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老家的羊肉汤作文（通用55篇）
在我们平凡的日常里，大家总少不了接触作文吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编为大家整理的老家的羊肉汤作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
老家的羊肉汤作文 篇1
在老家一条人烟稀少的小巷里，有一家风味独特的羊肉汤馆，第一次偶然吃到它，就让我铭记在心。
那是一个冬天的夜晚，快过年了，到处灯火通明，人声鼎沸，一派热闹的景象。我和妈妈漫步在街上，想找一个清静的地方随便吃点晚饭。突然，一阵若有若无的香味伴随着寒风向我飘了过来，我使劲一嗅，拉着妈妈循着那香味走进了一条小巷。那是一家羊肉汤馆，小店有些破旧，这里原来是拆迁地，垃圾自然不少。我略带乞求地看了一眼妈妈，妈妈见小店里面还算干净，就拉着我走了进去。
趁着等待的时间，我悄悄地观察起了师傅的手艺。羊肉汤看似复杂，做法其实简单。只见师傅抓了一把粉丝放入漏勺里，又夹了许多半熟的羊肉丢进锅里。漏勺在锅的边缘来回游走，一两分钟就烫好了。将烫好的粉丝倒进碗里，再从老土灶温着的锅里捞出羊肉放到案板上。师傅手中锋利的菜刀在案板上来回舞动，像急鼓一般，很快，羊肉就被切成了细丝。他将羊肉丝放在粉丝上，浇上滚烫的.汤汁，再淋上一小勺辣油，然后随意撒上一些香菜、蒜叶，一碗热气腾腾的羊肉汤就做好了。
妈妈点的汤先端了上来，汤散发出的热气立刻就把妈妈的眼镜蒙上了一层水雾，她不得不摘下了眼镜。我便仔细端详着那碗汤：水淋淋的香菜在滚热的汤上，一下子软了下来，晶莹的粉丝浸在米黄色的汤里，切得细细的羊肉横卧其上，辣油的油星子泛着诱人的光芒。羊肉汤仿佛变成了大海，粉丝就像层层波澜，肉片就像星罗棋布的小岛，而翠绿的葱段就像点缀在小岛上的郁郁葱葱的树林。看得我是舌底生津，不禁“咕咚”咽了一口口水。
我的汤很快也好了，我有先见之明，先摘下眼镜，深深嗅了一下汤的香气，然后迫不及待地用筷子夹起几根粉丝就往嘴里送，结果可想而知，粉丝还是滚热的呢！我张着嘴跑到门外哈了半天气，才咽了下去。我可怜巴巴地看着妈妈，谁知她正幸灾乐祸地笑得东倒西歪。见我一脸怒意地看着她，她才勉强憋住了笑。
我努着嘴，用筷子小心翼翼地吃了起来。爽滑的粉丝劲道爽口。薄薄的羊肉被炖的很烂，一下子就咬开了，但还是十分有嚼劲。我舀了一勺汤，轻轻地嘟起嘴吹了吹，才慢慢喝了下去。汤刚碰到我的舌尖，舌头就先辣了起来，像导火线一样，辣味很快就“炸”满了我的嘴，唇齿间都充满了辣味。微咸，微甜，微辣，微热，有一种说不出的快感。
愈喝愈辣！痛苦和欢乐，现实和梦幻，摆脱和追求，都在汤和辣油中交织！旋转！凝聚！升华！我感到我的舌头正在燃烧，我从来没有如此鲜明地感受到味蕾的存在，活跃和强盛。好一碗令人痛快淋漓的羊肉汤！
如今，每当我路过那条街时，总要使劲嗅一下，虽然小店已经不知搬往何处，但那碗在我记忆深处的羊肉汤的香味却一直飘在我的心里，久久不能散去。
老家的羊肉汤作文 篇2
没有想到冬至前会有一场雪，看着雪点点融去，想着还有几天冬至将至，年又到了尽头。
在我们这里，冬至前吃羊肉汤已经成为了一个习惯。到了冬至那天会成为高潮，形成壮观。大街小巷凡能够卖羊肉汤的饭馆餐厅都会抓紧这个时间推出了“祖传”羊肉汤。
一到冬至，我就会想到快40年前那顿羊肉汤。那年冬至，父亲被关进牛棚。我和哥哥带着母亲为他准备的围巾和一小盅猪肉汤，走了近20里路到父亲单位去看他。进了单位，操场里围了一圈人，远远就看见父亲站在中间，正在对着人群念什么东西。其实远远的，父亲就看见我们哥俩，看见我们走近了，父亲向一个头目似的人低头说了几句就向我们走来。“我正在检讨，你们赶快离开。”我和哥哥站在父亲的面前，递上带的东西。悄悄的问父亲“他们会对你怎么样？”“你们不管，赶紧走。”看见父亲焦急的样子。我们依依不舍的只有离开。刚走了几步，父亲又叫到我们，“等一下。”父亲在裤兜里摸出了一元钱，放在我的手上“你们到青龙场去吃点东西，等会过来。”
青龙场是城乡结合部的一个小镇，处于城乡结合部，离父亲单位大概有五里路。走进青龙场，冬至的气氛就浓烈起来。街上漫游的都是羊肉汤的气味。我和哥哥这时已经饥肠辘辘，找了一家街边小店，一人要了一碗羊肉汤一个锅盔吃了起来。
吃羊肉汤的方法是，先要用沾碟，沾碟里放红辣椒青辣椒盐须葱花等，再加点味精盐。将羊肉羊杂挑起来放在碟里沾一下放入口中，然后就着碗喝汤。锅盔可以干吃，也可以放入汤内泡泡，让汤的味道进入锅盔内后再吃。走了那么远的路，又累又饥，当羊肉汤和锅盔端上来，我们哥俩再抬起头看对方时，桌上剩下的已是空碗空碟。哥哥递上父亲给的一元钱，找回五角赶紧装在裤兜里。时间已经到了下午的四五点。
走回父亲的单位，远远就看见父亲站在单位门口往路上望。我们急忙跑过去，拉住父亲的'手。“你们在青龙场吃东西了？”“吃了吃了。”哥哥掏出剩下的五角钱“还剩了五角”。“你们收好，回去就不要走路了。”父亲对我们说。“不要不要你收起来，我们俩个走回去不累。”父亲摸着我们的头，重重的叹了口气，把剩下的五角钱装回了裤兜。“你们吃的羊肉汤？”父亲问我们。“就是就是，那羊肉汤好吃极了，我们一人喝了一碗汤还吃了两个锅盔。”我抢先回答。父亲苦笑起来“羊肉汤营养啊，是个好东西。可惜我一辈子吃不惯羊肉，喝不会那个汤。”
好多年过去。一次在餐厅吃饭，我有意的叫了一个烤羊排，撕下一点肉给父亲说“牛排牛排，你尝尝。”父亲将羊肉放入口中，一嚼。急急忙忙就吐出来“你在搞啥子，把羊肉拿给我吃！”全家人顿时开始对我声讨起来。
老家的羊肉汤作文 篇3
冬至，是一年当中最冷的节气。
那天，我和妈妈来到大街上。人们穿着厚厚的羽绒服，像一个个包得严严实实的粽子。大街小巷的餐馆都在向人们卖着羊肉汤。每个餐馆里都没有一处空位，门外也都排着长龙，店员们忙得不亦乐乎。冬至可真是全民吃羊肉的高峰期呢！
我和妈妈加紧了脚步，去赴外婆的“饭局”。说起我的外婆，那可是“远近闻名”的大厨，每一种食材的烹饪方法样样精通，无所不能。今天会有什么惊喜呢？忽然，一股浓郁的香味渐渐飘来，“好香呀！”我说道。“一定是外婆炖的羊肉。”我兴奋地对妈妈说。我随着香味一下子冲上了七楼，打开门，那浓郁的香味扑面而来。
“哇！好香呀！”我不禁地叫起来。
外婆笑眯眯地看着我，“今天吃什么已经被你这个小狗闻出来了吧，是你最喜欢的羊肉。”
“外婆，你炖的羊肉怎么这么香啊？”
“哈哈，来，我来告诉你这个小吃货。”刚下班的烹调爱好者爸爸也抓住这个好机会来听一听外婆版的舌尖上的中国，我和爸爸竖起耳朵。
“羊肉味膻，需要上等的茶叶过水，这样才会最大减少羊肉的膻味。炖羊肉时不要急着放盐，过早放盐会使羊肉的水分从肉质中脱出，吃起来会肉质太干。因为冬至的寒气，我们可以在汤中放些枸杞，当归，红枣，这样又营养又美味，让你整个冬天都暖暖和和的。”外婆如数家珍地说着。
我偷瞄了爸爸一眼，说道：“外婆，你这些决窍不怕被爸爸偷学了吗？”外婆摸摸我的头和颜悦色地说：“小家伙，我们是一家人，厨艺就要相互切磋呀！以后，爸爸学会了，那你的孩子，你孩子的孩子不都可以喝上这好喝的`羊肉汤吗？”“哦！我知道了！你教给爸爸，爸爸再教给我，我又教给我的孩子，这就是电视上讲的传承。”
“快尝尝吧，快尝尝吧！”站在一旁的馋嘴妈妈早已等不及了。我们一人捧起一碗热腾腾，香喷喷的羊肉汤。一缕香香的暖暖的软软的细流浸入我的牙齿，渗进我的喉咙，进入我的肚子，美味无法形容！
冬至，一碗羊肉汤温暖了我们一家人的心灵，让我们在冬至那天不仅品尝到了美味，更感受到寒冬里亲情的温暖！
老家的羊肉汤作文 篇4
我的家乡在五莲，这里风味小吃，品种繁多。在众多的风味小吃中，我最爱吃的（喝的）还是五莲的.“羊肉汤”。
如果你来到五莲，我建议你，还是去喝一喝五莲的“羊肉汤”。要喝羊肉汤，是不需要向导的，只要在街上信步走就行，大街小巷几乎到处都有。还没到羊汤馆，保你老远就会闻到一股诱人的羊肉的香味，淡淡的，有点山膳，但很诱人。寻味而去，近了，只见那口大锅里，冒着腾腾的热气，直熏人的脸，主人拿勺子荡着锅里的羊油，光看口水都要流下来了。如果要一盆，主人立刻会从锅里用钩子捞出一块肉，只见刀在案板上一阵舞动，只听急鼓一般的响，一盆羊肉为主，伴以少量羊血、羊肚、羊肠的美味就会呈现在你眼前。
只要你根据自己的喜好，适量加一点香菜、蒜泥、辣椒、盐等，便可开吃啦！羊肉汤的的特点是："色泽光亮，呈乳白色；汤质优美，营养丰富；不膻不腥，味道鲜美异常。羊肉汤品种繁多，各有特色，如果多花十元钱，来盆天花汤（另加羊脑一个），除饱口福外，还有健脑明目之功效，尤其适合老年人和神经衰弱者饮用。
如果你没空来五莲，没机会一尝五莲的羊肉汤，不要遗憾，还是我教你，自己动手做一次吧！
首先，选料要讲究。一定是三十斤左右的小羔羊肉。羊肉洗净后，切成长10厘米、宽3厘米、厚0.3厘米左右的块。然后，把羊骨砸碎，铺在锅底，上面放上羊肉，加水至过肉，旺火烧沸，撇净血沫，将汤滗出不用。接着，另加清水，用旺火烧沸，撇去浮沫。继而加上适量清水，沸后再撇去浮沫。随后把羊油放入稍煮片刻，再撇去一次浮沫。最后将花椒、桂皮、陈皮、草果、良姜、白芒等用纱布包起成香料包，一同与姜片、葱段、精盐放入锅内，继续用旺火煮至羊肉八成熟时，加入红油、花椒水，煮约二小时左右即成。此时汤锅要始终保持滚沸，捞出煮熟的羊肉，切成薄片，放入碗内，撒上香菜末即成肉汤。可将辣椒油、大葱切段，荷叶饼装上盘，一并随羊肉汤上桌。食用时放少许辣椒油，荷叶饼夹大葱段，可与羊肉汤同食。”现在懂了吧？
“羊肉汤”是不是让你垂涎欲滴了呢？反正我是写不下去了，我真想痛痛快快地去喝上一碗，解解馋！你也马上过来，咱们一起去尝一尝吧！
老家的羊肉汤作文 篇5
我家附近开了家羊肉汤馆，每次走到那边都会看到许多人在那排着长长的队伍，还会闻到一缕令人垂涎三尺的香味。今天，妈妈决定带我来尝尝这美味。我们来到店前，看见了长长的队伍，我不禁心急起来，一边数数有多少人，一边左顾右盼，那香味直往我鼻孔里钻，瞬时间肚子饿了起来，“咕噜咕噜”直响。终于轮到我们了，我看到锅里的羊肉汤咕嘟咕嘟往外冒，桌子上摆着十几种调料，我告诉阿姨来碗羊肉粉丝汤，只见这位阿姨夹了许多羊肉，另一位阿姨在碗里打了一碗汤，她又把称好的羊肉放入汤中，再加上一撮绿莹莹的香菜，一碗羊肉汤就做好了。
当这碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤端到我面前时，我的口水都快流下来了，只见乳白色的羊肉汤上漂着一层碧绿的葱、蒜苗、香菜，像雪后的草坪一样，青翠欲滴，十分好看。可别小看这些葱、蒜和香菜沫：放少了羊肉的腥膻味去不掉，放多了则喝不出羊肉的味道了，不喜欢吃羊肉的人会说：“羊肉有一股膻味”，可这羊肉汤里一点没有，即使有，也被那股诱人的葱、蒜和香菜味儿盖过了。汤里的羊肉十分烂，似乎到嘴就化，当勺还未入口中，羊肉汤的.味道就钻入鼻子了。羊肉汤散发出羊肉和葱的清香，真是让人垂涎欲滴。我先吸了口卤汁含在嘴里，啊！齿缝瞬间被美味包裹了，我又细细品尝一下它的味道，真感觉比山珍海味还要好上千万倍，再舀一勺粉丝和一块羊肉放入嘴里，让羊肉浸满卤汁，羊肉、卤汁、粉丝就合到一块儿了，再使劲一吸，哇！爽口极了。最后，我认为这种吃法太不解馋，就索性大口大口地喝了起来，烫的我直缩脖子，但我还是感到十分美味，接着，“咝溜溜，咝溜溜……”一碗羊肉汤被我五分钟就喝完了。
喝完后，一嘀不剩。我咂咂嘴，不忍离开，心想：下次，我一定还要到这儿来喝羊肉汤。
老家的羊肉汤作文 篇6
“煨杨肥嫩数京中，酱用清汤色煮红。日五烧来焦且烧，喜无膻味腻喉咙。”这是清朝诗人杨敬亭的《都门杂咏》。
今天我刚醒来就看见一张纸条，上面写着：“涵涵，我和你爸爸今先去工作了，我给你留了50元钱，你先做早餐，我们12点回来我很期待你做的饭。”“啊，都九点了”，我赶紧洗漱了。洗漱完后，我赶紧我就要开始准备做羊肉汤的材料了。一会儿，我就准备好材料了：羊肉、料酒、葱姜、花椒、干枯皮、山楂、盐。因为妈妈做饭时我都在她身旁看着，看妈妈如何做各种好吃的菜，所以我知道妈妈和爸爸共同喜欢吃的菜--美味的羊肉汤。
就这样，我开始做羊肉汤了。第一步，把羊肉浸泡在凉水中，两小时中间隔一小时换次水。第二步，用清水加羊肉清洗干净后切为小块。第三步，在锅里倒入适量的水，把切好的羊肉块放入锅中。第四步，中火开锅后撇去浮沫，倒入料酒。第五步，接着放入花椒、葱、姜、干枯皮和山楂。第六步，盖上锅盖，转小火慢炖一到五小时后，第七步，把呼皮和山楂捞出，接着撒入适量的食盐。第八步，转中火继续炖15到20分钟后关火就可以吃了。我娴熟地做好了这羊肉汤，我把杨肉汤端在餐桌上，看着这盆热气沸腾、香气扑鼻的'羊肉汤，我的口水都忍不住流下来了。
就在这时外面传来一阵滴滴的车声，“啊！爸爸妈妈回来了！我飞快地跑到他们面前，给了他们一人一个甜甜的拥抱。我一手拉着妈妈，一手拉着爸爸一起往屋里走走，到桌前，我一脸欢笑地，说道：“你们看我做了你们最喜欢的羊肉汤。”“你真棒！”爸爸妈妈异口同声地说道，“你们快点尝尝吧，是不是很好吃？他们拿起筷子，妈妈夹出一块羊肉放在嘴里，一直夸着：“很好吃！”接着爸爸也吃了一块，笑着说道：“不错，比你妈妈做的还要好吃！”听了爸爸妈妈的赞叹，我的心里就跟吃了蜜一样甜，脸瞬间红了。
老家的羊肉汤作文 篇7
中午，我和妈妈到姥姥家一起过”冬至节“，我们吃的羊肉汤。我本来就不喜欢吃羊肉，听到妈妈和姥姥说要吃羊肉汤时，我对表姐做了个呕吐的表情，表姐笑了笑，没有理我。我斜着眼看这表姐，心想：哼!难道你很喜欢吃羊肉?我坐在餐桌旁，看着一本漫画书，妈妈和姥姥坐在一旁聊着天，我边听她们的谈话边看书，真是三心二意呀!“嗯，真香!”姥姥拿起锅盖，闻着羊肉的香味，对我们说。我撇了撇嘴，不慢地自言自语，羊肉才不好吃呢!羊肉又煮了一会，姥姥再次打开锅，对我说：“这回好了，你来尝尝。”我连忙摆手:"不尝不尝!”“为什么呢?”姥姥问我，“我讨厌羊肉。”我撅着小嘴，感觉自己的嘴能挂起一个小油壶。姥姥说：“冬至这天喝羊肉汤，一个冬天都暖暖和和，不冻手脚，不冻耳朵，更不冻小脸蛋。暖暖和和过冬天，平平安安迎新年!”听了姥姥的话，我立刻反驳：“去年冬天没有过冬至节，我也不是照样好好的吗?”
