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煎鸡蛋300字
煎鸡蛋300字1
今天晚上，我特别想让妈妈教我做煎鸡蛋，妈妈说：“好吧！我现在就来教你做煎鸡蛋吧！”
在妈妈的指导下，我先打鸡蛋，把鸡蛋在碗沿上轻轻一磕，鸡蛋就会裂出一道缝，把鸡蛋壳掰开，鸡蛋就自己流到碗里了。然后再放进适量的盐，把鸡蛋搅拌均匀，妈妈告诉我想把鸡蛋煎好的绝招，那就是把鸡蛋搅拌得越匀越好。然后打开燃气灶，等铁锅干了以后，放适量的油，把手放在锅上，感觉有热的感觉后，把鸡蛋倒进锅内，一面剪成金黄色后，翻到另一面，另一面也剪成金黄色后，就可以关火了。最后把煎好的鸡蛋倒入盘中，一盘煎鸡蛋就大功告成了!
我请妈妈和爸爸品尝了一下，爸爸竖起了大拇指，连声说：“太好吃了!太好吃了！”妈妈说：“这是我吃到的最最美味的煎鸡蛋了！”听了妈妈和爸爸的夸奖，我心里有说不出的高兴！我想今后一定要学做更多美味的菜肴，比如葱花炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋等等。
煎鸡蛋300字2
妈妈今天不在家，我准备大显身手——煎鸡蛋。
没煎过鸡蛋的我，把火开下来，又拿起油往锅里轻轻一倒。油宝宝出世了，你瞧，它们多开心，但竟有一个宝宝蹦到我手上，“啊!‘‘好疼啊!我赶紧用冷水冲洗，才不那么疼了。我从冰箱里拿出一个鸡蛋，走到锅前一捏，不好，蛋白与蛋清分离了，这时，我才想到妈妈总是把蛋往墙上一敲。哎，没办法，只能接着煎了！我只得用铲子把蛋清放在蛋白上，我以为好了，便做了会作业，谁知，我把鸡蛋煎出来时，一半已经焦了，还有一半基本没熟。真是功亏一篑啊！
但我没泄气，因为我有了上一次经验，所以我决心重做一个。这回，我全副武装。我先倒了一点油，然后从冰箱拿一个鸡蛋，往墙上轻轻一敲，一抠。耶!我完成这部了，过了2分钟蛋好了我尝着成果，啊！真香！
煎蛋真难，妈妈真辛苦！
煎鸡蛋300字3
今天，老师让我们回家炒鸡蛋。我有一点害怕。每次见到爸妈炒菜会被油烫到。我提心吊胆的拿出一个鸡蛋，把他轻轻的敲一敲，“哒哒”鸡蛋壳碎了。我把它倒入一个空碗。可是，我一个不小心把蛋黄搞散了。我准备开始炒鸡蛋。我把家里的防烫手套给带上了。哈哈！这下有不会溅到我手上了。我悬着的一颗心终于放下了。我先热锅，然后又小心翼翼的往锅里倒油。“兹”“啪”—————我又把打散了的鸡蛋放进油锅里，鸡蛋的表面不停的“兹，兹，兹”的冒泡，等他表面炒熟了，我翻了个面。中间的蛋心不停的胀大，我用锅铲在鸡蛋上一压，他就扁了，一松又鼓了起来——————他的表面好难看。一会儿我感觉鸡蛋熟了，我就把盐撒在了他的身上。我觉得这个做的有点丑，又重新做了一个。第二个做起来熟练多了。你看：他是颜色金灿灿的让人看着就有食欲。他闪闪发光，闻起来香气扑鼻，尝一尝味道咸里带着一丝甜意。吃起来又香又脆，好吃的不得了。
原来炒鸡蛋也是有技巧的。爸妈天天给我们做饭不容易，我们应该向爸妈说一声：谢谢！
煎鸡蛋300字4
今天，我特别高兴，因为妈妈要教我做菜
妈妈说：“因为你比较小，所以学一些简单的吧！”我说：“好，那我学什么？”妈妈对我说：“煎鸡蛋。”我拍了拍掌说：嗯！”
