番茄

时间:2021-05-10 13:11:04 作文 我要投稿

番茄

番茄1

  我有一个很好的朋友,她就是我的表姐。她个子不高,圆乎乎的脸蛋上镶着一双宝石般的大眼睛,她不仅擅长弹古筝,炒菜也是她的一手绝活呢!

番茄

  一天,我独自一人去表姐家玩,正巧赶上吃午饭的时间,表姐说:“杨安怡,我来给你炒一样菜吧。”我张口结舌,惊讶极了,没想到她竟然会炒菜。只见她先把锅里撒了点盐,然后倒油、切番茄、打蛋、洒葱花,一个色香味俱全的番茄炒蛋就出现在我的眼前,香味扑面而来。我迫不及待地尝了一口,呀,真好吃。我把一大盘番茄炒蛋都下了肚。吃完过后,我舔了舔嘴巴,拉着表姐的衣服说道:“好表姐,你教我炒菜吧。”表姐爽快地说:“当然。”我高兴极了,恨不得马上就做出比表姐还要好吃的番茄炒蛋。

  开始动手了,我打开煤气,“扑”火苗一下子跳得老高,我吓坏了,连忙往外跑,表姐却若无其事地走过来,把煤气关小了点。我长舒一口气。接下来,该切番茄了,表姐先示范给我看怎样切番茄,她切得又快又好,几乎每一块番茄都一模一样,令我好不羡慕。我拿起刀,“咔咔”学着表姐的样子切起来。可一看,番茄大的大,小的小,还差点切到手。比起表姐那熟练的动作,可真是天壤之别,我闷闷不乐的把番茄放入锅里,撒上配料。表姐看着我愁眉苦脸的样子说到:“是不是想打退堂鼓啊?要知道,什么本事都是练出来的,可不是一次二次就能熟能生巧的哟!”听了这话,我鼓足勇气,开始学打蛋。表姐教我先把蛋往锅边用力敲一下,等蛋裂开后,用双手把蛋壳一剥,蛋黄就倒进锅里了。我先拿起一个蛋,往锅边轻轻一敲,没裂,又猛敲了几下,蛋黄一下子流到了我的手上,我连忙用另一只手去拿蛋,结果两只手全部沾着黏乎乎的蛋黄。表姐看到我狼狈的样子,“扑”地一声笑了。可我并不泄气,连打了几个蛋后,动作熟练多了,我心满意足地笑了。最后,我用铲子在锅里炒了炒,翻了翻,一个番茄炒蛋就完工了。我用盘子盛了,赶忙吃了一口,味道虽不如表姐炒的那样好吃,但这毕竟是我第一次炒菜,还不错,表姐也吃了一口,连连说好。

  吃着亲手做的番茄炒蛋,我心里乐开了花。真应该感谢我的表姐,是她教会了我做番茄炒蛋。同时,我也深深地懂得了世上无难事,只怕有心人,只要肯学,认真学,就一定能成功。

番茄2

  为了过一个丰富又有意义的暑假,更好地锻炼自己,我决定学习做一道菜。今天,就让大家瞧瞧我的手艺。但新手上路,还得有个老师——妈妈亲自指导。

  通过妈妈的指导,我知道了番茄炒鸡蛋的几个步骤:准备食材、炒鸡蛋、炒番茄、出锅。我听后连连点头,马上就开始了准备食材,结果第一步就让我“洋相百出”,平时看妈妈那么麻利的动作,怎么到我这就不行了呢?看似把鸡蛋打入碗里这一简单的过程,看做起来还真没有那么容易,我要么鸡蛋不小心流到外面去了,要么把蛋壳掉进了碗里,还好在妈妈的帮助下,我总算是完成了食材的准备工作。

  接下来就要进入第2步炒鸡蛋的步骤了,在妈妈的指导下,我往锅里倒入了底油。“番茄炒鸡蛋的油量控制十分重要。油少了影响口感,油多了又会特别油腻。”听了妈妈的介绍,我战战兢兢地往锅里倒入了适当的底油。随着加热的温度愈来愈高,我感觉到锅开始热起来了,妈妈说:“快把鸡蛋倒入锅里。”这时的我有些慌张,急忙把鸡蛋倒入锅里,顿时,随着一声刺耳的“滋滋”声,油水四溅,火光四射。随即出现了神奇的现象,鸡蛋在锅里犹如一朵嫩黄的郁金香,我被这神奇的画面惊呆了。“快用铲子翻炒。”妈妈的提醒让我回过神来,三下两下的翻炒后,炒鸡蛋就完成了。接下来炒番茄,妈妈告诉我:“炒番茄的油要比鸡蛋的少。”为什么要分开炒呢?因为为了避免番茄火候太大,影响口感呢!经历了炒鸡蛋的过程,炒番茄对我来说有些“游刃有余”了,番茄炒至八分熟后,我急忙把先前炒好的鸡蛋倒进去。鸡蛋嫩黄,番茄鲜红,色泽美观,味道也一定可口!等了一伙儿,我拿来了一个勺子勺了点汤,嗯,有点涩。随即我找来了三个调料瓶,可哪个是糖呢?我先看了看,但并未看出什么名堂。无奈之下,我也只好“以身试险”了。我先尝了尝第一个,“啊!好鲜啊!这……应该是味精吧!”我咽了咽口水,决定再也不尝这瓶了。接下来还有两瓶,我有50%的几率会吃到盐,所以“天灵灵,地灵灵,太上老君快显灵,千万别尝到盐啊!”我双手合十,向天祈求平安。我犹豫不决地打开第二瓶调料瓶,缓缓地用勺子尝了尝,哦,是糖!我心口的大石终于落地了。我慢慢地呼出一口气。