“今年天气特殊，和你去年不一样!”
“怎么不一样啦?冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，我也一样健康!”
“今年正月打春，会有倒春寒，会冷的'不一样!”
妈妈听了我和姥姥的辩论，说：“别争啦，饭已经熟啦!挑食影响健康。听得姥姥话，不会吃得眼前亏!”表姐和表弟也过来，准备吃饭了。我端起妈妈在我的要求下盛得极少的羊肉汤，眦着牙，抿了一口，一缕香香的暖暖的软软的细流浸入了我的牙齿，渗进我的喉咙，进入了我的肚子中，好舒服!“啊，好喝!”“真香!”“好吃!”“妈妈，我还要喝!”“你个调皮鬼!”妈妈嗔怪着点了一下我的鼻子，转身又给我盛了一碗。
“ 对有些东西的喜爱是可以改变的!特别是姥姥做的食物!”朝姥姥扮了一个鬼脸。
这真是个美好的冬至节呀！
老家的羊肉汤作文 篇8
要说起汤，我肯定一下就会想起我最喜欢的羊肉汤，尤其是洛阳的铁谢羊肉汤，更是令我们这些爱吃的“吃货”们留恋不已。
羊肉汤的做法并不难，看人家店员做羊肉汤，就是先将羊肉切成块，放到一边备用。这步听起来很容易，其实做起来也是有很高的技术含量呢。然后就要准备各种配料，有肉桂、草果、陈皮等。当然了，配料也可以根据自己的口味进行一定程度的修改。现在，做羊肉汤的材料就已经准备完毕了。先把清水倒入一个大锅中，开始生火烧水，等到水开了，便把羊肉块放进去，然后把准备好的配料以及大蒜、生姜一起倒入锅中，慢慢熬。
在熬制的过程中，一定要注意火，让汤一直沸腾着，这样熬出来的羊肉汤才美味。40分钟后，一锅热气腾腾，看起来就令人食欲大开的羊肉汤就出锅了！舀一碗羊肉汤在碗中，这样的羊肉汤是清淡的。你还可以根据自己的口味，放上盐、辣椒粉等调味品到汤碗中，这样会令羊肉汤的味道更上一筹。现在的羊肉汤可谓是“色香味”俱全，远远看着，几片羊肉飘在碗中，还有一些香菜、葱丝如同小舟一样在“大海”上漂泊，让人看着就想把它们揽入口中。羊肉汤的汤汁是白色的，白、绿、红这三种颜色在一起看着格外的耀眼。
当然了，光看着好可不行，关键是得味道好。端起汤碗，一股浓郁的肉香味道就飘入你的'鼻中，令人心旷神怡，口水不禁一阵狂流。喝一口热汤下去，顿时令人感到精神大振，生活中那些不顺心的事情全部都会被忘到脑后，这种感觉简直是不能用语言去形容的，真是太美妙了！我喜欢在羊肉汤里放一点辣椒，这样喝起来更是令人大汗淋漓，在寒冷的冬天喝上一碗热气腾腾的羊肉汤，简直就是五星级的享受啊，估计就算是如来佛也会沉溺在这种感觉中。
你还可以拿几个馍，用手撕成小碎块放入羊肉汤中。这样可以让羊肉汤尽快的凉下来，小泡馍吃起来也是别有一番风味。既有膜的香味，也有羊肉汤的肉香。要是猫见了羊肉汤，保准世界上到处都是老鼠了。
这就是人见人爱的羊肉汤，想起它，我总会留一阵子口水。怎么样，要不要去吃一碗？
老家的羊肉汤作文 篇9
天气渐凉，我肚子里的小馋虫又念叨起了好喝的羊肉汤。
禁不住小馋虫的勾引，我迫不及待地走进饭馆。可端上来的东西却让我大失所望。浑浊的稀汤里只飘着两小片羊肉；寥寥几根粉丝一拉就断；味道除了胡椒的辛辣啥也没有。就这还要20多块钱？！
回家我直跟奶奶抱怨上当。奶奶笑着安慰我：“傻孩子，干嘛出去花冤枉钱？想吃奶奶给你做！”
第二天一大早，奶奶就为我忙活开了。炖羊肉、泡粉丝、切萝卜、炸辣椒油……厨房里弥漫着湿润的香气，勾得人馋涎欲滴。奶奶站在炉灶前，仔细地把粉丝铺在碗底，再整齐地码上萝卜片和羊肉片，然后用大勺把热汤舀起在半空往碗里浇。那优雅的动作，仿佛是在指挥着交响乐队。最后撒上一小撮香菜，再点上几滴辣椒油。香喷喷的羊肉汤终于上桌啦。
奶奶做的羊肉汤可真漂亮！汤汁清亮亮的，透过去能清楚地看到下面厚实的羊肉片和雪白的萝卜片。汤面上漂浮着碧油油的香菜和红彤彤的辣椒油，仿佛“一道残阳铺水中，半江瑟瑟半江红”的美丽图画。
顾不得继续欣赏，我赶紧夹起一片羊肉往嘴里塞。那滑嫩的.口感、紧实的嚼劲、香醇的滋味，好吃得我差点连舌头也一起吞下肚。萝卜片则是入口即化、清甜爽口。高高挑起一筷子粉丝，热气升腾，让人不由想起了李白的名句：“日照香炉生紫烟，遥看瀑布挂前川。”而我的口水也早已是“飞流直下三千尺”了。轻轻吹开漂浮的香菜和辣油，呷一口汤。哇！太鲜美了！一股难以名状的幸福感直冲上了头顶。
在奶奶慈爱地注视下，我停不住口地把一大碗汤全都吞下了肚。额头微汗，口颊留香，通体舒泰……
这样美味的羊肉汤，只有奶奶才做得出来。因为她在里面放了一味神奇的独家配料，那就是——爱。
老家的羊肉汤作文 篇10
世界上最伟大的职业是什么？总统、医生、科学家？都不是！是母亲。世界上最珍贵的东西又是什么？黄金、钻石、珠宝？都不是！世界上最珍贵的东西是母爱。
“啦啦啦……”我兴高采烈地哼着小曲，一边唱一边去拿筷子。吃饭时间快到了，我也跟着去拿筷子。终于，一切准备就绪了，大家坐在饭桌前，有说有笑的吃着饭。今天的羊肉肉质鲜美，汤唯浓稠，色香味俱全，可美中不足的'就是分量不足。我大口大口的吃着羊肉，外公外婆不时地给我夹肉吃。忽然，我发现了一个奇怪的现象︰大家都吃别的菜，连看都不看那羊肉一眼。奇怪，羊肉那么好吃，他们怎么连看都不去看一眼？我给他们每人夹了一块，可他们有的说︰“我不喜欢吃。”有的说︰“你吃吧。”还有的说：“我生病了，不能吃这个。”他们纷纷把肉又夹到我碗里。这时我才明白他们为什么不吃羊肉——都想让给我吃。只剩下几小块羊肉了，妈妈皱了皱眉头，嘟起嘴，紧接着夹起一块羊肉，硬塞到我嘴里。我吃着羊肉，觉得它比刚才更好吃，因为它注入了一种叫真情的调味品。也是这种调味品，让我心头涌起大股的暖流。我也夹了一块羊肉，放在妈妈碗里，示意让她吃羊肉，可她一边把那块羊肉夹到我碗里，一边对我说︰“你们小孩现在正在成长，所以要多吃肉才行。”我又把羊肉夹到妈妈碗里，并对她说︰“我不爱吃羊肉。”这样重复了好几回，最终还是爸爸主持公道，让我把那块羊肉给吃了。
我们身边的小事，微不足道。可仔细一想，你会发现那些小事里其实有读不完的生命启迪。
老家的羊肉汤作文 篇11
跟北京的烤鸭、兰州的拉面、 西安的羊肉泡馍相比，洛阳的羊肉汤似乎没有那么出名，但是它那鲜美的味道，吃过一次后保证让你终生难忘。
一个像盆一样的大碗，里面是棕色的汤，肥瘦相间的羊肉，爽滑的羊血，红红的`辣椒油，喝上一大口，那味道简直美上天了。
羊肉汤是用羊骨大火熬制，小火慢炖形成高汤，它能补充人体所需要的钙，还能补充人体所需的能量和水分。
羊肉汤的吃法有很多种，有的人喜欢用较硬的锅盔泡汤；有的人喜欢软软的冰丝；还有我外公的奇葩吃法，喜欢羊肉汤里边下龙须面---羊肉汤面条。我最喜欢羊肉汤里边泡饼丝，抓一把饼丝放碗里，不一会饼丝就泡软了，捧起大碗，一大口羊汤下肚，鲜美的肉汤滑下肚，饼丝浸透了汤汁的美味，嚼在嘴里软软滑滑的，一大碗羊肉汤喝下去，那真是一个爽。
洛阳人最爱喝汤了，早上早饭不是粥、不是稀饭，而是什么羊肉汤、牛肉汤、丸子汤、豆腐汤足足十几种汤类。不过我最爱的还是羊肉汤，它一年四季都适合，夏天喝汤，大汗淋漓，那真是一个爽；冬天冷冷的早上，喝上一碗羊肉汤，顿时浑身都暖和了起来。不管什么时候回外婆家，我都要去喝一碗羊肉汤，喝汤就也成了我想回外婆家的念想之一了。
怎么样，听完我的介绍，口水是不是都要流下来了，那就快来洛阳吧，我带你去喝正宗的洛阳羊肉汤。
老家的羊肉汤作文 篇12
在我的家乡山东，有一种远近闻名的食物——羊肉汤。
每每回到家乡，羊肉汤定是少不了的。那羊肉汤，汤汁呈乳白色，一片片的油花儿泛在水上，显得汤汁晶莹起来。在汤中撒些香菜，晶莹的白配上翡翠般的绿。别有一番风情。汤里，便满是羊血、羊肉、羊肠等了，莹白上透着点点参差的粉红，真是叫人垂涎三尺。
羊肉汤看上去美观，其实味道更加鲜美、诱人。
轻轻拿起勺子，顺着碗边儿挖上一大勺半的肉汤，紧接着捞起一块肉放在汤里，一块儿吃下去，更加美味。羊肉汤里定然是少不了胡椒粉的，所以羊肉有一种说法：“六月六，吃羊肉”。夏天，人们总吹空调，喝些羊肉汤，便能驱逐不少寒气，令人精神一振，神清气爽。
羊肉汤虽是美味，但做法却是最简单不过。
先将羊剥皮，放在水中煮开，直煮到羊肉出了香味儿，便捞出来，放到大锅里，放一锅的水，撒适量的盐、胡椒粉等配料调味，等开锅后从热气腾腾的大锅里盛出来，便可以食用了。
盛出来后你可以根据自己的喜好，在里面加醋、辣椒、胡椒粉、盐……
羊肉汤，粉红、莹白与翡翠绿的结合，是美味的`代表，它象征着鲜美，更是山东人们细致周到的象征。
这美味的羊肉汤带着那鲜美，来到了我的心中，在这汤下，却是浓浓的乡情，是对家乡的万缕思念。所以，我爱你，羊肉汤！我想你，我的家乡！
老家的羊肉汤作文 篇13
说到吴江的美味小吃，我就不由自主地想到了我的最爱——羊肉串。每见到羊肉串，我总是忍不住要买个几串，这次也不例外。
来到大润发后的美食城，迎面一股香味扑鼻而来，抬头一看，呀，前方烟雾缭绕，人们在那边排起了长队，我一看，羊肉串！太好了！我迫不及待，拿了钱就冲过去排队，恰好，羊肉串还没烤好哩，看着这些美味的羊肉串，我不禁口水直流三千尺。
只见烤羊肉串的'师傅熟门熟路地把一大串生羊肉串放在燃烧的火上面，烤一会儿正面，烤一会儿反面，还不时撒上一些调料。不一会儿，羊肉串的香味就在烟雾中向我袭来，啧啧，真香啊，一见烤好了，我立即买了个五串，开始细细品味。
第一口，呀！又香又辣，美味可口，从舌尖到舌根，充满了浓浓的香味，果然好吃！怪不得这儿的生意红火。
咬了第一口，就忍不住要咬第二口，咬了第二口，就忍不住要咬第三口……在我狂轰滥炸般地猛吃下，第一串就报销了。真是太太太太好吃了！尝过一次甜头，我便大口吃了起来，一下把五串羊肉串给吃了个精光。还有点意犹未尽，抹抹嘴巴就又买了五串，由于我太心急了顾不上还烫不烫，直接咬了上去，只听哇的一声惨叫，我把热气腾腾的羊肉串吐到了几米开外，实…实在是太烫了！可谓心急吃不了热豆腐呀！
尝过第一次苦头，我再也不敢大口地咬了，一小口一小口地品尝羊肉串，真是色香味俱全呀！
怎么样，经过我的介绍，你也很想吃了吧，哈哈！
老家的羊肉汤作文 篇14
在寒风凌冽的深冬，无疑是来一碗热气腾腾、色香俱全的高堂羊肉汤最惬意了。它油而不腻，简直是人间美味。
来到人山人海的餐馆，选好位置，叫一碗热气腾腾的羊肉汤。只见，服务员熟能生巧的从一口大锅中盛出大半碗已经煮好的汤，随着又从另一口锅里抓出令人垂延欲滴的羊肉，再放一把香气扑鼻的'香菜，一碗羊肉汤就这样大功告成了。咦怎么这汤闻起来香气扑鼻，可喝起来淡淡无味？哦，你可别着急，因为你忘了羊肉汤的“独家伴侣”——特制的胡椒粉、盐和香精呀。
放好调料后，我们就要开始配着新鲜出炉的烧饼“大吃特吃”了！喝第一口汤时，一股热气首先冲入腹中，空空如也的肚子立刻暖和起来。接着二口汤，羊肉汤的香味在嘴里弥漫开来，那飘飘欲仙的感觉就像自己已经成为了一只自由自在的羊儿欢快地驰骋在一望无际的大草原上。再大嚼一口肥美多汁的羊肉，细细品味它那油而不腻……
听了我的介绍，你是不是有一种“心动”的感觉？如果想吃，就来我的家乡——聊城，来品尝吧！
老家的羊肉汤作文 篇15
当一个人远离家乡后，最难割舍不下的，往往是一声乡音，一群村民，一座石板桥，或是一碗羊肉汤。
