蒸鸡蛋的范文500字左右
蒸鸡蛋的范文500字左右1
今天我准备蒸个鸡蛋，给家人吃，也想在奶奶面前炫耀一下我的蒸蛋技术。
我拿了一个鸡蛋，把蛋敲碎，打进碗里，把蛋液打散，加些盐。油。味精，把锅里加水，把装有鸡蛋的碗放入蒸锅中，开始蒸蛋。蒸了十几分钟拿出来一看，看到的是饼根本不是那种蒸蛋。我心里非常难过，只好垂头丧气的跑去找奶奶来帮忙。奶奶过来看了一下对我说：你刚刚搅蛋的时候，有没有放水？我焕然大悟我竟忘记加水，哎！这个鸡蛋废了。
我又拿了一个蛋，心想：这次只许成功不许失败。我正常把鸡蛋打散加水放好一切，放入蒸锅里，蒸了十几分钟，我把锅盖一揭，里面是一碗蛋汤哎！水又加多了。这蒸蛋看起来容易，做起来还真不简单呢。
我又拿了一个鸡蛋，综合了前面两次的教训，把前面的方法重新做了一遍，少放了一点点水又上锅蒸，又过了十几分钟拿出来一看，什么都不缺，一碗漂亮的蒸蛋做好了。我迫不及待地拿起勺子尝了一下，哎！尴尬了！竟然没有味道盐忘记放了。
最后我又从做了一碗，这次终于成功了，看到我这碗亲手做出的蒸蛋，我的心情格外喜悦，奶奶吃着我蒸的鸡蛋，也高兴地夸我做得好吃，直说我是个聪明能干的好孩子。
通过这件事，使我认识到，我们不管做任何事，都不能马虎必须仔仔细细认认真真，实践出真知，不怕失败，反复练习一定会成功，只有这样才能把事情做好。
蒸鸡蛋的范文500字左右2
前几天我出去旅游住宾馆的时候，早餐是自助餐，让用煎蛋器自己煎鸡蛋，我吃完自己煎的鸡蛋后觉得味道美极了。
回家后就央求妈妈在网上给我买一个煎蛋器，经过漫长的等待，终于把煎蛋器盼来了。在说明书上看到它的功能有很多，煎、煮、烙、蒸，我跟妈妈就先做了一个蒸鸡蛋。我和妈妈一起蒸蛋，我们要蒸两个鸡蛋，觉得应该少倒点儿水就可以了吧，可是如果把水放少的话，鸡蛋就会不熟的，我就按照妈妈说的话，把水倒进了锅里。然后还说怕会把鸡蛋蒸爆，要用量杯底部的小针，在小圆头上扎几个小孔，我就扎了几个孔，然后再放上蒸屉，放上鸡蛋，盖上盖子，插上电，煮鸡蛋的准备工作已经完成了，就剩下蒸熟吃了。
我长舒了一口气，准备坐下休息一下，妈妈又提醒了我一句：“如果中间的水用光的话，还要再添水。”我本想着添的水已经够多了，就没放在心上，可谁知道快蒸熟的时候，水已经没有了，我赶紧又去添水。哎呀，吓死我了！
又等了一会儿，我看鸡蛋上几个小孔已经有蒸熟了的，小蛋清疙瘩和已经炸裂的蛋壳，露出来白色的已经煮熟的蛋清，蛋已经煮熟了，香气诱人。妈妈说要把刚蒸好的鸡蛋放在冷水中，吃的时候鸡蛋壳容易剥掉，而且鸡蛋也会很嫩。
我和妈妈一起吃着香气喷喷的蛋，享受着下午难得的惬意时光。
蒸鸡蛋的范文500字左右3
星期天的早上，妈妈要蒸鸡蛋羹。我吵着闹着要妈妈教我蒸，妈妈笑着答应了，我以为很简单，心想：“蒸鸡蛋不就是把蛋敲破，倒进锅里蒸熟就行了，我肯定几分钟就能搞定！
开始蒸了，妈妈先让我从冰箱里拿了两个鸡蛋，然后找了个空碗，把鸡蛋往碗沿上重重一敲，蛋黄和蛋清就像小孩儿“鼻涕”似的流进了碗里。这时，妈妈提醒我说，蒸鸡蛋时千万别往碗里倒冷水，必须用凉开水来蒸，这样蒸出来的蛋才没有“小蜂窝”，于是我赶紧跑步到饮水机那儿接了小半碗凉开水，和蛋液混在一起，用筷子沿着同一方向搅动起来，搅得过程中，筷子和碗经常“调皮”地相互碰撞着，不时发出“叮叮咚咚”的声音，就像在演奏着一曲欢快的乐曲似的。
