我是“小厨师”

时间:2021-05-15 18:23:11 作文写作 我要投稿

我是“小厨师”

我是“小厨师”1

  太棒了,我会炒豆芽了!

我是“小厨师”

  学校布置的“十个一”活动中有一项是给父母做顿饭,我左思右想,做点什么好呢?我眨眨眼睛,计上心来:有了,给爸爸炒他最爱吃的豆芽吧!

  那一天,爸爸给我买了两元钱的豆芽,说:“你先炒一半吧!”我不解地问:“为什么?”爸爸说:“听我的没错!”

  回到家,我就开始行动啦!先把配料切好:葱、姜、辣椒……然后把煤气灶打着,接着倒了一点油,等油烧热后再放刚才切好的配料,紧接着把豆芽倒进去,翻来覆去地炒个不停,最后又搁了一点醋,三分钟过后,豆芽出锅啦!

  爸爸尝了一口:“唉,糊了!”我的心“砰”的一声掉入谷底。爸爸安慰我说:“没关系,再来!”

  经过我认真细致的“研究”,发现原来是油倒少了。正所谓“吃一堑长一智”,这一次我多倒了一点油,又经过一次“翻天覆地”,我的豆芽终于第二次“登台”啦!

  爸爸尝了一口,顿时露出了惊喜的表情,连连说:“不错不错,味道好极了!”我一听一跳三尺高,心里别提多开心啦!

我是“小厨师”2

  我一直喜欢看电视上的香香美食,想吃那些好吃的东西,更想做好吃的东西给爸爸妈妈吃。

  有一天,爸爸早上起来的时候发现没有可吃的饭了,正在发愁早饭怎么打发,我想了想,决定给爸爸一个惊喜-----给爸爸做一吨饭。想好主意之后,我对爸爸说:“爸爸,早饭不用愁了,你等着。”说完后,我进了厨房,拿着一根香蕉就开始切了,但是切的有粗的;有细的,想想不好看,于是就把粗的全部切成了细的。经过改良,终于好了。可是我的手也快破了,因为香蕉非常滑,很不好切。这时,爸爸似乎明白我要干什么了,说:“再来一根”。呀呀呀,还得切啊,真是个贪心的爸爸!不一会儿的功夫,我就切好了。然后,又从冰箱里取出了老酸奶,把老酸奶用小勺舀出来,舀在了盘子里,与切好的香蕉拌在了一起,拌完后,我对爸爸说:“Look,香蕉奶昔!”爸爸开始香甜的吃起来,就像几天没有吃饭一样,大口大口的,感觉我做的饭好吃极了,看着他吃的样子,我就像吃了蜜一样开心。

  我感觉我长大了,我终于可以帮爸爸妈妈做一些事情了。

我是“小厨师”3

  11月份我们去参加了学农活动,其中一个活动项目就是厨艺大比拼。

  那天,我们兴高采烈地来到烧菜的地方,大家都很迫不及待。在教官讲方法和规定的时候,大家都在你一句,我一句地说着,当教官讲到有哪些工作时大家顿时炸了锅。“队长我来烧饭!”“我也要!”“我来切菜”。好不容易才安静下来,却还能听见小声的说话声。

  当教官宣布开始时,每一队都急着往自己烧饭的地方跑去,都不希望自己落后。我也飞快地跑自己队的区域。先烧肉,則我在边上打蛋,为了下一个菜。这时,对面传来了加酱油的声音,我们开始议论:"这么快呀!我们才放肉呢!”我跑了过去一看,果真,我又跑回去告诉大家:“真的,他们都快烧好了,加油!”

  我们的锅里传来了红烧肉的气味时,大家一起高兴的大喊:“成功了,章同学你真是太棒了!”我高兴的一蹦三尺高。这味道香的让我馋的流口水,使我顿时感到饥肠辘辘。

  之后,每烧完一道菜,我就与大家一起欢呼,别组同学也赶来感叹了几句,说:“你们好快,我们还有很多呢!”听到这,我又喝组员们跑过去看了几下,做了几下指导,又跑回自己组。整个场地内就像一个市场,有大声说话的,有小声说话的。但都看的出大家都是很开心的,老师们这里看看,那边看看,拍几张照片再走。