要做煎鸡蛋了。妈妈说：“做煎鸡蛋，首先要拿一个鸡蛋，然后打破，把蛋黄蛋清倒进碗里进行搅拌。”听了妈妈的话，我急忙去冰箱拿出两个鸡蛋， 一个给妈妈，一个给我。我照着妈妈刚才说的话，开始做了。妈妈搅拌完以后，接着说：“再把蛋放入锅中，马上放适当的盐，然后翻煎两下，煎鸡蛋就做好了。”我在煎时，差一点就煎糊了，好险有妈妈的帮助才 没煎糊。
妈妈尝了尝我做的煎鸡蛋，说：“怎么那么甜，没一点咸味，你是不是没放盐? ”我说 ：“啊！”我想了想，原来是我在放盐时把糖看成了盐。我真粗心。大家都笑了。
我在这次煎鸡蛋中，从中体会到，原来妈妈做菜那么辛苦，只要一放错东西，就会使菜变味，有时间我一定帮妈妈做菜！
煎鸡蛋300字5
经常吃妈妈给我剪的荷包蛋，却没自己亲手做过，今天妈妈生病了，不能起床，我打算给妈妈做两个荷包蛋。
我拿出了两个鸡蛋，把平底锅拿到灶子上，点上火，放我的手往锅的一角上倒了点花生油，再将平底锅往四面八方斜去，因为油平铺在锅上，不管蛋打在那儿，油都能沾上蛋。不一会儿，油已经烧开了。它冒着热腾腾的烟。我麻利地把蛋壳打开，让还是液体的蛋白蛋黄在一眨眼的功夫中流入平底锅内，我又急着拿铁铲子。我拿了铲子后，把自己当成了一位厨师，一翻、一炒、再一翻。我为了调调口味，用糖洒在铲子上，一铲、一翻，我细心地做。生怕把蛋黄给弄碎了，卖相就不好看了。我看电视上说鸡蛋煎的半熟会有营养，我努力把握这时间，一会儿第一个蛋煎好了，马上开始第二个，
“一回生，二回熟”第二个比第一个要轻松多了，不易会而便出锅了，我把它们放在盘子里，撒上了盐巴儿，送到妈妈床前，妈妈正在睡觉，我把荷包蛋放在床头，给妈妈到了一杯白开水，便轻轻的走了出来。
第一次给妈妈煎荷包蛋感觉真好，以后每天我都要煎荷包蛋吃，我终于明白“一份耕耘，一份收获”的意思了。
煎鸡蛋300字6
今天，邱老师让我们回家学做煎鸡蛋。我觉得很奇怪，邱老师为什么让我们学习煎鸡蛋呢？带着这个疑问，我回家来到厨房和奶奶一起学了起来。
我先去冰箱里挑了一个最大的鸡蛋放在一边备用，然后在奶奶的指导下，把平底锅放在燃气灶上，往锅里倒了一点点色拉油，点上火。等锅底烧热开始冒烟时，我拿起鸡蛋在桌角轻轻敲了一下，鸡蛋就被我磕了个裂口，然后我两手以裂缝为中心往左右一掰，伴随着“哧啦”一声，蛋黄和蛋清就落在锅底啦！我学着平时奶奶的样子，先把炉火转成小火，再把鸡蛋壳随手扔到了垃圾桶里，又洗了一下手。然后回到灶旁，拿起了木铲就正式开始煎鸡蛋了。
这时，锅里的鸡蛋已经有了明显的变化。先是鸡蛋的四周鼓起了一圈乳白色的小泡泡，小泡泡不住地向上翻滚。过了一会儿，鸡蛋的边边开始出现明显的焦黄色了。站在旁边的奶奶指导说：“鸡蛋开始变成焦黄色，就说明鸡蛋可以翻面了。”我拿起木铲从鸡蛋边缘向前一推，鸡蛋就到了木铲上。我把它轻轻翻了一个身，又过了一小会儿再轻轻一推，把鸡蛋铲到了盘子里。我深深地吸了一口气，闻了闻，真香！我请全家人一起分享了这个成果，大家吃了异口同声地说好吃。
我觉得煎鸡蛋好有趣。我在实践中获得了真正的快乐！
煎鸡蛋300字7