记忆中，也总是把家乡和羊肉汤联系在一起。也是，每次回老家，奶奶都烧上一锅羊肉汤。最不能忘怀的，是一家人人手捧一碗羊肉汤吃饭的场景。那一晚羊肉汤，又浓缩着多少说不尽的亲情？也因此，每碗羊肉汤又显得那么珍贵！此刻手捧着的，已经不是汤，而是一碗赤热的。难以割舍的乡情。
这碗羊肉汤，又何尝不是珍贵的`！肉是家乡的，水是家乡的，就连那毫不起眼的香菜，也是从自家地里摘得。这才是真正的原汁原味的味道啊！
听妈妈说，以前，家里穷，村里也穷。喝羊肉汤，也只是在邻居家杀羊，分上一碗。当时，妈妈的叔叔，就是我的二爷爷，去外面打拼回来了，爷爷千方百计地去借钱买肉，给二爷爷做了碗羊肉汤。乡亲们，当然理解，几家一起凑了些钱。我想，这种真情，更是家乡的象征。
故乡的羊肉汤记忆令在异地他乡的我回味无穷，思念如潮，我才发现眼角有清泪两行，那是我对故乡无法割舍的依恋。
老家的羊肉汤作文 篇16
说到招牌菜，我就会垂涎三尺，那就是我最爱的冬日美食——羊肉。这也是冬天最佳最补的食物。
羊肉这词对于我来说再熟悉不过了，奶奶的做的羊肉更让我印象深刻，那就是羊肉粉丝汤。
清晨，奶奶总是扛回新鲜的羊腿，然后把羊腿放入水里，把血丝洗得干干净净，然后把羊肉取出。这时，爷爷也开始切葱了，他的刀法精细，好似每一根葱的'长度都一样长。
两个小时后，诱人的香味穿门而过，流入我的鼻子里，我急忙放下笔，冲到我的“第一前线”，等待着羊汤的出锅。奶奶又把长长的粉丝一圈又一圈的放进汤里，再撒上葱花，那羊汤顿时生机勃勃。
两分钟后，鲜美的羊汤到了桌上，我赶快闻了那香味，生怕一点香气飘走。闻了又闻后，我喝了一口羊汤，再吃上了一些粉丝，那可真是世上一绝。喝完汤就要吃羊肉了，那羊肉熟透了，就像豆腐一般。
我爱冬日中的羊肉粉丝汤，更爱那暖心的羊肉。
老家的羊肉汤作文 篇17
今天，我和妈妈一起做羊肉汤，首先我先说方法：
先将50斤清水添入锅内，待锅烧响放进鲜肉30斤，羊杂和骨架各一副，用大火烧（以木柴火为好），顶出血沫，尔后将佐料下锅，同时外加大葱、生姜各半斤和适量，再熬40分钟即成。佐料主要有白芷、肉桂、草果、陈皮、杏仁等，要按一比例适量下锅，多了则药味出头，少了则腥膻除不净。食用时，取汤锅中熟羊肉和羊杂切碎放入碗中，再盛上羊汤，加上蒜苗末、香辣油即可。
我们做完后，我品尝了一下，啊！真香啊！ 单县羊肉汤的.的特点是：色泽光亮，呈乳白色；汤质优美，营养丰富；不膻不腥，味道鲜美异常。羊肉汤品种繁多，各有特色，天 花（羊脑）汤有健脑明目之功，尤其适合老年人和神经衰弱者饮用；口条汤有壮身补血之能，最宜病愈大补者常食；肚丝汤肥中带瘦，奶渣汤沙酥带甜，还有马峰窝汤、三孔桥汤、羊杂汤等,达72种之多。 听了我的介绍，大家想吃吗？
老家的羊肉汤作文 篇18
羊肉汤是我们这儿著名的风味小吃。
羊肉汤味儿好，看相也好。棕黄色的羊肉泡在乳白色的汤里，一片片黄色的党参伴着红色的枸杞和红枣，绿色的.香菜、青色的冬瓜片、泛黄的姜丝散落其间，真是令人垂涎三尺。
羊肉汤做法很简单，来了客人，把切好洗净的羊肉放入锅里，用中火去血水，捞起放入碗内，撒上切好的党参、冬瓜、浸泡好的红枣和枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒，倒满清水，然后再放入锅里蒸约两小时拿出即可，配上香菜、小葱，一碗色香味俱全的羊肉汤就做成了。
喝羊肉汤也挺有意思。我总是先闻一下羊肉汤的味道，然后迫不及待地猛喝汤，这样枸杞、红枣、香菜、冬瓜和姜丝调制的香味全被我喝进肚子里了。吃羊肉时，我先用舌头舔一舔它的“粗”味道，再细细咀嚼，品尝它的“细”味道。
有一次我吃羊肉汤时，由于喝汤过猛，不小心把头发浸在汤里，弄得我狼狈不堪。但是，我还是喜欢喝羊肉汤。
老家的羊肉汤作文 篇19
人们都说：“良药苦口利于病”，可是，现在，因为羊肉汤的盛行，这句话都快被改成“羊肉入肚利于病”了。那令人垂涎三千尺的羊肉汤，千看千馋，千吃不厌。
羊肉汤色香味美，那泛白的羊肉汤让人顿时联想到了滚滚而来的奶油，羊肉一丝一丝，蜷曲地富有艺术。朱红的羊血同碧绿的小葱为这道菜配上了独有的色彩，喝过羊肉汤的人没有一个会忘记它的美味和香气。
羊肉汤做法很简单。先把羊肉切成丝，香菜切成段，羊血切成块，这是准备工作。接着烧汤，把水倒入锅内，等水烧开后，放进羊肉、羊血，煮透。最后，在出锅时撒上小葱或者蒜叶，这样，大功就告成了。
吃羊肉时，我的肚子早就憋足了劲儿，喉咙早就开大了口，用猎奇贪婪的.目光注视着。接着，握准筷子，以非同一般的速度夹住羊肉往口里灌，即使撑破了肚，灌漏了口，也绝不停止对羊肉汤的袭击。
羊肉，我的最爱，羊肉汤，我生命的一分子，它太残忍了，让我一直都无法忘记它。
老家的羊肉汤作文 篇20
夏天，很难不去想酸梅汤。
如今，真的很难喝到正宗的酸梅汤。如果你在超市仔细看看，你会发现几种不同品牌的酸梅汤饮料。配料表一模一样，还会有或多或少的添加剂。因为酸梅汤容易变质，而且其口感也参差不齐。
虽然很难喝，但可能不是你不能喝。如果你在外面买不到，你还可以自己买。想起那美味的酸梅汤，还是几年前，我很小的时候，碰巧喝了房东奶奶的酸梅汤。今天的酸梅汤来自清朝的皇家茶馆。据说乾隆非常喜欢它。它不仅在清代很流行，而且在大街小巷也很流行。梁实秋的散文《酸梅汤糖葫芦》中也提到，新元斋酸梅汤始于乾隆年间。我没看过御茶馆的酸梅汤，也没喝过新元斋的酸梅汤，所以对酸梅汤有些误解，但我总觉得一定很好吃。
我记忆中的酸梅汤，是收集在瓷碗里的，红色也是黑色。当我舀起来时，我发现汤是透明的。如果它更丰富，它可能会起到等离子体的.作用。晚上喝酸梅汤好几次，我都做过这样的梦，但喝了之后，和手指流血吸吮的血腥味道不同。
手工制作的李子汤可能不如外面喝的好，但比浓缩的李子汁要好得多。混合酸梅汤的颜色大多是棕色的。它尝起来又甜又腻，喝后舌头变色。虽然它有酸味，但不像酸梅汤。虽然目前一些酸梅汤饮料的味道与年轻人的口味是一致的，但往往是喝多了喝多了，也没有多少解渴解暑的意义。而且，酸梅的果汁和饮料大多有明显的酸梅味，这是不自然的，但酸梅汤没有那么浓和香，它是水果多于酸味。它不仅味道好闻，有时，我无法忍受在炎热的夏天我嘴里有火。酸梅汤在这个时候很有效。虽然听说很多酸梅汤还有很多其他的功效，但从本质上讲，更重要的是满足欲望。
做酸梅汤并不难。这些材料很容易找到。你也可以直接购买材料袋。虽然这里很方便，但要煮沸，冷却，最后冷冻还需要一段时间。这可能是手工酸梅汤衰落的原因。酸梅汤的成分有黑梅、山楂、甘草、桔皮等，多为罗申花色的酸味物，也可加桑椹。煮酸梅汤，加糖调味，凉快凉快，就好像煮中药一样。汤的颜色和味道都很诱人。
只是喝不完太多，喝不了太久，所以喝酸梅汤往往只是一天的快乐，但回味无穷。只是，有一天我真的很想喝新元斋青瓷缸里的酸梅汤。
老家的羊肉汤作文 篇21
“铜碗声声街里唤，一瓯冰水和梅汤”！烈日炎炎，热浪滚滚，什么最能提神醒脑解暑呢？望着超市货架上满满的瓶瓶罐罐，爷爷挑了一瓶酸梅汤给我喝。可是他自己一尝，说完全不是他小时候的味道！他小时候家里开中药铺的，自己熬制酸梅汤。他还告诉我，做中药丸之前，他的曾祖父先要洗手焚香三柱，下跪祷告各路神灵：“回春堂所用中药材都是货真价实，严格按照程序熬制，火候时间均到位，保证质量。否则沈汉泉愿受神灵惩罚！”我对他说的深信不疑，更对熬制酸梅汤感兴趣！
我迫不及待地让爸爸网购了酸梅汤的原料：乌梅、乌枣、陈皮、桂花、山楂、甘草、洛神花！每样都散发着清香或者浓浓的药味。一清早，爷爷就摩拳擦掌，开始熬制了！将所有的原材料在水龙头下冲洗一遍，冲掉上面的灰尘，然后浸泡半小时。把浸泡后的乌梅等原料放入白色的砂锅内，除了桂花不放。锅内倒入1500毫升的冷水，大火煮沸后放入“电焐煲”半小时，后加入100克老冰糖，再焐半小时！酸酸甜甜的.味道就飘荡在炎炎夏日的空气中了，令人垂涎三尺啊！盼望着盼望着，心里默念快点快点，我急不可耐要品尝这美味的酸梅汤了。爷爷总是说：“等等，还没到时候呢！美味就是靠火候时间来熬制的”。
终于到时间出锅了，爷爷过滤掉原料，把酸梅汤盛放在白瓷脸盆中。放在风扇下吹，吹凉后再加入少许桂花。红红的酸梅汤像红宝石般闪耀着迷人的醇香红色，黄黄的桂花飘浮在上面，让人想起“冷露无声湿桂花”的诗句，看着就清凉！品一口微温的酸梅汤，酸酸的，果真和饮料瓶里的不一样。自家熬制的酸梅汤不像瓶里的那么甜腻味道那么单一，它的味道层次丰富，层层在味蕾上铺开绽放：乌梅的深酸、甘草的甘甜、山楂的酸甜、桂花的香甜……我一口气喝了一大碗。爷爷也咪了一口，看他陶醉的样子，这童年的美味也让他沉浸在童年的欢乐中了吧，这种美味也来源于对古法传统的尊重、货真价实和一丝不苟的用心！爷爷又开始拿了漏斗把酸梅汤装到大玻璃瓶中，说冰镇一下味道更好！半小时后从冰箱中取出，喝一口，真是消暑解渴啊！
傍晚，我在玻璃水壶中灌了满满一瓶酸梅汤去篮球场和小伙伴们玩耍了，我要让他们也尝尝这沁人心脾的正宗美味，保证让他们回味无穷！
老家的羊肉汤作文 篇22
一碗鸽子汤，承载了爷爷对我满满的爱！
一一题记
浓郁的香味，肥嫩的鸽肉，再加一点枸杞，放少许盐巴，便制成了一碗美味可口的鸽子汤。然而，这不仅仅是一碗鸽子汤，更是爷爷对我浓浓的爱……
那年暑假，我乘父亲的小车去乡下看望七十岁的爷爷。一进院子，我便嗅到了一股浓浓的香味，我迫不及待地想去寻找美味的根源，便大步流星地踏入厨房。爷爷见我来了，犹如惊弓之鸟，迅速盖上锅盖。然后，他把我领到大厅，神秘兮兮地对我说：“乖孙，饿了没啊？爷爷给你煮了好东西！”难道就是那美味吗？可是乡下能有什么好东西？我扭过头，倔强地说：“不饿！”他笑了笑，走进厨房盛出了一碗热腾腾的鸽子汤。这碗鸽子汤，仿佛有一种强大的魔力，让我瞬间变成了了一只乖巧的小狗，望着这碗汤垂涎不止。“呵呵，来喝吧。”爷爷被我这样子逗笑了。我也顾不上什么形象，捧起碗，三下两下把汤喝了个精光，连渣都吃了进去。“好喝吗？”他笑道。“好喝！”我一边用手擦嘴巴一边答道。“好喝的话以后爷爷天天给你做！＂他像个幼稚的孩子，露出洁白的牙齿。
在乡下的这段时间里，不论爷爷有多忙，都会为我留一碗美味的鸽子汤，这让我感受到了爷爷对我浓浓的'爱！
过了些许日子，鸽子汤也被繁忙的学业覆盖掉了。直到有一天，我在家里看电视的时候，突然一声电话铃划过长空，“爷爷快不行了！”电话那头已经泣不成声。我呆住了，一滴泪水从我脸上划过，似一把利刃，划得脸生疼。带着一脸泪水，我坐上赶往医院的汽车。
映入眼帘的是白得令人发抖的床单，床旁挂着一个吊瓶，我看着床上那个瘦削僵硬的身子，一下子扑倒爷爷的身上，痛哭流泪！“为什么要走！”我拼命地拍打着床铺！就在此时，我看到了桌上放着一个保温杯。妈妈跟我说，这是爷爷为我炖的最后一碗鸽子汤。我旋开盖子，闻到的依旧是浓浓的香味，但是我却怎么也喝不下去，这是爷爷为我做的最后一碗鸽子汤了……
我坐在碧绿的青苔上，望着眼前波光粼粼的湖水，那清澈的湖面仿佛幻化出了爷爷那慈祥和蔼的面孔。仰望蓝天，朵朵白云仿佛绘制成了那碗令我难以忘怀的鸽子汤！是啊，爷爷走了，我再也喝不到他给我做的鸽子汤了。
老家的羊肉汤作文 篇23
星期天，我和妈妈去菜场买了一条又大又肥的鲫鱼，妈妈说教我学做鲫鱼豆腐汤。
这道菜是我的最爱，鲫鱼的肉质细嫩，肉味可口，营养价值较高，但是鱼刺细小且多，吃的时候要特别小心。
