冰糖的滋味作文

时间:2025-01-11 18:19:54 赛赛 作文写作

冰糖的滋味750字作文(精选32篇)

  在日常的学习、工作、生活中,大家总少不了接触作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。那要怎么写好作文呢?下面是小编帮大家整理的冰糖的滋味750字作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

冰糖的滋味750字作文(精选32篇)

  冰糖的滋味作文 1

  冰糖,也很甜……

  ——题记

  “囡囡,来,吃块糖。”小时候,每次到爷爷家去,总能听到爷爷沙哑的嗓音慈祥而柔和的地叫我吃糖。而我总不愿意吃爷爷的糖,因为他的糖没有花花绿绿的糖纸包裹,也没有奶油夹心,只是放在塑料袋里大小不一的颗粒状的的冰糖。

  “爷爷,我不想吃那个,我要吃小卖铺里那个彩色的糖。”我嘟囔着。“囡囡乖,吃一块这个糖啊。”爷爷顿了一下,声音更沙哑了。那时我不懂,为什么爷爷总躺在床上。又为什么爷爷只有冰糖。可我现在懂了,爷爷半身瘫痪,无法起床,他每个月只有几张十元的票子,也无法给我买水果糖。

  我看着爷爷微微皱了皱眉,又叹了口气,好像在说:“唉,我没用啊,连囡囡想吃的`糖都买不了。”我怕爷爷伤心,便对爷爷说:“爷爷,爷爷我最喜欢吃冰糖了!”说着,我就抓了一把冰糖塞到嘴里,爷爷的眉头也就舒展了。那冰糖是什么滋味,记不太清了,只记得吃着味道有一丝丝的甜,凉凉的,原来冰糖没有想象中的那样难吃啊。

  后来,再去爷爷家,就是吃的水果糖了。但总觉得没有冰糖好吃。不知道是什么作怪,我反而对冰糖情有独钟了,那花花绿绿的糖纸和奶油夹心仿佛也一文不值了。

  回家后,我问爸爸:“为什么爷爷总不下床陪我玩?”爸爸眼睛中闪过一半伤心和一半骄傲。“因为爷爷当年是军人,战斗时受了伤,才这样的,你爷爷是伟大的英雄!”爸爸说完了抬起了头,好像眼睛里流出了什么东西。

  后来,爷爷去世了……

  我和爸爸去殡仪馆看爷爷,爷爷睡着了,没有什么不一样,只是他没再叫他的囡囡吃冰糖了。我哭了,不知道为什么,是没有冰糖才让我流泪了么?

  多年后的现在,我对爷爷的记忆已经越来越少,但那冰糖的滋味,在我心中永不融化……

  冰糖的滋味作文 2

  一想起冰糖葫芦,记忆里的酸酸甜甜,便都裹了冰糖,被一颗颗串起来,圆润,饱满。

  小时候见了糖葫芦就想买,马路边一排小店铺,拐角那家最显眼,暖黄色的灯光,一串串冰糖葫芦或是整整齐齐排列在玻璃橱窗里,或是一圈圈插起来,表面的糖浆上得均匀,晶莹里透着山楂耀眼的红。每到这时,我就跟被糖粘在橱窗上似的,怎么拽都拽不走,大人们没办法,只好任我蹦来蹦去,挑一串最红、糖最多的,卖糖葫芦的裹着皮袄,笑眯眯拿起我选中的那支,在桌子上一个小铁盒里轻轻一滚,彤红的糖葫芦外面便附了一层薄而透明的`,用米浆做成的“纸”,看得我眼睛都发亮了。

  那时候就是爱看糖葫芦,看到它便眼前一亮,给人一种幸福的视觉冲击。举着一串红的暖人的糖葫芦走在街上,周围一切仿佛都被它照亮了,暖化了。但我讨厌它里面那股酸涩,便喜欢外面那层米纸,随着风,轻轻颤抖,可一到嘴里又瞬间融化消失了,心里就有种说不出的欢愉满足。我时常举着糖葫芦回来,舔舔糖就扔在一边,因此常常被大人嗔怪。我至今还忘不了,姥姥嘴里埋怨着我任性浪费,眼里却含着笑,说完拿起那串糖葫芦,含一颗到嘴里,姥姥眼里的笑就像冰糖一样融化,现在想起,心里却总有几分酸涩。

  人的味觉习惯也许常常改变,不知从何时起,不知是什么原因,就突然爱上了那藏在甜蜜底下的酸涩。

  时常在放学后,和一群人叽叽喳喳溜达到街角,过马路前,停在路边,派一个人去买糖葫芦,等到把所有人的要求都记住,某人又弱弱地补充一句:“帮我挑个糖多个大的好吗?”糖葫芦,还依旧如从前那样,红的暖人,晶莹圆润,而我已不能再舔舔糖便随手一丢了,透亮微黄的冰糖底下,也许很酸,很涩,我也必须要品尝。轻轻咬下一口,薄而脆的糖一下被咬碎了,绵绵软软的山楂带着些生涩,却让人觉得清醒畅快,天是蓝的,世界是明亮的……

  一想起冰糖葫芦啊,舌根便又生出阵阵酸涩,与心头的蜜意融合在一起,那味道那么熟悉,又那么动人……

  冰糖的滋味作文 3

  穿过熙熙攘攘的街市,身边满是各种各样的吆喝声,一阵异常清晰的声音传入耳畔:“糖葫芦!冰糖葫芦!”听着格外熟悉的吆喝声,我陷入了童年那段美好的回忆……

  从小到大,我一直很喜欢吃冰糖葫芦,这种酸酸甜的小玩意儿总能引起我的兴趣。我在姥姥身边长大,那个慈祥的老人总会无微不至的关心我,竭尽全力地满足我提出的各种小心愿。她知道我喜欢吃糖葫芦,于是每年冬天,我隔三差五就能吃到酸甜可口的糖葫芦。入口的那一刻,我总觉得自已是天底下最幸福的孩子。有次,我举起糖葫芦对姥姥说:“您也咬一口吧,糖葫芦真的好好吃啊。”姥姥却只是摇摇头,笑着说:“糖葫芦太酸了,你吃吧。看着你吃我就很开心了。”我遗憾的摇摇头,为姥姥不能尝到这样的美味而可惜。

  后来,我慢慢长大,姥姥的身体却愈发地不好,于是我就跟着爸妈一起生活。冬天的.时候,我仍会嘴馋的给自已买来糖葫芦,却感觉没有小时候的味道。那天,妈妈带我去看望姥姥,在街市上买了一串糖葫芦给她。我好奇地问了句:“妈妈,姥姥不是不喜欢吃糖葫芦吗?”妈妈楞了楞,随即明白过来:“她骗你的,她呀,平时最喜欢吃的就是糖葫芦,每天一根都不嫌腻呢!我一下子楞住了,在姥姥眼里有些贵的糖葫芦,给我买时毫不犹豫。却舍不得自已再买一根。她那么喜欢糖葫芦,却因为我把她的欲望放在心底,而我也竟然这么轻易地就相信了。那一刻,我才知道后来再吃糖葫芦时,我总觉得少的那味道究竟是什么了——那是姥姥的爱啊!

  冬日的暖阳,温暖而明亮,有一束阳光射进了我心底。耳机里的歌曲正好放到了那首《外婆桥》:“摇啊摇,十五摇过春分就是外婆;盼啊盼,阿嬷阿嬷地甜甜叫……”我的思绪猛然间被拉回了现实,买了一根糖葫芦,我轻轻地咬了一口,姥姥的样子浮现在脑海,甜味在心底蔓延。我仿佛回到了小时候,那段有姥姥在身边的时候,嗯,是记忆中的冰糖葫芦。

  冰糖的滋味作文 4

  冬天时,走在街头到处都有卖冰糖葫芦的小贩。冰糖葫芦可以说是很多人童年的回忆了。冰糖葫芦又叫糖葫芦,在天津又称糖墩儿,在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃,也是北方冬天常见的小吃。它一般用山楂串成,糖稀冻硬,吃起来又酸又甜,还有点冰。但是冰糖葫芦的由来却没几个人知道。

  据说在南宋的`绍熙年间,宋高宗最宠爱的黄贵妃生病了。她面黄肌瘦,不思饮食。虽然御医用了许多名贵的药品,但是都不见什么效果。皇帝见爱妃日见憔悴,也整日愁眉不展。最后宋高宗只好无可奈何地张榜求医。有一位江湖郎中揭榜进宫,为黄贵妃诊脉后说:“只要用冰糖和山楂煎熬,每顿饭前吃5-10枚,不出半个月病准能好。”刚开始开始大家还将信将疑,不过好在这种吃法还合黄贵妃的口味,贵妃按此办法服后,果然如期病愈了。皇帝非常高兴,展开了愁眉。后来这种做法传到民间,老百姓又把它串起来卖,就成了现在大家吃的冰糖葫芦。

  其实,我们自己在家也能制作冰糖葫芦。首先将山楂拦腰切开,再挖去果核,用竹签穿成串儿,以糖和水2:1的比例倒入锅中猛火熬制20分钟,在熬制过程中不能使糖吹到风,这样的糖才能晶莹透亮,熬制中要不停用筷子搅拌,等到筷子能拉起丝来表示已经好了,再将锅倾斜把串好的山楂蘸一蘸糖,再将山楂放置2~3分钟便可以吃了。

  冰糖葫芦中富含维生素C、果胶和绿原酸、咖啡酸、山楂酸等多种有机酸和营养元素。冰糖葫芦色泽红艳、口感好,属于天然营养食品。山楂的药用功效有很多,它能够消食、散淤血,特别是助消化。另外山楂还有降低血脂、降低血清胆固醇等作用。现在冰糖葫芦的种类越来越多,还可以把新鲜的草莓、猕猴桃等水果以及山药串成串儿,让大家的选择更多了。在这个寒冷的冬天,你是不是也迫不及待的想尝一尝冰糖葫芦的味道?