  这个活动很有意思,大家也很激动,兴奋。回忆当时,仿佛又参加了一次这个活动。

我是“小厨师”4

  星期日,阳光灿烂,我准备好油和鸡蛋,准备煎荷包蛋。

  我先点火,再放点油,发出了“噼啪噼啪”的声音,像小雨点落在地上溅起的浪花,心里有点害怕这“浪花”落在我身上。我先拿出了鸡蛋,那鸡蛋像一个活泼可爱的娃娃脸,好像在说:“快把我煎好,我可好吃了。”我连忙把鸡蛋往铁锅上一敲,把鸡蛋放进锅里,然后把壳扔了。这时“噼啪”声更响了,像天上响亮的雷声。我感觉全身“鸡皮疙瘩”,真想打退堂鼓,可又想如果把这声音当作音乐,就不怕了。我拿起叉子,在鸡蛋上打了打,撒了点盐,等鸡蛋有点黄了,再把鸡蛋翻过来。这时又发出“噼啪”声,像刺耳的烟花声,害得我手忙脚乱,急忙想:“我再这么害怕那声音,鸡蛋可要焦了。”我立刻开小火,认真等待着鸡蛋黄才能品尝。鸡蛋终于黄了,像一个火红好看的大太阳。我用锅叉把他盛出来,看着自己亲手煎的鸡蛋,像宝贝似的。

  我开始品尝鸡蛋,飞快地咬上一口。啊,太好吃了,软软的,咸咸的,让我吃了还想吃,还使人仿佛来到一个世外桃源,享受着无忧无虑的生活。

  妈妈竖起了大拇指,夸奖我为优秀小厨师呢!

我是“小厨师”5

  平时我们家都是爸爸做菜,我喜欢吃爸爸做的菜,所以星期天中午我又在爸爸的指导下学做一道菜——芸豆炒肉。

  首先把芸豆多洗几遍,洗净后是刀工练习了。爸爸给我演示把芸豆斜切成小段,切的时候左手按着菜成弯曲状,要相当小心,碰到刀就"悲剧"了。爸爸说切好后,放水里煮一段时间,因为芸豆不易熟,直接炒不等熟就干锅了,容易炒糊,如果炒的过程中放水味道就不好了。在煮的过程中可以准备材料,爸爸说这就叫"统筹方法",可以合理安排、充分利用时间。按爸爸的吩咐准备切好的肉片适量,姜和葱切丝,蒜切片,在碗里放少许淀粉和水备用。这个时候芸豆差不多熟了,然后盛入盘里备用。接着把炒勺烧干后放玉米油。爸爸说油要六七分热,太热会把菜炸糊,所以不要等太热。此时我把切好的肉片、姜丝、葱丝、蒜片小心翼翼地从边上放下去以防被油溅到。过了一二分钟左右,葱姜蒜炸出香味,肉片微黄,把盘里备用的芸豆放入锅中。然后就是开始翻炒。这个过程持续六七分钟,芸豆颜色由比浅绿渐渐变得更绿,放盐、鸡精、淀粉水适量。倒入少许"味极鲜"酱油,味道会更好。芸豆炒肉出锅后,滴入少许香油,即可享受美味。

  通过做这道菜,我知道了不容易炒熟的菜可以用水煮一下,做菜时掌握好火候,程序不能乱,否则会失败的。再就是懂得了"统筹方法"的应用。

我是“小厨师”6

  今天,我变身为西餐小厨师,给全家做了一顿三明治爱心大餐。

  首先我们先到糕点店买齐了所有的原材料-切片面包、果酱和花生酱。接下来就是最关键的一步了-装修面包。我拿出一片面包,用餐刀挑出一大坨花生酱开始涂抹。花生酱软软的,滑滑的,油油的,散发着一种甜甜的、香香的味道,惹得我的口水小精灵都快要把嘴唇大门打开,跑到外面去和花生酱跳恰恰舞啦!接着我又均匀地涂上一层红艳艳的草莓酱。黄黄的花生酱和粉红的果酱加起来,就像是一片土地上长了许多粉扑扑的鲜花,又像是那均匀涂着粉嫩腮红的小姑娘的笑脸。

  咬一口,里面香甜的酱汁立刻涌了出来,横冲直撞地占据了我嘴巴里的每一个角落。花生酱的香味加杂着草莓的甜味,真是又香又甜爽歪歪。爸爸拿起一个风卷残云似的吃完了,连说话都顾不上了;奶奶吃得把两个大拇指都竖起来了;爷爷也是称赞我是西餐大厨师!

