库房管理制度

时间:2025-05-29 08:33:37 管理制度 我要投稿

库房管理制度15篇(优选)

  在当下社会,我们可以接触到制度的地方越来越多,制度一经制定颁布,就对某一岗位上的或从事某一项工作的人员有约束作用,是他们行动的准则和依据。那么什么样的制度才是有效的呢?下面是小编为大家收集的库房管理制度,仅供参考,希望能够帮助到大家。

库房管理制度15篇(优选)

库房管理制度1

  (1)盘点的主要功能

  盘点为仓管人员及使用单位在物料管理上重要的一项工作,盘点后的数据在库存管理上有很大的参考价值。盘点具有下列3项主要的功能:

  ①财务部门记账的依据

  盘点本为会计作业中的一项工作,它有记账与稽核的双重功能。

  ②投入产出控制的依据

  营业单位要了解营运后各项产品或物料的应产率是多少,精确的盘点是必要的。

  ③订货与采购的依据

  当采购人员要采购货品或订货时,该项物品过去的耗用情形及现有的库存资料是必要的参考资料之一,而此一资料亦必须经由盘点之后的数据计算而来。

  盘点数据的正确性,是盘点工作最重要的一环。不正确的数字会让管理人员作出错误的决策,因此当盘点工作进行时,仔细、耐心、翔实是必备的要件。

  (2)盘点作业规定

  盘存清点,等于是健康检查,由此方能知道今后的管理对策。所以对盘点工作要求,一要彻底、迅速、确实,二要追求与分析发生错误的原因,因此在执行上,要求注意的事项有:

  ①物料的编号名称要求与账册相符。

  ②物料的单位与数量要作确实的清点。

  ③物料的品质要求按性质妥善地保护。

  ④物料的规格与存放地位置与账面所注确实相符。

  ⑤物料存量勿超过最高存量或最低存量的.基准。这样做的优点在于能直观看出当月消耗金额。

  进出物料账目要确实,报表要迅速,要有簿记登录货卡及收发日报表,其内容包括收发物料编号、名称、规范、单位、收发数量等。月结盘存明细表的内容为上期结存量、本期收入量、本期发出量、本期结存的数量、单价、金额等。盘点作业必须在会计部门的监督下进行。每个月底,会计部门应清点实际存货并核对存货清单,同时制作一份超额与缺额存货单送交经理部门。在储藏室内存放过90天货品即视为逾期存货,储藏室主管应每月制作一份逾期存货清单送交厨房及餐饮经理,以便他们设法耗用这类滞销的货品,以免长期存放所造成的腐败或损失。

  (3)料的盘点

  ①食品的盘点

  确定库存食品的总值,可显示出库存食品是否太多或者太少,以及库存食品的总价值是否符合本店的财务政策要求;是否积压太多资金;以适时调整库存。

  可将某种食品的利用率和它的销售额作分析比较,从而评估其获利的情况。

  可将某一特定时期的实际存货价值和账面存货价值互作比较,这可以明显看出任何差异之处,以及仓库管理员的工作效率。可以防止损失及失窃。

  查出利用率不高的食品,可以提醒采购人员及主厨等注意,并作为淘汰的依据。

  确定各种存货的利用率,并适时检查其使用或食用期限是否逾期。

  盘点清单应当印制成一种标准格式,而其编排必须和各个储藏室所在的位置顺序相配。这样方可使盘点工作做起来轻松、快速、有效率,而且不致遗漏。

  ②饮料的盘点

  确定仓库中所有饮料的总价值,用以评估储存量是否适当,是否符合本店的财务及营业方针。

  比较某一时期的库存饮料实际价值是否和存货账面价值相符。防止失窃及检查安全管制系统。

  确定存货出入的流动率。查明销售量太低或回转太慢的饮料,并考虑予以淘汰。

  库存饮料的一年中流动率最理想的是1/6,也就是平均库存量相等于两个月的供应量。如果不能达到这个标准,就得进行检查每一品牌饮料的流动率,以便及早发现何种饮料的流动率太低,而采取必要的措施。

  (4)物的盘点

  ①消耗品的盘点。

  应每月实施一次,勤加盘点,追求损失原因与责任,以避免窃盗散失等事情发生。

  ②非消耗品之盘点。

  每年必须作一次彻底的盘存清点,藉以检查与了解该物品的使用情形。

库房管理制度2

  一、凡是中国公民出示有效证件(身份证、介绍信),办理好登记手续后,方可查阅档案。

  二、查阅档案时,不准拆卷、撕毁档案;不准在案卷内划线、打圈、加批、涂改、折角、增页,违者必究。

  三、查阅档案需要复印、照相复制档案时,经批准后,均由档案馆负责安排,并按规定收费。

  四、利用者不得进入档案库房,不准翻阅和摘录与查阅范围无关的内容。

  五、凡查阅县会、办公会会议记录及复印上级有关文件,需持办介绍信,经馆长签字后方可查阅。

  六、港澳同胞、海外华侨和外国学者利用档案时,按国家的有关规定办理。

  七、计究卫生,不准吸烟,不准随地吐痰。

  八、档案馆工作人员出具档案证明时,必须实事求是,认真核对,准确无误后方可加盖档案馆公章并签署经办人姓名。

库房管理制度3

  一、适用范围及人员职责

  (一)适用范围:员工餐厅库房,包括冷冻库、冷藏库。

  (二)人员职责

  1.xxxx负责餐厅库房的管理。

  2.餐饮团队设置专职库管员一名,负责对所辖库房的日常管理,具体职责包括:

  有效地管理库房,具体负责餐厅各类物品的保管和供应工作。

  负责物料及食品的入库验收工作,入库时,对进仓物品必须严格根据采购单按量验收,并根据发票名称、规格、型号、单位、数量、价格、金额填写验收单或收据,不符合的货物退回,发现问题要及时上报,严格把好质量关。