终于搅均匀了，我又在碗里倒了点儿香油，撒了些盐，还放了些碧绿的葱花，然后我把碗放在一边，接着又往锅里倒了两小碗水，再把蒸格放在锅上，最后把碗放在蒸格上，把火拧开，这时妈妈又告诉我先大火再小火，五分钟后就可以“OK”了。
在这五分钟内，我充满了期待，又好奇又兴奋，一分钟过去了，两分钟过去了……五分钟到了！我近不及待的揭开锅盖探头一看，哇噻！好香啊！嫩黄嫩黄的蛋蛋看着都诱人，吃在嘴里……嗯，嗯，不错，口感细嫩爽口，这是我吃的最香的一次鸡蛋羹。因为我又学会了一样新本领——蒸鸡蛋羹。
蒸鸡蛋的范文500字左右4
星期天，妈妈出去打麻将，我独自在家写作业。忽然，不听话的肚子“咕咕”地叫了起来。我到打开冰箱一看，什么也没有。突然，我看到碗柜上有一大袋鸡蛋，眼前一亮，脑海里顿时闪出一个念头：蒸鸡蛋。
我首先把锅放好，拿出两个鸡蛋，学着妈妈的样子在锅里放了三大碗水，又把三角架拿出来放在锅里，最后把鸡蛋放在三角架上，把锅盖盖好了，然后打开了火。我回房做了两分钟作业，焦急的跑到厨房，掀开锅盖，水蒸气淘气的从锅里冲出来。我想：这么多水蒸气，一定是鸡蛋熟了。我急忙关了火，用汤勺舀出一个鸡蛋，我剥开一点儿壳，看到有一层白色的皮，就继续剥下去。“哗啦”，一些黄色的水从里面冒出来，弄得我满手都是黄水。我凑到手边闻了闻，“哇噻，好腥呀！”我脱口而出，赶忙把鸡蛋扔进垃圾桶里洗了洗手，又点着火，盖上锅盖。我又回房写作业，这一次大概过了二十几分钟，我才懒洋洋的走到厨房，找开盖子一看，鸡蛋裂了，水也烧干了。我赶紧拿出鸡蛋吃了起来。虽然淡而无味，但是尝着自己劳动的成果，竟觉得格外香甜。
妈妈回来后，我把事情告诉妈妈，妈妈大吃一惊，教训我说：“蒸鸡蛋的时间不能多，也不能少，大约是8分钟左右。还有，蒸鸡蛋时要避免烫伤，蒸完鸡蛋，要关煤气，不然会引起火灾，造成严重后果。”我心悦诚服地点点头，感到妈妈的话是那么朴实，而又那么沉重。我以后一定要向妈妈学习，争做一个优秀小厨师。
蒸鸡蛋的范文500字左右5
妈妈因为工作的过度劳累生病了，她每天茶饭不思、闷闷不乐。爸爸出差去了，家里只剩下我和生病的妈妈，看着躺在床上的妈妈，我的心里很不是滋味，想到我平时生病的时候，妈妈会给我做一碗天下最好吃的蒸鸡蛋，我就想，我何不给妈妈做一个蒸鸡蛋呢？
由于是第一次蒸鸡蛋，所以我干什么都小心翼翼的。首先，我从冰箱里挑出两个大小适中的鸡蛋，拿着蛋在桌子的边上敲了几下，然后剥开蛋壳，哦！不小心多用了一点劲，把圆圆的蛋黄给弄破了，蛋清糊了我一手。吸取了上一次的教训，打第二个蛋时，我小心地从蛋壳中间剥开，轻轻往外一倒，一个金黄的“小丸子”就出生了！我往碗里洒上少许盐，开始飞速的搅拌，搅拌均匀后，我往碗里加入了等量的水，这样准备工作就做好了。