  冰糖的滋味作文 5

  “卖冰糖葫芦了……“小巷口里刚传来这样一阵声音,马上围上来了一群人。

  哎,平时人们不是都对小商小贩不屑一顾的吗?今天是怎么了?哦,原来是云琪和云莉两姐妹呢!她俩制作出的冰糖葫芦格外好吃可口。闻一闻,一股清香的气味扑鼻而来。夏天吃了冰凉清爽,冬天吃了温暖人心。总之要有多棒有多棒!要不然哪儿来这么多顾客呢!瞧,妹妹云莉笑的嘴巴也合不拢了,姐姐云琪也在不停地招呼客人。对事物很敏感的记者们当然不会错过这次新闻。不出一天,云琪和云莉所在的糖果城的大大小小的记者全部知道了这件事情。第二天,两姐妹的家挤满了记者,但另记者们诧异的是,卖冰糖葫芦赚了很多钱的两姐妹家却异常简陋。“我是<财富报>的记者,请问钱用在哪里?““我是<晨报>的.记者,请问赚的钱在哪里?“面对记者的频频发问,两姐妹笑而不答。

  “记者同志,我知道钱用在哪儿。“一个老奶奶颤颤巍巍地走了进来。云莉急忙扶住老奶奶坐在椅子上,老奶奶一边喘着气一边说:“这两个孩子是好人啊!她们把钱全捐给了我们敬老院,可自己家里““不止这样!“一个稚气的童声响起。“大姐姐还给我们孤儿院捐了钱哩!““小伦,快回去,院长阿姨心急了,乖哦!“云琪爱抚地说。叫小伦的男孩似乎有点生气,翘着嘴巴跑了。老奶奶又哽咽着说;“总之,记者同志,她们是好人,谢谢你们!“两姐妹看着老奶奶,异口同声地说;“老奶奶,不用谢,敬老院比我们家更需要钱!““不,你们都错了,我们敬老院最需要的不是钱,而是爱心!有了你们的爱心,我们就很满足了!“老奶奶争辩道。记者们都被这一幕感动了,对呀,没有钱不要紧,但是缺少了爱的话,这世界将不再美好!

  “买冰糖葫芦喽“小巷口里又传来了这样的声音。

  冰糖的滋味作文 6

  冰糖葫芦又酸又甜的冰糖葫芦儿巷口,响起了粗犷的吆喝声。我不禁全身一震。这声音,已经很久没有听过了。

  我小时候,没有楼房,没有手机,没有花花绿绿包装的各种零食。因此,隆冬时节那一串红艳艳、甜滋滋的冰糖葫芦,便是平日难得的美味。而那小贩走街串巷叫卖糖葫芦的吆喝声,对于儿时的我来说,美妙得不亚于一首歌曲。那句冰糖葫芦儿喊得字正腔圆,每每带着老北京特有的卷舌音,亲切而又俏皮。一听到这京腔京韵的吆喝,我比兔子还跑得快,一溜烟拿了钱,奔向糖葫芦儿摊儿。

  卖糖葫芦的老爷爷认识巷子中所有的孩子,包括我。老远地见我奔来,便笑眯眯地取出一支糖葫芦,蘸了糖,裹上江米皮,举着,等我。我远远地便能看见老爷爷正冲我和蔼的笑,他手中的糖葫芦儿,似乎也在寒风中咧着小嘴儿冲着我快乐地笑着

  老爷爷为人很和善,他那京味儿的一声吆喝,仿佛一声集结号,总能把巷中的`孩子都引来。大家围着小摊又笑又跳,老爷爷的皱纹也笑成了一朵花。每次,总有孩子着急跑出来忘了拿钱,老爷爷却从来不计较。他总会笑眯眯地,照样给那个孩子一支红红的糖葫芦,不忘笑着道:这群馋猫儿!莫着急,给你们留着咧。孩子们咬着糖葫芦不好意思地笑了。老爷爷微笑着等到巷子中最后一个孩子买上了糖葫芦儿,才缓缓推起小车离开。孩子们的欢声笑语,吃糖葫芦的嗞嗞声,爷爷的吆喝声,在巷中飘荡久久不散。

  像老爷爷的吆喝,像糖葫芦的滋味,悠长而甜蜜。

  这悠长甜蜜的童年,随着时光飞逝,一去不回。不知何时起,巷子中再也没又响起过那位老爷爷叫卖糖葫芦的吆喝声。很久后的今天,恰听到一声叫卖,往事便豁然浮现在心头。

  那老爷爷的一声吆喝,宛若一首童诗,透明而真挚。它音承载着我的童年。现在回首,或许便是一种乡愁吧。

  冰糖的滋味作文 7

  一说到冰糖葫芦,我就想起一首歌“都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它透着甜。”这首老歌总是在卖冰糖葫芦的地方反复地播放着,我一听到这个熟悉的旋律,小嘴巴就馋的不行。

  今天,我和妈妈在回家的路上,看见一个小女孩儿,手里拿着一串山楂的糖葫芦,开心地边走边吃,我眼巴巴地看着,心里也想吃,悄悄地对妈妈说:“妈妈,我也想吃糖葫芦,”妈妈一下子就同意了,于是我们来到了卖冰糖葫芦的地方,还没到跟前呢,就听到熟悉的“糖葫芦”歌曲。

  我快步跑了过去,那里有一个透明的柜子,柜子里摆放着各种口味儿的糖葫芦,有山药豆子的糖葫芦,一颗颗小小的山药豆子整齐地穿在竹签上,外面裹着厚厚的一层糖稀,在阳光的照耀下,再一看,它就像被施了魔法一样,山药豆子立刻变成了一颗颗金光闪闪的金豆子,太神奇了!有草莓和山楂串在一起的糖葫芦,红彤彤的颜色,像一个个被挂起来的红灯笼,特别喜庆,还有橘子和猕猴桃串在一起的糖葫芦,它的第一个串的是山楂,就像一轮火红的太阳,第二个串的是黄澄澄的橘子,立刻让我想到了镰刀形状的月亮,不用我说,你们也猜到吧,第三个是五角形的猕猴桃,它就是一颗小星星,我觉得这个很有意思,就给它取了个名字叫“宇宙美食”,柜台里摆满了不同样子的糖葫芦,每一串糖葫芦,都很精致。

  我最喜欢吃的是有核桃的糖葫芦,外面裹着一层亮晶晶的,焦黄的糖,上面还撒着黑黑的芝麻,被剪开的山楂里放着一个大大的'核桃,一口咬下去,只听“咔嚓”一声,甘甜的糖衣被我咬碎了,接着酸溜溜的山楂味又占据了我的味觉,那感觉就像一颗炸弹,在我的味蕾上一下子炸开了,糖衣脆脆的,山楂又酸又软,核桃也很香,这时,我的眉毛瞬间舒展了,眼睛眯成了一条缝,脸上挂着满意的笑容,突然我的嘴巴里变得酸溜溜的,我赶紧把它咽下了肚,酸味儿还在扩散,使我忍不住吃下第二个、第三个……啊,真是美味呀!

  糖葫芦既开胃又好吃。在寒冷的冬天吃上一串,感觉好幸福啊。

  冰糖的滋味作文 8

  “都说冰糖葫芦儿酸,酸里它裹着甜,都说冰糖葫芦儿甜”冰糖葫芦,也叫糖葫芦,是我国的传统小吃,起源于南宋,古有诗词“漫道山植老幼知,酸甜可口又消食,一竹横贯千秋时,再塑冰身若梦驰”。想必大家都吃过糖葫芦,尤其是过年的时候,大街小巷、商场内外都有卖,而且品种多样,有各类水果糖葫芦,还有辣条糖葫芦,寿司糖葫芦

  其实,糖葫芦南北方都有,因为天气原因南方一年四季可以品尝,但是北方只有冬天才会有。记得3年前和爸爸妈妈们去哈尔滨雪乡过年,沿街小店的木桩子上插满了一串一串红红的山楂糖葫芦。脚踩在厚厚的'白雪上,咯吱咯吱;嘴咬一口糖葫芦,咔擦咔擦。白茫茫的世界中点缀着那串串的红色;红红的甜味又融化在了白皑皑的雪雾之中,那种感觉,简直奇妙到了恍如在天宫里一般,年味十足!

  这不,今年的春节又悄悄地来了,我和姐姐忍不住又在家里捣鼓,做起了甜甜的糖葫芦。我们准备了草莓、车厘子和苹果,洗干净然后切将苹果切大丁;然后拿出一个锅,将锅里的水份擦干,把水和糖按一比二的比例放入锅内,如果你想做的多一点就要把水量适当增加,同理糖就要放得更多了。糖和水放好后,先开大火熬一会儿,但不能熬时间太长,不然会糊的,一糊味道就会变苦;但也不能熬得时间太短,不然会黏牙,这样就难以咀嚼吃着很难受,所以时间掌控显得尤为重要,熬到鼓泡就行了,在这个时候一定要认真,姐姐说不可以分心,糖水熬制是冰糖葫芦的灵魂所在。

  最后,把水果用竹签串起来,放入在锅里蘸糖,我拿着那一串串水果糖葫芦不停地在糖水中转着圈。红褐色的粘稠的糖汁儿一层层地包裹在了糖葫芦上,似乎是满满的好运也一层层地包裹到了我的身上。等不及放进冰箱就忍不住悄悄舔了一口,啊,真甜!