  验收进库物资,如发现不符合要求的,需填写验收报告,呈餐厅项目主管、xxxx审批,交采购部提出处理意见。

  验收后的物资,必须按类分别,据物品的性质、数量、固定位置堆放,合理使用仓位,做到整齐美观,并注意留有通道,便于收发、检验、盘点、清查并填写货物卡,把货物卡挂放在显眼的位置。

  物料和食品进出库,要做到先进先出、后进后出,防止变质、霉坏,尽量减少损耗。

  库房要保持通风干燥,根据库房的环境、通风条件、气温变化,调节干、湿度和恰当的温度。要勤检查、勤倒垛、勤晾晒,防止虫蛀鼠咬霉烂变质。

  严格执行出入库手续,每日汇总票据,按期登记明细账,定期盘点,按时填写报表,做到账表清楚,账物相符。

  熟悉物料和食品,明确负责保管物品的范围。

  严格执行库房的安全制度,库内严禁吸烟,上下班前后,对库房的门窗、货垛、电源、消防器材等进行安全检查,发现隐患及时处理,保证库房和物资的安全。

  严格执行公司各项规章制度和工作纪律,按时上下班,工作时不擅离职守,负责做好库房的清洁卫生工作。

  二、日常管理规定

  (一)物资验收入库

  1.无论是直拨还是入库的采购物资都必须经库管员验收;

  2.库管员验收是根据订货的样板,按质按量对送货单核对验收。验收完后要在送货单上签名或发给验收单,然后需直拨的按手续直拨,需入库的按规定入库。

  3.库管员对采购员购回的物品无论多少、大小等都要进行验收,并做到:

  ①送货单与实物的名称、规格、型号、数量等不相符时不验收;

  ②送货单上的数量与实物数量不相符,但名称、规格、型号相符可根据不超实际需要量的原则按实验收;

  ③对购进的食品原材料、油味料不鲜不收,味道不正不收。

  ④对购进品已损坏的不验收。

  4.验收后,要根据送货单上列明的物品名称、规格、型号、单价、单位、数量和金额填写验收单,一式三联,第一联留库房,第二联交采购员报销,第三联交材料会计。

  (二)入库存放

  1.验收后的物资,除直拨的外,一律要进库保管;

  2.进库的物品一律按固定的位置堆放;

  3.堆放要有条理、注意整齐美观,不能挤压的物品要平放在层架上。

  4.凡库存物品,要逐项建立登记卡片,物品进库时在卡片上按数加上,发出时按数减出,结出余数;卡片固定在物品正前方。

  (三)保管与抽查

  1.对库存物品要勤于检查,防虫蛀、鼠咬,防霉烂变质,将物资的损耗率降到最低限度。

  2.抽查:

  ①库管员要经常对所管物资进行抽查,检查实物与卡片或记账是否相符,若不相符要及时查对;

  ②xxxxx也要经常对库房物资进行抽查,检查是否账卡相符、账物相符、账账相符。

  (四)领发物资

  1.领用物品计划或报告:

  ①凡领用物品,根据规定须提前做计划,报库管人员准备;

  ②库管员将报来的计划按每天发货的顺序编排好,做好目录,准备好物品,以便取货人领取;

  2.发货与领货

  ①各厨师、档口领货一般要求专人负责;

  ②领料员要填好领料单(含日期、部门、名称、规格、型号、数量、单价、用途等)并签名,库管员凭单发货;

  ③领料单一式三联,领料单位留第一联,班组负责人凭单验收;库管员留第二联,凭单入账;会计留第三联,凭单记明细账;

  ④发货时库管员要注意物品先进的先出、后进的后出。

  (五)盘点

  1.库房物资要求每周初小盘点,月底大盘点,半年和年终彻底盘点;

  2.将盘点结果列明细表报财务会计审核;

  3.盘点期间停止发货。

  (六)物品、原材料的盘查

  物品、原材料、物料在盘点中发生的溢损,应对自然溢损和人为溢损分别作出处理。

  1.自然溢损:

  物品、原材料、物料采购进仓后,在盘点中出现的干耗或吸潮升溢,如食品中的米面及其制品、干杂货等,在升损率合理的范围内,可填制升损报告,经主管审查后,视“营业外收入”或“管理费用”科目内处理;

  超出合理升损率的损耗或溢余,应先填制升损报告书,查明原因,说明情况,报部门经理审查,按规定在“营业外收入”或“管理费用”科目内处理。

  2.人为溢损:

  人为溢损应查明原因,根据单据报项目主管审查,按有关规定在“待处理收入”或“待处理费用”科目处理。

  (七)物品、原材料损耗的处理

  1.物品及原材料、物料发生变质、霉坏,失去使用(食用)价值,需要作报损、报废处理。

  2.保管人员填报“物品、原材料变质霉坏报损、报废报告表”,据实说明坏、废原因,并经项目主管审查提出处理意见,报xxxxx审批。

  3.对核实并核准报损、报废的物品、原材料的残骸,由库管人员送交废旧物品库房处理。

  4.报损、报废由项目主管会同厨师长审查,提出意见,并呈报xxxxx审批。

  5.在“营业外支出”科目处理报损、报废的损失金额。

  (八)库存管理

  各项物料、食品均应制订最低储备量和最高储备量的`定额,由库管员根据库存情况及时向采购部提出请购计划,采购部根据请购数量进行订货,有效控制库存。

  三、库房管理标准

  (一)库管员须每年体检一次,持卫生部门颁发的“健康证”上岗。

  (二)库房保持通风良好,温度适宜,门窗、地面、货架清洁整齐;做倒“三勤”:勤清扫、勤通风、勤整理。

  (三)库房实行分库、分类保管,主食、副食分库房存放,食品与非食品不能混放,隔墙离地,码放整齐,便于收发、检验、盘点、清仓。

  (四)不符合食品卫生要求的食品不得入库,要经常检查食品质量。

  (五)散装易腐食品勤翻勤晒,储存容器加密封。发现变质、有异味、发霉或超过保质期的食品要立即处理,不得继续储存。

  (六)库房应无蚊蝇、无蟑螂、无老鼠,有防“四害”措施,做到“五防”:防霉变、防虫蛀、防鼠咬、防损坏、防过期失效。

  (七)肉类、水产品、禽蛋、水果等易腐食品应分别冷藏贮存。严格掌握冷藏温度(冷藏:0℃—10℃,冷冻:-18℃以下),杜绝食品腐烂变质,有气味食品要妥善保存,防止串味。