  听着他们称赞的话语,看着美味无比三明治,我仿佛也化身为一个三明治,穿着花生酱衬衣和草莓短裙优美地舞蹈。

我是“小厨师”7

  今天,我又一次参观了世博会。最有意义的就是在育乐湾里当了一名小披萨师。

  我和我的朋友lucy,在大太阳下整整等了一个半小时,终于等到我们进去了。到了里面,大姐姐让我们换上厨师服,帽上厨师帽,洗手,消毒。准备工作完成后,就开始做披萨了。

  我和lucy被分在了一组的,只见桌上放着,光滑的披萨饼,新鲜的玉米,青豆,香气扑鼻的培根,能拉出长长的丝的芝士等各种材料。

  我们在大姐姐的指导下,开始了披萨之旅。先在平底锅里面刷了薄薄的油,把披萨饼放进锅内,接着在饼的上面刷一层油,然后在上面刷一层番茄酱,接着在饼上扑一层青豆,玉米粒,培根。最后在最上面铺一层厚厚的芝士。此时的饼已经五颜六色,我好像闻到了扑鼻的香味......

  终于做好了,盖上盖子,打开电磁炉,开始烘烤了!短短的5分钟,好像等了一个世纪一样,真想尝尝自己做的披萨。可是大姐姐告诉我们:5分钟的披萨是生的,不能吃。

  虽然有些失望,但我们还是很开心的,因为我们长大了,会做披萨了,还领到了工作证呢!

我是“小厨师”8

  今天,爸爸妈妈都很忙,没有时间做饭,于是我便告诉爸爸妈妈:“今天我做小厨师,给你们做饭。” 我就决定做可乐鸡翅。 1.鸡翅洗净,统一在其中的一面划两刀。(统一在一面划,是为了上桌之后美观,不硬性要求)姜切丝,葱白切段,葱绿切末,备用。2.加2勺料酒,1勺酱油,少许胡椒粉将鸡翅拌匀,腌制2小时以上。3.锅中放2勺油,将鸡翅放入,盖上锅盖,小火煎。(因为鸡翅上有腌料汁儿,遇油会溅,所以先得盖上锅盖1—2分钟)4.煎至两面金黄。(约摸3分钟左右即可煎至两面金黄,所以注意把握好时间,别过火了)5.此时下入姜丝和葱白,转中火,翻炒1分钟。6.倒入可乐和2勺老抽,烧开后转小火炖煮25分钟。7.25分钟后,转大火收汁,撒上葱花即可。这样,一道美味的可乐鸡翅就做成了!

  在这次做小厨师中,我知道做饭可不是件容易的事情,爸爸妈妈每天都是很辛苦的。有些事情是看起来容易做起来难,所以古人说的对:“亲身下河知深浅,亲口尝梨知酸甜”。

我是“小厨师”9

  夏日,禅胜如织,我独自在家写着作业。耳边的蝉声,风扇叶子转得声音不曾停过,时不时窗外还传来几声鸟啼。“咕咕~!”新的声音来了,原来是我的肚子对我发出来的抗议。

  我决定自己动手做一顿饭。我想:“什么东西最容易?炒蛋?好吧就做蛋炒饭”凭我多年看奶奶给我炒饭和电视上炒蛋炒饭的经验,我觉得我炒的应该不错。我从冰箱了取出需要的材料,厨房大战马上就要开始了。

  我先把锅子放在火里把水分烧掉,因为奶奶曾说过,如果在有水分的锅子里放油,会溅出来的。过了一会,我拿起油壶,围着锅子里边浇了几圈。我在高压锅里取出适当的米饭,油在锅里烧开后,我在锅里打了两个蛋,然后开始翻炒,再把米饭倒进去,再次翻炒。到一定时间,我在锅里放了半勺盐,少许味精,又依照奶奶的小秘诀放了点生抽。我又在锅外奋斗着,我总是把饭炒到了外边。这时我才想起我少放了葱,我又打开冰箱,取出葱洒在了锅里。过了一会,香喷喷的蛋炒饭就出锅了,我把它放进盘子里,左看右看,就接一个问题“为什么蛋炒饭,不是电视里那样金灿灿!”我有勺子取了一勺放在口中。还真不错,盐放的刚刚好,不多也不少,而且闻起来,特别香, 只是稍微有点糊了。在厨房里帮奶奶也是有好处的,可以偷学奶奶的做菜手艺。饱了肚子,还有一件事,善后,我把锅子放在水池里冲洗了一下,放回了原处, 当然还有盘子,勺子。还将满是米饭的灶给抹干净了。

  我是小厨师……

我是“小厨师”10

  “出发——”只听李老师一声令下,大家都冲向陶艺室。

  远远地,一阵浓郁香甜的烤饼干香味钻进鼻孔。瞬间,同学们发出了同一种声音“哇,好香啊!”

