暑假做饭作文

时间:2023-08-25 17:26:16 兴亮 暑假作文 我要投稿

关于暑假做饭作文(27篇)

  在学习、工作、生活中,大家都经常接触到作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编整理的暑假做饭作文10篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。

关于暑假做饭作文(27篇)

  暑假做饭作文 1

  俗话说的好:“人是铁、饭是钢,一顿不吃饿的慌。今天,我就来学一学煮饭。

  一大早,我就起床了。妈妈起来后告诉我做饭的几个要点。

  妈妈说:"做饭首先需要注意面的.多少和水的分量,要是面多水少,饭就会很稠,要是水多面少,饭就会很稀,我们三口人一般需要三碗水和三勺面最为合适。第二要注意烧饭的时间,烧久了会糊,起锅早了又不好喝,所以要五分钟就行了……”

  我听了妈妈的话,已经自信饱满,量了三碗水后,到向锅里,刚够量,我就把火点上了。开始搅面了,我左手拿着碗,右手拿着筷子在碗里搅了搅,不一会儿,面搅好了,水也开了,于是,我把面到向锅里,用筷子搅了搅后盖上了锅盖。我认真而又耐心地注视着钟表,等待着。一分钟、两分钟、三分钟……渐渐的,从锅里传出了一阵饭香。“成功了,成功了!”我高兴地叫了起来。五分钟到了,我迅速地打开锅盖,一阵阵饭香扑鼻而来。妈妈走过来,她检查了我做得饭后,连声称赞:“做得好,做得好!”我听了之后,心里美滋滋的。

  于是,我把翻盛到碗里,请爸爸妈妈品尝我做的饭。爸爸妈妈喝了几口之后,都说我做得好!

  我今天非常高兴,因为我学到了一样本领——煮饭!

  暑假做饭作文 2

  平时,妈妈做的饭很好吃,今天,就让我来做一顿美味的饭菜让大家品尝一下吧!

  第一道是主食煎饺子,先打开煤气,把刷干净的`锅放上,等锅干就可以放油了。油熟了,以后,把饺子一个个的放在锅里面,好似戏水的小鸭子,可爱极了。过了一会翻个个,等见到泛黄就可以出锅了。闻一下,真的好香呀!

  接下来就是第二道菜:麻辣豆腐,要先把豆腐切成小色子快,再往锅里放油,油好了以后放豆腐,花椒粉,辣椒粉,酱油等材料。在用铲子翻几下等到入味,就好了。在那个盘子装好了。

  接下来就尝尝我的手艺怎么样吧!我先自己偷偷的尝了一下,嗯,味道还不错,心想一定会让爸爸妈妈大吃一惊的,因为平时的我衣来伸手饭来张口,今天的我真的是来个大掉个呀!这也让我体会到劳动的不容易,虽然很难。但只要努力去做,所有的是将不会在难了。

  今天所说有些累,但是我却很开心。因为今天是劳动让我学会了平时都不知道的一些到理。

  暑假做饭作文 3

  人生,最不可或缺的就是学习,只有学习才可以充沛我们的知识,另外,学习也不是呆头呆脑地学习,而是在实践中学习,这样可以获得更多的东西。

  一日中午,我坐在房间里,握着鼠标,眼镜在电脑上四处搜寻,“咕咕……”肚子不停地打鼓着,我捂着肚子,饿得受不了,可有什么办法呢,爸爸去上班了,妈妈也不在家,我又不会做饭,橱柜里剩下的一盒饼干早就被我们扫光了。大概过了半个小时,我已经饿得快要在地上打滚了,最后,下定决心:“自己做饭!”我勉强站起身,关掉电脑,用剩下的一丁点力气拖拖拉拉走出房间。

  来到厨房,我首先打开冰箱,正好有几颗鸡蛋和三个西红柿,我拍了拍手:“对,就做西红柿炒鸡蛋!”我拿出两颗鸡蛋和两个西红柿,先把西红柿洗干净,再把它们放在案板上。正当我想切时,刀却不见了,“刀呢?”我搔搔后脑勺,最后在橱柜里找到了,也不知是谁把刀放进了橱柜里,要是伤着人怎么办,我摇了摇头,准备开始做菜。我把刀洗干净,再把西红柿切成一片一片,再把它们放进碗里。接下来就是磕蛋了,别看容易,我最不会的就是这个了。我拿起一个碗,再拿出一个蛋,然后在碗的'边沿敲了敲,可一个裂缝也没有,我急了,使劲一敲,这下倒是有裂缝了,可是太大了,蛋清都流了出来,“失败!”我叹了口气,只好再拿一颗了。我甩了甩手,仿佛要上战场的战士,绷着脸,我用老办法,不过这次,力道把握得刚刚好,成功敲了一个蛋,“耶!”我暗自惊喜,却又不敢,马虎,接着敲第二个,也是很成功。

  接下来就是炒了。我打开炉子,拿起平底锅架在炉子上,打开了火,又倒了些油。接着我拿来锅铲,将西红柿、蛋一起到了下去,“喳”的一声,吓得我往后退了几步,“唉呀妈呀!”我惊叫着,望着“吱吱喳喳”叫的锅,不敢靠近,直到锅里没了动静,我才敢前进。“啊,焦了!”我大叫起来,用锅铲将西红柿和鸡蛋铲进了盘子,“啊,全焦了!”我望着这盘“生西红柿炒焦鸡蛋”,苦笑不得,“啊,有了!”我拿来一点小葱摆在盘子周围,“这样,装饰漂亮,即使味道不好,可外观也可以让人有点胃口!”“聪明!”耳畔的声音把我吓了一大跳,“妈!”我惊叫起来,“您什么时候出现在我背后的?”“就在刚刚,我回来时,闻到一股味道,就进来看看咯!”妈妈接着说,“欣欣,你能够做出这样一道菜,还能够给菜加上装饰,很不错哦!”听了妈妈的称赞,我心里像吃了一勺糖一样甜。

  在这次的做饭中,我体会到爸爸妈妈平时的辛苦,他们平时忙里忙外,做这个做那个,日夜为我们操劳着,可我们却不满意这个埋怨那个,真的是不应该呀!

