超市策划（推荐）
超市策划 篇1
一、活动目的：
在国庆节期间，我商场的销售思路应在日常消费品上，因此我们在十一期间，可以再次组织，“超低商品、重拳出击”，推出十一超低商品的抢购大潮，再次吸引人气，带动商场的人流及销售高峰。
二、活动主题：
精彩华诞，举国同庆
三、活动时间：
x月xx日—xx月x日(据报纸消息，可能黄金周放假有所变动，因此，活动时间根据情况可能随时调整)
四、活动内容：
1、国庆节里乐无边，精彩大戏随您看
9.31.1-7日活动期间，在惠万家西门口，惠万家为您在南阳邀请来了精彩的文艺演出，高雅的.演出风格，多种多样的文艺形式，让您在国庆节里大饱眼福!
2、我是中国人，国旗大派送：
国庆节当天，凡在我超市二楼一次性购物满38元，即可凭小票到一楼服务台领取小国旗一面。(限500面，送完为止)
3、秋装上市，名品服饰展示会
10月1日起，惠万家三楼时尚服饰馆，名品秋装隆重上市，休闲装、商务装、职业套装等新款名装靓丽登场，上百款服饰总有一款适合您的品位，敬请光临锦上花200*秋装展示会。
4、名品夏装、换季打折，超低特价、最后清仓
活动时间：xx月x日——x日(7天)
10月1日起，在xxx广场举办三楼名品男女夏装，换季打折活动，超低的价位，让您心动到家，带上您的家人，到xx西门名品服饰特卖场来xx吧!
由百货部安排三四楼各专柜，有出外卖的，统一安排处理。
5、国庆七天乐 欢乐实惠颂：
国庆7天假，每天推出一款超惊爆价。让顾客能感到实实在在的实惠。除了菜价外，出惊爆价的部门依次为：二楼食品、酒饮、洗化、百货、针织、食品，酒饮。选择商品时，根据惠万家的近期活动，要有针对性的选择商品，原则上为平毛利。情况特殊可作负毛利。一定要在活动期间作出清早买菜老太太满场飞奔的情况
6、购物有奖刮刮乐，惊喜大奖乐翻天：
在10.1-5日，凡在我商场二楼次性购物满38元，或是在一三四楼一次性购物满58元，即可凭购物小票参加国庆刮刮乐活动，获得刮奖卡一张，刮开涂层，便可获得对应奖品：
一等奖：29英寸康佳纯平彩电一台;
二等奖：澳柯玛洗衣机一台!
三等奖：电饭锅一台;
参与奖：洗衣粉一袋或是醋一瓶。
100%中奖!
国庆节，逛商场，顺便还能拿大奖!
7、黄金周，结婚季、浪漫而甜蜜!
曾经，因为那次的怦然心动，如今，我要对你实现我的承诺，那就是，给我一个机会，让我一生一世对你好!亲爱的，我们结婚吧!让锦上花和紫梦为我们共同见证，天长地久，此情不渝!
凡是在黄金周期间结婚的新人，且在我商场一次性购物满500元以上，即可获赠x县xx婚纱摄影名店提供的20寸免费艺术照一张。
8、您来购物我送礼：
凡在10.6-7日在我商场二楼一次性购物满48元，或是在一三四楼一次性购物满88元的顾客朋友，凭小票即可到服务台领取洗洁精一瓶。(小票不拆分不累计，每张小票限领一个单品)
五、广告宣传：
1、电台广告、xx广告电视台媒体播放时间：x月xx日至xx月x日。
2、xx广告电视台媒体播放时间：x月xx日至xx月x日。
3、xx(5万份)活动内容大度16开8张16页码。
4、宣传贴10000张张贴卖场各厅精彩华诞 举国同庆。
5、喷绘中厅及店外活动信息。
6、喷绘5米*12米晚会演出背景。
7、播音服务台全楼播音内容为：促销信息。
8、卖场看板全楼主要通道活动看板、吊挂等。
9、地贴全楼卖场主要通道。
10、门外看板东门、圆门、南门大看板写真看板。
11、吊挂装饰卖场通道喷绘。
超市策划 篇2
一、企业介绍
