，像一个小嘴巴，舌头呢？自然是根了，尖尖的，是黄色的，十分俏皮、可爱。而且那小身子又胖了一圈。杯中的水被吸得一滴不剩，真是个小小贪吃鬼！
大约过了一个星期，小豆子变化更大了。豆芽长出的根细细的、长长的、软软的，互相绕在一起，像朋友手拉手。目光上移，绿豆的两片瓣儿萎缩着，茎却很很精神，而且茎为了“预防感冒”，还穿了一身绒毛衬衫。两片叶子微微交叉，像一把绿剪刀。
观察豆芽日记 3
今天，我做了一个有趣的实验，就是把一些绿豆放在一个装了水的杯子里，观察它们发芽的过程。
9月27日星期五晴
我把绿豆浸泡在水中，许多绿豆沉在水底呼呼大睡，而有些绿豆却在水面上游泳，我把在水面上游泳的绿豆捞了出来，扔了。
9月28日星期六晴
过了一个晚上，绿豆喝足了水，漂亮的绿衣服被撑破了一点点，而且还变得胖胖的了。我觉得芽头就是从这条缝里钻出来的`吧！
我猜得果然没错，放学回家一看，一条“小尾巴”从衣服的裂缝里钻了出来，像一个字母“Q”，不仔细看，还真发现不了哩！
9月29日星期日晴
又过了一天，芽越长越大，大约有一厘米了。有的直直的，像一个感叹号；有的弯弯的，像一个问号；还有的卷成一个圈儿，像一个句号。芽的形态可真多呀！
9月30日星期一多云
到了第四天，大部分绿豆都脱去了绿衣服，露出了雪白的身体；还有部分绿豆只露出半边脸，像一个害羞的小姑娘。
10月2日星期三阴
豆芽大约有五厘米长了，绿衣服已经完全脱去。有的芽尖却开始发紫。我想：绿豆是不是生病了呢？我和妈妈一起查找资料，我才知道豆芽发紫是因豆芽在生长过程中见光造成的，并不是绿豆生病了。
豆芽就是这样长大的，真是太神奇了！
观察豆芽日记 4
开篇记
老师不知道为什么给我们带来了豆芽机。
早上，老师给了我们一些绿豆。我摸了摸，滑滑的。小小的绿豆像蚂蚁一样。
我闲着没事，就转头问：“这颗有用吗？”“没用。”王南骏说。我拿了一颗豆子，用力咬下去，呵呵，好硬啊。
这次实验真有趣！
发芽记
早晨，豆芽们悄悄地探出了小脑袋。
我看看它们，惊讶地发现有些绿豆头上长出了尖尖的，短短的，绿色的`芽，像长了角一样，十分可爱；有些缩在窝里还不肯出来；还有一些绿衣裳才脱了一半，露出了白白的皮肤。
成长记
今天我那些绿豆长长了许多，短的大概有1厘米，长的我用尺子量了一下，居然有3厘米了呢！它们的头发有些是笔直的，有些是弯曲的，就像妈妈烫的卷发。
我的豆芽长得可真快！
结束记
我走进教室，看看老师的豆芽，不敢相信，老师的豆芽竟长了17厘米！我特别高兴。老师告诉我们，绿豆发芽和水分和温度有密切的关系。
此时，我又有了新的希望……
观察豆芽日记 5
上周，老师留了一个特殊的作业—“生豆芽”！
那天回到家里，我迫不及待地先挑了挑绿豆，再去接力一盆不冷不热的水，把绿豆放进去，只听见哗啦啦的一声，豆子们排着队，一个接着一个被我放进水里，绿豆们落水的声音好像在对我说：“我们祝你成功”。过了三十分钟，绿豆们全身被包上了小泡泡，我便给它们盖上了“厚被子”，绿豆们舒舒服服地睡了一个大觉。第二天早上，我突然想起了我的绿豆，一个“鲤鱼打挺”坐在了床上，我飞快地跑下床，看了看水盆，我惊奇地揉了揉我水灵灵的大眼睛，发生了什么呢？原来我的.绿豆上的小黑点变成了一根“白头发”，看起来顽皮。可爱，下午放学的时候我又去看看豆豆，发现绿豆由之前的浅绿色变成了翠绿色，别提我心里有多开心了。第三天，绿豆的那根“白头发”长了五毫米，像一条条在水里“游动”的小蝌蚪，绿豆把绿衣脱掉了，露出了淡白色的身子，绿豆挺着大肚子，到处乱走，“白头发”宝宝紧紧地抱住妈妈，跟着妈妈一起走，尽管妈妈很不舒服，但是我想它此时应该很幸福。“白头发”上长了一些小须须，呈现出了一种黄褐色。过了几天，“白头发”越长越长，越长越粗。
通过这次发豆芽，我明白了一个道理：无论做什么事情，都需要恒心和毅力。
观察豆芽日记 6
9月13日星期四晴
放学回家，我迫不及待的从厨房拿出绿豆，精心挑选了一大把绿豆，他们好似一颗颗翡翠，我将它们放进装着半碗水的碗中，绿豆们在水中泡着“凉泉”。我看了一会儿，便在碗上盖上了潮湿的抹布就去睡觉了，真不知道这样简陋的环境是否能让绿豆们成长，我带着担忧与疑问进入了甜蜜的梦乡。
9月14日星期五多云
经过一天的浸泡，绿豆们立即改变了当初穿着绿色紧身衣的形象，摇身一变，脱掉了衣服，成为了又白又胖的“种子选手”。他们都长出了“小尾巴”，像一只只小巧玲珑的`白蝌蚪在水中嬉戏，我也仿佛听到水波漾起涟漪的声音。
我拿出杯子在底部放进纸巾，这就是绿豆的新疆，将绿豆放到纸巾上面淋上一些水，最后盖上抹布。剩下的只有等待………
9月19日星期三晴
绿豆们笔挺的站着像一位草原的士兵，他们又细又长，茎很饱满，用手指一掐，能掐出许多水分，还长着许多毛，手摸起来痒痒的。苞片有的出现了淡淡的紫色，有的却是深深的红色，让人看了很有喜感，豆芽们发疯地长着，已经长得很高了。看着豆芽们茁壮成长，喜悦之情，不禁从我心中渗出，一圈一圈的荡漾开去………
9月24日星期一晴
豆芽们弱不禁风，开始枯萎了，叶子黄了低垂下来，显得有些垂头丧气，不像往常生机勃勃高傲的挺立着，有的已经趴着了，有的掉了下来，有的摇摇欲坠，豆芽的叶子萎缩了，变成了黑色，茎干燥极了，弯着腰，驼着背，好让人心疼。
观察豆芽日记 7
一天，老师让我们准备了一只透明的塑料杯，一些棉花，几颗绿豆等。让我们去观察绿豆的生长过程。
首先，我把棉花放进塑料杯底里，加一点水，让棉花湿透，然后把绿豆放在杯底里的棉花上面。一切准备工作做好了，就等绿豆发芽了。
第二天，我迫不及待地去看绿豆芽，我小心翼翼地拿起塑料杯来看，发现绿豆牙喝足了水，变成了一个个小胖子，外皮长出皱纹，像老奶奶的皮肤一样。下午放学回家，我又去看绿豆芽，又发现了绿豆芽的皮破裂了，中间露出了一点白白的，嫩嫩的小芽。
第三天又有新的发现，绿豆芽长出了1—2厘米的高度，绿豆芽的外皮裂开了，好像对我笑。看到了绿豆芽中间露出了一条缝，原来小芽就是从这条缝里长出来的。
接下来的'几天，我给绿豆芽换水，只见绿豆芽长高了，豆瓣分开了，还长出了嫩绿的小叶子。绿豆芽一天比一天高，也一天比一天粗，好像在说：“我长大了!我长大了!”绿豆芽长得比水杯还高。我高兴地把我种的绿豆芽拿给妈妈看，对妈妈说：“妈妈，看看我种的绿豆芽，它已经可以做菜了。”妈妈看了看，笑着说：“我煮给你吃好吧!”我说了声：“好啊!一定很好吃，很美味!”
通过这次的试验，使我知道了绿豆芽是怎样生长的。
观察豆芽日记 8
9月27日星期四晴
昨天，老师布置我们观察绿豆的生长过程。
放学后，我立刻找来一只透明的碗，再仔细地挑选了一些长得饱满的绿豆，然后将它们全部倒入装了清水的碗里。豆子静静地躺在碗底，好像一个个安静的小精灵。
今天一起床，我就急着去看这些绿色的.小精灵。只见小豆子饱胀起来了，胖了一圈儿，摸上去软绵绵的。
我要给它们换个住宅了。我倒掉碗里的水，把绿豆一粒粒小心翼翼地拿出来，放进透明的一次性杯子中，还给它们盖上一层餐巾纸，又洒了些温水，才放心地去上学。
傍晚回到家，我发现有许多绿豆已经破皮，里面露出雪白的身体，好像一个个裂开嘴巴、露出白牙齿的小娃娃。哈哈，绿豆快发芽了吧！
9月28日星期五晴
一起床，我就去看那些可爱的绿精灵。咦，小绿豆们那白白胖胖的肚皮间，都钻出了“小尾巴”，多好像英文字母Q啊！我又往杯子里洒了些水，换了张餐巾纸给绿精灵们盖上。
放学回到家，我轻轻地掀起盖在绿豆上的餐巾纸，它们的芽又长长了，有的有二厘米左右，看上去就好像小象的鼻子；有的只有一厘米左右，就好像小蝌蚪的尾巴。芽瓣是嫩黄色的，豆壳挂在芽瓣边，好像一顶漂亮的帽子戴在头上，真可爱！
观察豆芽日记 9
上周二，老师让我们做一个有趣的实验，就是生豆芽。说做就做，在妈妈的帮忙下，我首先我找来一些像宝石一样的绿豆，放进一个大玻璃杯里，加人凉水开始清洗。这些调皮的小孩子，在水杯里滚来滚去，有的滚累了，躺在杯子底部开始呼呼大睡，有的好像在玩游戏，小脑袋探来探去的。洗好绿豆后，然后盖上盖子，放在比较温暖的地方，等待它慢慢的发芽。
第二天，我去观察绿豆的时候，发现它们已经饱涨的快要裂开似的，比之前大了好几倍。有的好像神不知鬼不觉地撑破了绿绿的大衣，露出了白白的大肚皮。但是，还有个别绿豆紧紧地裹住它的绿衣裳，生怕着凉了。
第三天，我迫不及待地打开杯子又开始观察绿豆，发现绿豆已经吐出了白白的嫩芽，这些嫩芽大约有一厘米长了。脱了皮的绿豆白白嫩嫩的`，真是招人喜爱了。
第四天，我又急切地去观察豆芽。啊！这些小可爱们已经全部脱了衣裳，吐出了长长的嫩芽，有的像大象的鼻子，有的像天鹅的长脖子，有的像小蝌蚪的尾巴，还有的像没睡够的小孩子耷拉着的脑袋，可爱极了！
经过几天的细心观察，我终于见证了豆芽成长的过程，见证了生命的奇迹。这是一次非常有趣的实验，让我更加想知道生活中的有趣事情。
观察豆芽日记 10
今天早上我又去厨房看豆芽，哇！现在整个盆子都满了，有些豆芽甚至长到了盆子以外。
我开心的快要跳起来了，“我的豆芽生好了！我的豆芽生好了！”姥姥笑着说：“如果你继续换水，加水，豆芽还会继续生长的，就像你每天都在成长，豆芽也会不断生长的！”
我想了想问：“我和豆芽哪个长的快呀！”
原来，每个生命都有它不同的生命周期，我们人类要活大概70——120年，豆芽的生长周期是5-7天，再长的话，就变老变质了，也就不能食用了。但它在短暂的生命周期里，给我们提供的新鲜的蔬菜，也是很有意义的。
我问姥姥：“今天晚上我们可以吃到这个豆芽了吗？”
姥姥说：“可以的.，今天晚上我们就吃炒豆芽！”
上午和下午的时候我们又换了3次水，到晚上的时候，即使姥姥用碗压着盆子，豆芽也已经长到盆外面去了，姥姥把豆芽加了蒜和花椒粒炒了一下，真的挺好吃呢！
我得到的经验是：生豆芽要多换水，一天大概换6-7次吧。这次生的豆芽，我们全家炒了4顿才吃完，相比超市买的豆芽，又好吃又健康！以后有时间，我还要帮妈妈生豆芽，这可是我学的一项新技能呢！
观察豆芽日记 11
我很喜欢吃豆芽，但市场上卖的那种无根豆芽，据说是用除草剂泡过的，爷爷说不能吃，于是爷爷决定和我一起自己动手做豆芽。
那天正好是个星期天，我和爷爷打开电脑，查阅了怎样做豆芽的资料，根据资料的要求准备器具和材料。爷爷为了让我多点实践，所有的操作都由我来做，他则守在我身边替我把关。
我找来一个空可乐瓶子，把瓶口处锥形的部分剪掉，再用烧红的铁丝在瓶子的底部密密麻麻地钻上小孔，然后把事先泡了一天一晚的绿豆倒在瓶子里，盖上一块湿毛巾，第一步骤就完成了。
第二步是培育。几天后，豆子大多数都已经发芽了，得精挑细选一下，将没有发芽的豆子挑出来扔掉。我问：“爷爷，为什么有的豆子不发芽？”爷爷说：“是它们准备不足吧。不是有句这样的话吗？成功属于有准备的人。”爷爷还真会联想和发挥。又过了几天，它们的根从瓶孔里齐刷刷地钻出来了，要用剪刀把它们剪掉。它们的.芽慢慢地长长了，要找来重物压在它们的上面。于是我又有了要问爷爷的问题。爷爷说：“就知道你又有几个为什么要问，它们的根努力地长，这努力没错，但方向错了，所以得剪掉。它们的芽非常努力，方向也对，但有点过，得压一压它们的浮躁和轻狂，使它们更壮实更沉稳。”我知道，爷爷是在说我。
七天过后，那天正好也是一礼拜天，豆芽长成了，看着那由自己亲手培育出来的白白嫩嫩壮壮实实的豆芽，我为它们的成长而高兴，因为我也成长了。
观察豆芽日记 12
10月18日 晴 星期五
种菜籽
今天下午，赵老师给我们发了一些菜籽。可爱的小菜籽们黑乎乎的，圆溜溜的，像一粒粒小珍珠。我小心翼翼地把菜籽装进杯子生怕它们偷偷溜走。一放学，我飞奔回家，一溜烟跑到楼顶找来花盆，装上泥土当作菜籽的床，再把它们轻轻地撒在上面，最后又铺上一层薄薄的泥土当作被子。哦，对了，还要给它们浇浇水呢！我连忙洒了些水，小菜籽们“咕咚”、“咕咚”喝个痛快，躺在“床”上做起了甜甜的'梦，梦见自己长成了一棵棵抗青王。
10月21
晴 星期一
发芽了
一大早，我睁开朦胧的睡眼，发现窗台上洒落着一些泥巴。奇怪，昨晚刚整理过，怎么今天就这么脏，难道是小菜籽在捣乱？我连忙跑去一看，被眼前的景象惊呆了：小菜籽发芽啦！瞧，小芽芽齐心协力掀开泥“被子”，探出可爱的小脑袋，个个扎着碧绿碧绿的“蝴蝶结”，好奇地望着这美好的世界。瞧，有的扭着**，有的神气地仰着头，还有的戴着一顶小圆帽，它们你挨着我，我挨着你，好像在说悄悄话呢！哟，多可爱的小芽芽！
观察豆芽日记 13
10月1日 星期日 晴
豆芽是一种美味的食物，非常有营养。何老师给我们布置的假期作业就是种豆芽。
我把绿豆从柜子里拿出来，放进塑料盒子里，装了一些水，它们像一个个小小潜水员一样都沉到了水底。绿豆们咕咚咕咚喝着水，好像在说：“我要快快长大，长得很高很高！”
我非常喜欢我的小绿豆，我也希望我的小绿豆长得又粗又高，给妈妈做一顿美味的'豆芽菜。
10月2日 星期一 阴
第二天起床后，我迫不及待地跑去看我的小绿豆。哇！我的小绿豆有的已经脱掉了绿衣裳，显露出了白白的身体和嫩绿的小手，它那嫩绿的小手臂好像在对我招手呢！它开心地对我说：“我来了！我要快快长大！”
我非常喜欢我的小豆芽，我也希望我的小豆芽快快长大，给爸爸做一顿美味的豆芽菜。
10月4日 星期三 雨
第四天我又来看我的小豆芽，它们长大了又给了我一个大大的惊喜。它们的杆子最长的有十多厘米，它的叶子至少有三厘米长，还有，它的根也有七八厘米。
我的小豆芽长大了，我和爸爸妈妈一起做了顿美味的豆芽菜，全都吃光了。我觉得我亲手种的豆芽菜非常好吃。
观察豆芽日记 14
前两天，我种了一个洋葱，可惜把根都泡烂了。还是没有一点长芽的动静，于是我便让它和炒肉相会去了。种洋葱不行，但生豆芽，我想我还是得心应手了吧。于是我的种豆芽大战，在今天打响了。
昨天，妈妈给我买回来了绿豆子。我满怀希望的把它用水泡上，期待它的发芽。今天放学一回家，我就冲向我的小豆子，可是掀开盖子的同时，我发现小豆豆臭乎乎的，大叫着对妈妈说“妈妈，这水怎么都臭了呀？，难道它也要和洋葱一样吗？”可妈妈却说：“那是豆子在水中时间长了，发酵的味道，不会烂掉的。快去换水吧”哦，知道了，我用箭一样的速度飞进了厨房，给小豆子换了一杯清水。换完之后，我看着清清的小豆子已经饱胀，马上就要裂开了。我笑眯眯的看着小豆子，对她说：罗马不是一天建成的，豆子也不是一天就能长成豆芽的，不要着急，你的季节终会来到的。
两天后
妈妈，妈妈，我的小豆芽已经成功的将它那绿绿的外衣脱掉了，露出了黄黄的`肚皮呢〉“是的，那小绿豆已经成功的给我表演了一出金蝉脱壳呢。是不是过了今天就能吃到我种的豆芽了，我正想的香着，突然发现我原先给小豆芽的家已经容不下它了。只好将它原来的家杯子，换成了大铁盆。
一个星期后
哇好香啊“在坐上饭桌的那一刻，我迫不及待的夹起了豆芽，发现小豆芽就像小蝌蚪一样，一根根的趴在盘子里。我仔细的打量着每一根，有的还像数字9呢。我往嘴里塞了一个豆芽，脸上荡起了得意的笑容。