首先，要把鱼洗干净，把鱼鳞刮掉。只见妈妈左手拿着鱼头，右手握着一把刀，刀身倾斜逆着鱼鳞的方向向鱼头的方向刮去，鱼鳞就成片成片的被刮掉了。然后，再在它的肚子上顺着鱼的方向剖开一刀，把里面的内脏掏出来，同时用水冲洗干净。妈妈说一定要将鱼肚里的一层黑膜清洗干净，要不然鱼的味道就会差一些。
鱼洗干净了，妈妈让我拿来一个盘子，把鱼放在上面。接着妈妈又让我拿一小勺盐撒在鱼肚中，并均匀地抹在鱼肚和鱼身上。我很好奇：“妈妈，为什么要先放盐？”“放盐是为了使鱼肉更入味。”妈妈说。
准备工作做完了，就进入正式烧汤阶段。先放两片生姜抹在锅上，是为了马上放鱼时，鱼不黏到锅上。然后倒了一些油，油热后，妈妈将我们的主角——鲫鱼放进锅里。“哧啦”一声，我吓得连忙跑出厨房。妈妈笑了笑说：“没事的，油多少会溅到衣服上，可你也不至于跑那么远吧。”我不好意思地走回厨房，尴尬地笑了笑，继续学习。妈妈将鱼翻了个身，煎另一面，两面都煎成了金黄色，第一阶段就完成了。
接着，妈妈让我盛了一汤碗水沿着锅边倒进锅里，加入料酒和葱，最后放了一勺盐。再把先前切好的.豆腐放入锅中，盖上锅盖。这时主菜和配菜都在锅里了，第二阶段也结束了。
过了一会儿，汤翻滚开了，妈妈将火调小，我凑过去看了一眼，汤已经微微发白，一块块豆腐在锅里翻腾着，像在欢快地跳着舞蹈。
20分钟过去了，一股香味扑鼻而来，妈妈打开锅盖。哇！汤已完全变白了，像牛奶一样，正在“咕嘟咕嘟”的冒泡泡呢！妈妈将汤盛出来，并撒上切得碎碎的蒜花，奶白色的汤上点缀了些绿色立刻变得清新起来，我忍不住拿勺子尝了一口，鲜美的鱼汤加上香嫩的鱼肉、细软的豆腐，这是何等的美味呀！
怎么样，听了我的介绍，你们是不是情不自禁流口水了呢？
老家的羊肉汤作文 篇24
小时候跟着父母逛公园，最令我开心的事情不是划船，也不是喂金鱼，而是缠着卖棉花糖的老伯伯，眼巴巴地等着他手中的竹签结出一朵巨大的“棉花”。童年时期对于棉花糖的向往之情是无法言说的，那团蓬松、甜蜜、有光泽的球儿在年幼的我的眼中充满了梦幻色彩。
“老伯伯，我要棉花糖，很大很大的那种！”
“好嘞！给你做个很大很大的！”
只见老伯伯娴熟地往他的机器里倒了一些粗糖粒儿，不一会儿便有馨香的空气从那里面飘出来，馋得我不住地吸鼻子，目不转睛地盯着看。神奇的是，一片片轻而薄的“棉絮”开始从机器里飘出来。老伯伯取一支竹签去沾取那“棉絮”，一圈圈地缠绕。稍等片刻，一朵巨大的“棉花”便呈现在我的.眼前。我迫不及待地从老伯伯的手中接过棉花糖，咬上一大口，一丝丝的甜蜜立刻在我的口腔中融化开来。我边走边享受这甜滋滋的美味，在小伙伴面前举着一团棉花糖如同举着一面小红旗般骄傲无比。直到那朵巨大无比的“棉花”变成了拳头般大小再渐渐消失，于是我才意犹未尽地舔舔嘴唇。
印象中，能和棉花糖一样吸引我的美味要数酸梅汤了吧。我常常用赞下的零花钱买上一包酸梅粉，然后兴冲冲地跑回家，用水泡上一大杯。那种酸中带甜的味道着实让我的味蕾为之兴奋。先细细地品上一小口，咂咂嘴，再大快朵颐一番。有时，贪心的我会往杯中倒太多的水，那味道自然就淡了。于是再加些酸梅粉，又不甘心地添了些水，尝一口，还是淡……如此反复，终于调好了一杯称心的，然而之前尝都尝饱了，直打嗝儿，胃里再装不下那杯最好喝的了。
母亲常常嗔怪我尽吃这些没营养的东西，我仍然乐此不彼，背后又偷偷地买着吃。
后来，不知为什么，很少见到卖棉花糖的老伯伯，也很难从超市里买到风味纯正的酸梅粉了。零食的种类五花八门，可很少再有让我倾心的了。是不是舌头也“审美疲劳”了？只有那一丝丝的甜与勾引馋虫的酸却时常萦绕在我的记忆里，让我久久回味。
童年里，有些难以磨灭的记忆，就像那棉花糖与酸梅汤，简简单单，单纯的颜色，单纯的滋味，却也是最单纯的快乐啊！
老家的羊肉汤作文 篇25
妈妈会有什么味道？可能是塑胶手套上的洗洁精味，也可能是炒菜时的油烟味，又或者是做完家务后的汗味。在此之前，我始终不清楚那一分妈妈留给我的专属味道。
她不是一个厨艺高手，能做出来的菜十个手指头都能扳得过来，都是些家常到不能再家常，随便找一户人家的餐桌都会有的菜，我无法找到关于它们的一些记忆。
想到这儿，我的胃开始不舒服，这时，我的脑袋里突然蹦出了妈妈常挂在嘴边的那句话：“像你这样三天两头不吃饭，胃不难受才奇怪！来，赶紧吃了这碗年糕汤。”对，就是一碗红糖鸡蛋年糕汤，我妈虽然不擅长下厨，但做这碗年糕汤却游刃有余。
提起我的家乡宁波，年糕是必不可少的美食之一。宁波人吃年糕，主要有炒年糕、汤年糕两种。我爸爸最拿手的是梭子蟹炒年糕，我奶奶则坚持传统的荠菜炒年糕，而我妈是个外地人，她自己研究出了这么一碗甜味的年糕汤。与炒年糕的油香不同，妈妈做的年糕汤不知被施了什么魔法，入口滑嫩有嚼劲，回味带着温热的香甜，总可以让我从第一口不间断地吃到最后一口。
我既是个好学生，也是个“坏孩子”。跟很多妈妈一样，我的妈妈总是追着赶着让我学习，但我始终认为那是对我自由灵魂的禁锢。她最常说的，都不是我想听的.；她最常唠叨的，也不是我想要的。她叫我吃饭叫了好几遍，我却装作没听见，不想吃饭。这时，妈妈就会额外给我煮一碗年糕汤。说来奇怪，每次喝完几口汤后，我的胃就像有暖流涌过，整个人一下子充满了精气神。
我也尝试过自己做年糕汤。按照平时妈妈做的步骤，先煮红糖水，再打入一个鸡蛋，最后再加入切好片的年糕，但我总也煮不出妈妈做的味道。
妈妈不是什么大人物，也没有什么伟大的梦想。她贪图的最大快乐，也许就是看着我吃她煮的那碗年糕汤时那种满足的神情。她不知道，她的那碗年糕汤已经不知不觉在我的味蕾上烙下了她的专属味道。
我想，无论将来我走到世界的哪个角落，都会想起那一碗年糕汤，那是妈妈留给我的最好念想，也是我最安心的所在。
老家的羊肉汤作文 篇26
一轮圆月高挂夜空，皎洁的月光撒在学校的路上，喧闹的学校道路在月光的“安慰”下变得那么安静。晚风习习，思绪随风回到昨天。
每天放学后，我都要爬八层楼才能到宿舍。上了一整天的课，我已经筋疲力尽了。我想回宿舍好好休息，但是要爬八层。这简直是一种煎熬。我刚回到宿舍，就接到了妈妈的电话。“什么，再把汤拿来。我已经吃完了。另外，我已经在八楼了。我不想下去拿。你提出来的？嘿，随便啦！”不知道从什么时候开始被爱。我觉得我妈所有的努力都是理所当然的，我的做作情有可原。
住的高也不错，就是在校园里享受日出日落。晚上喜欢站在阳台上看校园日落。感受“见阳光，为他所有的荣耀”的美好，后悔“被即将来临的黑夜掩埋”的遗憾。面对这种情况，我忍不住哼起了小时候妈妈教我唱的歌。
亭外古道边，绿草如茵，晨风笛声残，夕阳在山外。
洗完澡，和宿舍的人聊聊天。突然，宿舍门口出现一个熟悉的身影，汗流浃背，气喘吁吁，一只手抓着门，另一只手紧紧地抓着汤锅。当我看到我们时，我勉强挤出一丝微笑。“妈，你怎么上来了？”我赶紧上去扶我妈进来坐下。我妈没坐下，急着把汤倒出来给我喝：“来，趁热喝，这宿舍还挺高的，哈哈……”我明显感觉到我妈说这句话的.时候有多辛苦。这是我最喜欢的骨汤。汤白如奶，香味浓郁，回味无穷。我慢慢品尝，感觉到温热的汤汁在喉咙里慢慢流淌，就像妈妈用手抚摸我的头发一样。喝汤后，全身看起来很温暖。这种相识的感觉和小时候妈妈抱着我睡觉的感觉是一样的。妈妈对我的爱从未改变，但我渐渐忽略了。
我无法理解妈妈从家里送汤到学校爬八楼有多难。但是从我妈给我倒汤时颤抖的手里，我知道那不是汤，是温暖的爱！
我从来没有想过妈妈无私的付出，我也不理解妈妈的辛苦。我只知道开女儿的车的权利，却没有尽到作为孩子的责任。
每当我看到妈妈的头开始出现白发，眼睛周围出现细细的皱纹，我就会有一种莫名的恐惧。我不记得她什么时候不再年轻了。我不记得她什么时候渐渐喜欢安静了。
老家的羊肉汤作文 篇27
池塘边的榕树，伙伴们在河中游泳时传来的嬉戏声，杨树下来回摆动的秋干，偷偷跑去摘人家树上的梨的快乐，想碰小猫时足足和大母猫对视上半个小时的耐心……
童年的天空充满着阳光，空气中弥漫着幸福的味道，无忧无虑，不同世间是是非非。但在小米还未享受够童年所带来的快乐时，她就已经知道了什么是痛苦。
上幼儿园那天，小米总觉得别人看自己的眼光有点特别，但却不知为什么。小米回家问妈妈，“妈妈，妈妈，为什么我总觉得别人看我时眼神有点怪怪的”，“傻孩子，你怎么会这样想呢？别人一这一是见你太可爱了”。但小米又怎么会知道，妈妈北过脸后，划过脸颊的那一滴眼泪。她当然也不会知道，自己得了一种罕见的病，她因为化疗，已经掉落了所有头发，所以必须每天戴着帽子，医生说，小米必须换血，只有这样才会让病毒排出体外，小米才有活下来的希望。
正是因为小米天天戴帽子，所有引起了小伙伴的好奇心，小伙伴们趁小米不注意，掀起了小米头上的帽子，小伙伴们先是愣了一下，然后就开始指着手说：“小米大秃头，小米小尼姑”，小米的眼泪终于在这一刻决了堤，她一直听妈妈说，戴帽子会让自己变得更可爱，原来只是因为自己不长头发。
回到家里，小米紧紧地抱着妈妈，眼泪不住地往下流，浸湿了妈妈的衣领。“妈妈，为什么我不长头发，同学们都笑话我，我心里好难过”。顿时，妈妈把女儿搂得更紧了，“我的宝贝小米，妈妈告诉你哦，妈妈会煮一种南瓜汤，你天天喝它，很快就会长头发了，而且会让你忘记所有的痛苦”。
于是，小米每天都喝南瓜汤，她觉得幸福，因为她自己知道就会长头发了，所以她忘却了所有的.痛苦。小米哪里知道，妈妈正在决定手术的事，妈妈决定和她换血。
“幸福的南瓜汤啊，你快快让我长出头发来吧！”小米对着南瓜汤喃喃自语，面妈妈却在一房潜然泪下，一种揪心的痛。
手术那天，妈妈的输血不成功，由于出血过多，妈妈永远地离开了小米，而小米仍就欢快地打开门，叫了一声“妈，南瓜汤准备好了吗？”……
遗忘痛苦的南瓜汤，让小米忘记了痛苦的味道，或许小米永远地也不会知道这南瓜汤里充满的是妈妈的爱，正是这爱的力量让小米感受到了幸福，没有了妈妈，幸福又该如何继续。
老家的羊肉汤作文 篇28
从前有个部落。部落从来没有战争，但部落里有一只狐狸，人们都很害怕它。每个见到它的动物都会远远地走开了。因此，它很孤独。只有一位老爷爷喜欢它。
老爷爷每天给它做饭、炒菜、做家务。每次它做错事了，老爷爷都要教育它。每次它和别人打架，老爷爷都亲自出面，替它赔礼道歉。老爷爷已经把狐狸当作家里的宝贝了，因而心甘情愿为它做很多很多的事。
有一天，老爷爷做饭时，不小心让油溅到脸上了，甚至还有一滴溅到了眼睛里。一分钟后眼睛完全看不见东西了。在他眼前，只有一片黑暗，小狐狸看了可着急了。它想去找人帮忙，但它人品太差，没人想帮它。就在这时，它看见了一本医学书，上面有一页写到:“用五彩湖的.五彩石煲汤，一直煮到石头软,汤水就能治好眼睛。”
于是小狐狸经过了郁郁葱葱的森林，陡峭的石壁、凹凸不平的山坡，终于来到了五彩湖。小狐狸跳入湖中，抓起一把石头就往回赶。可是这里有守护的神。它刚走没几步，一只巨大的黑熊从草丛里跳了出来，一个熊掌拍过去。还好，小狐狸机灵躲了过去，不然就要安息了。小狐狸一下子跑过了九座山，十条河，七个村子，才终于回到了老爷爷家。它马上把石头扔入热水里煮了起来。
可是月亮都开始工作了，石头还没软。突然，来了一位小仙女，说:
“你好，小孤狸。”
“你是谁?”
“我是小仙女，有什么难题吗?”
“书上说用五彩石煲汤，一直煮到石头软了，就能用汤水治好我爷爷的眼睛，可现在都煮了十个小时，石头还没软，怎么回事?”
