食品供应商服务保障承诺书

时间:2025-01-21 14:40:23 晓丽 承诺书 我要投稿
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食品供应商服务保障承诺书(精选18篇)

  在充满活力,日益开放的今天,很多地方都会使用到承诺书,承诺书是签署人内心真实意愿的表示,忌搞形式、走过场,忌出于无奈。如何写一份恰当的承诺书呢?下面是小编帮大家整理的食品供应商服务保障承诺书,仅供参考,大家一起来看看吧。

食品供应商服务保障承诺书(精选18篇)

  食品供应商服务保障承诺书 1

  根据《中华人民共和国食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理特别规定》、《食品生产许可管理办法》、《x市食品安全管理办法》、食品包装相关标准等相关现行有效的法律法规要求,结合本公司生产情况,我公司现对各供应商进行食品安全宣导,并承诺所有供x金田农业集团有限公司原辅料、包装材料符合相关法律法规。为消费者提供安全的食品是每一个食品生产经营者义不容辞的责任,作为食品供应商,我们将通过一切行之有效的管理措施,确保食品安全。为此我们郑重承诺:

  一、严格遵守相关法律法规,严格依照法律法规和标准要求从事生产经营活动,做到诚信守法经营。

  二、积极配合采购单位及时提供合法有效的营业执照、税务登记证及经营生产许可证、产品第三方检验报告等必要证件资料,并保证资料的`真实性。

  三、保证产品的包装、运输,符合有关的卫生要求,不对产品造成污染。

  四、及时回收验收不合格的产品,主动召回可能对人身健康安全造成危害的产品。

  如违反上述承诺,本企业愿意承担相应的法律责任。

  本承诺在双方合作期间有效。

  承诺单位:________(盖章)

  采购单位:________(单位)

  负责人签名:________

  负责人签名:________

  日期:____年____月____日

  食品供应商服务保障承诺书 2

  1、本人严格遵守《食品安全法》、《食品安全法实施细则》等相关法律法规所规定的责任和义务,依法承担相应的法律责任,接受政府职能部门的监管和社会监督;

  2、本人保证办理《食品流通许可证》所提交的材料的真实性,保证依法经营,不出租、出借、转让《食品流通许可证》;

  3、本人保证在进货时严格执行进货查验制度,审验供应商的`经营资格,仔细验明食品质量证明,确保购入食品质量合格;

  4、本人保证严格执行进货记录制度,真实、全面、如实记录购进食品的名称、规格、数量、生产批号、保持期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容,同时定期查阅进货记录,并对进货记录保存2年以上;

  5、本人保证严格执行食品质量承诺和自检制度,不出售不符合国家食品安全标准的食品,同时逐步加强自身的自检能力和水平,对自检中发现的问题食品一律停止销售,并报辖区工商分局备案;

  6、本人保证严格执行食品退市制度,加强对所经营食品的管理,对自检中发现的和媒体公布的问题食品,采取下架退市、食品召回、明示补救措施等手段;

  7、本人保证定期对从业人员进行健康检查,从业人员必须取得健康证明后,才能从事食品经营活动。

  8、本人保证积极完善今后服务体系,妥善处理消费者投诉,接受消费者监督,争取食品安全范店。

  承诺人:

20xx年xx月xx日

  食品供应商服务保障承诺书 3

  近期,食品质次价高、以劣充优等事件纷纷曝光,给超市及食品经营带来极恶劣的影响,为提供合格产品,杜绝质次价高、假冒伪劣商品混进武商量贩公司下属门店,本公司郑重承诺:

  一、 严格遵守国家有关法律法规,合法经营。

  二、 履行食品进货查验制度。对供货企业和生产企业的企业资信证明证件和食品质量证明进行检查登记,将索取的各种资信证明、商品质量证明的原件或复印件存档备查,并在经营中亮明食品的产地或进货渠道。

  三、 建立进销台账制度。进货台账记载生产厂家或供货单位、购进数量以及产品生产日期,销货台账注明产品销售数量及食品销售去向等情况。

  四、 不销售国家明令禁止的商品和物品:

  (一) 假冒伪劣商品,国家规定淘汰的商品,过期、失效、变质商品;

  (二) 法律、法规禁止销售的`动植物及其制成品;