  (八)冷冻设备定期化霜,保持霜薄(不得超过1cm)、气足。

  (九)生食品、熟食品、半成品分柜存放,杜绝生熟混放。

  (十)严禁食品库房内存放有毒有害物品,防止污染。

  (十一)食品出库必须遵循“先进先出”的原则,并做好记录。

  (十二)库房物品搬运遵守轻拿轻放原则,避免损坏。

  (十三)库房保管员负责设立每种原料的存货卡,对各种原料的进、存动态作出明细而完整的记录。

  (十四)库房内严禁吸烟,并设置防火设施。

  四、安全管理

  (一)库房除仓管人员和因业务、工作需要的有关人员外,任何人未经批准,不得进入库房。

  (二)因工作需要需进入库房的人员,在进入库房时,必须先办理登记手续,并要有库房人员陪同。严禁独自进库。进库人员工作完毕后,出库时应主动请库管人员检查。

  (三)库房内不准会客,不准带人到库房范围参观。

  (四)库房不准代人保管物品,也不得擅自答应未经领导同意的其他单位或部门的物品存库。

  (五)任何人员,除验收时所需外,不准试用试看库房商品物资。

  (六)库房范围内不准生火,也不准堆放易燃易爆物品。

  (七)一切进库人员不得携带火种进库。

  (八)库房应定期检查防火设施的使用实效,并做好防火工作。

  1.库房内的物品要分类储放,库内保证主通道有一定的距离,货物与墙、灯、房顶之间保持安全距离。

  2.库房内的照明限60瓦以下白炽灯,不准用可燃物做灯罩,不准用碘钨灯、电熨斗、电炉、交流电收音机、电视机等电器设备,库房内保持通风。

  3.库房的总电源开关要设在门口外面,要有防水、防潮保护,每年对电线进行一次全面检查,发现可能引起打火、短路、发热、绝缘不良等情况,必须及时维修。

  4.物品入库时要防止挟带火种,潮湿的物品不准入库。物品入库半小时后,值班人员要巡查一次安全情况,发现问题及时报告。物品堆积时间较长时要翻堆清仓,防止物品炽热产生自燃。

库房管理制度4

  食堂库房是储存食品原料的重要场所,规范的食堂仓库管理也是保证食品卫生安全的重要环节。为保障全园师生食品安全卫生,请工作人员严格遵守以下条例:

  1、仓库保管员必须做实事求是,服从安排,不得弄虚作假,不玩忽职守。

  2、食堂仓库所有物品必须登记,注明物品名称、购买日期、数量、生产日期、保质时间。

  3、除领料人和食堂仓库管理员外食堂员工不得随意进出仓库。

  4、食品原材料进出库必须有完整的记录。

  5、领料程序遵循谁使用谁领取的原则,领料人必须登记签名后才可领取,并即时通知库管员核对签字,领出的物品只能公用,一律不能私用。

  6、领料人要对自己所领的.物品进行监督与负责,原料使用完需留存包装袋以便盘点。

  7、食堂仓库管理员要对领料人进行监督,对于不该领的物品一律不领并对领料人所领的物品进行认真审核登记。

  8、食堂仓库管理员必须定期盘点,如发现物品短缺,要立即通知食堂管理人员购买和查找原因,即使解决问题。

  9、仓库管理人员应对入库的食品应严格进行检查,重点检查食品质量,发现食品变质或超过保质期,不能接收入库,对三无产品拒绝接收。

  10、仓库经常打扫保持清洁,不准堆放其他物品。

  11、仓库入库的大米、面粉等易霉变食品要离墙20cm、离地35cm,并扎紧袋口。并要落实措施灭杀或防止老鼠进入仓库。

  12、坚持食品与杂物、生食与熟食、半成品与成品分开存放。无包装的食品与调料必须用无毒无害、清洁干净的容器盛装加盖,并标注品名。

  13、仓库放物资要勤检查,经常通风,发现问题及时上报并作妥善处理。

  14、仓库必须保处干净、整洁、整齐,食堂仓库管理人员要提高“四防”意识,即“防盗、防霉、防火、防投毒”。

库房管理制度5

  中心库房管理制度主要涉及以下几个方面:

  1、库房布局与设施管理

  2、物资入库、出库及存储管理

  3、库存盘点与损耗控制

  4、安全与卫生管理

  5、人员职责与培训

  6、库房信息化管理

  7、应急处理与应急预案

  内容概述:

  1、库房布局与设施管理:确保库房合理分区,优化存储空间,配备必要的仓储设备,并定期维护检查。

  2、物资入库、出库及存储管理:制定详细的'入库验收流程,严谨的出库审批,以及科学的物资摆放策略,确保物资安全与高效流转。

  3、库存盘点与损耗控制:定期进行库存盘点,及时发现并处理库存差异,采取措施减少物资损耗。

  4、安全与卫生管理:执行严格的防火、防盗、防潮等安全措施,保持库房整洁卫生,预防安全事故。

  5、人员职责与培训:明确库房人员的职责分工,定期进行技能培训,提升员工专业素质。

  6、库房信息化管理:利用现代信息技术,建立库存管理系统,提高库存管理的准确性和效率。

  7、应急处理与应急预案:针对可能出现的紧急情况,如火灾、盗窃等,制定详细应急预案,确保快速响应。

库房管理制度6

  1、库管员首先政治上可靠,思想积极上进,爱岗敬业,廉洁奉公,勇于奉献。

  2、积极做好本职工作,尽职尽责,不串岗闲逛。

  3、做好米、面、油、盐等食品的入库出库工作。

  4、库管员要保证仓库卫生、清洁、物品摆放有序。

  5、要做好食品的防投毒、防霉、防鼠、防蝇等工作。

  6、做好每日出库食品原料的登记工作,及时要求领取人签字。

  7、要做到日清月结,每日盘点、核实一次,做到帐票相符,票票相符,票物相符。

  8、认真执行学院准入制度,不得私采私入私销,一经发现,严肃处理。

  9、入库食品要一查合格证,二看质量,三通过验收,发现问题及时向食堂负责人汇报。

  10、库管员要认真收货,做到品种数量准确无误,做好收货记录,收货单一式贰份,自留一份上报一份。

  11、食堂库房是存放准入食品的重要地方,其它人不得随便进入。

  12、库房内严禁摆放其它杂物及晾晒衣物。

  13、库管员自身要符合国家要求的食品生产经营者的`健康条件。

  14、库管员要做好仓库的安全工作及餐饮中心的其它工作。

库房管理制度7

  焊接材料管理制度

  1、管理方式

  焊接材料采取二级管理方式,实行闭环管理,做到可追溯性。

  严把焊接材料进场关,对有证件的焊接材料经过确认合格后方可使用。

  2、合格的库房

  一、二级焊材库采取砖结构房屋,建在较为干燥的地方,并加高地基,内外抹灰,库房内吊顶,要求密封性能好,通风条件好,具有保温、防潮功能。

  库房内配备加热器、除湿器、空调、温湿度表和排风扇以控制室内的温、湿度符合标准,控制库房温度不低于5℃,湿度不大于60%;

  二级库还配备焊条烘干箱、焊条恒温箱,供应全施工现场使用经烘干处理合格的焊材。

  3、焊材的存放

  所有焊接材料存放在离地面和墙面200mm的货架上,按牌号、规格、批号分区摆放整齐,明显清楚标识。

  4、焊材的发放、烘焙、领用和回收

  严格执行公司质量体系程序文件的规定,实行全过程跟踪,形成闭环管理,做到可追溯。

  制定严格的`焊材保管、烘焙、发放制度,严格按说明书和工艺要求进行烘焙焊条,并做好记录。

  焊材领用、发放一律凭焊接技术员写的焊接材料限额领料单进行核实发放,领用时使用保温筒盛装,焊条随用随取,剩余焊条、焊丝必须当日回收。

  5、焊接三气供应

  现场的氧气、乙炔、氩气采用瓶装供气。钨极采用铈钨极,所用氩气纯度不低于99。95%。

库房管理制度8

  机关档案库房管理制度旨在确保档案的安全保管、有效利用和科学管理,主要包括以下几个方面:

  1.库房设施与环境管理:涵盖库房的选址、建设标准、温湿度控制、防火防盗设施等。

  2.档案存储与保护:涉及档案的分类、编号、装订、排列以及防虫防潮措施。

  3.档案出入库管理:包括档案的.接收、登记、出库审批、归还流程等。

  4.档案利用与查询:规定档案的借阅权限、借阅流程、保密措施及利用记录。

  5.定期检查与维护:对库房设备、档案状况进行定期检查,及时进行必要的维护工作。

  6.应急处理与安全管理:制定应急预案,应对火灾、水灾、盗窃等突发情况。

  内容概述:

  1.制度建设:明确档案库房管理的职责分工,制定详细的操作规程。

  2.人员培训:对档案管理人员进行专业技能培训,提高其业务能力和安全意识。

  3.技术应用:运用现代信息技术,如数字化、电子化手段提升档案管理效率。

  4.法规遵从:确保所有管理活动符合国家相关法律法规及行业标准。

  5.质量控制:通过定期评估和审计,保证档案管理质量的持续改进。

库房管理制度9

  一、仓库材料出库流程:

  1、材料出库时,研发中心或者生产线领用物料由研发部人员或生产线线长统一开具领料单领取,其他人员凭车间主管(生产线长)开具并签字的领料单才可领取。

  2、领取时,领取人员应该事先写明要领取材料的名称、数量、规格,便于拣货。

  3、拣完后,领料员和库管员应该对材料的名称、数量、规格、质量等状况进行核对。

  4、核对正确后,库管员应填写出库单,由领料人签字。

  5、材料出库后,库管员应登记相关资料,登记明细账,并在软件上做账。

  二、仓库材料入库流程:

  1、物料入库,库管必须凭送货单、检验合格单、采购订单办理入库。

  2、入库时,仓库管理员要查点物料的数量、规格型号、合格证件等。如发现物料质量、数量、单据等不齐全时,库房管理员不得办理入库手续。

  3、符合入库条件的物料入库时,库管应开具入库单,入库单上必须由库管员和负责人签字,并且字迹清楚。入库后库管员应登记明细账。

  三、成品出入库流程:

  1、成品入库需要生产部生产完工,并检验是合格。

  2、生产线制作部门填写“成品入库单”,经检验人签字后交库管员。

  3、库管员根据“成品入库单”,核查成品的编号、数量,若无误就签收,有误则拒绝接收。

  4、成品出库必须有销售部的销售订单,库管员凭盖有财务发货印章和销售部门负责人签字的发货单仓库联出库,并登记卡片。

  四、仓库日常管理规定:

  1、必须严格按照仓库管理的流程进行日常操作,仓库管理员对当天发生的业务必须及时逐笔登记明细账,确保货物进出库和结存数据的正确性。

  2、领料要求,领料时由车间主管(生产线线长)自己到仓库领取,生产线到仓库领料需要见单发料,如果生产线实行批次生产时,就由仓库先配货,生产线人员直接到仓库领取。

  3、材料的发放,认真登记,标明工程的`使用单位、数量、时间、供可追溯性。

  4、筏作人员不得进入仓库。

  5、保持仓库的清洁,负责仓库的管理,要做到清洁卫生,货架排列整齐,仓库无杂物。

  6、每天准时上班,不早退。每日上班前对仓库的整理整顿。

  7、库管员要认真的做好仓库的安全工作,仓库内严禁携带火种,严禁吸烟。要认真做好防火、防潮、防盗工作。定期检查仓库的消防设施,即时清除仓库的安全隐患,发现问题应及时汇报。