赣州市国光购物广场有限责任公司是江西国光实业公司的连锁店之一。江西国光实业公司成立于1984年，是以经营连锁超市为主的大型综合性商业公司，有不同规模的连锁分店三十多家，遍及江西省的宜春、吉安、鹰潭、赣州、九江等地区，在湖南的邵阳、岳阳、广东的韶关等地亦有多家连锁超市。国光本着“诚信经营、稳中求进、创新发展、共创和谐”的创业精神，经营规模也在日益扩大。由原来只是在中联商城一家小小的服装店到90年代末在红旗大道开始开了第一家百货商城，在那时的赣州可谓是第一家超，由于新式受广大消费者的喜爱。现几年发展到各地。并在金砖购物广场开设了又一家大型超市，并在各社区开设了连锁便利商店，使消费者更加便捷的消费。其连锁超市大大占据了赣州的市场，现几年把坚强、百户都挤压了。但随着其他大型超市的开设，其也面临了威胁。
二、市场环境分析
1、优势：国光是赣州最早的超市，因此其消费者都是老客户，客户的忠诚度高。国光超市的`布局为地下商场卖食品、一楼化妆品、手表珠宝类、二楼为鞋包类、三楼为服装类、四楼为家电类、五楼为文具图书类。这一布局让消费者可以一站式消费，这对于其他超市具有优势。国光超市布局在赣州市的市中心，交通便利人流量比其他超市大，并且其停车服务较好。
2、劣势：国光超市地下食品超市货架分布不合理，并且人员管理上存在着问题，货架商品不是定期检查，新旧商品摆放问题严重，造成老产品积压过期。由于国光连锁超市越做越大，服务问题也日益突出。相对于大润发来说，其服务在广大消费者心目中越来越好。天虹百货其货物每3天定期检查，食品日期在保质期日期一半时，其商品就下架，这给广大消费者提供了最新鲜的商品。而国光在这方面存在着劣势。
3、机会：圣诞节和元旦毗邻，这一时期开展促销活动可以达到促进销售额和巩固市场地位作用。相对于其他大型超市，国光超市位于红旗大道，旁边为市中心的商业一条街，在圣诞节人们购物完到超市消费的距离短，人们更愿意到这消费。并且国光超市和政府部门合作，其购物券是一大优势。这给国光带来了机会。
4、威胁：各大型超市进驻赣州给国光带来了巨大的威胁。大润发的服务及商品的便宜给国光带来了巨大威胁，它具有规模最大商品最多、供应链丰富且实力雄厚的优势。天虹的商品相对于国光更新鲜，这也给国光带来了威胁。新华都一家集品牌服饰、皮鞋皮具、珠宝饰品、名表礼品、知名餐饮以及声线、食品、家居用品等一体的大型超市，其通过完善的商品采购网络、高效的物流配送系统和优质的服务管理，为赣州消费者提供轻松、便捷的一站式购物空间，这也给国光带来了巨大的威胁。因此面对着这么多大型超市的威胁，国光更应该做好营销策略。
三、活动方案
(一)活动目的：
1、以圣诞节为契机，通过策划一系列促销活动，进一步宣传超市的整体形象，提高超市在顾客中的知名度。
2、借组圣诞节节日的到来，策划实施一系列大型促销活动，刺激消费群，吸引目标消费群及潜在的消费群，最大限度的扩大销售额。
(二)活动主题：激情圣诞节，感恩大回馈。
超市策划 篇3
一、前言
中国矿大喜迎百年校庆，学生第三食堂也将盛大的开业。在这千载难逢的机会中我们都热切的期望学生第三食堂能给学生带来一个惊喜。希望第三食堂不仅有第一二食堂的饭菜的质量和实惠的价格，更希望三食堂能有更好的服务热情和特色的淡菜。为此，我们准备成立“新西域”清真餐厅。在这家的餐厅中每一位的顾客将会平常到真真正正的大西北风味，同时也将会丰富来自宁夏、新疆、青海等全国各地的穆斯林同学的食堂，同时还会增加三食堂色饭菜的风味。满足同学们的需求。
二、创业背景
1、学生第三食堂盛大开业，招商正在进行中。矿大南湖校区位于徐州市的南郊，历史中心的商业区较远，市场的开发潜力大
2、中国矿业大学学生有30000多的学生，只有一二的食堂。并且食堂距离梅苑、研究生的宿舍较远，给在这里住宿的学生第三食堂盛大开业，招商正在进行中。矿大南湖校区同学们就餐带来很大的不方便，三食堂有很大的市场潜力。
3、学校有一二食堂以及那么多的小餐厅，但是却是没有一家真正意义上的西北风味的餐馆。并且西北风味的饭菜也是非常的少。有许许多多的学生跑到校外聚餐，甚至在北门出现了许许多多的风味菜店。然而，那些的饭店的饭菜质量和卫生着实的令人不安。这似乎是在向我们预示着面向学生的特色的饭菜在矿大南湖校区有非常大的市场。