“你应该没有放紫藤萝吧，一定要放紫藤萝才能见效。”
说完，仙女就消失了。小狐狸又用了一夜的时间，在一片大湖边找到了紫藤萝。它马上跑回家，把紫藤萝放进汤里一起煮，果然，石头全部软了。小狐狸马上倒了一碗汤给老爷爷喝。老爷爷喝完，眼睛好了，看得一清二楚，而且还变年轻了。
人们知道小狐狸救治爷爷的事迹后，也不再远离它了，而是与它一起玩耍，和它谈话。小狐狸明白了：“做人要多帮助别人，这样才能得到快乐，日积月累，朋友就会自然而然得多了。”
老家的羊肉汤作文 篇29
鱼头汤，是我们生活中最普遍不过的食物了，它在每个地方都可以做得出来，虽然做出来的味道各不相同，但我以为最好吃最出名的当数我家乡的鱼头汤——雪野鱼头汤了。
如果你到雪野旅游，就餐时不管跨进哪一家饭店，招牌菜都是鱼头；有客人来到，到饭店餐馆略尽地主之宜时，我们点也会点到它。每每它都会赢得众人的喜爱，好评。
雪野鱼头之所以如此好吃、出名，在我看来有这么几个原因：首先，雪野鱼头汤所用的鱼头无一例外是从雪野湖中就地取材的，现吃现捞，味道自然要鲜美得多；其次，雪野湖中的鱼种类很多，如果要炖鱼头汤的话，那务必得选野生花鲢才好；还有很重要的一点，在炖鱼的时候，不要随意加什么佐料，只加点盐、姜就可以了。雪野的山泉水，雪野的花鲢鱼，最绿色的食材，最朴素的做法，炖出来的鱼头汤才味道纯正，鲜美肥嫩。
记得凡是逢年过节或是家里来了什么贵客的时候，妈妈都会亲自下厨，把她精挑细选来的鱼炖成鱼汤，好让客人们品尝到雪野鱼头汤的特色美味。妈妈收拾好鱼，剁下鱼头，放在锅里头，倒水，撒盐，生起炉子，听着木柴在炉子里“哔哔啵啵”地响，看着红色的火苗快活地舔着锅底，一边和客人拉着家常。不知不觉中，鱼香渐渐弥漫开来，锅里的水就变成白色的了。上菜了，妈妈也不加任何的摆设、装饰，只是简单地放在一个盆子里。每次品尝到妈妈的手艺，客人们都赞不绝口。
妈妈做的鱼头汤汤白如雪，也正因为这一点，曾让许多人有了误解，寻思着是在炖鱼汤的时候往里面加了牛奶。每逢这时，妈妈总会耐心地给客人解释，客人也就从妈妈朴实无华的话语中更品出了一份淳朴与厚道。
有时候我想：其实妈妈做的.雪野鱼头汤并非色香味形俱全，真正令人细细回味的，是母亲的那一番心意，是家乡人民的那一番好客的热情。每次周末回家，母亲总是给我做很多美味佳肴，当然少不了我最爱吃的鱼头汤。妈妈总是在贴心地照顾我，如果她知道自己的女儿写下这些文字来夸赞她做的菜，不知道她的心里该有多么高兴呢。
老家的羊肉汤作文 篇30
每天笑一笑，生活更美妙！可是，有一个人每天都在生气，那个人就是汤姆。咦，出了什么事？走吧，让我们一起走进绘本，往下看看。
今天，汤姆有一箩筐不高兴的事。考试的时候，汤姆不会做第5题，题目是“360除以9等于？”天哪！这题也太难了点儿。可是，妈妈告诉他，考98分以上，可以买一个苹果。汤姆只有这一题不会，这可占了8分呀！
还有一件事，有一个同学带来了一只叫“花花”的小牛，它一直在跳踢踏舞，美丽极了。可它一不小心，朝身边的汤姆跺了一脚，痛得汤姆眼睛瞪得大大的，龇牙咧嘴的。
中午放学了，妈妈叫珍珠阿姨来接她，因为珍珠阿姨身上没有钱，不可以向她撒娇，让她给自己买东西。更可怕的是，珍珠阿姨开车东扭西歪的，差一点把一只可爱的'贵宾犬撞死了。
但这些加起来好像还不够倒霉。下车后，汤姆生气地跑了三小圈，然后“咚”的一声，把一朵小红花给踩坏了，这一切都被一只母狗看见了，母狗“汪汪”地叫了几声，冲了过来，想咬汤姆。汤姆绕了很多弯，终于把它给甩了。
汤姆回到家里，妈妈温柔地说：“嗨！”汤姆哼了一声，妈妈心平气和地说：“你怎么啦？”汤姆吼了一声。妈妈觉得汤姆的心情很糟糕，就说：“我们来做生气汤吧！”汤姆才不想做呢！但是妈妈还是把锅装满水，放在灶台上，打开煤气，然后对着锅尖叫。汤姆觉得很有意思，他想：咦，这个汤怎么和其他汤好像不一样呢！于是他也对着汤尖叫。妈妈叫得更大声了，汤姆也更大声了。妈妈对着锅里的汤吐舌头，汤姆也吐舌头，接连吐了20下。他又拿了两个勺子，在锅边乒乒乓乓地敲打起来，然后张大嘴巴，像火龙一样吐出一整串火，这火喷在锅面上，和锅里冒出的气融成一体了。
呀！锅开了，这一碗“生气汤”做好了！汤姆开心地笑了，妈妈也欣慰地笑了。他们都深呼了一口气，真香！很快，他们就把所有的霉运呼出去了。
汤姆的妈妈真好，不打不骂，而且还教育得那么好。我一定要让妈妈看一看这本书，让妈妈多一份耐心，好好教育我，不随便打我。
老家的羊肉汤作文 篇31
这几天，因为家里太干燥了，使人上火，所以我在家里煮起绿豆汤来！
首先，我拿了一个碗和一袋绿豆，把碗冲洗干净后倒入半碗绿豆，再把豆子清洗三遍，像翡翠似的绿豆被我搓得“啪啪”作响。清洗后，我把它们倒入养生锅中，接着把准备好的冰糖倒入碗中，最后把水分别倒入养生锅和冰糖碗中。
预备工作完毕，我插上了电源，开始煮绿豆汤了！
我家的养生锅是透明的，所以我能清楚地看到锅中的动静。随着锅里的水渐渐沸腾，只见绿豆慢慢地升起，又慢慢地落下，像是在跳舞，顯得无比自在。这么多绿豆在一起跳舞，就像是在参加一场盛大的舞会！过了一会儿，透明的清水缓慢地变绿，像绿茶。颜色慢慢加深，当颜色变成黄绿色，像啤酒一样时，水上面开始出现白泡沫。半小时后我打开了锅盖，一阵热气向我涌来，我的脸蛋儿都湿润了。然后我倒入冰糖水，又把锅盖盖上。因为担心先放冰糖会粘锅底，所以我等水热了才放。随着时间的延长，绿豆的体积膨胀了两倍，它的绿色“外衣”也脱了下来，露出了里面黄胖黄胖的身体。又过了几分钟，白泡沫越来越多，“黄胖子”也慢慢地碎成了沙状，绿豆汤变得特别浓稠，空气里满是绿豆沙的香味！又过了一会儿，绿豆沙的香味越来越浓，它慢慢地下沉，绿豆衣便慢慢上升。几分钟后，豆衣也被煮碎了，沉了下去，豆沙越来越多，上面的`白泡沫多且小。绿豆汤终于煮好了！
爸爸闻到了绿豆汤的香味，跑过来，打开厨房门，伸出头来，说道：“是什么这么香啊？”我得意地赶紧盛了碗绿豆汤给爸爸。爸爸喝了一口，说：“真甜！又香又糯！”他向我竖起了大拇指！
嘻嘻！爸爸的夸奖比绿豆汤还要甜呢！
老家的羊肉汤作文 篇32
暑假里，天气十分炎热，妈妈每天要去上班，下班后还要回家烧饭、做家务，非常辛苦，所以我决定给妈妈做一次清热解暑、营养丰富的绿豆汤。
我先把袋子里的绿豆倒入碗里，倒了满满一碗，又用勺子勺了几勺白糖放到另一个小碗里。接着把碗里的绿豆洗得干干净净，然后接了几碗水倒入高压锅里，再把绿豆和白糖一同倒入锅里，盖上锅盖，小心地把煤气灶打开，调到大火。开始烧汤了，我坐在沙发上，一边看电视，一边等待着，心里想，妈妈看到我为她煮了绿豆汤，一定很高兴……
十分钟后，厨房里发出了“哧哧哧”的声音，我快步走到厨房，将煤气灶的大火调成小火，又煮了一会儿，房间里充满了绿豆的.清香，我估计着一锅绿豆汤煮成功了，立即将煤气关掉。此时我真想打开锅盖尝尝绿豆汤烧的怎么样，可是不行，因为听妈妈说过，高压锅要冷却一下，才可以打开，否则要出事故的。我耐心地等了大约20分钟后，拿起一块抹布，盖在高压锅的手柄上，掀开锅盖，拿勺子舀了一勺尝了尝，甜津津的，不稀也不稠。我用力端起高压锅，将绿豆汤倒入准备好的大碗里，小心翼翼地端到餐桌上，又打开电风扇把绿豆汤吹凉了，最后放到了冰箱里冷藏了起来。过了一个多小时，我估计妈妈快回来了，就把绿豆汤端了出来，放在桌上。
妈妈回来了，她一进门，就看到了餐桌上的绿豆汤，惊讶地问：“这绿豆汤是谁烧的？”我对妈妈说：“妈妈，这是我为您煮的汤，您上班挺辛苦的，所以我煮了绿豆汤给你喝。”妈妈听了顿时乐得眉开眼笑。我从厨房里拿来一个碗，盛了满满一碗绿豆汤，端给妈妈品尝。妈妈喝了一口，开心地说：“味道真不错！”接着，一口气就把绿豆汤喝完了。妈妈乐得合不拢嘴，举起大拇指，不停地夸奖我：“孩子，你做的冰镇绿豆汤真好，手艺真不错，简直比妈妈做的还好喝，你真是长大了，学会孝敬父母了！”听了妈妈的话，我心里比吃了蜜还甜呢！
那天，妈妈非常开心，她一连喝了好几碗我亲手做的绿豆汤，我也一整天都沉浸在成功的喜悦里。
老家的羊肉汤作文 篇33
每天笑一笑，生活更美妙！但是，每天都有不好的事情发生。
今天，杰克窝了一箩筐不如意的事。
第一件事是杰克在今天的期末考试中不会做第三道题，那道题足足值十二分，而且其他同学都会做这道题。
第二件事：同桌玲莎写了一封情书给杰克，同学琳达、宜希也都给了杰克一封情书，杰克心想：我整天都在踢足球，哪有时间回她们的情书啊？
第三件事：同学彼得带来一只叫滴滴的小牛，小牛身穿草裙，表演跳舞，小牛表演时，不小心踩了凑在旁边观看的杰克，疼得杰克哇哇直叫。
第四件事：放学时，妈妈自己不来接杰克，而叫朋友丽丽阿姨来接杰克。如果是妈妈来接杰克的话，杰克还可以撒娇向妈妈要雪糕吃，可是丽丽阿姨却不会给杰克买雪糕吃，因为，丽丽阿姨把钱都用在了手饰等饰物上了。
第五件事：丽丽阿姨开车技术差，一路上吱吱嘎嘎，差点撞死五只贵宾狗，那些狗都是世界上稀有的品种，价值好几百万元呢！如果丽丽阿姨把它们撞死了，那赔钱这个事儿就要落到杰克的妈妈玛利亚头上了。（因为丽丽阿姨是接杰克回家，所以如果丽丽阿姨撞死了贵宾狗，那么赔钱的事儿就自然落到了杰克妈妈的头上。）
到了家门口，杰克气得想打人，他用力地踩了三朵花，然后进门，妈妈对杰克说：“小宝贝儿，今天过得怎么样？”杰克不高兴地朝妈妈翻了一个白眼，然后用力地跺了一脚。妈妈并没有生气，只是对杰克说：“我们来煮汤吧！”杰克并没有回答妈妈的'话，而是在地板上打滚。
妈妈径直走进厨房，边唱儿歌边按照儿歌的步骤做生气汤。
“撒点盐，放点糖，左左左扭三，右右右扭三，深呼吸，大喊一声，喷出一口火龙气，啊，我变快乐啦！”
汤做好以后，妈妈对着锅大声喊了一声，然后，把杰克叫过来，杰克也对着锅喊了三声：“啊！啊！啊！”杰克虽然使了全身的劲喊了出来，但与妈妈的声音相比，就蚊子的声音一般小。接着，杰克深吸了一口气，对着锅吐出一大口火龙气，然后开心地笑了，妈妈也笑了。杰克一肚子的气全没了。
杰克问：“妈妈，我们煮的是什么汤啊？”“生气汤！”杰克想，这个生气汤可真神奇呀！
每天笑一笑，难道生活不会更美好吗？
老家的羊肉汤作文 篇34
想来六安吗？俗话说得好“民以食为天”，每个地方几乎都有美味的小吃。你看，我们六安就有一种绝顶小吃——牛肉粉丝汤。那是看着都让人垂涎欲滴的风味小吃，更何况吃呢？现在，让我们来走进小吃——牛肉粉丝汤的美味佳肴吧！
牛肉粉丝汤在六安的“美食一条街”里有好几家呢！每天生意都红红火火。牛肉粉丝汤只要3元一碗，它不仅便宜，而且色、香、味、形都可以称得上“国家级的风味小吃”。
牛肉粉丝汤制作起来比较简单：来了客人，主人抓一把粉丝放进热水里，烫一下过后用铁的漏勺把烫好的粉丝捞起来放进碗里。下一步把牛肉切成一片一片的长方形形状放进碗里。再用勺子把调制好的辣汤浇到碗里，最后撒一点绿油油的'香菜站在碗里的牛肉片上，用筷子搅拌一下。大功告成，一碗红红鲜鲜的牛肉粉丝汤就做好了！
现在，“店小二”们就把一碗碗牛肉粉丝汤放在每个客人面前：晶莹的粉丝浸透在辣汤里，一片片牛肉伴着香菜特有的香味一起融入在粉丝中，真是令客人垂涎三尺。
开吃了，一位位客人拿起筷子。我先夹起一块牛肉放进嘴里，那顺滑的牛肉嚼在嘴里可真是爽口啊！再吃点粉丝，我“嘘”地一下把粉丝吸进嘴里，吃完后，还用舌头舔一舔自己的嘴唇，再回味那可口的汤味。不过，吃完后，客人的嘴巴会很辣的。我用手使劲地扇扇自己被辣得红红的嘴。回头一看！那边的小伙子，不顾辣，还再要一碗，也许是牛肉粉丝汤把他带入到馋虫的世界里了。瞧，那小女孩正在大口大口地喝水，清凉的水把她口中所有的辣味冲淡，所有的辣就解除了。嘿，这位小女孩还是经不住牛肉粉丝汤的诱惑又挥着手对老板说：“老板，再来一碗，对了，辣放多点”。就冲这句话，我就看出了客人对牛肉粉丝汤的喜爱之极！
“得了，客官！”老板看那位姑娘又要一碗，兴奋得不得了。他的脸上笑得像是开了花。
怎么样，这个牛肉粉丝汤好吃吧！来到我们六安的客人，吃完过后，都赞叹不已，对它的评价顶呱呱的！
如果你是个美食家，那还不赶快来六安，尝尝我为你介绍的风味小吃——牛肉粉丝汤吧！心动不如行动，你就赶快来吧！
老家的羊肉汤作文 篇35
灌汤记今天是个雨天，细雨蒙蒙的，可把在操场上练广播操的我们淋了个透。负责的班主任老师给我们下了一条“死命令”，也是最为奇特的一次作业----喝姜汤。“砰嘶”一声怪响，煤气炉上便迫不及待地摇曳起了一簇蓝色的火焰，不一会儿锅里的水便翻起了泡。锅前的妈妈大手一挥，那白色瓷碗中一小堆刚刚切好的姜丝便被分毫不差地尽数投入锅中。星星点点的嫩黄在漆黑的锅底的映衬下，好似一叶叶小舟飘在碧波涌动的湖面上，甚是好看。我轻轻地走过去盖上锅盖，仅是片刻，锅里便是云雾缭绕、白茫茫一片了。
其实，妈妈并不怎么会做姜汤，我“有幸”喝到它的次数也不多，一想到老师布置这道作业时同桌那一脸的苦相，我的心里便泛起了浓浓的期待与好奇，而十分钟的熬制时间也在我的`胡思乱想中匆匆流过。“十分钟，十分钟到了！”我像是突然想起了什么，低头看了眼墙上的挂钟，赶忙朝着妈妈大喊：“喂，红糖，红糖呢？”一阵凌乱的踏地声，妈妈急忙来到了厨房，继续在忙乱中完成她的“伟业”。“再过三、五分钟叫我一声！”捣腾了一阵，妈妈轻轻松了口气，丢下一声命令，大步走出了厨房。“嗯，四分钟吧，咱取个平均数！”我有些孩子气地弄起了数学“活用”。再次等待后，我终于见到了神龙见首不见尾的姜汤。它是棕褐色的，与中药有着九成的相似，捧着还冒着热气的姜汤，不觉有些烫手，不经意间，我眉毛一挑，勾起了幼儿园时不大美好的记忆。
暖暖和和地来上一口，初尝还有些甘甜，一进了喉咙便像一颗炸弹，狠狠地爆开了，散发出的是十分重口味的辣与苦，我的舌头与表情立即同时纠结起来。本着“健康第一，这点困难阻拦不了勇士”的乐观想法，我一边欣赏着镜子里自己的怪样，一边勇敢地喝下了第二口，却差点全喷到对面的那个我身上。
叫苦连天的同时，不觉想发笑：镜中我的两道眉毛已经竖成了倒八字，眼睛眯成了一条缝，算孔冲着天，嘴大张着险些喷出火来，但想着“良药苦口”这四个字，终于一口一口往嘴里灌着，餐桌上终于只剩下了一个空碗，只是嘴里弥漫着的辛辣恐怕是一下子散不掉了。姜汤，对身体有交加哦，一起试试不？
老家的羊肉汤作文 篇36
有一股沁人心脾的香气，总停留在我心间。就那样，停滞不前。它在我心间弥漫开来，带留一股芬芳，即使这股芬芳早已逝去，但它依然活在我的记忆里，使我陶醉于此，始之甘饴。它，是面筋汤的香气，亦有了奶奶的味道。
那日也是难得的，春光明媚不知几时。那已是好久不见的太阳高高挂起，门外的柿子树上，还带有许多颗小露珠，个个晶莹剔透，惹人喜爱。鼻尖有一股清新的气息，使我精力充沛极了。果然，春雨过后，一切万物复苏。我怀揣着这样的想法，打开了有些灰尘的玻璃窗。
如丝如缕般缠绵在我心中的画面，顿时，展现在我眼前，只可惜，那时的我竟不懂得何为“珍贵”。
奶奶拿着一个刨子，头带湿毛巾，开掘着肥沃的湿土地，嘴角挂着似太阳般的笑容。我望着，又有了一股烦躁，久久挥之不去，于是我喊道：“没事儿，刨什么地啊。”她不急不慢道：“刨地啊，种点东西显得高兴些，一会儿，还得给我的乖孙女做面筋汤嘞！”说完，脸上嘴角的弧度弯得更大了。我看着这样的她，又有些无奈，寻着几本书，坐在门外的板桥边，聚精会神的看了起来。
她干活很是麻利，只觉得片刻间，她已然做完了手上的工作，但一双勤劳的手上却布满了密密麻麻的茧子。手上似乎刻印着“沧桑”二字，让人着实心疼。