  2、学校库房管理制度

  1、库房设专职保管员,主要负责食堂食品成品或关成品以及佐料、炊事器械等的保管工作。

  2、把好验收关,不仅要防止物品缺斤少两,更要杜绝霉烂变质物品入库。

  3、严格出库手续,领用与借用物品一律及时签名登记。

  4、对库存物资及食堂固定资产定期盘点,建立帐目,做到帐帐、帐物相符。

  5、做好防火、防爆、防盗、防毒工作,库房内禁止吸烟,无关人员不准进入库房。

  6、勤俭节约,物尽其用,防止浪费。

  7、库房管理员要按时上下班、坚守岗位,提前备货,确保食堂物资的正常供应。

  8、库房要经常通风、保持库内干燥,冷库要加强温度控制,设温度计,各类食品应挂牌,标明进货日期,做到先进先出,建立卫生制度,定期打扫制度,定期打扫除,搬运食品出入库时应穿工作服。

  9、配备灭鼠、灭蟑螂等相应设施,做好灭蝇、灭蚊、灭鼠工作。

  3、学校库房管理制度

  1、食堂库房及食品料设立库管员专人管理,非库房管理人员不得随意进入。

  2、库房保管员须持健康证上岗,按照食朴业人员卫生要求,做好保持良好卫生习惯。

  3、库房建立好食品原料入、出库账簿,坚持入、出库验收登记制度。未经验收的不符合食品卫生标准要求的食品原料严禁入库储存。

  4、食品原料分类、分架、隔墙(15厘米)、离地(20厘米)安全储存,标识明显。

  5、食品出库坚持先进先出,缩短储存时间,避免食品原料变质烂。

  6、建立库存食品定期检查、报告制度,经批准及时处理过期、烂变质食品原料。

  7、库房环境做到防火、防盗、防毒(包括防投毒)、防蝇、防尘、防鼠,确保食品原料卫生安全。

  8、库房卫生定期打扫,储存物品定时整理,保持干燥、通风、整洁,确保食品原料卫生安全。

  9、库房严禁存放有毒、有害、易燃易爆、化学类物品及其他任何私人物品。

  10、库房储存食品原料,因库管员的原因造成损失,学校追究库管员责任。

库房管理制度10

  1、目的

  为进一步规范公司机、电备件发放、采购程序,加强内部控制,明确责任,确保生产经营的持续稳定,特制定本制度

  2、适用范围

  3、管理内容

  本制度适用于机、电备件出入库、盘点管理。

  3.1保证出入库物料、备件的质量合格、做到数量准确、质量完好、确保安全、收发迅速、面向生产,凭证齐全;物料存放安全有序、养护科学合理;出入库备品、备件及时、准确。

  3.2库房管理的方式是公司集中管理,即公司设统一库房,管理各类物料、备件的出入库及存放,库房设置要根据生产需要和场地实际条件,以备件的属性、特点和用途统筹规划、合理布局。

  3.3验收入库

  3.3.1入库前应依据设备《采购计划审批表》和《发货单》认真清点所要入库的备品备件的数量,并检查好备品备件的规格、型号、质量(合格证),做到数量、规格、品种准确无误,质量完好,配套齐全,并在送货单上签字,如发现不符时,应做好纪录,等待相关技术员验收相符后再入库。

  3.3.2出入库员在备品备件进库时,根据采购计划审批表的审核凭证,现场交接接收,必须按所购物品条款内容、物品质量标准,对备品备件库的备件进行检查验收,并做好入库登记,填写《备品备件入库单》。

  3.3.3检验员要严格检查备品备件的'合格证,质量的定性,是否符合各厂所需的备品备件的技术要求。

  3.3.4物品验收合格后,应及时入库摆放于指定位置。

  3.3.5做到帐、卡、物相符合。

  3.3.6易燃、易爆,易生锈、易腐蚀的备品备件要单独存放,并定期检查。

  3.3.7精密、易碎及贵重物资要轻拿轻放。严禁挤压、碰撞,倒置,要做到妥善保存。

  3.3.8做好防火、防盗、防锈、防冻、防尘工作。

  3.3.9仓库经常开窗通风,保持库房内整洁。

  3.4出库程序

  3.4.1物品出库,保管人员要做好记录,由领用人,库管及主管领导签字,填写《出库单》。

  3.4.2物品出库实行“先进先出、推陈出新”的原则,做到保管条件差的先出,包装简易的先出,易变质的先出。

  3.4.3本着“厉行节约,杜绝浪费”的原则发放物品,做到专物专用。

  3.4.4对于相关部门专用备品备件的领用必须要有各部门领导、使用部门人员签字后方可领取,填写《领料单》。

  3.4.5领用人不得进入库房,防止出现差错,根据领料单,由库管员进入库房查询领用的相关备品备件。

  3.4.6出入库员要做好出库登记,并定期向部门主管做出入库报告。

  3.5退库

  3.5.1领出备品备件后出现用料变更或剩余时,允许退库。

  3.5.2退库时要办理退库手续填写《退库单》(在领料单上用红笔填写),退库需说明原因,并注明规格型号、数量和工号。退料需经领用部门领导签字。

  3.5.3退库物料须进行必要的质检或经测试合格后,性能、外观均不影响使用、表面不得有油污、所有资料起的方可退库。

  3.5.4库管员凭退库单及质检合格证将退库物料重新登记上帐。

  3.6存放

  3.6.1备品备件储存要统一规划、合理布局、分类保管、编号定位,备品备件储存要做到“四号定位”(库号、架号、层或排号、位号四者统一编号)、“五五摆放”(各种备品备件按品种、规格、形状和贮存要求,一五一十地摆放)、“三清”(数量清、材质清、规格清)、“二齐”(库容整齐,物资摆放整齐),按备品备件保管技术要求进行通风、清洗、干燥、定期涂油或重新包装。