  暑假做饭作文 4

  在一个烈日炎炎的夏天,发生了一件事,我妈妈说她今天中午不做饭!我只好自己做饭。

  等到了中午,我的妈妈出去了,我独自在家里。还说我的姐姐在别的地方上课,中午也不回来了。说完之后,便把门开开走了。过了一会儿,我想了想,今天中午吃什么?我想吃面条,但我不会做,我想吃米饭……但我也不会做。实在没办法,只好鼓起勇气来做米饭,我绞尽脑汁地回想妈妈做米饭的东西和都要干什么?

  做米饭的第一步,先把米放在碗里洗一洗。第二步,把洗好的米放在电饭煲里蒸。第三步,做和米饭一起吃的菜。你想完之后我急急忙忙的准备材料,做完之后,看了看颜色,有点不太对,我吃了一口,我立刻把米吐了,说:"好难吃呀!"忽然听见开门声,我伤心的'去开门,没想到的是,看见妈妈手里提着一碗饭,原来是给我吃。

  但是妈妈闻到了一股糊的味儿,原来是菜还没有关火。我把米饭和菜都倒在了垃圾桶里,还是吃妈妈给我带了饭。

  暑假做饭作文 5

  人生有许许多多的第一次,第一次坐车,第一次种树,第一次表演。在这个暑假,我第一次做了一顿饭。

  每当我吃到可口的饭菜时,我就暗暗下定决心,要学会做饭。平时没有时间学,就在这个暑假,终于有时间可以学了。图片

  我决定学我最喜欢吃的干煸土豆牛肉。妈妈告诉我做这道菜的配料比较多,让我先做准备工作。最主要的材料是土豆和牛肉。先把土豆去皮,再切。同时,还可以先把牛肉解冻。说起来简单,可是做起来却状况连连。我去皮不仅慢,还很浪费,把土豆都浪费了。妈妈看我做成这样,便过来指导我,“去皮你可以把它倒着拿,这样不仅省力,而且不会浪费。”我一试,还真的是这样,可是“一波未平,一波又起”,遇到土豆凹陷的地方我又束手无策了,妈妈说可以削厚点,还可以巧妙的改变方向,这样还不会浪费。切土豆我还是把握了间距,切得还不错,可是切牛肉就不那么简单了。牛肉才解冻,有点硬,切不动,要费好大劲才能切开,可这样容易切到手,我就琢磨,可以只朝一个方向切,对付这种“硬家伙”最好了,虽然时间会用的多一些,但是不容易切到手。如果是来回切就适合那些不太硬的食材,这样还可以省时间,掌握了技巧,操作起来就快多了。把土豆和牛肉切好后,把牛肉单独放在一个盘子里,把土豆放进一个盆里,把盆子用水接满,也可以不接满,但是要没过土豆。

  把这些处理完之后,就要准备配料了,需要的配料有:大蒜,葱,花椒,辣椒,姜。先剥大蒜,剥了半天我还没剥完一个,再这样下去,时间可就不够了。妈妈交给我一个快速的剥法,用刀把大蒜拍一下,再剥,我照做了,果然这样快多了,拍过后的大蒜有的甚至不用剥,就已经弄好了,我神速的剥完了大蒜,开始切姜。据说要把姜切成姜丝,并且要切成多么薄,我切的勉勉强强吧,还是有点厚,没事,再多做几回就可以切的.薄了,毕竟熟能生巧。葱要把黄叶掐掉,茎的皮要剥,根也要掐掉,还好不是很难,我很快做完了。辣椒要用剪子剪,小的辣椒剪2刀,大的辣椒剪3-4刀,并且要平行着剪,这盘菜需要的辣椒比较多,要装满一个铁盘底,大概有10根辣椒左右吧。

  接下来就可以往锅里放油了,大概需要2-3大勺,因为是油炸。现在就可以把土豆捞起来,放入锅中,再把牛肉也放入,等到土豆呈金黄色的时候,就可以捞起来了,现在加入配料一起炒,要最后放葱,因为很容易糊。炒完之后,就可以入盘上桌了,这道菜就算做好了。这次饭我吃的格外香。在这次做饭中我体会到了父母做饭的不容易,也明白了坚持就是胜利。

  朋友,相信你看了我这篇,一定想亲自尝试一下做饭吧!

  暑假做饭作文 6

  今天,妈妈正式宣布让我做饭,一盘菜薪酬五元。

  我欣喜若狂:“这还是我第一次有这么高的收入呢!”