忽然，一阵令人陶醉的香气在我鼻尖弥漫开来，我合上书。想要去寻找这样的香气，这样的芬芳。转过脸，便看到奶奶在泥炉旁，手拿着一把扇子，在那儿生火，锅内的烟气从锅盖中跑出。一时，我看竟有些出了神。这烟气，像是天女下凡时所带有的雾气，似神话一般。
随着时间的'推移，香气的味道越来越浓了。只不过一瞬，这样的香气已经让我着迷，有着被翻炒后花生的味道，有着被调过的汤汁的味道……
也不知为何，这样的味道已经深深刻印在我的脑海里，活在我的记忆里。
多年后，我回忆那时的味道，竟然那样留恋。奶奶去世后，妈妈也为我做上过一碗面筋汤，但不知为何，明明是一样的做法，却与奶奶做出来的味道截然相反。
奶奶所做的面筋汤有着独特的香气，我沉溺于此，久久无法自拔。我怀念奶奶做的面筋汤！
老家的羊肉汤作文 篇37
我喜欢夏天，不是因为游泳时身后的一串串雪白的水花；也不是因为玩累后的一支支冰凉可口的雪糕；而是因为夏天里有妈妈亲手为我煮的绿豆汤。
记得小时候，每回妈妈煮绿豆汤，我都会在旁边望着，生怕妈妈放少了一丁点糖。现在，我上了初中，宿在学校，周六才能回家，每次回家，我都习惯卸下书包，跑到厨房大口大口地喝灶台的.一碗绿豆汤。
可绿豆汤到底是个什么滋味呢？我竟说不清楚，直到那次——
星期五晚上，妈妈意外地来学校找我，说是有工作上的事情明天要去盐城一趟，然后跟我说了半天生活琐事。我听着听着就不耐烦了，满口答应：“行！知道了……”心里想：“没你我还不能自理了？不就出去一趟吗？”星期六中午放学，我回到家，放下书包，正想去喝一碗绿豆汤，突然想到妈妈不在家，一定没准备吧！就打开冰箱，把里面现成的饭菜拿出来在微波炉里热了一下，胡乱扒了几口，就去做别的事了。
可总是感觉像少了丁点儿什么。因为今天没喝一口绿豆汤。看看钟，时间还早，自己做太麻烦，想想反正小卖铺有的卖，卖一罐喝得了。想着，就下去买了一罐。
“啪”的一声，铁罐被打开了，可是随着我许久也没有闻到绿豆汤应该有的香味儿。先尝一口吧！甜是蛮甜的，汤也很稠。可再吃了几口，就有点发腻了，也没有往日的绿豆汤的那样清爽。还没吃到一半，就扔在一边。
“叮呤……”正无聊的我听见电话声，应该是妈妈打来的吧！我正准备抱怨一番呢，一看，猜的没错。于是抓起电话，那头先问我：“饭吃了吗？”我面对妈妈的询问，就不再有诉苦抱怨的念头。回答说：“吃了。”“那冰箱里的绿豆汤应该喝完了吧？桌上的纸条看见了吧？”“什么‘绿豆汤’，‘纸条’？”我满脑疑惑，我压根就没见着。那头妈妈咯咯地笑开了：“你！你没看见？昨天跟你说好，你又不在心，我就写在纸条上压在桌上的茶杯下边，绿豆汤我帮你冰在冰箱里，也写在纸上了。唉！真是粗心啊。”
……
挂了电话，我把冰箱里的绿豆汤端了出来。轻轻地吸了一小口，瞬间，妈妈凉丝丝，甜甜的爱流遍了我的全身。
我明白了，因为我懂得了珍惜——绿豆汤。
老家的羊肉汤作文 篇38
亲人的爱，永远不可能是用之不竭的，它终究是抵不过生命的轮回。
——题记
时光匆匆，上学的日子，却仿佛很漫长。正因为如此，每到了真正要休息的时刻，总会觉得十分的轻松。所以，每当上完了一天的课后，我总希望很快地回到姥姥家，安逸地懒一懒，玩一玩。
我大声地说“我回来了！”随之一阵银铃般的笑声传入姥姥的耳朵里。姥姥赶紧凑上前来，笑着问我：“猜猜今天吃什么？”我早已闻到了一股西红柿的味道，可依然像以往一样，故意穿过厨房然后大吃一惊道：“啊，是这个呀！”而这个时候，姥姥总是会喜形于色，仿佛恨不得把好吃的'都拿出来招待我，然后两只眼睛像吸尘器一样把我的脸吸一遍。可我好像从来没有怀过一丝愧疚与不安，从来没有发现姥姥的一丝疲惫。
揭开锅盖，香飘四溢，一层层柔软疏松的鸡蛋飘浮在汤中，嵌在几片西红柿中，一股喷香的西红柿味钻入我的鼻子，让人有一种油而不腻的滋味。我迫不及待地舀了一勺放在嘴里，想让我的味蕾得到充分的满足，却又马上吐了吐舌头：“呀，还是热腾腾的！”姥姥的眼睛笑成了一条缝，却又马上挤出了一大片皱纹。我又尝了一口，突然我的笑容凝固了，眉头皱了起来。我摇了摇头，汤哗啦一声全吐在了垃圾盒里，弄得我眼泪汪汪“什么东西，恶心死我了！”我清了清嗓子，刚想抱怨，就看到有一根银色的花白头发出现在了垃圾盒里，我下意识地看了一眼姥姥，姥姥的眼神却有些飘忽不定，迅速地倒走了，还自言自语地自责，“怎么这么不小心了！”我看着姥姥，眼睛红红的：头发白了，西红柿里的银丝可以作证；眼睛花了，那一丝白发仍然可以作证；姥姥老了，西红柿汤仍然可以作证。而姥姥的背影在我的泪水中若隐若现，模模糊糊。我忽然有一种奇怪的感觉，我和姥姥的生命那么近又那么远。而所有的这一切，只是因为这碗普普通通、平平淡淡地西红柿汤。
正是因为这碗特别的带有白发的西红柿汤，让我对生命有了更深的感悟，我不敢再奢望一切，我只求在成长的路上，姥姥会健康长寿，陪我走得更远。
老家的羊肉汤作文 篇39
南京是著名的鸭都，然南京人是十分爱吃鸭子的，不仅鸭肉，连鸭内脏、鸭血都能做出一道道美味。
我吃过许多用鸭子做成的美食，其中，我最喜欢的要数鸭血粉丝汤。今天，我和妈妈去新街口，刚走到新百f1楼的美食街，我立刻被鸭血粉丝汤诱人的香味给迷住了，腿脚像被一双无形的锁锁住了一样，再也迈不出一步。我恳求妈妈坐下来吃一碗再走。我们坐进一家店，点了两碗鸭血粉丝汤。鸭血粉丝汤是怎样做出来的呢？我的好奇心大发，便悄悄地来到那位制作鸭血粉丝汤的大姐姐背后，聚精会神地观察起来。只见大姐姐首先取出一个洗干净的碗放在桌上，接着用一个很大的竹制漏勺从一个大埚里捞出一大把粉丝，放进刚煮开的热水里涮了涮，两分钟左右，再把烫好的粉丝装进大碗里。她娴熟地从一个个大陶瓷中取出适量的鸭血、鸭肝、鸭肠还有切成三角形的油果子，放入碗中，再撒上香菜、榨菜之类的调味品，最后放一勺辣油，少许的盐和味精，这样一碗香气四溢的'鸭血粉丝汤接做好了。不一会儿，热气腾腾的鸭血粉丝汤上桌啦！此时的我恨不得把自己变成一个超清晰的数码照相机，把眼前这碗美食深深刻在脑海里：碧绿的香菜犹如细细长长的“绿叶艇”一般漂浮在水面上；暗红色大小不一的“鸭血小鱼”从绿叶下探出脑袋，仿佛在和我打招呼；“池塘”边的“大石头”——油果子格外引人注目；大团大团的粉丝晶莹剔透；还有灰白色的“鸭肝轻舟”，“榨菜石子”，或浮于“池”面，或沉淀在“池”底。我实在抑制不住谗虫的叫唤，迫不及待地抓起筷子开始品尝。“咻——咻——咻——”地把一大团细滑的粉丝吸入口中。软化的粉丝半着麻嘴的辣油在唇齿间回荡。寒入一块入口即化的“小鱼”，鸭血的醇美依然正宗不改……香喷喷的鸭肝、有嚼劲的鸭肠、松软的油果子、脆嫩的榨菜，还有爽口的浓汤，都让我舍不得停下筷子。不知不觉，一碗鸭血粉丝汤很快被我一扫而光，我咂咂嘴，仍然意犹未尽。
回家的路上，我脑海里依然回味着别具一格的南京美味——鸭血粉丝汤。
老家的羊肉汤作文 篇40
在家里，一说起小时候吃过的什么饭菜最好吃，爸爸总是毫不犹豫地说：“面筋汤！”爸爸小时候家里穷，总是吃玉米和红薯等粗粮，很少吃大米或白面。但为了解孩子们的馋，奶奶还是会时常想办法做点好吃的，其中，最好吃的就数面筋汤了。爸爸经常提起面筋汤，看他说起面筋汤时陶醉和向往的神情，我忍不住直流口水，也希望哪天能尝尝爸爸念念不忘的美食。
今年国庆节，爸爸说要给我们做面筋汤，我和妈妈都掩饰不住地激动，忙着帮助准备材料。爸爸说，其实他也没做过面筋汤，不过能清楚地记得奶奶做面筋汤的整个过程，我们就一起尝试着复制一遍。
第一步，做面筋。先在面盆里放些清水，加入白面搅拌，使面糊稀稠适当，然后使劲搅拌，面糊逐渐变成了面团。搅拌的过程特别辛苦。刚开始面糊比较稀软时，我还可以搅拌得动，等到变成面团了，搅拌起来就很费劲，主要由爸爸完成搅拌的工作。看着爸爸用力地搅拌，那么专注，我仿佛看到了奶奶那慈祥的面容，感受到了亲人浓浓的爱意！费了很大的力气，终于把面团搅拌好了。爸爸把面团放入清水中揉洗，白白的淀粉被洗出来了，面筋逐渐露了出来，经过几次换水揉洗，软软的、黄澄澄的面筋完完全全地呈现在了面前。
第二步，准备蔬菜。爸爸把我们洗净切好的香菇、西红柿和木耳在锅里煎炒，然后加入洗面粉时留下的淀粉水，大火把水烧开，把面筋撕成小片片放入锅里。
第三步，加入洗净的粉条、青菜，等汤又一次烧开，再加入一个搅拌好的鸡蛋，金黄的蛋花很快就浮了上来。加入调料、香油，香浓美味的面筋汤就大功告成了!
今天的面筋汤美极了！红的'番茄，绿的蔬菜，黑的木耳，再配上金黄的蛋花，真像一个超级至尊大比萨呀！闻起来，面香、蛋香、油香十分诱人！最绝的是面筋，含在嘴里滑溜溜的，吃起来筋筋的，很特别……
品尝着这美味的面筋汤，我又想起了亲爱的奶奶。奶奶在爸爸大学还没毕业时就积劳成疾去世了,虽然从没见过奶奶，但我却感受到了慈祥的奶奶浓浓的爱！
我家的亲情面筋汤，我的最爱！
老家的羊肉汤作文 篇41
母亲的银耳莲子汤从不去芯。
初尝这碗汤，在氤氲的水蒸气间，银耳微泛着黄，莲子细白浑圆。我轻轻吹了口气，满心期待的将汤送入口中。银耳的软糯和莲子的清香瞬间溢满了整个口腔。细细咀嚼，一阵苦涩由舌尖蔓延，瞬间侵占了整个味蕾。我赶忙吐出，原来，是绿色的莲芯未去。
反观身旁的母亲：唇角微扬，眼睛微眯，细细品味，似是爱极了这莲子汤的甜美。我不禁咋舌：“不苦吗？”
母亲笑笑，不置可否。
不久后，母亲再次做起莲子汤来。鬼使神差般，我站在一旁注视着全过程，许是想从中看出点什么奥秘来。
银耳洗净，泡发，莲子洗净，泡软。那翠绿色的莲芯在这中间显得格外刺眼，我微微摇头，几不可闻的叹了口气。
待银耳在水中舒展开身体后，母亲便将它放入锅中，加水，没过银耳一指深左右，再倒入洗净的莲子。一碗夹杂着苦涩的莲子汤蓄势待发。
若干个钟头后，母亲掀开锅盖，一股带着莲子特有的清香的气息扑鼻而来，充斥了整个厨房。
母亲用筷子夹起一颗莲子送入口中，露出了熟悉的微笑。
不苦吗？我再次抛出这个问题。
“当然苦，可莲子虽苦，却有属于它自己的独特芳香，它的苦一旦中和汤的甜；就不那么苦了。莲子芯在汤里扮演的角色，是调味剂。”
我哑然，悠悠的端起面前的莲子汤。细尝，那莲子的苦在舌尖萦绕，中和了汤的甜，继而汤的甜腻被这苦取而代之。留存下来的，竟只剩下淡淡的.莲子清香，竟再觅不到初尝时的那般苦涩。
后来，我终是尝到了曾经梦寐以求的去芯莲子汤，结果却让我失望。
离开了莲芯的莲子汤只剩下甜，甜得发腻，甜得发齁。我竟怀念起母亲那半碗苦的莲子汤来。那夹杂着丝丝苦味的莲子汤虽不是那么甜，却回味无穷。
我蓦地懂了母亲的话。
她说：莲子在汤里所扮演的角色，是调味剂。
苦，是甜的调味剂。
因为苦，所以甜。
那碗去了芯的莲子汤时隔不久我竟怎么也回味不起来，而那带苦带涩的莲子汤我至今记忆犹新。
原来，莲子芯在生活里所扮演的角色，叫苦难。
母亲的莲子汤，从未去芯。
老家的羊肉汤作文 篇42
从小，我就在妈妈制作的美食里长大。妈妈做的韭菜盒子猪头炖粉条、土豆焖排骨等各种美味，都是我的最爱。夏日里热气逼人，最喜欢妈妈的冬瓜丸子汤。舀一入口，清甜爽口，沁人心脾，真可谓是绝佳的解暑良品啊。每个夏日，妈妈总要为我做一锅又一锅的冬瓜丸子汤，我尽情地享受着，享受着这份清凉和暖暖的母爱。
那个夏日，太阳似乎足了劲似的暴晒着大地，暴晒着人们。已经放假的我天天在家里不敢出门，怕见到那晃人眼的阳光，怕踩上那烫脚的水地。妈妈天天上班，每次回到家都是汗流浃背。
直到那天，在外婆的指导下亲手做了一锅冬瓜丸子汤。外婆帮我把冬瓜洗净，切成冬瓜条，我负责肉泥。瘦肉放在案板上，拿起刀一次次，慢慢地，肉块变成肉泥，但我的手也酸了。“外婆，没想到剁肉泥这么麻烦。”我甩了甩手说。“你制的肉泥还不够好，不均匀。妈妈制的肉泥那才是泥呢！”加料酒、老抽，均匀拌，再把葱切成葱花。虽然葱花切得并不样大小，料酒也可能加多了，不过，总算完成了所有准备工作。
“加油，贝！”外婆的鼓励让我士气大振。
我信心满满地把锅放上灶台，待锅烧热时，迅速把油倒进锅里。油开始冒烟了，小心翼翼地把冬瓜倒了下去。“啊！”油溅到手上。我龇牙咧嘴地忍住一点点痛，一边小心地炒着冬瓜条。“可以加水了。”外婆说。我倒了一大碗清水下锅，盖上锅盖焖煮。外婆拿了毛巾递给我，这才发现，已经满头大汗，刘海都湿了。“外婆，做个菜真不容易哦。”“是啊，不容易。妈妈不容易。”看着炉火，我想：“这么热的天，妈妈每天下班又要头扎进厨房为我做好吃的。真的挺辛苦的。”“发什么愣呢！水开了。”
我缓过神来。揭开锅盖，把肉泥搓成丸状加入水中。一时间，粉红色的肉丸变成了褐色小球，和着冬瓜在水甲翻溶像
一群可愛的`精灵在跳舞。再盖上锅打开。雾气散开，一副“美人出浴”的杰作马上就可大功告成了，我把花下去，哇哦，一锅冬瓜丸子汤就出锅了。
现在还记得，妈妈看到冬瓜丸子汤时的惊喜表情;现在还记得，老妈喝了一碗冬瓜丸子汤后，把我紧紧搂住现在还记得，那个晚上的冬瓜丸子汤虽然没有妈妈做的那么美味，但我也觉得有一种别样的味道。
老家的羊肉汤作文 篇43
夜深了，我的心花谢了，一瓣一瓣，醉在那一碗酸甜里。题记
钟在墙上一上一下敲着，快午夜了。我坐在书桌前奋笔疾书。凉风习习，窗外月上梢头。
我却渐觉倦怠。突然，门被轻轻推开，明亮的灯火泻进屋里。
妈妈立在门口，慈祥地像一尊佛。她手中端着一只白瓷碗，温热酸甜的气息在空气中回旋着。
她轻轻地，慢慢地说：来，先喝一碗酸梅汤吧。
一辆破旧的单车被两条腿费力地踩着，发出嘎吱嘎吱的抗议。轮胎在泥路上滚着，旁边是一条拥满了大篷船的河。
近了，近了那双踏着单车的脚的主人仿佛兴奋起来，踩的力越发大了。再在胡同里拐个弯，眼前出现了破旧的宅子。
门前立了个女人。回来啦？她欣喜地为刚从单车跃下来的擦汗。快进来吧，都等着你呢。
门里是一个小院子，几个孩童正在地上捉着蚂蚱。爸！孩子们向他扑来。
哈哈，看爸给你们带来了什么？男人从蓝布工作服里掏出一个大塑料袋，里面装满了黑沉沉的颗粒。
酸梅粉？孩子们惊叫，在父亲身边蹦蹦跳跳，抢着那袋宝贵的珍馐。
瞅瞅还要啥？男人笑着张开双臂，冰砖？孩子们猜测。对喽！男人转身从单车车筐里拿出一袋敲碎的冰块。
有冰镇酸梅汤喝啦，有冰镇酸梅汤喝啦！风中，孩子们的笑闹声传得很远，很远
在想什么呢？妈妈把碗放在红木桌上。快喝吧，凉了就不好喝了。
妈妈说罢自己先浅尝一口，叹道：还是小时候的味道，你爷爷当年在钢铁厂上班，每年夏天都会有防中暑的补贴呢。我们小时候啊每天盼着的就是那酸梅粉和冰砖。
不过现在想来，还是自己做的好喝些。母亲接着说。
我笑笑，低头慢慢品那一抹酸甜，微暖的芳香，流进胃里和心里。
许多人说，人们如今淡忘了传统，但真相或许并不是如此。
就酸梅汤而言，曾经的'它，不过是一种夏暑消遣的食材；而到现在，当人们不再为生活不断奔波时，才能赋予它新的意义。
家里熬的酸梅汤，由于甘草的缘故，多了些苦味，论滋味，应不如外面那些瓶装罐装的，或是放在冰块中娇养的褐色饮料。
但我想，既然它被称为汤，那理应是温热的，正如那一脉相承的温情，在夜间绽放。
老家的羊肉汤作文 篇44
一碗清粥素淡、平凡，可若是将一份母爱注入，那便是一碗令人回味无穷的汤粥。
依稀记得儿时刚六岁，咽喉出了问题，一场手术下来，暂时断绝了我与正常饮食的来往。喉咙巨烈疼痛的我，前期只能靠葡萄糖为生。直到半个多月后的一天，医生告诉我们一家，我可以接受一些流质食物了，比如粥。这个消息把我高兴坏了——终于不用靠打葡萄糖维生了!
