风味小吃的作文600字

时间:2021-08-30 13:01:30 关于作文 我要投稿

关于风味小吃的作文600字

  在日常生活或是工作学习中,大家一定都接触过作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编收集整理的关于风味小吃的作文600字,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

关于风味小吃的作文600字

关于风味小吃的作文600字1

  南京有许多有名的地道小吃,什么小笼包、鸭血粉丝、桂花鸭呀等等,都是让人光看就口水三千丈的小吃。下面我就来跟你们介绍一下南京最有名的鸭血粉丝汤吧!

  鸭血粉丝汤做法呢也很简单,首先,将一把洗干净的粉丝放进一个漏勺里,然后,把粉丝放进之前煮好的热水里来回晃动,等上几分钟。等粉丝熟了之后,用漏勺把粉丝捞起来,放在一个碗里。再拿来一些鸭血、豆腐果和鸭肠、鸭肝。再从锅里捞一点汤水。最后在汤面上撒一些香菜和调料,一碗地地道道的南京鸭血粉丝就完成了。

  鸭血粉丝汤色香味俱全,一把粉丝躺在碗中间,周边有着鸭血、鸭肠、豆腐果和一些香菜在旁边陪着粉丝,加上汤水。走进它闻一闻,真是香啊!再吸一根粉丝,吃一块鸭血,喝一口汤,哇,这真是人间美味啊!

  当一碗鸭血粉丝摆在我的面前时,我肚子里的馋虫立即被那一碗鸭血粉丝的香味诱惑住了,既然我肚子都叫了,我还哪管烫不烫嘴的事情了,不管三七二十一一头埋在了碗里,如一头饿狼一样疯狂的吸着粉丝。我妈妈看见了,又气又笑,小的是我的动作太滑稽,气的是我吃的太猛了,把衣服上溅的人那都是油。粉丝吃完了还不过瘾,把那些鸭血、鸭肠那玩意儿全都吃完了。鸭血吃完了还不过瘾,我又把汤给喝完了。不过几分钟,这碗鸭血粉丝汤就被我风云残暴般的吃掉了。啊,吃完了鸭血粉丝,摸了下圆滚滚的肚子,嘴里喃喃嘀咕道:“终于过瘾了。”

  怎么样,南京的鸭血粉丝汤咋样,听了我的介绍后,我相信你肯定想吃了吧,那就快让你父母带你吃吧,来晚了就不好吃了哦!

关于风味小吃的作文600字2

  说起风味小吃,我第一时间想起的还是家乡天门的锅盔。

  无论你是在冷清寥落的小巷里,还是在热闹非凡的大街上,你总能看到几家卖锅盔的小店。锅盔物美价廉,大一点的也只要两元左右,这种价位对很多吃遍天下大鱼大肉的人来说,这种廉价品,味道肯定不会好。你若这样想,那你就错了。锅盔很有嚼劲,第一口咬下去吃的全是酥酥的芝麻,第二口咬下去是很有劲的老面,第三口咬下去便是香溢四方的肉酱。你若亲自来吃上一口,定会感叹:“此味只应天上有,人间能得几回尝。”

  天门最有名的锅盔店要数侨乡客运站旁边的“公安锅盔”了。

  他们的制作方法是传统与现代科技的结合:人工和面,机器烘烤。他们从不偷工减料,这样做的锅盔才是最好吃的,他们的锅盔让外面的人感受到天门美食文化的魅力。因为那里紧邻客运站,许多来旅游的人都会首先经过这里。

  相传,锅盔是一位将军和他的'手下发明出来的。这位将军在打仗时,手头只有面粉了,于是该将军突发奇想,让将士们和面,放在头盔上用火烤。将军一吃,觉得很好吃,锅盔便流传下来了。

  锅盔的吃法很简单,可以直接吃,也可以蕉酱,卷菜吃,还可以切成块,放入火锅中吃。因为锅盔的保质期很长,即使是在炎热的夏天也能放上十几天。外地来买锅盔的人不用担心买太多吃不完而坏掉。

  锅盔已成为我们天门的一大品牌。吃锅盔,更是一种流行文化。我爱家乡,更爱家乡的锅盔。

关于风味小吃的作文600字3

  我喜欢吃很多小吃,有鸭血粉丝汤、小笼包、盐水鸭……每一种都别有一番风味。其中,我最爱吃小笼包啦。

  小笼包是南京的著名小吃,它做法简单,只要将肉和各种各样的菜肴和在一起切碎,剁成馅,再用买来的专用饺子皮包好,再灌点事先熬制好的汤汁,封口后放进蒸笼里蒸熟就行了。

  吃小笼包也有学问。吃小笼包,还流传以下几句民谣:“轻轻提,慢慢移。先开窗,后吸汤。”也就是说,吃小笼包讲究轻轻夹起来,不然会撕破面皮儿,汤汁还会喷出来。吃的时候,先咬一个小口,喝掉里面的汤汁,最后蘸上醋,放进嘴中细细品味。