今天，我父亲教我怎么煎鸡蛋。我急忙走进厨房。他对我爸爸大喊大叫教我怎么煎鸡蛋。爸爸说好的。
爸爸说：“首先，鸡蛋小心地拿了出来，点燃了煤气炉，在锅内放少许油，然后慢慢鸡蛋放入油锅去，只听到”噼噼啪啪“的声音，吓了我了。我看到了煮熟的鸡蛋跳在一边，并迅速翻蛋的一边，听到“噼啪”的声音，但也熟了对方，“我说：”爸爸让我试试吧......“第一次石油倒入油锅，等油开，打蛋，以后放鸡蛋，所以他将塑造出来的未来，能否翻身煎鸡蛋煮熟，放铲出来，你就大功告成了！我是在整个第三，突然的石油“噼里啪啦”的“砰砰”响了一个小油在我手上，疼涨点了，跳。爸爸说：“别担心，下次不腰疼......”我煎鸡蛋更大更香比前两个鸡蛋。哪里是我的父亲和我，“哈哈，”他笑着说。
我吃完了鸡蛋，我下楼去玩，听到鸟儿“唧唧”地说:“你煎的鸡蛋真好吃”
煎鸡蛋300字8
今天是星期天，我的爸爸、妈妈却还在忙碌的工作，一个念头从我的心中蹦出来了，如果我自己做一顿饭等爸爸妈妈回来吃，他们一定会很高兴。事不宜迟，赶快行动。就做煎鸡蛋吧。
我从冰箱里拿出一颗鸡蛋，把这颗鸡蛋小心翼翼地用跌勺敲开，将蛋黄和蛋清放到碗里，但是只有小小的一份，我又拿了俩鸡蛋，又小心翼翼地把蛋黄和蛋清放到碗里，我把碗放到菜板上因为里面有许多杂质要挑出来，挑出后，我干脆直接往锅里倒了一大壶油，打开火，把碗里的鸡蛋倒到锅里，没多少会儿，煎鸡蛋就成形了，我用锅铲把煎鸡蛋翻了一面有一面，只见一个大煎鸡蛋上面有三个蛋黄，好有特色的煎鸡蛋啊！鸡蛋快好了，我往鸡蛋上撒了点盐，又往上面均匀的撒了点黑胡椒风味的孜然，因为油多，煎鸡蛋被泡得软软的，调料也进去的很快，出锅了！我放下满是油星的菜板盾牌，把油煎鸡蛋铲到盘子里。放到桌子上，我把鸡蛋切成两份，哗啦啦，油从鸡蛋里面喷了出来。我把放鸡蛋的盘子上扣上了鸡蛋。
我等啊等，这时才想起来，妈妈和爸爸都要值班呢，我还是等明天爸爸妈妈回来后再让他们吃吧。
煎鸡蛋300字9
上次上劳动课，老师让我们在家里尝试炒白菜或者煎鸡蛋，我选择了煎鸡蛋。
回到家后，我让奶奶教我煎鸡蛋，奶奶就给了我一个鸡蛋，然后我在把鸡蛋打在碗里，然后把鸡蛋搅拌均匀。先把火打开，等到你觉得烤手的时候就把油倒进锅里，然后再把鸡蛋放进去，再放鸡蛋的时候，我生怕有油溅到我的手上。所以，我刚把鸡蛋倒进锅去，就有油向我飞来，要不是我躲得及时，早就被烫着了。奶奶说；“只有这样做，才好吃。”过一会儿，你会看见鸡蛋上有小泡泡。我刚想把鸡蛋翻过来，以为那面熟了。
奶奶急忙告诉我；“不要急着翻，要把中间的鸡蛋液向周围淋，等到有一小半鸡蛋凝固，再把鸡蛋翻过来。再过一会就好了。”
我按奶奶的吩咐做着，最难的就是把鸡蛋翻过来得过程，再翻的时候，我差点把鸡蛋翻出锅去。
做完后，我让奶奶尝了尝，奶奶说：“这煎鸡蛋可真好吃。”
听了奶奶的赞赏，我心里比吃了蜜还甜。这时我也懂的了亲口尝梨知酸甜这个道理。
煎鸡蛋300字10
暑假里的一天，我想学做一道菜，就跑去找奶奶教我，奶奶听了笑呵呵地说：“好！”我听了心里很高兴。
奶奶先把锅洗了一下，然后擦干，又叫我拿一个鸡蛋和装油的罐子。拿好后，奶奶教我怎么点火。可我怕烫到，就对奶奶说：“奶奶，我怕烫到。”奶奶安慰我说：“你放心，这很安全的。”我听了以后，鼓足勇气试了一次。嘿，果然没烫到！