  3.6.2备品备件要考虑先进先出,收发货快速及时方便,并留有最低库存,达到最低库存时,应及时采购。

  3.6.3对于库房内的备品备件,未经上级主管领导审核批准,一律不准擅自借出

  3.6.4实行库存备品备件台帐制度,出入库员每日凭出入库打印单编报房库日报表,并将所有库存物资信息录入公司ERP系统,形成电子仓库库存备品备件台帐。库存备品备件台帐必须在备品备件出入库后24小时内按规定项目填写,做到日清月结,凭单入帐不跨日,不准无据调帐《备品备件台账记录表》。

  3.6.5库存备品备件应于每半年和每年年终时盘点,发现损坏、贬值、报废、盘多、盘少应分析原因,明确责任,并形成报表递交设备技术室主管领导,经设备领导审批后进行帐面调整。

  3.6.6库房要严格执行保卫制度,禁止非本库人员擅自出入库,建立和健全出入库登记制度。

  3.6.7库房严禁烟火和携入易燃易爆物品,明火作业须经安环主管领导审核批准,需开具动火证方可进行明火作业,3.6.8经常检查电灯、电线、电闸、消防等设施器具,发现故障及时维修排除,不得擅自挪动或挪用消防器具。做好各种防患工作,确保备品备件的安全保管。预防内容包括:防火、防盗、防锈、防腐、防霉、防鼠、防尘、防爆、防漏电。

  3.6.9在库房倒运备品备件时,要根据备品备件特性及大小、轻重不同使用搬运工具,以避免碰撞损坏。

  3.7盘点与帐卡管理

  3.7.1建立库房备件卡片和帐目。账目上记区域、品名、入库数量和出库数量、月结存量和已采购未入库量。账目要做成台账和电子版;卡上记名称、规格型号、货位、日期及结存数量。

  3.7.2备件入库后要及时建卡,并随备件的进出随时登记。

  3.7.3记帐要及时、准确、清楚、整洁。发生差错必须用红色标志更正,不得用刮、擦、挖、补等方法任意更改。

  3.7.4备件的盘点:根据需要在季末或年终进行。其目的是准确掌握物质变动情况,做到帐卡物相符,便于及时处理超储、呆滞物质,节约流动资金。

  3.7.5备件帐目及料单需按规定时间上报设备科主管领导审核。

  3.8库区安全及纪律

  3.8.1库房工作人员要加强安全意识,增强工作责任感,库房要有必要的安全设施、灭火设备,安全通道必须保持畅通,水电线路必须无漏电漏水或裸露,以利防火、防盗等。

  3.8.2库房工作人员不得擅自离岗。库房无人时必须上锁,无关人员不得进入库区。

  3.8.3任何人不得私自挪用、试用、调换和外借库存物料。

  3.9职责

  3.9.1库房主管人员

  1、熟悉、掌握物料管理的有关政策及规定。

  2、组织制定库房物料收、发、保管等方面的规章制度和工作细则,并认真检查落实。

  3、掌握库存物料情况,组织仓库人员做好物料的收、发、保管工作。

  4、负责库房的规划,提高库房利用率。

  5、负责抓好库房的安全及管理工作,落实防潮、防火、防盗等措施。发现问题及时汇报,并积极采取有效措施。

  6、组织库房的库存盘点、帐物核对。

  3.9.2库房工作人员职责

  1、了解物料管理的有关政策及规章制度。

  2、上岗后第一时间应对仓库的门,窗及各库区存放的物资进行巡查,发现异常立即报告。

  3、每天下班前对各库区的门,窗等进行检查,确认防火、防盗等方面确无隐患后才可离岗下班。

  4、每天打开一次各库区的门,窗一小时,让空气对流,更换库内空气。

  5、每天打扫库内地面卫生。地台板要摆放整齐。周末应打扫库内全面卫生工作。

  6、熟悉所管物料的名称、规格、型号、数量、保管要求和特殊或高精密备件的保管方法。

  7、负责入库备件的验收,对验收合格的签收《发货单》并开具入库单,对入库备件建立明细帐卡。入库备件以入库凭证为依据,做到数量准确、入库及时、帐物相符。

  8、备品备件出入库时,库管员应依据,进库单、出库单核准出入物品的名称、批号、数量,准确地收发货。

  9、对入库备件分类堆放,做到分类清楚、堆放整齐。

  10、负责按《领料单》发放备件,并作好出库物料的帐卡登记。出库备件帐卡要清楚、无差错。

  11、负责库内备件的保管,不得出现丢失、损坏现象。

  12、负责库房的安全,坚持检查制度,发现问题及时报告,并积极采取有效措施。掌握灭火器材的正确使用方法。

  13、坚决拒绝手续不齐的物品进出。对于货物的正常出入,库管员要按要求填写各类单据,特别是出库单,无出库单的坚决不准带备品备件出仓库。

  14、按要求做好库存盘点、帐物核对及库存量的统计。

  15、积极提出有利于库房管理的建议及改进意见。

  4、附则

  4.1本制度由设备科制定解释权属设备科。

  4.2本制度自发布之日起执行

库房管理制度11

  一、目的

  营造公司库房良好的运行秩序,提高工作效率,优化库房安全防护、环境保护能力,保证公司财产安全;

  二、适用范围

  含原料区、成品/半成品区、样品区及废品区等的库房全范围管理;

  三、详细内容

  1、库房管理员岗位职责

  1.1按《库房管理流程》要求严格做好物资的入库、库存、出库管理,并及时、准确的做好账务工作,做到日清日结,账物一致;

  1.2认真做好安全防范和5S管理工作,确保库存物资完好无损,发现问题及时向主管领导汇报;

  1.3有责任监控各部门的物资使用情况,避免重复领料和浪费现象的发生;

  1.4负责生产产品的外观终检、包装工作;