当晚，母亲就为我买来白粥。哪怕曾经对粥深恶痛疾的我，也喝得津津有味。然而，好景不长，连续喝了三天清粥后，我就腻了，毕竟我原本就不爱喝粥，更何况是一日三餐，餐餐喝粥呢?于是，当母亲又一次将粥端给我时，我尝了一口，居然还加了糖，那甜得腻人的浓粥就像止咳糖浆一样，让我的`无法下咽。我烦燥地将粥推开，皱着眉头，将嘴里那口粥硬生生地咽了下去。母亲似乎察觉到了什么，抿了一小口粥，才知道粥的甜腻，便小心翼翼报问：“明天就不加糖了，可以吗?”本来就被这粥烦腻的我，一听明日还要喝粥，便控制不住情绪地吼道：“什么?明天还喝粥?都喝了三天了，能不能有点新意啊?”由于做了手术，我的声音不大，但我觉得这话深深地刺伤了母亲的心。那一整天我都没有吃东西。当晚，母亲回家去了(当时我还在住院)。
正当我以为母亲是因为生气而回去时在，第二天早晨，母亲就提着保温桶来了。打开，依旧是粥，但很不一样，粥依旧白白亮亮，喝起来却有着一股浓浓的肉汤味。米粥熬得透烂，每一粒米都被熬开了花，真是太好吃了!我狼吞虎咽，丝毫没有注意到母亲那双布满血丝的双眼。
后来，母亲换着花样了带粥，有时打上了蛋花，有时又掺些南瓜。事后，我才知道母亲为了给我做肉汤粥，熬夜精心炖煮肉汤，第二天再用肉汤熬粥。粥虽然还是比较清淡，可喝起来却有着肉香。这样的粥既不单调，又能满足我恢复期的胃口(恢复期不能吃除了液体外的食物)。
如今，我恢复期已过，但那充满肉香、注入母爱的肉汤粥却似烙印一般，深深地印进了我的脑中。一碗清粥素淡、平凡，可若是将一份母爱注入，那便是一碗令人回味无穷的汤粥。
老家的羊肉汤作文 篇45
汤被端上来了，蘑菇鸡汤，飘着袅娜的热气。
母亲手里拿着两块抹布端着砂锅，“汤好了，可以吃饭了。”揭开锅盖，黄澄澄的鸡肉和白莹莹的蘑菇间着，像是朝阳下余留的一片雾霭。抹布带着的水都微微发烫。
汤羹是费事的。虽说“七七四十九个小时”有些夸张，但仍耗费不少小时。母亲一大早就起来煲汤了。高压锅快，却没有砂锅那般细腻的情感。大火滚着，汤咕嘟着；文火闷着，汤呢喃着；余热煨着，汤便鲜了。汤里的鸡肉炖的糜烂。
可我去依旧厌恶鸡肉嚼在口中的柴涩之感，像是反复咀嚼，难以嚼碎的日子那样。
餐桌上的气氛有些微妙，父母手里拿着手机，各自和电话另一头交流工作上的事，筷子都端正的放在碗上。我一时不知该不该动拿第一筷，手中的`筷子停住在空着，手臂传来微微酸麻感。
直到父亲放下手机，吃了一口菜之后，像隔了一个世纪那样长，我如释重负的动了动胳膊。还没有夹起那一块我觊觎已久的排骨，心中的念想就被父亲的话打得支离破碎。
“最近周测退步了吧。”是我所反感的陈述句。
我就着这话刨了一口白饭，然后支吾地“嗯”一声，眼睁睁看着我注目已久的那块排骨被母亲衔去。口中白饭甘甜之感逐渐消失，父亲的表情凝重，我突然觉得手中的筷子重如玄铁。
“我也不想说什么了，自己心里有数，我也不想说什么了。”可耳边是父亲不厌其烦，一遍又一遍的教诲。还是那几句话，他说他不想说什么了，可还是像复读机一样，不知疲倦。我有些食不甘味，钻进鼻孔的，仿佛不是垂延欲滴的饭菜香，而是书本的墨香，早已闻腻。
父亲似看出我情绪低落，便不再多言。餐桌一时只余沉默，我低着头，有一口没一口地扒着饭菜，有缕头发垂了下来，温驯地贴着脸颊掩住神情，我再也没有抬起头和父母对视。父母急匆匆的回房处理公务，我这才敢抬起头盛汤。
可当我舀起一勺汤时，我怔住了，有些不知所措。汤匙里满当当的蘑菇，一个挨着一个拥挤着，找不到一丝鸡肉。
我有些急，草草盛在了碗里。汤早已没了那么热，可白茫茫的水汽直蹿眼球，不讲轻重地环绕住我的眼泪，真的差点就落下来了。
细细品尝，裹着舌尖的，是爱的味道。
老家的羊肉汤作文 篇46
学前班时的生活令我记忆犹新。想想那时的我，简直是一个爱气爱闹、调皮捣蛋的小顽童，令人哭笑不得。
一个阳光明媚的星期五，我早早地来到了令人神往的教室。下午的校园秋风徐徐，令人神清气爽，一股沁人心脾的清香扑面而来，一丛绿油油的翡翠似的绿叶映入我的眼帘，上面还有很多滑溜溜、珍珠似的“绿豆子”。我灵机一动，以迅雷不及掩耳之势的速度跑回教室，打开书包，拿出我不知什么时候塞进书包里的小木塞和杯子，再回到那些可爱的小精灵身边，将那些机灵的“萤火虫”摘下来放到杯子里。但事实并非如我所愿——那些含羞草被我一碰，就从我手上一跃而起，变得无影无踪，销声匿迹。看来还真不容易。古有“不当家不知柴米贵”，今有“不捉青豆不知豆难捉”，我的表情立刻变得严肃起来。经过一番“苦战”，我终于将它们一网打尽。
我拿出事先准备好的小木塞和杯子，把果子放到杯子里，再用木塞把它捣碎，加入一些水，然后过滤一次，就大功告成了。不知道的人还以为我是“老手”呢！
突然“叮——”的一声响了，我才抬起自己的'“战利品”，小心翼翼地蹦进教室。
回到教室以后，我情不自禁地向同学们炫耀，可能是因为那时年纪小，很天真，同学们都用羡慕的眼光瞧着我。殊不知我只是夜郎自大。整节课，我都沉浸在兴奋和喜悦的包围之中。
下课后，我迫不及待地和两个好朋友出去做“草料汤”。经过我的一番指导，他们已经“青出于蓝”了。不知不觉间，上课铃声响了，可我们依然毫不察觉，依旧嬉戏玩耍。
也不知过了多久，我们玩够了，一到小院里，我们惊呆了，这哪是校园啊！简直是“人烟稀少的荒园哪！”
经过我们一番窃窃私语，认为这次事态严重，既是星期五，又是下午最后一节课，看来我们是吃了砒霜再上吊——必死无疑。
忽然，一位老师发现了我们，经过她的一番斥问和“体罚”，我们解放了，回到了温暖的家乡——教室。
童年那美好的记忆使我回味无穷，一眨眼间，我们六年级了，时光飞逝，不留任何情面。别了，我多姿多彩的童年；别了，当初那个天真任性的小女孩。
老家的羊肉汤作文 篇47
学校，是我们温馨的家园，学习的乐园，书香浓浓的校园。在那里，我们释放一切，有哭有笑，有喜有忧，有花也有果，结识了一位又一位知心朋友。就这样，我们演绎着小学的校园故事。
享受军人生活
４月１０日到４月１４日，我们参加了为期一周的少年军校，在这短暂而又漫长的一周，享受军人的生活，了解了军人的纪律，过得既充实又快乐！
４月１２日，我们跋山涉水，历尽艰辛，参观了武警中队。最让我难忘的是荣誉室与武警战士的精彩表演。走进荣誉室，一张张耀眼的奖状看得大家目不暇接、目瞪口呆，赞叹不已。这引起了我的深思：奖状？对，就是团结，正是它劳劳地印在每一位武警叔叔的心中，它支撑着这一切，有什么比团结更重要呢？告别荣誉室，我们观看了表演，团结两字又深深刺痛了我的心。
这次“二万五千里长征”虽然有点累，但让我增长了不少知识，还是蛮值得的。
在学校，整天穿着军装的`我们，被一群群活泼可爱的小朋友议论：“哇，小军人耶！”“真比知道我穿上它会是怎样的？”“好羡慕哦！”走在校园的小道上，小同学用异样的目光盯着我们，还指指点点，弄得我们不知如何是好。
少年军校，让我更清楚地看清了自己，看清了人生，她将成为我成长故事集中光辉的一页！
篮球对对碰
上个星期，我班男生和６０２班男生进行了一场别开生面的小篮球赛，边佳斌、潘志刚、朱奇代表我班参加比赛。哨声一响，双方队员像猛虎似的一扑而上，场上气氛紧张，台下更是一片沸腾景象，双方都为自己加油，喉咙都哑了，可毫无怨言。１０比１６，呀，大事不妙，我们落后了。“加油！”呐喊助威再响起。听着加油声，选手不顾一切，为了班级的利益，发了狂的打。终于，我们以３４比３２的成绩赢得了胜利。
篮球对对碰，虽然我没有参加，可是，我为我们的胜利而欢呼。我想，６０２班这次没胜利，肯定不会善罢甘休，以后一定更努力。所以，我们不能骄傲，再接再厉，奋勇向前！
校园生活是五彩的，校园故事是无穷的。现在，我即将关闭小学的校园故事大门，打开初中的大门，迎接、创造更多丰富多彩的校园故事！
老家的羊肉汤作文 篇48
在我人生的旅途中，经历过大大小小的很多事情，不管是高兴的事也好，伤心的事也罢，多数都随着时光的流失被遗忘在历史的角落，惟有那舌尖上的味道如同放电影一般，在我脑海中久久回荡，无法忘却。
现在的我已经步入了初中阶段最后一搏的时刻了。
有人说“不苦不累，初四无味！不拼不博，等于白活”！面对即将来临的中考，我没有十足的把握，但是我想在这最后的一年中，拼尽自己的全部精力，为明年考上市一高做好最充分的准备。因此，在刚刚开学的这几天里，我就如同一张绷紧了弦的弓，一只蓄势待发的剑，时刻做好每天的准备。这不，每天的`作业写完了之后，就开始复习前面的知识。
父母常常不在家中，所以就叫让在老家居住的奶奶来照顾我，父母在临出差的时候，就告诫奶奶让她不能太放纵我，自己衣服让我自己洗，晚上不能做夜宵……但是在父母走之后，奶奶依照用她原来的方式照顾我，让我写会作业就出来休息一下，当然我是没有出来的，天天给熬夜到十一点我做一顿夜宵，自己在客厅看着电视，一直等着我把作业写完，除非我睡觉，否则自己是不会睡觉的。
前天晚上，作业照旧很多，心中自然很烦躁。此时，钟表已经敲了十一下了。“当，当，当……”的声音在我耳边回响，突然门开了。奶奶刚喊了我一声，我便很粗鲁的打断了奶奶的话，门“砰”的一声又关上了，钟表又响了十二下，又过了很长时间，我缓慢而又机械的走出卧室的门。奶奶向前递给我一杯绿豆沙汤，杯子是温的，而汤却是冰凉冰凉的感觉。咦，原来是奶奶的手温，此时，那汤如一股清泉流过我的胸膛，到达我心脏附近的时候，感觉真的是很暖，很暖。
夜深了，奶奶那年迈的身体陪伴我到十二点钟，我眼中有些湿润，但我背过身去，不想让奶奶看见，因为我在内心觉得我是男子汉，不能流泪。但背过身的那一刻，眼泪依然不争气的流了下来。
味道是属于舌尖的，记忆是属于脑海的，奶奶的那杯温热的冰豆沙汤是属于我的，这岂止是一杯温热的冰豆沙汤啊，那是奶奶对孙儿的一片爱啊。虽然这事过去了很长时间，但是每每看到那冰豆沙汤，我就会禁不住对奶奶的思念！奶奶，孙儿爱您！
老家的羊肉汤作文 篇49
每天笑一笑，生活更美好。但杰克却有一萝筐的烦恼事，怎么笑得出来呢？
之前，琳达给杰克写了一封情书。今天琳芬又给杰克写了一封，这让他夹在中间很苦恼。
而今天又正好是期末考试。他开开心心地去考场，妈妈要求他要考95分以上。可他做到一半的时候，发现自己卡在了应用题的第四题，要是这题写不出来就达不到妈妈的要求，也拿不到妈妈给他买的平板电脑了，杰克就左看看右看看，抓耳挠腮地思考。考试结束了，杰克还是没想出来，只好放弃了，这让杰克心里很难过。
放学了，“咦，今天，接我的不应该是妈妈吗？怎么变成了珍珠阿姨呢？”杰克带着怒气上了车。以前妈妈来接时，杰克会说：“妈妈我要吃雪糕，我要吃汉堡和冰淇淋。”妈妈都会满足他，而这个珍珠阿姨都不给他买。而且珍珠阿姨开车也是不稳定的，总是左倒一下，右倒一下，差点撞了两只黄色的狗和一只红色的.狗，这三条狗被吓得魂飞魄散。
被珍珠阿姨送回家后，杰克一边生气一边踩到了三朵花，正好被开门的妈妈和小狗看到了，小狗本来是要去捡鸭骨头吃的，一看杰克生气的样子，就吓得不敢出门捡了。回到家之后，妈妈和小狗都不敢接近杰克，准备等气消了之后再理他。
“铃铃……”杰克的电话响了起来，同学邀请他去参加聚会。杰克精心打扮，出门去了。
聚会上，有个同学带来了一头蒙古羊，是在海外买的。蒙古羊跳舞的时候一不小心踩到了杰克的脚，杰克强忍住没说。
聚会结束后，杰克怒气冲冲地回到了家里。妈妈问杰克说：“杰克啊，参加同学聚会高不高兴啊？”杰克没有理睬妈妈。然后妈妈想了一个主意，趁杰克还在生气，妈妈就先把锅拿了起来，倒水之后放在煤气上烧。妈妈在锅口上大声尖叫，一旁的小狗看得不亦乐乎，就往锅口里吐了两三下舌头，杰克看见了，也来凑热闹，吐了二十几下舌头。
妈妈叫杰克深呼一口气，结果吐出了一堆火，这时锅里的汤开了，“嘟嘟”，见杰克气消了，妈妈就说：“不生气的孩子才是好孩子。”这时，杰克问：“这是什么汤呀？”妈妈神秘地说说：“这叫‘生气汤’。”
老家的羊肉汤作文 篇50
那一次，我喝着妈妈亲手做的一碗紫菜蛋花汤，才真正体会到了妈妈对我无限的爱。
