端午节的作文

时间:2023-05-07 08:09:07 关于作文 我要投稿

关于端午节的作文锦集十篇

  在我们平凡的日常里,大家对作文都再熟悉不过了吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。那要怎么写好作文呢?下面是小编帮大家整理的端午节的作文10篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

关于端午节的作文锦集十篇

端午节的作文 篇1

  端午节吃咸鸭蛋的习俗

  俗话说“要吃咸蛋粽,才把寒意送”。因为端午节预示着炎热的夏天即将来临,动植物生命活动进入旺盛阶段,再加上气候潮湿,病虫细菌活跃,容易引发众多疾病。古时,五月被视为“毒月”、“恶月”,瘟疮蔓延,五月初五更是九毒之首。而蛋形如心,吃了蛋就能使心气精神不受亏损。

  过去,端午节吃的蛋一般为咸鸭蛋,之所以吃咸鸭蛋,也有一番说法。

  据有关资料介绍,咸鸭蛋咸而微寒,能滋阴、清肺,可治夏季膈热、咳嗽、喉痛、齿痛、泄痢等病症。直至现代,人们为丰富口味,才开始煮起了鲜蛋和茶叶蛋。每逢端午节这天,一般家庭的主妇起得特别早,用黄金山、金银花藤、花麦肾、艾草等10多味挥发性中草药混合而成的“草头汤”,来煮鲜蛋和咸鸭蛋,供家人当早餐食用。

  接下来,就来教教你如何制作咸鸭蛋吧。

  咸鸭蛋的制作方法

  用料:鸭蛋14颗、白酒适量、盐150克、锡纸适量、腌制用容器1个

  做法:生鸭蛋洗干净擦干。要50度以上的白酒,我这个是56度二锅头。盐倒进大碗里。白酒倒进盆子或大碗里,把洗干净的鸭蛋放进去泡3分钟。鸭蛋在酒里泡过拿出来不用擦,连着酒水滚上一层盐,越湿盐越滚的厚,盐厚咸的也比较快。锡纸提前剪裁成可以把鸭蛋完全包裹好的方块状。滚好盐的鸭蛋用锡纸裹严实。全部包好装进容器里,没有容器塑料袋也可以,装好扎紧袋口多包两层塑料袋密封会严实些。我这瓶子没装下,剩下几个用两层塑料袋密封的一样好。封好放在阴凉处不用管了就等待。一个月以后可以先拿出两个试试,如果没有出油继续再腌,我这一下就是38天打开的,已经爆足了油我这鸭蛋个头不大,大个的时间也得久一点,小个的可以早几天就可以了。将盐冲洗掉,放到锅里蒸15分钟。个人觉得蒸比煮好,有时腌制完会有小裂纹煮的话会影响出油。蒸好后用凉水冲一下很容易剥皮。

  那么,咸鸭蛋有哪些营养价值呢?

  咸鸭蛋的营养价值

  氨基酸:在鸭蛋中含有大量的蛋白质,而这种物质在腌制的过程中会被分解为氨基酸,除此之外由于盐腌从而导致鸭蛋中的盐分增加,致使蛋内无机盐也随之略增。在新鲜的鸭蛋中,而蛋黄中的脂肪由于与蛋白质结合在一起因此看不出含有油脂,而通过腌制一段时间后蛋白质会变性并与脂肪分离,而这个时候鸭蛋中的脂肪聚集在一起就成了蛋黄油。

  咸鸭蛋的蛋黄中含有大量的红黄色卵黄素及胡萝卜素,并且与蛋黄油溶在一起因此才会出现我们看到的红黄色。咸蛋出油是咸蛋已腌好的标志,可以说咸鸭蛋中的营养价值非常高,与新鲜的鸭蛋中所含有的营养并无多大的区别。

  丰富的钙:鸭蛋在腌制成为咸蛋之后,其中所含有的蛋白质含量会明显的减少,由鲜蛋的每百克含14.7克下降为10.4克。而这个时候其中所含有的脂肪却会明显的增多,从鲜蛋每百克含11.6克,上升为13.1克。不仅如此,咸鸭蛋中的碳水化合物含量也有明显的增加,由鲜蛋每百克含1.6克,上升为10.7克。

