饺子皮儿的变形之旅
今天，我们家要吃饺子，一看冰箱，偏偏没有饺子皮了。无奈之下，爸爸顶着空气中病毒的威胁，戴好一次性医用口罩到楼下超市购买，谁知今天简直是霉运当空啊，恰好超市也没有卖的了。我们就只好在家中自己做饺子皮了。俗话说的`好；“自己动手，丰衣足食”。只有自己亲手做出来的食物最香！
家里开始忙活起来了，我们先用消毒洗手液把手洗干净，以免把病菌搅到面糊里。然后，我跟随妈妈来到厨房，一起做饺子皮。
首先，妈妈拿出一个大盆用来装面粉。然后，又用大铁勺挖了三勺半的面粉倒入盆中，用小碗儿慢慢加入水，边加水边用手在盆中不断的揉搓，直到面粉变成一条一条的面絮碎条。然后，继续加入适量的水，继续揉搓，一直它变成一个大大的面团球，揉成面团球以后还是太硬了。妈妈告诉我，面团需要“醒”一醒才能变柔软。于是，让我用布袋子把它盖上，“醒”了二十分钟左右，二十分钟过后，我打开布捏的一下面团，我惊奇地发现，面团变得十分柔软，好捏多了！
我先把面团揉成一个大圆柱，然后，又把它平均分成了两个细圆柱，再把它切成一个一个的小圆柱。最后，我把小圆柱一个一个压扁。这时，我发现它成了一个小圆，在姐姐的帮助下，我们把一个个小圆擀成一个个薄薄的小圆片。
最后，我又把圆片全部摞起来，准备送给爸爸去包饺子了，这时，我惊奇地发现，这些小圆片又重新变成了圆柱，我心想：“圆柱不就是由无数个圆组成的吗？”
通过这件事，让我明白了“处处留心皆学问”，生活中，数学无处不在，我们要有一颗善于思考的脑子和一双善于发现数学的眼睛，才可以去生活中发现、理解、应用好学到的文化知识！
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