  中午,我满怀信心地接过妈妈手中切好的材料放在旁边。打开煤气炉,把锅坐到炉盘上,并让妈妈站在后面观看。开始“卖艺”啦!第一“艺”是西红柿炒鸡蛋。有了上次的经验变得老练多了。只见我像施魔法一样,“啪”的把气炉子打开,但没有打着。妈妈的婆婆嘴开始唠叨了:“不对,你那样不对。我告诉你多少遍了,应该这样、这样,不就行了嘛------”。“哼!”我想,“她真是只蜜蜂啊!”于是,继续开火。按照妈妈说的那样子,捏紧按钮往下一摁,然后转向“大火”,还真的成功了。嘿!蓝蓝的火苗和乌黑的锅底来了个“亲密接触”,黏在一起已经分不开了。

  之后,我往锅里倒了许多油,油一下就“活跃”起来了——噼里啪啦地奏起了小曲调。嘻!它们真像一群小孩在玩蹦极!等油冒烟的时候,我确定加热了,便小心翼翼地往里面倒蛋液。虽然说很小心,但是还是不断有蛋液玩“蹦极”。我小心翼翼地拿铲子翻炒着,还不停地拿铲子切块。但是铲子好像就要和我作对似的,结果切得一块大,一块小。妈妈站在后面看我笨拙的样子很着急,抢过铲子,“砰砰”两下子就切好了。

  妈妈切好后,我装模作样地摆出一副神厨的.样子,飞速地握着铲子狠劲地把到两边的鸡蛋铲下来。然后,把气炉子按钮按到“关”字处。接着,我把刚才搅鸡蛋的碗放在灶台上,碗稍倾斜,把鸡蛋铲到碗中。

  该炒西红柿了。我把火重新打开,倒了比刚才少一倍的油料。倒完油,我拿着锅铲呆呆地站在原地,突然忘了自己要干什么。还好,妈妈眼疾手快,看到锅里的油冒烟时我还没有反应,抢过我手里的铲子,端起装西红柿的盘子,使劲地往锅里面铲西红柿。在妈妈倒完后,我突然反应过来,接过铲子炒了起来。

  暑假做饭作文 7

  今天妈妈心血来潮,要做点干粮,以后吃。准备做一些包子和馒头。

  中午的时候,我和妈妈非常迅速地把原料准备好,让妈妈这个老手教我,我虚心听取。开始了!

  首先,在和面的水里,加上酵母粉,和好了面,我就费劲的揉啊揉,我手上全是面粉,而且很黏。我不顾一切了,就这样吧,我就翻过来覆过去,使劲揉。和面还是很累的,累得我汗流浃背。我心里想:“什么事都不好做啊!”手上沾满了面粉,好粘啊!和完了面,我才发现,我把和面的桌子上搞得一片狼藉,面粉都跑出来了。我把面揉好了,妈妈就放在了盆里,等着发酵。

  睡了一觉之后,发现,面已经鼓起来了,而且变得特别黏,真神奇。下一步就是调馅料,妈妈要做豆角肉的包子,妈妈教我怎么调料,把豆角切成一段一段的,然后用大刀剁成末!我剁了一会儿,发觉好累啊!不过坚持着剁完了。不过还没买肉呢,我们就出发去超市买了一点绞成馅料的肉。回到家,我又再细细的剁了一回,中途加了些酱油,不错。又拿了一块姜,洗完了削皮,削着削着,发现姜越来越小,我把一些小疙瘩都削去了,我赶紧一点一点地削,总算是完成了,姜必须切得特别碎,我切了好半天还没碎,妈妈三下五除二就切好了,姜还是老的辣!又加了葱花,搅拌了一下,闻着很香。馅料完成!

  还是回到面上,妈妈把盆里的面费劲的拽出来,切了一半,先用,我加了点面粉,让面的外皮不太黏,又把面揉了几下,然后一搓,变成了长条的`。切成了几段,一压,变成了圆饼,用擀面杖压成边上薄中间厚的面皮,妈妈就教我,我琢磨琢磨,又擀坏了好几个,终于掌握了方法,不过经我手下的面皮,小的小大的大。我就用这些面皮包大包子,我不会,看着妈妈包的,装模做样地包了几个,虽然有包子的样子,但从外观上看,就是一个有些皱的馒头,我就轻轻一拍,扁了点,更像了!我就这样做了好多个。用小的小大的大的面皮,包包子,可想而知,包子小的好似鸡蛋,大的大如盘子,我想,小的一口吃一个!大的够吃两顿的。索性,妈妈就不管了,她去蒸包子去了。馅子已经用完了,剩下的面就由我来摆布。变成馒头。我把这些面分成等量的几份,我把一份做成了热狗状的馒头,一份做成了没有馅料的包子,还有一份做成了正常的馒头。

  开锅了!我提鼻子一闻,哇!一股香味扑面而来,沁人肺腑。我迫不及待地拿了一个,尝了一口,好吃!尤其是自己做的,更好吃!好吃中夹杂的成就感。

  下次还要自己做!