观察豆芽日记 15
10月13日 星期六 晴
我想种豆芽，我为什么要做豆芽呢？因为我想观察豆芽的生长过程。
今天早上，我向我奶奶请教。奶奶亲切地说，“我们用绿豆来做吧！首先把绿豆放入盆子里，清洗干净；接着往盆里放点水，最后盖上盖子。明天也这样再做一次，不过不要加水。”
10月14日 星期天 晴
早上，我顾不上吃早饭，就去帮绿豆换水。当我打开盖子的那一刻，让我惊喜的是有些绿豆发出了一点小芽，有的像个小逗号；有的像小娃娃的脸，咧开嘴笑了；有的脱去了绿油油的外套；还有的像胶囊，可爱极了！
10月15日 星期一 晴
早晨起床，我发现绿豆的尾巴长得更长了，像一条又细又长的线绑在上面，其中一些绿豆像小蝌蚪一样“尾巴”长长的`。
10月16日 星期二 晴
今天早上，我发现绿豆完全脱去了“外套”，长成了小小小小的豆芽，好像在说：“我们快长大了啦！”
10月17日 星期三 阴
早上，我一打开盖子，看到的不是小小的绿豆芽，而是像小蛇差不多长的豆芽，不过我还想让它长得更长一些。
10月18日 星期四 晴
今天早上，让我又惊又喜的是豆芽成熟了！它们挤满了整个盆子，真像一盆盛开的花儿啊，我仿佛看到一盆子绿油油的小豆芽向我招手呢！
豆芽和我们的成长一样需要精心培育，只要我们勤奋一点，就会换来许多收获。所以我劳动，我快乐。
观察豆芽日记 16
上周，老师留了一个特殊的作业-“生豆芽”！
那天回到家里，我迫不及待地先挑了挑绿豆，再去接力一盆不冷不热的水，把绿豆放进去，只听见哗啦啦的.一声，豆子们排着队，一个接着一个被我放进水里，绿豆们落水的声音好像在对我说：“我们祝你成功”。过了三十分钟，绿豆们全身被包上了小泡泡，我便给它们盖上了“厚被子”，绿豆们舒舒服服地睡了一个大觉。第二天早上，我突然想起了我的绿豆，一个“鲤鱼打挺”坐在了床上，我飞快地跑下床，看了看水盆，我惊奇地揉了揉我水灵灵的大眼睛，发生了什么呢？原来我的绿豆上的小黑点变成了一根“白头发”，看起来顽皮。可爱，下午放学的时候我又去看看豆豆，发现绿豆由之前的浅绿色变成了翠绿色，别提我心里有多开心了。第三天，绿豆的那根“白头发”长了五毫米，像一条条在水里“游动”的小蝌蚪，绿豆把绿衣脱掉了，露出了淡白色的身子，绿豆挺着大肚子，到处乱走，“白头发”宝宝紧紧地抱住妈妈，跟着妈妈一起走，尽管妈妈很不舒服，但是我想它此时应该很幸福。“白头发”上长了一些小须须，呈现出了一种黄褐色。过了几天，“白头发”越长越长，越长越粗。
通过这次发豆芽，我明白了一个道理：无论做什么事情，都需要恒心和毅力。
观察豆芽日记 17
前几天的语文课上，老师布置了一项“观察豆芽”的日记。
我一到家拿出一袋绿豆，从里面挑出了品质优良的绿豆，把豆子放在一个矿泉水瓶里。绿豆静静的躺着，可是我倒下了水，绿豆们可有点不安分了。它压在你上面，你挤着我，可顽皮了。
喝饱了水的豆子又有了新的变化。昨天还是一颗颗的小不点，今天就变成了大块头，看起来饱胀得马上要破裂似的。甚至有些绿豆裂开了一条缝隙，好像圆鼓鼓的小肚子，可爱极了！
第二天早晨，我匆匆忙忙的跑去阳台去看我的绿豆。豆子已经脱去了身上的绿衣裳，好像一个个胖小子脱去了绿大衣，在水里游泳。
第三天放学回家，绿豆的芽越来越长，大概有四、五厘米长，有的好像一个小姑娘扎着一条马尾辫，有的好像一只只小蝌蚪正在水里游泳，还有的豆芽更好像是老爷爷白花的胡须，看着豆芽们你压我、我挤你的模样，我开心的笑了。
过了三天，绿豆的芽已经有10厘米长了。它们的叶子也变的好像小鸭的.脚掌。可是以前那白白胖胖的豆瓣怎么不见了呢？后来查了资料才知道，原来豆瓣的营养与水分被叶茎吸收了，导致豆瓣变得又黑又小。
从观察了绿豆的生长过程，让我感受到，观察一件事物一定要认真仔细的观察，去努力的发现气所蕴含的秘密和道理。
观察豆芽日记 18
9月19日
老师发给我们一些小绿豆，我看了看绿豆，有的绿豆都已经露出小白肚了，开始跳肚皮舞了！有一部分还不想脱下暖暖的衣服。
绿豆的外壳已经是软软的了，绿豆的头上有一个缝，长着一根长长的芽，好奇怪呀！一般食物都没有尾巴，可它却有着长长的尾巴，它是撒谎了吗？不应该啊？撒谎了应该是鼻子变长了呀！小绿豆头上却有一根长长的芽，啊！小绿豆你这么小就长芽，太神奇了。
小绿豆的芽长在外壳的缝里，豆芽头上的芽已经长了快一厘米，绿豆下边是圆圆的，下边是尖尖再快一厘米的地方中间弯了一段，头上的芽弯弯曲曲的，豆芽是乳白色的，好期待明天的样子哦！
9月21日
回到家，迫不及待的掀开盖在绿豆芽上的布，发现小绿豆又有了新的变化。大部分的绿豆已经脱掉紧身衣，看外边的世界了，但有少部分露出半截肚子。绿豆的外侧有一条缝，长出了乳白色的.豆芽，豆芽上边是尖尖的，下边是圆圆的，绿豆头上已经长到快两厘米了，原来是直的，现在是弯的，豆芽是乳白色的。
9月22日
早上我们来到小豆芽的旁边，掀开布，看到小绿豆的外衣都脱下来了，它的颜色偏深绿。小豆芽已经快两厘米了，看见小豆芽的尖儿慢慢变黄，小豆芽的生长第一阶段的时候，有一个小弯，到后来近第一个阶段结束的时候又有一个弯。
观察豆芽日记 19
8月20日星期二晴
今天，我准备好了清水和绿豆，把绿豆放到水里泡上。上午，这些绿豆还是安安静静躺在那里，只是一个个都好象喝饱了水，肚子园鼓鼓的。我每过一个小时就看一次，可是就是不见“芽”。下午，我再去看的时候发现有些绿豆的'胚胎处有了一些变化，打开了一道缝隙，好象有东西但双看不到芽，我真有点迫不急待了。
8月21日星期三晴转多云
一大早，我就跑去看绿豆，“哇”大部分已经长出了白生生的小芽，小芽从缝隙中艰难的钻出来，想要探索一下这奇妙的世界。小芽们一个个都晶莹剔透，里面有着充足的水分。妈妈又告诉我，就是这些小芽再长大一点就成豆芽了。
8月22日星期四多云转晴
今天，许多绿豆都脱去了衣服只留下了正在成长的绿豆芽。小芽们又比昨天长大了不少，长得更长了，长得更粗了，已经很接近豆芽的形状了，这让我很兴奋，因为我的实验就快要成功了。
8月23日星期五多云转晴
今天和昨天比起来，豆芽们长得并不是很多，和昨天看起来并没有什么两样。亲爱的豆芽们啊，快快长大吧。
8月24日星期六多云
昨天夜里，豆芽们暴涨，今早起来，这些豆芽们都已经长成了，我高兴不已。中午，妈妈将这些豆芽炒成了一盘菜，吃着自己“种”出来的豆芽，心里很是开心。
观察豆芽日记 20
2016年5月2日星期一阴
经过一夜的浸泡，昨天还是圆圆的绿豆今天已经成椭圆形，红豆似乎没什么动静，只是裂开了一些小口子。这些豆子一个挨着一个，争先恐后地跑到盘子中间喝水，绿豆有的已经完全脱去了绿衣裳，有的只脱去了一半，开出了大约一厘米长的芽子，脱去衣裳的绿豆像小蝌蚪一样露出淡黄色的头，摇着白白的`小尾巴，真可爱！
2016年5月3日星期二晴
今天，我回到家就迫不及待地去看我长的豆芽，这些脱去绿衣裳的小蝌蚪们尾巴又长了许多，已经有两、三厘米了。它们躺在水中，有的还在脱衣服，有的翻个身睡觉了，有的还在水中游来游去；再看看红豆姑娘们苗条的身材也长胖了，有的长出了嫩嫩的小芽。真希望它们快些长大啊！
2016年5月4日星期三晴
今天天气很热，不知道我的豆芽们怎么样了。放学后回家，我发现绿色的小蝌蚪们嘴张大了，椭圆形的黄脑袋分成了两瓣，身体也比以前胖了很多，红豆姑娘们的小辫子也越来越长了，原先樱桃红色的衣服渐渐褪成了棕色。
2016年5月5日星期四晴
看到小豆芽们一天比一天大，今天便和妈妈帮助它们清理屋子。将它们脱掉的衣服都清理出来扔掉，现在看起来整洁了许多。绿豆芽的尾巴还在不断的变长，可红豆芽长的就比较慢了，真替它着急啊！
观察豆芽日记 21
前天，妈妈要泡绿豆芽了，她说：“外面卖的绿豆芽，好多泡时都用了化肥，对身体不好，自己泡的绿色又营养。”
由于没有泡盆，妈妈自己做了一个不花钱的。先把大饮料瓶上面剪下来，留下下面大部分，再把瓶底打几个米粒大的小孔，以便水在此流出，不把豆子泡烂。然后，把豆子装进去，不要忘记下面放个小盘子，以免漏水。还有上面要放几层湿纱布，要不上面的豆子容易干燥。把绿豆瓶放在温暖的地方，有利于绿豆生长发芽。另外，别忘了每天冲水噢！
今天下午，我惊奇地发现，妈妈前天刚泡的`绿豆发芽了！有的才刚刚露出芽，有的芽长的有两厘米了，绿衣裳已经破裂，露出白白胖胖的身体，还有的好像没睡醒，一动也不动。
一个杯子，在杯子的底部放上湿巾，然后把绿豆放在上面，倒入少许清水，小心翼翼地把杯子放在书桌上。
第二天，我去给绿豆加水的时候，发现有的绿豆长出了一个大约一厘米长白色的嫩茎；有的绿豆还没有破壳，有的绿豆已经脱掉衣服，露出了雪白的肚皮。
几天后，我又去给绿豆加水时，看见嫩芽都破壳而出了，最长的茎有四厘米高了。我轻轻地用筷子把绿豆壳夹出来。看，它们就像扇贝一样。
下午放学回到家，一放下书包，就奔过去看我的绿豆芽儿。有的豆芽的头上竟然戴着个“草帽”，有的像把剪刀，有的像“v”形，还有的正“含苞欲放”，好像随时都会爆炸似的。
观察豆芽日记 22
10月30日
周六作文班老师说：“让我们泡绿豆。”我回到家就精心选了几个完好无损的绿豆放在碗里，又倒了点儿水进去，然后，拿了一块布，弄湿以后，放在绿豆的上面像是一个暖暖的小被子。我看书上说盖上一块湿布会使温度上升就可以快快的长出芽了。我想这么小的豆子像睡着了似的能发出芽吗？
10月31日
为了看我的小豆芽，我今天起的很早。我跑到阳台一看，哇！豆子脱皮了，像一个个小孩似的，热的都脱掉了厚厚的`外衣。本来是绿的皮，现在变成白白的肚皮。我高兴的要跳起来了。
11月1日
今天，我又去看我的小豆芽，它长出了小芽像一只只小蝌蚪长出了小小的尾巴，我给它们换水的时候发现原本是清澈的水，变成了绿色的水了。我心里很高兴。
11月2日
今天放学比较早我到了家，直冲阳台，一看苗已经长的长长的，它们已经长的像一个个肥胖的小胖子一样，你挤它，它挤你。
11月3日
今天，我赶快写完作业，跑到阳台一看豆芽的变化真大，它们长出了叶子，比以前细了一点儿可是长的比以前长的又高又壮，像一个在举重运动员。
11月4日
今天我发现我的豆芽已经长成了，像一个成年人一样，它们的根像老人的胡须一样长长的，真好看！
观察豆芽日记 23
前两天，我种了一个洋葱，可惜把根都泡烂了。还是没有一点长芽的动静，于是我便让它和炒肉相会去了。种洋葱不行，但生豆芽，我想我还是得心应手了吧。于是我的种豆芽大战，在今天打响了。
昨天，妈妈给我买回来了绿豆子。我满怀希望的把它用水泡上，期待它的发芽。今天放学一回家，我就冲向我的小豆子，可是掀开盖子的同时，我发现小豆豆臭乎乎的，大叫着对妈妈说“妈妈，这水怎么都臭了呀？，难道它也要和洋葱一样吗？”可妈妈却说：“那是豆子在水中时间长了，发酵的味道，不会烂掉的。快去换水吧”哦，知道了，我用白的身体，就像一个个张开了嘴巴露出牙齿的小胖子一样，好像在说：“我长大了，我长大了。”
9月22日星期六多云
豆子的体积有原来的两倍多了，那原本紧裹着的绿衣裳被撑破了，露出了那个白白胖胖的肚皮，两片豆芽之间还微翘起了小小的尾巴。
9月23日星期日晴
中午的时候，有些绿豆宝宝已经脱下了绿色的外套，换上了一身雪白的衣裳。
9月24日星期一晴
豆子精灵们的.芽已经有2厘米左右了，有的豆子精灵的芽只有1厘米左右，看上去就像大象的鼻子一样。
9月25日星期二多云
在两片嫩黄的豆瓣之间吐出了嫩黄的叶子。叶子是合着的，嫩黄的叶子慢慢长大。
9月26日星期三晴
豆子变成了豆芽，长在水里，立在水面。多么娇嫩的身体！多么顽强的生命力！我心里不禁产生了敬意！
观察豆芽日记 24
10月1日星期五晴
今天，我开始了一个有趣的实验——观察绿豆发芽。我把一些绿豆撒进盘子里，它们就像调皮的孩子，上下跑跳着，有趣极了！我又用水小心翼翼地给它们好好地泡了个澡，然后放到湿毛巾上，盖上黑色的罩子，等待它们的变化。好期待啊！
10月2日星期六晴
今天一回家，我便冲向小绿豆。揭开罩子，哇！小绿豆长胖了一大圈儿。它们圆鼓鼓的身子已经把衣服撑破了，露出了白白的肚皮。还有的绿豆已经发芽了！小芽白白的，嫩嫩的'，好可爱啊！我又给毛巾垫加了些水，希望它们快快长大！
10月4日星期一晴
今天一起床，我便迫不及待地来观察豆芽了。哟，豆芽又长高了一大截！杆子也更长了，两片豆瓣嫩嫩的，绿绿的，水灵灵的，在阳光的照耀下，散发着勃勃生机。我真希望它们快快长大，这样我就能吃到美味的豆芽了！哈，我赶紧再给它们加些水。
10月7日星期四雨
豆芽终于长成了！小豆子已经长成了一排豆芽士兵，个个精神饱满，昂首挺胸。白色的茎、绿色的瓣、棕色的须，真是完美组合，让人看着就很有食欲。
通过这一段时间的观察，我不仅吃到了美味的豆芽，还明白了一个让我受益终身的道理：无论做什么事情，都要认认真真有耐心地去做，这样才能有所收获。
观察豆芽日记 25
4月6日星期一天气晴
春天是个播种的季节，今天我准备种大蒜，我先拿着一个空花盆到楼下挖了一盆土，再把大蒜种进土里，最后浇了点水。我满心期待过几天它能长出绿色的蒜苗。
4月8日星期三天气多云
等待了两天，花盆里的大蒜一点动静也没有，我心里感到很奇怪。老妈拍了照片发张家长微信群，我们才知道种大蒜不能脱掉它们的“衣服”，泥土也不合适。哎！种个东西怎么这么难呢？既然泥土不行，我决定种水培植物，种什么好呢？对了，就种豆芽吧。
4月9日星期四天气晴
自从我决定种黄豆，老妈先帮我把黄豆泡在水里12个小时，硬硬的小黄球样的黄豆泡水后竟然变成了“黄胖子”，看着他们“精神饱满”的样子，我相信他们很快会长出豆芽来。
4月11日星期六天气阴
每天早晨我第一件事就是看黄豆长芽没，“黄胖子”们果然没让我失望，“黄胖子”们长芽了，他们的芽短短的，像一个个大号版的“逗号”。我开心极了！
4月14日星期二天气晴
长了芽的黄豆一天天噌噌地长，它长出的芽是白色的，从两三毫米到四五厘米，他们的.芽不是直线生长，而是有点弯曲。看着别人种的豆芽很漂亮，我家的豆芽丑丑的，我才知道种豆芽要遮光。从种豆芽这件事我知道了“好事多磨”这个词的涵义，我知道了失败是成功之母，我知道了农民伯伯的辛苦。
观察豆芽日记 26
10月9日 星期五 晴
今天，老师让我们回家种黄豆写观察日记。放学一回家，我就跟奶奶讨了11颗黄豆。当我看到黄豆时惊呆了，它一点也不像我平时吃的黄豆，只有煮熟的黄豆一半大，土黄土黄的。我一摸，呀！真硬啊，就像一粒粒小石子，这东西可以发芽？我半信半疑地找来一个小鱼缸，往里面倒了约一厘米深的水，再把11颗黄豆全部放了进去。
10月10日 星期六 晴
一大清早，我就开始观察黄豆了。哇！黄豆变大了，小鱼缸里的水变少了。黄豆们长得白白胖胖的，活像一个个胖娃娃。哎呀，有个别胖娃娃喝水喝得太饱了，瞧，穿在身上的`黄大衣都太小啦！都把“黄大衣”撑破了。我又往小鱼缸里倒了一点水，心里默念着：“‘胖娃娃’呀，快发芽吧！”
10月11日 星期天 晴