  心满意足吃着甜甜的糖葫芦,味道真不错!甜甜的糖葫芦,甜甜的年味儿!

  冰糖的滋味作文 9

  小时候,最爱的甜食就是冰糖葫芦,因为它酸酸甜甜,味道比任何甜食都复杂特别。

  麦芽糖,太单一了;牛轧糖,总会抓着你的牙齿不放。只有糖葫芦,没什么缺点。

  小时候在街上,我只要看到糖葫芦,总会吵着嚷着闹着要买。看见卖糖葫芦的婆婆把一根漂亮的糖葫芦递给我时,赶忙伸出手去够,生怕被别人给夺走了。上车回家,坐在后座立刻大口吃着,剩最后一颗时,先是舔舔,再一小口一小口,“吧唧吧唧”地吃,然后再回味似的品品。竹签,自然是先抿几下,才舍得扔的。

  长大一点,还是一如既往地喜欢糖葫芦的.味道。记得有一次,因为考试成绩实在不堪入目,所以我一个人低着头,拖着鞋,闷闷地向前走去,懒散的脚步声也和我的心情一样有气无力。我一面望着灰蒙蒙的天空,一面想着各种应付家长的“招法”。这时,好朋友见了我,从后面奔上来,她看见我满脸的不高兴,似乎已经知道了原因,二话不说拉着我向前走去,大概过了两三分钟,便见到一家卖冰糖葫芦的店。

  她不假思索对老板说:“老板,来两串现做的糖葫芦!”“好嘞!”

  只见老板把两根洗净的竹签串上六颗红彤彤的山楂,像是点上了六个小灯笼。再往“灯笼”上点上几粒小黑点。然后,在锅里放上糖,熬一段时间。我看着糖慢慢融化,感觉幸福不过如此,心情也好了许多。糖浆熬好后,老板就把串好的山楂在糖浆中滚一圈,拿出锅子,在外面晾了几秒钟。糖葫芦外表光亮,被一层薄如蝉翼般的糖壳包裹着。咬下去,糖的脆、香、甜,配着山楂的软、糯、酸,丰富的口感在嘴里爆发,只吃小小一口,就令人回味无穷。

  糖葫芦外层糖壳的甜,包裹着酸酸的山楂,就像同学对我的关心包裹着我因考差而酸涩的心。

  这就是我所钟爱的糖葫芦,潜藏着我对童年的回忆,包裹着我内心敏感脆弱的心,串联着我与朋友的友谊。

  冰糖的滋味作文 10

  有一天,我和妈妈一起下班的路上。我突然想起了动画片《熊出没》里面熊大和熊二吃冰糖葫芦的情景,想着、想着……我也很想吃冰糖葫芦。我就和妈妈说:妈妈,能不能给我买个冰糖葫芦?妈妈答应了,就问我,你知道哪里有卖冰糖葫芦的吗?我就想起了以前爬紫金山的时候白马公园那里有卖的。晚上我和妈妈步行来到白马公园,可惜太让我失望了,白马公园根本没有卖冰糖葫芦的。当时,我的心很难过,在回家的路上妈妈给我买了一杯冰沙安慰了一下我没吃到冰糖葫芦的心。

  买冰糖葫芦这几天一直是我小小的心愿,妈妈看出来了。几天之后,妈妈上网搜了一下哪里有卖冰糖葫芦的?新街口有一家卖的。妈妈说,现在外面太阳像火一样需要等到傍晚时再去。真的好希望一下子就能到傍晚。等呀等,终于等到太阳回家了。我和妈妈来到新街口。先是来到地铁口的许多小商店,找呀找,没找到。妈妈拉着我的小手来到莱迪广场,走了几圈还是没有找到。这是我和失望。妈妈可能看出来我的心思了,就说,我们再去附近的沃尔玛看看吧。来到超市转了几圈还是没有找到。妈妈说,可能是现在的天气太炎热了,吃冰糖葫芦的人少了,所以卖的人也少了。我说原来是这样呀,那我的冰糖葫芦什么时候能吃到呀?我们逛完了超市,来到门口。妈妈准备给我来几串“甜串串”,我们在后面排着队。我左看右看,突然间我一回头,发现了糖葫芦。我不由自主的叫了一声:妈妈,有冰糖葫芦了!我急忙拉着妈妈来到冰糖葫芦的面前,有橘子的、草莓的、苹果的`、山楂的……各种口味,我都不知道该要什么口味的了。最后我还是选了原生派——山楂味的,因为我怕我其他口味出不习惯,其他的还是留给下次再尝试吧!

  总于,吃上我梦寐以求的冰糖糖葫芦了,真的真的很好吃耶!

  冰糖的滋味作文 11

  下午,当炽热的太阳照耀大街,小小的我就会去岳林广场买一串冰糖葫芦。

  广场的冰糖葫芦铺子是我最心仪的地方。店铺被打理得干干净净,店堂里打着暖暖的灯光。老板的模样怪怪的,额头又宽又大,颧骨高高的,头发几乎被剃得精光,一双随性的'青色大头皮鞋,走路时发出啪啪的响声。

  如果放学时,来接我的外公说,去买个冰糖葫芦,我就顿时心花怒放。

  直奔摊点,那一颗颗艳红色的山楂果整整齐齐地排成一个方阵,像正在等待我检阅似的。一个干干净净的铜锅架在火炉上,火炉呼哧呼哧响个不停,时不时地跳跃出水蓝色的火光,让人也不由得激动起来。锅里盛着上好的糖浆,金灿灿的,透着晶亮。有时,那糖浆的火候不小心放大了,便咕咚一下冒出个大泡。一旁的桌台上,有红果、海棠、山药、红豆、青丝、玫瑰,密密麻麻的一大片,还有一大盘清爽的冰糖。

  我有时不买,也爱在一旁看。大理石上呼啦一下铺上了薄薄的一层油,火红的小山楂轻快地钻上竹签子,静静地等在一旁。小山楂偶尔会咕噜一下调皮地滚到桌上,我便立刻小跑步过去,飞快地捡起,塞到口袋里,瞟一眼老板,再慢慢地退到一边。要是被老板发现的话,只能傻傻地赔笑。

  锅里的糖已经煮得拉糖丝了。老板把一大串山楂果放在锅里蘸来蘸去,糖蘸得很快,没用多少功夫,山楂果已经穿上了一件晶莹透亮的糖衣。当然,老板还要甩“糖风”,扑哧一下,一眨眼就是一串。

  最后一个冰糖葫芦的糖是顶多的,我也总是耐心地等着,买下它。老板也大大方方地和我一手交钱,一手交货。小小的我一直认为自己赚了一大笔。

  看着现在商店里包装好的冰糖葫芦,我迷失了童年的影子。我试着去寻找它,耳边却老响起城管的追赶声。

  我依旧不想放弃……

  寻找,寻找。

  可……

  何处寻!

  我也许会在梦里,去偷那一串又一串最甜蜜的东西吧?

  冰糖的滋味作文 12

  “儿时梦里呓常临,终解相思诉慕歆,二载知音唯此物,晶红一串映丹心。”这首诗所描写的美食就是冰糖葫芦。

  今天,我就吃到了一串。红色的山楂裹上如水晶一般晶莹剔透的冰糖,阳光照映下美得宛如世上独一无二的宝石一般。木色的竹签嵌入其中,丝毫不能破坏它的美感,反倒在艳丽浮华之中,增添了许多自然的气息。宛如在红水晶一般的山楂上,星星点点、错落有致地分布着小小暗红色的点,宛如血红深渊中星星点点的鱼,冰糖裏着山楂上,还点缀着墨绿色的,小小的叶子,宛如附生在红水晶上的绿宝石。阳光照射着冰糖葫芦,它反射出了迷人的,如彩虹般的光泽。光是看着冰糖葫芦,我就口舌生涎,“口水直流三千尺。”回到了家,终于,我要开动了!

  我望着冰糖葫芦,迫不乃待地撕开那一层薄如蝉翼的透明的保鲜膜。我先伸出舌头,舔了舔透明的冰糖,淡淡的'甜味从唇齿间弥漫开来。很快,冰糖这个坚不可破的保护罩开始融化,我赶紧在山楂上咬了一小口。随着“咔嚓”一声,冰糖应声而破,雪白的果肉带着酸酸的味道侵入我的口腔。我冷不丁地抖了一下。酸味从舌头传到大脑,又从大脑传到每一个部分。但是,酸酸的山楂中,又带有着冰糖的甜,还带着它自然而然所散发出来的果味,令我的口水没有减少之感,反而一发不可收拾,越吃越想要往下滴,我咽了一口口水,又咬了一口。那边的冰糖还未融化,晶莹的冰糖带上如火的山楂,那真是酸甜可口,令人回味无穷,吃了一口还想吃一口。

  山楂不仅可口,而且营养丰富。

  它有着健脾开胃,消食化滞、治血化痰,具有降血脂,降血压的作用。干制后即可入药,是我们中国特有的药果兼树种。但是,山楂只消不补,所以脾、胃虚弱者不可多吃。山楂中含有丰富的钙,维生素、铁、磷、蛋白质、胡萝卜素等营养。

  怎么样,听了我的介绍,你是否口水直流三千尺?快去买一串尝尝吧!

