旅游策划

时间:2024-09-29 00:23:18 策划 我要投稿

旅游策划5篇

旅游策划 篇1

  近年,随着中国对外开放的日益普及,中国出境游市场存在了较大的潜力,还有更广阔的空间期待挖掘。根据联合国世界旅游组织专家组分析,中国旅游业对外开放走过了30年历程,随着人们生活水平的提高,如今出国旅游已成为越来越多中国人的时尚选择。根据调查数据显示,中国出境游客的总人数从1993年以来增长的速度让人欣喜。相比其他国家,中国出境游客的消费行为近年呈现了一些特征,其中包括旅途距离趋短、更注重性价比、慢旅游渐成时尚、追求更多样化旅游产品等等。面对这些趋势,不少旅游目的地国家已经针对性地调整了营销策略。这些都将有效地拉动中国出境游市场的增长。随着社会经济的发展,通过旅行增长见识也已成为许多国人的喜好。对于国人的旅游消费特征,日韩旅游可以说是出国游领域距离,性价比,多样化产品兼顾的“一石三鸟”之选。相对于近期韩国的金融危机,经济萧条,日本无疑是最好的选择。

旅游策划5篇

  另一方面,由于日本有大量的历史遗迹和文物,政治、文化也牵涉到日本的历史,而本身日本的历史和文化也有相当多的中国人对其感兴趣。了解日本的历史,才能更好地了解日本本身。作为日本的邻国,中国人很有必要清楚日本在过去上千年中的所作所为。中国历史和日本历史的关联正是对“一衣带水”这个成语的最好诠释。有的历史和文化可以忘却,有的历史和文化是绝对不能抹消的。实地了解就是最好的方法。这也是很多国人热衷去日本游玩的原因。

  还有就是,日本作为亚洲最强盛的国家之一,他的商品也相当的吸引游客旅游线路策划书旅游线路策划书。所以,日本的购物团也相当的受欢迎。东京,大阪,秋叶原等也是中国游客热门的旅游胜地。

  所以,我们需要一条既能满足游客观光,消费,也能实现性价比高这个重点的旅游线路。

  市场分析:

  (一)现有市场竞争格局发展:

  二战以后,世界经济高速增长,人们生活水平日益提高,旅游活动越来越成为人们生活中不可缺少的一部分,成为国民经济中重要组成部分。综观现代旅游的发展历程,现代旅游具有以下几个主要特点,即增长的持续性、普及性、竞争的激烈性、旅游需求的多样性。增长的持续性为参与旅游的.人数日益增长;普及性为参与旅游的人群普及向各个阶层;竞争的激烈性为因为需求量增大导致旅游企业增多,之间的竞争也日趋激烈;旅游需求的多样性为消费者对旅游企业的要求越来越高,越来越多。

  (二)消费者分析:

  以前,旅游活动作为一种精神享受,其参与者主要以社会的上层人士、统治阶级为主,他们仅是社会力量中极少的一部分。而在20xx年后,随着世界经济高速增长,社会财富增加,越来越多人们有经济能力去参与到旅游活动中来,从而使旅游活动在世界上大多数地区演变为一种社会性活动。随着旅游者队伍日益扩大,促使世界旅游业持续稳定地增长。据世界旅游组织统计,1950年世界国际旅游人数为2528.2万人次,国际旅游总收入为21亿美圆。到20xx年,世界国际旅游人数为69800万人次,国际旅游收入4760.00亿美圆。可见现在出国旅游作为一种娱乐已为人们所广泛接受。

  (三)未来发展趋势

  国际旅游是服务贸易的重要部门,国际旅游收入相当于世界货物与服务出口收入的8。1%,大大超过了汽车、化工、食品及石油等产品的出口收入。今后旅游业的竞争将不仅表现在企业之间的竞争,更重要的是国家与国家的竞争。今天世界各国频繁举办“旅游年”,政府首脑亲自出面做广告促销旅游,争相举办诸如世界博览会和奥运会等超大型活动,已经显现出这一趋势。随着区域经济一体化进程的加快,旅游业的竞争还表现在区域之间的竞争。如欧盟国家和东盟国家都组织过多种多样的多国联合促销活动,多国家的联合开发与促销更是日趋多样化。东北亚地区围绕图们江流域中、朝、俄、韩、日、蒙等国家的联合,南部的港、澳、粤的合作就是很好的例证。所以出国游可以说是大势所趋了。