  (三) 有毒、有害、腐烂变质的食品,病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产及其制品。

  (四) 低价商品冒充高价商品。

  五、 实行不合格食品自查退市制度。发现不合格食品自查退市,对已销售的有安全隐患的食品,主动召回,彻底消除消费安全隐患。

  六、 超市经营人员持有效健康证上岗,持证率为100%。

  七、 提供优质的售后服务,对于顾客投诉,实行先行承诺制。如违反上述条款,一切行政、经济及法律均由本公司承担。

  承诺方:

  日期:

  食品供应商服务保障承诺书 4

xx市农业农村工作委员会 (建设方):

  我司为 郑州市农产品质量安全追溯体系建设 项目,提供如下产品及信息:

  我司郑重承诺:

  1.我司提供的产品完全符合贵公司招标要求,详见产品信息表。 2.我司保证按照合同约定的供货期交货。

  3.为贵单位本工程项目提供的产品(附表)提供 3 年产品质量保证,从供货至质保期间,提供足够的.维护备品及及时相应的技术支持。以满足工程需求。 4.在贵单位本工程项目进程中,我司所供产品接受业主认可的、国家认定的第三方检测机构的质量检测。

  5.如果我司供货进度未按合同执行导致影响该工程工期,或者我司供应的产品出现质量问题(包括但不限于未通过质量检测),上述原因引起的一切责任由我司独自承担,同时赔偿由于上述原因造成的贵单位的一切经济及其他损失。

  特此承诺!

  供货商:有限公司(公章)

  法人代表(签字):

  时 间:

  食品供应商服务保障承诺书 5

  本供应商作为超市长久合作伙伴,为诚实守信,互惠互赢,现郑重承诺:

  1、严格遵守《食品安全法》等相关法律,坚守诚信原则,恪守职业道德。严把质量关,坚决抵制假冒伪劣商品,对经销的商品进行认真的质量自查,同时从源头上把好商品出货关,杜绝有质量问题的商品上架销售。

  2、保证供应商品的质量和数量,绝不假冒,短少,并随时按超市要求提供三证,检验报告或其他商品质量报告、证明,如发生与之相关的客诉赔偿一概由本供应商负责。

  3、严守商业秘密,不将超市商业信息泄露给有竞争的第三方。

  4、严格按照订单要求供货、补货;商品价格上调和下调需提前通知并出具调价单。

  5、保证供应商品的安全,坚决不售过期、变质等不合格的食品,对保质期处于临界期的`食品,按规定下架退市处理;其他商品存在质量问题的,愿承担相关赔偿责任。

  6、确保公平交易,维护消费者权益。杜绝价格欺诈和虚假宣传广告,保证商品、服务信息的真实性,不误导、欺骗消费者。

xxx

  20xx年xx月xx日

  食品供应商服务保障承诺书 6

  随着公司管理工作的不断深入,同时对物质供应也有了更高、更严的要求,在提高服务、质量意识的同时,更要增强价格意识。根据国家相关的'法律、法规,双方经友好协商,在自愿、公开 、诚信、守法、本着互惠互利的原则下,做出以下承诺:

  涂料的质量及送货时间规定

  1、涂料的质量符合国家标准、行业标准的相关规定。

  2、严格遵守与贵方签订的产品质量协议的`相关规定。

  3、涂料的包装应符合国家有关法律法规的规定,对于原材料产地、用途、使用方法、规格、质量、保质期、生产日期等与商品使用属性紧密相关的内容必须有清晰的标示。

  5、严格遵守双方现场验货的原则,同时对当天应急的需求应该及时补货。

  承诺人:

20xx年xx月xx日

  食品供应商服务保障承诺书 7

  为确保项目施工质量,本次项目施工负责人: , 郑重承诺,将依照施工合同对本次施工范围内的质量承担责任,承诺基本内容如下:

  1、依法取得相应等级的资质证书,并在其资质等级许可的'范围内承揽工程。

  2、建立质量责任制,对建筑工程的施工质量负责。要求项目负责人做好施工现场记录,记录工程的各部分施工是由那个人或那几个人负责施工,一旦该部分出现施工质量问题,将对该部分工程付相关责任,项目负责人有联带责任。

  3、按照工程设计图纸和施工技术标准施工,不擅自修改工程设计,不偷工减料。在施工过程中发现设计文件和图纸有差错的,及时提出意见和建议。

  4、按照工程设计要求、施工技术标准和合同约定,对各种材料、以及构配件、设备和商品混凝土进行检验;未经检验或检验不合格的,不使用。

  5、建立、健全施工质量的检验制度,严格工序管理,作好隐蔽工程的`质量检查和记录。

  6、建立、健全教育培训制度,加强对职工的教育培训;未经教育培训或者考核不合格的人员,不上岗作业。

  7、 依法履行建筑工程质量保修义务。

  承诺人:

20xx年xx月xx日

  食品供应商服务保障承诺书 8

  我公司在协议供货有效期内郑重承诺:

  一、我公司保证对在合同(协议)履行期间的行为(销售、结算、服务等)负责,如发现我公司因自身原因违反采购合同或承诺书的有关规定或承诺,接受贵公司根据采购合同罚则对我公司进行处罚,直至停止我公司或我公司各级供应商采购合同供货项目供应商成员资格,情节严重的,列入贵公司采购不良供应商名单。

  二、我公司保证根据采购合同要求承诺,按采购合同要求提供高质量的产品和服务,且不在《采购合同》内容之外,提出任何附加条款。

  三、我公司保证采购合同中所供货物是符合国家质量标准、行业标准或制造厂家企业标准确定(ISO9000体系认证等),符合国家环境认证(3C认证等)的产品。

  四、我公司保证在合同(协议)有效期内,始终以本次合同样品确定的供货价格作为贵公司购买产品的价格。不以市场价格变化等理由擅自提高价格。

  五、我公司保证在合同(协议)期间,免费送货上门。确定合同总协调人,专门负责贵公司采购事宜。

  六、我公司保证在供货时按合同文本规定内容接受贵公司的采购订单,妥善保管该订单并按月报送至贵公司采购部门(中心),并保证按照采购合同的规定,向采购部门(中心)定期与贵公司核对我公司当月在本合同项目下的销售记录统计表;遵守贵公司货款对账、开票结算、货款支付管理流程。

  七、我公司同意贵方为实施采购工作的需要及时向贵公司公布(通报)我方采购合同中相关产品的价格、优惠率以及相关的`信息。

  八、我公司知道我们对贵公司的供货资格只限于提供我公司在本采购合同目下的供货产品。

  九、贵方决定延长合同(协议)供货有效期,须通过书面或邮件的形式通知我公司,我公司若在七日内没有提出书面异议,即为接受贵方的要求。我公司承诺不修改原采购合同文件的其他实质性内容。

  本承诺书自我公司签字之日起至协议终止日内有效。

  承诺单位:

  法人代表:

  日期:

  食品供应商服务保障承诺书 9

尊敬的客户:

  本公司所有产品完全按照国标gb/t9002—iso9002的全部要求及特定的产品补充要求组织生产。

  本公司所生产的“华兴”系列旅游用品完全符合国家旅游局颁发的lb/t003—1996以及纺工部颁发的f2/6__—1993《星级饭店客房用品质量与配备要求》以及中纺部颁发的:fz/t6000—1993质量标准执行,在质保期三个月内所发生的一切质量问题本公司将会无偿提供相关服务,(床单、被套等)无外界原因造成的缩水超过国家标准或有严重起球现象,本公司将无条件予以退换货物,且赔偿相应损失。一年以内所发的质量问题,我公司将根据加工成本象征性的`收取不超过10%的`维护费。

  您的满意是我们最大的成就!

  供应商:

20xx年xx月xx日

  食品供应商服务保障承诺书 10

  我公司作为贵公司工程材料的供应商,为保证我公司所提供的产品的质量安全性,特向贵公司作出如下承诺:

  一、关于我方经营资格的承诺

  我公司承诺向贵公司提供合法有效的营业执照、税务登记证及必要证件

  二、关于我方供货质量的承诺

  (1)我公司承诺所供之商品质量,数量绝不假冒、短少,并随时按贵公司要求提供各种质量检测报告,如发生与之相关的客户投诉赔偿,待材料质量查明以后一概由本供应商负责

  (2)严格按照合同、订单要求供货、补货,商品价格上调需提前上交调价单,商品下调或做特价时与贵公司联系小调方案。

  (3)我公司严格执行供应商应尽义务,做到供货及时,货物质量优质,货物装箱整齐方便运输。

  (4)我公司承诺保证为贵公司所供之货,货源充足,不发生断货拒供现象。

  (5)我公司认可贵公司的`货物验收制度和仓库保存条件,并在对供应货物进行验收时,自愿严格遵守贵公司的.货物验收制度。

  (6)我公司对未通过验收的货物,保证在贵公司规定时间内补充合格的货物,否则自愿承担由此造成的损失。

  (7)我公司对通过验收的货物,在贵公司投入使用之前,出现相关证照不全、品牌不符及任何质量问题的,我公司承诺五条件退货,并

  在贵公司规定时间内补充合格的货物,否则自愿承担由此造成的所有损失。

xxx

  20xx年xx月xx日

  食品供应商服务保障承诺书 11

  一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相干法律、法规、标准,配备食品安全管理职员,建立健全食品安全管理制度,严格执行餐饮服务岗位操纵规范,牢固建立安全第一、诚信经营的理念。