  1.5负责按相关部门的要求执行外发物资的信息确认、包装等工作;

  1.6辅助检验员做好采购产品/原料的入库检验工作;

  1.7按《库房管理流程》要求做好定期盘点工作,确保帐物相符;

  1.8有权制止不合格品的进入或交付;

  1.9随时了解仓储情况,发现物资储备不足、积压、呆滞和使用率低等情况时,及时向主管领导汇报;

  1.10有责任提出仓库管理的合理化建议;

  1.11完成公司交派的其他任务;

  1.12认真参加培训学习,努力提高自身的综合素质;

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  2、库房日常管理制度

  2.1仓管员每天到岗后巡视仓库,检查是否有可疑现象,下班时检查门窗是否闭合、电器开关插座等是否断开,认真做好防盗、防蛀、防潮、防火等安防和卫生工作,确保物资完好无损;

  2.2仓库是物资存储重地,除仓库管理人员和因工作需要的.有关人员外,未经允许,任何人不得独自进入库房或仓储区域,移动、翻弄、拿取仓库物品,必须服从仓管员管理,按正规流程操作;

  2.3仓管员不得引无关人员进入仓储区域;

  2.4任何进入仓库人员不得携带火种,嘻戏打闹,大声喧哗;

  2.5易燃易爆、有毒害、有腐蚀性物品的存储,必须按消防规定采取相应安防措施,杜绝安全隐患和意外伤害;

  2.6灭火器放置区需保持干燥、清洁、无腐蚀性液体,防止磕碰损坏,灭火器由专人负责校检,其余人员日常不得随意挪用;

  2.7仓库内不得存放私人物品,如确实需要临时存放需经主管领导许可;

  2.8仓库内禁止吸烟;

  2.9库管员应保管好库房钥匙,严禁私自将库房钥匙或物资借出;

  3、库房管理业务流程

  3.1入库业务流程

  入库管理制度是为了确保采购物品的相关信息准确无误,及时办理完备的入库手续:

  3.1.1物资到厂后,库管员需第一时间通知采购人员;

  3.1.2入库前,库管员需核查质量检验合格单(章)、采购/退库单等相关手续是否齐全,并根据采购/退库单内容开箱检验所购物品的名称、数量、规格等相关信息,核实无误后出具《入库单》由相关人员签字确认,杜绝手续不全或不合格物资入库;

  3.1.3检验不合格产品办理入库,需由相关人员在核实检验结论后执行让步接收程序,并签字确认;

  3.1.4特殊情况下,如需物资紧急入库并因此影响正常的质量检验时,执行让步接收程序,并由相关人员签字确认;

  3.1.5采购物资入库:信息核实无误后,执行入库程序;信息异常时上报相关领导复检,复检合格办理入库,不合格立即通知采购;生产产品入库:依《生产任务单》内容核对物资信息,信息无误、外观终检合格并按规范包装后,执行入库程序;退库:依《退库单》内容核对物资信息,信息无误、质量检验合格并经相关领导或销售员签字确认后,执行入库程序,信息异常时上报相关领导复检,复检合格办理入库,复检不合格立即通知相关人员;

  3.1.6设备工具等入库后,需详细记录采购情况及保修期、有效期等,并将随机文件存档,以备日后维修之用;

  3.2存储业务流程

  3.2.1保持库房内整洁、干燥、通风,地面平整、无油污积水,严格执行《日常管理制度》,做好防火、防盗、防潮、防蛀等工作,确保物资完好无损;

  3.2.2保持库房管理符合ISO9001要求、5S环境管理达标;

  3.2.3库存产品按所属类别“定点、定位”存放,防止存储混乱,显著位置配备标识卡,卡片内容详实、字迹清晰,并及时于管理系统中登记信息;

  3.2.4物资存储时需码放整齐,离地、离墙10~20厘米,垛与垛之间应有适当间隔;货架上的物资,按上轻下重的原则放置,以保持货架稳固,使用频率高的物资需放于方便拿取的位置,搬运时轻拿轻放,严禁摔打、磕碰;

  3.2.5有组装要求的产品需按要求组装后转成品库存储;

  3.3出库业务流程

  3.3.1认真核对《出库单》的各项内容,凡填写不齐全、字迹不清晰、审批手续不完备、实物与《出库单》要求不符的不得发放;

  3.3.2相同物资应按“先入先出”原则进行发放;

  3.4盘点制度

  物资盘点制度是为了确保公司物资与帐目相符,保证物资管理正规化,并为采购提供重要依据,库房每季度盘点一次,核查帐物相符及呆滞物资情况,要求全面、真实、准确;

  3.5工具管理

  借用工具需填写《工具借用登记表》,说明借用时间、工具名称,借用和归还时都需要借用人及库管员签字确认。

库房管理制度12

  一、仓库管理员要有强烈的责任心,熟悉工程材料的使用范围。熟悉材料规格型号及用途。

  二、仓库管理员要做到三勤二清,帐物相符。三勤即:勤盘点、勤计划、勤清洁;二清即:帐清、物清。

  三、建立三单一表制。入库单、出库单、领料单、月报表。

  四、施工人员领取材料、工具应凭工程主管签字的工程材料单、

  工具领用卡办理。无单、无卡、无签字的不得办理领用手续。

  五、施工人员领取材料时,未经仓库管理员同意不得随意进入库房。进库人员不得吸烟和携带火种,违者重罚。

  六、购进材料入库前仓库管理员应根据材料购入计划,核实型号、数量、价格后办理入库手续,填制入库单。对于和计划不符的材料、工具,仓库管理员有权拒收。

  七、车间、工地回库工具由仓库管理员亲自检验后方能办理入库。

  八、仓库管理员应随时检查常用材料、工具的库存情况,除必备材料、工具外,尽量减少库存量,努力做到零库存,以减少公司流动资金的占用量。

  九、易损工具、刃具的新领由工程主管签字领取,工程进行中的易损工具、刃具领取,要严格以旧换新制。丢失的易损工具、刃具由仓库管理员填制单据,工程主管要负一定的责任,酌情扣除其职务工资。