  (四)我社现有线路分析

  各公司的现有路线分析,自己填。

  路线介绍:

  广州---东京---富士山---名古屋---京都---大阪---广州

  第1天:广州白云机场=成田机场下午航班(只含晚餐)

  请各位团友于指定时间到白云机场出境大厅集中,搭乘国际航班飞往日本第一大城市:东京。抵达用晚餐,之后入住酒店。

  住宿:豪华酒店:成田PORT酒店

  第2天:东京=横滨=富士山河口湖地区温泉酒店(全天含餐)

  早餐后来到东京,早餐后走百姓生活大舞台浅草,参观著名的【雷门观音寺】,在寺前的【仲见世商业街】购买小礼品,这是代表江户时代的风情街道,两旁传统的店铺栉次鳞比。再看一看昔日皇家风范、今日绿洲、日本的住所【皇居外苑】,可以在著名的二重桥前拍照留念。逛银座繁华街。到新宿登45层楼高的【东京都厅】,俯瞰东京全貌,远眺【东京塔】,再往歌舞伎町。然后后驱车往横滨。在横滨港眺望【海滨大桥】美景。傍晚前往温泉酒店入住,品尝地道日式料理,沐浴日式传统温泉。

  住宿:温泉酒店:河口湖富之湖温泉或同级

  第3天:河口湖=滑雪场=富士急乐园(赠送入园门票)=名古屋(或丰桥或滨松等)(全天含餐)

  早餐后乘车前往富士山脚【天神山滑雪场】感受玩雪及滑雪的乐趣,亦可堆雪人,打雪仗,体验一下日本人冬季的户外活动。(雪具,滑雪服及雪上运动费用自理)。再前往位于富士山麓的大型游乐中心,并以多项吉尼斯世界记录著名的【富士急乐园】(特别赠送入园门票,娱乐项目费用自理,新增“总旋转数“世界第一的超大型滚轮式过山车!)您可漫步于园内照相取景听听别人的惊叫声或商店购物也可自由选择游乐活动。之后前往【富士山资料馆】,团友可在馆内观看介绍富士山形成过程的资料片,到展望台上欣赏富士山的秀丽景色。之后乘车前往中部地区。晚餐后入住酒店。

  住宿:豪华酒店:名古屋皇轩或周边同级酒店

  第4天:名古屋=京都(清水寺)=(自费新干线)大阪

  早餐后往日本古都:京都,游览古朴清幽的世界文化遗产【清水寺】和寺前怀旧街。再驱车前往【西阵织和服馆】,欣赏精美和服,了解日本的传统文化。之后(自费1500日元)乘子弹头火车前往大阪市区观,游览如诗如画的【大阪城公园】了解十六世纪丰臣秀吉时代的历史。后逛逛繁华闹市【心斋桥商业街】,【道顿堀美食街】。心斋桥是大阪最繁华的商业街,著名高级百货店,时装街,有名餐厅,均集中在这里,车水马龙,街上行人如织。道顿堀是沿着道顿堀川南岸的一大繁华街区。日本人常说“吃在大阪”可见这里的饮食店之多,在此您一定不可错过大阪著名的各式小吃。后前往入住酒店。

  住宿:豪华酒店:关西华盛顿酒店或同级

  第5天:大阪关西机场=广州白云机场 ,南航下午航班或全日空日航上午航班

  南航:早餐后前往【超值购物中心】,之后往关西国际机场搭乘国际航班飞返广州。到达新白云机场后团队解散。结束日本本州五天之旅!