  其中最值得一提的便是矿物质的保存,鸭蛋中所含有的.矿物质在腌制的过程中并不会遭到损害,同时还能让让钙在腌制的过程中得到很大的提高,由鲜蛋每百克含55毫克,上升为512毫克。

  无机盐:在咸鸭蛋中除了含钙量丰富之外,同时还含有铁、磷等无机盐,并且专家经过研究发现,咸鸭蛋中所含有的钙质量、铁质量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高。 所以它们的营养价值是基本相同的各有好处,适当的食用对身体没有危害,因此在日常生活中可以放心的食用。

  虽然说咸鸭蛋的营养价值很高,并且适量食用没有什么危害,但任何食物都不能吃多,比如咸蛋用盐量一般在10%左右,如果过量食用的话很有可能会因此而患有高血压,从而严重的危害到人体的健康。

  清肺火:经过研究发现,咸鸭蛋中所含有的各种营养都具有很好的滋阴、清肺、丰肌、泽肤等功效,因此非常适合在夏季食用。除此之外,我国中医认为咸鸭蛋清肺火、降阴火功能比未腌其中咸蛋黄油可治小儿积食,外敷可治烫伤、湿疹。

  咸鸭蛋虽然好吃,但是在端午节时也不宜多吃哦。

端午节的作文 篇2

  “五月五,是端阳。插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋。”一听到小朋友们说起这首儿歌,我们就知道端午节来了。每到端午节,家家户户都成了“粽子王国”。

  每家每户都忙着包各种陷的粽子:有鲜肉陷的,有白糖陷的,还有蜜枣陷的……真是种类繁多呀!除了吃粽子,还要举行“赛龙舟”的.比赛。也就是一些人组成一个组,在一条很像龙的船上,等裁判一声令下,“龙”就在水中自由穿梭了。告诉你们,爱国诗人屈原投江而死,往江里扔粽子是让鱼蛟虾蟹吃粽子吃饱了,不再去吃屈原的遗体;而赛龙舟是为了捞救屈原。大家一定很疑惑,为什么端午节要把“五端”:菖蒲、艾草、石榴花、蒜头和龙船花插在门上呢?原来可以保平安呀!还有,为什么要拿红、黄、蓝、白、黑五色丝线系在我们小孩子的脖颈、手腕和足踝上呢?因为这五色编成的丝线称为“长命缕”,戴在身上可以长命。

  你应该没想到,这个普普通通的传统节日——端午节竟隐藏着这么多有趣的风俗吧!

端午节的作文 篇3

  听爸爸说,今天是端午节,我特别的高兴。因为端午节可以吃粽子,可以赛龙舟。

  每到端午节,家家都要吃香喷喷的粽子,今天也不例外。一大早,妈妈把艾草挂在门上,像一个稻草人。妈妈给我买了一个香袋,香袋上面绣了一个“福”字,还在边上绣上很漂亮的花纹。

  而下午电视上龙舟赛更是太精彩了。一艘艘在水里你追我赶,谁也不让谁。船中央是划般的人,船尾是一位掌舵的人,船头是打鼓的.人。他们谁也离不开谁,一起努力向前进。

  我希望每年的端午节都能像今天一样,大家一起快快乐乐的吃粽子,看赛龙舟,那该多好啊!

端午节的作文 篇4

  星期六的早晨,我们小记者又要在商丘森林公园,举行几个活动,度过一个快乐的端午节!早上七点半,我们来到孔子像集合。来到集合点,小记者们早已在那等候什么时候出发了。终于到了出发时间,小记者们也到齐了,我们在车上十分的兴奋,一边吃着零食,一边欣赏着路两旁的风景或者看电视。到了商丘森林公园,我们都争先恐后地下车。