今天，我又到小鱼缸前观察黄豆。咦？今天小鱼缸里好像有一股臭味。我憋住气，往鱼缸里一看，呜呜……5颗黄豆壮烈“牺牲”了。再一看，哇！其他有两颗发芽了，芽儿小小的、短短的。我马上小心翼翼地给黄豆换水，并用棉棒把残豆挑掉。
10月18日 星期天 晴
这几天，黄豆不断发芽、长高。可是今天，我发现有几个黄豆芽的最上面长出了五六个小角，又长又细，这是一个惊喜还是惊吓呢？
观察还在继续，让我们一起期待吧！
观察豆芽日记 27
9月25日星期五天气：晴
我爱吃油而不腻的排骨，也爱吃香甜可口的锅包肉，但我更爱吃清脆爽口的炒豆芽，所以我今天亲自生豆芽，想知道豆芽是怎样生成的。
绿豆未浸泡前是青绿色，我先把它倒入水中浸泡，只见绿豆就像穿着绿衣裳的天使，在水中翩翩起舞，当落在盆底时就像小娃娃睡着了一样一动不动，这时我看见它变成深绿色。过了几个小时之后，发现它变胖了，像吃饱饭的胖娃娃，胀得大大的，我越看越喜爱，轻轻地把水到（倒）掉，把纱布弄湿，盖在绿豆的上面。
9月27日星期日天气：雨
第三天，“天使”的衣服撑破了，露出白色的.小嫩芽，就像蝌蚪一样长出小尾巴，又像刚出生的婴儿戴着小绿帽向我微笑，还有的像小鸡尖尖的嘴白白的，短短的……闻一闻，哦！淡雅的豆香回味无穷。
9月29日星期二天气：多云
第五天，豆芽变长了，“天使”的衣服脱掉了，露出白白胖胖的身体，甩甩小胳膊，伸伸懒腰，好像在炫耀它们的姿态，有的弯弯的像鱼钩，有的笔直得像白色的针，有的蜿蜒着像蚯蚓，有的卷曲着像问号。（千姿百态的豆芽比前几天粗了，像小精灵一样相拥缠绕在一起，一弄就断了，望着我生好的豆芽心情无比激动，吃起来别有一番风味——哈哈！就是不一样的味道。
通过这次观察生豆芽的过程，让我明白了豆芽是怎样生成的，既学到了知识又美餐一顿，真是一举两得啊！
观察豆芽日记 28
9月12日 星期一 晴
我一大早起床，就对妈妈说：“老师给我们布置了一项作业。”妈妈听了，生气的说：“那你昨天为啥不完成，皮痒了吗？”我赶快说：“老师不是让我们写，而让我们做。”妈妈怒火朝天的说：“写和做不一样吗？还找借口，看我不打死你。”我听了个快说：“老师让我们生豆芽！”妈妈听了，怒气消了，对我说：“那你怎么不告诉我？”我笑嘻嘻的说：“我只是想和你开个玩笑。你还当真了。”妈妈听了哭笑不得。
我们去大街上买了些豆，我生气的对妈妈说：“这不是豆芽儿，而是绿豆。”妈妈听了笑着说：这是豆芽，只是没有找出根。”我恍然大悟啊！我真是个大傻子。妈妈拿出一个装水的碗，把豆芽放了进去，摇了摇。然后把水换了一下，就大功告成了。
9月13日 星期二 晴
中午，我写完作业后，立刻跑到厨房，看看我亲爱的`豆芽，惊奇地发泄豆芽，长出了一点白色的根。我很好奇，这个白色的根叫什么呢？妈妈说：“这是豆根，豆芽里的根露出来了。”说完后，赶快换水去了。
9月14日 星期三 雨
下午，外面下着大雨，我和妈妈拿了两个桶来接雨水。为什么呢？因为据说雨水比清水更有利于豆芽生长，我换完水一看，啊！豆芽找根儿了。长了很多，还长了些毛呢！
9月15日 星期四 晴
豆芽越长越大。晚上，我和妈妈吃了我生的豆芽，真香，真好吃！
这是一次有趣的实验，我亲自见证了豆芽的生长过程。生命真的太神奇了。
观察豆芽日记 29
今天，我做了一个有趣的实验，就是把一些绿豆放在一个装了水的杯子里，观察它们发芽的过程。
9月27日星期五晴
我把绿豆浸泡在水中，许多绿豆沉在水底呼呼大睡，而有些绿豆却在水面上游泳，我把在水面上游泳的绿豆捞了出来，扔了。
9月28日星期六晴
过了一个晚上，绿豆喝足了水，漂亮的绿衣服被撑破了一点点，而且还变得胖胖的了。我觉得芽头就是从这条缝里钻出来的吧！
我猜得果然没错，放学回家一看，一条“小尾巴”从衣服的裂缝里钻了出来，像一个字母“Q”，不仔细看，还真发现不了哩！
9月29日星期日晴
又过了一天，芽越长越大，大约有一厘米了。有的直直的，像一个感叹号；有的弯弯的，像一个问号；还有的卷成一个圈儿，像一个句号。芽的形态可真多呀！
9月30日星期一多云
到了第四天，大部分绿豆都脱去了绿衣服，露出了雪白的身体；还有部分绿豆只露出半边脸，像一个害羞的'小姑娘。
10月2日星期三阴
豆芽大约有五厘米长了，绿衣服已经完全脱去。有的芽尖却开始发紫。我想：绿豆是不是生病了呢？我和妈妈一起查找资料，我才知道豆芽发紫是因豆芽在生长过程中见光造成的，并不是绿豆生病了。
豆芽就是这样长大的，真是太神奇了！
观察豆芽日记 30
10月12日
星期一
早上，我把几粒绿豆放在了一个小盆子里，并且加了一点水，那这些穿着绿色衣裳的小娃娃躺在小盆里安睡。帮我放学回到家，我就去观察我的“小娃娃”。他们有的依然紧紧裹着衣服;撑开了衣服，露出了白肚皮;还有的调皮地冒出了小芽，仿佛在对我说：“我们会快快发芽的!”我心里有一种说不出的喜悦。
10月13日
星期二
清晨，我依旧去看那些“小娃娃”，它们长出的芽基本都在五毫米左右，身体肥得夸张，有一半左右的衣裳被扯没了，才两天就变成了一个个“巨婴”，真是不可思议!下午，他们好像都刚运动过一样，又长了不少，看来离大丰收的日子不远了。
10月14日
星期三
中午，我去照顾“小娃娃”时，发现他们的芽已经长达一厘米了!这些芽，就像一只只雪白的小手。他们已经长成亭亭玉立的'“小姑娘”了。这样看来再过几天豆芽就成熟了。
10月15日
星期四
今天，豆芽没有太大的变化，似乎是因为前几天没有休息，所以今天得安睡一天，对此，我急得哭了，不停的说：“小娃娃们，快醒醒吧!快醒醒吧!”但是豆芽没有任何反应，希望明天豆芽有所反应。
10月16日
星期五
太棒了，我的豆芽成熟了!我心花怒放，心里就像有个小兔子，在不停的跳，激动的心情难以平静。
观察豆芽日记 31
9月25日
我爱吃油而不腻的排骨，也爱吃香甜可口的锅包肉，但我更爱吃清脆爽口的炒豆芽，所以我今天亲自生豆芽，想知道豆芽是怎样生成的。
绿豆未浸泡前是青绿色，我先把它倒入水中浸泡，只见绿豆就像穿着绿衣裳的天使，在水中翩翩起舞，当落在盆底时就像小娃娃睡着了一样一动不动，这时我看见它变成深绿色。过了几个小时之后，发现它变胖了，像吃饱饭的胖娃娃，胀得大大的，我越看越喜爱，轻轻地把水到（倒）掉，把纱布弄湿，盖在绿豆的上面。
9月27日
第三天，“天使”的衣服撑破了，露出白色的小嫩芽，就像蝌蚪一样长出小尾巴，又像刚出生的'婴儿戴着小绿帽向我微笑，还有的像小鸡尖尖的嘴白白的，短短的……闻一闻，哦！淡雅的豆香回味无穷。
9月29日
第五天，豆芽变长了，“天使”的衣服脱掉了，露出白白胖胖的身体，甩甩小胳膊，伸伸懒腰，好像在炫耀它们的姿态，有的弯弯的像鱼钩，有的笔直得像白色的针，有的蜿蜒着像蚯蚓，有的卷曲着像问号……（千姿百态的豆芽比前几天粗了，像小精灵一样相拥缠绕在一起，一弄就断了，望着我生好的豆芽心情无比激动，吃起来别有一番风味——哈哈！就是不一样的味道。
通过这次观察生豆芽的过程，让我明白了豆芽是怎样生成的，即（既）学到了知识又美餐一顿，真是一举两得啊！
观察豆芽日记 32
9月29日
今天放学回家后，我就立刻把绿豆泡在了水里。小小的绿豆硬硬的，个个都穿着绿外套，只有一边有一个凹下去的白色小点。我想这里就是发芽的地方吧。
9月30日
早上起床我就跑去把装绿豆的瓶子拿来仔细观察。我看到有一些绿豆已经脱下了绿外套，露出白白的肉来。有一些绿豆想把外套脱掉可是没能脱掉，我似乎感觉它们迫不及待想把外套脱掉了。还有一些绿豆纹丝不动，我摇了摇瓶子，它们还是老样子。于是我就不看它们了。
10月1日
今天我们全家要回老家看望爷爷，我可没忘记带上我的伙伴——绿豆。经过几个小时的长途跋涉终于到了爷爷家。我立即掏出装绿豆的瓶子，发现全部绿豆的绿外套都脱掉了。我摇了摇瓶子，它们的绿外套漂浮在水中非常美丽。我仔细瞧着，发现有几颗豆子发了一点点小芽，就长在那凹下去变成白色的“小洞”里，不仔细观察是看不到的'。我加了些山泉水在瓶子里，然后把瓶子放在水缸里边，让绿豆晒太阳去了。
10月4日
今天，几乎每颗绿豆都有一个小芽。长点儿的芽都快有一厘米那么长了，最短的也有三毫米那么长。一颗颗发了芽的绿豆就像一个个小逗号一样在水里跳舞。我觉得它们长得真慢，过了几天了才长那么一点长。于是我就把原来的水倒了，重新给他们换好水，希望它们吸收营养后快快长大。
观察豆芽日记 33
10月25日星期四晴
今天，老师给我们布置了一个实践活动——发豆芽。
放学后，我回到家，吃完饭后就叫外婆拿绿豆给我；我先把豆子放在碗里，加一点水，让绿豆吸收水份，然后，再用一块有方格的纱布盖在上面，当然，布也必须是湿透的，最后我听了外婆说，发豆芽是要放在阴凉的地方，于是我就把装有绿豆的碗放在床底下。心想：“明天绿豆会发芽吗？就等明天了。”
10月26日星期五晴
今天下午放学后，一回到家，我迅速地跑到床下，看碗里的绿豆有没有发芽，打开一看，哇！绿豆已经长出了绿油油、软软的'小芽了，真可爱呀！我马上又给它们加水，再把它放到床底下，心中盼望小绿豆芽能快快地长大。
10月27日星期六晴
今天，我出去吃完早饭后，回到家后，我又来到床底下看豆牙长成怎样：我拿到豆子一看，哇！豆子长得工工整整，像一排排士兵；接着我看到一个豆子的芽长得很快，长得粗细均匀，精巧可爱，像一根小草。然后，我再加上一点儿水，放在床底下，看看明天豆芽会长成什么样子。
10月28日星期天晴
今天早上我学完画画回到家，就直接向床底放绿豆的碗奔去，一看，“太棒了！豆芽已经长得很大了，像壮壮的树苗。”我把它们拿给妈妈他们看，他们也纷纷说绿豆芽长得好大，我叫妈妈向碗里加一点水，把它们放在床底下，我再次盼望我的绿豆芽快快长大。
观察豆芽日记 34
每次到菜场，看见细细长长的豆芽菜，我总是想：要是自己也能发豆芽，该多好呀。
心动不如行动，我找来一个透明的玻璃杯，杯底垫了一张软软的纸巾，再放了点水，最后我找妈妈要来了一把绿豆，放了进去。小绿豆们一下子就沉到了水底，三三两两躺在洁白的纸巾上。过了一天，我去看那些绿豆，它们好像变胖了些，更让我惊奇的`是，我不仅发现绿豆变胖了，还发现它们“外套”的颜色也变得更淡了一些，绿中泛着一点点黄，与此同时，杯子里的水却变少了，妈妈说是绿豆吸走了水分。
第三天，我又去看那些小绿豆，小绿豆们的“外套”颜色好像变得更淡了，这一回，它们又长胖了许多，似乎马上就要出芽了。我看了看杯子里的水，已经快被那些绿豆吸光了，但是垫在下面的纸巾，依旧湿湿的、软软的……
第四天，那些小绿豆已经把绿豆皮撑出了一条细细的缝隙，我想它们昨晚肯定没有好好睡觉，肯定用了不少力气，才撑出这样一条缝隙，它们现在应该很累了吧。过了一天，它们的嫩芽长出来了，那么多兄弟姐妹都探出了自己的小脑袋，你看看我，我看看你，惊奇地打量着这个崭新的世界。而那件“外套”已经被脱下来了，松松地挂在了豆芽的身上，我想：再过两三天，它们一定会长成豆芽菜的。
当我再去看望它们的时候，我发现它们已经长出了褐色的根，又细又长的茎和一对嫩嫩的叶子，叶子小小的。
豆芽的生长过程真奇妙，我喜欢发豆芽。
观察豆芽日记 35
今天上学的时候，老师给我们布置了一个奇特的作业——种豆芽。
我一回家就拿了一个透明的小杯子。往里面加了一点水，然后把豆子放进去。放完后我就去散步了，我不在的时候，小豆子们争先恐后地破壳而出。等我回来的时候，瞧见一个个可爱的豆子都破了皮。脸上还挂着甜美的微笑呢!前几天，老师让我们写观察日记，观察什么好呢？我决定生点豆芽。
第1天，我和妈妈一起把黄豆泡在水里。大约半个小时以后，黄豆的`皮就开始变得皱巴巴的了。到了晚上，黄豆就膨胀了，比之前刚泡的黄豆大两倍左右，一掐就能把汁水掐出来。
第2天晚上，黄豆就冒出了一个小嫩芽，皮也开始裂开了，还有一些没有动静，估计睡的正香呢！
第3天，黄豆开始争先恐后地露出了它们的小尾巴。这个小尾巴根部比较粗，尾部比较细。有些黄豆已经完全脱掉了外衣，露出了白白的身子。
又过了两天，就感觉是一下子长大了一样，它们的尾巴就长到3厘米左右了。这些尾巴特别娇嫩，一碰就要断了似的。还有一些没发芽的，颜色也变了的豆子。妈妈说坏掉了，只能把它们扔掉。
大约长到4厘米左右的时候，妈妈说这样就可以吃了。我发现它的颜色刚开始还是嫩白色，现在都变成了黄色的了，这真是太神奇了。
晚上，我们把豆芽做成了凉菜，豆瓣儿越嚼越香，嫩芽越吃越脆。
生豆芽的过程太有趣了。
观察豆芽日记 36
10月25日 星期五 晴
上个星期日，我泡了几颗豆子，其中有红豆、绿豆和黄豆。
豆子刚泡完，我没一会儿就去看一下，一个小时看了五六次，妈妈笑着说：“哪儿有那么快呀！”晚上睡觉前，我惊奇地发现绿豆和黄豆好像变大了些，我心满意足地去睡觉了。
第二天一放学，我就冲进家门去看我的豆子。哇，黄豆的皮皱皱的，像波浪一样，非常柔软。其它几粒豆子也变大了，我高兴地又蹦又跳，问姥爷：“这几粒豆子什么时候发芽啊，我都等不及了！”姥爷一笑，说：“这几粒豆子生长得很好，应该很快就发芽了。”我听后心里很高兴，期待着豆子们发芽的那一天。
又过了一天，小豆子发芽的那一天终于到了！我兴奋地跑向窗台，只见绿豆和黄豆脱去了外面的皮，露出白色的“肌肤”。豆子上长着一个粗细似针、又短又硬的'小芽。小芽与豆子挨得很紧，不费劲儿是拉不开的，就像妈妈和孩子一样紧密。
两天后，已经只剩下红豆还没有发芽了。赤小豆裂开了皮，绿豆和黄豆中间像是要裂开似的，需轻拿轻放，一旦破坏就无法生长了。嫩白的小芽已经要跟豆子分开，好像豆子要被分成两半儿一样。我特别兴奋，想想今天要让小豆子发芽的梦想终于实现了，我激动地拿着罐子左看看右看看。
目睹了豆芽的生长过程，我体验到了观察的乐趣，对这个未知的世界更加热爱了！
观察豆芽日记 37
9月25日星期五天气：晴
我爱吃油而不腻的排骨，也爱吃香甜可口的锅包肉，但我更爱吃清脆爽口的炒豆芽，所以我今天亲自生豆芽，想知道豆芽是怎样生成的。
绿豆未浸泡前是青绿色，我先把它倒入水中浸泡，只见绿豆就像穿着绿衣裳的天使，在水中翩翩起舞，当落在盆底时就像小娃娃睡着了一样一动不动，这时我看见它变成深绿色。过了几个小时之后，发现它变胖了，像吃饱饭的胖娃娃，胀得大大的，我越看越喜爱，轻轻地把水到(倒)掉，把纱布弄湿，盖在绿豆的上面。
9月27日星期日天气：雨
第三天，“天使”的衣服撑破了，露出白色的小嫩芽，就像蝌蚪一样长出小尾巴，又像刚出生的婴儿戴着小绿帽向我微笑，还有的像小鸡尖尖的嘴白白的.，短短的……闻一闻，哦!淡雅的豆香回味无穷。
9月29日星期二天气：多云
第五天，豆芽变长了，“天使”的衣服脱掉了，露出白白胖胖的身体，甩甩小胳膊，伸伸懒腰，好像在炫耀它们的姿态，有的弯弯的像鱼钩，有的笔直得像白色的针，有的蜿蜒着像蚯蚓，有的卷曲着像问号……(千姿百态的豆芽比前几天粗了，像小精灵一样相拥缠绕在一起，一弄就断了，望着我生好的豆芽心情无比激动，吃起来别有一番风味——哈哈!就是不一样的味道。
通过这次观察生豆芽的过程，让我明白了豆芽是怎样生成的，即(既)学到了知识又美餐一顿，真是一举两得啊!