然后，奶奶又叫我放油。我可能是太紧张了，竟然把几滴水弄进锅里，结果锅里像放鞭炮一样，劈哩叭啦地响了起来，油差一点溅到我的脸上。我吓得不敢再大意了。
接下来，奶奶又教我怎么打蛋。我打得不错。然后奶奶又叫我把蛋放进锅里，我连忙把蛋放入锅中。可是蛋一到锅底，就“咝咝”地叫我起来。我以为又要“放鞭炮”了，就一直后退，奶奶看了笑着说：“蛋刚进锅里就会这样的。”我听了长长地舒了一口气。我看见锅里的蛋慢慢地变得金黄，就像一朵美丽的花。过了一会儿，我把蛋翻过来，不久蛋这一面也熟了。我就关掉煤气，把蛋盛在碗里。
闻着香喷喷的蛋，我心里乐开了花。煎鸡蛋不仅让我动了手，还让我学了一个新本领。
煎鸡蛋300字11
平时我很爱吃煎鸡蛋，但是从小到大都是妈妈做给我吃的，今天我要尝试亲手煎鸡蛋给妈妈吃。
说干就干，打开橱柜，我准备好了平底锅、木铲、油、盐和葱。一开冰箱门，白白胖胖的鸡蛋一个个挺着圆鼓鼓的肚子，我随手拿了两个。妈妈看到我乒乒乓乓、手忙脚乱的样子,赶忙走过来帮我把葱切成细细的葱花。
一切准备停当了，我打开油烟机，点燃了煤气灶，蓝色的火苗扭着腰跳着舞，呼呼直窜。我把平底锅放在火上微微烤热后，倒入一小勺油。“噼里啪啦，噼里啪啦……”油在锅里炸开了花。待油烧热后，我按照妈妈教我的方法，把鸡蛋顺着锅沿敲开后倒入锅中。“扑哧，扑哧……”蛋清遇到热油后吐着泡泡，慢慢膨胀起来，变得又大又胖。蛋黄红通通、圆溜溜的，完好无损，像一轮初升的太阳。趁着蛋黄和蛋清还没煎熟，我赶紧抓起一点盐和葱花均匀地撒在鸡蛋上。过了一会儿，透明的蛋清逐渐变成了乳白色，蛋黄也凝固了起来。这时妈妈赶紧叫我拿起木铲把鸡蛋翻个身。只听见“呲啦”一声，整个屋子弥漫着浓浓的葱花味和鸡蛋的香味。翻过面的鸡蛋黄澄澄、油亮亮的，四周装饰着一圈细细的黑丝边。
不一会儿，金灿灿、香喷喷的鸡蛋终于煎好了，我夹起一块送到妈妈嘴里。“嗯，不错，不错，香嫩可口，很好吃！”妈妈竖起大拇指直夸我。
煎鸡蛋300字12
今天爸爸妈妈不在家，我的肚子又唱起了“空城计”，我决定大显身手，自己来煎鸡蛋填饱肚子。
一切准备就绪，可以开始煎鸡蛋了。我穿上围裙，卷起衣袖。从冰箱里拿出一只冰冰凉凉的鸡蛋，再到消毒柜中取出一只碗，把鸡蛋放到碗边轻轻磕一下，哈哈，鸡蛋的“装备”就被我破坏了。然后我再把有着长长的裂缝的鸡蛋掰开，蛋清和蛋黄就像小孩子玩滑滑梯一样流了出来，接着我再把适当的盐撒在鸡蛋上，用筷子来回搅拌，直到蛋清和蛋黄合二为一为止。
开始煎了，我先把煤气灶点燃，瞬间火就“嗖”的一下冒了出来，等锅中的.水被烧干后，我小心翼翼地把油倒了进去，油马上“噼里啪啦”的炸开了锅，有一滴油溅到了我的手上，“呀！好痛”， 我立刻把火关小一点。过了一会儿，等油干了后马上倒入蛋液，只见鸡蛋瞬间膨胀起来，并冒了一个个小气泡。一会儿蛋的一面就熟了，我就用锅铲把蛋翻了个边。又过了一会儿，一阵香味扑鼻而来，蛋煎好了。闻着诱人的香味，我都馋得口水直流。最后，我用铲子把它盛了出来，自己吃了一半，给妈妈留了一半，妈妈回家尝了尝，一个劲说很好吃，我心里美滋滋的。