第二步，我照着妈妈以前做饭的样子，往锅里添上适量水，把碗放入锅中，打开液化气把水烧开后，调为中火。蒸了五分钟，我想看看鸡蛋熟了没有，就打开锅盖，用一个勺子在蛋里轻轻划了一下，见还有水儿流出，于是我又盖好锅盖在一旁耐心地等着，约两分钟后蛋终于蒸好了，我关了火，把蒸好的鸡蛋端了出来，鸡蛋变成了嫩黄色的，好似一个圆圆的小太阳，散发着光芒。
现在该加调料了，我取出五味瓶，将香油、醋、生抽放入碗中，哎呀！不好，醋放多了！唉！我努力的结果还是有些泡汤了。这时，妈妈过来了，看着女儿给自己做的“开胃饭”她甜甜地笑了，眼里闪现出了高兴的光芒。妈妈尝了一口，笑着说道：“嗯，吃起来还别有一番风味呢！”听着妈妈的夸奖，我心里甭提有多高兴了！
我学会了蒸鸡蛋，我发现，做任何事情，只要敢于尝试，用心去做，就会取得成功，付出努力了就会有所收获。
蒸鸡蛋的范文500字左右6
夏日炎炎，蝉声阵阵。炎热的天气，让我们无可奈可地躲在空调屋里。我透过玻璃门窗向外看，只见烈日如火，马路上行人也很稀少。我突发奇想：大家都说大热天马路上能蒸熟一个鸡蛋，我何不自己试一试呢？
说干就干！我把一个玻璃盘子洗干净，在里面打了一个鸡蛋，并将它搅拌均匀。做好这些准备之后，我迫不及待地将它放在我妈妈的店门口马路边上，并记了一下时间：十一点半。妈妈看见了，笑着说：“瞎整，能煮熟吗，你玩吧我睡会了，我说好好去吧！”
刚开始，它还是呈黄液体状，动一动似乎还会流下来。我在房死盯着它两三分钟也没变化，我自己安慰自己别急看书去，过了半小时一看，哇塞！它的边上都凝固了，中间像豆腐脑，又过了半小时，它的表面会都凝固了，可我摇摇盘子表面以下还能活到……等啊等啊，我都有些气馁了：能成功蒸好鸡蛋吗？
终于，在一点时，当我再次出去看时，奇迹发生了：鸡蛋变成果冻状的了！像肯德基里头的蛋挞，我激动不已，原来炎热的夏天太阳真的能“蒸”鸡蛋呀！
我一边小心翼翼地将它端进屋，一边兴奋地冲妈妈喊道：“妈妈，快看啊！我的鸡蛋‘蒸’好啦！”妈妈也又惊又喜：“咦，原来太阳真的能将一个鸡蛋‘蒸’熟呀！”我淘气地朝妈妈眨了眨眼睛：“没有我做不到，只有你想不到！”
同学们，我还真没想到，太阳能将鸡蛋“蒸”熟。你们也试试吧，别错过哟，让我们行动起来吧，记住：没有我做不到，只有你想不到！
蒸鸡蛋的范文500字左右7
今天，妈妈上晚班，让我吃中午的剩饭剩菜，我灵机一动，马上想到了外婆做的那香喷喷的蒸鸡蛋。我仿佛看到了金黄的蒸鸡蛋上放着几根葱，在浇上生抽。啧啧…。太香了。想到这里，我的口水都流出来了。我决定了要蒸鸡蛋让妈妈刮目相看。
我拿了一个鸡蛋在碗的壁上嗑了一下鸡蛋安然无恙，我再嗑，我一连磕了三。四下它纹丝不动，我怀疑真个鸡蛋练了“金钟罩”，啪！一用力“吧唧”鸡蛋突然变成了“手榴”蛋，溅得厨房全是蛋液和蛋黄。我吸取了教训不重不轻的磕了一下磕了一个小洞然后两个拇指小心的扣住洞的缝口轻轻地往两边掰开，哈哈！鸡蛋乖乖的躺在了碗里一连磕了两个，学妈妈的模样用筷子在碗里来回的搅动。突然想起没有饭放盐翻箱倒柜的找盐盒，可盐好像和我在捉迷藏影都没有，回头一看就挂在墙上的调味架上气得我吐血，放了盐后把碗放进微波炉设定了五分钟，这五分钟在我的眼里像是过了五年“叮“的一声响后，我迫不及待的打开一看不看不知道一看吓一跳，不知道蛋怎么搞的蒸得跟中国版图似的还是立体的“有珠穆朗玛峰”“地中海”和许多“盆地”。