4、矿大有许多的来自西北学生，这其中又有许许多多的穆斯林的学生。他们将是新西域的忠实之士。在这个的基础上我们将会努力的将更多的矿大人成为“新西域”的忠实顾客。
三、创业目标
1、满足矿大学生对特色菜的需求，丰富矿大的餐饮文化让每一个的矿大人都喜欢上西北的风味
2、实现创业者的创业目标
3、提供勤工助学的岗位
四、经营内容以及具体操作
经营内容
1、有西北特色的面食：兰州拉面、新疆拌面、宁夏炒面等
2、结合南方的饮食习惯做米饭，不过是以西北炒菜为主（例如各种特色盖浇饭）。让每一个的“新西域”人能够吃到真真正正的西北风味的饭菜，而不是徐州化的西北饭菜
3、经营各种的特色佳肴，例如宁夏鸡翅、青海红烧牛肉、新疆烤羊肉等
4、同时经营岐山擀面皮、三营凉皮、平凉芥面等特色的小吃、西宁小笼包等
5、对矿大人的饮食需求作进一步的了解之后，可以对以上的'食品种类或者时间上进行进一步的调整和具体的安排。例如中午、晚上的正餐中可以以米面为主且大量的供应，下午的时候可以将凉面、芥面等作为主营的对象。周末的时候可以突出红烧牛肉、鸡翅等的作用。具体操作
1、为保证“新西域”的独特风味，厨师必须是来自西北的。而且要有一定的工作经验。（我来自宁夏，新疆、甘肃都有我的亲戚和朋友，从西北聘请到优秀的厨师应该不是什么大问题。）
2、服务员以西北和当地的相结合（西北的1~2名，当地的3~4名。这样既有利于厨师与服务员之间的交流，同时又能一定程度上减少成本提高效益。）
3、进货，除了质量上要求严格外，其他都与一二食堂基本一样。（平时主要负责人多与一二食堂的老板交流，这样既可以扩大“统一战线”同时又能从他们那里学到一定的经验。）
4、开业前要做较大的宣传在营业中宣传也是必不可少的。（这个非常必要的。宣传的主
要内容是让更多的同学知道“新西域”，了解“新西域”的特色。）
5、“新西域”开在学校，所以在日常的经营活动中必须遵守学校在这方面的管理规定。以良好的秩序和优质的服务赢得胜利。
6、定期对服务员进行考核评优和培训，形成特色鲜明，轻松融洽的团队文化。
五、经营原则
1、顾客至上原则，每一个来“新西域”的人都要体会到在西北人家做客的感觉。
2、真实性原则，自始至终保持自己的风味特色。
3、勤俭节约艰苦奋斗的原则。
六、服务群体
1、所有来“新西域”的矿大人。
2、对西北风味有特殊爱好的北方及全国各地的学生。
3、所有穆斯林同学。
七、市场分析
1、矿大南湖校区有30000多名师生，目前只有两个学生食堂，而且学生食堂真正的风味菜肴较少。
2、矿大有很多来自全国各地的穆斯林同学，他们将是清真食品的最忠实支持者。
3、南湖校区位于徐州市南郊，距离市中心较远。开发潜力较大。
4、矿大校园内真正意义上的特色风味非常少，主要原因是各种风味菜肴都被徐州化了。“新西域”只要保持其西北特色风味不变，就会有很大的市场。
八、经营策略
1、从厨师抓起，保持特色性。
2、自上至下营造良好的团队文化，以优质的服务赢得顾客的青睐
3、恰到好处的宣传也非常重要。
4、市场性经营与学校管理性相结合。
九、经费来源及分配
出资：
合作制：本人出资50%，再找一个合伙人出资35%,另外厨师出资10%，服务员出资5%。分配：
工资与分红相结合：除按一、二食堂的正常工资外（详细工资日后补写），按出资比例分红。
十、收费标准
（附表：“新西域”食品价格一览表。）
十一、其他注意事项
1、必须严格按照该策划的原则执行
2、工作中遇到的问题结合问题实际与该策划要求具体解决。
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