  路线分析:

  本路线重点在于既能满足游客观光,消费,也能实现低消费这个令人心动的亮点,众多的游览点,由于大部分景点属于免费观光,所以成本低廉可以吸引消费者的眼球,而且景点众多,不会让人感觉无聊。用低价格和多样化来吸引顾客,一定可以打动他们。

  风险分析:

  1,应避免商家为求利润不惜罔顾搭乘人数限制,致超载严重,避免船上欠缺完善救生设备,救生衣严重不足,品质堪虞等。

  2,宣传旅游产品固然应该,但不能过分宣传,导致游客反映货不对板,上门投诉,索赔等逆向宣传影响。

  3,车船机位保证充裕,且数量恰当。过多则导致亏损,过少则导致有利而不能得,甚至不能出团等后果。

  4,严格控制联系购物场所的质量大关。游客购物的场所必须货值其价,尤其日本,假货风气严重,若有假冒伪劣商品,必然会使游客心情大打折扣。

  5,行程若有改变,必须第一时间告知游客,并给予解释。若游客情绪激动,须责令地陪,全陪等给予安慰。

  6,避免政治冲突。日本人民自二战以来与中国人民之间的感情常有摩擦,旅行团须避免日本人与游客之间发生冲突,如发生冲突,也须以游客利益为第一考虑。

  7,尽量避免意外,应尽量约束团客的活动范围,如团客坚持离团也须保持联系,避免走失。如遇大规模意外,如天灾,政变,战争等,须第一时间联系当地大使馆,确保团客安全归国。

旅游策划 篇2

  一、活动背景

  今年湖北气温较低,1月份可能会迎来降雪。f314成员对湖北有强烈的好奇心,急于开拓视野,放松身心,迎接新年的到来。大神坤哥今年提前回家,时间充足,家乡名胜古迹具有深厚历史底蕴,湖北黄冈人杰地灵,风景宜人。

  二、活动目的与意义

  游览祖国大好河山,可以开阔心胸,感受不同地方的文化风俗,可以体会到不一样的乐趣;在新年到来之际,以一次外地旅游来寄托新的一年的美好愿望;通过湖北之旅,进一步了解大神坤哥,同时使宿舍成员感情经一步加深;在下雪的可能性较大的'情况下,有机会看到人生的第一场雪。

  三、活动时间及地点

  活动时间定在XX年1月19日至XX年1月31日期间,具体日期看情况。

  活动地点定位坤哥的家乡——中国教育名乡,(本草纲目)作者、医圣李时珍家乡湖北省黄冈市蕲春县。

  四、活动开展形式

  活动开展的主要形式有:游览名山(国家4a级风景区)、参观历史文化名城、祭拜古庙佛祖、体验家乡特色菜肴、参加台球、篮球、游戏机、机等各种游戏活动、参观各中小学、欣赏银装素裹的雪景等。

  五、活动内容及开展

  1、前往湖北省黄冈市蕲春县路线如下:

  韶关学院——韶关东站——九江火车站——蕲春火车站——漕河汽运站——株林街——坤哥家

  2、活动开展路线如下:

  第一天:坤哥家——达城庙——国家级4a风景区三角山——坤哥家

  第二天:坤哥家——株林街——漕河镇汽运站——蕲州镇汽运站——华中影视基地——李时珍陵园——蕲州汽运站——漕河汽运站——株林街——坤哥家

  第三天:坤哥家——株林小学——株林中学——坤哥亲戚家——坤哥家

  剩下路线视成员各自安排定

  3、返程路线如下:

  坤哥家——株林街——漕河汽运站——蕲春火车站——?

  六、活动经费预算

  去到坤哥家之后,大部分路程可用摩托车代步,可省去不少路费,但是去县城则要乘公交,由于路程远费用大,由各自负担。吃饭、住宿则在坤哥家,不用花钱。以下是粗略估算,具体以实际为准。

  内容

  费用(人民币)

  韶关至九江火车票

  120

  前往蕲春县火车票

  16

  蕲春县至株林街车票

  6

  第一天游览三角山门票暂定(可能免费)

  20

  第二天株林街至漕河(来回)

  12

  第二天漕河至蕲州车票(来回)