天哪！我太失败了，后来，我打电话一问才知道没有放油所以才蒸成这般模样。
哎！看来妈妈还真会对我刮目相看了。
蒸鸡蛋的范文500字左右8
屋子里，传来一阵阵鸡蛋的香味，夹杂着肉香，是什么呢？奥，原来是我做的蒸鸡蛋啊！这就是我的拿手好戏。
我是一个小吃货。小时候最嘴馋妈妈做的蒸鸡蛋。开始我并不知道真鸡蛋怎么做的，只是觉得好吃，做法也简单，于是我成天追着妈妈教我做真鸡蛋，终于有一天，妈妈同意了，很快，我就学会了。
做蒸鸡蛋不仅丰富了我的假期生活，还让平淡无味的生活增添了几分乐趣。按照惯例，每年的大年初二初三，都有亲戚来家里拜年，于是今天，我打算秀一秀我的拿手好戏！准备材料，分别有：两个鸡蛋，酱油，料酒，一把葱，一块猪肉。开始做了。先把两个鸡蛋小心翼翼打散在碗里，边拌，边倒一倍的水，再把猪肉切碎，放入干拌好的鸡蛋碗里，妈妈说过倒点料酒会更香，放入锅里蒸个十几分钟出锅！最后再把葱切丁，散，上去，再倒点酱汁，完美出锅啦，我小心地把做好的蒸鸡蛋给长辈们品尝。此刻，我紧张极了。如果不好吃的话，我肯定会被亲戚们嘲笑的。那我那我肯定会没面子。可能还在他们面前抬不起头啊！我脸色发白，心里十分不好受。“嗯，还可以”我得到亲戚们的肯定的。看见窗外梧桐树上的麻雀，真是令人赏心悦目啊！
一片一片梧桐叶落在窗前，这就是我的拿手好戏，他就像一把火，照亮了我的心。
蒸鸡蛋的范文500字左右9
今天早上，我起来得比往常早，洗漱完毕，爷爷见我无事可做，提议教我蒸鸡蛋，我满心欢喜地答应了。
爷爷从冰箱里拿出一个生鸡蛋，在桌子上轻轻一敲，鸡蛋上就出现了一条缝隙，爷爷轻轻地从那条缝隙中间把鸡蛋壳掰开，鸡蛋液就溜进了碗里。我学着爷爷的样子拿出一个鸡蛋，用力一打，鸡蛋壳全碎了，蛋液流了一桌子，我吓呆了，愣愣地看着满桌子的蛋液。
爷爷哈哈大笑，一边收拾桌子一边说：“傻孩子，打鸡蛋的时候不能用力过大，要轻轻地碰桌面。”于是，爷爷又拿出一个鸡蛋给我做示范。我认真地看着，拿出一个鸡蛋，学着爷爷的样子，轻轻地在桌子上一碰，果然，蛋壳裂开了一条小缝，我拿着鸡蛋，对着大碗，“吱溜”一声，鸡蛋液流进了大碗里。
爷爷指导我把香油和少量的盐放进盛满蛋液的碗里，又加了一些凉开水，用筷子绕着一个方向快速搅拌均匀。
爷爷让我把搅拌好的鸡蛋放进蒸锅里，打开火，开始蒸蛋……
十五分钟后，我关了火，爷爷把蒸好的鸡蛋端了出来。我看着冒着热气的金黄金黄的鸡蛋，口水都流出来了，我赶紧舀了一勺，小心翼翼地吃着，哇！鸡蛋又嫩又香，真好吃！我又舀了一勺，吹凉了喂爷爷，爷爷津津有味地品尝着香喷喷的鸡蛋，点了点头，笑了：“味道真不错！”
我开心极了，因为我又学会了一门新手艺。如果你来我家做客，一定要尝尝我的“秘制鸡蛋”哟！
蒸鸡蛋的范文500字左右10
太好了！我学会了做蒸鸡蛋了！
爸爸妈妈每天都很晚才起床。害的我每天早晨肚子都饿得咕咕叫。我想这可不行，不能每天都饿肚子，所以我想自己做早餐，可是做什么呢？当然是我喜欢吃的蒸鸡蛋!