  冰糖的滋味作文 13

  “冰糖烤梨,冰糖烤梨,清喉润嗓,八块一杯……”每当我出柳州东路的二号地铁口,听到这熟悉却又陌生的吆喝,我总是一怔,心一酥,鼻头一酸,随即就模糊了双眼……

  那是一个冬夜,当时我还在上二年级。寒风肆无忌惮地在城市街头闯荡,空气中还时不时掺夹着它狂妄的狞笑。它的身影,看不见,摸不着,却如一把锋利的镰刀,一步步逼着我后退。“咳咳”,哎,这天气真是活见鬼,闹得我喉咙痒痒的!我不禁咳嗽了两声,咦?我声音怎么哑了?什么情况?!我心头一惊,决定在回家的路上埋头不语。

  “怎么啦?”细心的妈妈发现了异样,转过脸来看着我问道。“唔……没事……”“你声音怎么哑了?”妈妈一听,立马停下脚步,很认真地看着我,双手搭在我的肩膀上问道,“一定是你感冒了!我们赶紧回家看看!”妈妈把外衣脱下来给我,把我捂的严严实实,拽着我就往前跑。

  我们一头扎出了地铁站,猛的听见了一声又一声的叫卖:“冰糖烤梨,清喉润嗓,八块一杯……”妈妈一听,瞬间眼前一亮,带着我连忙上前买了一杯回来。那烤梨暖烘烘的,我的心里也流过一阵暖流。

  从那天起,妈妈每天下班,不管多黑多冷,她都骑着她的电瓶车出去帮我买冰糖烤梨。

  一次,天下起了大雪,空气冷得快要凝固,纷飞的雪花比家鹅的毛还要大。妈妈不畏天气严寒,依旧按照惯例出门给我买的`冰糖烤梨。30分钟…一个小时…始终不见妈妈钥匙开门的声响,妈妈怎么还不回来?不会遇到什么意外了吧?我不禁担心。突然,钥匙的“交响乐”响了起来,我的心情也顿时大起。我冲到门前,在妈妈找到钥匙前开了门,第一时间抱住了妈妈,妈妈也万分温柔地抚摸着我的脸庞。

  多么温馨的时刻!多么温柔的气氛!多想时间永远凝固在这里啊!

  妈妈的手,是多么的粗糙,是多么的冰冷!那一刻,我的双眼模糊了......

  冰糖的滋味作文 14

  冰糖葫芦,着实是我的最爱。那酸溜溜的山楂,甜丝丝的糖衣,让人看了就会垂涎三尺。

  “三元一串,五元两串,买一串吧!”大街上,这种吆喝现在只能偶尔听到了。但这声音却总能勾起我许多美好的回忆,那酸甜之味激活每一个味蕾。

  想起四五岁的时候,我总是仰头痴痴地望着那一串串冰糖葫芦稳稳地插在木棍的草衣上面,像红宝石上镀了一层金缕衣。它们就像这样一个个串联在一起,山楂果大大的脑袋似乎要弹射出来,涨红了脸,诱惑着来来往往地行人。而急切想要购买地人,又何止我一人呢?

  “妈妈,买个一个吧!”经不住诱惑的我总能在妈妈面前经一番“死缠烂打”后最终得尝所愿,终于手中握着那么一支,细细地品尝起来。看着这红得发亮的冰糖葫芦在阳光下更加耀眼,我馋得不得了,恨不得一口吞下去,但是看这么一长串的红球儿,又一时无处下口。我仔细瞧着,选定最红艳得那一颗,先用舌头细细的添了一下。甜!真甜!超甜!甜得我直咂嘴,我的味蕾一下打开了,迫不及待地咬下去。只听“咯吱”一声脆响,半颗山楂进去口中,酸甜味唤醒了口腔的每条味觉神经,一股精神气儿随即在全身蔓延开来。

  冰糖葫芦不仅很好吃,而且做法也很简单:挑选最红艳的'山楂,洗干净,用干净的青黄色竹签从山楂的中间轻轻穿过,另一边要在炉子里点上小火,把糖水调匀放在锅里熬煮,待糖水粘稠得飘出浓郁的香甜气,用签子一蘸便拉出出细丝,这样的糖浆便是最合适的,再用软毛细刷将热乎的糖浆均匀地涂抹在山楂上,待山楂球上的糖浆冷却晾干也逐渐晶莹得发亮,冰糖葫芦就做成了。

  随着年龄的增大,我再也不好意思缠着妈妈买冰糖葫芦了。而不知从什么时候开始,冰糖葫芦也更多躺在了食品店冷冰冰的玻璃槽中。可我始终觉得,在大街上游走的冰糖葫芦才是永远神奇诱人的。

  冰糖的滋味作文 15

  冰糖葫又甜又黏,是我的最爱。每次路过超市门口我总会在冰糖葫芦小摊前停留一会儿,那晶莹红润的糖葫芦仿佛有强磁力似的,把我的心儿吸引住了。

  今天,外公买了两盒山楂,山楂红彤彤的`,像一个个迷你的苹果,身上有许多色的“雀斑”,散发着诱人的味。我和妈妈决定做糖葫芦。妈妈先把山楂洗干净,再用刀拦腰切成两半,然后用小叉子戳几下核的四周,最后轻轻一挑核,就剔核完工了。这对于我来说,不过是张飞吃豆芽——小菜一碟!我央着妈妈让我试试,妈妈同意了。我学着妈妈的样子用叉子在核的四周戳一戳,再向上铲,想把子剔出。可手一用力,叉子把山楂捅又破了;不用力,叉子又戳不进去。后来,我用好小心地伸进核的边缘,而耐下性子,一下一下地慢慢戳,再铲一铲,最后轻轻一推,就去核完成了。我又把两半山楂盖好,用竹签穿好,就可以开始熬糖浆了。

  只见妈妈在锅里放了许多白糖,加上热水拌匀。我把火打成小火,用铲子不断搅拌。锅里的糖水逐渐变得透明、黏稠,糖水开始沸腾,锅出现了一个小泡泡。小泡泡越来越多,上下翻滚跳跃,真是“大珠小珠落墨盘”啊。妈妈告诉我,锅里温度极高,被糖浆溅着了可不得了。妈妈关上了火,用竹签蘸了一下黄黄的糖浆,放在冷水里,几秒取出,糖块脆脆的,证明糖熬得差不多了。我把葫芦串儿放进锅里翻滚几下,上面蘸满了糖浆,放在一边晾着,这样一根糖葫芦就大功告成了。它在阳光散发着晶亮的光泽,轻轻咬一口,“咔嚓”一声,外皮酥脆,果子酸甜,让人回味无穷。

  “都说冰糖葫芦儿酸,可它酸里藏着甜。都说冰糖葫芦儿甜可它甜里透着酸……”吃着甜甜的糖葫芦,听着甜甜的歌,我的心里也甜甜的。待到盘中冰糖葫芦无几时,盘边还趴着嘴角黏满糖浆的我和弟弟,哪管明天我们的牙齿有没有酸倒。

  冰糖的滋味作文 16

  小时候,我家住在四方的海云庵。那里有一条条车水马龙的大街,每条街的摊上,总会有红红亮亮的冰糖葫芦。红彤彤的山楂在脆脆薄薄的糖衣间含着笑,就如酸酸甜甜的童年,没有繁复的修饰,只是一味纯粹的甜蜜。

  我不知为什么会对这不起眼的小吃情有独钟,而且,只喜欢吃本地的糖葫芦。曾去过北京春节的王府井庙会,那里有许多人手里都拿着巨大到压弯竹扦的冰糖葫芦,拿在手中颤巍巍的,要比青岛的糖球气派不知多少倍。可我依然挚爱海云庵的糖球,迷恋它脆生生的口感,唇齿留香的滋味,虽然它口味是如此单一,可我依然难以割舍,尽管,我不知道为什么。

  童年,就像一幅糖葫芦的简笔画,简单得不能再简单。画完最中间的一条竖,日子就飞快地过去了。

  后来,我搬离了海云庵,市区里几乎见不到扛着一个圆柱型的秸秆柱子卖糖球的小贩了。那冬日太阳下闪着晶莹光泽的糖葫芦,那诱惑人心的`色泽,都一刹那间消失得无影无踪。有时我为了吃到一支冰糖葫芦,而不惜坐上十几站路的车,只为能重温那酸酸甜甜的滋味。

  今年的糖球会在寒假的尾巴尖上锣鼓喧天地开幕了,听闻此消息,我一大早便迫不及待地坐车赶到了现场。看着眼前一家家极其熟悉的糖球店,熟悉的作坊里依旧散着芝麻的香气。再看看柜台上摆放的形形色色的糖球,我也顾不得人群拥挤,抢先买了两串出来。然后漫步在人头攒动的海云庵广场上,边走边吃。

  有的大人肩膀上扛着举着糖球的小孩,一面走,一面笑;有双手握着巨大棉花糖的小女孩,吃得满嘴都是,还不停地发出咯吱咯吱的笑声;看着手中搅动的糖稀,皱纹里藏着笑的老奶奶,还有满街卖糖画、吹糖人、捏面人的老师傅……

  这才是我多年割舍不断的味道,有着胜过一切的甘甜醉洌。 “都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它裹着甜。都说冰糖葫芦儿甜,可甜里面它透着酸……”红红火火的色彩串起了我最甜滋滋的回忆。

  冰糖的滋味作文 17

  冰糖葫芦是传统民间美食,它的价格便宜,味道鲜美。

  “卖冰糖葫芦了,卖冰糖葫芦了!”每次听到这清脆的叫卖声,我的口水就情不自禁的流下来,一串串糖葫芦在阳光的照射下变的金光闪闪。

  随处可见的糖葫芦,有800多年的历史了,相传大约起源于南宋绍熙年间,黄贵妃病了,吃了很多贵重的药品,都没有效果。一位江湖郎中用冰糖与红果煎熬,贵妃服用半月,果然如期病愈。后来这种做法传到民间,就成了今天的糖葫芦。

  中国的传统文化真是博大精深,今天,我要亲自体验做冰糖葫芦。我上网查了资料,做法非常简单。把早已买好的山楂洗干净;去缔;没有竹签用筷子代替,我拿山楂往筷子上穿,劲小了穿不透,劲大了穿成了两半,连续三个都被我穿成了两半,我生气地说:“我不想穿了,这活太难!”妈妈听到我的喊叫,连忙走来说:“世上无难事,只怕有心人。仔细观察,你一定能找到方法。”我拿起筷子仔细地看了看:筷子的'上个粗细不一致,哦,原来大的穿在下面,小的穿在上面,我赶紧穿起来,很快一串就串好了,看起来还非常的美观。这让我明白了做事要有正确的方法,就像我们的学习一样掌握了正确的方法,才能学好知识。

  最后,熬糖、蘸糖。慢慢熬,仔细观察,等糖冒出了细小的泡沫就像浅黄色的啤酒,就表示已经好了。熬了5分钟,我就着急了,拿起糖葫芦就蘸,我迫不及待的咬了一口,哎呀!我的牙被粘住了,妈妈笑着说:“做事不要急于求成。”我想了想还真是:看似简单的事,做起来可不容易,以后做事一定要认真!