  几经周折,一道美美的大菜番茄炒鸡蛋就这样做好了,虽然过程”有惊无险”,但回头看看自己做的菜,我知道了做任何事都不容易,更知道了父母的不容易,我决定以后一定多帮父母做一些力所能及的事。

番茄3

  菜中最喜庆的,菜中最有味的,便是美味的“番茄炒蛋”。红红的番茄配上黄黄的蛋片,酸中带甜,甜而不腻,真是令人垂涎三尺。

  番茄炒蛋的必备材料很简单,只需两只番茄和新鲜鸡蛋就搞定了。虽说材料简单,但这下锅前的工作可不简单。首先,把番茄放入水中洗净,用小刀把上面的柄挖出来。再用刀把番茄剖开,切成一个个月牙状的小番茄,为了保存营养,先把一弯弯番茄片放在刀板上,等待下锅。接下来便是搅拌鸡蛋了,先把鸡蛋敲开一个小洞,倒出蛋黄,放些白盐和葱花,再用筷子进行搅拌,等到蛋碗里漂出许多可爱的小泡泡,这一步工作就基本完成了。

  现在可是关键的入锅了。我架上锅灶,点好火,在一个平底锅中放入些“色拉油”,等油中发出了“噼噼啪啪”的声音时,便可放入之前准备好的材料。我娴熟地操起锅铲,端起刀板,慢慢把番茄片倒进锅中,速度应该慢些,以免锅里的油伤到手。看,那些红通通的月牙形番茄片就像一位位跳水运动员,迫不及待地跳入锅中,番茄四周立刻翻出了许多晶莹透亮的泡沫。这时再把备好的蛋汁浇入番茄中,用锅铲不断地翻炒,上下挤压锅中的番茄,让那酸溜溜的番茄汁从两侧溢出来,使那番茄格外红润,再加入少量的味精,使味道更加鲜美。瞧瞧锅里,鲜艳的大红配着柔和的鹅黄,色泽鲜艳,我真想忍不住咬一口,一解嘴馋!

  很快,一盘诱人的番茄炒蛋出锅了。蛋片是金灿灿的,番茄是红通通的,一阵热气带着浓浓的香味扑面而来,让我口水都快流出来了。心动不如行动!我拿起筷子,夹起一块番茄,还没细细品味,便一口吞下,这算酸酸甜甜的味道真是太爽口了!我又夹起一块,番茄外滑内酥,在我的口中慢慢融化着,实在是妙不可言呀!很快,一碗香喷喷的番茄炒蛋被我消灭了一大半,我抹抹嘴,不禁称赞道:“此物只应天上有,人间能得几回尝!”

  每道菜都有自己的喻意,番茄炒蛋自有它的喻意。番茄中有酸和甜,就像人生中的失败和成功,它们都是人生中不可缺少的部分,蛋片虽平淡但有味,好似平淡的生活中也充满了乐趣。

  品菜如品人生,我们每天过着平淡的生活,但也有泪水和欢笑,细细品其中的滋味,你会由衷地感叹:人生如此多彩!

番茄4

  从五岁到现在,我对大人炒菜感到很好奇,为什么大人会炒菜,我们却不能呢?终于有一天,我按捺不住自己的好奇心趁妈妈出去办事,悄悄地溜到了厨房。

  我一心喜欢吃蛋炒饭,一进厨房就拿了两个上等的土鸡蛋,一个晶莹发亮又微微带红的番茄,选了一个粉红的香肠,一小碟黄澄澄的玉米,以及嫩绿的如柳条般的黄瓜。看着这些新鲜的食材,感觉一切都在我的掌握之中。为了能让炒饭的味道变得更鲜美一些,我又拿出了一瓶油色十足的海鲜油。

  刚开始我还在惧怕那熊熊燃烧的火焰,和那锅里沸腾的油汁,怕火烧了我的头发,油溅到我的脸上。转念一想,只要把锅盖盖上就好了。我将油倒了进去,只见一缕缕白烟向上升起,给人带来一种朦胧感,锅里发出兹兹声。我拿起了刀子,手如一台打字机般上下翻腾,一下子将黄瓜切成了如丝的数十根小条,将小香肠切成一个个小粉块轻轻地扔入锅中,只听哧溜一声,油溅了起来,我只觉得手上一麻,一阵钻心的痛传来,凝神一看,手背上有一个小油滴。锅里兹兹声更响,油烟越来越大,顾不得痛了,我拿起锅铲将它们翻过来翻过去炒起来。我控制着节奏,不让配料烧焦,铲子在我手里翻飞,像是有音乐节奏在控制似的,当时的我已沉浸在一种无法自拔的喜悦之情中,根本忘了锅里的香肠没有加水,一不小心将香肠的一面烧焦了,露出了灰黑的一部分。我赶紧把水灌了进去,才使香肠没有被完全烤焦。