  下车以后,老师把我们小记者分为四队,向小广场走去。每一个队伍中,都会有一个教官来维持秩序。我被分到了第四队,我们第四队先去教官们休闲的地方摸鱼。教官给我们讲,这个活动叫浑水摸鱼,就是在浑水里面,趁着鱼晕头转向时捉鱼,会有意想不到的收获。听教官讲完,我们都迫不及待的下水捕鱼;但是教官叫女生先捉,我们好不容易等他们捉玩,男生们都“扑通扑通”的跳进了池里。不大一会儿,我们男生都捉了几条鱼。教官说:“等所有的.活动结束之后,还可以把鱼拿走。”我们高兴得手舞足蹈。

  下一个活动就是袋鼠跳和踢毽子,袋鼠跳就是让自己站在一个大袋子里面,紧抓着袋子往前跳。当我抓住袋子的时候,迅速跑到袋子里去,套着大袋子,笨拙而卖力地向前跳去,把袋子传给了另一位小记者。到了最后,还是我们男生队赢了。到了踢毽子比赛,我比对面的女同学踢的还要多!

  接下来就是跳竹竿和彩弹射击比赛了。我是负责晃竹竿,晃竹竿有一个口号“开合开合开开合”,跳竹竿也有一个口号“点地点地跳过去”。教官说我晃竹竿晃得非常好,接着,我的手晃累了,就跳起了竹竿,而且我跳得也不错哦!而彩弹射击,就是用枪打破射击靶上的气球。总算到了我期盼的泼水比赛,我们每人拿了一个水盆,向对手猛泼;等比赛结束以后,我们个个都成了落鸡汤啦!

  在草坪上吃过午饭之后,我们又去体验包粽子。包粽子时,要把粽子叶打一个弯,把糯米分均匀,把上面多余的叶子,给粽子环包起来,在系上一根绳子,一个漂亮的粽子就做成了。

  这真是一次有趣又有意义的活动啊,我永远也忘不了,与众不同的端午节!

端午节的作文 篇5

  一转眼,眼看就要到端午节了,因为今年是闰二月,所以端午节比平时晚了一个月,记得小时候端午都在六一节前的,这两个节在一起,显的颇有特色

  记得,我家后面大坝下有条河.我到现在都忘记它叫什么河好象应该是洮儿河!在它的上游就是咱们整个城的人欢度端午节的重要**场地.这个**完全是自发的,不知道从何年开始.好多年没有回去了不知道今日它是否更壮观.

  在我小的时候,每到端午节前夕,家家都叠起五颜六色的葫芦,准备在端午这天早上挂起来,用树枝挂在屋檐上,大门上,远远看去,绿色的树叶,红色的,黄色的葫芦随风飘荡,是那样牵挂我的心,让我今日仍难以忘怀!那似乎就是家乡春天的开始!

  我看到别家叠的葫芦是那样的漂亮,羡慕极了,无奈就龌瘥一回,在早上把别人家挂好的葫芦偷走挂在自己家的屋檐下,来满足自己的平衡心.

  我和我的几个小玩伴,在端午节的前夕就商量好,在节日的这一天凌晨1点多就起身一同来到河边的大桥上,虽然早,可是这里的人已经不少了 ,咱们家乡的`习惯,节日这一天是必须在这个河边洗脸的,年轻的人跳起欢快的舞蹈,在那个年代,真是时兴迪斯科的时候,咱们不懂就看热闹!顺便折几根柳枝,回家挂葫芦去,由于我当时10岁左右,记得回家的路由于天早的过,好象特别的远.到家后,家里把鸡蛋都煮好了,咱们这些孩子纷纷拿出鸡蛋开始磕,看谁的鸡蛋最硬,谁就是最厉害的,这样的推荐到学校进行战斗,通常学校里最厉害的鸡蛋由于舍不的吃,都以放坏为结局.

  在外面多年,我始终有个心愿,那就是回老家去过个端午节,去河边洗一下我这好多年没洗过的脸啊,去喝一口家乡河的水!去起一回大早去看看家乡的河家乡的景!去看看家乡的葫芦,顺便偷几枝带回来~!现在长大了,过节的气氛也没有以前浓郁了,好怀念以前的日子~!