  迈进大门,只见身怀绝技的大厨妈妈们早已准备好,在各自的岗位上忙碌着。我第一时间钻进了饼干社。童谣妈妈就像一位魔术师,转眼间就变出了一排排可爱动物造型的小饼干,看得我口水直流。于是,我下定决心跟她好好学一手。开始做了,先拿一个做好的`面球,揉圆,再放到在面板上,用擀面杖把它擀成厚度约半厘米的饼,然后用自己喜欢的模具用力一压,生动可爱的小饼干就出来了。就这样,我做了四块,在烤盘上摆放整齐后,就等着送进烤箱啦!没等小饼干出炉,我又看见寿司社,“寿司”妈妈动作麻利,红白绿相间的寿司从她指间滚出,吊足了胃口。我就学着她的样子,把米饭平铺在海苔上,然后把喜欢的食材放中间,再撒一点肉松,最后把它卷起来,压压紧,一个香喷喷的寿司就做好了。接着,我又吃了比萨社妈妈的比萨,香、糯、软,简直能把必胜客抛到十公里外了。这里不光有西式点心,还有中华美食哩!饺子社是我妈妈的战场,她号称“饺子大王”,包出来的饺子绝对是正宗的东北风味。刚一端上桌,同学们蜂拥而上,一抢而空。就连李老师也连连夸赞。

  这次活动不仅是一次妈妈的厨艺交流赛,也是我动手实践制作糕点的机会和经历,我喜欢这样的活动,争取做好妈妈的后厨好帮手。

我是“小厨师”11

  今天我的妈妈又出去工作了,我的第六感告诉我妈妈今天会很累。我的脑子闪过一个主意—做饭。

  回想起我上次失败的饭,我这就总结出经验:材料一定要准备好,这样就不会有糊锅的危险了。我把今天的晚餐定为土豆丝、金针菇汤。

  首先,我先拿了两个土豆和一把金针菇,然后,我就给两个“胖”土豆洗了洗澡,然后我用削皮刀把它们的“衣服”脱了下来。再用刀把两个土豆分别砍下二分之一。“先成片,再成丝嘛!”我这样想。不料,切成片时我的中指被刀狠狠地割了一下。“啊!怎么又伤着自己了!”我无奈地说了一句。把土豆收拾干净后,我又把“魔爪”伸向了金针菇。跟土豆一样,我又把金针菇放水里洗了洗,然后小心翼翼的把他它们切成段。然后打了两个鸡蛋,好啦!准备工作完成!

  我把水倒在锅里,盖上盖,又把油倒进另一个锅里。油在高温之下立马热了,我立刻放上了姜、葱还有胡椒种爆锅。然后把土豆丝放里面,再加盐。然后倒上水,盖盖。与此同时水也开了,我放上金针菇,在第二次开始,我又把鸡蛋倒里面。放上盐,然后,出过喽!

  正巧,妈妈回家了。看到这一幕,妈妈说她很感动。然后我们开始吃晚饭了,我为我自己感到骄傲!

我是“小厨师”12

  本周四,全校举行了“师生共成长,携手幸福餐”活动,师生共同做寿司,其乐融融。

  这次的外国文化节之异国美食的活动中,我们班分到的项目是日本寿司。寿司是用海苔、米饭和其他配料做成,做好后再根据个人口味加上调料即可食用。妈妈事先为我准备了许多食材。活动开始了,我被分到第五组,大家争先恐后开始做寿司,我先在竹帘铺上海苔,再把饭放在海苔上,用勺子使劲把竹帘的饭压扁,可是效果不大,照这样下去不知道猴年马月才能吃上寿司。于是,我干脆用起了我的“小鸡爪”抓了一把饭就往竹帘上放。“哎呀,太多啦,等一下还怎么放菜!快停手!”一旁的钱若楠叫道。我这才意识到饭太多了,哎,这是可麻烦了,这一个寿司肯定是个“巨无霸”,接下来,再放上黄瓜和硬邦邦的香肠,最后,用竹帘把饭包起来,可是,刚刚我饭放得太多了,想要把它包起来可是一件大难事,好在人多力量大,我们费了九牛二虎之力终于把寿司做好了,再喷上一些奶酪,吃上一个,味道还真不错,老师还为我们的“巨无霸”留了纪念照。

  在此次活动中,前来参加的叔叔、阿姨们还带了许多好吃的:水果沙拉、可乐鸡翅、蛋炒饭样样都有,同学们吃得不益乐乎。使得我们的美食活动更加热闹。

  快乐的时光总是很短暂,此次走进异国美食活动结束了,我心中还有点恋恋不舍。

我是“小厨师”13

  暑假热播的综艺节目《中餐厅2》,相信大多数人都看过吧。没错,我也是节目的忠实观众之一,还从上面学到了不少菜呢!因此,我变成了家里的小厨师,爸爸的小帮手。

  起初,妈妈并不相信我看个电视就能学会做菜,我再三央求,妈妈终于同意让我做一顿午餐。

  我洗完手后先去查看冰箱,从里面拿出了虾仁、面包糠、洋葱等食材。虾仁洗干净放进碗里,依次倒入适量的调味品,和匀腌制20分钟。这时,就可以准备其他的食材啦!我先“眼含热泪”地切完了洋葱,又切了一点葱末,当然,你也可以根据自己的口味,放入适量辣椒。