于是我就开始自己做蒸鸡蛋了。我穿上围裙，准备好鸡蛋、水、蒸蛋器还有盐、碗，那鸡蛋像一个淘气的小孩，滚过来，滚过去。我先把鸡蛋在碗的边缘上一敲，然后很快地放在了碗里面，不料手一用力鸡蛋和鸡蛋壳都像水一样流到了碗里。我连忙把鸡蛋壳从碗里捞出来。蛋壳还有一些像孩子缠着妈妈一样分不开。接着我拿起筷子开始搅拌，那蛋白慢慢地和蛋黄混合在了一起，变成了像水，但是是黄色的。然后倒了一点水放在碗里，就把可以测量水的杯子洗干净，再按量杯上的刻度放了适应的水，然后把它倒进了蒸蛋器里。大概过了十分钟，那香喷喷的蒸鸡蛋就蒸好了。我把碗从蒸蛋器里拿了出来，尝了一口。啊！好好吃啊！于是我就津津有味地吃了起来，我很快就把它吃完了，可是我还想吃那蒸鸡蛋。
我想我以后要常常做，自己做的那样就会有成就感！
点评：
你的文章来自于生活，高于生活。抓住蒸鸡蛋这件事，绘声绘色，经过努力，获得成功。重点描述蒸鸡蛋的经过，并提炼出精彩的细节，曲折有致。文章最成功的秘密在于你写了自己亲身的体会。
蒸鸡蛋的范文500字左右11
小时候，我最爱吃的就是蒸鸡蛋。
老妈做生意比较忙，对于做饭是既不拿手也不感兴趣，但是，老妈做的蒸鸡蛋却是一流的.，虽说老爸也会做，但我个人认为他做的不如老妈做的专业、靠谱。
听老爸说，我幼年时期因为牙还没有长全，所以只能喝奶粉或者是吃一些不用牙嚼的食物，所以我喜欢吃蒸鸡蛋，软软的蒸鸡蛋放在嘴中一不小心就要溜进肚的感觉，淡淡的味道，不知不觉中就咽下了肚子，像手里抓着一把雪，在你还在癔症的时候就已经悄无声的化掉了。
蒸鸡蛋的味道在我的舌尖上绕来绕去，虽说我已经生活了十几年了，吃过许多美食，但我依然认为，在我十几年人生中吃过最好的蒸鸡蛋，还是老妈做的。
这天，天空中乌云密布，下起了小雨，滋润着干燥的大地。早上我顶着一件蓝色雨衣，骑着小电驴去上学，为了不让雨水遮挡我的视线，我将帽子取下，到了学校后却成为一个落汤鸡，但我坚持去教师上课。
自从被雨淋过以后，我便开始头疼，我的总司令部发生紊乱，到了大课间时我已经坚持不住了，只好请假让爸爸带我去诊所输液，但是输液途中时不时的就会传来一股香味，是家的味道，是爱的味道。
我睁开眼一看，原来老妈在旁边坐着，老妈手中抱着蒸鸡蛋，我很欣慰，我这个比妈妈还高大的男孩再次被爱征服，被老妈的蒸鸡蛋征服了。
吃完蒸鸡蛋，我开心的躺了下去，沉浸在香味中，这香味在舌尖上不停地环绕，我也在这种香味中再次睡去。
蒸鸡蛋的范文500字左右12
总是把普通家常菜做成黑暗料理的我，要来做鸡蛋羹啦。
我先上网搜了搜，知道步骤之后心想：这么简单，没有我想象中那么难嘛！