  16

  第二天影视城门票

  30

  第二天李时珍门票

  30

  其他

  12

  合计

  262

  以上仅为游玩的车费、门票,不包括路上买零食、水、纪念品等其他费用

  七、活动安全

  任命坤哥为交通安全总指挥,负责统领三个小组长开展安全工作。

  任命杨太湛为行李安全小组组长,负责看护行李安全。

  任命郑坚发为人身安全小组组长,负责与歹徒搏斗,与小偷斗智斗勇。

  任命麦建强为交通安全小组组长,负责提醒红绿灯过马路,关键时刻报警。

  八、注意事项

  1、由于湖北美女是一大特色,各成员一定要淡定,防止被电倒地。

  2、湖北气温较低,各成员做好防寒防冻措施,防止冻伤。

  3、湖北人嗜辣,口味较重,大家要买好一周的凉茶随身带过去。

  4、春运临近,人数较多,扒手也多,要提高警惕防止被偷。

  5、坐长途火车比较难受,可能彻夜不眠,大家要做好准备

旅游策划 篇3

  一、背景分析

  1、概况:

  浏阳河又名浏渭河,原名浏水。因县邑位其北,“山之南,水之北,谓之阳”,故称浏阳。浏水又因浏阳城而名浏阳河。全长234.8公里,流域面积4665平方公里。

  2、旅游资源:

  (1)自然资源

  浏阳河:十曲九弯,两岸青山翠枝,紫霞丹花。

  浏阳河漂流:浏阳河第一湾(浏阳市高坪乡境内)。

  特产:浏阳花炮闻名中外,还有菊花石、夏布、湘绣、豆豉、茴饼、纸伞、竹编。

  (2)人文资源

  开福寺、马王堆汉墓、陶公庙、许光达故居、黄兴故居、徐特立故居、谭嗣同故居、浏阳文庙、浏阳算学馆、孙隐山等文物。

  二、区域优势/劣势

  1、优势:

  (1)浏阳市社会经济基础雄厚,城市经济实力不断增强。

  (2)浏阳市的道路状况良好,区位条件比较好,可进入性较强。

  (3)浏阳河旅游资源丰富,发展潜力强劲。

  (4)优美动听的《浏阳河》,掠云越波,传遍了五湖四海,浏阳河的知名度较高。

  (5)旅游产业蓬勃发展,国家将“红色旅游”提上日程,可以使浏阳河的“红色旅游”资源得到充分利用。

  2、劣势:

  (1)浏阳市整体形象缺乏明确定位,对外宣传不够。

  (2)浏阳河景区的服务人员的服务意识比较薄弱,服务水平较低。

  (3)浏阳河的旅游资源缺乏有效的保护,开发不足。

  三、策划目的

  1、市场分析:一句“浏阳河。”,伴随着中国的一代伟人响遍了祖国的每一个角落,传遍了世界各地,在我们每一个人的心中,对“浏阳河”都有一份额外的亲切和敬仰。因此,“浏阳河”的目标消费者群非常庞大。无论男女老少,都是“浏阳河”的目标消费者。港澳台喜欢文化交流的年轻人以及老一辈革命老人,亚洲甚至全世界热爱中国文化,喜欢到中国旅游的外国游客都有可能成为目标消费者。

  2、最终目的:提高浏阳河的知名度,使浏阳河走出湖南省,唱响中国,走向世界。

  四、策划原则

  1、目的性原则:

  (1)把浏阳河打造成国内著名的休闲旅游景点。

  (2)将浏阳“红色旅游”资源和其它“红色旅游资源”整合为经典“红色旅游”线路。

  2、可行性原则:

  (1)浏阳市的道路状况比较好,交通便利,旅游者可进入性比较好。

  (2)浏阳河经过多年发展,有良好的口啤,现在正在不断完善之中,其发展潜力较大。

  (3)浏阳市政府有足够的资金和信心把浏阳河“推出去”,走出省门。

  3、特色化原则:

  《浏阳河》唱响了全中国,它特有的'“诗歌”情怀是其它旅游资源缺乏的。因此,加强《浏阳河》的宣传和推广,让人们产生去浏阳河旅游的动机,

  4、政府主导和市场结合的原则:

  (1)政府主导,依靠浏阳市政府,甚至湖南xx的强烈支持和推广。

  (2)提高浏阳河的市场竞争力和综合实力。

旅游策划 篇4

  一、活动主题:领略自然风光,凝聚班级力量。

  二、活动时间:20xx年4月10日(星期日)『时间暂定』

  三、活动人员:全班同学

  四、活动策划人:

  五、活动地点:

  六、活动目的:

  阳春三月,春意盎然,大自然正慢慢地在和煦的春风的吹拂下苏醒,让同学们感受春天的生机与美丽。为增强班级凝聚力,体现团结友爱的班级精神,让班级在新学期中体现新的活力,以积极向上的面貌迎接新学期,我们班将开展龟山风景区一日游,在走进大自然自然美好风光的同时,放松心情。

  七、活动安排:

  (一)前期准备工作

  1、为保障同学们的利益与安全,实行自愿报名原则。

  2、了解旅游路线与行程、价格,就相关的各类事项达成共识。

  3、召开班会。为同学讲解春游当天的行程,让同学们对行程有大致的了解。同时提醒同学们出行时应该注意的问题,例如不要私自离队独立行动,注意人身财产安全等。

  4、完成活动当天工作人员的安排,维持春游当天的秩序。

  5、与风景区的工作人员商议好出游价格后,出游经费来源为自费,由生活委员徐佩统一收取。

  6、生活委员徐佩应当提前了解有晕车症的同学,并做好相应的措施准备。

  7、由文娱委员张维维构思行车过程中车上娱乐活动安排,如猜谜游戏、歌曲大PK等,及时调节气氛,避免车上冷场现象。同时准备出游过程的摄影工具,尽量准备多几台相机。

  8、注意各项工作负责人需及时跟本活动负责人汇报各项工作的进程。

  9、把班上的人分为两组,第一组有蒋达同学负责,第二组由班委负责。

  10、坐596的时候分为两组,蒋达第一组同学先走,其第二组随后。

  (二)活动当天事宜

  1、活动时间:4月10日早上8:00到指定地点(江大文理门口)集中,点名确定人员,分别乘车去596终点站,注意确保各人员安全。

  2、活动内容:

  (1)在前往景点的.途中,让同学们在车上交流分享曾经出游的经历,趣事;玩小游戏。同时再次提醒同学们游玩时应该注意的事项。

  (2)抵达后,分为两小组分别进行观赏,上午十二点在龟山电视塔集合点名;

  (3)各位同学午餐,水自备:

  (4)下午一点在月湖游玩,可以进行放风筝,照相等活动

  (5)计划14:00点回到学校。

  3、后期工作

  (1)清点各自带的物品,确定人数;

  (2)了解同学们对本次春游的满意程度;

  (3)用本次活动的照片和同学们的感想传到群空间,大家共享其资源。

  4、注意事项

  (1)出发前由宣传委员龙舒畅同学做好有关出游安全方面的宣传,提醒同学们不要私自离队,要集体行动。

  (2)行为举止大方得体,不在风景区里大声喧哗,乱扔垃圾,破坏公物,破坏环境。

  (3)在游玩过程中,注意看护好自己所携带的物品,避免丢失或者损坏。

  (4)提醒同学们出发前手机充足电,出游全程保持手机处于开机状态,方便联系。

  (5)出行时由生活委员徐佩准备应急药品,如清凉油、风油精、晕车丸等等,以处理突发状况。

  (6)期间出现任何突发情况时,要及时上报负责人,负责人及时处理好应变工作。

  (7)期间大家要注意自身财产安全和人生安全,如出现困难请及时与班委联系

  (8)班委要随时关注同学的安全,随时向班长传达各位同学的状况

  (9)在湖边,请各位同学注意不要嬉戏打闹,出现安全事故由其自己负责。

  (三)后期反馈工作

  1、召开总结会议,同学们交流春游感受;

  2、负责人听取同学们的意见和建议,并对工作进行总结。

  八、备注:

  1、如果4月10日出现恶劣天气,不能如期正常出行,则活动时间改期

  2、如果出发前出现有同学因身体不适不能参加,对该同学进行合理安排,让其留校休息。若发生在游玩过程中,则应当就近联系班委,并及时联系医生,事先由组织委员汪俊杰了解龟山风景区的紧急电话。