  这时候,咚,咚,门铃响了,我想是出差的爸爸回来了,赶忙拿着糖葫芦去迎接,爸爸见了高兴地说:“中华第一名小吃!消食、健胃。”说完张口就要吃,我大声喊到:“停,您有假牙吗?”爸爸愣了一下,哈哈大笑,怪声怪气地说:“没有!”

  冰糖的滋味作文 18

  有首歌是这样唱的:“都说冰糖葫芦儿酸,可酸里面它裹着那甜:都说冰糖葫芦儿甜,有可甜里面它裹着那酸┄”是啊,生活就像一串串冰糖葫芦;把我们生活中大大小小的事,快乐和悲伤的事一颗一颗串了起来,串成了我们的记忆。而现在回想起来,那时的甜是甜,那时的酸也是甜。

  寻找记忆中的冰糖葫芦,不是要我们沉浸在回忆中,不是要我们不去面对现实、向往未来;而是要我们去寻找记忆中的宝贝,为今天,也为将来。记忆的冰糖葫芦,串起了我们成功的喜悦、失败的哀伤、温馨的亲情、真挚的友情;它串起了我们善良的或错误的言行;它串起了我们成功的经验和失败的'教训;它串起了我们对错误的认识和对善良的向往┄它告诉我们该如何完善自己,使我们做得更好。

  我们熟识的张海迪,一个原本记忆中满是悲伤的女子,成为了一位成功的女作家,同时也成为了我们生活的楷模。正是因为她记忆中的悲伤,让她明白:不能沉沦下去,只有振作、乐观的面对生活,记忆才会充满阳光,人生才能借助阳光而灿烂。她的顽强、她的发愤、她的不屈不挠、她的持之以恒成就了现在的她,为她的生活串起了一串串甜甜的冰糖葫芦,而那记忆深处的酸却变得愈久愈甜。

  没有什么比我们的记忆更有价值,没有什么比我们自己的那一串串冰糖葫芦更值得去寻找!

  那一串串冰糖葫芦是我们最宝贵的财富,是生活最简练最真实的体现。当我们独自品尝记忆的糖葫芦时,我们得意洋洋。不用回避,不用顾及别人的眼光。因为我们要凭借记忆去成长,像蚕一样蜕皮,蜕下我们曾经的无知。我们要长大,那不仅是身体的成长,那更是我们心灵趋向成熟和善良。

  让我们去寻找记忆中的冰糖葫芦,让我们在记忆的欢笑和泪水中成长,让我们在记忆的经验和教训中升华。当我们品尝了那记忆的冰糖葫芦,我们的心灵得到了滋润,我们会尝到那酸酸甜甜,那是幸福的滋味!我们会变得更加丰富,更加善良。

  “都说冰糖葫芦儿酸,可酸里面它裹着那甜……”

  冰糖的滋味作文 19

  外婆家在一个很偏僻的小山村,村子依山傍水,四周被高大浓密的树木所覆盖。一座座充满“古味”的土坯屋,凹凸不平的乡间小路,土墙上的蜘蛛丝让我倍感亲切。

  小时候我跟外婆在一起生活,外婆有门独特的手艺——做冰糖葫芦。每到山楂成熟的季节,我就缠着外婆做冰糖葫芦吃。采摘的新鲜山楂,外婆一一精挑细选,用井水浸泡搓洗,去核去蒂,阴干后穿在竹签上备用。

  制作糖葫芦的关键是熬糖浆。外婆熬糖很讲究,糖必须选用上好的冰糖,白砂糖是不行的`。锅,一定要用铜锅,这样熬出的糖浆才不会发黑,糖葫芦吃起来才会甘甜爽口。熬糖火候把握是关键,我总是小心翼翼地坐在土灶旁帮着外婆烧火,唯恐把糖熬过了。等糖浆熬好了,外婆迅速地把穿在竹签上的山楂串浸入锅内,娴熟地转上几圈,裹上糖浆完美出锅,冷却后就可以吃了。一粒粒红彤彤的山楂,在冰糖汁的包裹下,变成一串串晶莹剔透的冰糖葫芦,散发着诱人的清香。我早已垂涎欲滴了,眼巴巴地望着。外婆笑吟吟地递给我一串,轻轻一咬,又酸又甜,还很冰。常听外婆说冰糖葫芦不仅能开胃、养颜、增智,还有消除疲劳、清热去火的作用呢。

  因为外婆会做冰糖葫芦,让我在外婆家时,也是相当有优越感。每次外婆做冰糖葫芦,房前屋后都会被冰糖葫芦的香味所弥漫,甚至整个小山村都会闻到那淡淡的清香。要好的伙伴总是闻香而来,像一只只小馋猫,眼巴巴地望着外婆和我。外婆笑呵呵地给我们一人一串。吃着冰糖葫芦的我们,像一只只快活的燕子,叽叽喳喳,愉快地穿梭在村落的巷子里。

  外婆的冰糖葫芦就像一串串小灯笼,红红火火,让家充满了温馨,让我的童年充满了欢乐。好吃的冰糖葫芦不仅是我舌尖上的美味,更是我童年生活中不可忘却的美好记忆。那甜甜的味道里包裹着一份浓浓的思念——对外婆的思念,對小伙伴的思念,对美好童年时光的思念。

  冰糖的滋味作文 20

  在那雪白的世界里随处可见那红的耀眼的冰糖葫芦,一串接着一串,总让人觉得喜庆愉悦。

  我又将回到生我养我的故乡,坐在火车上看那沿途的风景有点点翠绿的一片枯黄,最终烂漫无银白。我知道自己离故乡越来越近了,我又可以在那黑土地上看见熟悉不能再熟悉的风景。见到那些陪我走过童年的朋友,想到这我笑了,发自内心的笑了。

  东北的。

  家乡的冰糖葫芦最正宗,一颗颗大的山楂穿成一串儿,让人吃得实在。

  生活与她相闲暇时总会有淡淡的乡愁演绎绕在心头,估计时总会想起他们。我一生难忘的伙伴,曾经我们一起打雪仗,一起滑冰,即使再冷的冬天也冻结不了我们的热情,曾经我们骑着自行车跑到很远的田地里去偷还没长成的'玉米,不是为了吃,只是觉得好玩,曾经我们一起去学校后面的大林子里。还带去一个铁锅享受所谓的野餐,曾经我们半夜还在马路旁跳皮筋,打羽毛球,曾经为了你迎接六一儿童。我们一起努力的编排舞蹈,期盼着六一儿童节快点到来。曾经.......

  小时候总让妈妈给我买冰糖葫芦,其实我只是觉得冰糖葫芦好看并非小吃,因为每次吃完冰糖葫芦我都觉得酸酸的,一直酸到心里。

  此时我走在了故乡的街道上,每到一处我都要停下来,闭上眼睛静静地重温过去。真有电,物是人非的感觉我没有找到他们,然而那纯洁无瑕的友谊会永远被我珍藏在心中。

  人们都说冰糖葫芦有点酸,其实它酸里透着甜,人们都说冰糖葫芦甜,其实它甜里待着酸。

  虽然有些伤感,但我还是感到很快乐,因为曾经拥有过拥有过纯真的友谊快乐的童年,此时我们能做到的只有祝福,在心里默默的祝福他们,一切都好。

  我喜欢吃冰糖葫芦,它似乎总有说不清讲不完的道理,如果你来我的家乡,我一定请你吃美味的冰糖葫芦。

  走过了十几度春秋,我感悟到很多,你卖了很多,每个人心底都有一块最温暖的地方,万物都可以在那里生长,让我们用真情去面对每一个出现在我们生命中的人吧,你会发现世界四季花开,好美。

  冰糖的滋味作文 21

  “卖冰糖葫芦喽,好吃的冰糖葫芦……”童年最熟悉的吆喝声,莫过于如此。

  于是总是盼着,盼着那小贩的到来,盼着我的冰糖葫芦。

  小时候最爱冰糖葫芦。那是一条青石板构成的小巷,巷子两侧生活着不少人家。

  每天清晨,当阳光洒下,青石板晕着点点光斑,属于小巷的一天便开始了它繁忙的序幕。

  此起彼伏的叫卖声,问价讲价的喧闹声,孩子们顽皮的嬉笑声,便是小巷最质朴的存在。卖水糖葫芦的小贩总是在最明媚的早晨到来。

  那是一个拥有纯粹的笑意的`中年妇人,推着辆会“吱呀”响的老旧自行车,自行车的后座上,泡沫箱上,插的便是一串串晶莹剔透的冰糖葫芦。

  每当那小贩在小巷的转角隐现,孩子们总会一窝蜂般围上去,看着那令人垂涎三尺的水糖葫声。

  我总是拉着姥姥的手,央求着。姥姥终是拗不过我,用手指点着钱,递过去。

  抑制内心的欣喜,我小心翼翼地接过用纸袋包着的冰糖葫芦,看着周围孩子羡慕的眼神,昂首挺胸地走回去。

  但一回到家,我可就忍不住了。急急地撕开包装纸,一口咬下去,山楂特有的酸甜便溢了出来,搭上甜甜的冰糖浆,一缕清萦绕在我的齿间,进而索绕在心间。

  我回味着,竟不忍忘却。

  姥姥总是慈祥地看着我,眼角的皱纹中满是笑意。我看着眼前的姥姥,刚送到嘴边的冰糖葫芦却停了下来。

  “姥姥,你也吃”,“姥姥不吃,乖孙女自己吃吧……”