首先，我拿出一个圆溜溜的鸡蛋，在碗边磕了两下，从破的地方抠开，鸡蛋从壳中跳在了碗里，我用筷子朝一个方向快速搅拌均匀，然后等到蛋清和蛋黄充分融合，加一些盐，我小心翼翼地把盐撒上去，生怕加多。接着，往碗里倒入是鸡蛋两倍的饮用水，再次搅拌均匀，现在鸡蛋羹的颜色比之前淡多了，变成了像作文纸一样的米黄色。下一步是蒸鸡蛋羹的重要步骤——过滤。我拿出一个滤网，端着盛鸡蛋的碗把它慢慢地通过滤网倒进另一个碗里，通过过滤，一些打鸡蛋时产生的泡沫与鸡蛋中的杂质都会留在滤网上，而剩下的就是干净的蛋液。我在碗面上放上保鲜膜，在蒸锅中接了一些凉水，开始上锅蒸了，我迫不及待的想看真好的样子，我想我蒸的鸡蛋一定是水分十足，入口即化，像果冻一样Q弹，像镜子一样光滑的鸡蛋羹。
这15分钟过的真快，我激动的打开锅盖，一股热气熏在脸上，啊？保鲜膜没粘好，化在碗里了，鸡蛋好像水加多了，没有成型。哎！我心里那晴朗的小太阳顿时被乌云遮住了，不过没关系，我决定做第二次。
第二次，我没有加太多的水，把保鲜膜牢牢的粘固在了盘子边上，而且在保鲜膜上扎了几个小孔，放在锅上先蒸10分钟，10分钟到了，把提前腌好的虾仁放进去，再蒸5分钟，闷了三分钟，撒上切好的葱段儿、红椒块儿，样子真好看，虽然没有大师做的那么好，但至少比之前有进步。最后，浇上小磨油和生抽，简直是色香味俱全。
原来，蒸鸡蛋并没有那么简单，只有自己试过才知道。陆游说的好：“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”
蒸鸡蛋的范文500字左右13
我最喜欢吃鸡蛋糕了，每天早晨都会有一个香喷喷的鸡蛋糕在餐桌上“等”着我，而八月十三号星期六这天我吃到的鸡蛋糕却和以前的不一样。
星期六我一觉醒来，已经是上午九点了，妈妈上班去了，姥娘姥爷去晨练了。我想：我已经八岁了，难道不能自己试着做一次我最喜欢的鸡蛋糕吗？想到这儿，我立刻去厨房拿了一个瓷碗，一颗鸡蛋，回想着妈妈做鸡蛋糕的过程。第一步、磕鸡蛋，把鸡蛋在碗沿上轻轻碰了一下，鸡蛋被硌出了一个小坑，我用筷子捅了捅凹进去的小坑，哎呀！不好！蛋清流到了我的手上，感觉黏黏的，我连忙把鸡蛋放在了碗里。第二步、搅拌鸡蛋，我拿了一根筷子，想将蛋清和蛋黄搅拌均匀，可是蛋清总是跟着蛋黄“跑”，于是我像玉兔捣药一样，费了九牛二虎之力终于搞定。第三步、蒸鸡蛋，我端起碗准备放到微波炉里蒸，因为微波炉在冰箱上面，我个头小，只能打开微波炉，却不能控制面板，于是我搬来一个小方凳，踩在凳子上开始操作，我先按了“蒸蛋羹”键，又按了“开始”键，选择了四分钟，不一会儿，“嘀嘀嘀，嘀嘀嘀”，微波炉提示鸡蛋糕做好了，我站在凳子上，小心翼翼的把鸡蛋糕端了下来，天啊！我的鸡蛋糕怎么变成了鸡蛋饼了？我一拍脑袋，忽然想起忘记放水了……我尝了尝，鸡蛋糕像饼干一样硬硬的，不能吃了。我不甘心失败，决定重新做一次。
正在这时，姥爷姥娘晨练回来了，他们了解了事情的经过后，既惊喜又惊讶，不住地夸奖我，在姥娘的指导下，我终于做出了一个成功的鸡蛋糕。通过这件事，我深深体会到：什么事情都是看起来容易做起来难！
蒸鸡蛋的范文500字左右14
星期天的早晨，小鸟在枝头歌唱。我早早地起床，兴致勃勃地学做蒸鸡蛋。