  九、主要负责人联系方式

旅游策划 篇5

  一、企业特性与背景分析

  成立于1865年,经历一个半世纪的发展后,诺基亚公司已成为目前世界上最大的通讯设备供应商。在“科技以人为本,诚信创造价值”的理念指引下,诺基亚不仅为企业创造了更多的商业机会,也丰富了人们的日常生活。

  秉承“携手同行,共创未来”的宗旨,诺基亚中国公司成立二十六年以来,始终致力于打造中国长期发展的道路。中国也已成为诺基亚全球最大市场,是诺基亚最具有战略意义的市场,也是诺基亚重要的生产、研发和创新基地。

  在当今形势下,虽然诺基亚仍占据着全球手机市场的38%,但其在高端智能手机市场上的领先优势正日渐衰退,利润逐渐缩水。如何在智能手机领域抢占中国这一具有重要战略意义的市场,是诺基亚公司的当务之急。

  因此,公司总部希望能够通过此次奖励旅游增强企业凝聚力,激发员工创新灵感与团队意识,为公司献计献策,解决公司燃眉之急。

  二、奖励旅游需求分析

  诺基亚是大型跨国公司,总部位于芬兰,为使大中华区的员工更好的为公司工作,深入了解总部的文化氛围及文化起源是十分必要的。因此,本次奖励旅游将十分全面的为大中华区的员工展现芬兰的文化特色并通过总部会议、集体活动等项目增强企业向心力与员工的集体荣誉感。

  三、奖励旅游规划

  1、名称:冰芬之旅——20xx诺基亚大中华区奖励旅游

  2、目的地:“千湖之国”——芬兰

  3、时间:20xx年12月22日—20xx年12月27日

  4、参与者:诺基亚大中华区中高层管理人员及智能手机研发部研究人员,共30人。

  5、旅游线路:北京-赫尔辛基-凯米-罗瓦涅米-萨利色尔卡-赫尔辛基-北京。

  四、芬兰概况

  芬兰位于欧洲北部,与斯堪的纳维亚半岛相连,西靠瑞典,北临挪威,是北欧最东边的一个国家。但由于海洋气候的影响,芬兰的气候十分宜人,是一个四季分明的国家。夏秋季平均气温超过摄氏20度,在冬季(每年1月和2月份)平均气温达到零下6度至零下15度。在夏季,几乎没有什么夜晚,在最北部太阳从不落下;在冬季,南方平均日光时间为6-8小时,在最北部一个月内几乎看不到太阳升起。和相隔芬兰湾圣彼得堡一样每年都有一段时间的白昼期,没有夜晚。

  芬兰最著名的可能是它的安宁和美丽的大自然。广阔的森林、独特的群岛以及数千个湖泊,构成一幅幅令人叹为观止的山水画。芬兰不仅拥有神秘的北国风光,还不乏现代的北欧风情,其生活水平高、经济发达,科技先进。

  芬兰的生活特别轻松和自由。大部分家庭都有游艇和乡间小木屋及一片森林。假日全家去乡间划船,小木屋度假,森林中休息是最常见的生活方式。桑拿是最普遍的家庭设施,这也是为什么桑拿被称为芬兰浴的原因。芬兰是世界上犯罪率最低的国家,完善的社会保障制度,高额的税收制度,强大的福利制度使国民之间的贫富差距较小,人的生活得到充分保障。

  五、交通

  旅途中会体验到多种交通方式,其中不乏独具芬兰特色的车船:

  1、飞机:在首都国际机场乘坐国航,到达位于赫尔辛基的万塔机场。由赫尔辛基到达凯米,以及归途中都会乘坐芬兰国内的短途飞机。

  2、火车:由凯米到达罗瓦涅米,沿途可以尽情欣赏芬兰美丽的自然风光。

  3、破冰船:在凯米作为一项单独旅游项目。

  4、旅行巴士:“破冰之旅”结束后会乘旅行巴士到达罗瓦涅米。

  5、雪地车:在位于罗瓦涅米的圣诞老人村可以在广阔的雪原中 体会乘坐雪地摩托和狗拉雪橇或驯鹿雪橇。

  6、渡轮:在赫尔辛基的游览中可以搭乘10分钟的渡轮到达位于南面岛屿上的芬兰堡。

  7、步行:市内游览参观。

  六、住宿

  由于每一天都会在不同的城市游览,所以每晚的住宿场所都不相同且各具特色:

  1、第一晚住在赫尔辛基的斯特兰德希尔顿酒店,让参与者得到很好的休整,为第二天即将开始的旅途做好准备。

  2、第二晚享受了桑拿浴后就住在桑拿浴度假村。

  3、第三晚傍晚到圣诞老人村入住在芬兰传统式的尖顶建筑里,有复古的砖墙,温暖的壁炉,每个房顶上都有圣诞老人标记,窗外可以看到木头搭建的驯鹿栏……宁静的小镇给人以童话般的感觉。

  4、第四晚在萨利色尔卡入住可以看到极光的玻璃屋顶酒店。

  5、第五晚回到赫尔辛基再次入住斯特兰德希尔顿酒店。

  七、美食

  为期五天的行程里可以享受到具有芬兰特色的.传统美食。

  芬兰美食的独到之处是其菜肴的选料与取材,得天独厚的自然环境也使芬兰人尽情享受着来自田野、森林、湖泊和大海中的新鲜而又无污染的天然食品。现代化的饮食潮流观点强调清纯健康,芬兰的传统烹调方式特别符合这个时尚趋势。

  芬兰的食品结构主要以肉类、鱼类和马铃薯为主,其中肉类又以牛肉和猪肉为主。西红柿、黄瓜、胡萝卜和卷心菜等是最常见的蔬菜。而牛奶和奶酪则是主要的副食。此外,芬兰的鱼子酱(吃的时候需添加酸奶和洋葱末)也是极富魅力的美食。马铃薯是主要粮食,配以不同鱼类或肉汁,为普遍家常食法。芬兰也是黑稞麦之乡,将黑麦做成各式面包或麦粥,添加有益纤维,美味而有营养。特色介绍:

  1.鱼类:芬兰号称“千湖之国”,国家的海岸线蜿蜒绵长,鱼类的供应十分丰饶。三文鱼、波罗的海青鱼、鲑鱼、淡水鳕鱼样样鲜美,不愧为爱吃鱼者之天堂。炮制方法有烟熏、明火烤、蒸、焗等等五花八门。另外,来自水域的小龙虾,是芬兰人夏天不可缺少的节令美味,来一杯当地土产的伏特加佐餐,再配上鱼子酱的三明治,简直就成了海鲜爱好者的人间琼肴。

  2.野味:芬兰最出名的野味是驯鹿,炖驯鹿肉是一种较好的烹调方式,大饱口福之后还会使人感到舒筋活血而浑身温热,大家还可以尝试“扒鹿肉”,文火嫩煎,口感十足。除野鸭和松鸡外,大家还可以在传统的餐厅里尝到越来越普遍的熊肉菜式。其他著名菜式有肉酿卷心及肉丸。称为“猎人肉扒”的是磨菇汁碎肉。

  3.汤:清甜鲜美的三文鱼汤当是游客们的餐前首选,鲜甜奶白的汤汁令人难忘。在冬季,人们用最肥的淡水鳕鱼煮的浓汤,也是鱼汤中的皇牌美味。鱼汤通常与马铃薯一同煮沸,连汤带料的一并吃下,那就是一顿颇能裹腹的汤宴。豌豆汤是冬季运动后特别令人暖胃的食品,夏天气温稍高则煮普通的菜汤。

  八、具体行程

  第一天:从首都国际机场飞往赫尔辛基,10:55-14:35(当地时间,有6小时时差);

  入住斯特兰德希尔顿酒店,调整时差,晚7点欢迎晚宴;

  第二天:参观诺基亚芬兰总部,度假村桑拿浴;

  第三天:飞往凯米,开始破冰船之旅;傍晚乘车前往罗瓦涅米圣诞老人村;

  第四天:游玩观赏,乘坐雪地摩托或者狗拉雪橇和驯鹿雪橇;

  乘大巴前往萨利色尔卡,在玻璃屋顶酒店观赏极光;

  第五天:乘大巴返回罗瓦涅米,飞回赫尔辛基,购物、参观名胜;

  第六天:在一顿丰盛的当地特色早餐后乘飞机返回北京。

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