今天我学会了煎鸡蛋，从中我也明白了学一件事情不容易，以后我还要学更多生活本领。
煎鸡蛋300字13
从小到大，没有一次我吃的饭不是妈妈亲手做的，恰好今天是妈妈的生日，我一定要送给妈妈特殊的礼物。
终于等到中午放学回家，见妈妈正在煎鸡蛋。我对妈妈说：“您能教我煎鸡蛋吗？”“哎呀，大人的事你就别瞎凑热闹。”“妈妈，我已经不小了，您就教教我吧。”我央求道。“那好吧，既然你这么想学，我就教你吧。”妈妈终于答应了。
妈妈首先给我做了示范。我学着妈妈的样子煎起鸡蛋来。先拿两个鸡蛋和一只碗，把鸡蛋磕破，把蛋清和蛋黄放进碗里，然后用筷子搅拌均匀，然后加点盐和少量味精。然后，在锅里倒入油，烧开，再把搅拌好的鸡蛋，倒入锅内，不停翻动。不一会，一阵香味窜进我的鼻子里，一盘香喷喷的煎鸡蛋就这样做好了。
妈妈看了我的“杰作”，高兴得合不拢嘴。我的心里比吃了蜜糖还甜，因为我既送给了妈妈一份珍贵的生日礼物，还学会了一项技能——煎鸡蛋。
煎鸡蛋300字14
在“五一”放假的这几天中，我学会了怎样煎鸡蛋。
就在星期六早上，我早早地起床了，看见妈妈和平常一样，在厨房里为我煎鸡蛋，我突发奇想：我今天要学会煎鸡蛋。
说干就干，我就拿来了碗和鸡蛋，便磕起鸡蛋来，但磕得太轻了，怎么也磕不破。鸡蛋挺着个大肚子，仿佛在嘲笑我：“你这个小笨蛋，只有那么点力气吗？怎么能把我磕碎呢？”我不服气，想：我是不会败给你这个小小的鸡蛋的。边想边把鸡蛋用力一磕，蛋清蛋黄撒了我一手，在一边的妈妈看了，笑着对我说：“手上的力气要均匀，不要忽轻忽重。”接着，我就按照妈妈的方法，把鸡蛋磕碎了，里面的蛋清蛋黄流入了碟子。我又拿来锅，在里面放了一点油，等它烧开了，就把蛋液倒进了锅里。“哧啦”一声，鸡蛋液倒进锅里后，冒出了一个个小泡泡。过了一会儿，流动的蛋液渐渐有了一个形，看起来像一个圆圆的月亮。我拿起铲子，把鸡蛋翻了一下。一会儿后，鸡蛋变得金黄金黄的，透出一阵阵香气，大功告成了。
我把鸡蛋放入盘子里，给妈妈吃。妈妈尝了一口后，直夸道：“这是我吃过的最美味的一道菜了。”我听了，心里乐开了花，比吃了蜜还甜。
这件事使我想到了一句话：“世上无难事，只怕有心人。”
煎鸡蛋300字15
“咕噜咕噜”的声音又在我耳边悄然响起，唉，这不争气的肚子，咱不刚吃过巧克力嘛，咋又抗议起来了？这次，我就煎个鸡蛋给你吃吧！
我如离弦之箭一样“嗖”地冲进厨房，从冰箱里取出一枚鸡蛋，接着“砰”地把冰箱门重重地关上。我拿出平底锅，清洗过后放在灶台上，然后我又拧开煤气灶，蓝色的火苗便“扑哧”一下冒了出来，我又抓过油瓶，向锅中倒了一些油，霎时间，油“刺啦”地炸开了。这还没完，我拿起那枚鸡蛋，一敲，再一掰，那透明的蛋清和金黄色的蛋黄随即滑进了锅。我熟练地翻炒着，不一会儿，香气就已飘出锅，真让人垂涎欲滴。
直到鸡蛋被煎得金黄，我才将鸡蛋放入碗里。看着它金黄的颜色，闻着它诱人的香味，我真忍不住想赶紧咬一大口。
大快朵颐地吃着，狼吞虎咽的我差点没呛住。香，真香，特别香！肚子，这回你满意了吧？
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