端午节的作文 篇6

  今年的端午节和以往的端午节都过得不太一样。以前过端午节都是吃粽子过节的,可今年的端午节我是和家人们一起划龙舟过节的:

  “今天是端午节,爸爸带你去划龙舟好吗?听说在我们家房子后面的河边,要开展一次划龙舟比赛活动,第一名的可得一个超级大粽子哦”爸爸开心地说道。我听了后,急忙拉着爸爸的手,说:“那快走啊,我都快等不及了。”“好”我叫住爷爷奶奶也去,让他们为我们加油。我们来到了河边报了名,裁判一声口哨下,比赛开始了。我与爸爸妈妈相互击了一掌,异口同声道:“加油!加油!加油!”爷爷奶奶在一旁为我们鼓励着。我大声说道:“大粽子,我的大粽子啊!你是我的.。”我拿着浆,拼命地往前划,突然,船不听我的使唤了,它左拐右拐,我想的话:它的“脑袋”恐怕都晃晕了。呀,后面有船快赶上我们了,得加把劲儿了,我说:“爸爸,妈妈,听住我的口号‘冲啊’……”我们费了九牛二虎之力把前面的船都甩在了后面,我们暂时领先了,在后面的人应该很不服气。当然,爷爷奶奶也一直为我们加着油,我划着划着,大家都快没有力气了。我心想:为了大粽子,我拼了。时间一分一秒的过去,比赛已结束了。可冠军不是我们,而是其他人。这让我们很难过。

  但也没什么,难道人活在这个世界上是争取第一而活着的吗?不,不是的,人活在世上,是为了寻找快乐而生存的。

  这次的端午节让我难以忘怀!

端午节的作文 篇7

  小时候,我最喜欢过端午节。因为这个节日是最热闹的,最让我们小孩兴奋的,有吃又有玩。

  妈妈指导我和妹妹包粽子,我笨手笨脚的,老是把粽子包得漏了馅儿……我包不好粽子,可我爱吃粽子,特别是蜜枣花生馅儿的粽子,在阳光下每一粒糯米都会闪着光泽,可香甜了!

  吃完粽子,戴着香包我就出了门,往敖江边跑去。一年一度的龙舟赛要开锣了!

  敖江边早也是人山人海,周围的小商铺都开着,我一定会买一条香糯的玉米,这玉米棒现在可看不到了,玉米粒儿是深红色的,像一颗颗红玛瑙,而且是冒着热气的红玛瑙,我都舍不得吃!

  面对着热闹的江边,我很苦恼,大人们早已挤在堤岸边,把堤坝挤得密不透风。看不到龙舟怎么办啊?还好,我趁大人不注意,刷的一下挤进去了!

  正午12点整,比赛就快要开始了,各个龙舟运动员摩拳又擦掌,心情激动得不得了。

  “砰!”发令枪响了,每一条船都一下就冲出去,在堤坝上加油的人像是叫破喉咙也没有关系。

  我的视力很好,看得见运动员们的.青筋若隐若现,船上的运动员也非常团结,动作一致,每个船员都竭尽全力划着桨。在船中打鼓的人非常努力地敲着鼓,人们的心情随着鼓声也变得越来越激动!

  我们东南街代表队龙舟队员的脸像西红柿一样红了,不用多久就已经把别的村、街道的龙舟甩得远远的,一马当先!他们并没有骄傲,过了一会儿,江南村代表队的龙舟也赶上来了,这两支船队各不相让,让我看到了两条“龙”在打架的场面,究竟鹿死谁手呢?观看的人的心都快要跳出来了。

  激动人心的时候到了,最终是我们东南街代表队获得了冠军,队员们开心地又蹦又跳,还激动地拥抱在了一起!我也为我们我们街道感到无比骄傲,希望自己长大了也能代表街道为荣誉而战!