  就在我不知道该怎么办的时候,一个想法在我脑子里蹦了出来,对啊!记得每天中午妈妈都会给我准备一份椒盐土豆,为什么不能往香肠里加盐使它成为椒盐香肠呢?我不禁为自己的想法感到佩服,赶紧加盐和胡椒,又切了几个葱放了进去,那香味使我不能忍受,本来小清新的番茄香肠炒饭变成了重口味的炒饭。一不做二不休,我又加了一些辣椒酱,红红的辣椒让椒盐的感觉更浓重了,这样的炒饭谁都没吃过吧?我不由窃喜。将白嫩的米饭放入,滋了些老酒,那种无法抵挡的香味就更浓了。我用文火慢慢炒,把米饭炒干,让味道入饭。厨房里的弥漫着胡椒、辣椒和葱的香气,那么浓郁。

  白嫩的米饭渐渐炒出韧性,炒出辣椒和胡椒的颜色,该出锅了!这时爸妈刚刚回来,见我也会炒饭,不由得大吃一惊。为了打破这种尴尬的气氛,我给他们端上我做的饭,他们直说好吃好吃,说我有炒菜的天分。

  我也盛了一小碗,饭一入口,嘴巴都辣麻了,似乎有一团火开始点燃。我赶紧拿起果汁大喝起来。我做得炒饭并不那么好吃,可爸妈为什么夸我呢?

番茄5

  春去春又回,人间三月斗芳菲。三月,是万物勃发的季节,也是种植小番茄的最佳月份。这不,我心血来潮,就网购了一包小番茄种子,打算亲手培育小番茄,体验一下种植的乐趣。

  种子很快就到了。我准备了一个大花盆,往里头倒入营养土,浇透水,再用铲子把土翻得蓬松一些,准备工作做好了。

  俗话说:“庄稼一枝花,全靠粪当家。”为了积肥,打上我家豚鼠的粪便的主意,一点点收集起来放进盆里。“万事俱备只欠东风”,我扒开表面的泥土,小心翼翼地把种子摆好,生怕一不小心弄丢了一颗种子。接着,我把之前铲出来的土再原封不动地铲回去,用手按紧。做完这些,我欣赏着我的“杰作”,心里别提有多美了!

  第二天,我满怀希望地来到了阳台,却没见着小苗的一个影儿,第三天,第四天……也是如此,我不禁有些丧气了。我心想:“难不成这些番茄种子是假的不成。”这样又过了好些天,就在我快要放弃的时候,我惊喜地发现,绿芽终于破土而出了。不只一株,是十几株!我高兴坏了,低头看着那些小芽儿,怎么都看不够。我发现那些小芽的茎是暗红色的,看起来十分细小,仿佛风一吹就会倒下,但它们却撑起了沉甸甸的芽头,又显得十分顽强。

  一周后,基本上所有的番茄种子都发芽了。那些新芽,仿佛带着笑,发着光,充满了无限生机。渐渐地,那些茎由红转绿,叶子也从之前的两片变成了四片。我越发期待小番茄的到来。为了它们有更好的空间长大,我把它们都移植到了更大的花盆里,从阳台搬到了室外,让它们能够呼吸更多的新鲜空气。

  两个月很快就过去了。在我的精心照料之下,小番茄们开花了。金黄色的花朵儿,随风飘动,花形好似杜娟花,但又不似杜娟花那么的艳丽,而是清新典雅,给人一种清新的感觉。

  天气越发的热起来了,连树上的蝉儿都有气无力地叫着,小番茄却变得更加的生机勃勃。经过这三个月的种植,小番茄终于结果了。果子也逐渐由绿变红。我随手摘下一个来尝尝,酸溜溜,虽不像超市卖的那么好吃,但我一点儿也不嫌弃,因为那是我自己亲手种出来的。看着这些小番茄,我想起一句话:“种瓜得瓜,种豆得豆。”我种下的是希望,那希望给我很大的鼓舞。因为那希望是成熟的种子在肥沃的土壤里,人勤地不懒,出一分力就一定会有一分收成。

番茄6

  平时,爸爸妈妈一下班回家,就给我做饭,为了减少他们的负担,我叫妈妈教我做西红柿鸡蛋汤!