  于是心安理得,一口气吃完一串。我舔了舔嘴角,甜津津的,直入心田,这是冰糖葫芦的甜,包含着姥姥甜甜的爱。

  砸了砸嘴,竟还不满足,抬头望向窗外,卖冰糖葫芦的小贩却已走远,那吆喝声也渐渐远去。

  莫名地,心中多了一丝盼望,盼着那小贩再一次到来,盼着又一串甜津津的冰糖葫芦……

  这是童年最美好的回忆,也是这世间最干净、最纯粹的盼。

  冰糖的滋味作文 22

  星期天的一个中午,妈妈正在午休,我睡不着就在一旁看书,看着看着我感觉口渴了,我又不爱喝白开水,就想让妈妈给我做冰糖雪梨汤,可是妈妈在午休,所以只好由我这个“小笨蛋”自己来做了。

  我先从冰箱里拿出一个大雪梨放到桌子上,又拿来一个削皮器准备把雪梨的皮给削了。我拿着削皮器把梨的皮一一削下去,等把皮削好了,又拿来刀子把梨切开,先把梨切成两大半,再用刀子切成一小块一小块的放到盘子里,这准备工作就差不多做好了。

  我又翻箱倒柜地找出一个大铁锅,在水龙头前接了一点水把锅放在火炉上,就静等水烧开,不一会儿,水沸腾了起来,于是就要将梨和冰糖下锅了,下锅可是一个大难题,我把盘子拿了起来,手抓了一点儿梨就下锅,可是刚一下锅,滚烫的热水就溅到了我的手上特别疼,我后退了几步,赶快把装梨的盘子放到一边,心想:“太可怕了。”这一下子可吓坏我了,我不敢再做了,可是妈妈说过:我们做什么事情都要有毅力,不能因为一些困难而退缩,半途而废。想到这儿我又鼓足了勇气去下锅,我抓起一把梨,又想起妈妈平时下锅的时候都是沿着锅边放梨,我学着妈妈的样子慢慢的把梨放到锅里,水不溅了,很快我就掌握了下锅的技巧,不一会就把全部的'梨都放进锅里,把冰糖也放进锅里。二十分钟以后,我的美味冰糖雪梨汤就大功告成的,看着自己做的美味梨汤我都佩服自己了。

  我尝了尝,喝着非常好喝,这是妈妈醒了,看见桌子上得冰糖雪梨汤,很惊讶,摸了摸我的头说:“儿子长大了,”我笑了,可是高兴了就那么一小会儿,妈妈看见了垃圾,妈妈就板着脸说:“还不快清理垃圾。”

  “是,”我赶快把“战场”清理干净了,妈妈也笑了。看着自己做的冰糖雪梨汤,我心里甜滋滋的,真没想到我这个“小笨蛋”也能做出这样的美味佳肴,我高兴坏了。

  冰糖的滋味作文 23

  我因昨晚没有盖好被子而咳嗽不止。妈妈得知后连忙给我喝药,可过了一会儿,我咳嗽反倒越来越厉害了。

  妈妈皱着眉担心地说:“怎么回事,咳得更厉害了?”她打开手机,上网搜了一下,查到冰糖雪梨可以治疗咳嗽,紧蹙的眉头舒展开了,顾不得把手机放回原处,快步走进厨房,为我做冰糖雪梨。

  首先,她挑了几个黄澄澄的大鸭梨,将它们削去外皮,均匀地切成小块,小心翼翼地放进了一个小碗里。然后,将一块又大又硬的冰糖用力在桌子上敲打,发出“咚咚”的声音,接着低下头仔细找了几块被敲碎的小冰糖,整整齐齐地摆在切好的鸭梨上。最后,把碗放进锅子里,开始蒸煮。

  妈妈站在锅边,静静地等待着,时不时拎起锅盖,身体前倾,朝锅内望望。我蓦然发现,在妈妈乌黑的长发中,隐隐约约藏着几根白发,岁月将曾经年轻的'她变得逐渐苍老,在她光滑的皮肤下留下一道道皱纹,她为我们全家付出了太多太多……我心中渐渐地涌起一阵酸楚。

  锅中渐渐飘出薄薄的雾气,如轻纱般温柔地笼罩着她,朦朦胧胧的。一股若有若无的香甜如微风般飘啊飘,钻进了我的鼻腔,空气中充满了浓浓的甜意。

  不一会儿,妈妈便急匆匆地将一碗热气腾腾的冰糖雪梨端了过来,胡乱整理了一下有些凌乱的留海,温柔地说:“快趁热吃,凉了就不好吃了!”说着,将碗往我身边推了推。

  我舀了一勺放进嘴里,感觉这是我吃过的最好吃的东西。鸭梨软软的,一入口,那甜甜的冰糖汁便涌了出来,涌进我的心里,冰糖汁一点也不腻,令人回味无穷,想再吃一口。

  我忽然感到自己是多么幸福:当我考试考差时,妈妈不会责怪我,而是帮我认真地分析原因;当我生病时,她又会第一时间心急火燎地将我送到医院;当我肚子饿时,她还会为我做可口的饭菜……

  妈妈真好!我吃着冰糖雪梨,甜甜地笑了。

  冰糖的滋味作文 24

  每一个人都有自己的拿手好戏,有的是跳舞,有的是捏泥人,有的是炒拿手菜,还有的是吹口哨,如果你问我我的拿手好戏是什么,那当然就是做冰糖葫芦了。

  我是跟妈妈学的如何做糖葫芦,在妈妈做冰糖葫芦的时候,我总是会跟在妈妈后面,看看妈妈怎么做的.,之后我就学会了怎样做冰糖葫芦。

  做冰糖葫芦说简单也不简单,说难也不难,要准备的材料有:白砂糖、山楂、水。先把新鲜的山楂用水洗干净,再用竹签把洗干净的山楂串起来。看看串好的山楂,真的好像一个个小葫芦,怪不得叫冰糖葫芦呢!然后就开始煮糖了,在比较大的锅里放适当的糖,再加入适当的水,开火把它们煮成金黄色就可以了。到了最后一步,就是把串好的山楂均匀的裹上刚刚煮好的糖,放在盘子里面,等糖变硬就可以了。这样美味好吃的冰糖葫芦就做好了。

  因为我上一次做冰糖葫芦做得非常好,所以妈妈表扬了我,还让我向弟弟妹妹展示一下我的拿手好戏。于是我又开始做冰糖葫芦,弟弟妹妹很期待,他们一直在旁边目不转睛地看我制作冰糖葫芦,每当我完成一步,他们就会激动的拍手,大声的说:“加油!姐姐!姐姐真厉害!”不知道为什么,我的心跳也变得越来越快,在我的身体里拼命的跳动着。

  终于做完了,刚刚在我身体里拼命跳动着的心也一下子放慢了脚步。不知道为什么,刚才才给山楂们穿上的衣服慢慢一点儿一点儿的变得白白的,不一会,山楂们的身上就像盖了一层白雪一样,“不会吧!刚刚煮好的糖又变回了白砂糖!”我惊讶地说道。弟弟妹妹听了我这样说,就说:“没关系呀!姐姐,这样也可以吃的,就像山楂上撒了糖。”说完,他们就大口地吃了起来。他们这样一说,让我感觉心里暖暖的,让我下定决心要做最好吃冰糖葫芦给他们吃。

  这一次我的拿手好戏演砸了,不过弟弟妹妹的鼓励却让我决心做出更加好吃的冰糖葫芦!下次我的拿手好戏一定不会再演砸了!这就是我的拿手好戏——做冰糖葫芦。

  冰糖的滋味作文 25

  记得冯小泉有首歌——冰糖葫芦。歌词如下:“都说冰葫芦儿酸,酸里面它裹着甜;都说冰葫芦儿甜,可甜里面它裹着酸。糖葫芦好看它竹签儿穿,象征幸福和团圆;把幸福和团圆连成串,没有愁来没有烦……”这冰糖葫芦可是许多人的最爱啊!

  冰糖葫芦,顾名思义就是用冰糖熬制成汁,然后把山楂等串放在糖汁中一蘸,立刻出锅,等到糖汁凉了之后,就成了冰糖葫芦。我儿子小时候特别喜欢吃冰糖葫芦,为此,我曾经学做过冰糖葫芦,只不过是用白糖代替了冰糖而已。看着儿子开开心心地吃着糖葫芦,我的心里甜滋滋的。

  数九寒天,如果能吃上一串又红又亮、酸酸甜甜的冰糖葫芦,特别是冰天雪地之时,置身于雪花装扮的银色世界里,能一直甜到心底。岂只是惬意之极、爽快到家呀!

  现如今,大街小巷游走卖冰糖葫芦的、或者固定摊位卖冰糖葫芦的,销售都不错。然而,这冰糖葫芦果真如以往那么“甜”吗?