  二、严格执行从业职员健康管理制度,定期做好从业职员健康检查和食品安全知识培训教育,监视从业职员保持良好的个人卫生。

  三、保持餐饮服务加工经营场所内外环境整洁,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及其孽生条件。

  四、严格落实餐饮服务食品采购索证索票规定,建立食品进货查验记录制度,不采购和使用标识不规范、来源不明的食品及食品添加剂,不采购和使用食品添加剂之外的任何可能危害人体健康的物资。

  五、严格规范食品添加剂的保管和使用行为,落实食品添加剂五专(专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存)管理制度,依照规定的品种、使用范围、用量使用并建立使用台帐。

  六、如有自制火锅底料、自制饮料(包括调制和现榨)、自制调味料的,保证按要求向餐饮服务食品安全监管部分备案所使用的食品添加剂名称,并在店堂醒目位置及菜单上予以公示。

  七、食品制作进程各环节操纵规范并符合安全要求,不使用非食品原料加工食品,不使用过期变质和被污染的食品,不使用非食品用具及容器、包装材料。

  八、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度,依照规范流程洗消餐(饮)具,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具和容器。

  九、餐厅设置醒目的`制止吸烟禁语和标志,并配备专(兼)职职员对吸烟者进行劝阻。

  十、自觉接受消费者、新闻媒体的监视,照实、主动回答消费者、媒体有关餐饮服务食品安全的咨询。如有违法行为,本单位愿承当由此带来的法律后果。

  承诺人单位:xx

  承诺人签名:xx

  日期:20xx年xx月xx日

  食品供应商服务保障承诺书 12

  一、认真执行《食品安全法》,切实保障消费者饮食安全。

  二、依法取得《餐饮服务许可证》,承担食品安全主体责任。

  三、落实食品安全管理制度,配备专兼食品安全管理人员。

  四、组织从业人员健康检查和培训教育,保持个人良好卫生。

  五、采购食品原料做到索票索证,坚持进货查验并如实记录。

  六、严格执行餐饮安全操作规范,做好关键环节的.质量控制。

  七、规范食品添加剂使用管理,杜绝非法添加和滥用添加剂。

  八、加强餐饮具清洗消毒和保洁,提供安全合格的`餐饮具。

  九、及时报告和处置食品安全事故,配合相关部门调查。

  十、保持加工场所整洁卫生,营造良好的餐饮服务环境。

  承诺单位负责人签字:

  承诺单位:

  (盖章)

  日期:

  食品供应商服务保障承诺书 13

  为了认真贯彻执行《食品安全法》,确保广大人民群众消费安全,避免食品质量安全事故的发生, 我作为食品安全的第一责任人,特郑重承诺如下:

  一、本人保证申请办理《食品流通许可证》所提供的全部材料真实有效,如有虚假愿承担一切法律责任。

  二、严格按照《中华人民共和国食品安全法》 、《中华人民共和国食品安全法实施条例》和其他法律法规的要求,从事食品经营活动,遵守法律法规所规定的责任和义务,主动接受社会监督,对社会和公众负责,做到遵纪守法,诚实守信,规范经营,优质服务。

  三、保证经营的食品符合《食品安全法》第二十七条规定的要求。

  四、保证进货时认真查验食品质量,食品包装上的标识符合下列要求:

  (一)有食品质量检验合格证明。

  (二)有中文标明的食品名称、生产厂厂名和厂址。

  (三)有清晰地标明食品的'生产日期和保质期。

  (四)有标明食品的规格、等级、所含主要成份的名称 和含量,用中文相应予以标明。

  (五)需要事先让消费者知晓的,要在外包装上标明。

  五、保证不经营《食品安全法》第二十八条规定不得经营的食品。

  六、保证建立食品进货查验制度。如实记录产品名称、规格、数量、生产批号、 保质期、 供货者名称及其联系方式、进货时间等内容。做到记录及时、全面、准确、规范。保证保存期限不少于二年。