  我把冰箱里白白胖胖的鸡蛋、鲜红的西红柿和绿油油的葱子拿了出来,白白胖胖的鸡蛋冰凉凉的,我把鸡蛋在脸上揉了揉,好凉快啊!红红的西红柿多像圆圆的苹果啊!我来到厨房,把葱和西红柿洗干净,西红柿满身都是泥,我使劲的用手擦了擦,可我怎么擦也擦不去那黑黑的泥土,突然,我灵机一动,用指甲挖了挖,泥土一下子就掉了,我又洗了洗葱,这个葱可听话了!一下子就被洗得干干净净的。我把番茄放在菜板上,小心翼翼地拿起重重菜刀,开始切了起来。我从顶部向底部切去,番茄汁一下子流了出来,就像下课了,孩子们使劲的向教室外冲的情景。我再切了一下,番茄汁越流越多。我把一个盘子拿起来,我拿一块放到盘子里,我又拿一块放到盘子里……

  我拿起橱柜里的碗放在厨台上,把那个又白又胖的鸡蛋拿起来,在厨台上敲了几下,就拿起来看了看,见有一条裂缝,就把手放在裂缝两侧,使劲的掰开,蛋黄一下子都“蹦”了出来,只有蛋清还依依不舍的挂在那儿,我抖了抖顽固的蛋清,但还挂在那儿,宛如一条细长的毛线。我再使劲的甩了甩,蛋清终于不留了。我拿出一双筷子,把蛋清和蛋黄搅均匀,我用筷子在碗里像画圈一样旋转着,搅拌均匀之后,就放少许的盐,再搅拌几下。我把葱放在菜板上,用菜刀从中间那儿切断,把两部分放在一起切,第一刀下去,葱子大约1厘米,我觉得太长了,第二刀下去,葱子大约2毫米,我觉得太短了,第三刀下去,葱子大约长5毫米,这个长度使我满意极了!切好了,我把一个碗拿出来,把切好的葱子放入锅里。

  我用手把开关向左转,发出“哧——哒”的声音,我倒入色拉油,黄黄的色拉油一条线似的流下来。我拿起装鸡蛋的碗,将鸡蛋倒入锅中心,鸡蛋吹起了泡泡,宛如一朵金灿灿的向日葵,我用锅铲将向日葵翻一个面。把向日葵分成几块之后,就掺入适量的水……几分钟后,我打开锅的盖子,见水都在冒气了,就把番茄一块一块的放进锅里,,煮了一会之后,就把盐撒在锅里,我又用手把开关向右转,用汤勺把番茄鸡蛋汤舀进汤盆里,撒上葱、味精。红红的番茄把透明的水染红了,犹如夕阳西下时,那红红的天空,番茄是那小鸟,飞呀飞呀……我闻了闻,酸酸的气味飘入我的鼻里!啊!真香!

  我感觉我长大了,可以帮爸爸妈妈做事了,心里有说不出的喜悦!

番茄7

  作为我家最小的晚辈来说,平时我不可能也没机会进厨房做菜,妈妈说我做饭不安全,我也不太愿意做饭。这次学校要求寒假必须做些家务,我和妈妈商量,学做一道菜,就学最简单的西红柿炒鸡蛋。

  今天一大早,我便起床,因为今天是我学习西红柿炒鸡蛋的日子。

  吃完了早饭,我便来到了小区附近的菜场,要在这些琳琅满目的菜里,选出我今天的主材——西红柿。我左看看、右看看,目不转睛地在众多菜里寻找西红柿的身影,转了半天终于看到一个个又红又大的西红柿,但另一个难题又摆在了我的面前,什么样的西红柿才是好的西红柿呢?我迫不及待地问卖菜的老奶奶,老奶奶一听我说是要为父母炒一份西红柿,直夸我能干,就答应为我挑选最好的,经过老奶奶的细心挑选,我最终买到了满意的西红柿。

  材料齐全了,马上就要开工了,妈妈因为担心一直站在我身旁,她说今天我是大厨,她是小工为我打下手。

  第一步,把西红柿洗干净,挑选一个最大的放进一个大盘里,倒入开水浸泡两分钟,让西红柿在热水里翻滚一会儿,这样可以轻松去掉西红柿的外皮。对于我来说,前面洗西红柿非常简单,但现在去皮却不容易,我手艺不精,把西红柿的皮都扒烂了。

  第二步,把去掉皮的西红柿切成丁,锅里放上油,加入切成丁的西红柿翻炒,并用勺子压碎,把它烧成浓汁就可以装入盘中待用了。这一步是至关重要的一步,这一步决定了西红柿炒蛋的味道。

  第三步,把鸡蛋打散倒入碗中并加上葱花,按一定方向进行搅拌。锅里放上油,把鸡蛋倒入煎好,这也是我最拿手的一步,毕竟煎炒鸡蛋谁不会呀?煎好后装盘中待用。

  第四步,将其余西红柿切成块,锅里放入少许油。将西红柿倒入锅中,翻炒到颜色变色后,加入加工好的浓汁,再加入炒好的鸡蛋,加入盐,翻炒一会儿出锅。这一步我显得极为紧张,在炒时手中的锅铲还不时掉在地上,但是,这也不能改变我的成功。

  终于经过我的努力,一盘色泽鲜亮、味道鲜美的西红柿炒鸡蛋就做好了,我迫不急待地品尝一口,味道还真不错。妈妈尝后,也说味道不错。

  看来,世上无难事,只怕有心人,谁说男孩做不好菜呢?