观察豆芽日记 38
今天，老师让我们回家泡绿豆，我回到家向妈妈要了一点绿豆，又找来一个杯子下了一些水，再放了一点水，再放了一点绿豆，剩下就要等它长大了，我心中有点不相信，真的可以发出豆芽吗？
9月29日星期三晴
今天，我回家时发现小绿豆的那层绿衣裳脱了下来，露出了白乎乎的小种子，好像一颗无暇的珍珠，美丽又漂亮。没脱皮的仍然穿着绿衣裳，犹如一颗颗绿色的翡翠。
9月30日星期四晴
今天，我发现小绿豆发芽了，长的有1厘米长，短的只有5毫米长，发了芽的在无暇的珍珠间裂开了一条尾巴，白白的十分好看。但一部分还没有发芽，我有一点不耐烦了。
10月3日星期天晴
今天，我惊喜地看到我的绿豆长出了两片嫩绿的叶子，长的.有7厘米高，矮的有5厘米高，有些叶子已经变成嫩黄色的，两片叶子有的展开了，有的还没展开呢！
10月4日星期一晴
今天，我在家发现小叶子大部分都张开了，芽杆长的更高了，一个比一个高，好像在比赛谁更高似的，我还发现豆芽都朝着有阳光的地方生长。
10月6日星期三晴
今天，我发现：我发的豆芽已经长的很高，有的展开了第四片叶子，矮的有7厘米，高的有12厘米，有的长到了10厘米，真是一更比一根高啊！
10月7日星期四晴
今天，听爸爸说我的豆芽已经长成可以种的苗子了，我量了一量长的有25厘米，短的有8厘米，长的真快啊！我挑了两根好苗子，拿了一个花盆种了起来，希望能结出豆子来。
观察豆芽日记 39
10月3日
国庆小长假，我和妈妈一起种了可爱的小豆芽。我先用手抓了一大把绿豆，将它们放到一个玻璃瓶中，倒入温水，没过绿豆，”绿豆宝宝”们像洗了个温水澡，高兴得在水中快活的游泳。刚泡上的绿豆硬硬的，肚皮中间有一条线，绿绿的，很可爱。
10月5日
我将泡了二十四个小时的绿豆们从瓶中转移到一个小盆里，用细纱布将它们盖住，像盖着一层厚厚的”被子”，我发现一天过后，它们已经撑破了薄薄的上衣，冒出了一点儿小芽儿，我高兴的`手舞足蹈，我要每天给它们换水，悉心的呵护着”绿豆宝宝”们。
10月7日
今天我又去观察绿豆们，发现它们的芽都长得又粗又长了，完全脱掉了绿衣服，露出了白嫩的皮肤，各个挨挨挤挤、你追我赶的往上长，都长到了小盆一半的高度了。我欣喜若狂，赶忙叫妈妈过来看，妈妈看了看，为我竖起了大拇指。
10月8日
绿豆们已经完全长成了，只见它们都迫不及待地冲出了小盆，满满的一盆全是可爱的豆芽，看得我心里美滋滋的，高兴得又唱又跳。它们仿佛在说：”小主人，谢谢你将我们培育的这么好！”我便抚摸着它们的头，心里说：不用谢！不用谢！
通过这次观察，我发现：只要我们留心、细致的观察，就会探索到一些未知的奥秘。
观察豆芽日记 40
08月08日 星期一 天气：晴
叮咚……叮咚，一颗颗黄豆欢快的跳入冷水中，开始了它们的发芽生活。
黄豆刚“跳”入水中时皱巴巴的，像老奶奶脸上的皱纹。两三个小时以后，黄豆年轻了，晶莹透亮，像一颗颗金灿灿的珍珠一般。
黄豆经过一天一夜的“游泳”，它们膨胀了，腰部露出一丁点银色的芽苞，它们惊奇地望着大千世界。
当我高兴的时候，妈妈告诉我：“该给豆子换水了，每隔三、四个小时换一次水。”
在妈妈的'指导下，我将浸湿的布片搭在豆子上，让布片受湿均匀。嘿！黄豆正贪婪的吸着甘露呢。
又过了几天，我细看此时的豆子，它已膨胀了两三倍。芽叶长高了，可有几粒豆子只胖而不发芽，这是怎么回事呢？
一天，我发现那只胖而不发芽的豆子从淡黄变成深黄，并逐渐变成褐色，当初明明是把烂豆、破豆拿出来了呀，怎么还是出现“奇迹”呢？
姐姐说：“那几颗豆子是用塑料袋装的，而其它的是用布袋装起来的，你想想看为什么吧！”
我想了好半天才知道，塑料袋密不透风，豆子在里面丧失了生命力。而布袋却通风，所以那豆子才发芽的。种豆子还可以学到知识呢！
过了一周，豆子长成了。立看，豆瓣犹如朵朵金花，金灿灿一片。顺看，犹如玉柱支金顶，美丽动人。
我看着自己的杰作，真舍不得取之食用。
观察豆芽日记 41
10月1日礼拜天晴
半天过去了，我和爸爸跑去买了绿豆。为什么呢？由于国庆节放假老师给我们布置了一项功课：写绿豆观察日记。而且我们家的绿豆已经放了三年了，爸爸觉得发不了芽了，所以才要去买绿豆。
买完绿豆，我们就把它们放在一个盒子里，倒上水，看看它们明天会有什么变化。
10月2日礼拜一晴
今天早上，我早早的起了床，发现绿豆们一夜之间长出了细细的小芽，还有一些只有张开了嘴，没有长出小芽。过了一会儿，爸爸也起了床，他把绿豆转移到了一个塑料杯子里，让绿豆更好的成长，爸爸还给小绿豆们换了水，绿豆宝宝们很娇气，天天都要换水。
新换的'杯子很漂亮，透明的杯子，清澈的水，碧绿的绿豆，绿豆宝宝应该觉得新家很惬意。
明天它们会发生怎样的变化呢？我拭目以待。
10月7日礼拜六晴
今天，我惊疑的发现，绿豆宝宝们不知不觉的都长出了长长细细的小芽。它们一个个都健康茁壮的成长着。
看着这些绿豆们，我觉得它们一定非常快乐，都有自己的朋友。
看着这些小绿豆们，我也觉得我很快乐，由于有了这些小绿豆们，所以我很快乐。
妈妈把绿豆们放到柜子里，我还认为她要把绿芽菜炒了吃呢！
这些绿豆真的给我带来了快乐！
观察豆芽日记 42
9月24日星期四晴
今天，老师留了一个作业是写观察日记。以前我种过绿豆芽，但是没有仔细地观察过。所以这次我想再发一次绿豆，仔细观察一下它是怎么长成绿豆芽的。
9月25日星期五晴
今天放学后我向奶奶要了五颗绿豆，拿了一个纸杯，又拿了一包面巾纸，我开始种豆芽了。我把纸杯的底部垫上一张已经湿透了的面巾纸，再把那五颗绿豆放在纸上，绿豆的上面又垫了一张湿透了的面巾纸，然后把它们放在一个阴暗的地方。
9月26日星期六晴
早上起床后，我迫不及待地冲过去看我的小豆豆们，我小心翼翼地把面巾纸拿起来看，有了惊喜的发现：小豆豆们已经“喝饱”的水，一个个变成了“绿胖子”，外皮也长出了皱纹。
晚上我又有了新的发现，绿豆的壳裂开了，中间露出了白白的、嫩嫩的小芽，真想使劲咬上一口，豆芽刚长出来的茎只有五六毫米，真短啊！只有一两毫米宽，看起来一点儿也不显眼。
我非常兴奋，观察植物的生长过程真的是很有趣。
9月27日星期日晴
今天是小豆芽生长的.第三天了。小豆豆们又有新变化了，今天的小芽更大了，足足有两厘米长，可见小豆芽的生长速度是多么的快。而且小豆芽的头上有一点半黄半绿的迹象。
晚上，小豆芽长出了碧绿的小叶子，真好看，看着眼前的绿豆芽，我想，植物的生长过程是多么奇妙啊！我想只要我们仔细观察就会有很多的新发现。
观察豆芽日记 43
6月20日星期四晴
几天前，爸爸给了我一把黄豆，我就用它们来生豆芽。
我把黄豆放在手心里，仔细观察。黄豆宝宝圆滚滚的，仿佛穿了一件金黄的风衣。它们摸上去又滑又硬。我把黄豆放到盆里，先给它们泡个澡，看着它闪闪发亮的样子如同一个小小的宝石，真让人喜欢。我把“小小的宝石”捞起来，把水弄出来，我刚想用冷水泡黄豆。爸爸走过来给了我一个建议：“用温水泡黄豆会更好一些！”我把温水倒入杯子里，让水没过了“一个个小宝石，”然后就去写作业了。
6月24日星期一晴
中午，我吃完饭，我去看这些黄豆。呀！“小宝石”都变了个样。它们变得大大的、肥肥的、撑破了风衣，露出了又白又嫩的身体。它们再也不是“小圆球”了，都变成了椭圆形。我把它们捞出来，害怕它们着凉了，不会发芽，所以我给它们盖了“被子”呢！
6月26日星期三多云
今天，乳白色的.小芽钻出来，黄豆宝贝变成了“一只只小蝌蚪。”我手舞足蹈：“我的黄豆终于发芽了！”我还是细心的照顾它们，我每天放学回来都会第一时间来看它们。每次掀开“被子，”这些黄豆宝宝都好似在和我打招呼呢！
6月30日星期日晴
它们长得可真快啊，豆芽足足有两厘米长了，爸爸说可以吃了。我舍不得吃。我想：这黄豆宝宝可真调皮呀！不但会变样子，还会变颜色呢！这可真有趣啊！
观察豆芽发芽让我收获了很多知识，万物生灵都有它们的生长变化的规律，我们要遵循自然规律。
观察豆芽日记 44
10月10日星期日小雨
晚上，老师交给我们全体同学一个小小的任务，让我们种植物或泡一项植物观察的作业，你们猜猜我要泡的是什么呢？
我的准备工作是一个一次性杯子，一些黄豆，先把黄豆装在一次性杯子里，再去水龙头的地方装一些水，就准备好了，等到它发出大约3厘米的长芽时，就变成了一盘香喷喷的菜了。噢，差一点忘了一件事，你们猜出来了吗？是泡黄豆。
10月12日星期二阴
我今天太高兴了，因为我泡的黄豆开始膨胀了，还有我今天要给我的黄豆换水了，换好水后，我从杯子里拿了一粒黄豆，仔细观察又要脱皮了，这可把我高兴坏了，长大了还可以做麦芽糖，是不是很不错呀！
10月16日星期六小雨
你们还记得吗？我泡的黄豆，现在我激动又开心，我的小黄豆已经全部脱皮了，已经发出了小嫩芽了，这一段时间里，我是一直在观察它，好像我是黄豆的小天使，每天呵护着它，保护着它，不让它受到一丁点的伤害，等它长成三厘米的时候就不用我这小天使每天呵护它了。
10月18日星期一晴
来来来，你们期待的黄豆芽来了，它经历了膨胀，经历了脱皮，经历了发芽，最后长成熟了。
我观察了这么久的`力气可不是白来的，今天晚上我打算把它炒吃了，这是一个不错的想法，这样说我的黄豆成功了，也算是老师布置的作业完成了，这也算是我的劳动成果。
观察豆芽日记 45
今天，老师给我们介绍了黄豆的作用和功效。我们回到家就迫不及待地从厨房中抓了一把黄豆，拾起一粒一看：它金黄金黄的，像《青蛙王子》里小公主的球儿一样，又像一个小金蛋，还像是天空中闪闪发光的太阳。接着我要开始挑豆了，老师说一定要挑饱满、匀称，没有破损的豆子。过了好久，我终于挑好了豆子。然后我把事先准备好的杯子、餐巾纸和水搬过来。再把豆子放入杯中，铺上餐巾纸，最后倒入水豆子就泡好了。
几分钟过后，豆子发生变化了，它的.脸皱巴巴的，像是一个美若天仙的小姑娘变成上百岁的老婆婆，真有趣呀！
第二天早上，我一起来就跑到黄豆面前。哈！豆子返老还童了，我开心极了！突然，我发现豆子身上有一条棕色的缝儿，我连忙跑去问妈妈。妈妈说：“这只是黄豆要发芽了。”“原来是这样，害我跑得满头大汗。”我自言自语地说。
第三天，黄豆长出胚芽，它弯弯的，像月亮，又像眉毛，还像被缩小了的象牙．．．．．．真可爱！于是，我给黄豆换了一个“新房子”。我先准备好一个杯子和一些泥、一杯水，再把泥土放进杯子里，然后把豆子小心翼翼地种下去、浇上水，这黄豆就种好了！希望它能快快长大。
一天马上又要过完了，真是光阴似箭，日月如梭呀！我走到黄豆旁，突然我眼睛一亮，看见黄豆身上长出白白嫩嫩的芽来了，我高兴地一蹦三尺高。黄豆芽低垂着小脑袋，像是在冲我点头道谢，多么惹人喜爱啊！
观察豆芽日记 46
今天是星期四下午，老师给我们上了一堂与众不同的课——观察课。
课堂上同学们都拿来了自己的观察物品，有的拿自己动手泡的豆芽，有的拿自己泡的大蒜，有的拿多肉植物，有的拿小乌龟……多种多样，应有尽有。
在老师的指导下，我决定观察绿豆芽。只见这些绿豆芽脱下嫩绿色的外衣，露出了白白的身体，犹如一个个可爱的小姑娘，她们好像把碗里的水当成了柔软的被子，在舒服的睡觉呢！
如果你把她们的“床”轻轻触摸，她们就会摇摇晃晃，好像在说：“别打扰我们睡觉。”当她们发芽了，好像在说：“你瞧，我长得高不高啊？”
这些绿豆芽有的`“尾巴”长得很长，有的刚把绿衣脱下，有的害羞的不好意思脱下绿衣，像个胆小怯弱的姑娘。那些个长着长“尾巴”的绿豆芽会把“尾巴”翘的高高的，好像在骄傲的说：“你看，我的尾巴多长啊，可以翘的老高，多厉害啊！”那些尾巴短的和没尾巴的羞愧地低下了头，默默的在心里说：“别得意，我们很快就会长出最长最漂亮的尾巴的！”绿豆芽静静地躺在那里，让人忍不住想去捏一捏她们，但是如果你捏了她们，很可能使豆芽不再长了呢！
豆芽真可爱！观察课真是太有意思了，以后我要细细观察身边的每一个事物，做个爱观察爱动脑的好孩子！
观察豆芽日记 47
今天我在一个漏斗上撒了一些绿豆，并在漏斗下放了一个盘子，然后在里面装了一些水，绿豆们在水中快乐地游着，就像一群淘气又可爱的小孩儿们。
第二天早上，我急忙跑过来看我的绿豆，看它们是否有长大。果真它们喝饱了水，有的胀得圆滚滚的，衣服都裂开了；有的好像胃口不太开，还没长大多少；还有的甚至已经露出尖尖的小脑袋了，好奇地打量着这个世界。看着这些小东西们，我露出了微笑，满意的点了点头。
第三天，这些胖娃娃们都长大了，它们个个都变得胖胖的。有一些甚至已经脱离了衣服，长出白色而细长的身体，还有两颗似乎是一对天生的好朋友，它们长出来的芽互相缠绕在一起，它们系得相当牢固，就像打了一个结。要是你的'手指不费一点劲，你就休想把它们俩分开。
第四天，小家伙们都长成小伙子了，它们用自己的身子撑住漏斗，想要站起来，只可惜它们没有成功。它们要么就是滑倒了，只好往两边长，要么就是一不小心失误了，掉进了漏斗的小洞洞里，于是只能往下长。
又过了一天，小伙子们都长成年了，它们的身子都朝着上长，它们乱排着队，长得又多又密。从远望去，再给盘子加上眼睛嘴巴和鼻子，那可真像一个老人头顶上的白发。而朝下长的可以装成老人的胡子。看着自己的成果，我不禁感到生命力的顽强。
泡绿豆芽真的很有趣，你也来试一试吧。
观察豆芽日记 48
昨天遥遥回家告诉我，数学的第九单元是“统计”，老师要他们回家后种些豆芽，然后测量并记录豆芽生长情况的数据，每天还要写一篇观察日记。
这样的.实践活动，遥遥显得很兴奋，又是帮着洗绿豆，又是帮着拿盘子，直到把一块湿毛巾蒙在了绿豆上，他才算安静下来。可是还没隔一会儿，他又跑去掀开湿毛巾，一边看一边嘟囔着：“怎么还不发芽啊？”
“哪有那么快啊”，看他心急的样子我忍不住笑起来，“不要再动绿豆了，让它们睡个好觉，明天就会发芽了。”
今天一早，遥遥起床后第一件事就是去看那些绿豆，但是大多数绿豆只是轻微的有些裂口，只有一两个露出了小小芽儿。“别太心急了”遥遥爸爸说，“晚上再来看，变化就大了。”
“妈妈，快来看，绿豆变样儿了！豆芽长出来啦！”晚上我刚进家门，遥遥就兴奋地拉着我看豆芽。“妈妈，我想用尺子量量豆芽的长度，可是豆芽都是弯弯的，不好量呀。”遥遥晃着手里的尺子问我。
“那就根据尺子的刻度，大约估计一下吧。”我接过尺子在豆芽上比了比，“你看看，大约有多长？”“有的大约1厘米吧”遥遥看看尺子又看看豆芽说，“还有的不到1厘米。哎呀，快看这个，我敢肯定它快2厘米了”遥遥指着一颗脱了绿皮的豆子叫了起来。
最后经过一番观察、测量、照相、画表格和记录，遥遥写下了第一天的观察日记。
观察豆芽日记 49
记得那是一个星期五的上午，老师给我们布置了一个“特殊”的作业----泡豆子。我一回到家，就抓了一把黄豆，把它放在一个漏水的容器里，又拿了一条完全用水浸湿了的布，把布盖在豆子上，豆子大约有50几个吧！我在妈妈的指导下准备就绪，此时我在想：豆子摸起来硬硬的，滑滑的，能长出豆芽来吗？我带着这个疑问，继续观察。
清早起来我顾不上穿衣服，就迫不及待地跑到刚刚泡的豆子前，啊！真让我大吃一惊，黄豆怎么一夜之间变老了？像老太婆布满皱纹的脸，并且，我仔细一看它变得又白又胖，还有的豆子也脱皮了，摸起来又软了一些，我高兴地想：我昨天的劳动成果没白费！
四个小时后，豆子没有明显变化，可是到了晚上，一个个豆子都抽出了尖尖的'芽，有的像蝌蚪，那尖尖的“尾巴”，正快活地“游”呢！有的像小脑袋，正在好奇地张望这个世界，多可爱呀！大概有1厘米长，摸着它，多滑呀！
豆子一天天在长大，长得壮壮的，我的黄豆子的颜色也浅了许多，我喜欢我泡的豆子！
豆子变成豆芽后，我也从中受到了启发：这些豆子虽然少，但是已经累得我满头大汗，每过四个小时就要换一次水，多麻烦。我们平常吃的豆芽就是人们用自己的双手一点一滴付出辛勤的劳动换来的，所以我们要节约粮食，不能浪费粮食。最后，我也要多多泡几次豆芽，来体验劳动带来的快乐！
观察豆芽日记 50
9月13日星期四晴
放学回家，我迫不及待的从厨房拿出绿豆，精心挑选了一大把绿豆，他们好似一颗颗翡翠，我将它们放进装着半碗水的碗中，绿豆们在水中泡着“凉泉”。我看了一会儿，便在碗上盖上了潮湿的抹布就去睡觉了，真不知道这样简陋的环境是否能让绿豆们成长，我带着担忧与疑问进入了甜蜜的梦乡。
9月14日星期五多云
经过一天的浸泡，绿豆们立即改变了当初穿着绿色紧身衣的形象，摇身一变，脱掉了衣服，成为了又白又胖的“种子选手”。他们都长出了“小尾巴”，像一只只小巧玲珑的白蝌蚪在水中嬉戏，我也仿佛听到水波漾起涟漪的声音。
我拿出杯子在底部放进纸巾，这就是绿豆的新疆，将绿豆放到纸巾上面淋上一些水，最后盖上抹布。剩下的只有等待………
9月19日星期三晴
绿豆们笔挺的站着像一位草原的士兵，他们又细又长，茎很饱满，用手指一掐，能掐出许多水分，还长着许多毛，手摸起来痒痒的。苞片有的.出现了淡淡的紫色，有的却是深深的红色，让人看了很有喜感，豆芽们发疯地长着，已经长得很高了。看着豆芽们茁壮成长，喜悦之情，不禁从我心中渗出，一圈一圈的荡漾开去………
9月24日星期一晴
豆芽们弱不禁风，开始枯萎了，叶子黄了低垂下来，显得有些垂头丧气，不像往常生机勃勃高傲的挺立着，有的已经趴着了，有的掉了下来，有的摇摇欲坠，豆芽的叶子萎缩了，变成了黑色，茎干燥极了，弯着腰，驼着背，好让人心疼。
观察豆芽日记 51
今天，我打算种一点绿豆好好观察一下，我以前也种过，可没留心观察它们，这次，我可不能错过了。
绿豆刚放进杯中，我就不由自主地总往那看几眼;它们刚进去的时候还是小小的，可过了几小时，它们就像吃饱了饭的小孩一样，肚子胀得大大的'，有的连衣服也被撑破了!有的居然把衣服扔在了一边，有的脱光了衣服，不知道的人还以为是个药丸呢!
随着时间的流逝，绿豆中间的缝裂开了，一个小芽从里面钻出来，白白的，嫩嫩的，微有弯曲;我把杯子放到鼻子前闻闻，啊，一股清香扑面而来。
芽约有3厘米了，可是，绿豆豆瓣却有点枯了，芽却象生龙活虎的小孩，相比之下，豆瓣像一个老人一样;我突然发现，这豆子都是朝一个方向长的，原来，我把杯子放在了阳台上，阳光从一个方向射过来，那么豆子为了吸收营养，才慢慢变成了这样。
芽长得非常壮，下面很白，有点肥的样子，好象很有力量;越到上面越细，还有点枯黄，马上就要断了似的。
越长越大的芽，看起来像蝌蚪;因为芽太长，豆子为了争上好地盘，吵了起来，纠缠在一块儿，如果不细心把它们一个个拉开，恐怕它们不是断了尾巴，就是掉了脑袋。
时间飞快地过去了，豆芽已经长出绿叶了。我想这么一颗普通的豆子，却有着非常多的奥妙，真有意思，下次——只要有时间，我还会种!