  七、保证建立食品召回制度。在经营中发现食品存在安全隐患,可能对人体健康和生命安全造成损害的,及时向政府有关职能部门报告,配合调查处理,并立即停止销售,告知消费者停止使用,主动召回产品。

  八、建立完善的`售后服务体系, 高度重视消费者的意见,积极妥善处理消费者的投诉和建议,最大限度地满足消费者的要求,树立诚实信用的企业形象。

  九、保证本《食品质量安全责任承诺书》张贴于本经营场所醒目位置向社会公示。

  十、严格执行国家食品安全的法律法规, 认真履行义务,我将信守以上承诺。

  十一、本承诺书一式三份,本人、所辖工商所及许可机关各一份。

承诺人 :xx

  20xx年xx月xx日

  食品供应商服务保障承诺书 14

  我是食品餐饮服务单位(个人),为了保证食品安全、接受社会监督、承担社会责任,根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定,现承诺如下:

  一、保持经营场所布局合理、环境整洁、不店外经营,严格把好从业人员健康关,做到上岗人员必须具备健康证明,每年对从业人员进行健康检查和卫生知识培训。

  二、在经营场所醒目位置悬挂《餐饮服务许可证》、《工商营业执照》等相关有效证照。

  三、严格索证索票制度,检验供货商的许可证和食品合格的证明文件。

  四、严格食品进货检查记录,如实记录食品的'名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品进货查验记录保存二年。

  五、遵守“诚实可信”的商业道德,明码标价,如实告知每道菜的主料和配料,不经营涉药食品,不使用未经消毒的餐、饮具,绝不经营未经检验或检验不合格及超过保质期的腐败变质食品。

  六、严格按照许可申请提交的“经营场所布局图”守法经营,杜绝超范围经营。

  七、积极配合政府的监管,自觉接受社会和群众的监督,发生食品安全事故及时上报。

  八、我店将严格依照《食品安全法》和其他相关法律、法规的规定及食品安全标准从事经营活动,如我店的食品出现质量问题,我们愿意承担一切法律责任。

  承 诺 人:________

  单位全称:________(盖章)

  日期:____年____月____日

  食品供应商服务保障承诺书 15

  我单位在此向社会公开承诺:

  1、保证我单位合法持有餐饮服务许可证,并在显著位置悬挂。

  2、保证严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的要求,对所生产经营的食品安全负责,承担餐饮服务食品安全第一责任人的责任。

  3、保证法定代表人(负责人或业主)和食品安全管理人员掌握与餐饮业食品安全相关的法律,法规知识,切实提高对食品安全重要性的知识。

  4、保证从业人员经过食品安全知识培训,持有有效的`健康证明上岗,并保持良好的个人卫生。

  5、保证经营场所设备布局合理,内外环境整洁、卫生。

  6、保证建立食品及原料采购查验和索证票制度,不购进,不使用,不经营不符合食品安全标准要求的.食品和原料。不使用毒死、病死或死因不明的畜禽、水产品及其它制品。保证不向消费者出售有害或腐,败变质食品。

  7、保证严格按照国家规定使用食品添加剂,做到专人保管,专柜存放,在食品加工过程中不添加非食用物质和滥用食品添加剂。

  8、保证食品加工过程符合餐饮业规范要求,避免操作过程交叉感染,杜绝食源性疾病发生。

  9、保证不购进不贮存、不藏匿、不使用问题乳粉和乳制品。

  10、自觉接受社会和各临管部门监督,如消费者发现有违反本承诺的事项。可心向内丘县食品药品监督管理局投诉。 内丘县食品药品监督管理局投诉电话。

  承诺人:

20xx年xx月xx日

  食品供应商服务保障承诺书 16

  为保障消费者的饮食安全,营造餐饮业良好的用餐环境,构建诚信和谐社会,本单位特向社会公开承诺:

  一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律,法规,严格执行餐饮服务行业规范,牢固树立安全第一,诚信经营的观念。无餐饮服务许可证不从事经营活动,餐饮服务许可证有效期届满30日前提出延续申请。

  二、严格执行从业人员健康管理制度,定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。保证每个工作人员有有效健康证和两套工作服。健康证到期10日前重新办理。发现有妨碍餐饮卫生安全病症的,立即脱离工作岗位,监督从业人员保持良好的个人卫生,穿戴清洁的`工作衣帽,头发不外露,不留长指甲,不涂指甲油,不佩带饰物,操作前将手洗净,操作时保持手部清洁,入厕前换掉工服,出厕后必须洗手。