番茄8

  说到家常菜,那绝对是最平常不过,而又最不可或缺的菜肴之一。在家常菜的江湖上,三大巨头久盛不衰,他们就是炒青菜,红烧肉,和番茄炒蛋。

  其中,番茄炒蛋的历史是三大家常菜中最短的,但它酸甜可口的味道,番茄的脆爽搭配鸡蛋的香软,使它成为许多餐桌上的霸主。番茄炒蛋的食材无非就是两种:番茄与鸡蛋,有时还会放上一把葱花或半颗青椒。

  鸡在中国的养殖历史已经超过四千年了,鸡蛋香软的口感和独特的香气使它在使多菜品中都有使用,例如竹笋煎蛋,就用鸡蛋的香软口感包裹竹笋的爽脆。再比如紫菜蛋汤,用鸡蛋独特的香味增幅紫菜的香味。此外,鸡蛋也在其他面食,小吃中多有用到,是居家厨房中不可或缺的一份食材。

  西红柿的历史就比较奇异了,它原产于秘鲁森林,当地人认为这种果子有毒,称为狼桃,只作观赏使用。1750年前后,番茄传到了北美,当地人将它作为水果食用,再后来,番茄被做成番茄酱,这种有着独特香味以及味道浓郁的酱料,受到全世界人民的喜爱。但番茄在中国的历史并不是很长。明1617年,它被引入中国称之为番杮,也是仅作为观赏使用。但也有证据表明,2100年前的西汉,中国人也曾使用小番茄作为水果。总之,它被引入了餐桌的历史还是比较曲折的。

  但是当两样神奇的食材在神奇的地方,神奇的相遇,奇妙的反应就出现了,为什么会那么好吃?番茄的酸甜完美地中合了油腻,也将菜的味道上升到更复杂的程度,鸡蛋的柔滑也完美地包客了番茄的脆爽,在口感上更上一层楼。番茄切成块,鸡蛋打散,先将鸡蛋下锅爆炒,再放入番茄,加上少量的盐,不断的翻炒,加一点生抽,出锅前撒上一把葱花。汁水丰腴,油光四溢,红与黄的交织,甜和咸的配合,促成了这道菜的复杂口味,以及多角度感受。配上一碗白米饭,真叫人欲罢不能。

  因为古人的神奇智慧,我们能吃上香喷喷的鸡蛋;因为哥伦布以及其他人的不懈努力,番茄被发现并搬上了餐桌。两种食材相遇,在中式的爆炒中融为一体,真没有想到吃一盘普普通通的菜,也能吃出来如此多的知识!

番茄9

  番茄是一种很有营养的蔬菜。又叫做西红柿、洋柿子,古时候叫六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥,最初称之为“狼桃”。可以烹调成鲜美之肴,堪称“菜中之果”。

  番茄是茄科的草本植物。植株高约0。7~2米。每当春末时,绿叶托起一朵朵黄色的小花,它们争芳斗艳。花朵一般有五片花瓣。花谢之后,就会结出番茄。番茄是椭圆形的,头上戴着一个绿色的帽子,外面披着一件光滑的外套。红彤彤的番茄挂在树上,真像一个个小灯笼。别小看这小小的番茄,它可是含有丰富的胡萝卜素、维生素C、B族维生素和钙、磷、钾、铁、锌、铜……。它可以帮助消化,调整胃肠功能,治贫血,防中暑,治溃疡,治肝炎,降低胆固醇的含量,还对降低高血脂症很有益处。比胡萝卜、白菜、生菜的营养多得多。看来番茄对我们的身体十分有益,据称它还具有美容、养颜的功效。

  番茄具有特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱。你们一定记得去麦当劳时,把番茄酱挤到刚出炉的薯条上吧,那风味真是独特。巧手的妈妈总能用番茄做出一道道营养美餐:番茄炒蛋、番茄拌火腿、番茄牛舌、番茄虾仁……真让人垂涎欲滴!

番茄10

  人的一生之中不可能一帆风顺的,有挫折,也有失败。经一挫,长一智,就像我们这边老话说的那样:跌跤后才能长大!

  生活中的种种经历都是促使我们成长的机会,可能是一次洗衣服,可能是一次做饭,甚至是一次炒菜,都对我们的成长有着很大的帮助。

  平时,我认为做家务看上去挺容易,不就是那么弄几下的事。可真到自己动手了,我才发现我错了。有一天,妈妈有急事出去了,家里只剩我和姐姐在家,刚好姐姐那天身体不太舒服。到了中午,我的肚子饿得咕咕叫,但妈妈还没回来。哎……看来只能自己动手丰衣足食了。

  炒菜嘛!小事一桩!今天看我大显身手吧!我在心中暗暗说道。先来个番茄炒蛋热热身好了!我从柜子了拿了几个西红柿,学着妈妈的样子,洗干净,就切了起来。我开始还能耐心地切着,可是到后来,我看我切的.西红柿有厚有薄,以前妈妈切的时候,西红柿都一样厚薄。于是,我又拿了两个重新切起来,这回,我切的西红柿比上回好多了。不过,在切的过程中,我的手指差点壮烈牺牲了。接着,我打开煤气灶,生起火,往锅里倒了点儿油,等油热了,我学着妈妈的样子,把鸡蛋往碗边一磕,刚要把蛋往锅里放。没想到,整个蛋都裂开了,蛋白蛋黄全都洒在了锅外,这么一个蛋就这么被我浪费了!我重新磕了一个,小心翼翼地放到锅里,“嘭嘭嘭”几滴油飞快地溅了出来。我下意识地往后躲去,幸好没沾到身上,否则又得受伤了!然后,我把西红柿倒进锅里,拿了个勺子在锅里搅了搅,把锅盖盖上了。过了一会儿,热气从锅里冒出来了,我赶紧把锅盖拿开,只见那红红的番茄,黄黄的蛋已经都变色了,就像染上了墨汁似的。我还闻到了一股焦味,哎……肯定是烧糊了!