观察豆芽日记 52
9月29日星期六小雨
今天放学回家后，我就立刻把绿豆泡在了水里。小小的绿豆硬硬的，个个都穿着绿外套，只有一边有一个凹下去的白色小点。我想这里就是发芽的地方吧。
9月30日星期天大雨
早上起床我就跑去把装绿豆的瓶子拿来仔细观察。我看到有一些绿豆已经脱下了绿外套，露出白白的肉来。有一些绿豆想把外套脱掉可是没能脱掉，我似乎感觉它们迫不及待想把外套脱掉了。还有一些绿豆纹丝不动，我摇了摇瓶子，它们还是老样子。于是我就不看它们了。
10月1日星期一阴
今天我们全家要回老家看望爷爷，我可没忘记带上我的'伙伴——绿豆。经过几个小时的长途跋涉终于到了爷爷家。我立即掏出装绿豆的瓶子，发现全部绿豆的绿外套都脱掉了。我摇了摇瓶子，它们的绿外套漂浮在水中非常美丽。我仔细瞧着，发现有几颗豆子发了一点点小芽，就长在那凹下去变成白色的“小洞”里，不仔细观察是看不到的。我加了些山泉水在瓶子里，然后把瓶子放在水缸里边，让绿豆晒太阳去了。
10月4日星期四雨
今天，几乎每颗绿豆都有一个小芽。长点儿的芽都快有一厘米那么长了，最短的也有三毫米那么长。一颗颗发了芽的绿豆就好像一个个小逗号一样在水里跳舞。我觉得它们长得真慢，过了几天了才长那么一点长。于是我就把原来的水倒了，重新给他们换好水，希望它们吸收营养后快快长大。
观察豆芽日记 53
第一天
今天，老师在课堂上布置作业，说是让我们写观察日记，我准备培养绿豆。我先从柜子里拿出一个透明玻璃杯洗干净，再拿了一些绿豆放进去，最后装满水就可以了。我用手碰了一些浮起来的绿豆，想让它们沉下去，但它们就像顽皮的孩子，又浮了起来。
第二天
我一回到家，就放下书包，去看我培养的绿豆了。我发现这些绿豆比原来大了两倍，还有些绿豆脱下了绿衣裳，露出了白白的肚皮。而且我还发现，从表面上看，今天新倒的水，都已经被绿豆染成了淡绿色的了。
第三天
下午，我先帮绿豆换了水，看见几乎许多绿豆都变成白色的了，有些绿豆的壳都浮在水面上了；也有一些绿豆的体型越来越大了。
第四天
下午一回家，我就迫不及待地跑去看我的'绿豆。我发现豆子全部都变成白色的了。我先把玻璃杯里的水倒出来，再把里面的绿壳一个一个捡出来扔进垃圾桶里，最后把干净的水倒进玻璃杯里。
第五天
早上，豆子依旧没什么变化。难道失败了？还是我培育的豆子比较慢发芽……我的心中充满了种种疑问。希望明天豆子会有一点变化。
第六天
今天，十分令我失望！豆子一点变化也没有！这究竟是为什么？爸爸说已经失败了，原因可能是水温没控制好。虽然这次我培育豆芽失败了，但观察的过程却令我难忘。
观察豆芽日记 54
9月23号星期三晴
今天，听同学们都在生豆芽，我也来试一试吧！
先把玻璃杯里倒满水，然后抓一小把绿豆，那一颗颗绿豆像一个个绿宝石泡在水中，真是晶莹剔透呢！最后我用筷子搅了一下，希望它可以快点儿长大。晚上，我发现它们饱满了许多，我想：它们一定是喝了一下午的水，水涨满了肚子，过了一会儿它们的皮皱起了一大半，像一个个美丽的姑娘穿着绿色的裙子，真漂亮。
9月24日星期四晴
早上起床后，我发现它们长出了3～4毫米的小嫰芽，可能是喝了过多的水，一个个都脱掉了绿色的“外衣”，露出了白白的“小肚皮”，有一些把“衣服”全脱掉了。白白胖胖的`，我叫它们“小白”，还有一些它们在睡觉，还盖着被子，呼呼大睡，我叫它们“懒蛋”……
9月25日星期五晴
已经是第三天了，我发现“小白”的芽已经很长了，约有5毫米左右，“懒蛋”们却刚刚睡醒，脱下了“外衣”。晚上，我惊奇地发现“懒蛋”们像喝了“增长剂”似的，也长出了2～3毫米的小芽，我希望它们可以像“小白”们一样茁壮成长。
9月26日星期六阴
早上起来，我发现“小白”与“懒蛋”们长的很相似了，看来我的愿望实现了。我以后一定会好好照顾它们，让它们健康快乐地成长。
观察豆芽日记 55
8月16日早上7点，我用水把绿豆泡在白色的小桶里，这样有利于豆子发芽。
到晚上六点一看，绿豆被泡的变大多了，涨开了皮，有些还长出了一点点小芽儿，在妈妈的指导下，把绿豆倒放在有孔的篮子里，用干净的水浇淋下，在上面盖上一块湿润的纱布就可以等待绿豆发芽了。
8月17日早上7点多，我轻轻地打开纱布，突然发现绿豆发芽长了约有1cm长，绿豆全破壳，露出白肚皮，此时的豆芽好像小小的小蝌蚪样子，好可爱哟，还有些芽儿开始从篮子底部的的孔里装出来，真有趣。给我的豆芽儿淋上干净水后，让豆芽儿快快长大。
跟着妈妈下班一到家，我迫不及待地去看的我的`豆芽儿，哇塞，豆芽好历害啊，豆芽儿都从纱布里装出来了，比早上长了很多，约有2.5cm多，篮子底部像长了很多胡须一样，真神奇！再一次给我的豆芽儿淋上干净水后，不知道明天又会有什么变化。
8月18日早上一起床就跑到厨房看我的豆芽儿，发现又长了好多，约3.0到4.0cm长，绿豆的外皮有些都掉下来了，我开开心心地为豆芽洗上干净的澡后，期待晚上的变化。
下午回到家5点半左右，立马去看我的豆芽儿，绿豆的外皮好多掉出来，一棵豆芽头上还长出了两张有点嫩黄的尖尖的小叶，豆芽又长长了好多约4—到5.0cm左右，妈妈说豆芽都长出小叶应该长的差不多了，算成熟了，可以烧起来吃了。
于是，妈妈晚上就烧了一盘豆芽炒肉丝加上红萝卜丝，真是美味无比。
观察豆芽日记 56
9月25日星期五天气：晴
我爱吃油而不腻的排骨，也爱吃香甜可口的锅包肉，但我更爱吃清脆爽口的炒豆芽，所以我今天亲自生豆芽，想知道豆芽是怎样生成的。
绿豆未浸泡前是青绿色，我先把它倒入水中浸泡，只见绿豆就像穿着绿衣裳的天使，在水中翩翩起舞，当落在盆底时就像小娃娃睡着了一样一动不动，这时我看见它变成深绿色。过了几个小时之后，发现它变胖了，像吃饱饭的胖娃娃，胀得大大的，我越看越喜爱，轻轻地把水到（倒）掉，把纱布弄湿，盖在绿豆的上面。
9月27日星期日天气：雨
第三天，“天使”的衣服撑破了，露出白色的小嫩芽，就像蝌蚪一样长出小尾巴，又像刚出生的婴儿戴着小绿帽向我微笑，还有的'像小鸡尖尖的嘴白白的，短短的。闻一闻，哦！淡雅的豆香回味无穷。
9月29日星期二天气：多云
第五天，豆芽变长了，“天使”的衣服脱掉了，露出白白胖胖的身体，甩甩小胳膊，伸伸懒腰，好像在炫耀它们的姿态，有的弯弯的像鱼钩，有的笔直得像白色的针，有的蜿蜒着像蚯蚓，有的卷曲着像问号。（千姿百态的豆芽比前几天粗了，像小精灵一样相拥缠绕在一起，一弄就断了，望着我生好的豆芽心情无比激动，吃起来别有一番风味——哈哈！就是不一样的味道。
通过这次观察生豆芽的过程，让我明白了豆芽是怎样生成的，即（既）学到了知识又美餐一顿，真是一举两得啊！
观察豆芽日记 57
9月29日星期三晴
我听说把绿豆泡在水里可以长出豆芽来，这使我的好奇心一下子拉得满满的。于是，我就去厨房拿了几颗绿油油的绿豆来泡，看是不是真的可以长出豆芽来。如果是真的可以长出豆芽来，那我就可以吃香喷哦的炒豆芽了呀！我说完就把绿豆放到了装满水的.玻璃杯里，绿豆像一个个小孩子一样穿上衣裳，在冰冷的水里躺着。有些侧躺，有横躺。
我真期待绿豆长成豆芽的样子。
10月1日星期五晴
今天早晨，我去观察绿豆，发现了变化。我的绿豆发芽了，刚发芽的绿豆芽形状像是一只只小蝌蚪，芽是嫩白色的。这个变化让我高兴地一蹦三尺高。我用尺子量了量，大约有7、8毫米长，绿色的外衣被里面膨胀开来，露出一根娇嫩又柔弱的芽，真像个小孩子脱掉外套。如果你仔细一闻这绿豆芽，还会闻到一股淡淡的清香，让人心旷神怡。
10月2日星期六晴
早晨，我发现绿豆芽竟然又长长了一点，最长的差不多有2厘米，其它的绿豆芽大约有1厘米。绿豆芽的样子也发生了改变，开始长出了两片嫩绿色的叶子。我想，再过两天应该就可以吃上炒豆芽了吧，秋天最适合绿豆芽生长了。
10月4日星期一晴
早上一起床我就跑到绿豆芽这里，一看，绿豆芽成熟了一大片。我赶紧叫妈妈来看，妈妈看了就说中午炒豆芽。这把我开心地上蹿下跳。到了中午，我如愿以偿吃到了自己亲手种的豆芽。豆芽真是美呀！香香脆脆的，好吃极了。以后我还要种豆芽。
观察豆芽日记 58
前几天没事干，我便泡起了豆子。绿豆们的那层皮儿，像极了紧身衣，有的豆子穿深绿色的，有的穿浅绿色的，有的椭圆，有的滚圆。再细细看看，呵，有一条灰色的线，它是“凹”进去的，中心有一个小白点，像极了肚脐眼。我往杯中放了一些水，绿豆们“噼里啪啦”争先恐后地跳入水中，沉到水底，像在泡澡，还有几颗绿豆调皮地吐出了小泡泡。
第二天，小绿豆们已经把紧身衣挣破了，变成了宽袍大衣，露出又白又胖的身子，似乎还在扭动着。杯里的豆子，长的快的成了“逗号”，长得慢的依然是“句号”。绿豆们争先恐后地冒出嫩芽来。嫩芽是乳白色的，亮闪闪的'。我憧憬道：“绿豆们，加油！你们是最棒的！”
到了第三天时，豆子的根成了小蛇的样子，变成弯弯曲曲的。根的颜色原先是白色的，现在发黄了，紧贴豆瓣。豆芽的大衣已经脱掉，露出了身子，羞死了。
第四天时候，小豆子的变化可大了。豆子的芽键已经分开，像一个小嘴巴，舌头呢？自然是根了，尖尖的，是黄色的，十分俏皮、可爱。而且那小身子又胖了一圈。杯中的水被吸得一滴不剩，真是个小小贪吃鬼！
大约过了一个星期，小豆子变化更大了。豆芽长出的根细细的、长长的、软软的，互相绕在一起，像朋友手拉手。目光上移，绿豆的两片瓣儿萎缩着，茎却很很精神，而且茎为了“预防感冒”，还穿了一身绒毛衬衫。两片叶子微微交叉，像一把绿剪刀。
观察豆芽日记 59
2020年9月25日星期五天气：晴
我爱吃油而不腻的排骨，也爱吃香甜可口的锅包肉，但我更爱吃清脆爽口的炒豆芽，所以我今天亲自生豆芽，想知道豆芽是怎样生成的。
绿豆未浸泡前是青绿色，我先把它倒入水中浸泡，只见绿豆就像穿着绿衣裳的天使，在水中翩翩起舞，当落在盆底时就像小娃娃睡着了一样一动不动，这时我看见它变成深绿色。过了几个小时之后，发现它变胖了，像吃饱饭的胖娃娃，胀得大大的，我越看越喜爱，轻轻地把水到（倒）掉，把纱布弄湿，盖在绿豆的上面。
2020年9月27日星期日天气：雨
第三天，“天使”的衣服撑破了，露出白色的小嫩芽，就像蝌蚪一样长出小尾巴，又像刚出生的婴儿戴着小绿帽向我微笑，还有的像小鸡尖尖的嘴白白的，短短的……闻一闻，哦！淡雅的豆香回味无穷。
2020年9月29日星期二天气：多云
第五天，豆芽变长了，“天使”的衣服脱掉了，露出白白胖胖的身体，甩甩小胳膊，伸伸懒腰，好像在炫耀它们的姿态，有的弯弯的像鱼钩，有的'笔直得像白色的针，有的蜿蜒着像蚯蚓，有的卷曲着像问号……（千姿百态的豆芽比前几天粗了，像小精灵一样相拥缠绕在一起，一弄就断了，望着我生好的豆芽心情无比激动，吃起来别有一番风味——哈哈！就是不一样的味道。
通过这次观察生豆芽的过程，让我明白了豆芽是怎样生成的，即（既）学到了知识又美餐一顿，真是一举两得啊！
观察豆芽日记 60
9月25日 星期六 小雨
因为9月16日那次泡的豆子被我长期泡在水里“溺爱”死了。所以，我决定重新来发豆芽。这次，我可要精心挑选好的种子。 我先拿了一把绿豆，看了看，发现里面有些绿豆已经被虫子咬过了，这种可不行！我选啊选，费了“九牛二虎之力”才把那些健壮、饱满、完整无缺的绿豆挑选了出来。绿豆选好了，该给他们一个属于自己的“小天地”了，我用一个刚好可以沥水的小盆子当它们的“家”，我洒了一点水在它们那绿绿的“皮肤”上，“工作”就算完成了，接下来，就该让它们自己快乐的成长了！
9月26日 星期天 阴有小雨
今天一回家，我就跑到阳台上，看我那心爱的.“宝贝”，我的“宝贝”还没脱它那绿绿的衣服，仿佛在说：“主人，天气太冷了，如果我把‘衣服’脱了的话，一定会感冒的！”我连忙把我那“宝贝”的家搬到温暖的地方，继续给它们洒了点水，然后用树叶当作被子轻轻地盖在它们身上，让它们舒舒服服的睡一觉，好让它们在睡梦中快乐成长！
10月6日 星期三 阴
国庆长假就快结束了，我那心爱的“宝贝”也已经长成“成年人”啦！身高平均5~6厘米，都可以组队打篮球比赛了，豆芽的顶端冒出来了一两片绿绿的嫩叶，豆芽的根部相互缠绕在一起，好似舍不得分开的“兄弟”一样。我看到这一幕景象，心里感到自豪无比。历尽“千辛万苦”，我终于成功培育出了一簇好豆芽！
通过这次发豆芽，我感受到成功就是坚持不懈、不放弃的结果。
观察豆芽日记 61
9月23日星期三晴
昨天，老师布置了一个作业，让我们晚上回家泡豆子，我一回到家就按老师说的方法去泡绿豆。
今天早上，我起床就跑到厨房去看我泡的豆子有什么变化，发现有的已经发芽了，有的绿豆好像很热，把“绿衣服”都脱下来了，有的豆子好像不热，只把“衣服”脱下来一点儿，还有的“衣服”变得更绿了。
我现在发现，豆子在阳光下发芽会更快哦！豆子的变化真多呀！我爱豆子。
9月24日星期四晴
今天早晨我一起床，匆匆地洗漱完毕，赶紧跑到杯子跟前，在把纱布打开的瞬间，我在心里念叨：“我的小豆豆一定要发芽呀”。当我打开纱布时尖叫了一声，我的小豆豆变大了，变高了，变胖了。
我今天放学回家，又跑到豆子旁，豆子又有变化了，有的把外面皱巴巴的“衣服”脱下来了一点儿，有的性子急的把“衣服”全部脱了扔在一边，露出里面的.白色豆瓣，在白豆瓣中间分裂开的地方长出了一条小芽。
让我们期待这小精灵明天的样子吧！
9月25日星期五晴
今天放学回家，我马上跑到厨房看我的小精灵怎么样了，当我刚看到它们的时候，我的心情高兴极了，所有的豆子都把皱巴巴的“衣服”全部脱在盘子里了，露出白色的身子，身子上长出一个大约有一寸长的小芽，绿白相间，格外好看。
我让妈妈把一些豆芽放进锅里炒一下，刚炒完香味已经充满整个屋子。
小豆豆的变化一次比一次大，让我期待它明天的模样
观察豆芽日记 62
10月1日多云
上午8：30
妈妈从美梦中叫醒了我，我赶紧起床，去作种绿豆芽的准备工作。我取了一个玻璃盘和一把新绿豆，将绿豆洗净后放入盘中，然后拿来一块干净的纱布，用水沾湿，小心翼翼地盖在绿豆上。妈妈告诉我水不要加得太多，并且最好将它们沐浴在阳光下，可惜今天是多云的天气。
下午2：00
我迫不及待地掀起纱布，哇，短短的几个小时，真的发生变化了。只见大多数绿豆已经饱胀得随时要爆开似的。有的绿豆外皮已经开裂，好像绿豆妈妈被新生的小宝宝撑破了肚皮。裂缝中的小白点就像白色的娃娃在努力地往外钻。豆芽的变化真是令人期待。
10月2日小雨
上午10：00
我惊奇地发现绿豆的外皮已经脱掉了，白白的豆子非常鲜嫩，水润极了。遗憾地是今天下雨，还是不见太阳。
晚上7：30
豆芽的中间已吐出了长长的'“牙”，好像小宝宝正在伸着懒腰。我给它们换了一下水，等待着明天《爬山虎的脚》作者叶盛陶把自已观察爬山虎的事情记录下来。我也想写观察日记，于是，中午放学一回到家，我就拿了十多颗绿豆放进透明的玻璃碗里。爸爸告诉我，水不要把绿豆全部淹没过，留四分之一露在外面。这样它有充分的氧气，就能长得更好。我按照爸爸的说法去做，果然，晚饭后，绿豆就已经比原来涨大了几倍呢！我突然发现，每颗豆子上都有一粒白色的小东西，我好奇地用手拨了拨，它都掉不下来，妈妈对我笑了笑说：“这是豆子的芽儿，你可别把它弄断了。”
观察豆芽日记 63
2021年10月9日星期日晴
三天前，语文李老师让我们回家种或泡一些植物，然后认真观察它每天有什么变化。
想来想去，最后，我泡了最容易泡的——黄豆。
我先选一个好看的杯子，装上水，再抓一把黄豆撒在里面，把杯子放在一个地方，这样，准备工作就好了。
2021年10月11日星期二阴
接下来的几天里，我每天早上和晚上都要看看我泡的黄豆，看有没有变化。
我都观察三天了，怎么还不发芽呢？于是，我就去问妈妈，妈妈说：“你要有耐心，说不定明天就发芽了呢？”
以前，我还说黄豆很好泡，没想到，黄豆也这么难泡。
2021年10月13日星期四晴
“天啊”我大叫起来，黄豆居然发了一个小幼苗，这棵小幼苗来之不易，我要对它更加细心地照顾。
这天，我特意留出了2个小时来观察小幼苗。发现，小幼苗从原来的半厘米，变成了1厘米。我欢天喜地地把它拿给妈妈看，妈妈看后赞不绝口……
2021年10月16日星期六阴
黄豆又经过二天的`时间，大部分已经变高变粗了不少，都可以吃了。妈妈说：“雅雅，你的黄豆可以吃了，今天晚上，就把你的黄豆芽炒吃了，行不行？”我欣然答应了，其实，我心里就在等这句话。
我的黄豆泡的很成功，你们的怎么样了，可不能半途而废哦！
观察豆芽日记 64