我拿出两个鸡蛋，学着妈妈的样儿，轻轻地把鸡蛋打入碗中。然后，拿起筷子使劲搅拌，不好！用力过猛，差点儿把碗里的鸡蛋给搅飞了。妈妈看见了，笑着说：“轻点儿。还是让我来吧！”“我会，你放心好了！”我连忙把妈妈支开。我减小了动作幅度，小心翼翼地搅拌了好一会儿，直到把蛋黄和蛋清搅匀了。“鸡蛋拌上小葱才香呢！”我自言自语道。可是，找了半天也没找到小葱，怎么办呢？我突然想起外婆说过，没有葱可以用韭菜代替。于是我找了几根韭菜，洗干净，然后把它切成一小段一小段的，放进碗里。对了，得加点酱油和香油，闻一闻，果然香多了。再倒半碗水，加点盐，最后把鸡蛋放入锅里。
大概蒸了十几分钟，一碗香喷喷的蒸鸡蛋就“出炉”了，黄灿灿、水嫩嫩的，像刚买的鲜橙果冻一样。我迫不及待地请来妈妈欣赏我的杰作。妈妈尝了几口，咂咂嘴巴，笑着说：“不错，就是有的地儿咸，有的地儿淡。放盐后忘了搅拌吧？”我一拍脑门，是啊，怎么把这事给忘了？我后悔不已。
倔强的我决定重做一次。这一次，我虚心听取妈妈的意见，细心检查每一道程序。做出来的蒸鸡蛋果然滑嫩可口，色香味俱全。耶，大功告成！一家人一边吃，一边夸我的厨艺，直夸得我合不拢嘴，两腮发红。
以前，我一直认为做家务活是“苦差事”，没想到，第一次蒸鸡蛋却让我乐在其中！
蒸鸡蛋的范文500字左右15
我最喜欢吃鸡蛋糕了，每天早晨都会有一个香喷喷的鸡蛋糕在餐桌上“等”着我，而八月十三号星期六这天我吃到的鸡蛋糕却和以前的不一样。
星期六我一觉醒来，已经是上午九点了，妈妈上班去了，姥娘姥爷去晨练了。我想：我已经八岁了，难道不能自己试着做一次我最喜欢的鸡蛋糕吗？
想到这儿，我立刻去厨房拿了一个瓷碗，一颗鸡蛋，回想着妈妈做鸡蛋糕的过程。第一步、磕鸡蛋，把鸡蛋在碗沿上轻轻碰了一下，
鸡蛋被硌出了一个小坑，我用筷子捅了捅凹进去的小坑，哎呀！不好！蛋清流到了我的手上，感觉黏黏的，我连忙把鸡蛋放在了碗里。第二步、搅拌鸡蛋，我拿了一根筷子，想将蛋清和蛋黄搅拌均匀，可是蛋清总是跟着蛋黄“跑”，于是我像玉兔捣药一样，费了九牛二虎之力终于搞定。
第三步、蒸鸡蛋，我端起碗准备放到微波炉里蒸，因为微波炉在冰箱上面，我个头小，只能打开微波炉，却不能控制面板，
于是我搬来一个小方凳，踩在凳子上开始操作，我先按了“蒸蛋羹”键，又按了“开始”键，选择了四分钟，不一会儿，
“嘀嘀嘀，嘀嘀嘀”，微波炉提示鸡蛋糕做好了，我站在凳子上，小心翼翼的把鸡蛋糕端了下来，天啊！
我的鸡蛋糕怎么变成了鸡蛋饼了？我一拍脑袋，忽然想起忘记放水了……我尝了尝，鸡蛋糕像饼干一样硬硬的，不能吃了。我不甘心失败，决定重新做一次。
正在这时，姥爷姥娘晨练回来了，他们了解了事情的经过后，既惊喜又惊讶，不住地夸奖我，在姥娘的指导下，我终于做出了一个成功的鸡蛋糕。通过这件事，我深深体会到：什么事情都是看起来容易做起来难！
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