  十、用。如有损坏应及时修复,或添加设备工具。报修、添加设备工具须及时报后勤主管负责人,由负责人报公司,要有书面材料。废旧物资的处理,应由主管经理批准,二人以上方可处理。仓库入库,原则上不接受现场采买的工具、材料。如遇特殊情况,须有主管经理的'签字方可办理手续,无计划单入库的工具、材料由仓库管理员自负。施工人员所领用的设备、工具要爱惜。如恶意损坏、丢失,由直接责任人按折旧后价格赔偿。根据施工部位,施工进度的安排。库房管理员按照工程部门下达的工作令号材料定额,限额发放材料,并履行领料手续。耗材手续和退料手续,每月把工作令号,限额发料单按工程归类报财会人员,以便财会人员进行单项工程(产品)核算。严格执行限额领料制度,监督材料合理使用,减少消耗避免浪费,注意增产节约。对于施工中因失职、粗心大意造成材料浪费者,按材料损失价的50%进行赔偿。材料浪费后要写明工作令号,损失材料,责任人交财会人员,然后由主管负责人签字,方可履行补领材料的手续。

  十一、堆高堆集中、堆放整齐,实现规格条例化,方便取存,减少场内二次搬运。对于进库的料具要加强“四验”(验规格、验品种、验质量、验数量)。在验收中发现数量短缺、损坏、质量、品种与施工要求不符,要拒收入库。“四验”合格后方可办理入库手续,同时把单据交财会人员核验付款。料具管理员要经常督促检查领料、保管、使用、消耗等,应达到收好、发好、管好、用好料具的要求。料具要做到“十不”的要求。即不潮、不锈、不霉、不变、不冻、不坏、不腐、不混、不爆、不错、无丢失、无损坏。建立料具台帐和原始作凭证保管细则。

  20xx年08月01日

库房管理制度13

  1、食堂库房及食品料设立库管员专人管理,非库房管理人员不得随便进入。

  2、库房保管员须持健康证上岗,根据食品从业人员卫生要求,做好保持良好卫生习惯。

  3、库房建立好食品原料入、出库账簿,坚持入、出库验收登记制度。未阅历收的不符合食品卫生标准要求的食品原料严禁入库储存。

  4、食品原料分类、分架、隔墙(15厘米)、离地(20厘米)安全储存,标识明显。

  5、食品出库坚持先进先出,缩短储存时间,避开食品原料变质腐烂。

  6、建立库存食品定期检查、报告制度,经批准准时处理过期、腐烂变质食品原料。

  7、库房环境做到防火、防盗、防毒(包括防投毒)、防蝇、防尘、防鼠,确保食品原料卫生安全。

  8、库房卫生定期打扫,储存物品定时整理,保持干燥、通风、干净,确保食品原料卫生安全。

  9、库房严禁存放有毒、有害、易燃易爆、化学类物品及其他任何私人物品。

  10、库房储存食品原料,因库管员的'缘由造成损失,学校追究库管员责任。

库房管理制度14

  一、档案库房管理,要坚持“以防为主,防治结合”的原则,使档案能够永久安全地得到保存。

  二、接收档案进库时,必须是组卷完毕、验收合格的档案,以确保进库档案的质量。

  三、档案的'存放,必须使用统一的装具,统一编号、书写工整、排列有序,便于查找。

  四、库房内经常保持清洁,严禁堆放与档案无关的杂物。严禁烟火,对消防器材,电器设备,照明线路应搞好日常管理,彻底消灭一切火灾隐患。

  五、注意防潮、防虫、防晒、通风,坚持每天测试温湿度,充分利用库房现有设备对库房温湿度进行控制。发现虫害、霉变及时处理。

  六、定期做好库藏档案的清理核对工作,使案卷目录与馆藏档案相符;定期检查档案安全状况,及时向档案室主任汇报,对破损或变质的档案及时做好修补、复制工作。

  七、注意防盗、防火,定期维修、检修安全保护设施,确保其防护功能。

  八、经常更新档案管理设备,提高管理水平,使档案建设不断向制度化、规范化、电子网络化发展。

库房管理制度15

1.购进调入药品要及时验收,贵重、毒性药品入库前须二人以上共同验收,验收时必须按原始凭证逐项检查数量、规格、中成药品批准文号、批号、期效、注册商标、外观质量、中药材的真伪优劣及饮片的炮制质量等,认真如实填写质量验收记录并签名。验收合格的药品入合格品库,对不符合要求和质量标准的应根据情况查明更正或退换;凡变质失效和伪劣药品应拒绝入库,并上报县药品监督管理局。

  2.库存药品必须建立电脑帐页,要按发票和领药单据及时登帐,做好金额管理、数量统计,做到出入有据、帐物相符。贵重药品要求每月核对帐目,库存药品必须每季盘点一次做好销存统计工作,发现问题应及时报告并处理。

  3.仓储药品实行色标管理,并按其性质分类定位存放。药品不得倒置,中药饮片应装入缸甏、铁皮箱等容器;中药材应上架存放;毒性药品必须按毒性药品管理制度管理,要排放整齐,保持清洁卫生。每月定期通过电脑查询药品有效期报警。定期检查药品有无潮湿变质、中药饮片有无霉变、虫蛀、走油等,特别是梅季更应勤查勤晒。

  4.药品出库应遵守先进先出的`原则。药库管理人员要经常与临床联系,沟通药品供应情况,对长期积压的药品应及时报告科主任或通知医院药事管理委员会处理,对过期变质或破损的药品应及时办理报损手续。

  5.药品发放应依据电脑中发药信息或领药单发放。领发时必须点清数量,如有不符应立即核对更正,药库不得凭处方直接发放药品。凡霉变、混有杂质、品名不清和不符合药用质量要求的药品一律不得发放使用。

  6.注意安全,库内严禁吸烟,防止火灾,下班前注意关锁门窗,注意防盗。

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