9月的一天，老师让我们回家培育绿豆芽，观察绿豆芽的成长过程。回到家里，我拿出两三颗绿豆放在透明的杯子里，杯子的下面放着纸巾，绿豆就放在纸巾上面，在放绿豆的时候，要放在我们看得见的地方，这样，我们才能观察绿豆的成长过程。
看，现在杯子中正静静地躺着几颗绿豆，绿豆是绿色的，只有指甲盖的一半那么长，形状是椭圆形的，看起来就像一个胖娃娃。如果你仔细闻，就会闻到一股绿豆的清香。
第二天，我迫不及待地去看我的绿豆宝宝。呀！我的绿豆宝宝已经发芽了，有的都已经脱掉了那件旧衣服，有的好像很喜欢那件绿衣裳，还裹得紧紧的。
第三天，绿豆长出了嫩绿的叶子，茎已经有两三厘米了，可别小看这些茎的力气，它们把盖在上面的纸巾都举了起来，还有的可淘气了，它们想出来透透气，就长到纸巾外面去了。
第四天，绿豆芽已经有七十厘米左右了，每一根绿豆芽像老爷爷，弯下了腰。绿豆芽的根是土黄色的，茎是白色的，微风吹来绿豆芽左摇右摆，好像在和我们打招呼。
第五天，绿豆的.茎有的已经有十几厘米了，有的几乎都已经有二十厘米左右了，有些叶子上还有绿豆的壳儿在上面。
第六天，绿豆已经完全发芽了，最长的都已经有三分米了，最短的也只有二十几厘米，杯子里面时不时会出现一些不知名的，会飞的虫子。
观察豆芽日记 65
2021年10月10日星期日阴
昨天上课的时候，老师让我们回家种一个植物或者观察一个小动物，写一篇观察日记。
放学的路上我在想到底是泡豆芽是还是种多肉，后来还是想自己泡豆芽。回到家我就赶紧去问奶奶豆芽是怎么泡的？奶奶说：“先加点温水，因为这种天气凉水泡豆芽，生长的会很慢；然后放上绿豆，就这样等待几天，就可以出豆芽了。”
泡完后我好期待豆芽可以生根发芽，这样我就可以吃掉它了。
2021年10月12日星期二阴
今天中午我去给豆芽换水的时候，发现豆芽长出了一厘米左右的小芽芽。有的'好像一个碗长了一把头发一样，它的外衣也好像从深绿色变成了淡绿色。
正当我要继续观察的时候，奶奶叫住我说不要用手摸，都把它那娇嫩的小芽给摸掉了。
我真希望豆芽可以快快长大。
2021年10月16日星期六阴
今天早上来到厨房洗碗的时候，发现我的豆芽长大了许多，芽长了许多比前几天还长了，变成了两厘米多长，豆的皮也掉了，那一碗的小豆芽好像比赛一样一个比一个长的长，一个比一个长的壮。
看着小豆芽一天天长大，我开心极了！
2021年10月18日星期一晴
今天是星期一，我的豆芽已经长得很长很长了。奶奶说：“把豆芽炒了吃吧！”我说：“好吧！但是你要少炒一点。”到了吃饭的时候，我发现奶奶炒了一大盘豆芽。晚上洗碗的时候才发现豆芽还剩一大碗没炒。
果然，自己泡的豆芽吃着就是香！
观察豆芽日记 66
湖北省远安县鸣凤中心小学 余志锟
一天中午，我找来一把黄豆装进纸杯倒入水，放在窗台上等它发芽。
第二天，我发现，水中的小黄豆比原来大了许多，圆乎乎的，像一个个“小胖子”。
第三天，黄豆的外皮胀破了，露出了一点点白白的小嫩芽，尖尖的，就像刚出生的宝宝一样娇嫩。
第四天，它们又有新变化。有的“小胖子”从外壳撑破的地方，长出了一根细绒线般的'小梗梗儿，像章鱼的小“触角”，有的小“触角”上，还长出了两片又绿又嫩的小芽瓣，摆出一个表示胜利的“V”字造型。有的像一只淡黄色的小蝌蚪，漂浮在水面上，仿佛在浅水里由自在地嬉戏。有的弯弯曲曲的，既像玩具车上小吊钩，又像标点符号里的逗号、引号。
水中的这一些“小胖子”，随便抓起几个来一摸，就像从小溪里抓到的小鱼儿一样滑滑溜溜的。更有趣的是它们的味道，也从原来的豆香味变成了现在的鱼腥味。
这时，我连忙找来一个纸盒铺上一层旧毛巾做成“豆芽床”，小心翼翼地把黄豆宝宝从水中捞起来，均匀地摊放在床上，再盖上旧毛巾做成的被子，最后在被子上轻轻地洒上一点水，让宝宝们在新居中静静地睡去。
此后，我每天都给黄豆宝宝们洒一遍水，一连洒了好几天。一个星期天的早上，我揭开被子，发现那些 “小触角”、“小蝌蚪”、“小吊钩”都变长了，变粗了，那些“v”字造型也变壮了，好似在说：“我们胜利了！我们长大了！”
观察豆芽日记 67
8月16日早上7点，我用水把绿豆泡在白色的小桶里，这样有利于豆子发芽。
到晚上六点一看，绿豆被泡的变大多了，涨开了皮，有些还长出了一点点小芽儿，在妈妈的指导下，把绿豆倒放在有孔的篮子里，用干净的水浇淋下，在上面盖上一块湿润的纱布就可以等待绿豆发芽了。
8月17日早上7点多，我轻轻地打开纱布，突然发现绿豆发芽长了约有1cm长，绿豆全破壳，露出白肚皮，此时的`豆芽好像小小的小蝌蚪样子，好可爱哟，还有些芽儿开始从篮子底部的的孔里装出来，真有趣。给我的豆芽儿淋上干净水后，让豆芽儿快快长大。
跟着妈妈下班一到家，我迫不及待地去看的我的豆芽儿，哇塞，豆芽好历害啊，豆芽儿都从纱布里装出来了，比早上长了很多，约有2cm多，篮子底部像长了很多胡须一样，真神奇！再一次给我的豆芽儿淋上干净水后，不知道明天又会有什么变化。
8月18日早上一起床就跑到厨房看我的豆芽儿，发现又长了好多，约3到4cm长，绿豆的外皮有些都掉下来了，我开开心心地为豆芽洗上干净的澡后，期待晚上的变化。
下午回到家5点半左右，立马去看我的豆芽儿，绿豆的外皮好多掉出来，一棵豆芽头上还长出了两张有点嫩黄的尖尖的小叶，豆芽又长长了好多约4—到5cm左右，妈妈说豆芽都长出小叶应该长的差不多了，算成熟了，可以烧起来吃了。
于是，妈妈晚上就烧了一盘豆芽炒肉丝加上红萝卜丝，真是美味无比
观察豆芽日记 68
地球上的植物都有它奇妙的生长过程，语文课方老师让我们回家观察一下水养豆的生长过程。我兴奋极了，一回到家放下书包，就迫不及待的去做。
首先，我拿了一个玻璃杯，抓了一些黄豆放进去，刚抓的黄豆是圆圆的`，硬硬的，如同宝石一样。然后放了自来水没过黄豆，水面高出黄豆两厘米，一切准备好，就等着奇迹发生了。
第一天，我一大早起来上学时看到豆子已经变的白白胖胖的，比刚放进水里是大了两倍多，水倒是少了很多。科学课上老师讲任何植物都需要阳光、温度，我就把装着豆子的杯子拿到有阳光的窗台上，让它晒晒太阳取取暖，想着这样豆子会长的快一些。等放学回家我就看见了一个个豆子变的玉一样晶莹剔透，在水里可以看见一点点培根和培芽。
第二天，看起来好像和昨天没有什么变化。有一两粒有一点点长在外面的“小月芽”，静静地沉睡在水中像刚出生的小宝宝。它在里面干什么呢？在睡觉？在唱歌？……都不是。它应该在思考怎么样才能够快快长大吧！
又过了两天，我发现豆子变软了，可是，有五粒已经死了，我伤心极了。妈妈说“每天都要给它更换新的水，这样每天都有足够的氧气它就不会死了”。我按照妈妈说的去做，果然黄豆陆续破裂而出了，形状像我们平时吃的豆芽菜一样，看的我心里美滋滋的。
水养豆真让我出乎意料啊！任何的生命的成长都需要精心的呵护呀！如果你也喜欢就动动手吧！
观察豆芽日记 69
8月16日早上7点，我用水把绿豆泡在白色的小桶里，这样有利于豆子发芽。
到晚上六点一看，绿豆被泡的变大多了，涨开了皮，有些还长出了一点点小芽儿，在妈妈的指导下，把绿豆倒放在有孔的篮子里，用干净的水浇淋下，在上面盖上一块潮湿的纱布就可以等待绿豆发芽了。
8月17日早上7点多，我轻轻地打开纱布，忽然发现绿豆发芽长了约有1cm长，绿豆全破壳，露出白肚皮，此时的芽菜似乎小小的小蝌蚪样子，好可爱哟，还有些芽儿开始从篮子底部的的孔里装出来，真有趣。给我的芽菜儿淋上干清水后，让芽菜儿快快长大。
随着妈妈放工一到家，我迫不及待地去看的我的芽菜儿，哇塞，芽菜好历害啊，芽菜儿都从纱布里装出来了，比早上长了良多，约有2.5cm多，篮子底部像长了良多胡须一样，真神奇！再一次给我的芽菜儿淋上干清水后，不知道明天又会有什么变化。
8月18日早上一起床就跑到厨房看我的芽菜儿，发现又长了好多，约3.0到4.0cm长，绿豆的外皮有些都掉下来了，我开开心心地为芽菜洗上干净的.澡后，期待晚上的变化。
下战书回到家5点半左右，立马去看我的芽菜儿，绿豆的外皮好多掉出来，一棵芽菜头上还长出了两张有点嫩黄的尖尖的小叶，芽菜又长长了好多约4—到5.0cm左右，妈妈说芽菜都长出小叶应该长的差不多了，算成熟了，可以烧起来吃了。
于是，妈妈晚上就烧了一盘芽菜炒肉丝加上红萝卜丝，真是厚味无比。
观察豆芽日记 70
10月1日星期六晴
今天，我要做一个“魔法实验”，那就是绿豆发芽。我在绿豆堆旁边精心挑选了十颗绿豆，这几颗绿豆大小相似，好像十颗绿宝石在手里闪闪烁烁。我把这几颗绿豆放入水中，它们就如同十个口渴的孩子一样，在水底里使劲地吸收着水分。我期待着看着绿豆，真希望它们快快长大啊！
10月2日星期日晴
一大早，我睁开眼就迫不及待地跑下楼，来到客厅拿起昨天的绿豆仔仔细细地观察着。我发现昨天个个小瘦子似的绿豆，今天都变得圆滚滚的了，好似一个个大腹便便的小胖子，躺在水里晒太阳呢！我在网上搜索一番，原来这是绿豆的种子在生长呢！很快种子就会长出嫩芽，明天估计就能看见它们了吧！
10月3日星期一晴
第三天，绿豆褪去了它绿色的外壳，露出了它白白的肚皮，就好像炎热的夏天人们纷纷脱掉外套一样，一根嫩嫩的小芽儿从白白的肚皮里钻了出来。瞧，这个小芽儿的头尖尖的、细细的、短短的，像小象的鼻子探出去吸水呢！我给它们盖上了一层湿湿的纸巾，并放在了太阳晒不着的`地方。
10月5日星期三阴雨
豆芽儿已经很高了，从底部冒出了一条条细细的根，好似刚长出的小树苗在水中摇摆，亭亭玉立，翩翩起舞。小芽已经长出了两三片叶子，也才两三厘米。最有意思的是，它们的根缠在了一起，就像一对好朋友手牵着手。哎！豆芽儿，你们什么时候能长得和杯子一样高啊！
观察豆芽日记 71
今天，我在小碗里，垫了一张餐巾纸，浇上水，把两颗丰满的绿豆放进里面。知道我要干吗么?告诉你吧，我想让绿豆发芽，再种在土里，让它茁壮成长，直到开花、结果。固然书上是说要这么做，不外我仍是挺担心：一张纸和一点点水，就能让它们发芽么?
早上起床，我第一件事就是给两颗绿豆浇，顺便也看看绿豆们今天发芽了没。可当我往碗里一瞧，唉，它们仍是没有发芽。不外，有了变化，那就是：胚芽的四周变大了许多。
到了中午，我看绿豆的时候兴奋及了，由于沐浴在阳光中的绿豆，胚芽处泛起了裂痕，从里面钻出了嫩白色的小芽儿。它们好象在感叹：啊，这个世界是多么暖和，多么明亮呀!我又给它浇了次水，是为了想让芽菜长得更快些。
可能是我中午给绿芽菜浇了水的缘故吧，我晚上看它时，已经有了非常大的提高了：芽菜已经长到3毫米了。别看数字小，可对芽菜来说是不小的`数字。看到芽菜的提高，我非常兴奋，不停的夸它能干。小芽菜好象不好意思了，羞怯的说：“这可用不着夸我。我呀，还会继承努力的!”
现在，小芽们而变得更高，更粗了，它已经有3厘米长了，而且上面还长满了茎。看我的豆豆多棒!为了让它扎好根，能长得更快、更高，于是我便把豆子移栽到装满土的花盆里，让泥土给我的豆子更多的营养。
观察豆芽日记 72
7月30日 星期四 晴
今日，艾老师让我们回家进行一个观看绿豆发芽的活动，并且以日记的形式把这次活动记录下来。回到家后，我找奶奶要了一些绿豆，小绿豆们绿油油的外衣把自己包裹得紧紧的，看起来非常大方。我对这些大方的小家伙们细心选择，把非常圆润，非常可爱的绿豆用一个透亮的杯子装起来，倒了些水使这些小家伙们恰好被水浸泡着。到了晚上，我又去看了那些小家伙们一眼，盼望它们可以睡个好觉，做一个甜甜的梦。
7月31日 星期五 晴
其次天，小家伙们发育得很快，竟然都长芽了，也长根啦！而且它们中的绝大多数的.“外套”也都脱掉了。看到它们长得这么快，我真是看在眼里甜在心里。这一片生气勃勃的景象都是我亲自孕育的啊，都是我自己努力的结果。
8月1日 星期六 晴
第三天，这些小绿豆们又有了新的变化。今日的小芽长得更长了，足足有两厘米呢。小家伙们的外套裂得更大了，似乎在朝我微笑。
8月2日 星期日 晴
第四天，当我再去探望我的小珍宝们时，一根根长长的豆芽长好了，白白嫩嫩的，非常讨人高兴。看着我的劳动成果，妈妈为我竖起了大拇指，表扬我有探究精神。我也感到特别快乐！不只是由于受到了妈妈的表扬，更是由于通过这次观看活动，我见证了小生命的成长，理解到了生命的成长是不简单的，每一种生命都值得我们去细心地呵护。就让我们一起行动起来尊爱生命，从我做起吧！
观察豆芽日记 73
10月18日星期五晴
前几天，老师叫我们回家用水种大蒜或豆芽，这是为了我们写观察日记做准备。今天放学回到家我就去问爸爸要了几粒黄豆种子，再拿了一个玻璃杯，我把黄豆放在了玻璃杯里，装了刚好淹没黄豆的水，再把杯子放在窗台上。
10月21日星期一晴
今天一大早，我又拿起玻璃瓶看了看黄豆，呵！有变化了，水已经变脏了，黄豆也像喝足了水似的涨得胖胖的，渐渐地也把身上的黄大衣脱了。我小心翼翼地把黄豆倒在手心上，给它换上干净的'水。
10月22日星期二晴
经过一个晚上，胖黄豆突然变得软软的，黄豆的中间裂开了一条细缝，缝中似乎还夹着一个青绿色的小芽儿，如果你不仔细看是看不到的。我内心有些小小的激动了，心想：黄豆莫不是要发芽了？我的实验就要成功啦！
10月23日星期三晴
哇！黄豆的芽差不多有一厘米了，它们长得可真快啊！而且豆芽的顶端长出了一个和小米粒一般大小的花苞，花苞是浅绿色的，非常可爱，我赶紧给它们换了水，期待着它们快快长大，我还想着吃豆芽煮鱼头呢！
10月24日星期四晴
黄豆已经长成豆芽了，黄豆的花苞变成了两片浅绿色的叶子，可喜人了！今天我特别高兴，因为我种的豆芽长出来了，我亲眼目睹了豆芽的成长过程！种豆芽非常有趣，你们也可以去种哦！
观察豆芽日记 74
老师最近让我们种绿豆，我便在一个篮子里铺了一张湿纸巾，撒了点绿豆，在上面又盖了一张纸，等待着他们快快长大。
种绿豆的第一天，他们只是比原先大了一倍，把衣裳给撑破了而已。
第二天，绿豆仿佛热的不行了，急急忙忙地脱掉了衣裳，有的则是可能还有点冷，脱了一半的绿衣裳；还有的仿佛跟北方的人一样，把衣裳裹得严严实实，生怕着了凉。
第三天，长的比较快的绿豆有我小拇指这么长，大约5厘米。长的比较慢的'绿豆才到我拇指的一半呢！他们的头顶还长出了两瓣嫩绿的小叶子，望着这些绿豆，我为那些长得快的绿豆高兴，又为那些长得慢的绿豆担心。
第四天，绿豆们仿佛吃了快速生长药丸，长得快有我巴掌一样大啦！而那些长得慢的绿豆也有我一半巴掌大。我用手去摸了摸那细细长长的根，感觉毛茸茸的。咦，绿豆还长毛吗？我定睛一看，还真有一排排细毛毛呢！
第五天，绿豆比我的大巴掌还大啦！我小心翼翼地将一根绿豆芽抽出，拿到鼻前闻一闻，一股淡淡的清香扑鼻而来。我又看了看绿豆芽的茎，那一条条茎就像慈祥老爷爷的胡子。
啊，这脆弱又顽强的绿豆芽呀，能在短时间内从一颗小小的绿豆变成一棵高高的绿豆芽，这速度让人难以置信，但你的顽强努力，只是实实在在的。
观察豆芽日记 75
2月17日 周五 晴
今天晚上，我和爸爸一起挑选了一些上好的黄豆，放进一个玻璃缸里，并倒进一些水，刚好没过黄豆的一半。我问爸爸：“什么样的黄豆才好发芽呢?”“个头大、饱满、不破皮的好发芽。”爸爸说。我打破沙锅问到底：“为什么有不破皮这一条件呢?没有皮的阻碍，芽不是更容易长出来吗?”爸爸解释道：“皮破了或者没有皮的豆子，芽的生长环境就破坏了，豆芽就长不出来了。”
2月18日 周六 晴
今天早晨我一起床就跑到阳台上，看我的黄豆长得怎样了。我的手里拿着一颗没有泡过的'黄豆，好做一下对比。一看到玻璃缸里的黄豆，我惊讶地叫起来。原来他们喝了一夜的水，变得比原来大一倍。没泡过的黄豆个头小小的，形状接近球体，颜色淡淡的;泡过的黄豆呈椭圆形，黄色也加深了。奶奶对我说：黄豆在没有发芽前要一天清洗一次，并同时要换水，还要放在阳光充足的地方。我给黄豆换好水，继续放在阳台上。
2月19日 周日 小雨
今天中午吃完饭，我又去阳台看我的黄豆有没有发芽。我一看，有的黄豆个头变小了，我想那应该是芽把养分吸走了，准备顶破皮长出来吧!有的颜色变淡了，还有的皮已经被顶破，长出一个小芽苞。我把玻璃缸里的水倒掉，换上新水，又找了一块纱布，浸湿后蒙在黄豆上。
观察豆芽日记 76
今天我回家泡了一些黄豆。
我仔细地观察着：在水中的黄豆开始是很小的，后来慢慢变大，身上的皱纹没有了，那一层外衣变得很薄。半个小时过后，随着黄豆身体积极的.变大，黄豆变得很胖。这时，盆子里的水少了，四颗黄豆好似要爆裂似的。
第二天，豆子有了明显的变化。