  暑假做饭作文 8

  下学期我们学校要举行烹饪大赛,为了在比赛中取得好成绩,我决定暑假让我们家的“一级大厨”——爷爷教我学做饭。

  首先,爷爷要教我煎鸡蛋。爷爷先把火开好,让我照着他的样子去做:我先把蛋磕裂,然后用手轻轻的掰开蛋壳。本以为蛋清和蛋黄会乖乖“跳”到锅里,可他们老跟我唱“对台戏”,就是下不去,弄的.我手上粘乎乎的。我去洗了一下手,又磕了一个,还是没成功,我有点沉不住气了,但我想再试一次。这次,我比上次更加小心翼翼,我先把火打开,把蛋轻轻的磕到锅上,双手迅速掰开蛋壳,终于,我成功了。可是,煎出来的蛋都糊了!原来,我没把火调好,火开得太大了。我心急如焚,同时又有些气馁了。这时,爷爷看出了我的心思,温柔的说:“世上无难事,只怕有心人!只要你领会到为什么失败,然后努力把它做好。”听了爷爷的话,我的脸红了,我决定再试一次。我先把锅放好,然后拿出一个鸡蛋,把火调好,放上适量的油,再把鸡蛋磕破放入锅里进行翻炒,我还想用点招术,把锅端起用力一晃,鸡蛋被我翻面了,我非常高兴,因为我成功了。最后我把煎熟的鸡蛋用铲子铲出来。爷爷闻了一下说:“太香了!”吃了一口说:“真美味啊!”听了爷爷的话我心里像吃了蜜一样甜!

  爷爷为了奖励我,为我做了一道拿手好菜——回锅肉,我真佩服我家“一级厨师”的手艺啊!

  通过学做饭这件事明白了一个道理:成功来源于许多次的失败,只要你不灰心迎难而上,坚持不懈,你就会享受到成功的乐趣。

  暑假做饭作文 9

  今天是星期六,我在家里看电视。我看到电视里一位厨师正在做凯饭,他动作十分灵活,只要几分钟,就可以炒出一道菜来,看得我眼花缭乱,于是我决定也来做一次饭。

  我叫上妈妈,让她跟我合作。我先装好米,放进锅里,再把米洗干净,在放热水的时候我不小心被烫了手,不过我还是坚持着盖好锅,开好火。接着我又炒土豆,我拿出了三个土豆刮掉皮小心翼翼地切起来,妈妈也在旁边帮忙,我笨手笨脚的把切好的土豆放进锅里,炒了几下然后放盐,过了几分钟,土豆就炒好了,我拿出一个碗把土豆装进去。我又放了油放了蒜到锅里,把妈妈切好的.牛肉放进锅里炒,几分钟后,一碗香喷喷的牛肉就出锅了。这时饭了熟了,不过还少了一样菜,你们知道是什么吗?那就是我们每天都要吃的东西_蔬菜。我接着又把蔬菜用同样的方法炒好了。

  菜炒好后,我和妈妈把三碗菜端上了桌,大家吃得津津有味,大人们边吃边一个劲的表扬我。

  今天我很开心,因为我做了一次饭菜,虽然做得不是很好,觉得也有点累,但我依然觉得很开心。现在我才知道爸爸妈妈做饭菜有多么辛苦了,所以我要多学做几道菜,让他们不用每天都那么累了。

  暑假做饭作文 10

  星期六,父母都去上班了,留下我一人在家中写作业。写了一会儿,我突然想到,马上就要到妈妈的生日了。我送什么礼物给她呢?我左思右想。“对!做一顿丰盛的午餐吧!”

  我琢磨了一会儿,真不知该做什么。我打开冰箱,拿出两个鸡蛋打在碗里,搅拌均匀。然后,我去淘米,先用小量杯舀了几杯大米,再打一盆水就开始淘米了。用有洞洞的盆,也就是筲箕,装米。在里面淘,把米上面的脏都淘干净,就放入电饭锅,把鸡蛋也放电饭锅的蒸菜器里面,插上电源,按下闸。接着,我用淘米水开始洗青菜,顺便把冬瓜切好,把虾仁弄好,把水烧开,开始烧冬瓜虾仁汤。

  在烧汤时,我把青菜择好,洗好,放进锅里炒。倒一些水,把锅烧热,开始放油,放青菜了。“啊——烫死了!”油溅到了我的手上,起了一个泡。真不知道妈妈平时是怎样做饭的。

  我简单处理了一下手臂上的.烫伤,用冷水冲了冲胳膊。我又接着做菜。

  终于烧好了,再放些盐、味精,就大功告成了。汤也做好了。“虾米!味道真不错!”我尝了尝。饭居然还没有烧好,这都几点了!唉,再等等吧。

  饭终于烧好了。我把饭锅里蒸的鸡蛋端出来,放在桌子上。又把虾仁、青菜全都端到桌子上,我再把窗帘拉上,拿出蜡烛,随时准备点燃。等待着。耳朵灵敏的我听见了钥匙的开门声。“祝你生日快乐!祝你生日快乐!”妈妈一见这场景兴奋地叫了起来:“谢谢!”

  做这顿饭,我虽然做得不太好,还收了不少伤,但是为了妈妈的快乐,我很开心,一点儿也不觉得胳膊上的泡疼痛。

  暑假做饭作文 11

  今天是假日。一大早,我妈没起床。我起得很早。看到我家,大家都没起来。我让我妈妈休息一天,我为每个人做了早餐。

  我把锅放在炉子上打开火,关小火,擦干水,往锅里倒油,再热的时候,把锅里的鸡蛋打至锅边的`鸡蛋变硬,用铲子慢慢翻过来,煎另一边。很快就炒了一个鸡蛋,然后我又炒了两个。煎蛋后,我把馒头切成片,煎了两片馒头。早饭后,我叫妈妈和哥哥起床。他们一起床,就看到我已经做好早餐了。他们很开心,我也很开心。