  看到自己认为最简单的第一碗小菜成了这副模样,我哪里还敢再动手呀!看着自己烧的这碗“番茄焦蛋”,让我真正明白了:妈妈真是不容易啊!我以前还经常挑三拣四,说她炒的菜不是淡了,就是咸了!我真是太不应该了,妈妈每天这么辛苦,我虽然不能给她做许多事,但我至少不能再惹她生气,再惹她伤心难过……

  想着想着,突然听到:“晓燕,在干嘛呢?”是妈妈回来了,我马上扑到妈妈的怀里,哭着对她说:“妈妈,我错了!”妈妈听得稀里糊涂地,还对我说:“是妈妈的错,妈妈回来迟了,我马上给你们烧菜!”

  我很想好好跟妈妈说说,但是我已经明白:真正的爱不是靠嘴巴说,我以后要用我的实际行动告诉妈妈,我已经长大了,懂事了!

番茄11

  今年五月,我在超市买了一个盒子,里面有土啊,番茄种子啊, 肥料之类的东西。一回到家,我就兴致勃勃地种起来了。

  过了一个星期,小番茄还是没有发芽。一切我都是严格按照说明书上做的呀!怎么会这样呢?这个小番茄难道是睡着了吗?不肯努力?人会偷懒,难道小番茄也会偷懒啊?

  又过了几天,小番茄终于发芽了!几株一个指甲盖一般大的嫩绿色小芽骄傲地挺立在土壤上,几滴雨珠也赖在叶子上不肯走。小番茄,你终于肯努力了啊!果然,只要努力了就会有好结果啊!

  我每天都辛勤地给小番茄浇水施肥。小番茄在我的关爱下越长越大,越长越壮。几根小枝耀武扬威地横七竖八地舒展着自己的身子,好像在炫耀着自己,小番茄啊!如果一直这样下去,该多好啊!

  到了七月份,根据说明书说的“2~3月开花,5~6月结果”,再过不久,就该开又大又黄的花了吧?不出我所料,我再最顶端发现了一个和拉链小拉手一样绿色的“花苞”。这个“花苞”其实应该不算花苞,它只是一个类似于小番茄成熟后顶上的蒂。我也不知道是什么,顺其自然吧!小番茄!虽然你已经长的挺高了,但千万不能引以为傲,要继续长大,开花,结果!努力,努力,不要辜负我的期待哦!

  八月份我去了一趟绍兴,家里人都忙于工作,几乎没给我浇几次水,肥料也用完了。我发现,茎的底端,有几片叶子已经变黄缩水了。我心如刀绞,一咬牙把这几片叶子都拔了。唉!就算失败了,也千万不能丧气啊!

  上学后,依旧没有开花。我开始怀疑到底是说明书有误亦或是我没有给小番茄足够的营养,再加上上学了,每天“早出晚归”,作业又这么多,我根本没什么空闲的时间来管这些花花草草;就算有 ,也都被我抛之脑后了。

  到十月初,小番茄的根已经烂了,可谓是“壮烈牺牲”。我万分遗憾,将它丢走了。其实啊,小番茄变成现在这个样子,不也是我害的吗?小番茄自己这么努力了,全都是我没有给它足够的生存条件,才会成这个样子。虽然没开花结果,也全是我没有尽责!

  有时候,人们也会犯同样的错误,不给他必须的条件,还强迫他做着做那,必须要干吗干吗。当一个“小番茄”真不是一件容易的事呢!

番茄12

  每个人在成长的道路上都有过成功的经历,有的是学习上的成功,有的是生活上的成功,有的是竞赛中的成功……我也有过类似的经历。

  在去年暑假的一个周末,妈妈去参加高中同学会,家里留下两个男子汉。我也觉得自己长大了,应该能做事了。于是,我便顶替了爸爸主厨的位置,第一次尝试做晚饭,经过商量由我来做 “炒番茄蛋饭”。我和爸爸准备了两个鸭蛋,两个番茄和一些佐料。