有一颗长得最大，它已经有1·7厘米长了。另外三颗小黄豆的身高分别是1·2厘米、0·8厘米和1厘米。它们的身体侧面很快就会冒出一棵小苗，因为侧面的细缝越来越大，而且有一个地方有了一个黑洞。它们泡在水里一动也不动，只是水少了一点。
豆子泡了四天了，虽然裂缝裂开了，但仍没长出豆芽来，而且和原先没什么变化。
它那大大的身体在水里躺着，好像是一头小懒猪。而且碗里的水一点也不少，跟一个木头人一样，我没有办法，不能“拔苗助长”，只能眼巴巴地看着、等着。
第五天，黄豆有了惊人的变化。裂缝裂开了，里面钻出来一个小芽，已有两厘米长，整个豆芽变成了两种颜色：黄色和一点黑色。可豆子好像是神不知鬼不觉地长，整天平静得不得了。
第十一天了，黄豆变成一个小孩，原先贪睡变到不贪睡了。
它不在水里睡觉了，而是将窝扔掉，站出来了。现在它挺身而出，努力生长，成为一棵好苗。
观察豆芽日记 77
11月15日晴星期一
今天老师上课说：“同学们，12月时你们每个人都要带一个植物到学校，一定要是自己种的哦！”下课后妈妈来接我时，我和她说。随后我们就去了植物店。店里的植物各种各样，看得我眼都要花了。我认认真真地选择了一包。你们知道我选了什么吗？没错，我选了一包绿豆！我们回到家之后，我便开始把它埋在土里，浇水。
11月18日云星期四
今天我一放学就飞奔回家去看我的绿豆芽，期待极了。到家后我开始观察它，发现已经长大了一点，妈妈也替我高兴。
11月19日云星期五
今天我又去看了看豆芽，不仔细看还看不出来呢！它的根长出了有两三厘米高。我跑去跟妈妈说：“妈妈，妈妈，我的绿豆芽长出了一点根了！”妈妈表扬了我，便让我继续加油。
11月25日晴星期四
现在离我种绿豆芽已经整整一个星期了。今天我忍不住又去看了一下，我简直不敢相信我的眼睛！它竟然长大了好几倍！我记得上次它才刚发芽呢，它的变化真大呀！
11月30日晴星期二
今天是星期二，明天就要比赛啦。昨晚我非常激动，激动得都要睡不着了。不过还好最后睡着了，不然明天就起不来了！
12月1日云星期三
今天是我要比赛的那一天，我一定一定不能迟到。上车时我就把我的绿豆芽放得好好的.，生怕它翻倒。我一边看着绿豆芽一边自言自语地说：“别的同学的植物都会是什么呢？”
观察豆芽日记 78
10月1日星期天天气：晴
今天老师给我们布置了一个观察绿豆生长过程的作业。
我挑选了一些圆鼓鼓的优秀的绿豆，装进了一个透明的塑料杯子里，又在杯子里装了一丁点水，水的'高度正好超过绿豆。
我再把装着绿豆的杯子放到阳台上，以便观察。
我想，如果绿豆能马上长大那该多好啊。
10月4日星期三天气：阴
我又开始观察绿豆了，之前我每天给它浇水好让它们吸收水分快快长大。
今天我观察绿豆的时候发现，“哇”，绿豆膨胀开来，把“绿衣裳”都撑破了，而有的只把“绿衣裳”脱掉了一半。它们的中间还裂开了一道小口裂成了两半，还从中间长出了一道长长的“胡须”。中间长出的绿叶还像一把“小剪刀”。
我还发现有一些豆子腐烂了，我们应该把它们丢掉，因为妈妈告诉我自然界的法则“优胜劣汰”，意思是优秀的存活下来继续长大，劣质的灭亡。
10月7日星期六天气：阴
今天我看到绿豆的时候，哇，绿豆的叶子变得更加长了，它裂开的果实像两条小船一样，它的叶子像两条胡须一样，嫩绿的叶子扁平扁平的。
它们之中“身高”最高八厘米，最小的才发芽。
绿豆本身是含维生素C的，但是长成绿豆芽之后营养功效会是绿豆本身的7倍。
我多么希望明天绿豆芽就会长得比我还高啊。
观察豆芽日记 79
李老师布置了一项特殊的作业——泡豆芽。一到家我就开始忙活了，我先抓了几把绿豆放进盆子里，加上水，用手捏捏，绿豆硬硬的、凉凉的，我不禁心里犯起了嘀咕：这样硬邦邦的豆子，真的能泡出豆芽吗？
第二天，刚一放学，我就急匆匆地跑到了阳台，看看我的豆子，掀开布，淡黄色的芽从绿豆里探出头，绿豆就像长出了嫩嫩的，弯弯的小牙齿一般，可爱极了！只可惜短了些，还不到一厘米，而且还有2/3左右的绿豆还没有一点变化。
为什么只有部分绿豆发了芽呢？妈妈见我百思不得其解的样子，笑呵呵地告诉我：“是因为下面的绿豆被压着了，呼吸不到新鲜空气，要动手为它们搬家才行。”真没想到泡豆芽还有这么多讲究呢，但愿它们快快健康长大吧！
又过了三四天，刚一起床，我兴奋地喊；“妈妈，豆芽差不多了吧？我要吃亲手泡的豆芽！”可是我刚掀开布，一股刺鼻的臭味迎面而来，我仔细一看，呀！有些豆子腐烂了，“这是怎么回事啊？”我满脸沮丧地自言自语。妈妈告诉我：“豆芽是非常爱干净的，盛放绿豆的盆子消毒不彻底、用水不清洁、温度过低、或者是你那天给豆芽搬家时没有把手洗干净等等，这些原因都会导致豆芽腐烂的，泡豆芽也就失败了。”
唉！要是之前多收集一些泡豆芽的资料，今天豆芽就已经泡好了。我看着腐烂的.豆芽想了想：其实泡豆芽的过程不正如我们的学习吗？他需要量的积累，才能达到质的飞跃。以后无论做什么事一定要认真、严谨的对待。
观察豆芽日记 80
发豆芽（一）
9月23日星期三晴
昨天，老师布置了一个作业，让我们晚上回家泡豆子，我一回到家就按老师说的方法去泡绿豆。
今天早上，我起床就跑到厨房去看我泡的豆子有什么变化，发现有的已经发芽了，有的绿豆好像很热，把“绿衣服”都脱下来了，有的豆子好像不热，只把“衣服”脱下来一点儿，还有的“衣服”变得更绿了。
我现在发现，豆子在阳光下发芽会更快哦！豆子的变化真多呀！我爱豆子。
发豆芽（二）
9月24日星期四晴
今天早晨我一起床，匆匆地洗漱完毕，赶紧跑到杯子跟前，在把纱布打开的瞬间，我在心里念叨：“我的小豆豆一定要发芽呀”。当我打开纱布时尖叫了一声，我的小豆豆变大了，变高了，变胖了。
我今天放学回家，又跑到豆子旁，豆子又有变化了，有的`把外面皱巴巴的“衣服”脱下来了一点儿，有的性子急的把“衣服”全部脱了扔在一边，露出里面的白色豆瓣，在白豆瓣中间分裂开的地方长出了一条小芽。
让我们期待这小精灵明天的样子吧！
发豆芽（三）
9月25日星期五晴
今天放学回家，我马上跑到厨房看我的小精灵怎么样了，当我刚看到它们的时候，我的心情高兴极了，所有的豆子都把皱巴巴的“衣服”全部脱在盘子里了，露出白色的身子，身子上长出一个大约有一寸长的小芽，绿白相间，格外好看。
我让妈妈把一些豆芽放进锅里炒一下，刚炒完香味已经充满整个屋子。
小豆豆的变化一次比一次大，让我期待它明天的模样。
观察豆芽日记 81
10月1日
今天，妈妈去超市买了很多绿豆，我向妈妈要了几粒，准备通过水培的方法尝试种出绿豆芽。
接过绿豆，我估了一下它的直径，大约是半厘米。如果你仔细看，就会发现绿豆不全是绿色的，中间有一道深褐色的裂缝。我想也许绿豆的新芽会从这里面冒出来。捏起一粒绿豆，感觉硬邦邦的.，像粒小石子。我刚想拿着绿豆去厨房，结果还没走两步，小绿豆可能是想重获自由，“滋溜”一下就从我手中“跑掉了”，滚得可远了！我把它捡起来，用鼻子轻轻地嗅了嗅，一股淡淡的大自然的味道，让人心旷神怡。
我取了一个一次性塑料杯，在底部铺上一张餐巾纸，往杯中倒入一些过滤水，然后把小绿豆放了进去。希望我的绿豆们能长出叶子。
10月3日
今天早晨一起床，我脑海里想到的第一件事就是去看看我的绿豆长成什么样子了。于是，我向阳台飞奔而去，连拖鞋也忘记穿。只见我的绿豆们腰间露出了一根乳白色的长约一厘米的幼芽，就像条蠕动的蚕宝宝，样子非常招人喜爱，这让我欣喜不已。
10月5日
今天，我发现绿豆的幼芽已经窜得老高老高，两片嫩绿色的小叶子从芽的顶端冒出来，就像一条绿领巾。一阵微风拂过，“绿领巾”就随风飘动，看起来生机勃勃。我希望我的绿豆芽能够一直陪伴我，陪我弹钢琴，陪我练毛笔，陪我学习和玩耍。
10月25日
种了快一个月的绿豆芽俨然已经成了一株“绿豆小树”，瞧，多茂盛啊！
观察豆芽日记 82
10月3日星期六阴
今天早上，我准备了一小碟黄豆，这些黄豆都是我精心挑选的，个个颗粒饱满，圆溜溜的，特别可爱，你们有没有猜到我要做什么？现在我要悄悄的告诉你，我要生豆芽。
晚上，我把准备好的黄豆先清洗干净，放到一个大碗里，再把刚烧好的开水倒入碗中，又倒入凉水，并淹没黄豆，使水温在37度左右。
10月4日星期日阴转小雨
今天早上一睁开眼，我满怀期待的去查看我昨晚泡的黄豆。我一看，呀！黄豆怎么长胖了，比昨晚更大更饱满了。我听着妈妈的指导，把碗里泡发好的黄豆倒入了漏盆中沥掉水，再把漏盆放入到一个密封比较好的大盆中，并用锅盖盖严实。
10月5日星期一晴
在这个阳光明媚的`早晨，我又来看我最喜欢的小黄豆了！＂太棒了，我的小黄豆冒芽了！＂虽然只有几个小芽，但都白白嫩嫩的，非常好看。还有的虽没冒芽，但芽儿也快要撑破黄豆外皮，呼之欲出了！晚上我又给小黄豆冲了一次水，期待明天更多小豆芽的到来。
10月6日星期二阴转小雨
＂啊！好多的小黄豆都冒芽了。＂大大的头、小小的尾巴就像一只只小蝌蚪，煞是可爱。
10月7日星期三晴转阴
＂哇，很多豆子都脱了皮，长出两厘米左右的芽芽了。＂我洗好手，把已经成熟的豆芽从大盆里端出来，仔细观察了起来，它们一个个伸展着细长的身体，摆出不同的造型，展现着自己顽强的生命力！我不禁感叹：“这一个个小生命真神奇啊！”
观察豆芽日记 83
今天老师让我们回家后种绿豆，我有一点兴奋。
一回到家里，我就迫不及待从柜子里拿出了绿豆，把它们放进杯子里，小小的绿豆胖胖的，圆圆的，像一个胖娃娃，它们穿着绿衣裳，中间还有一条白线，像军人的腰带，看起来特别精神。妈妈说："绿豆得长时间泡在水里面，让它们多喝水，这样才能吸收发芽所需足够水分，长出嫩芽来。”我真有些期待它们长胖的样子。
10月15日星期二阴
今天下午一放学，我就冲进厨房去看我的绿豆。经过浸泡后，有的索性把绿衣服全部脱掉，像一颗乳白色的珍珠；还有的只脱掉了一半，露出了白白的肚皮，它们静静地躺在那儿，似乎说着悄悄话。妈妈说：“把绿豆放在一张纸上，在那两张纸巾，并将纸巾放在水里浸湿，垫在杯底。”我按照妈妈说的方法去做，果然很管用，妈妈还告诉我这是绿豆生长的'“土壤”搬进新家的小绿豆们簇拥在一起，很是可爱。
10月20日星期日晴
今天，我发现绿豆已经长成了亭亭玉立的大姑娘了。我目测了一下，差不多5厘米长，头顶上的嫩芽也彻底张开了，像两只摊开的手掌，茎部上长满了绒毛。在杯底下还能看见一条条细细的叶脉。听妈妈说不要瞧不起那些叶脉。它们可以给嫩芽输送养分，怪不得嫩芽长得那么茁壮！
小小的豆芽，带给我的却是大大的力量。虽然它们生活如此简单，但是它们仍努力地生长，我想这就是成长的力量吧！
观察豆芽日记 84
2013年10月1日 多云
昨天老师布置了一项让我们在家种了绿豆芽的观察日
今天我取了一个玻璃杯子和一把新绿豆，将绿豆洗净后放入盘中，然后拿来一块干净的纱布，用水沾湿，小心翼翼地盖在绿豆上。
2013年10月2日 多云
我迫不及待地掀起纱布，哇，真的发生变化了。只见大多数绿豆已经饱胀得随时要爆开似的`。有的绿豆外皮已经开裂。裂缝中的小白点在努力地往外钻。豆芽的变化真是令人期待。
2013年10月3日 多云
我惊奇地发现绿豆的外皮已经脱掉了，白白的豆子非常鲜嫩，水润极了。
2013年10月4日 多云
豆芽的中间已吐出了长长的“牙”，跟牙签差不多的粗细了。我给它们换了一下水，等待着明天更多的惊喜。
2013年10月5日 多云
中午我再次揭开纱布时，不由得大吃一惊，绿豆芽已经长了有3毫米，根根竖在了盘子里，洁白、细嫩，十分可爱。今天阳光充足，我把盘子移到了阳光下。
2013年10月6日 雨
豆芽们在快乐地成长着，今天又比昨天长了许多。我再次给它们换了水，期待它们更好地成长。
2013年10月7日 雨
今天我发现豆芽又长了很长了，大约有3厘米了。虽然没有了前几天的惊喜，但看着生机勃勃的豆芽，我的心里还是有一种说不出的喜悦。这可能就是“一分耕耘，一分收获”吧。
观察豆芽日记 85
在我家的窗台上，有一瓶我亲手泡的绿豆芽。
绿豆穿着绿色的外衣，挺着大肚子，身上有一条小白线，就像一条白色的领带，神气极了。我抓了一把，把它们泡在了一个瓶子里。第二天，在白线处钻出了小根，那根尖尖的，弯弯的，像一个个可爱的月牙。几天后根长大了，变得又细又长，豆芽也脱去了绿色的外衣，露出了白白的大脑袋，摸起来滑滑的，很舒服。不几天绿豆的“大脑袋”上发出两片尖尖的嫩叶，仿佛是小燕子的尾巴。嫩叶越长越大，最后变成了翠绿色的叶片，好像是大大的字母“V”。那些叶子绿的发亮，每一条叶脉都清晰可见。当叶子长出来时，绿豆芽的身体变成了紫红色，就像穿了一件漂亮的紫红马甲。
又过了几天，绿豆芽的'身体长的更高了，叶子也更绿了。在两片叶子中间，又长出了一片嫩绿色的小叶子，摸着毛茸茸的，从远处看，就像一段嫩绿色的毛线。“绿毛线”越长越大，过了几天，在它的两边，又长出了两片小嫩芽，它们和“绿毛线”几乎一样，也是嫩绿色，毛茸茸的，可爱极了。
绿豆芽长啊长，转眼一个月过去了，在我的精心照料下，它们最高的已经长到了十七厘米了，仿佛是一个个亭亭玉立的少女。望着这些可爱的小生命，我突然明白了妈妈常说的：只要努力去做，结果就不会差。
观察豆芽日记 86
10月1日多云
上午8：30
妈妈从美梦中叫醒了我，我赶紧起床，去作种绿豆芽的准备工作。我取了一个玻璃盘和一把新绿豆，将绿豆洗净后放入盘中，然后拿来一块干净的纱布，用水沾湿，小心翼翼地盖在绿豆上。妈妈告诉我水不要加得太多，并且最好将它们沐浴在阳光下，可惜今天是多云的天气。
下午2：00
我迫不及待地掀起纱布，哇，短短的几个小时，真的发生变化了。只见大多数绿豆已经饱胀得随时要爆开似的。有的绿豆外皮已经开裂，好像绿豆妈妈被新生的小宝宝撑破了肚皮。裂缝中的小白点就像白色的娃娃在努力地往外钻。豆芽的变化真是令人期待。
10月2日小雨
上午10：00
我惊奇地发现绿豆的`外皮已经脱掉了，白白的豆子非常鲜嫩，水润极了。遗憾地是今天下雨，还是不见太阳。
晚上7：30
豆芽的中间已吐出了长长的牙，好像小宝宝正在伸着懒腰。我给它们换了一下水，等待着明天更多的惊喜。
10月3日晴
中午我再次揭开纱布时，不由得大吃一惊，绿豆芽已经长了有5毫米，根根竖在了盘子里，洁白、细嫩，十分可爱。今天阳光充足，我把盘子移到了窗前。
10月4日晴
在阳光的照耀下，豆芽们在快乐地成长，今天又比昨天长了许多。我再次给它们换了水，鼓励它们更好地成长。
观察豆芽日记 87
上周一，老师布置了一项特殊的任务，让我们回家发绿豆芽。我发上豆芽以后，过了一晚上，豆芽还只是变大了，没有发芽，我心想：这次不会像上次那样不发芽吧！我怀着这种不安的心情去睡觉了。
第二天放学后，我发现绿豆芽发出了不到半厘米的小芽，并且撑破了一点皮，露出了豆芽的头，像一个被裹在绿衣服的婴儿一样，只露出或黄或白的小脸。我想，过几天它一定会脱掉绿衣服，露出整个身体吧！
没错，第三、第四天的时候，虽然我早就不泡水了，但它们已经大部分脱掉了衣服，露出了乳黄色的`内部，并且，它们的腿已经长到30毫米多了，甚至有的已经达到40多毫米，并且非常白了！
第五天了，它们的腿——豆芽又增长了5毫米多，并且开始长脚了，它们的脚是什么呢？当然是细细的根，我突然发现它们的反面有些异常，按理说，豆芽已经可以吃了，但我依然决定继续留下，看看之后会怎样。
七天的时候，豆芽已经有6厘米多了，并且根部已经发红，长出了根须，摸起来像软刺一样，并且我发现豆芽前粗后细，听妈妈说：“粗的是芽，细的是根，根须只在根部有。”我终于明白了，原来粗的才是芽呀！而且，豆子还长出了手臂——小叶子。妈妈又说：“不要再发了，再发就不能吃了！”于是，我不再发了，结束了观察。
这次观察结束了，准备炒豆芽吃了！
观察豆芽日记 88
这周老师给我们布置了一项特殊的作业——观察豆子是怎样发芽的？我放学回家就迫不及待地跑到厨房，找出一袋黄豆抓了一些放在手心里，仔细瞧瞧，椭圆形的黄豆嫩黄嫩黄的，中间还有一个黑色的口子，就像一个小小的嘴巴。
我找了一个瓶子装满水，然后把黄豆放进去。过两三分钟，瓶子里的黄豆变白了，黄豆身上涨满了皱纹，像老奶奶的皮肤一样。我心想：明天黄豆会长大吗？颜色会变吗？发芽的样子又是怎样的呢？
星期二，今天我一大早就起了床，兴高兴烈地跑到厨看我的黄豆发芽了没？唉！黄豆没有发芽，颜色变淡了，它的外表显然大了好几倍。我已经看到一点嫩黄的地方，这大概就是它以后的根吧。瓶子里的'水变得淡黄、浑浊，是被黄豆染过似的。奶奶说：“黄豆不能一直泡在水里，不然会腐烂的，但是要要每天给它浇水，保持湿度。”我期待我的黄豆快点发芽