  以后一定要经常帮妈妈做家务,妈妈才能轻松很多。

  暑假做饭作文 12

  星期六下午,我回到家,发现妈妈还没回来。我突发奇想,决定给爸爸妈妈一个惊喜—给爸爸妈妈做一顿饭。

  我先找了20元钱,去菜市场买了一棵大白菜和两张粉皮,花了十一元。接着,我又去奶奶家旁边的豆腐房里买了五元钱的`豆腐。买完之后,我发现还有剩的钱,又去给爸爸买了一杯可乐,给妈妈和我自己买了一杯柠檬水。钱也花完了,也该回家做饭了。

  我回到家,把菜拎到了厨房里,洗了一下手,又喝了一杯水,就开始做饭了。我先把大白菜拿了出来,又找了个盆,装了一些水把粉皮放了进去,然后我又把白菜的根切了下来,把白菜叶一片一片地扒开,挑去枯黄的,把剩下的放进了另一个盆里,又放了些水。我心想:叶柄上的土这么硬,肯定弄不下来。还是先泡一会儿!过了一会儿,我想:都这么久了,应该可以了吧!我便到厨房里拿起菜叶洗了起来。我搓掉上面的泥土,这时,我发现水上还躺着一只大青虫,我赶紧把水倒掉,又洗了好几遍,才总算可以了。接着,我又去饮水机里接了好多干净的水,把水倒了锅里。等水烧开,我把白菜切成小块儿,放到了锅里。然后把豆腐和粉皮也切成小块,放到了锅里,过了一会儿,总算切好了。我找了一个大碗把菜盛了出来,放到了桌上,就这样,我给爸爸妈妈做了一顿大餐。

  这时,妈妈也回来了,看到了我做的饭,不仅告诉了爸爸,还夸我真棒,这可把我乐坏了。能给爸妈做饭,我开心极了。

  暑假做饭作文 13

  今天,爸爸妈妈他们外出,只留下我一个人在家,我心想:“今天他们不在,我就帮他们做一做菜吧!”

  我拿起一一个西红柿,先洗一洗,把它放到板上里,再用到一块一块的切,把塑料盆里的水放满,接着就好办了,只要把水烧热就行了。我倒了少许的水在锅里,先打开煤气灶把水烧热,等水中出现了气泡时,我心想:“泡泡应该是表示水烧开了吧?我看妈妈也是这样做菜的。”等泡泡越来越多时,我把蛋敲了一下,手伸进漏洞,把蛋摔在了碗里,再用筷子把蛋弄碎,慢慢倒进锅里,再把锅盖闷上,大约过了一分钟,打开锅盖,放一点盐和味精,接着关掉火,把这碗香喷喷的西红柿蛋汤倒进碗里,如果爱吃葱的人也可以放一点葱。我又做了一些别的菜,有炒鸡蛋、炒花菜、肉酱、葱饼、清蒸鱼等等。这些菜其实我都不会做,都是看着看着自己瞎学会的,其实样子是挺好看的',其实味道也不怎么样!我热得满头大汗,开始动起筷子吃一吃自己的成果。

  哎看来当一次家也没呢么容易啊,我长吁一口气,我终于知道妈妈有多么辛苦了,我也终于尝到了做菜的滋味!

  暑假做饭作文 14

  今天我做了炒饭为爸爸妈妈做的菠萝炒饭,来看看我的厨艺吧。

  今天我早早的起床的飞快地跑进超市买了菠萝、大虾、和香肠,然后有飞快地跑回家就开做了,首先把菠萝去皮,用咸盐水泡一泡,把香肠、菠萝(3分之一切多了不好吃,有甜味)切碎待用用剩下的菠萝做个正方形的菠萝碗,把香肠稍炒一下,将虾仁切粒,等我切完之后才发现切的.很不均匀,再用麻油、胡椒粉、盐、生粉、料酒,再在锅里爆至八成熟左右,最后把饭翻炒一分钟倒入菠萝碗里(包括菠萝虾仁),香喷喷的饭做好了。

  这时妈妈爸爸起床了,见我做的饭笑盈盈的说:“宝贝长大了知道帮妈妈做饭了。”于是我让妈妈吃了我做的饭可爸爸说:“太甜了。”我不信非要尝尝,结果真是的菠萝放多了,爸爸吃完说:“你说碗到底吃还是不吃呢,吃了那还是碗,不吃菠萝还浪费。”这下把我难住了,于是我说:“爱吃不吃,不吃白不吃。”

  今天我吃了自己做的炒饭心里真开心。

  暑假做饭作文 15

  今天晚上我想自己帮妈妈炒菜,妈妈高兴地点点头:“今天就做菜炒鸭蛋吧!”

  我连忙穿起围裙,戴上套袖。看!我像不像一个小厨师呢?

  我先和妈妈把菜洗干净,再拿好刀准备切菜。以前我觉得切菜一定很简单,因为每次看到妈妈切的都很快。结果我的想法错了!切菜对于我来说还比较难。先拿稳刀,再用左手按住菜,不要让它移动,然后用刀中间开始切。切的时候要把菜切薄一点,不然等会儿炒菜不一炒熟。我小心翼翼的`切菜,很怕一不留神切到手指。切好了菜,就来开始打鸭蛋了!我随手拿起一个蛋,轻轻地在桌上敲打,然后拿出一个小碗,把蛋装进小碗里。蛋黄圆圆的,黄黄的,像中秋节明亮的月亮。我再把蛋黄搅拌均匀,别忘了还要加一些盐哦!