  可是,当我长大的时候,已经离开了家乡,很少回去过节了。关于端午节的回忆,只能在梦中重逢……

端午节的作文 篇8

  两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在泪流江边仰天喊叫一声后,便投入滚滚激流。两千多年后,五月初五成传统节日——端午节。大家包粽子,赛龙舟,用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。

  “五月五,是端午,插艾叶,戴香囊,吃粽子,撒白糖,龙舟下水喜洋洋。”这是一首关于端午节的儿歌每当小朋友唱起这儿歌时,人们知道端午节要来临,

  一转眼,端午节来临,一大早起来。吃过早饭后,匆匆忙忙地出门去看赛龙舟。刚来天鹅湖(赛龙舟的现场),看到“人海”。原来是要开始赛龙舟,“好险来得及时”我想着。突然,观众沸腾起来,只见从远处划来十几条龙船。龙船偏长细窄。龙头有黑。灰。红等颜色。很快,比赛开始。选手们争先恐后,不甘落后。观众们也在一旁加油鼓颈。要接近终点,选手们敲锣打鼓,唱着打油诗。到终点,来自荔湾区的选手获胜。接着是最有趣的“抢鸭子”游戏。资助方跟一些好事的富人不许多鸭子仍进水中。选手们从船上跳进水里抓鸭子,抓到的`归自己。围观的观众也不甘落后,纷纷跳进水中。场面一片混乱……

  比赛结束,我回到家中,吃着香喷喷的粽子,一家人说说笑笑,开心极!端午节也将随着笑声一直留传下去,成为全世界人民的节日。

端午节的作文 篇9

  端午节的风俗农历五月初五的端午节马上就要到了,它是中国的传统节日我们都知道端午节这天,全国最为相同的是吃粽子。关于端午节有许多说法,比如我的家乡。在农历五月初一这天要给家人带两色丝线,五月初五要换五色丝线;传说。带彩色丝线上帝可以保佑家人身体健康,驱走瘟灾,万事如意。

  端午节这天,太阳还没出来,一家人就要上山拔一些艾回来,用艾叶水洗脸,传说这样能驱蚊虫。洗完脸后就开始吃粽子,粽子是用糯米,红枣,红豆包成的.,特别好吃,吃上一个还想再吃一个;还有把蛋黄煮灰了的鸡蛋。吃完饭太阳露出半个脑袋,一家人还要弄些柳条回来,再用彩色纸叠成葫芦,插在大门上方。这样就国泰民安了。传说。这是人们纪念爱国诗人屈原留下的风俗,虽然是个传说但家乡的人都很相信。

  妈妈说这些都是姥姥告诉她的。家乡的端午节非常隆重。

端午节的作文 篇10

  难忘去年的端午节,我们全家人一起去老奶奶家包粽子,到了奶奶家,奶奶已经泡好糯米。

  奶奶看我们已到,把泡好的糯米端来我们开始包粽子,我自己也加入大家的队伍里,帮大家分担一份劳动,我看着他们包的是三角形粽子,我也这样包了,可是我没发现底下有个小口像个漏斗,等我准备放枣的时候发现米没了,我说哪儿去了呢?我发现掉在了我的裤子上,呀,我又看他们包得挺专心,没注意我,我就把大米放到了桌子上,我说三角形的粽子太难包了,我又包了个圆形,别人的大枣才放了一两个,而我不一样,我放了三四个,而且我担心米还有枣都掉出来,我又缠了好几层丝线,还系了死扣子,包了一个,我就快速地跑到了客厅,心里想,哎呀妈呀,累死我了,大人们包的都有模有样,而我却包成了个圆,奶奶把粽子倒向热水里。粽子也像小孩一样钻到水里像洗澡一样,奶奶用勺子在锅里晃悠了一会儿,几个小时后,啊,我闻到了粽子的'清香扑鼻,粽子煮好了,我想把我的大号粽子拿过来,刚一伸手:啊,好热啊!我看了看粽子的线很难解。我和奶奶拽了半天也没有解开,然后奶奶在粽子的一旁剪,我又去厨房偷偷地把包完粽子剩下的大枣吃了,奶奶去厨房一看,大喊哪个小家伙吃的?

  我不敢说,我吃完了粽子,就去电视,哇,电视上赛龙舟的场面好激烈,双方队友们听到鼓点声奋力向前。

  第二天,我们恋恋不舍离开奶奶家,我好想再过一次快乐的端午节呀,盼望今年的端午节,我还要参与大人的包粽子劳动中。

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