  我最爱吃小笼包,经常和爸爸妈妈去吃。进了小笼包店,就能闻到空气中弥漫着的那股鲜香味,让我有一种迫不及待的感觉。不一会儿,服务员就把点好的小笼包和配备的小碟、筷子送上来了。

  终于要开吃啦!我心中兴奋不已,只见那半透明的小笼包上有一道道“褶”,个个都“小巧玲珑”。看着它们,我口水都快流出,真是令人飘飘欲“鲜”。我急不可耐地夹起一个,蘸上一点点醋,轻轻一吸,一股汤汁就流了出来,顿时满口鲜气,咸中带鲜,鲜中带甜。我一阵狼吞虎咽,渐渐感觉吃饱了,可是我肚里的“馋虫”还叫我继续吃下去。

  正是它的独特风味和回味无穷的鲜气,让它名声在外,成了南京著名的小吃,也让不少来南京旅游的游客一饱口福。小笼包真是一个不错的小吃,有机会你也要来尝尝哦。

关于风味小吃的作文600字4

  碾转是我们中原古老的风味小吃,是一种能根植于人们内心深处的美食。第一次吃碾转,我就被它独特的风味吸引住了。

  小麦即将成熟,无聊的我在麦田边掐麦穗玩,忽听得大人们在说什么吃碾转。我想:碾转是什么东西?食品?还是什么?我去问爸爸:“爸爸,碾转是什么?”爸爸说:“碾转是一种美食。”我一听便赖着爸爸给我做碾转,爸爸实在受不了我的纠缠便答应了。

  只见爸爸割了些泛黄的青麦将它们连麦穗煮熟,又用搓衣板搓下麦粒,再用簸箕簸干净麦糠,把剩下的麦仁儿倒进石碾里,将碾子一圈一圈推动,一根根小青虫似的碾转就钻出来了。爸爸告诉我这就是碾转名字的由来。因为麦子已经煮熟了,可以直接吃。如果加上蒜末、辣椒、香油做成凉菜就更有风味了。爸爸还告诉我可以做成碾转汤,也可以炒鸡蛋吃。我听得口水直流,迫不及待地抓一把塞进嘴里,味道嘛,那就一个字:“绝!”

  “这么好吃的碾转是谁发明的呢?爸爸给我讲讲吧。”

  “是我们的老祖先发明的。”爸爸说,“碾转最初可不是用来尝鲜的。古时候一些年份遭遇灾害而导致粮食减产,下一年新麦还没熟,许多家庭已经饿殍遍野。这时候刚灌浆的小麦就成了老百姓的救命粮食,他们把这些青麦割回家用火烤熟之后,直接吃进肚里。”“哦,没有想到这样的美食是用来应付饥荒的。”原来一年只有几天可以吃,后来做法和吃法经过改进,成了风味小吃。再后来碾转名气越来越大,以至于多个朝代的皇帝都会专门找人进宫做碾转。碾转在中原大地已传承了千年。

  据说“碾转”已经被列为非物质文化遗产,真希望让它再传承千年。

关于风味小吃的作文600字5

  俗话说:“民以食为天”,每个地方都有自己的美味小吃:天津的小笼包、云南的过桥米线、新安的烫面角、洛阳的糊涂面等等应有尽有,但我还是最喜欢云南过桥米线这种小吃,与它结缘还要追溯到四年前,一个偶然的机会,我和爸爸妈妈走进了位于冶戍市场西路中段的“云南过桥米线”店,从此,便爱上了这种小吃。

  后来我上网查阅了这种小吃的来历,传说很早以前,有一位书生在云南南湖的湖心亭苦读书,他的妻子每天都要过一座桥给这个书生送饭。有一天,妻子觉得丈夫很辛苦就炖了只鸡放进土罐里准备送给丈夫吃,可是中途有事便耽搁了,等回来才发现土罐里的鸡还是热的,打开一看,发现上面有一层厚厚的黄油,于是就用鸡油烫米线给丈夫吃,书生吃后赞不绝口。因为妻子每天送饭都要从南湖的桥上过,所以书生把这种美味食物取名为“过桥米线”。

  米线在滚烫的鸡汤里烫过之后,根根洁白晶莹,使人恨不得一口吞下。味道特别浓郁鲜美,而且营养非常丰富,常常令中外食客赞不绝口。

  我问了做饭的师傅,他说过桥米线做起来很简单。首先,将一盘鸡、猪、鱼肉片及菠菜、青菜和豆腐先后放入有金针菇和米线熬成的汤中,为了达到保温效果,上面要放上鸡油。我们可以根据自己的口味,适量放一些辣椒油、香菜、香油等调味料,然后将米线放入碗中,经过搅拌,一碗香喷喷的过桥米线就大功告成了。

  听了我的介绍,你一定垂涎“万”尺了吧,不过你想吃,不用跑到云南吃了,虽然过桥米线始创于云南,但现在已经在全国各地都设有分店,并且,在我们的身边就有哦,如果你想吃,请去冶戍市场西路中段的云南过桥米线店噢!

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