  终于可以开始炒菜了!我兴奋极了!妈妈告诉我说:“先炒蛋。”我开了火,倒油下锅,一会儿后,我把蛋倒进锅,蛋就成了个“馅饼”了。我用锅铲把蛋分裂,翻炒,然后再倒的菜,把蛋和菜混合翻炒。等到菜快熟时,把葱倒入锅内,同时在放些盐。哈哈!菜炒鸭蛋做成了!

  最后,我可以尝尝自己的杰作了!我夹起菜,哟!味道好极了!虽然没有妈妈做的好吃,但是我吃到了自己的劳动成果,我很开心。妈妈也不停的夸我:“不错!不错!梓琪可以帮妈妈炒菜了。”

  听了妈妈的话,我心里十分高兴,同时也体会到了妈妈每天做家务很辛苦,我要多帮妈妈做家务。

  暑假做饭作文 16

  今天上午,我觉得肚子饿了。我想:要不我帮妈妈做饭,我做一盆土豆吧!于是,我从冰箱里拿出土豆和猪肉。

  说干就干,我拿起菜刀小心翼翼地把土豆切成一块一块的,生拍切到我的`手指。土豆切好了,我又开始切猪肉。由于猪肉又软又滑,很不好切。突然,菜刀切到了我的中指。我赶紧用清水冲了一下,在中指上贴了一张创口贴。我忍住疼痛,继续切了起来。我费了九牛二虎之力,终于切好了猪肉。我打开煤气灶,等锅热了,我倒上猪油,猪油在锅里像一个淘气的小孩蹦来蹦去。我把猪肉倒入锅里,等猪肉变颜色了,再倒入土豆。我用勺子在锅里翻来翻去。我翻了一会儿,想:应该快熟了。我倒入酱油、盐和味精,然后翻一下。我拿起筷子吃了一下,觉得太淡了,又放了一点盐进去,这下刚刚好。我把土豆盛到盆里。

  我吃着自己烧的土豆,心里比吃了蜜还甜。

  暑假做饭作文 17

  今天我做了炒饭为爸爸妈妈做的菠萝炒饭,来看看我的厨艺吧。

  今天我早早的起床的飞快地跑进超市买了菠萝、大虾、和香肠,然后有飞快地跑回家就开做了,首先把菠萝去皮,用咸盐水泡一泡,把香肠、菠萝(3分之一切多了不好吃,有甜味)切碎待用用剩下的菠萝做个正方形的菠萝碗,把香肠稍炒一下,将虾仁切粒,等我切完之后才发现切的很不均匀,再用麻油、胡椒粉、盐、生粉、料酒,再在锅里爆至八成熟左右,最后把饭翻炒一分钟倒入菠萝碗里(包括菠萝虾仁),香喷喷的饭做好了这是妈妈爸爸起床了,见我做的'饭笑盈盈的说:宝贝长大了知道帮妈妈做饭了。

  于是我让妈妈吃了我做的饭可爸爸说;太甜了我不信非要尝尝,结果真是的菠萝放多了,爸爸吃完说:你说碗到底吃还是不吃呢,吃了那还是碗,不吃菠萝还浪费这下把我难住了,于是我说:爱吃不吃,不吃白不吃。

  今天我吃了自己做的炒饭心里真开心。

  暑假做饭作文 18

  今天中午,正在等待妈妈回来做饭的'我听到一阵“轰隆隆”的雷声,过了一会,倾盆大雨从天而降。

  忽然,妈妈打电话来对我说让我自己炒蛋炒饭吃,并告诉我一些炒饭的方法。

  我坐了一下子,便去开始炒饭。我先把煤气灶打开,然后打开冰箱把剩饭拿出来。再把鸡蛋敲进碗里,然后我就开始动手做饭了。我先把油倒进锅里,然后把剩饭和蛋放进锅里。这时,一颗颗油珠从锅里“蹦”了出来。我急忙后退了几步,过了一会儿,我把蛋前后翻了几下,蛋炒饭就快要完成了。接着,我又把半勺盐放进去。然后把一些黑酱油倒进锅里。我把锅盖盖上,拿着菜刀把案板上的葱花小心翼翼地切成了几十段。再把锅盖拿开把葱花放进去,翻炒几下,一碗色、香、味俱全的蛋炒饭就做好了。

  然后,我就开吃去了。真是香啊!

  今天真有意义啊!

  暑假做饭作文 19

  今天是我第一次不和奶奶一起做饭。我和奶奶去市场挑选一些我们需要的'东西。

  回到家,我立马洗手,等奶奶教我。奶奶说先教我洗菜炒菜。我把买的菜都倒在地上,问哪些我想选,哪些我不想要。然后我把它们分成两堆,开始选。我选的菜都烂了,但是老的都有条不紊。啊,最后菜都选好了。我应该洗碗。我觉得洗碗应该和洗水果差不多。我把盘子放在脸盆里泡好就开始了。我擦了几次。