  昨天收看电视新闻时,曾看到这样的报道,据业内人士、小作坊业主透露,冰糖葫芦在制作的'过程中,都加了柠檬酸粉、胭脂红色素,以保持其冰糖葫芦色泽鲜亮、通透和硬度、脆度,使其糖皮不容易融化。

  殊不知,这柠檬酸粉属于食品添加剂。制作糖葫芦时糖里加入柠檬酸,是为了让白糖快速转化成果糖,做出的糖葫芦很脆,口感极好。如果是及少量的食用对身体无害处。如果长期食用会引发低钙血症等疾病,严重者将致癌。糖汁中加入胭脂红色素,冰糖葫芦的色泽更加诱人。这胭脂色素也能吃吗?难道这色素是天然的、绿色的吗?

  都说冰葫芦儿酸,酸里面它裹着色素胭脂红;都说冰葫芦儿“甜”,可甜里面它裹着柠檬酸。

  开胃好吃营养高的冰糖葫芦,要想甜,那么最好到大型商场去购买比较正宗的,或者亲自动手去制作啊!

  冰糖的滋味作文 26

  “都说冰糖葫芦儿甜,甜里面透着酸……”

  我听着广播里的儿歌,不仅想起那与冰糖葫芦的童年时光,那甜甜的滋味萦绕舌尖……

  顺着记忆,我回到了那个小村。鸟儿倚靠着粉墙黛瓦,听花儿被风抚后绽放的声音,赏花儿随着风儿翩翩起舞的绚烂。家家户户的房屋上炊烟袅袅,而炊烟下的孩子在院子里跑,着跳着。唱着欢快的歌儿。等着卖冰糖葫芦的老爷爷走过门前,拿着几块硬币出门,看老爷爷快要走远,便会着急的喊“葫芦爷爷,葫芦爷爷,您慢点儿走!”这时老爷爷便会笑回答:“好,等等你这个小谗猫!”每天的这个时候,老爷爷身边都会围着一大群孩子,有时还会有几位回家看老人的年轻人,看着热闹,也会买上一串,尝着甜甜的滋味。

  那时的我也像他们一样,在看到老爷爷时都会拉着外公跑出门去,眨巴着眼睛看着外公,外公总会慢悠悠的从口袋里掏出硬币,刮着我的鼻子笑着说我就是嘴馋。还记得有一次,我问外公:“冰糖葫芦是怎么来的呀?”外公说:“在绍熙年间,赵停最宠爱的皇贵妃有病了,不思饮食,御医用了许多贵重药品,皆不见什么效果,皇帝只好张榜求医。

  一位江湖郎中揭榜进宫,说是只要用冰糖与红果(山楂)煎熬,每顿饭前吃五至十枚,不出半月病准见好。贵妃按此法服后,果然病愈了。”“后来呢?”我迫不及待地问。“后来呀,这种做法传到了民间,老百姓就把它穿起来卖,就成了现在我们看到的冰糖葫芦。”我听得津津有味,看着眼前的冰糖葫芦,一个个山楂滚圆滚圆的,红彤彤的,外面裹着一层亮晶晶的糖衣,晶莹剔透,娇艳得不逊色于任何一朵花,极其诱人。我一口咬下去,一种说不清道路不明的.滋味儿在我的嘴里弥漫开来。总而言之,就是甜。外公看着我,轻轻的抚摸着我的头,笑了,我也笑了。

  那甜味儿,正似我的童年,那么无忧无虑,那么天真开朗。闭上眼细细品味,舌尖早已被甜蜜覆盖,回味无穷……

  冰糖的滋味作文 27

  都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它裹着甜,都说冰糖葫芦儿甜,可甜里面它透着那酸……每当《冰糖葫芦》这首歌唱响时,就会使我想起儿时吃糖葫芦的往事。

  冰糖葫芦,那又酸又甜的滋味滋润我的心,也让我在每一次品尝之后,都会想起儿时的冰糖糖葫芦。现在的冰糖葫芦款式,口味各式各样,有山楂做的、有葡萄做的'、有草莓做的、有香蕉做的等等,各式各样。然而儿时的冰糖葫芦好吃又好看,通红的山楂上面挂着一层糖,晶莹透明,惹人喜爱。

  入冬后,几乎每天都有吆喝卖“冰糖葫芦”的声音,但是想买始终没好意思买。记得小的时候,冰糖葫芦是少有的零食,并不像今天这样大街小巷随处可见,似乎对冰糖葫芦也不像现在这么热衷,那时对家境一般的我简直是一种奢望。那时的冰糖葫芦只卖5角钱,上面串5个山楂,是当时最好的零食了,而那时对于我,是很贵的了,那时父母也舍不得给孩子买,认为是太奢侈。于是,我经常看着那一串串一行行插在草球上的冰糖葫芦,只能视为玛瑙串成的艺术品。这道迷人的风景时常逗引着我们直流口水,可望而不可求。每次见到冰糖葫芦,我都会用舌头舔舔嘴唇,想象着冰糖葫芦的滋味,这样的想象伴随我度过了儿时的美好时光。后来我小学五年级时去县城上学,一周回家一次,每次到周五放学时,我们学校旁边都会有一个老奶奶卖冰糖葫芦。记得第一次放学,妈妈带着弟弟来接我,给我们一人买了一串糖葫芦,弟弟吃的可开心了。从那以后,每周我都会把妈妈给我的生活费留出一部分,目的就是为了在周五放学时能给弟弟买一串诱人的糖葫芦。记得有一次,我一共买了四串,想着我们一家四口一人一串,但是最后爸爸妈妈不舍得吃,都让我和弟弟吃了,弟弟一口气吃了三串,结果他的牙齿全都被酸倒了,半天不敢吃东西。

  现在我和弟弟都长大了,对我来说儿时的冰糖葫芦不仅是美味,更是我和弟弟之间感情的一种美好回忆。所以,现在我和弟弟每次一起出去时,如果碰到有卖冰糖葫芦的,弟弟总会给我买一串吃。每吃起冰糖葫芦,那酸甜的滋味还是滋润着我的心田,如同品味着百味人生,酸甜各半,回味无穷……

  冰糖的滋味作文 28

  今天妈妈从水果店买回来了一袋山楂,暗红的果皮上,有着星星点点的小点,一端是花瓣的形状,另外一端挂着长长的果蒂,像个长长的尾巴,掂起小尾巴,一颗山楂就像那红色的灯笼一般,这小灯笼顿时照亮了我的小脑袋,“妈妈我们来做冰糖葫芦吧?”妈妈看了看袋子里的山楂,“好吧。”我和妹妹开心极了,我们也要自己动手做冰糖葫芦。

  首先,先给这些山楂洗个澡。洗澡也是有讲究的,第一遍先冲洗,第二遍在水里撒些面粉,开始用手搅拌起来,白乎乎的面粉水,不一会里面就洗出来了很多黑色的脏东西,然后再冲洗一遍,第三遍把山楂放进小苏打水里浸泡10分钟,然后再次冲洗,最后一次把山楂放进淡盐水里侵泡10分钟,然后冲洗干净,现在一颗颗山楂被洗得干干净净,颜色更加红亮了。接着我和妹妹开始给它们擦擦澡,拿起厨房纸巾,一颗颗把它们身上的水珠擦干净,然后我们用竹签把山楂串成串,一排排的山楂串就像是将要被检阅的士兵。

  准备工作做好,接着进入第二阶段,熬制糖稀,妈妈说这是个危险而且有技术的活,就不让我和妹妹参加了,我们观看就可以了,只见妈妈在锅里加入了一些水,然后放进一大勺白砂糖,然后用勺子转着圈搅拌,不一会水开了,妈妈把火调小,手里不停的.搅拌着糖水,锅里的泡泡渐渐变小,糖水越熬越稠,变成了糖稀,慢慢地锅里冒起了大泡泡,咕嘟咕嘟直响,糖稀也变成了颜色鲜亮的金黄色,妈妈关火,到了我和妹妹出马的时候了,妈妈把锅端下来,我们围着锅,一手拿着山楂串,一手用勺子往山楂串上淋糖稀,边淋边转动,糖稀把每颗山楂都均匀的包裹住,然后放在盘子里。一排整齐的冰糖葫芦做好了,在糖稀的包裹下,山楂的颜色更加鲜艳红亮。为了加快糖稀的凝结,我们把糖葫芦放进冰箱里冷藏,经过低温的冷藏,糖稀凝固成脆脆的外壳。

  冰糖葫芦做好了,我和妹妹着急的拿起一串吃了起来,外表脆甜的糖衣,夹杂着内里冰凉酸酸的山楂,真是酸酸甜甜,冰甜可口,吃着自己制作的冰糖葫芦,真是自豪又惬意。

  冰糖的滋味作文 29

  天色依然如往常一般的暗,校外早已开来的是卖糖葫芦的小车子,那晶莹红亮的糖葫芦可能是我们对儿时最深的记忆了吧!

  糖葫芦圆圆的、甜甜的,象征着幸福和团圆。爱吃糖葫芦的,去过北京的.孩子都知道,以前是现场做,现在早已是卖做好了的成品了。而儿时那种甜腻腻的感觉永留在我心中。

  回想起小时候六岁时的我第一次来到了北京,大街小巷早已布满了卖小吃的车子,有驴打滚,艾窝窝,碗豆黄……都是老样式了,而我印象最深的,可能只有那个老爷爷的糖葫芦了吧!

