关于家乡风俗作文三篇
在平凡的学习、工作、生活中，大家都尝试过写作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。怎么写作文才能避免踩雷呢？以下是小编为大家整理的家乡风俗作文3篇，欢迎大家分享。
家乡风俗作文 篇1
清明，象征着春天的开始。清明节这天，人们踏青、扫墓，吃清明节特有的美食——清明粿。
制作清明粿，看似简单，实则工序复杂。青是做清明粿的关键。在外婆家河对岸的路旁，有许多青，这种不起眼的野菜，就是给清明粿染色的关键。到清明节的前几天，外婆就会采摘一大桶青回来，剪下嫩的部分，研磨成粉。外婆告诉我：这种草长相普通，很难发现，但只要上面没有白色细绒毛，就一定是假的。
磨成粉之后，把青粉与糯米粉、米粉、水和在一起，这一步，也需要细致的手法。青粉是一小团一小团的，需要用手把青捏碎捏细，不然吃起来就有疙瘩。揉好的面团搓成长条，切成小块，在里面包由笋、雪菜、肉、豆腐干炒成的馅。粿上的花边很独特，要包成类似锁形的形状，这种包制手法，外婆和妈妈总是很熟练，而我学了好多次都还没学会。一个个精致的清明粿排排摆放在桌上整张桌子都摆满了。每每到这个时候，孩子们就迫不及待地吵着要吃了。大人们就在蒸笼上放上一小段一小段的粽叶，一段粽叶上面放一个清明粿，这样吃的时候不粘手。
待那清明粿蒸好时，一揭锅盖，满厨房都飘着青的清香。锅里躺着的，是一个个晶莹透亮的墨绿色的清明粿，而孩子们早已垂涎欲滴，一人一个抢去吃了。一口下去，满满的馅料，还有油流出来。粿的`味道美味可口，让人吃了还想吃。
做好的清明粿冷冻在冰箱，可以保存半年以上，但通常一桌的清明粿，在六月底就吃完了。
清明粿，一道舌尖上的传统美食。是我记忆深处的美味。
家乡风俗作文 篇2
每年的农历三月初三这一天，我的家乡都有用地地菜煮蛋吃的习俗。据说在这一天吃了地地菜煮鸡蛋，一年都不会头痛。
这天早晨，我和妈妈挎着篮子来到田里找地地菜。哇，还真多耶，这里一丛，那里一簇。我们撸起袖子干得热火朝天，虽然已累得满头大汗，但却满心欢喜，只想采得更多。用不了多久，我和妈妈的篮子已经装不下了。我们满载而归，回到家里，把菜洗得干干净净，然后找来一口大铁锅放进去，再放入适量的水，最后放入鸡蛋，记住，千万别放盐，原汁原味才更香。
煮了四到五分钟后，要把鸡蛋拿出来，把蛋敲碎一点点，再放进锅里煮，这样才更入味。煮了差不多半个小时，开锅了，我们小朋友围在灶台边，看着妈妈从锅里把鸡蛋一个个捞出来，放到凉水里。闻到那香味，我们不禁直咽口水。还没等鸡蛋凉冷，就迫不及待伸手去盆里拿一个剥开，边剥边被烫得只叫喊，吃一口到嘴里，满嘴清香，地地菜的香味完全融入到鸡蛋里。真是令人回味无穷呀。
小伙伴们，你们家乡有这样的习俗吗？这天，你们能吃到这么美味的地地菜鸡蛋吗？
家乡风俗作文 篇3
中国有许多传统节日，有端午节、重阳节、春节、中秋节……农历五月初五端午节，传说为了纪念历史上伟大民族诗人屈原。每到五月初五人们都有吃粽子，插艾叶菖蒲，赛龙舟，饮雄黄酒习俗。
我喜欢吃粽子，也喜欢看包粽子。今年端午节嘉信茂广场举办了一个包粽子比赛活动，我妈妈帮李奶奶报了名。我们组成了一个助威团，成员有我和爸爸妈妈，还有我奶奶，奇奇和夏勇叔叔。浩浩荡荡来到了比赛现场。
好家伙，参加比赛奶奶可真多呀，一个个信心十足，跃跃欲试。主持人宣读完比赛规则：五个人一组，六分钟时间，看谁包得多，又不洒米，还要外型美观。包粽子比赛正式开始了，不一会儿时间有奶奶包了十一个粽子，有奶奶包了六个粽子，有奶奶包了喇叭型粽子，有奶奶包了枕头型粽子，比赛非常激烈。终于轮到李奶奶上场了，我们怀着紧张心情看李奶奶比赛。开始比赛了，只见李奶奶拿了两片粽叶卷成了一个喇叭形状后，左手拿着卷好粽叶，右手放了两勺米，然后一包小粽子就出来了。李奶奶又赶紧把绳子一头用牙咬住，另一头围着粽子绕了两圈，一用力，绳子断了。李奶奶开始有点手忙脚乱了。我们就给李奶奶加油鼓劲，她很快调整了过来。比赛结束了，李奶奶本来包了八个粽子，可一个还没扎绳子，另一个一提起来就把米洒了一地，所以只能算包了六个粽子。最后评奖时候李奶奶得了一个参与奖。
这个端午节我们大家都过得很开心，很快乐。我喜欢过端午节。
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