  接下来,我要炒菜了。奶奶会指引我。我先往锅里放点油,然后炒菜。大约五分钟后。搞定了。一个人吃,自己做饭,真香

  暑假做饭作文 20

  我最喜欢吃咖喱饭,今天我自己来做一做。

  先用电饭锅把米饭煮上,再用煮米饭的时间来做咖喱。首先,把牛肉切成一厘米左右的小方块,再把洋葱、胡萝卜和土豆也切成同样大小的方块。其次,上锅加入清水烧开,把牛肉放进锅里焯一下,捞出来备用。另起锅加入少许食用油,烧热后倒入洋葱炒两分钟左右,加入牛肉继续翻炒,炒至微黄,再加入土豆块和胡萝卜块炒三分钟,加入开水盖上盖子,炖十分钟左右。然后关至小火,加入半盒咖喱块,煮成糊状后就可以关火出锅。最后,把煮好的'米饭铲入碗里压平,扣在盘子中间,把做好的咖喱沿着米饭倒入盘子的边缘,再用番茄酱在米饭上画一个笑脸。就这样一份可口又美观的咖喱饭完成了。

  吃着自己亲手做的咖喱饭,感觉格外美味,而且很有成就感。我爱吃咖喱饭,更爱吃自己做的咖喱饭。

  暑假做饭作文 21

  我经历过许许多多的次,例如:场学骑自行车,次拖地,次养小动物……但它们都比不上我次做饭有趣!

  可是,又有一道难题放在我的面前了:做点什么好呢?我左思右想,恩,就做个最简单的蛋炒饭吧!

  首先,把所有的原料都准备好,就开工了!把火腿肠切成小丁,放在小盘子里;再把青豆泡在小碗里:炒饭(幸好我老妈教过我几招,要不我今天就非吃“凉大米饭拌火腿肠”了)好了,言归正传。这时候我已经把油放进锅里烧热了,发出“噼噼啪啪”的响声。心想:该把鸡蛋和肠放进去了吧!

  于是我就把鸡蛋捣碎,连同火腿肠一股脑的.放进了锅里。这一放可不得了,从锅中溅出的油星全部都落在了我的胳膊上,一股钻心的疼痛马上流遍了全身,我真相大叫一声,可是忍住了。只用水冲了冲就继续干了。再往锅里一看,哇噻!锅底都有点糊了,于是我赶紧用铲子把有点糊的地方铲了出去。继而把米饭也放了进去。又用铲子铲了一会,心想这下可好了吧!于是就尝了一口。乖乖,不是吧,我还没加盐呢!于是又急忙把盐加了进去。

  呼……终于大功告成了!

  虽然很苦很累还受了伤,不过我终于吃到了自己做的顿饭,虽然不是很好吃,不过,我相信有了这次的经历,下次一定会做得更好。

  暑假做饭作文 22

  寒假的一天,我在看书,家里十分安静。现在已经是中午了,我的肚子饿得咕咕叫今天爸爸妈妈出去了,要晚点才会回来,让我中午吃面包。但是一个面包连塞牙缝也不够更别说是填饱肚子了,没办法在这种特殊的时期,我只好自己来做饭了。首先我从冰箱里取出一个新鲜的鸡蛋又拿出一口碗来。

  把鸡蛋向敲出了一个细小的裂缝,把两只大拇指插进去一拉,蛋黄和蛋清都流下来了。“哇,我的.运气真好!是一个双黄蛋啊!”我拿起两根筷子在碗里飞快的转着渐渐的黄色和白色融为一体。接下来拿出虾仁,和火腿肠,把火腿肠切成一粒一粒的,之后把葱也给切好。准备工作做完了之后,我先打开火,然后先打开火,然后向锅里倒了一些油,刚刚倒上去就听见锅里“噼里啪啦”得响个不停,油四处飞溅真是吓死人了,要不是我躲的快恐怕早已经被“击中”了吧!之后我把饭倒进锅里拼了命似得炒啊炒啊,不一会,原本凝成一团的饭就被我弄的散散的,我连忙将碗里的鸡蛋倒了进去,又炒啊炒啊,原本白色的米饭现在变成了金色像金子一样,放上盐和味精,然后连忙将火腿肠和虾仁、虾皮倒了进去。

  又拼命的炒。不一会儿,一碗香喷喷的蛋炒饭便完成了。

  通过这件事我明白了“世上无难事只怕有心人”这个道理。

  暑假做饭作文 23

  每个人都有第一次,我也不例外,就让我来给你们说说我第一次做饭吧!

  有一天,妈妈准备做饭,我屁颠屁颠地跑过去对妈妈说:“今天我来炒菜吧!”妈妈点点头,把锅铲往我手里一塞,说:“做去吧!”

  我系上围裙,带上套袖,便开始学着做了。做什么呢?想了想,还是做我最喜欢吃得芹菜炒肉吧。我先往锅里倒上油,觉得够了,就把油桶放下。等油热了,我把葱姜蒜往锅里一倒,哎呀!油都溅在我身上了,我想:“这芹菜炒肉看上去挺简单的,其实也难呀!我不想做了,但妈妈鼓励我,说我一定能做好。我就下定了决心,又来到锅前,把肉倒进去翻炒,肉熟了以后,我把芹菜倒进去,再放些盐,呀!好像放少了,我先翻了会儿,一尝,嘿!真放少了,我又加了小半勺炒了一会,哈哈,成功了!我太高兴了,把菜装在了盘里,端上桌去,爸爸妈妈不住得夸奖我。我吃着自己的.劳动成果,心里无比地高兴,觉得自己长大了。

  每个人都有第一次,第一次也许很成功,也许失败,但都是高兴快乐的!

