舌尖上的秋天作文

时间:2021-03-05 09:45:02 秋天的作文 我要投稿

舌尖上的秋天作文

  在现实生活或工作学习中,大家都接触过作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。那么一般作文是怎么写的呢?下面是小编为大家收集的舌尖上的秋天作文,欢迎大家分享。

舌尖上的秋天作文

舌尖上的秋天作文1

  秋分过了是寒露,寒露一到吃货喜,花糕甜、闸蟹肥,想到我就口水流。来跟着我这个拥有90斤体重的重量级吃货,来一场舌尖上的秋天之旅吧。

  秋风起,螃蟹肥。大闸蟹自然是寒露美食中毫无疑问的大咖。秋天的大闸蟹,公蟹蟹脂肥美,母蟹膏黄鲜厚,蘸一点加了姜末的香醋,人间极品啊。古人也不乏这样的情趣,大诗人陆游曾写下:“传方那鲜烹羊脚,破戒尤惭擘蟹脐。蟹肥暂擘馋涎堕,酒绿初倾老眼明。”字里行间可见陆游啖蟹之痴迷。

  柿饼属于“土老冒型”的传统美食,但很具有代表性,也拥有众多粉丝。大致做法如下:先把柿子沥干水分去皮,放到有日光的通风处晒至表皮干枯,用手压成饼状,暴晒8-10天后,再压一次,接着密封入小缸中,过一段时间,柿饼的表面就会挂上一层白白的糖霜。这层白霜据说还有治疗咽喉肿痛、口舌生疮的功效。柿饼风味独特还有神奇的疗效。真佩服美食的发明者们。

  花糕亦称重阳糕,“糕”与“高”谐音,九九登高总少不了它。花糕多分为2-3层,层与层之间常加一些干果蜜饯调味,如乌枣、桃脯等。一口咬上去,松糯又不乏清香。花糕还分糙米糕、细糕和金钱糕。金钱糕还是铜钱型的,白白的糕上点缀着五颜六色的果脯,既好看又好吃。

  这个时候,池塘里的莲藕也水灵灵上市了。秋天的莲藕有老嫩之分,嫩藕妈妈常削去了外皮,凉拌了来吃,清爽可口;老藕可以炒菜、炖汤,还可以做成外婆最拿手的藕饼。将调好味的肉末夹在两片薄藕间,再裹上面粉油炸,金黄香脆。还有清甜的糯米藕,也是不能错过的美食。

  春生夏长秋收冬藏,秋天是一年中最集中的果实成熟期,也是享受美食的最好季节,是吃货们的天堂。大自然给予了我们慷慨的馈赠,无数种美好的风味等待我们用舌尖、用心灵去感受、品尝。

舌尖上的秋天作文2

  秋天的舌尖上曾有自己也数不清的味道,味道最浓的当然是葡萄了,晶莹剔透的身子被紫红色的外衣包裹着。又圆又大的一整颗,去皮去籽后放在碗中,再倒入酸奶,放入冰箱冷藏,不一会儿,可口的酸奶葡萄便好了,吃一口下去,既有葡萄的果香味,又有浓浓的奶味,可谓是人间美味,这是独属于我的味道。

  但有一种味道,我们从来都没尝过,直到星期六去羊山出游,才尝到了这种奇妙的味道。

  这种味道叫——爸妈小时候的味道。

  它看起来很奇特,吃起来更让人回味无穷。紫红色中带点土色的外壳,让人不由得心生嫌弃,可它挂在七八米的树上,恰似一串串紫灯笼。

  它便是——八月炸。

  想要摘它可不容易啊!它生长在高高的山坡上,坡陡路难走,这山路可不比城里的路,坑坑洼洼的,一不留神便会滑倒在松软的带有枯枝败叶的土地上。爬起来,整个上衣胸口和下半身的衣服上全是泥土,那样子真是惨不忍睹。

  从树上艰难的摘下八月炸,我小心翼翼地挑了一个色最深,个最大的。一拿到手便迫不及待的从中间掰开,有的早已从中间炸开,这炸开了的和手掰开的.果然有所不同——自然炸开的比徒手掰开的更甜一点,就像吃了满嘴带籽的蜜,甜入心间。

  一厘米多厚的外壳炸开,中间的果肉好像一个浑身长满了痘痘的白肉虫。它有一个小香蕉那么大,果肉吃在嘴里是一股奶香和淡花香融合在一起的味道。一下又一下刺激着我的味蕾挑逗着我的舌头。其实,真正的果肉并没有多少,里面全是小拇指甲盖大小的籽,从嘴里吐出来的籽有一方相连。由于籽太多,导致吃的时候格外小心,可这并不影响我们对它的喜爱之情。

  这便是爸爸妈妈口中的小时候的味道,也是秋天的味道。

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