  准备好了这些,爸爸当起了我的指导师,一边帮我切菜,一边把烧制的流程给讲了一遍。

  开始烧菜了,我先将少许金龙鱼食用油倒入锅,爸爸说:“要将油烧热至微冒烟气,才能把切好的番茄倒入锅中。”当我看到锅里冒烟气,心里已经开始紧张,端着装番茄盘子的手冒着汗。谁知,我刚把番茄倒入锅里,就响起了刺耳的“唰唰”声,油就炸开了,吓得我后退好几步!父亲在一旁对我说:“小男子汉不要怕,想要成功就必须做到两点,一是有勇气,敢于实践;二是掌握正确的方法和制作程序,只有做到这两点你才会有成功的可能,孩子你要相信自己!”我定了定神,鼓起勇气,走向前去继续炒菜。番茄都快要熟了,我没往锅里放盐,爸爸凑过来帮我往锅里撒了点盐。等到番茄炒开了,我就捞起番茄放到爸爸递来的碗里。

  第二道流程,我把两个鸡蛋打到碗里,加入料酒和精盐,用筷子调拌均匀,变成蛋浆。然后倒入已冒热气的油锅里,又是一阵“唰唰”声,这次我没有再往后退。我拿着炒菜勺,像舞剑花一样把鸡蛋炒成蛋花片,锅里的蛋就像一颗颗晶莹的黄金甲片。

  第三道流程,把饭加热后,用菜勺轻轻敲散饭团,倒入加工好的鸡蛋,把它们拌混在一起加入料酒,用温火进行“和风细雨”般的烧制,让酒香味慢慢渗入米饭和鸡蛋。盖上锅盖闷上2分钟左右,一股股热气钻出了锅盖,一道香气扑鼻而来。蛋饭出锅前,我将加工好的番茄加进去拌均匀。这时,爸爸走过来轻轻拍了拍我的肩膀:孩子你成功了!我学会了第一道菜!我的努力得到了父亲的肯定。

  吃饭时,我觉得特别好吃。我一边品味可口的蛋饭,一边回味先前的制作过程,正是爸爸那句鼓励的话,让我有信心通过实践获得宝贵经验,让我有勇气去挑战自己未知的困难,获得成功。对啊,只有风雨过后才有彩虹,才有成功,我对着天空在心中呐喊:嘿!我成功了!

番茄13

  又到周五了,今天我Goldentime(为了表扬孩子们上课认真、作业仔细、做好人好事等设置的奖励机制)满分。终于可以看到我心心念念的电影了。这可是满分呀!我激动的上课都在想象着电影中角色滑稽的动作。

  看电影啦!我们整齐的坐着,迫不及待的等着放电影,而那些没得满分的同学羡慕的向我们张望。可是这时一位衣着考究,长发飘飘,眉清目秀,穿着黄色皮鞋的女老师走进了教室,咦,这不是俞老师吗?她来干什么?这时我猛然想起她周一科学实验选修课时和我说过周五要上公开课。我的心情顿时跌落到了谷底。“Cissy,快点!公开课要开始了,就差你了。”我极不情愿地跟着俞老师,拖着沉重的步子慢慢地向教室走去。当我到教室时同学们都已经坐好了。俞老师说下面我们开始上课,今天学习植物的发电。可是我手扶着脑袋,身在曹营心在汉,坐在一旁三心二意的听着俞老师介绍上课的内容,满脑子却都是电影中的角色。这时俞老师突然叫我回答问题,问什么蔬菜水果可以发电。我只好徐蔗进曹营——一言不发,等待着老师的批评。更倒霉的是这时我突然想放屁。我仿佛听见了脑袋里的两个小人在吵架。第一个说“不要放,不要放,这个时候放屁你的淑女形象就全毁了。”第二个小人立马抢着说“要放,要放,不然屁留在身体里不好。”第一个小人又说:“这么多人的公开课放屁,传出去简直没法活了。”第二个小人还没来得及反驳,我的屁就像连环炮一样地放了出去。我害羞的真想找个洞钻进去,可是却装的若无其事,一副泰山崩于眼前色不变的样子。这时俞老师说:“同学们,你们猜猜刚才那屁是吃了什么食物放的呢?能不能发电呢?”顿时教室里一片哄堂大笑,接着七嘴八舌的议论起来,答案五花八门。我大声答到“番茄!”老师说那我们来试试番茄能不能发电,老师拿出了几个钉子和带夹子的导线以及一个小灯泡,首先将正极和负极分别插入番茄中,然后连上小灯泡,奇迹发生了灯泡竟然发亮了,好奇心完全吸引了我的注意力,我们还要求老师用柠檬和土豆试试能不能发电,一双双小眼睛都一动不动的盯着俞老师,仿佛她是一位神奇的魔术师。

  这真是一趟难忘有趣的公开课呀,虽然没看成电影,我还是非常高兴,来参加公开课的老师也开心的笑了。

番茄14

  今年的除夕夜,我亲自下厨,为家人做了一盆饱含心意的番茄炒蛋。

  平时在家,我是一个“衣来伸手,饭来张口”的“小公主”,家里人就好像是我的仆人一样“服侍”着我。爸爸也总是说,我是一棵温室里的小草,经不起风吹雨打。我听了,心里像打翻了五味瓶,很不是滋味。于是,在温馨的除夕夜,我要亲手做一道“番茄炒蛋”,让家里人对我刮目相看。