  所有食材处理好后,虾仁也腌好了。在锅中放入一点油,不一会儿便听到了“滋啦啦……”的声音。我连忙将虾仁倒入锅中,可能是倒得太急,一滴油蹦到了我的手上,我用冷水冲了几下,就赶快回去炒虾了。半熟的虾仁倒入盘中,重新开火,放入适量的油和面包糠一起炒,将虾仁回锅炒熟,再加入洋葱丁和葱末爆香。哈!一盘面包糠炒虾仁就做好了。

  我激动得将菜端给妈妈,妈妈尝后笑看着我说:“太好吃了!大悦,你就是个小厨师啊!”我还没来得及开心,妈妈又继续说道:“洗碗也是厨师的工作之一噢!”我假装叹口气:“哎,我走过最长的路,就是我妈的套路。”妈妈看着我,我看着妈妈,一起笑了起来。

我是“小厨师”14

  我是一个喜欢帮助妈妈做家务的孩子,其中我最喜欢的是做饭。在做饭的过程当中,我学会了做许多菜。比如凉拌黄瓜,醋溜白菜,蒜蓉青菜等等……

  我最喜欢冲动一种美食,但这种美食制作过程极其复杂。在跟妈妈长期请教和学习后,我终于初步学会了制作方法,于是我决定亲自尝试去制作,你们知道这种美食是什么吗?让我来告诉周六的早晨我做完作业后,就准备在妈妈的帮助下做饺子了。首先是拌馅,妈妈把从超市买来的韭菜和猪肉洗干净后,放在菜板上让我把菜和肉切碎了,妈妈叮嘱我小心,别伤着手了。然后妈妈准备和面做饺子皮。我认真的切菜,原本想着切菜挺容易的,可是切了没多久,我就感觉腰酸背痛的十分累。最后终于在爸爸的帮助下完成了这项艰难的任务。切碎的肉和菜拌到一起准备调料,我按一定的比例放入盐、酱油、五香粉、和香油等调味品。我拿筷子把这些食材充分的搅拌均匀。这时,妈妈的饺子皮也做好了于是就准备开始包饺子了。虽然刚开始包的时候,我笨手笨脚的包的不是馅少了,就是馅儿多了包不紧。但是包的时间长了我越来越熟练,越来越好了。

  最后饺子煮好啊,大家都夸我做的饺子味道太好了。我也觉得自己包的饺子果真与众不同,香极了!

  虽然做饺子我累的满头大汗但我觉得很值得。因为这次包饺子让我懂得了做任何事都要有耐心,还要细心,更要认真。

我是“小厨师”15

  今天,我自己系上围裙,一本正经地对正在切菜的奶奶说:“奶奶,这花菜和萝卜就让我来炒吧!”奶奶看着我样子,高兴地把她多年“家庭厨师”的宝位让给了我。

  因为奶奶刚刚切好了花菜和萝卜,所以我就地取材准备炒个“红烧萝卜”和“花菜炒蘑菇”。我先把锅里的水给蒸发了,再浇上适当的油,因为我怕把盐先放进去,它会“飞”出来,所以我先放上萝卜,再撒盐,然后拿着铲子不停地在锅里翻动着,奶奶怕萝卜苦涩,又帮我放了一勺糖,浇了点酱油,白白的萝卜一下子变成了酱红色了,最后把锅盖盖上,焖了一会儿。在奶奶的提醒下,装盘前我又放上味精,撒上葱花,一道色香味俱全的“红烧萝卜”终于完成了。

  做完了“红烧萝卜”,该做“花菜炒蘑菇”了。有了前面的经验,我明显感觉轻松多了,我往锅里放进准备好的蘑菇和花菜,翻翻炒炒,也像做“红烧萝卜”时的步骤一样。等到花菜熟了,这道菜也完成了。

  我把这两碗菜给大家品尝,当大家“小厨师做的菜真好吃”时,我心里的石头也终于放下了。当了小厨师后,我才感觉到奶奶天天买菜做菜也是件辛苦的事情,而我还要经常挑食让她哄着吃饭,我应该要养成不挑食的好习惯。

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