  暑假做饭作文 24

  今天我想吃白菜了,就让阿姨帮我烧。

  阿姨先把菜洗好,沥干,放在一边,就要开始炒菜了。阿姨按下煤气灶的开关一拧,只听”啪“的一声,火苗冲了出来。阿姨马上把锅子放在上面。等锅子烧热了,就往里面倒了一些油,只听”啪啪啪啪“的声音,我吓得直往后退。阿姨把白菜倒进锅中,足有一满锅。”我们一定吃不完。“我对阿姨说。阿姨一边翻炒着白菜一边回答道:”还没炒好呢,等一会你再看还多不多。“还会不一样?我不大相信。阿姨又翻炒了几下,菜真的'在慢慢变少了,颜色也变深了。这时阿姨把盐、鸡精等放了下去。再翻炒两下,阿姨就把白菜盛出来装盘了。

  我忍不住用手拈了一棵白菜放进嘴巴里吃了,味道真是好吃极了!

  暑假做饭作文 25

  我以前没做过饭,因为我妈妈总是在家,所以我不会做饭。这些天妈妈不在家,爸爸很懒。我饿的时候,爸爸总是让我去饭店吃饭,很花钱,也不擅长吃饭。今天,我饿了。我看到父亲还在工作,于是我想:与其花钱吃不好,不如自己学做饭。

  我飞到厨房,开始自己做饭。我喝的`是稀米汤,但是第一次加的水太少。等到煮好的时候,水已经煮干了,变成了干饭。但我并不气馁。我把米汤锅放在煤气灶上,多加了些冷水,又煮了一遍。不一会儿,就做出了一锅薄饭。虽然很费劲,也不是很好吃,但是我自己做的,吃起来还是觉得很甜。

  我爸吃我自己做的菜,反复赞,心里很开心。我想:以后我要让我的饭有意义,最好让别人吃得有诗意有味道,让别人永远记住我。

  暑假做饭作文 26

  我最喜欢吃西红柿炒鸡蛋了,所以今天,我准备在妈妈的指导下学做西红柿炒鸡蛋。

  先备好料:三个西红柿,四个鸡蛋。我先把洗好的西红柿放在菜板上,小心翼翼的拿起刀,可是刀只要一碰到西红柿,西红柿就左扭扭,右扭扭,像小朋友不想打针一样!妈妈让我把西红柿牢牢地按在菜板上,先一分为二,再把两瓣切成四瓣,一个西红柿切成十二瓣就切好了,照这样,我又切好了第二个、第三个西红柿,然后把它们放进盘子里,尽管大小不一,切西红柿这一步算是完成了。

  要打鸡蛋了,先将鸡蛋在碗边上磕了两下,然后,用手去掰,可是用力过大,蛋清流在了外面,蛋黄沾在了手上,剩下的里面夹杂了一些蛋壳。妈妈告诉我,要把口磕地大一点儿,慢慢用劲儿掰,就这样,第二、第三和第四个鸡蛋打得还不错。打完鸡蛋,我用筷子甩打碗里的鸡蛋,甩打了十几下,碗里就成了黄黄的鸡蛋汁了,我又在里面加了少许盐。打鸡蛋,完工了。

  开始炒鸡蛋了,安全第一,妈妈帮我往锅里倒了油,并告诉我,油冒烟了就把碗里的鸡蛋慢慢的倒进去,听到滋啦啦的`声音,我捂住耳朵直往后退,妈妈笑着扯住了我,这时,我看到鸡蛋慢慢鼓起来,像一朵绽放的菊花,我正欣赏这朵“花”的时候,妈妈提醒我要翻炒几下,否则就焦了。我急忙用菜铲翻炒了几下,有些地方已经开始泛焦了!在妈妈的催促下,我把西红柿倒进锅里,学着妈妈的样子用量勺加了少许盐、糖、调料和味精。接着又翻炒了一会儿,西红柿汁出来了,我关掉火,把菜盛入盘里,又从配料盘里捏了写葱末洒在上面,只见红黄绿互相搭配着,我有些垂涎欲滴了,忍不住尝了一口,嗯,真是色香味俱全啊!

  看着这一盘色香味鲜的西红柿炒鸡蛋,我擦一下额头上的汗,感慨道:“看似简单的西红柿炒鸡蛋,做起来还真不容易,真是小事中蕴含着大学问啊”!

  暑假做饭作文 27

  在家里,我常常帮妈妈做家务活,所以,我被大家称作为妈妈的小帮手。虽然我帮妈妈干过许多家务活,但我从来没煮过饭。

  假日里的一天,爸爸去上班了,妈妈要到学校去开会,临走的时候,妈妈对我说九点钟左右就会回来的,要求我在家里做作业、看书。妈妈走了之后,我就一个人在家里写好作业,看好书,就在家里等妈妈。

  等到了中午十一点了,妈妈还是没有回来,我就一直在想办法,忽然我想到了煮饭,给妈妈一个惊喜。我先把泡饭放在电饭煲里,我还想吃黑芝麻蒸蛋。我先从冰箱里拿出一袋黑芝麻和三颗鸭蛋,然后,我就把蛋壳打开,再把里面的`蛋黄等放到碗里,再把黑芝麻、水和红糖等一些东西也放到碗里去,打匀。然后 ,就把它放到了电饭煲去里去。十一点半了妈妈就回来了,看见电饭煲的灯亮着,就问我是谁煮的,我就高兴地说:“是我煮的!”妈妈就打开电饭煲一看,里面还有蛋呢!妈妈马上把勺子拿来吃了一口,说:“真好吃!”还说我真懂事、真能干!

  你们看我是不是妈妈的好帮手呢?

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