  三、保证餐饮店内外环境整洁,采取有效的防蝇,防鼠,防尘设施。

  四、食品制作过程规范并符合安全要求。在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加剂,不使用过期变质和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包装材料,不使用未经消毒合格的餐饮具,工具,容器。

  五、严把食品原料采购和进货验收关,建立食品进货查验记录制度,进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账且记录规范完整不采购腐败变质,有毒有害,来历不明的食品原料及食品。

  六、严格落实餐(饮)具清洗,消毒及保洁制度,按照规范流程洗消餐(饮)具,未经消毒的餐饮具不得供顾客使用,禁止重复使用消毒企业提供的餐饮具,坚决杜绝大中型餐饮单位在包厢和大厅内用"一盆水"和"一块抹布"擦洗茶杯,酒杯等餐饮具陋习的发生。

  七、加强餐饮服务单位的业主(法人代表)为食品安全的第一责任人意识,落实餐饮服务各项食品安全管理制度,如因提供的食物损害消费者权益的,自愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处理。

  本单位将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。

xxx

  20xx年xx月xx日

  食品供应商服务保障承诺书 17

  为确保重大活动餐饮服务食品安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》等法律、法规及规章,作为重大活动的餐饮服务提供者作出如下承诺:

  一、建立重大活动餐饮服务食品安全工作管理机构,制定重大活动餐饮服务食品安全实施方案和食品安全事故应急处置方案,并将方案及时报送餐饮服务食品安全监管部门和主办单位。

  二、积极配合餐饮服务食品安全监管部门及其派驻工作人员的监督管理,对监管部门及其工作人员所提出的意见认真整改。

  三、制定重大活动食谱,并经餐饮服务食品安全监管部门审核;实施原料采购控制要求,确定合格供应商,加强采购检验,落实索证索票、进货查验和台账登记制度,确保所购食品、食品添加剂和食品相关产品符合食品安全标准。

  四、加强对食品加工、贮存、陈列等设施设备的定期维护,加强对保温设施及冷藏、冷冻设施的定期清洗、校验,加强对餐具、饮具的清洗、消毒。

  五、加强从业人员的健康管理,确保从业人员的健康状况符合相关要求。做好餐饮服务从业人员的培训,满足重大活动的需求。

  六、留样食品按品种分别存放于清洗消毒后的密闭专用容器内,在冷藏条件下存放48小时以上,每个品种留样量满足检验需要,并做好记录。食品留样存放的冰箱应专用,并专人负责,上锁保管。

  七、不使用下列食品、食品添加剂和食品相关产品:

  (一)法律法规禁止生产经营的食品、食品添加剂和食品相关产品;

  (二)检验检测不合格的'生活饮用水和食品;

  (三)超过保质期的食品、食品添加剂;

  (四)外购的散装直接入口熟食制品;

  (五)监管部门在食谱审查时认定不适宜提供的食品。

  八、依法承担餐饮服务食品安全责任,保证食品安全。

  承诺人(法定代表人或业主):

20xx年xx月xx日

  食品供应商服务保障承诺书 18

  我是食品餐饮服务单位(个人),为了保证食品安全、接受社会监督、承担社会责任,根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定,现承诺如下:

  一、保持经营场所布局合理、环境整洁、不店外经营,严格把好从业人员健康关,做到上岗人员必须具备健康证明,每年对从业人员进行健康检查和卫生知识培训。

  二、在经营场所醒目位置悬挂《餐饮服务许可证》、《工商营业执照》等相关有效证照。

  三、严格索证索票制度,检验供货商的许可证和食品合格的证明文件。

  四、严格食品进货检查记录,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品进货查验记录保存二年。

  五、遵守“诚实可信”的商业道德,明码标价,如实告知每道菜的主料和配料,不经营涉药食品,不使用未经消毒的餐、饮具,绝不经营未经检验或检验不合格及超过保质期的腐烂变质食品。

  六、严格按照许可申请提交的“经营场所布局图”守法经营,杜绝超范围经营。

  七、积极配合政府的`监管,自觉接受社会和群众的监督,发生食品安全事故及时上报。

  八、我店将严格依照《食品安全法》和其他相关法律、法规的规定及食品安全标准从事经营活动,如我店的食品出现质量问题,我们愿意承担一切法律责任。

  承诺人:

  单位全称:

  日期:

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