  第一次看老爷爷做糖葫芦的手法时,我还什么也不知道,只是对什么新鲜事物都产生着一种莫名的好奇心。老爷爷先将一个又一个的山楂大丸子插在了一根木棍上,随后便往锅中浇了一大勺油,又放了一大勺糖粒。就像变魔术一样,如海盐般大小的颗粒顿时变成了一大锅糖浆。只见老爷爷用勺子往葫芦上倒了几勺糖浆,紧接着双手握住糖葫芦棍一搓,大堆大堆的糖丝出现之后再卷起,就这样糖葫芦就诞生了。那颜色红红亮亮,在阳光的照射下愈发晶莹剔透,让人看了一眼还想看第二眼,口水也到了嘴角,那时的我还小,抵不住这美味糖葫芦的诱惑,便缠着妈妈让妈妈给我买了一串。我一口咬了一个,瞬间,舌尖上有一种酸甜可口、冰凉滑腻的感觉蔓延开来,嚼几口便顺着喉咙滑到了胃里。那种甜甜的感觉令人回味无穷。

  直至今天,糖葫芦似乎无处不在,在北京叫冰糖葫芦,在天津叫糖墩儿,在安徽凤阳又叫做糖球。最早售葫芦的数“不老泉”、“九龙斋”、“全福德”几个老字号店铺了,不但好吃,还有大量的维生素c和一些胡萝卜素和糖份呢!可以美容、保护肝脏、补充能量。现在的糖葫芦做的花样儿更多了,用多种水果和冰糖做出各种口味的,色香味俱全,老少皆宜。果然再甜,甜不过糖葫芦!

  去年我还在校园小品中出演了卖糖葫芦的小贩呢!因为我对糖葫芦情有独钟,所以演起来游刃有余,心里还有一种甜甜的感觉。

  中国传统文化源远流长,美食也是不在话下,糖葫芦更是其中一颗璀璨的明珠,在我们的生活中熠熠生辉。如今再次吃到糖葫芦,我依然会不由地一声感叹:再甜也甜不过糖葫芦啊!

  冰糖的滋味作文 30

  “爷爷,给我买一串冰糖葫芦吧!”“好,好。”刚外出没多久,我便遇上了一对爷爷和孙子俩。小女孩的爷爷给了她一串冰糖葫芦,小女孩的脸猛然笑变成一朵花,一边吃着冰糖葫芦一边跑跑跳跳,小女孩的爷爷看见,也笑变成一朵花,带上小女孩迈向了很近的花苑。见到那样和睦的情景,谁都是会感动不已,但我却免不了有点儿莫名的伤感,由于,我想到了童年的那一个我。

  小时候的我经常住在姥姥爷爷家,那是我超爱吃冰糖葫芦,每一次与爷爷逛街购物爷爷都给我买一串冰糖葫芦,所以我那时候超爱余爷爷逛街购物。每每爷爷说一声:“去玩咯!”我便像只轻快的小羊,牢牢地跟在爷爷背后。每一次吃到冰糖葫芦,我便想那个小女孩那般笑变成一朵花,爷爷也拿我没法,每一次都装作发火地说之后不能吃完,但在我的乞求下爷爷或是每一次都是会给我买。有一次我发烧了,爱吃冰糖葫芦,那时是冬季,可冷了,爷爷不管不顾三七二十一立刻为我找寻冰糖葫芦,冰糖葫芦可不太好找啊,爷爷找了一个早上,总算找到。回家时他连一口气都没喘,立刻给我吃冰糖葫芦。惊喜的就是我吃了这串冰糖葫芦后烧立刻退了,姥姥笑着骂我觉得冰糖葫芦想疯掉,还说爷爷买过多冰糖葫芦给我吃完,我与爷爷则笑眯眯地望着姥姥。

  长大以后,由于学习培训的`关联我已经非常少回爷爷姥姥住在了。有时回来,若不是看手机,要不就听歌,非常少乃至沒有再陪爷爷出去了。有一次,爷爷了解我来了,给我买回来了我童年钟爱的冰糖葫芦,可现在我对冰糖葫芦早已没兴趣了,说:“爷爷,我不愿意吃冰糖葫芦。”便对这一场景,爷爷仅仅长叹一声一程,独自一人离开了,姥姥瞧见,立刻去陪爷爷。

  如今,爷爷年纪大了,在学习上每日任务更重了,大家早已非常少碰面了。每当我想起爷爷那默默地离开的孤单影子,爷爷那时候的情绪是多么的伤心啊!我总是会觉得心痛如割,愧疚不己。

  望着那对爷爷和孙子的身影,我情不自禁地买来一串冰糖葫芦,尝下来,味儿仍然这般,又甜又甘,可是那类开心的情绪与岁月从此回不去了。我望了望手上的冰糖葫芦,我又买来一串——迈向了爷爷姥姥家。

  冰糖的滋味作文 31

  冬天,在很多人的心目中,一直都是一个寒风肆虐的形象。如孟郊的《苦寒吟》中“百泉冻皆咽,我吟寒更切”般令人难耐。但,在我的印象里,冬天是香甜的。

  儿时的寒冬,我常居于太姥爷家中。儿时的我对冬天的概念就是呼出的白气,光秃的树枝,清冷的天空,不知什么时候会下的雪,再加上我最爱吃的冰糖葫芦。冰糖葫芦是鲜红的,仿佛是一串火,为这个灰白色的冬天添加了特有的色彩。

  寒冷侵骨的冬天是制作冰糖葫芦的好季节。太姥爷家窗户上覆盖着一层冷冷的白霜,屋内炉台上水壶“嘶……嘶……”地冒着热气,我手捧一串儿糖葫芦,一边品尝它的美味,一边无忧无虑的玩耍,是这冬天里最美好不过的事情了。

  每次太姥爷做冰糖葫芦,我都趴在台子上看着,只见太姥爷用小刀将山楂的籽挖掉,然后用干净的竹签将它们一个个串起来,随后在熬着糖浆的锅里一转,熬好的糖浆就均匀地涂在山楂上,然后将沾了糖浆的葫芦整齐的码在盘子里晾干,等糖凝固后就可以吃了。我常常当太姥爷的小助手,帮忙串山楂,让山楂一个垒一个,从各个方向插进竹签里,串好的山楂往往是七扭八歪的,瞧着这种姿态的山楂串,逗得太姥爷直乐呵。有时,我会举着刚蘸了糖浆的冰糖葫芦,以百米冲刺的速度跑到院子里,让寒冷的空气一下子将它冻住,似乎能听到糖汁结冰的声音,一口咬下去,嘎嘣脆。

  冰糖葫芦的.形状和颜色也十分令人喜爱。瞧,一个个圆溜溜,胖滚滚的大山楂,披着金黄色的糖衣串在签上,红彤彤的,晶莹剔透,像一个个被挂起来的小红灯笼,在阳光折射下还会闪出一点白色的光。我常常拿着几串冰糖葫芦去小伙伴家,东给一家,西串一家,整条街都散发着淡淡的甜味儿。从最外层咬下,糖的甜与山楂的酸揉合在一起,味道美极了!我吃得很幸福,也很开心,这不仅仅是一串糖葫芦,也是太姥爷对我深深的爱。

  梁实秋说过“夏天喝酸梅汤,冬天吃冰糖葫芦”,是啊,每个季节都有每个季节该做的事,一年年重复也不觉厌烦,因为还有期待,期待冬天的冰糖葫芦,期待寒冬里香甜的味道!

  冰糖的滋味作文 32

  在寒冷的冬日里,大雪纷纷扬扬地落下,世间万物好像裹上了一层白棉被,到处都是白茫茫一片。室外冷到泼出一杯水都能成冰了,所有人都希望能窝在温暖的家中!当然了,事情总有例外——“卖冰糖葫芦了——卖冰糖葫芦了——”小贩大声地吆喝着!每当这时,我总会飞快跑到窗口,红润光泽的冰糖葫芦在阳光白雪下,就像一个可爱的小精灵,捉弄着我肚里的小馋虫!我急忙拉着爸爸妈妈飞奔到楼下。当酸甜可口的冰糖葫芦吃到嘴里那一刻,我突然感觉好像冬天也没那么冷了。

  糖葫芦属于北方小吃,我对它“爱不释口”,不仅因为它酸甜可口,还因为它是寒冬中增添色彩调剂生活的食物,含在嘴里,咬上一口,总让人感到快慰!冰糖葫芦品种繁多:有香甜软糯的黑枣,脆甜爽口的提子,酸甜适中的山楂等等。其中山楂糖葫芦居多,也是我的心头好。

  作为一名冰糖葫芦的资深爱好者,不会做就有点说不过去了!毕竟自己动手丰衣足食嘛!做山楂糖葫芦,首先是选择大小适中、新鲜饱满、色泽鲜艳的山楂,洗干净控水,再用竹签串好备用!然后将冰糖和水按2:1量,慢熬至呈浅金黄色,用筷子蘸一下可拉丝就可以了。接下来的工序就比较难,将串好山楂在糖水里打个滚,你一定会说这有什么难?但告诉你哦,糖裹的均匀不均匀,厚薄是否合适才是做冰糖葫芦的关键,非常影响口感。

  当你美滋滋的吃着冰糖葫芦时,你一定想知道它的由来吧?别小瞧了不起眼的它。冰糖葫芦的`出现归功于南宋宋光宗宠爱的黄贵妃:有一次这位贵妃生病了,不思饮食,面黄肌瘦。太医们灵机一动,将白糖蘸上山楂,黄贵妃吃后,胃口大开,不几天病竟然就好了!这白糖蘸山楂也就是我们今天所说的冰糖葫芦的老祖宗了!这个故事还可以看出山楂糖葫芦有开胃、消食的作用!

  糖葫芦象征好运连连,幸福团圆!每次我吃它时,总是会想起小时候爷爷第一次为我买糖葫芦的情景:慈爱的目光和那苍老的手中冰糖葫芦都那么让我感到温暖!祝愿天下所有人,都能像冰糖葫芦一样,过得团团圆圆,红红火火!

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