小时候，我很爱喝紫菜蛋花汤。经常吵着让妈妈给我做，但是，我当时还小，不知道妈妈上12个小时的班有多累，就天天嚷嚷着要妈妈给我做，却不知道妈妈为了我，为了家里有多辛苦。
一天，我无意间看见妈妈在刷关于紫菜蛋花汤的视频，我当时以为只是顺手刷到了而已，并没有要求妈妈给我做，而是默默的在心里自言自语到：要是妈妈也给我做就好了！那天在饭馆也喝过一回紫菜蛋花汤，味道纯正，香气浓郁，常常回味着什么时候妈妈给我做一碗紫菜蛋花汤，那该是多么幸福的事啊！
可是妈妈起早贪黑上班，有时还加班，星期天家务事又多。从那以后，我就再也没有要求过妈妈给我做，也再也没有提起过这个事，看见这一类的视频就直接默默地划走。只在心里默念着：要是妈妈不上班，在家一直陪着我，那又该是多么温馨的事啊！
不知过了多少天，我又刷到了这个视频，于是我又跑到妈妈跟前让妈妈给我做。可刚下班身上还带着疲劳的妈妈，只是不耐烦地对我说：“乖，妈妈现在刚下班很累，有什么事完了再说。”我兴奋的.脸一下子拉长了，没表现出一丝体谅妈妈的表情。
又过了好多天，我周日上完小桔灯回到家，刚进门就闻到了香喷喷的味道。于是，我把书包扔下，跑步到厨房，看见妈妈做好了一大碗我最爱喝的紫菜蛋花汤。“太好啦！太好啦！你是世界上最好的妈妈！”我高兴地拍手称赞，顿时激动万分，顾不上坐下，拿起小勺，专挑鸡蛋花，对着热气腾腾的碗就喝。妈妈着急了，说：“我的乖乖女，别烫着。”“快点洗手，坐下慢慢品尝”“锅里还多哩，今天过过瘾。”我才不管妈妈的唠叨，看着飘动的紫菜，诱人的蛋花，好像久违的老朋友一样。开吃起来，“吸溜吸溜”“哧溜哧溜”，咂咂嘴、舔舔舌、挤挤眼，三下五除二，一股脑就喝完了碗里一大半紫菜蛋花汤。
后来，我从妈妈口中了解到，原来那次是专门搜的内容，一环一环认真看，一步一步仔细学，才有了现在吃的这碗紫菜蛋花汤。我想说：妈妈做的紫菜蛋花汤很一般，也很普通，虽比不上饭馆里的美味佳肴那么诱人，但那是妈妈的味道，是母爱的味道。
老家的羊肉汤作文 篇51
澜沧江畔，爱尼山寨中看似平淡的流年生活里，却因祖先祭祖的方式爱尼人的那份为万物接灵，对自然和祖先的崇拜，赐予了这片土地上的人们在年的意义上保留着最古老，最隆重的跨年仪式盛迎万物复苏，祈求来年的美好。
我记事的时候就听闻父亲讲述过嘎汤帕需要寨子里有能力的老者负责。先由村中的文化领袖最玛定日期;再让行政领袖卓巴通知时间，组织集资购买庆典所需的牲畜。
我们的车缓缓驶入村寨，咚把搓，哎咚把搓东方露出鱼肚白时，那流传了很久的爱尼民歌预示着这场盛宴已悄悄拉开了序幕。放眼望去，身着盛装的阿哥阿姐井然有序的安排这一天的活动进程，像他们服饰上叭啦，叮叮当当做响，谱写着年的美好。
寨门挂满了用竹篾、山藤编织的图案，赋予盛宴的那份喜庆融入了全寨人民对来年人畜兴旺，五谷丰登的期盼。凑热闹的不仅是竹篾、山藤，还有多年生长在寨里的.攀枝花树，芭蕉树，芒果树，酸角树，荔枝树，它们给年的味儿添了更多的色与香。
寨里的溪流不仅是全寨人饮用水的源头，更预示着这一天，寨里的妇女要赶在朝露前，赶到圣水沟取祭祀用的圣水。寨子里的阿叔们则在卓巴的带领下，宰杀节日所需的牲畜。
远处的芭蕉树下也能依稀听到嘿哟，嘿哟那有节奏的舂糍粑声。糍粑桶和专用的糍粑棍每年这个时候都不负众望，再配上山坳水田种出的糯米，正是客人们最喜爱的味道，在唇齿间蕴含着、传递着嘎汤帕悠久的情怀。
溪流绕着寨子，晚风吹拂着稻花，各家的一道炊烟缓缓上升在太阳的余晖下混成了一幅水墨画。正如：辛弃疾笔下的乱云剩带炊烟去，野水闲将白影来;咏柳笔端的渔市孤烟袅寒碧，水村残叶舞愁红;还有陆游笔下的岭谷高低明野火，树墟远近起炊烟诗人笔下的炊烟也映衬着祭祖后，分享美食的环节在各家的饭桌上亲人们有序的分发，那味儿，是寒冬里的一把热火，那味儿是亲人久别的一次相聚，那味儿是祖祖辈辈流传下来的风俗。
寨里的年味啊，载着嘎汤帕，载着远古至今的传承，将美好与幸福飘散在每一来寨里过年的老老少少、外出打工、学成而归的同胞们的心间，也让这里的一切都不由自主地沉醉在这嘎汤帕里，沉醉在浓浓的年味里，沉醉在热情洋溢的氛围里!
老家的羊肉汤作文 篇52
每当那热气扑面而来，心中不禁温暖起来。
——题记
雪花，不断飘落着。浓雾，缠绕着不肯离去。我揉揉惺忪的双眼，一股香气扑鼻而来。那种味道如百合般散发出淡淡的清香。我迎着香气寻找源泉，却在朦胧的水气里隐隐约约看到了一个身影。那是母亲，她在冰雪漫游的冬天竟能让汗水浸透衣衫。豆大的汗珠像断了线的珍珠，一粒一粒从她脸颊滑落，滴落到地上，发出清脆悦耳的响声。我看到母亲的头发在金黄色的渲染下竟映出一缕不和谐的白。想起母亲对我做的种种，爱，似乎就在眼前。我转过头，就像打翻了五味瓶一般，顷刻，热泪盈眶，不知为什么，我的鼻子酸酸的。这爱意好似一股清泉，“叮叮咚咚”撩拨我心中爱的琴弦……
母亲转过身，端着一碗热气腾腾的银耳汤，那颗红枣如柱子般矗立在中央，晶莹剔透。母亲怔了怔，继而又欣喜起来。那是第一缕晨曦对娇花的抚弄；那是三月里的春风对碧水的温柔；那是夏日晚霞对嫩柳的辉映；那是秋日月光对修竹的依恋；那是冬日里的'朝阳与小草的交谈！
我一口吃下了那颗红枣，那感觉像一阵炎炎夏日的清风，是心急如焚的人感到无比的凉爽；像一股撞开了冰闸的春水，使铁石心肠受到震撼；像一座亮在黑夜里的灯塔，使迷路航船找到港湾。阳光像一只慵懒的老猫，倾洒在我和母亲身上，使我感到无比温暖。望着母亲久违的微笑，一阵酸甜涌上心头。那一刻，我仿佛看到了母亲平日里的劳累，仿佛看到了母亲那布满血丝的双眼；仿佛听到了母亲夜里急促的咳嗽声。那碗银耳汤，包含着母亲平日里的劳累，包含着母亲体贴而细腻的心，包含着母亲对我浓浓的爱。泪，在不经意间流了下来。泪眼朦胧中，母亲成了一道美丽的彩虹，深深的刻进了我的心里。天上的彩虹即使再好看也会转瞬即逝，但心中的这道彩虹却永远能绽放光彩，陪伴我整个旅途……
母亲，谢谢您，您的银耳汤温暖无比。那碗银耳汤如一颗启明星，照亮我前进的方向；如一颗灼热的太阳，温暖我前进的旅程。是您，让我在黑夜里不再孤单；是您，让我学会跌倒迅速爬起；是您，用爱包裹着我的身心。
幸福就像那碗银耳汤，浓郁而幽香，甘甜而美味，在冬天给人以幸福的感觉，引领我奋勇向前！
老家的羊肉汤作文 篇53
寻常事物被赋予了感情和回忆便不再平凡，就像我总是记得那一碗排骨汤，那是朋友的关怀备至，让人铭记于心，温暖着回忆。
有一年夏天我的身体不太好，热天里，我既怕热又怕冷，稍微吹一下空调就会着凉难受，可是不开空调又热得受不了，满身都是汗，而且肠胃也不太好，经常肚子疼，吃不下东西。
一次我应朋友艺卓之邀请去她家里做客，她见到我便蹙起眉来：“你这是怎么了，怎么脸色不好？”我便告诉她最近身体不舒服。“哎呀，你这是身体太虚了，得补一补，我去炖点滋补汤给你喝。”她说着就去了厨房。
很快，一碗色香味俱全的排骨玉米山药汤就端了上来，我肚子里还是持续的闷疼，加上我这些天一向消化不好，经常腹胀，此时看着食物也全无食欲，可是看着艺卓真诚关切的样子，我只能勉强吃着，时不时喝些汤，这样尽管暂时压下了胃里的翻涌，却让小小的胃更加胀满。
一大碗骨汤吃完，我的胃已经胀了起来，坠得上腹阵阵牵扯般的疼痛。尽管我努力不显露出痛苦的表情，额头上的虚汗和苍白的脸色却是掩饰不住的.。艺卓看出我脸色不好，连忙扶我去休息，又嘱我不要立刻躺下以免影响消化，自己则收拾起碗筷。
我坐在椅子上，胃里的坠痛已经让我直不起腰了，一阵阵牵扯着敏感的神经。我这段时间一直没有胃口，前天甚至粒米未进，胃里还是又胀又疼。越来越难受了，“呃啊——”我痛苦地用双手捂紧了胃，弯下腰来控制不住地呕吐起来。
“还是难受吗？我陪你去医院吧！”艺卓担心地说。尽管我不想给她添麻烦，她还是不由分说带我去了医院。
医生告诉我们，我脾胃虚弱，不适合食用油腻滋补食物，排骨汤吃多了不仅不吸收，反而阻碍脾胃的正常运化，而出现身体不适。艺卓听后，愧疚地对我道歉：“我不知道会这样，真的很对不起。”
“没关系，我知道你是为了我好，你给我做的汤，我会一直都记得的。”
“以后会让你不消化的东西你千万不要再吃了，我也会记住医生说过的。好好养着，你一定会好起来的。”
夏日的傍晚，我们一起走在回家的路上。一路上小鸟双双对对在树梢啁啾，清风徐来，树影轻摇……
老家的羊肉汤作文 篇54
中华文化博大精深，美食更是千姿百态，各具风采。不同地域的美食，味道与特点也不同，而勤劳的苗家人民用自己的智慧创造出一道绝美佳肴——酸汤鱼。
酸汤鱼？酸菜鱼？这两种菜肴听起来没什么区别吧？都是烹饪鱼，也都有酸味，味道应该也差不多把？我正是带着这个疑惑，跨进了贵州镇远古镇苗家食府的大门。
一走进去，我便闻到了一股浓郁的酸味，其中还带着几分淡淡的辛辣的刺鼻。不一会儿，一大锅色泽鲜艳的酸汤鱼就上桌了，旁边还配了一盘新鲜蔬菜。酸汤是红色的，汤锅里漂浮着些许番茄片，黄豆芽，鲜豆腐，还有三四片柠檬。
我夹起一块鲜美的鱼肉，在热腾腾的汤汁中浸泡了一下，便迫不及待地送进嘴里。我感觉味蕾顿开：酸汤鱼的滋味真是独特！鱼肉绵密而紧致，细嫩又爽口；酸汤虽酸，却十分香浓，隐隐的一点辣味轻轻地击撞着味蕾，力度不轻不重。酸与辣灵活地结合在一起，酸中有辣，辣中有酸，两者相辅，使鱼肉更加酸鲜香腻。
我们都惊奇地看向锅里那神奇又神秘的酸汤，这究竟是怎么做成的？店里的'一位苗家阿姨大概是看出了我们的疑惑，便热情地向我们介绍起来。
原来，黔东南深处山区，由于交通上的不便，造成了生活用品的短缺，特别是盐的匮乏，当地的苗家人民用自己的才干和智慧，凭着淳朴勤劳的性格创造了“以酸代甜”的方法，形成了以酸为主的饮食文化。
想不到酸汤鱼竟是在这样的环境下制作的！我们好奇地继续追问，那酸汤到底是如何做的呢？如果是醋，那为什么会有红汤？如果是辣椒，又为什么会如此香浓？
阿姨继续说：“我们这儿的酸汤其实是用最简单的番茄发酵而成的！”这个答案有点让我惊讶，没想到番茄这么普通的食材居然能做出如此美味的佳肴。阿姨点点头：“没错，我们把野生番茄放入泡菜坛，再加入仔姜、大蒜、红辣椒、盐、糯米粉和白酒等配料，加水发酵十五天左右就可以食用了。再将这些原料剁碎，绞成茸泥，就变成了鲜美酸辣的酸汤啦！”
听了这些，我不禁暗暗赞叹，苗家人们真是聪慧无比，正是他们用自己朴实的双手创造了这独特的酸汤鱼，这一锅鱼中，埋藏着多少富有魅力的传统色彩啊！
老家的羊肉汤作文 篇55
那是我幼儿园大班5岁时的一天。我刚走进教室里，不知谁带来了一个令人不安的消息，班主任王老师生病了。
放学后，我和"机灵鬼"伊伊商量，带什么礼物去看老师好呢?伊伊说:"听我哥哥小龙讲过，燕窝汤很营养，吃了后会大补身体!"我一听燕窝汤，就想起王伯伯家的房檐下有燕窝。我们高兴得手舞足蹈。
星期天，我偷偷背着妈妈，和伊伊来到王伯伯家。真是天助我也，王伯伯不在家，只有燕窝孤零零地倚在房檐下。我们立马找来一根长竹竿，踮起脚尖戳燕窝。可是我们个子矮，够不着，还是"机灵鬼"有办法，他看了看燕窝，又扫视了一下四周，很快搬来几块砖，垒成砖台，让我站在上面戳燕窝。他则站在我身前，一边仰着头，眼睛一眨不眨地盯着燕窝，一边用双手捧着准备接燕窝。我迫不及待地用竹竿向燕窝戳去。燕窝正好落在伊伊的头上，顿时尘土燕毛乱飞，我急忙扑过去拣。伊伊也顾不上擦他那张土地爷似的脸，小心翼翼地把掉在地上的燕毛，柴草泥片拣了个干干净净。
我和伊伊急忙赶回家，打开火烧起水，一会儿，"燕窝汤"就烧好了。我一看这"燕窝汤" 怎么这么浑浊。我尝了一口，味道又腥又涩，差点没让我吐出来。伊伊说:"这这也许就是燕窝大补身体的奥秘吧!"为了让汤好喝一点，我们又放了许多糖。
我们兴冲冲来到诊所。一见到王老师，我们就赶紧把"燕窝汤"给王老师，并说:"王老师快喝吧!这燕窝汤是我们采的。"老师诧异地睁大眼睛说:"采的?"我们一五一十地说了一遍，老师大笑起来，然后对我们说:"你们搞错了。燕窝不是燕子窝，而是金丝燕在海边筑的`巢，是由金丝燕吞下海藻后吐出的胶状物凝结成的，是一种珍贵的食物。没想到燕窝汤还有这么多学问。我们想起自己的行为和想法忍不住大笑起来。
啊!童年的故事真有趣，让人回味无穷。