  要想做“番茄炒蛋”,当然先要准备好主材料:两个番茄和三个鸡蛋。接着,“大厨”我就要开始烧菜了。

  首先,在外婆的帮助下,我小心翼翼地拧开煤气罐,打开煤气灶,放上锅,待烧热了锅后,再倒上一些油。期间,我把番茄洗干净,再切成一小块一小块的,由于做菜心切,用力过猛,番茄汁全“溜”了出来,那可怜的番茄,大的呈块状,小的则呈丁状。我又拿了一个大碗准备打鸡蛋:我学外婆的样子,拿起一个鸡蛋在碗沿上轻轻敲了一下,鸡蛋上面就破了一条裂缝,把大拇指放在裂缝两边,接着用力一剥,蛋清和蛋黄就滑进了碗里。我用筷子把蛋黄和蛋清搅拌均匀,然后加一小勺盐,再稍作搅拌。这时,油烧热了,油就好像是一个调皮的孩子,不停地往上跳,我吓得接连后退,不敢向前。“关键时刻”,还是外婆不断在一旁鼓励我,要我勇敢地走向前。我有了些许安慰和信心,慢慢走向了那口“热锅”。

  接着,我鼓起勇气,迅速将搅匀的鸡蛋往锅里倒,“哧——”的一声,我像“老鼠见了猫”似的迅速躲开了,生怕被烫到。我把手伸得长长的,用铲子在锅里随意翻炒了几下,就往锅里倒进了我的“邹氏秘制番茄块(丁)”,油也再没有在那跳跃着。又翻炒几下后,我就往里倒了一些水,盖上锅盖,几分钟过后就熟了。

  然后,就到了放调味品的时候,我仔细地打量着盐、味精、鸡精,仍不知该放多少。我有些手忙脚乱了,不知所措,只好去请教“神厨”外婆了,通过外婆的指导,我终于放好了调料。

  最后,我把番茄炒蛋盛到盘子里,撒上一些葱花。看着就知道很好吃:金黄金黄的鸡蛋一块一块的,虽然经验不足,有大有小,但是配上红艳艳的西红柿和绿油油的葱花,就显得色彩鲜艳,让人馋涎欲滴!

  家人们围坐在圆桌前,我自豪地端上自己的“杰作”——番茄炒蛋,心里洋溢着一种说不出来的喜悦。我迫不及待地拿起筷子,“毫不客气”地夹了一块品尝。毕竟是出自自己之手,我感觉那味道比厨师做的更好吃,香喷喷的。

  除夕夜的番茄炒蛋,象征着我长大了,也饱含着我对家人浓浓的爱!

番茄15

  每当路过水果店,看见水果篮里一颗颗红彤彤的番茄就会想起暑假我们一家三口去农场的快乐生活。

  番茄没有车厘子那么昂贵,没有苹果的香甜芬芳,也没有菠萝的浮华外表,但有自己的特点,红红的外表像一粒粒晶莹剔透的玛瑙,它酸酸甜甜的味道清新可口。番茄的营养价值很高,它富含维生素c和叶酸,特别是它所含的茄红素可以预防癌症的功效。番茄一开始只是作为观赏植物被人们栽培于盆中,到十八世纪,意大利厨师用番茄做成了色、香、味美的佳肴让人们赞不绝口。从此番茄博得了众人的喜爱,被誉为红色果、金苹果、红宝石、爱情果等美称。

  今年暑假,爸爸带我去了他同学家的农场,我被眼前那红红绿绿的景色所震惊。爸爸的同学带我们来到了番茄基地,我看到一排排的番茄挂在藤上犹如一盏盏红通通的小灯笼,在阳光的照耀下闪闪发光。摘番茄了,我和爸爸妈妈一起迈开脚,慢慢向前移动,这滑稽的样子活像一只只企鹅。我一拿塑料袋,一手伸手摘果子。一边摘还一边“咯咯咯”的笑,妈妈说:“我们来比赛摘番茄,看谁摘得多摘得快。”我说:“好呀!”可看着妈妈和爸爸那双大手一次就可以摘两颗番茄,我就有点紧张了,心里想:“这样下去不是办法,他们肯定会超过我的!”忽然我想到一个办法,把塑料袋叼在嘴里,腾出双手来摘番茄。哈哈这下我总比你们快了吧!妈妈看到我这个样子,番茄也不摘了,捂着肚子大笑起来:“儿子你这个样子像极了一只嘴里叼着鱼的猫。“哈哈哈哈……”番茄园里充满了笑声。我们正乐着呢,突然听到妈妈“啊!”的大叫一声,我和爸爸都被她给吓了一大跳,原来是有一只毛毛虫爬到了妈妈的手指上,强悍的妈妈居然被一条毛毛虫给吓晕了,这下轮到我和爸爸笑她了。我跳过沟来到妈妈面前,一弹就把毛毛虫给弹飞了,很潇洒的救了妈妈。这下妈妈可不敢嘲笑我了。

  摘完番茄,我们的鞋子上已经粘满了泥巴,爸爸打来一桶水,用树枝把鞋子上的泥巴一点点抠下来,再洗干净给我们穿,原来平时大大咧咧的爸爸也有细心的一面哦。

  番茄乐,让我体会到父母对我的爱,吃着酸酸甜甜的番茄,感觉到自己好幸福。

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