星期三我掀开毛巾，它们有的脱下淡黄色的衣服，探出乳白色的“小脑袋”，有的慢慢地不肯探头，好像害羞的小姑娘。奶奶说：“这些“小脑袋’就是豆芽的茎。”我兴奋地说：黄豆，黄豆你快点长大，我要吃黄豆芽啦！”
星期四，我每天给黄豆浇水，黄豆终于长成豆芽了。芽儿白白的、软软的、嫩嫩的。我把这豆芽倒在水盆里，它们的壳浮在水面上，淡黄色半透明的，看上去就像一个个小气泡。我看着自己亲手种的豆芽心里比吃了蜜还甜。
观察豆芽日记 89
前几天的语文课上，老师布置了一项“观察豆芽”的日记。
我一到家拿出一袋绿豆，从里面挑出了品质优良的绿豆，把豆子放在一个矿泉水瓶里。绿豆静静的躺着，可是我倒下了水，绿豆们可有点不安分了。它压在你上面，你挤着我，可顽皮了。
喝饱了水的豆子又有了新的变化。昨天还是一颗颗的小不点，今天就变成了大块头，看起来饱胀得马上要破裂似的。甚至有些绿豆裂开了一条缝隙，像圆鼓鼓的小肚子，可爱极了！
第二天早晨，我匆匆忙忙的`跑去阳台去看我的绿豆。豆子已经脱去了身上的绿衣裳，像一个个胖小子脱去了绿大衣，在水里游泳。
第三天放学回家，绿豆的芽越来越长，大概有四、五厘米长，有的像一个小姑娘扎着一条马尾辫，有的像一只只小蝌蚪正在水里游泳，还有的豆芽更像是老爷爷白花的胡须，看着豆芽们你压我、我挤你的模样，我开心的笑了。
过了三天，绿豆的芽已经有10厘米长了。它们的叶子也变的像小鸭的脚掌。可是以前那白白胖胖的豆瓣怎么不见了呢？后来查了资料才知道，原来豆瓣的营养与水分被叶茎吸收了，导致豆瓣变得又黑又小。
从观察了绿豆的生长过程，让我感受到，观察一件事物一定要认真仔细的观察，去努力的发现气所蕴含的秘密和道理。
观察豆芽日记 90
10月1日星期五晴
今天赵老师给我们布置了一项有趣的作业——观察绿豆发芽。
回到家，我来到厨房，从袋子里抓一把绿豆，用清水洗一遍，挑出坏的，用凉水淹过绿豆，浸泡一晚上，我看着浸在水里的豆子，盼望着它们快快发芽。
10月2日星期六晴
早上起床，我兴冲冲地跑到厨房，水中沉睡的绿豆，发现它们长胖了，身体膨胀得马上要破裂似的，我拿了一个小盘子，在下面放水，再把过滤网放在盆上，绿豆静静地躺在床上，最后再给绿豆宝宝们盖上一层薄薄的被子，保证给绿豆们阴暗的环境，帮助它们长大。
10月3日星期日晴
今天，我一起床就兴高采烈地来到厨房，掀开盖着的被子，仔细端详一番，发现绿豆发芽了。芽儿们青翠欲滴，芽尖玩玩的.，整个芽长0.5厘米。
10月4日星期一晴
今天早上，我来到厨房，豆芽已经明显直立起来了，高度大约3厘米，原来的豆瓣一分为二，瓣与瓣之间还冒出黄色的嫩叶，叶子还没有长开，卷曲着，我用双手把漏盘往上一抬，侧着脑袋一眼望去，哇！一排排长5厘米的白须进入眼帘，像圣诞老公公的胡须。
10月5日星期二晴
今天是第五天，我惊喜地发现豆芽把被子顶到了地上，两瓣叶子之间的嫩叶也长出来了，一共两片黄叶子，成交叉形，像一把把小剪。整个豆芽最高已经10厘米了，长得又高又直，很像火烈鸟又长又直的腿。
经过这次，我明白了做什么事，只要认真就会有收获。
观察豆芽日记 91
今天我看见妈妈在泡绿豆，奇怪地问：为什么要泡绿豆啊？妈妈告诉我说：因为泡豆子，豆子就会变成我们常吃的豆芽菜了。我大吃一惊。
真是奇怪的豆子。
10月2日星期五晴。
今天我上完补习班回来，就发现我的小绿豆已经把绿色的外套拉开了一点点，我不禁想它们的细丝是不是就是从这里伸展出来的呢？想到这里我忽然觉得这个小豆子还挺神奇！期待它快点长。
10月3日星期六雨。
有了昨天的大变身，不知道我的豆子是不是又变了呢？所以我大清早就起来了，这时我发现我的小绿豆，已经完全脱掉了绿色的小外套，露出了白白胖胖的小肚子。看到这么多的小生命慢慢长大，我实在为它们感到骄傲。
10月4日星期天阴。
早晨起床，我就迫不及待的去看我的小豆子了。我发现我的小绿豆已经长出了一根根白丝，可能是他们为了快点长大，也在偷偷地使用的秘密武器吧！它现在像极了一位魔术师，我对它接下来的.魔术非常期待。
10月5日星期一晴。
哇！今天我的小绿豆终于变成小豆芽菜啦！这些小生命是那么迷人，今天我发现凡事都要自己去体验，这样知道的东西才会更多，知识才会更广阔，从今以后我要做一个生活的有心人！好好观察身边的种种变化，也许还会有新的变化呢！
观察豆芽日记 92
7月26日星期五天气：晴
今天老师布置了一项作业：泡绿豆，观察生长过程。回到家后，我准备了一些品质优良，颗粒饱满的绿豆，把豆子泡进了一个大盘里。那些豆子硬邦邦的，像一颗颗绿宝石一样。
7月27日星期六天气：雨
今天早上我兴奋地观察着我的绿豆，它比昨天要微微胖了一圈，没有那么硬了，有的裂开了一条小缝，像喝了增胖剂一样，可爱极了。晚上我看到绿豆比早上的还要大，它们撑破了绿外套，露出了白白的小嫩芽，努力的要在两片豆瓣间探出头来。
7月28日星期日天气：晴
今天晚上我又来观察绿豆，我发现有的绿豆已经脱下绿外套，露出了白白的身体。绿豆的小嫩芽已经长长了一点点，像小尾巴一样，它们看起来真像白色的小蝌蚪；白白胖胖的又很像字母“q”。
7月29日星期一天气：阴
今天起床我来观察豆芽，发现豆壳挂在豆瓣上，好像豆子戴了个帽子。豆芽的尾巴越来越长，像小象的鼻子，白白的嫩嫩的。
8月1日星期四天气：晴
嫩芽又长长了，现在的豆芽已经达到7、8厘米了。豆芽千姿百态，有的是弯曲的'，有的是直长的，还有的是螺旋形状的，真有趣。
8月2日星期五天气：晴
豆芽吐出了两片小叶子，有的叶子是合拢的，有的叶子是张开的，有的叶子像字母“v”。他们立在水中，像一位少女翩翩起舞。虽然豆芽泡在水里，没有良好的营养，却执着的生长，这不正是我们要学习的吗？
观察豆芽日记 93
10月3日星期六晴
今天，我们要种一盆绿豆，并观察它的发芽过程。首先，我们精挑细选，选出了一些色泽鲜艳，颗粒饱满的绿豆。然后，我们将餐巾纸撕碎，铺在透明的塑料盒中。加水直到它没过纸巾。最后，把绿豆一颗一颗地撒在纸巾上。我将它放在窗台上，用兴奋地、期待地眼光看着它。
10月6日星期二多云
绿色的外壳裂开，里面出现黄色的胚芽，胚芽长出又细又长的豆芽，有的约5毫米，有的约1厘米，有的甚至有两厘米，有的却枯萎了。豆芽上还有细小的茸毛，像许多柔软的刺。有些豆芽是紫色的，有些豆芽是青绿色的，有些豆芽是深绿色的。
10月9日星期五晴
豆芽立了起来，越来越高，有些超出了种豆芽的盒子，最上面出现剪刀似的叶子，像许多小草，向一边倾斜，爸爸说，这是因为豆芽放在窗边，窗外的阳光多，它朝着阳光生长，所以才会倾斜。下面出现胡须似的`根，牢牢地长在餐巾纸里。
10月18日星期日阴
有些豆芽死了，有些豆芽还活着。活着的茎越来越长，叶子有一节手指那么长，市场里的比较粗，自己种的比较细。
10月21日星期三多云
死掉的越来越多，叶子的颜色变深，顶上的豆芽变得又黑又细，慢慢垂了下来，还出现了“皱纹”，有些叶子掉了下来，慢慢腐烂，偶尔散发出一种臭味。
观察豆芽日记 94
2020年10月12日
星期一
早上，我把几粒绿豆放在了一个小盆子里，并且加了一点水，那这些穿着绿色衣裳的小娃娃躺在小盆里安睡。帮我放学回到家，我就去观察我的“小娃娃”。他们有的依然紧紧裹着衣服;撑开了衣服，露出了白肚皮;还有的调皮地冒出了小芽，仿佛在对我说：“我们会快快发芽的!”我心里有一种说不出的喜悦。
2020年10月13日
星期二
清晨，我依旧去看那些“小娃娃”，它们长出的芽基本都在五毫米左右，身体肥得夸张，有一半左右的衣裳被扯没了，才两天就变成了一个个“巨婴”，真是不可思议!下午，他们好像都刚运动过一样，又长了不少，看来离大丰收的日子不远了。
2020年10月14日
星期三
中午，我去照顾“小娃娃”时，发现他们的`芽已经长达一厘米了!这些芽，就像一只只雪白的小手。他们已经长成亭亭玉立的“小姑娘”了。这样看来再过几天豆芽就成熟了。
2020年10月15日
星期四
今天，豆芽没有太大的变化，似乎是因为前几天没有休息，所以今天得安睡一天，对此，我急得哭了，不停的说：“小娃娃们，快醒醒吧!快醒醒吧!”但是豆芽没有任何反应，希望明天豆芽有所反应。
2020年10月16日
星期五
太棒了，我的豆芽成熟了!我心花怒放，心里就像有个小兔子，在不停的跳，激动的心情难以平静。
观察豆芽日记 95
五月十八日放学前，数学老师布置了一道作业题：种豆芽，每天记录豆芽生长情况。一回到家，放下书包，我就干了起来。
我要种的是黄豆芽，按程序，先要把黄豆用水浸泡一天，第二天把水倒掉，再用湿纱布把黄豆盖起来。我开始了第一步，用水泡好后，我就去做作业，不知怎么回事，平时做作业时，别人都打扰不了我，可今天没人打扰我，我心里却痒痒的，总是跑出去看看芽儿长出来没有，晚上都看了八九次了。都快九点了，好好开始催促我上床睡觉了，躺在床上，怎么也睡不着，翻来覆去，就像热窝上的蚂蚁，我真想拔苗助长。
第二天，天还没亮，我就跑去看，怎么还没长出芽？是不是豆子出了问题？尽管好好说没那么快就发芽，可我还是半信半疑。又快放学了，我的心思又开始全在豆芽的`事上，坐在教室里，全身不自在，就象心里有一个小蚂蚁在爬，好着急呀！
终于放学了，我飞奔到阳台上，一看，没动静，我盯着使劲看，还是没动静！我有点泄气了，到房间里做作业了，这一晚上，我没有再去看它了，也没劲看，就随它去吧。
第三天放学后，我正准备做作业，爸爸让我到阳台上看看豆芽，我想看看就看看，反正我也不抱希望。当我打开纱布的一瞬间，我兴奋得都要跳起来了，白又嫩的芽儿长出来了，足足有八毫米长，我蹲在阳台上看了很久，差点忘记作业的事，“赶紧记录下来”爸爸的话提醒了我。
后来几天，豆芽越长越高，我也似乎越来越神气了，因为我成功地种出了豆芽，我非常自豪。
观察豆芽日记 96
10月15日 星期四 阴雨
爸爸买来半斤绿豆，说要我种绿豆芽，我看完教学视频后就跟着学了起来。
我把绿豆芽倒入不锈钢盆中，用清水洗干净，再放在清水里浸泡24小时。这时的绿豆呈青绿色，颗粒结实饱满，像一颗颗细小的绿宝石一样。24小时后，我怀着一颗好奇的心来到绿豆旁一看，哇！绿豆的变化可真大呀。原来结实的绿豆，现在都变得松软、膨胀了。有的还露出了雪白的肚皮，那白白嫩嫩的样子，真可爱。
我给它们浇了水，盼着它们快点长大。
10月19日 星期日 阴雨
种植绿豆已经第三天了，绿豆每天的样子都不同。我心情激动地到厨房去看它们又有什么变化。
掀开毛巾一看，“哇塞！”只见所有的绿豆，果实全部与外壳分离了。在豆瓣之间长出了一两片嫩黄的.尖叶，这就是绿豆芽的嫩叶吧。在豆瓣下面长出了一根约一厘米左右的白色嫩茎，摸上去软绵绵的，很脆弱，爸爸叫我小心点，别弄断了，否则这颗绿豆可就浪费了。我继续仔细观察绿豆芽，发现在茎的下面长出了一条更为细小的根，比起茎来，它又细又长，就像老爷爷花白的胡须一样。我心想，这些白细根的生命力真的很强盛，竟然透过纱布的细缝，把根扎进去，汲取盆中的水分，太不可思议了。我用喷壶把水均匀地洒在这些小精灵上，顿时，篓中飘出小豆芽的清香。我盼着他们快点长大！
观察豆芽日记 97
一天科学王老师让我们种绿豆，我很感兴趣，于是一放学便飞奔回了家。
一进门，我就拿出一个一次性的塑料杯，把一张卫生纸打湿水后垫在塑料杯里，把三颗绿豆放在卫生纸上面，让他接受阳光的照射。
第二天一放学，我像一匹野马冲进了家，看看绿豆有没有变化，我一看绿豆就像喝饱了水一样，身子被涨得鼓鼓的，有一丝轻微的裂缝。
第三天一大早，我便看见绿豆的'绿外衣被涨破了，绿豆芽们都探出头来了，东瞧瞧，西望望，像一个害羞的小姑娘在看这个世界有多美！
第四天，我的绿豆芽都探出了头，我去跟他们聊天“你们看这个世界美不美？”他们仿佛在说“美！太美了！”
第五天，我发现我的豆芽长出了两片小小的嫩叶。
第六天，我惊喜的跟妈妈说：“妈妈我的绿豆芽长高了，有四厘米高了！”妈妈说：“长大了就做成才吃了吧。”我对我的豆芽说：“今天有个坏消息，你们要被煮着吃掉了。”他们好像在说：“不要吃我们！不要吃我们！”我马上对妈妈说：“不要吃豆芽不要吃豆芽！”妈妈说：“当然不吃了，妈妈只是跟你开玩笑的。”我松了口气。
第七天，我把绿豆芽移入了泥土里，我问妈妈：“绿豆芽长大了会怎样？”妈妈说：“绿豆芽长大了会开花，会结果，结出新的绿豆，落进泥土里，又长出一颗豆芽……”哦！这就是绿豆芽的生长过程。
观察豆芽日记 98
中秋小长假，老师布置了一项特殊作业跑豆芽，并让我们准备写观察日记。
10月1日星期四晴
我挑了一大把完好饱满的豆了没泡的时候是：黄黄的、圆圆的、小小的、像一个个小精灵。我把黄豆浸泡在装满水的碗里。
10月2日星期五晴
我一起床就去看了一下。豆子的颜色变浅了，好像喝饱水的小娃娃挺着一个大肚子，在碗里舒舒服服的躺着。透明的衣服包着娇嫩的胚芽。我把小精灵们转移到滤勾里，盖上温棉布。这块湿棉布始终保持湿，不然，会使豆子变绿的影响豆芽正常生长。
10月3日星期六晴
又过去了一天，我又去了一下。豆子把衣服撑破了。豆子的.一侧长出了小芽。像姐姐头上扎了羊角辨，又像小娃娃伸出手臂像我们招手。
10月4日星期日晴
第四天，我去看了一下。我不可待地掀开棉布，哇塞，豆芽又长长了。豆芽千姿百态，有的像前伸着象鼻子，有的垂着像小女孩扎的马尾巴辨，这有的绕着弯，像个小弹簧。
10月5日星期一晴
第五天，我再去看。长长的豆芽并让我想起了幼儿园的数字歌"9"像豆芽能炒菜。
10月6日星期二晴
第六天，我掀开棉布，用尺子量了量，豆芽已经有十公分长了。我泡的豆芽终于熟了，它和菜市场买的豆芽没什么两样的。
观察豆芽日记 99
（一）
今天我回家泡了一些黄豆。
我仔细地观察着：在水中的黄豆开始是很小的，后来慢慢变大，身上的皱纹没有了，那一层外衣变得很薄。半个小时过后，随着黄豆身体积极的'变大，黄豆变得很胖。这时，盆子里的水少了，四颗黄豆好似要爆裂似的。
（二）
第二天，豆子有了明显的变化。
有一颗长得最大，它已经有1.7厘米长了。另外三颗小黄豆的身高分别是1.2厘米、0.8厘米和1厘米。它们的身体侧面很快就会冒出一棵小苗，因为侧面的细缝越来越大，而且有一个地方有了一个黑洞。它们泡在水里一动也不动，只是水少了一点。
（三）
豆子泡了四天了，虽然裂缝裂开了，但仍没长出豆芽来，而且和原先没什么变化。
它那大大的身体在水里躺着，好像是一头小懒猪。而且碗里的水一点也不少，跟一个木头人一样，我没有办法，不能“拔苗助长”，只能眼巴巴地看着、等着。
（四）
第五天，黄豆有了惊人的变化。裂缝裂开了，里面钻出来一个小芽，已有两厘米长，整个豆芽变成了两种颜色：黄色和一点黑色。可豆子好像是神不知鬼不觉地长，整天平静得不得了。
（五）
第十一天了，黄豆变成一个小孩，原先贪睡变到不贪睡了。
它不在水里睡觉了，而是将窝扔掉，站出来了。现在它挺身而出，努力生长，成为一棵好苗。
观察豆芽日记 100
上个星期二，我做了个有趣的实验发豆芽。平时我们经常吃豆芽，但我却不知道它的奥妙所在。所以，我要试试发豆芽。
第一天，我开始准备黄豆，我选用的.是那种优良黄豆。我把黄豆用热水浸泡了1分钟，冷却，再用冷水泡了12小时。
第二天，我一大早醒来了，跑去一看。
咦，豆子已经由小变涨了。像一个胖娃娃，那黄衣裳已经快穿不下了。我非常高兴，期待着豆子的变化。我准备了一个底部通水的器皿，接着将湿纸巾垫在底部。然后，从水里捞出豆子，均匀地撒在器皿内，再盖上一块湿毛巾。
漫漫的长夜终于熬了过去。一大早，我直奔黄豆，掀开毛巾，惊喜地发现：一些豆子已经发芽了，露出了尖尖的脑袋，好象对这个陌生的世界很好奇。我用水把手打湿，淋到豆子上。
时间一晃，四天过去了，豆芽有一公分高了。我急忙把这个喜讯告诉妈妈。这时候，妈妈提醒我：快去淋水呀!(人物的描写方法：语言描写)我一拍脑门，说：对哦!然后，我急忙去淋水了。
今天早上醒来，我突然想起还没淋水，连忙奔向厨房。我掀开布，豆芽已经长得有3寸高了。细细的根上顶有2片叶片，并且根已经穿过了纸巾与器皿。它看着我，仿佛冲着我笑呢!
通过这次实验，我明白了一个道理：做任何事都要一步一步来，不可以一步登天。只有坚持不懈地努力，才能取得成功。
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